中药养生茶功效

2019-10-19 │ 中药养生茶功效 养生秘方

中药秘方 红花的神奇功效

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中药秘方 红花的神奇功效”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

目录:

第一章 红花的药理作用

第二章 中医药方选录

第三章 医学著作对红花论述

今天为大家普及一味中药红花,又叫草红、刺红花、杜红花和金红花。红花对于人体心血管、血液系统都有很好的疗效。同时介绍一些包含红花的中医药方以及一些医学著作对红花的描述。

红花,又称草红花。双子叶植物,菊科,干燥的管状花,长约1.5厘米,橙红色,花管狭细,先端5裂,裂片狭线形,长5~7毫米,雄蕊5枚,花药黄色,联合成管,高出裂片之外,其中央有柱头露出。具特异香气,味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。主产河南、浙江、四川等地。活血通经,去瘀止痛。活血通经药。

红花的药理作用

1. 对心血管系统的作用 红花有轻度兴奋心脏、降低冠脉阻力、增加冠脉流量和心肌营养性血流量的作用.大剂量红花煎剂对离体蟾蜍心脏有抑制作用, 小剂量对心脏却有轻微的兴奋作用,使心跳有力.煎剂 0.5g/kg 静脉注射可轻度兴奋在位犬心.红花注射液对离体兔心有较明显的减慢心率作用.大剂量的红花浸剂能使离体蟾蜍与大鼠心脏停止于舒张期.但洗去药液可迅速恢复心跳, 幅度与频率有明显增加.动物实验证明: 与乙酰胆碱、枸橼酸钾等心脏停跳药物相比较,红花浸剂有使心脏迅速恢复正常跳动而不易发生纤颤的优点.红花水浸液有一定的扩张冠状动脉作用, 但维持时间较短.红花水提取液小剂量可增加麻醉狗冠脉流量.红花注射液 10mg/kg 静脉注射能使在位犬心冠脉流量增加 60.4%.红花亦能轻度增加小鼠心肌营养性血流量.

红花对实验性心肌缺血、心肌梗死或心律失常等动物模型均有不同程度的对抗作用.红花能改善缺血心肌氧的供求失调.动物实验表明: 红花能使麻醉犬的心肌缺血程度减轻,急性冠脉闭塞后的梗死范围缩小, 心率减慢,尤其对梗死的边缘区有明显的保护作用, 可以挽救梗死边缘区濒危缺血心肌, 并使心电图 ST 段抬高的幅度显著下降, 这种有益作用可能与其降低心肌耗氧量有关.红花煎剂给大鼠或家兔腹腔注射, 对垂体后叶素引起的心肌缺血有明显的保护作用;但给大鼠口服红花煎剂连续4天则无对抗作用.红花黄色素有改善微循环, 对抗乌头碱引起的心律失常等作用.但亦有报告指出, 红花水提取液则使麻醉犬心肌耗氧量稍有增加.

红花煎剂、水提取液、红花黄色素对麻醉猫、犬及兔均有不同程度的降压作用.其作用迅速、短暂, 并伴有呼吸兴奋.在大剂量时可引起血压骤降、呼吸抑制而死亡.有人认为, 红花黄色素的降压作用机制与抑制中枢加压反射、阻滞-受体、激动 H1-受体和直接扩张外周血管等作用有关.红花注射液对周围血管有明显的消除肾上腺素及去甲肾上腺素收缩血管的作用, 经用兔主动脉条片实验证实,这种作用是直接或部分的阻断-肾上腺受体的结果.不同的研究结果表明: 红花对血管的作用与其机能状态有关.有报告认为, 红花煎剂对蟾蜍全身血管、内脏血管及离体兔耳血管均有不同程度的血管收缩作用.亦有报告认为, 红花煎剂对蟾蜍全身血管有轻度扩张作用.红花煎剂0.2~2.0g/kg给麻醉犬静脉注射, 能使之脾、肾容积缩小.红花黄色素及黄Ⅱ、黄Ⅲ有改善外周微循环障碍作用, 使血流加速、毛细血管网开放数目增加和血细胞聚集程度减轻.

2. 对血液系统的作用 红花可使全血凝固时间及血浆(缺血小板)复钙时间显著延长.从红花中分离出的有效成分红花黄色素, 具有抑制血小板凝聚, 增加纤维蛋白溶解酶活性, 抑制体外血栓形成等作用.红花黄色素能延长家兔血浆的复钙时间、凝血酶原时间和凝血酶时间.表明其对凝血过程的内在凝血酶原及凝血酶-纤维蛋白的反应具有显著抑制作用.红花黄色素、黄Ⅱ、黄Ⅲ既能抑制 ADp 或胶原诱发的血小板聚集, 亦可明显改善由高分子右旋糖酐引起的微循环障碍.黄Ⅲ能增强大鼠血液纤维蛋白的溶解活性.黄Ⅱ及黄Ⅲ可抑制大鼠体外血栓的形成, 有延长血栓形成时间、缩短长度和减轻重量的作用.

