荐金桔 5保健食谱
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《荐金桔 5保健食谱》，相信能对大家有所帮助。
金桔，我们都吃过，但是你知道金桔的功效有哪些吗?你想要了解一些关于金桔的知识吗?今天小编就为大家细数一下金桔的功效，马上跟着小编去看看吧!
1、防治心血管疾病
金橘果实含金甙及丰富的维生素C(其中80%在于皮中，故食之切勿去皮)、维生素p，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2、对血压的双向调节
金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-Sp大鼠静注lmg/100g，能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6，8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3、行气、化痰、醒酒：
金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行气解郁，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满，咳嗽痰多，烦渴，咽喉肿痛者的食疗良品。
4、化痰散结，理气止痛：
金橘核味辛而入肝、肺二经，具有行气散结，化痰，止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。常食金橘，还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
保健食谱
1、金橘汤：
金橘3枚，冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金橘饮汤，l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2、金橘饼：
鲜金橘2500克，白糖2000克，食盐106克，明矾50克。金橘洗净后，用小刀逐个划破几道口，浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜，次日捞出沥干，用水浸泡片刻，挤出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小时，使盐辣味尽去;选一合适容器，放一层金橘撒一层白糖，用糖量约500克;放置5日后倒入锅中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金橘吸足糖汁便成，装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中，消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷，消化不良及口臭等病症，每次取56个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
3、金橘蜜酒：
金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗净金橘，去皮分辨，与蜂蜜同浸入酒中，2个月后过滤，取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用，可治疗胃肠功能紊乱。
4、金橘干粉：
金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天，再焙干研粉备用。每次服6克，开水送服，l日2次，连续服完。此粉具有益肾止造的功效，适用于治疗小儿遗尿，有一定效果。
5、核叶茵香汤：
金橘核15克，金橘叶30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用，可治疗疝气肿痛。
金桔的选购原则
1、皮薄
2、颜色桔黄
3、中心有点向里凹，最起码是平的，不能往外突
4、捏起来有些柔软，但不松垮
虽然皮比较薄的金桔让人从视觉上看会不太饱满，但也和金玉其外，败絮其中这种的水果大相径庭，所以够买皮薄的金桔还是比较安全放心的。
其次，颜色这点很重要，因为发青的水果，多半是还未熟的，需要等放置熟透才可以吃，否则吃起来味道很酸。
金桔食用禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
总结：上面小编为大家介绍的一些关于金桔的功效和保健食谱大家都记住了吗?还有一些金桔的选购原则大家都学会了吗?以后大家在选购金桔的时候，大家可以试试哦!
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我们在日常生活中经常吃蔬菜、水果，可能是因为喜欢吃又或者可能是为了健康而吃。那么人们在生活中会不会忽视一些蔬菜水果，其实蔬菜带来的作用非常大，下面就给大家介绍可以防止癌症的蔬菜水果。而且效果很好。
1、茄子
性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
2、大白菜
性味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。
另含有微量元素钼较多，能阻断致癌的亚硝胺合成，含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽，使癌的发生率下降，富含维生素lil、凡和C，与肉类同食，既可增添肉的鲜美，又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生，两全齐美。
3、萝卜
有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。
特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜，不但能防病治病，同时有防治癌症的作用，近年发现锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。
有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是防癌系统的营养成分。
4、扁豆
目录：
第一章：苦瓜的营养价值与保健功效
第二章：食疗作用
第三章：苦瓜的减肥保健食谱
第四章：苦瓜减肥吃法以及一些食用禁忌
许多爱美想要减肥的朋友总是很苦恼，到底吃些什么食物减肥效果更加快呢？今天小编就为大家推荐一款减肥佳品苦瓜，其富含丰富的营养价值与功效，减肥美容效果非常的好，下面接跟着小编一起来看看这些苦瓜减肥食谱吧，既营养又健康哦。
苦瓜的营养价值与保健效果
营养分析
1.促进饮食、消炎退热：
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
2．防癌抗癌：
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。
3．降低血糖：
苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
营养价值与功效
苦瓜的营养丰富，富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高提高机体的免疫功能。苦瓜中还含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，能够阻止癌细胞的生长和扩散，具有明显的抗癌作用。
苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，它能促进糖分解，使过剩的糖分转化为热量，从而改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。
苦瓜性寒味苦，苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效，对热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛等都有很好的治疗效果。
苦瓜具有一种独特的苦味成分金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用，因此夏季特别适合使用苦瓜。
苦瓜可清脂减肥，它含有高能清脂素，即苦瓜素，能使摄取的脂肪和多糖大量减少，从而达到清脂减肥的效果。苦瓜还是一种天然护肤品，其富含的维生素C可促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加细腻光滑。
功效
1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2．苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3．苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4．苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
5．苦瓜含有苦瓜皂苷（又称皂甙），具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
食疗价值
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。
具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
美容作用
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜又名：癞瓜、锦（金）荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特，可作观赏植物栽培。
中医学认为，脾胃温热内蕴上蒸，或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲任不调，上升凝滞于面部而成痤疮。
夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点。
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等，同时注意多饮水。
苦瓜的食用方法指南
苦瓜做法多种多样，一般以炒食为主，也可凉拌或做汤、煮粥。一般以炒食为主，可搭配猪肉、香菇、鱼肉或其他蔬菜等同炒，以达到营养均衡的效果。苦瓜无论与肉类、鱼类或其他菜同炒，其苦味都不会渗透并影响到配菜，而且还能使配菜味道更加鲜美，因此被誉为君子菜。
一些以苦瓜为主要原料的菜可以缓解夏季出现的季节性小毛病，可谓食药兼得。如苦瓜粥有消暑祛热、清心明目的作用，可治热痛烦渴、中暑发热、流感痢疾、眼睛红肿涩痛等症；苦瓜瘦肉汤也有清热解暑、明目去毒的作用，适用于暑热烦渴、热痱、结膜炎等症；苦瓜焖鸡翅有清肝明目、补肾润脾、解热除烦等功效；苦瓜炒鸡蛋有健胃的功效。
苦瓜还可制成保健饮料，用青苦瓜泡制或煎汤成凉茶，可以清暑怡神，除烦止渴；用青苦瓜制成糖汁，饮后可清热解毒，补肾润脾。
苦瓜的减肥保健食谱
苦瓜炒肉丝
主料：苦瓜、猪肉各适量。
调料：食用油、盐、味精各适量。
做法：
1、先将苦瓜切断，用盐腌制片刻，除掉苦味，再横切成片，猪肉洗净，切成丝；
2、炒锅烧热，倒入适量食用油，油热后下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻；
3、加水适量，焖烧10分钟；
4、加入盐、味精调味即可。
功效：清热解暑、明目去毒。
健康提示：
用苦瓜烧肉，功能养血滋肝，润脾补肾，实为肝炎患者的理想膳食。
苦瓜排骨汤
主料：排骨、苦瓜各适量。
调料：葱、姜、八角、盐、料酒、味精、香菜各适量。
做法：
1、排骨剁成小块，放开水中焯一下，洗净血水沥干，苦瓜洗净切块，用水泡一下，减少苦味，葱切段，姜切片，香菜切末；
2、将排骨、葱段、姜片、八角放入砂锅中，倒入适量水，滴料酒；
3、武火炖开，文火炖至八成熟；
4、加入苦瓜，煮至苦瓜熟烂；
5、加盐、味精调味，撒上香菜末即可。
功效：健脾开胃、解渴祛暑。
凉拌苦瓜
主料：苦瓜2根。
调料：糖、醋、辣椒酱、味精、盐等各适量。
做法：
1、将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片；
2、把苦瓜片放入开水里焯一下，片刻后捞起；
3、根据口味放入准备好的糖、醋、辣椒酱、味精、盐等调味品，拌匀后即可食用。
功效：清热解毒、瘦身养颜。
苦瓜瘦肉豆腐汤
原料：苦瓜150克，猪瘦肉100克，豆腐400克，淀粉，黄酒，酱油，熟植物油，食盐，味精各适量。
制作：猪瘦肉剁成末，加黄酒，酱油，植物油，淀粉腌10分钟。熟植物油烧热，略微降温，下肉末，划散，加苦瓜片，翻炒数下，倒入沸水，推入豆腐块，用勺划碎，加食盐，味精调味，煮沸，勾薄荧，淋上熟植物油即成。
用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。
功效：清胃热，解热毒。适用于经常饮酒，嗜食辛辣或肺热内盛而致面部及胸背部遍生粉刺或痤疮结疖，口干口渴，手足心热，大便干结或目赤，耳鸣等。
苦瓜胡萝卜煎蛋
原料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒。
做法：
1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁；
2、胡萝卜切小丁、葱切末；
3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许；
4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；
5、小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
美味加分关键：
苦瓜尽量切得薄一些，煎在鸡蛋里就一点都不觉得苦了。不必用盐腌出水，那样会损失许多营养。
清炒苦瓜
材料：苦瓜3根，小葱2根。
调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙。
做法：
1、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。
2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。
3、小葱切成段，放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐、糖，约炒1分钟后，加入味精，翻炒半分种熄火，淋上少量麻油，即可装盘。
Tips：
1、青炒蔬菜，油要多一些，火要旺，炒出来的菜才好吃。
2、苦瓜斜着切，将其肉露出，糖味才能充分渗透进苦瓜肉中，中和苦味。
3、炒这道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。
4、清炒苦瓜，火候一定要掌握好，一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟，苦瓜生一点才好吃，一般七分熟的碧绿色最好。如果闷得太酥，就没有清脆的感觉了，味道也较之苦了一点儿。
苦瓜镶肉
材料：苦瓜1条 绞肉300克 胡萝卜50克 葱、姜1块 香菜少许；