3. 对子宫的作用 红花煎剂对小鼠、家兔、猫、豚鼠、狗等动物的在体或离体子宫均有不同程度的兴奋作用.小剂量可使子宫发生紧张性或节律性收缩, 大剂量可使子宫紧张性与兴奋性升高, 自动收缩, 甚至痉挛.此作用对已孕子宫较未孕子宫更为明显.亦有报道, 红花煎剂注射于摘除卵巢的小鼠阴道周围, 能使子宫重量明显增加, 提示其有雌激素样作用.

4. 对血脂的作用 多数报告认为, 红花油有降血脂作用.口服红花油可降低实验性高胆固醇血症家兔的血总胆固醇、总脂、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平.红花油能降低大鼠血清胆固醇, 但增加肝内脂质及胆固醇.亦有报告指出, 家兔口服红花煎剂 90 天血脂明显升高;红花油可致家兔肝内大量沉积胆固醇及早期肝硬化, 并不能预防主动脉及冠状动脉粥样硬化斑块的形成.

5. 其他作用 红花注射液、醇提取物、红花甙, 能显著提高小鼠的耐缺氧能力.红花对缺血缺氧性脑病有保护作用.

红花黄色素有镇静、镇痛和抗惊作用.小鼠热板法及醋酸扭体实验证明: 红花黄色素有镇痛作用, 并能增强巴比妥及水合氯醛的中枢抑制作用, 减少尼可刹米性惊厥的反应率和死亡率.

红花50%甲醇及水提取物能抑制角叉菜胶所引起的足肿胀, 提示其有抗炎作用.红花总黄素亦有免疫抑制作用, 能降低血清溶菌酶含量、腹腔巨噬细胞和全血白细胞的吞噬功能.

红花煎剂能减少灌流豚鼠肺的流量, 有收缩支气管的作用.对乙酰胆碱所引起的离体肠管痉挛有解痉作用.

中医药方选录

中医认为红花味辛、性温,归心、肝经。具有气香行散,入血分具有活血通经,祛瘀止痛的功效。主治痛经,经闭,产后血晕,瘀滞腹痛,胸痹心痛,血积,跌打瘀肿,关节疼痛,中风瘫痪,斑疹紫暗。具体以红花为主的药方的功效如下:

1.红蓝花酒方(《金匮要略》),具活血行瘀,利气止痛之功。

2.桃红四物汤(《医宗金鉴》),养血,活血,逐瘀。

3.血府逐瘀汤(《医林改错》),活血祛瘀,行气止痛,主治胸中血瘀,血行不畅,胸痛,头痛日久不愈,痛如针刺而有定处等症。

4.通窍活血汤(《医林改错》),活血通窍,主治瘀阻头面的头痛头昏,或白癜风,以及妇女干血痨,小儿疳积等。

5.身痛逐瘀汤(《医林改错》),活血行气,祛瘀通络,通痹止痛,主治气血痹阻经络所致的肩痛,臂痛,腰痛,腿痛,或周身疼痛,经久不愈。

6.复元活血汤(《医学发明》),活血祛瘀,疏肝通络,主治跌打损伤,瘀血留于胁下,痛不可忍。

7.治赤游肿半身红 渐渐展引不止:以红蓝花末 醋调敷之。(《小儿卫生总微论方》) 。

8.治聤耳 累年脓水不绝 臭秽:红花一分 白矾一两(烧灰)。上件药 细研为末 每用少许纳耳中。

9.治咽喉闭塞不通 须臾欲死:取红蓝花 捣绞取汁一升 渐渐服 以瘥为度。如冬月无湿花 可浸干者 浓绞取汁 如前服之。

医学著作对红花论述

1.《唐本草》:治口噤不语,血结,产后诸疾。

2.《开宝本草》:主产后血运口噤,腹内恶血不尽、绞痛,胎死腹中,并酒煮服。亦主蛊毒下血。yS630.COM

3.《本草蒙筌》:喉痹噎塞不通,捣汁咽。

4.《纲目》:活血,润燥,止痛,散肿,通经。

5.《本草正》:达痘疮血热难出,散斑疹血滞不消。

6.《本草再新》:利水消肿,安生胎,堕死胎。

7.《本草衍义补遗》:红花,破留血,养血。多用则破血,少用则养血。

8.《本草经疏》:红蓝花,乃行血之要药。其主产后血晕口噤者,缘恶血不下,逆上冲心,故神昏而晕及口噤,入心入肝,使恶血下行,则晕与口噤自止。腹内绞痛,由于恶血不尽,胎死腹中,非行血活血则不下;瘀行则血活,故能止绞痛,下死胎也。红蓝花本行血之药也,血晕解、留滞行,即止,过用能使血行不止而毙。

9.《本草汇言》:红花,破血、行血、和血、调血之药也。主胎产百病因血为患,或血烦血晕,神昏不语;或恶露抢心,脐腹绞痛;或沥浆难生,;或胞衣不落,子死腹中,是皆临产诸证,非红花不能治。若产后血晕、口噤指搦;或邪入血室,谵语发狂;或血闷内胀,僵仆如死,是皆产后诸证,非红花不能定。凡如经闭不通而寒热交作,或过期腹痛而紫黑淋漓,或跌扑损伤而气血瘀积,或疮疡痛痒而肿溃不安,是皆气血不和之证,非红花不能调。