调味料：酱油、淀粉各1大匙，盐、麻油各少许。
制法：
1、苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；胡萝卜和姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。
2、锅中倒入适量麻油烧热，爆香姜末，加入适量水煮滚，淋在苦瓜上，再连盘放进蒸锅蒸15分钟后取出，撒上香菜末即可。
特点：色泽鲜亮，口感更佳。
【烹饪小妙方】
如果不喜欢苦瓜太浓的苦味，可先将切好的瓜片或瓜丝放入开水锅中焯一下，或放在无油的热锅中干煸片刻，或用盐腌一下，都可减少苦味而风味犹存。
苦瓜减肥吃法以及一些食用禁忌
苦瓜减肥方法-苦瓜吃法
首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下：
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
肥胖在当今世界像一个瘟疫，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，特效减肥品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？
中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2-3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，很快就苦得一脸痛苦，看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好，可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外，有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜，她说原来体重174斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到96斤，那些病全好了。
苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是你知道吗？一根苦瓜里含有0．4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
食用苦瓜的禁忌
苦瓜生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。
孕妇不宜多吃苦瓜。苦瓜内含有奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。
适宜人群
一般人群均可以食用。
1．适宜糖尿病、癌症、痱子患者。
2．苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。
3．另外据动物实验，妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血，并在数小时死亡，因此孕妇不宜吃苦瓜。
另外，有专家表示，食苦味食品不宜过量，过量易引起恶心、呕吐等。苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜。
总结：冬季我们常常出出现一些上火症状，需要吃一些降火食材，那么以上小编推荐的这些苦瓜食谱，降火效果真的不错的，而且对于想要减肥的朋友来说是效果很快的食物，所以大家要多多食用它哦。（作者：王承龙，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
初春是个咋暖还寒的时节，阳气生发，若在饮食上不注意，就会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等情况。初春在饮食上就要少吃辛辣的食物，同时，还可以喝些初春养生汤水，让你在这个春天滋补一下！
初春养生食谱一：羊肉胡萝卜汤
材料：草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，羊肉(瘦)280克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。
做法：先将精羊肉洗净，去筋膜，并切成小块。再将豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净；生姜洗净切片；葱洗净，切段；草果仁装入小纱布袋口内扎口。接着，将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。在锅内，加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。然后，转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。最后，加盐、香菜、醋进行调味，就可以食用。
初春养生食谱二：胡萝卜炖牛肉
材料；牛肉250克，胡萝卜120克，适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。
做法；先将牛肉焯水，撇去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后加胡萝卜，炖大约半小时，在出锅前放适量盐和味精。
功效：可以消除疲劳，增强体能。
初春养生食谱三：枸杞粥
材料：枸杞子30克，粳米100克。
做法：先将粳米熬成粥，起锅前将洗净的枸杞子放入锅内，再煮几分钟就可以了。
适宜人群：适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
食物禁忌：枸杞粥质润，脾虚泄泻者不宜用。
初春养生食谱四：珍珠三鲜汤
材料：西红柿1个，鸡蛋清1个，鸡肉脯50克，豌豆50克，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
做法：先将鸡肉剔筋、洗净、剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥。将西红柿洗净、开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净。接着，将炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，加入豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅就可以了。
功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。
初春养生食谱五：虾仁韭菜
材料：韭菜250克，鸡蛋1个，虾仁30克，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：将虾仁洗净，用水发涨，20分钟左右后捞出淋干水分；韭菜摘洗干净，切3厘米长段；将鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油，直至油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀就可以起锅了。
功效：可以补肾阳、固肾气、通乳汁。
通过小编上文的介绍，你是否更加了解初春的饮食了呢？但小编还要提醒大家，春季是最易引发呼吸道感染的季节，因此在初春也要注意健康。
有的人喜欢用野生黑枸杞泡水喝，因为野生黑枸杞子泡水喝的功效是清热解毒、生津明目，不仅保健还能减掉油脂。除此之外，野生黑枸杞还有补肾益精，补血安神等功效。野生黑枸杞能养生，那是不是意味着多多益善?什么人都能吃?什么吃法都可以?
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。野生黑枸杞里面野生含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。野生黑枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。下面推荐几款野生黑枸杞营养食谱给大家：
1、黑枸杞粥
原料：大米，野生黑枸杞。
做法：1. 先将大米煮成半熟，然后加入黑枸杞子;2.煮熟即可食用。
特点：特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用黑枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
2、山药黑枸杞粥
原料：白米1杯，山药300克，野生黑枸杞2大匙，水8杯。
做法： 1.白米洗净沥干，山药去皮洗净切小块。2.锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、野生黑枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。
特点：野生黑枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。
3、黑枸杞炖银耳
原料：野生黑枸杞25克，水发银耳150克，冰糖25克，白糖50克。
做法：1. 银耳洗净入温水中涨发1个小时，除去杂质泡入清水中。2.汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁清白时将银耳、野生黑枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。
特点：羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。
4、黑枸杞肉丝
原料：野生黑枸杞，瘦猪肉，青笋，精盐，白糖，味精，料酒，酱油，淀粉，猪油，麻油。
做法：1.将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;黑枸杞洗净。2.炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入黑枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。
特点：滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。
5、黄芪黑枸杞炖甲
原料：黄芪50克，野生黑枸杞30克，甲鱼500克。盐、豆油，冷水各适量。
做法：黄芪切片，纱布包扎;黑枸杞子洗净，甲鱼去内脏后切细。三者放入锅内，加适量冷水，炖熟，去药渣，用豆油、盐调味即成。
特点：补中益气，滋阴生血。适用于鼻咽癌放疗疗法所致眩晕或白细胞减少者
目录：
第一章：荐 春运回家养生防病5药方
第二章：春节回家 谨防春运病
第三章：春运宝宝保暖的九大秘籍
现在正逢春运高峰，各地不论是火车站还是汽车站都迎来客流量最大的时刻，而春运回家是在外的游子最大的心愿，而春运不只是一张车票，它对健康的影响也不可小视！
荐 春运回家养生防病5药方
药方对症一、呼吸系统疾病
通常情况下，预防呼吸道传染病是旅途中的重中之重。谭平主任建议旅客最好多带几个口罩替换着戴，口罩戴一次后清洗，经阳光下晒干才能再次使用。应尽量勤洗手，适当增减衣物，适当喝白开水，每到一站都尽量到车厢外运动一下，呼吸新鲜空气。专家不主张提前吃预防药物，当旅客出现流涕、发热、剧烈头痛等症状时应立即与乘务员取得联系，及时送治。
对于有过敏性鼻炎、慢性呼吸道疾病的旅客，应坚持规范用药，特别是有哮喘的患者，最好携带雾化吸入防止哮喘的急性发作。
药方对症二、食欲不振
长途旅行是个体力活，吃得好就显得格外重要。而食欲不振是很多人的常见症状。专家建议，旅途中的饮食尽量要清淡，中医认为清淡饮食本身就有清热泻火的功效。如果食欲不振的状况是因上火造成的，可以带上健胃消食片。如果是由心情不好引发的食欲不振，则可以吃些逍遥丸，症状就会得以缓解了。
药方对症三、腹泻、便秘
一般情况下，要购买有正规渠道的食品，尽量不吃熟食，不喝生水。出现腹泻，首先要禁食，一般为12-24小时，少量饮水，以防出现脱水；情况严重时，可以服用黄连素、氟哌酸、思密达等止泻药物。
首先要多喝水，多吃香蕉；其次可以有规律地按压腹部，方向为从右下至右上横行至左上再下行；情况严重，可以吃胃肠舒、莫沙必利等胃肠动力药，必要时还可以吃比沙可定、谷维素等缓泻药。
药方对症四、心脑血管疾病
长时间旅行，对于继往有冠心病、心绞痛、心肌梗塞、高血压的病人，在发病期间不建议长途旅行。专家认为，空气不好及颠簸的车况都会诱发心脑血管疾病发病，建议那些病情已经稳定可以乘车的冠心病、心肌梗死患者，旅行前一定备好硝酸甘油类急救药。
专家特别指出，就算是稳定期的病人，要随身携带对个体而言效用最好的降压药才能出行。收缩压高于160mmhg的人出行前先将血压降到140mmhg/90mmhg ，130mmhg/80mmhg才能出行，以免旅途劳累过度出现脑卒中。
药方对症五、下肢肿胀
对于下肢肿胀的问题，专家提醒，久站久坐，都要在尽可能的情况下常换换姿势，比如垫脚尖、活动一下腕部等，当出现下肢浮肿时，最好能找地方坐一会儿，同时将腿与躯干呈90度角伸直。如果有条件的话，可以在脚心贴上暖脚贴，从而改善末梢血液循环，浮肿也可得到一定缓解。
春节回家 谨防春运病
途中饮食健康最重要
卫生专家提示，出行市民首先要购买来自正规渠道的食品，旅途中不论是结伴同行还是认识的新朋友，共同进餐时都要注意饮食卫生。春运列车和长途汽车是消化道和呼吸道疾病高发场所，在长途汽车和列车上，清洁用水一般有限，加之人多拥挤，行动不便，不少旅客往往忽略了洗手等日常卫生习惯，结果导致染上肠道传染病。
同时，在列车上吃饭不能过饱，切忌暴饮暴食；口味要清淡，就餐时不喝或少喝酒。专家建议，乘坐火车的旅客应该适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品，还应多吃新鲜苹果、刺梨和猕猴桃，以及粗粮等富含维生素的食物，从而起到消除疲劳的作用。在饮用水方面，白开水是最理想的饮品，其次是茶饮料，含糖量高的果汁饮料最好不要喝。
车厢内慎防挤出病
铁路交通运载能力大，所以拥挤程度较飞机、长途汽车要严重。
拥挤的车厢内也是各种生理、心理疾病的高发地，每年一次的大迁徙，对于旅客的肠胃、呼吸、循环、心脑血管乃至精神都是一场考验，如何才能健康到家，医学专家提醒市民春节出行时要慎防挤出病。
专家建议，注意饮食卫生和尽量规律饮食是避免胃肠道疾病的前提。在列车上吃饭前应用香皂洗手，如果怕断水，上车前最好准备好消毒湿纸巾，吃饭前用湿纸巾擦手。如果想呕吐，也不要强迫自己忍着，呕吐是身体对不适应环境的防护机制，吐完后毒素排出，感觉会舒服一些。
火车上的如厕问题比较麻烦，有人为了在拥挤的火车上省点事儿，选择少吃少喝甚至不吃不喝，想上厕所时也是能憋多久就憋多久，但这些做法都会给泌尿系统带来麻烦。
专家建议：吃好喝好是保证精力充足的前提，水和新鲜水果是不能少的，充足的水分、维生素不但能应对车厢内的干燥，还能提高身体免疫能力，有助于防止便秘等。另外，如果想去洗手间就不能忍着，人再多也应挤过去，排空体内的毒素、废弃物，有利于健康。
多喝水避脑血管疾病风险
天冷时人体血管容易收缩，影响血液流通。在长途火车上，由于饮食不规律、饮水量减少等原因，还会导致血液黏稠度增高，所以春运期间，脑血管疾病发病几率大大增加。专家建议，即便在火车上也要尽量规律饮食、多喝水，避免血液浓度过高。有时，脑中风患者可能出现呕吐的症状，一定要吐干净，以免呕吐物导致肺动脉栓塞。
大家都知道，长时间乘车时，下肢也是最容易受伤的部位之一，在久坐或是久站之后，最常见的问题就是足部、腿部浮肿，此外，严重的还可能出现血栓。旅客久站久坐时，要经常换换姿势，即使没有更多的活动空间，也要在自己的位置上做一些腿部、足部的小动作，如有规律地转转脚腕、踮踮脚尖等。每隔1小时做一次小动作，就可很好地预防下肢血栓的形成，浮肿也可得到一定缓解。
充足睡眠防春运病
每年春节期间，在乘坐各种交通工具中的旅客均有突发疾病发生，通过常备药物、心理调节等方式可有效预防春运病。晕车晕船、精神过度紧张、久坐伤身、心脑血管病等被称为春运病，由于温差变化、旅途劳累、人多拥挤、空气不畅等原因，导致春运中旅客遭受疾病侵袭的概率比平时大大增加。
专家提醒市民，要预防春运病，首先要提前做好充分的思想准备，以保证身心健康，在出发前的晚上必须保证。饮食方面，不要吃得太饱，不要吃油腻食物，提早吃一些易消化的食物。
其次，应针对个人的身体情况准备一些常用药物，避开候车、乘车高峰以缓解旅途心情。乘长途车要尽量避免看窗外快速移动的景物。
春运宝宝保暖的九大秘籍
秘籍一：一定要给宝宝穿上贴身衣裤
柔软的棉内衣不仅可以吸汗，而且还能让空气保留在皮肤周围，因此阻断了体热丢失，不易使宝宝受凉生病。
秘籍二：穿衣要适量，不要穿得太多
如果穿得太多，宝宝一旦活动便会出汗不止，衣服被汗液湿透，反而由此着凉。6个月以内的宝宝寒冷天外出时还是应该注意多穿衣。判断宝宝穿的多少是否合适，可经常摸摸他的小手和小脚，只要不冰凉就说明他们的身体是暖和的。
秘籍三：给宝宝一件轻薄的小棉服
棉服既挡风又保暖，要比多穿几件厚衣服都御寒，而且活动灵巧方便。而厚外衣没有更多的吸收容纳暖空气的空间，挡风尚还可以，但御寒保暖则就比小棉服差多了。
秘籍四：绒衣绒裤不要贴身反穿
绒衣绒裤通常采用起绒针织布制作而成，反而柔软、蓬松、保暖性很好，如果反面穿着，这些绒毛很快会因汗液和皮脂的缘故，变得黏结、发硬，若是洗涤时再用力搓揉，就会使这种情况更为加重，保暖作用因此而减弱。
秘籍五：宝宝的毛衣要选购儿童专用毛线
给宝宝选购毛线时，质地是首先要考虑的因素。妈妈还须注意，不要选择含马海毛的毛线，因为容易脱毛，会被宝宝吸入气管和肺里。
秘籍六：保持宝宝的袜子干爽
袜子潮湿会使宝宝的脚底发凉，反射性地引起呼吸道抵抗力下降而易患上感冒。宝宝一生下来就要穿袜子，在冬天应选用纯羊毛或纯棉质地，并对脚部皮肤有养护作用的袜子。
秘籍七：鞋子面料要温暖，大小要合适
鞋子稍稍宽松一些，质地为全棉。穿起来很柔软，这样，鞋子里就会储留较多的静止空气而具有良好的保暖性。
秘籍八：要给宝宝头上戴帽子
帽子的厚度要随气温降低而加厚，但不要给宝宝选用有毛边的帽子，因为它会刺激宝宝皮肤。此外，患有湿疹的宝宝不要戴毛绒帽子，以免引起皮炎，应该戴软布做成的帽子。
秘籍九：不要经常给宝宝戴口罩或用围巾护口
经常戴口罩会降低宝宝上呼吸道对冷空气的适应性，缺乏对伤风、支气管炎等病的抵抗能力。而且，因围巾多是羊毛或其他纤维制品，如果用它来护口，一是会使围巾间隙中的病菌尘埃进入宝宝的上呼吸道，二是可使羊毛等纤维吸入体内，可以诱发过敏体质的宝宝发生哮喘病，而且还会因为围巾厚、堵住宝宝的口鼻影响正常肺部换气。
结语：过年回家是一件好事，因此可别把好事变坏事，车上人流量大空气不流通，大家可要做好传感病的预防，同时会晕车的朋友一定要备好晕车药哦~
作为一个女人，最郁闷的就是每个月那不得不面对的一周，烦躁、疼痛、麻烦，似乎与其相关的词语从来找不到一个让人心情愉快的。
今天给大家介绍几种痛经食疗方法，让你月月无烦恼。
韭菜炒羊肝
原料为韭菜150克，羊肝200克。将羊肝切成小片，与韭菜一起于铁锅内急火烹炒，加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次，连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。具有温补肝肾功效。
枸杞炖兔肉
原料为枸杞子15克，兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中，文火炖熟，用盐调味。饮汤吃肉，每日1次。具有滋补肝肾、补气养血功效。
鳖甲炖白鸽
原料为鳖甲50克，白鸽1只。将白鸽用水憋死，除去毛及内脏，鳖甲洗净捶成碎块，放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内，加姜、葱、盐、黄酒、清水，再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。具有补益肝肾、调补冲任功效。
当归生姜羊肉汤
原料为羊肉500克，当归60克，黄芪30克，生姜5片。 羊肉切块，与当归、黄芪、生姜共炖汤，加盐及调味品。吃肉饮汤。具有益气养血功效，适用于气血虚弱型痛经。
山楂红枣汤
山楂50克，生姜15克，红枣15枚，水煎服。每日1剂，分2次服。具有活血化瘀、温经止痛、行气导滞功效。
玄胡益母草煮鸡
原料为玄胡20克，益母草50克，鸡蛋2个，加水同煮，待鸡蛋熟后去壳，再放回锅中煮20分钟左右即可。饮汤，吃鸡蛋。具有通经止痛、补血悦色、润肤美容功效。
益母草香附汤
原料为益母草、香附各100克，鸡肉250克，葱白5根。将葱白拍烂，与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤，食鸡肉。适用于痛经者，并能光艳皮肤。
姜枣花椒汤
原料为生姜25克，大枣30克，花椒100克。将生姜去皮洗净切片，大枣洗净去核，与花椒一起装入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留汤。饮用，每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经者，并有光洁皮肤作用。
乌豆蛋酒汤
原料为乌豆（黑豆）60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经，并有和血润肤功效。
姜艾薏苡仁粥
原料为干姜、艾叶各10克，薏苡仁30克。将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥至八成熟，入药汁同煮至熟。早晚食粥。具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经者。
每个爱漂亮的女人都想减肥，你知道该怎样减肥吗?你知道吃什么减肥最快吗?今天小编就为大家推荐一些减肥食谱，赶紧去学学吧!
春季减肥食谱：
一、豆浆早餐
材料：豆浆
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。减肥食谱 二款春季减肥食谱坚决不做胖妞
二、牛奶早餐
1.牛奶+苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
2.水果酸奶
材料：橙子一个、酸奶300毫升
做法：用压榨机将橙子榨成橙汁，倒出后转杯，倒入酸奶摇匀即可，使用无糖酸奶效果更佳。
功效：帮助肠胃清除体内垃圾。
健康减肥食谱：
3.花生炖牛奶
材料：花生100克，银耳30克，牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。
做法：
①将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。
②锅上火，一次性放入牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米烂熟时即可。
功效：相信很多人都喝过花生牛奶，自己做的可能会给你不一样的感觉。
上述美味又健康的营养早餐大家一定要试试，每天早上花上几分钟来准备这些早餐，一定可以得到更大的收获。这些都是很容易做的，只要你有心减肥，忙，懒都不是借口，坚持才会减肥成功哦!
三、果蔬早餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
吃什么水果减肥最快：
推荐8大消脂水果：
1、苹果
苹果含有丰富的果胶和膳食纤维，能帮助肠胃蠕动，排出身体毒素。而且苹果当中的钾质能有效降低热量吸收，还可防止腿部水肿。快让自己成为苹果控吧，帮自己美容又减肥。
2、香蕉
香蕉是水果减肥餐中的主角之一。这是因为香蕉含有丰富的纤维素、维他命A、钾质和果胶，能有效地调整肠胃，排出毒素。想要瘦身的你，早上不妨喝一杯香蕉牛奶汁，不但能可使排便顺畅，还能提供一上午的活动能量哦。
3、奇异果
奇异果当中含有一种蛋白质分解酵素，能把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸，减少脂肪囤积的机会。而且奇特果中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸，合成后的肉碱能有效促进脂肪的燃烧，减少脂肪积聚，因此，奇异果是减肥的得力助手。
4、西红柿
西红柿是热量很低的减肥佳品，它含有丰富的水分和膳食纤维，容易让人有饱胀感。它独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。
5、木瓜
木瓜里的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更有效分解脂肪。通过分解脂肪可以减少身上的赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥目的。
6.火龙果
火龙果含有丰富的营养，能有效降低血糖和胆固醇，其中含有的胡萝卜素可以抗氧化，有效调节机体平衡。而且其含有的纤维素较高，进食后容易给人一种饱胀感，减少食欲，从而达到减肥的目的。
7、橘子
橘子所含的大量水溶性纤维，可以增加饱足感，同时并能促进肠道消化，是一种很好的减肥水果。
8、柠檬
柠檬除了是大家所熟悉的美容美白的好食材外，还是减肥的佳品哦。它含有大量可帮助抗氧化及瘦身的维他命C，而且柠檬酸还有增进代谢，促进肠胃消化的功效。所以不妨在平时多喝一些柠檬水。
结语：小编为大家推荐的一些减肥食谱大家都学会了吗?如果你也想要减肥就我一定要试试这些食谱哦!还有一些消脂的水果，想要减肥的美眉也要多吃一点哦!
为什么会说红枣丰胸秘方配合经期效果佳呢？这是因为医学界早就研究证实，红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
一、红枣丰胸之黑木耳红枣汤
适合于血虚及脾虚型的女性饮用，黑木耳与红枣的完美结合能很好地达到健脾、补血、调经的功效，促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房自然就会发育更完整，脸色更加红润、健康。
材料：黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法：在锅中加入适量的水，放入黑木耳和红枣用中火煮熟，加入少许白糖即可。
丰胸吃法：月经前1周到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以，连续食用2个月就能起到丰胸纤体的效果。
二、红枣丰胸之莲子红枣汤
材料：干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。
做法：
1.将莲子泡水2小时，红枣泡水10分钟。
2.然后，将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时，煮烂后，放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
三、红枣丰胸之黄豆花生红枣点心
材料：花生粉100克、去核红枣100克、黄豆粉100克。
做法：
1.把红枣切碎，与花生粉和黄豆粉充分拌匀，加少许水后，将其揉成小球，再压成圆形面团。
2.将烤箱预热10分钟，再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可。
四、红枣丰胸之黄芪红枣茶
材料：3～5片黄芪、3枚红枣。
做法：
1.将材料用滚水冲泡，待温热时饮用。
2.中药材相互作用，能让体内五脏运行顺畅。
五、红枣丰胸之红枣鸡蛋茶
材料：红枣60克，鸡蛋1个。
做法：
1.将锅放入清水，加入红枣煮成浓汁。
2.打入鸡蛋后即可饮用。
小编温馨提示：红枣很高蛋白的鸡蛋结合，是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。搭配合理，营养丰富，不仅能丰胸，还有美容的功效。
六、红枣丰胸之银耳红枣汤
材料：银耳100克，红枣5粒，冰糖适量。
做法：
1.银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。
2.红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖中火煮滚3～5分钟冰糖化了即熄火。
夏季的脚步就越来越近了。在夏季即将到来之前，调理好身体，才能让身体更好的适应炎热的夏季。今天小编给大家推荐一些药膳食谱，这些药膳食谱可以帮助我们调理身体，提高身体的抗病能力。
豆蔻砂仁荷叶饮
原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1／2张。
做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。
功效：有消食宽胀，行气和胃。
蘑菇炒山药
原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。
海带银耳羹
原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。
做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。1日内服完，可常服。
功效：有疏肝、补脾肾之功。
玉米须大枣黑豆粥
原料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。
做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂即止。
功效：健脾益肾利湿。
期颐饼
原料：生芡实180克，生鸡内金90克， 白面粉250克， 白糖适量。
做法：将生芡实用水淘去浮皮，晒干，打细，过筛。将鸡内金打细，过筛，置盆内，加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖，用浸有鸡内金的水和匀，做成极薄小饼，烙成焦黄色即成。
功效：行气补脾、固肾精。
山药内金鳝鱼汤
原料：黄鳝250克，鸡内金10克，怀山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。
做法：
1.将黄鳝活杀，去内脏，洗净，切段，用开水焯去血腥黏液。鸡内金，怀山药洗净。
2.起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮l小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。
功效：健脾消食，调和肝脾。
夏季来啦~美白嫩肤的季节来啦~ 你展开你的美白计划了没呢？这个夏季远离保养品，美白肌肤吃出来。女人的天然美肤水果，除了化妆品，食物对于女人美肤也很重要哦。
桔子增强肌肤弹性、美白、抗老化
桔子是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。
其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。
桔子是大众非常熟悉的一种水果，以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中，尤其是桔皮中的维他命C含量特别高，因此在很多地区，人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。
另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。
另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。
现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，对祛痘还有很好的功效。
经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。
夏季来啦~美白嫩肤的季节来啦~ 你展开你的美白计划了没呢？这个夏季远离保养品，美白肌肤吃出来。女人的天然美肤水果，除了化妆品，食物对于女人美肤也很重要哦。
西红柿营养丰富且热量低，许多模特都靠食用西红柿来保持身材。
它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。
对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。
西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。
百果之宗梨
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
西域佳果石榴
石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。
让我们来告诉你哪些食物，有帮助清除宿便的功效，轻轻松松解除便秘痛苦。6种可以帮助代谢废物的食品，利用天然食材，就可改善便秘情况，而且还能每天自由搭配食用喔!常吃这六种食品不仅能治疗便秘，还能达到减肥的效果。胖妹妹也可以多吃哦
1、地瓜小点心
地瓜小点心
材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适量。
作法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心吃。
建议：一天吃2次，2餐之间吃。
口感：甜脆可口。
注意：地瓜属淀粉类食物，容易产生胃酸，因此胃酸过多者勿食用。
地瓜小档案
地瓜的膳食纤维丰富，能刺激肠道蠕动，引发强烈便意，是通便的特效食物喔!
2、香蕉水果汁
香蕉水果汁
材料：香蕉半条、凤梨原汁300c.c.，木瓜半个。
作法：凤梨榨汁，再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三种一起用果汁机搅拌均匀。
建议：一天喝一次，在2餐之间。
口感：微酸香甜。
注意：现做现喝，不可放超过1小时，否则果汁容易氧化，效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高，胃酸及肾功能不好者勿饮用。
香蕉小档案
香蕉富含寡糖，可增加肠内好菌，并含有丰富果胶，有助润肠通便，改善便秘。
3、海带木耳餐海带木耳餐
材料：干海带半条，黑木耳3朵，香菇5朵，橄榄油、粗盐适量。
作法：海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。
建议：当配菜每天吃。
口感：滑嫩、味香。
注意：海带属性滑嫩，会使得受精卵着床不易，因此孕妇勿食用。
海带小档案
海带含丰富的胶质及褐藻氨酸，能润滑肠道，有助于通便。
4、芦荟红枣饮
芦荟红枣饮
材料：芦荟3片，红枣15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。
作法：芦荟削去边刺后，连皮带肉切小块，连红枣和水用大火滚后，小火续煮20分，滤渣加入寡糖调味。
建议：当作一天的解渴饮料。
口感：味道微甜。
注意：芦荟滑嫩，会使受精卵着床不易，孕妇勿食用。
芦荟小档案
芦荟含有Aloecin与芦荟霉素，具有健胃整肠，促进肠胃蠕动的功效，故有助于清肠排便。
5、凤梨酵素饮凤梨酵素饮
材料：凤梨醋20cc，液体酵素30cc，寡糖20cc，冷开水500cc。
作法：将所有材料加在一起搅拌均匀，即可饮用。
建议：一天1~2次。
口感：味道酸甜。
注意：凤梨的酵素较具刺激性，容易刺激伤口，胃溃疡患者勿饮用。
凤梨醋小档案
凤梨具有特强的分解，加上醋酸菌与酵母菌的作用，能有效分解食物，并代谢废物。
6、牛蒡清肠汁
牛蒡清肠汁
材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。
作法：将牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可饮用。
建议：每天空腹喝1次。
口感：喝起微涩，具一点酸味。
注意：牛蒡含钾量高，肾功能不好者勿饮用。
牛蒡小档案
牛蒡含有牛蒡贰的成分，具有促进代谢，活血化瘀的功效，能刺激肠胃蠕动。
大家通常吃芹菜都是吃梗，觉得梗更爽脆好吃。事实上，芹菜的叶比梗更有营养。但是对于芹菜叶，大家是不是不知道怎样去烹饪才好吃？今天小编就教大家五款营养美味的芹菜叶食谱，喜欢的朋友们可以试试！
营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍，维生素C是茎的13倍，钙超过茎2倍。
饺子
把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。
炒蛋
将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入23个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
凉拌
将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成56毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。
烙饼
芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。
做汤
将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。
五岁的宝宝什么都可以吃了，在选择食材方面更要丰富，作为母亲来说，在平时生活当中饮食的原则既要补充一些动植物的蛋白，同时也要选择一些含有维生素和矿物质的水果和蔬菜，提供必要的无机盐，这对于宝宝的生长发育都是非常有好处的，比如说给宝宝吃一些蔬菜蛋饼等等。
5岁宝宝食谱
1、爱心蔬菜蛋饼
食材：南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法：将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散。豌豆煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅
食材：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法：用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
5岁宝宝可以吃什么零食
家长在给宝宝购买零食时要遵循几个原则：含有高糖、高盐、高热量的甜食少给宝宝吃，以防引起肥胖、蛀牙、高脂；含有色素、碳酸的饮料和膨化食品、腌制食品、油炸食物，也要少给宝宝吃。餐前半小时要限制零食，晚上不要多吃零食。
可经常食用的零食：水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
适当食用的零食：黑巧克力、牛肉片、松花蛋、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料、乳酸饮料。
限制食用的零食(每周不超过1次)：棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。
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