10.《药品化义》:红花,善通利经脉,为血中气药,能泻而又能补,各有妙义。若多用三、四钱,则过于辛温,使血走散。同苏木逐瘀血,合肉桂通经闭,佐归、芍治遍身或胸腹血气刺痛,此其行导而活血也。若少用七、八分,以疏肝气,以助血海,大补血虚,此其调畅而和血也;若止用二、三分,入心以配心血,解散心经邪火,令血调和,此其滋养而生血也;分量多寡之义,岂浅鲜哉。

结语:通过以上的整理,我相信大家都对红花有了一些认识,希望这些知识对大家有点帮助,生活中遇到了相关问题可以不慌不忙。

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菠萝酵素的神奇功效


现代很多美食的做法都可以在互联网上搜寻到。但是美食背后的制作原理和美食的养生功效你可能不会知道。现代人的平均寿命不断提高,这与人们日益丰富的健康饮食和完善的医疗机构有很大的关系。现在很多人都知道多吃水果有益健康,而且水果不仅可以直接吃,做成水果酵素也十分美味营养。比如菠萝酵素功效和味道都十分独特。

凤梨酵素的来源

凤梨又叫菠萝,原产地为巴西,是热带水果的一种,形状为圆筒形,果实肉呈黄或白色,多汁甘酸具特有芳香。

自古以来,老祖宗就告诉我们,凤梨很利。相信大家都有过这种经验,凤梨吃多时嘴巴会破、不舒服。事实上,这是因为凤梨中富含蛋白分解酵素的缘故。

又称为菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 9.55 。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。过去台湾凤梨酵素的生产曾是全球第一,可说是台湾探讨酵素的先驱。

凤梨酵素的功效:

凤梨酵素是一种可以口服的蛋白分解酵素,主要功效在于帮助消化,我们知道饭后吃点凤梨可以帮助消化,而空腹不宜吃凤梨,原因就是其中的凤梨酵素可以消化蛋白质,研究发现,手术后吃些凤梨酵素可以帮助伤口的复原,防止伤口的皮下出血,对于抽脂类的手术特别有效。

凤梨中含有丰富的蛋白酶,这是其主要酵素,另外还含有磷酸酶、过氧化酶等。凤梨酵素在医学临床上有许多功能,如抗发炎、改善关节与肌肉伤害、清除伤口坏死组织、降低关节发炎病痛、改善消化道及呼吸道功能等。另外,研究还发现,其有增强免疫力及抑制癌细胞生长等功效。

由于台湾的法规中限制食品不能强调疗效,所以市售的食品级酵素都不能陈述医学功效。但事实就是事实,站在学术立场我们不得不讨论起医学上疗效,政府的鸵鸟心态及落后法规实在应该修改,否则台湾生物技术发展必大受影响。

凤梨的其它用途:

凤梨除还有酵素外,其可食用部分以一百公克来计算的花,热能为51大卡,水分有85.5公克,脂质0。1公克糖类为13.4公克,钾为150毫克,钙有10毫克,镁14毫克,磷9毫克,铁锌铜锰及钠均是微量。维生素A(胡萝卜素)有30微克(〖10〗^(-6)公克),维生素C含量丰富,有27毫克,其他微生物较少,食物总铁维量有1.5公克。

因此,萃取天然植物综合酵素,凤梨可说是相当重要的原料,除了抽出凤梨酵素外,其他营养成分也会一并取得。

黑枸杞的神奇功效


枸杞是大家在生活经常食用的食物之一,大家经常会用枸杞泡水喝。一般我们熟知的都是用红枸杞泡茶,很少有人会用黑枸杞,也许是对黑枸杞不太了解的原因。而错过了原生态的滋补佳品。下面重点为您介绍黑枸杞的功效作用与食用方法。

黑枸杞的功效与作用

1、养肝明目、增进视力

医学临床报告显示,黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

3、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

4、补血安神、改善睡眠

可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

5、润肺止咳、减缓衰老

随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

黑枸杞的食用方法

1、泡水喝(水温低于60度)

成年人每天5克左右比较合适,具体的可以根据自己的状况适量调节,也可以干着吃。

2、泡酒

可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3、煮汤

与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。

4、嚼着吃

其实黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼着吃的,任何滋补品都不适宜服用过量,黑枸杞也不例外,虽然黑枸杞有很好的滋补和治疗作用,但也不适合所有人服用,最适合吃的是体质虚弱,抵抗力差,长期受到紫外线灯辐射伤害的女性,眼睛干燥、视下降的人群。

成人每天吃5g左右的黑枸杞比较合适,也可以根据自身状况增减数量,达到效果最佳为止。黑枸杞属于纯天然野生植物,不含任何激素,一定要长期服用,每天服用一点才会有效果!

现在的人喝枸杞茶的人很多,懂枸杞的人却很少。黑枸杞是个不错的补品,希望大家认真看看,上班、休息的时候都可以泡一点黑枸杞茶喝喝,给自己多一份健康。

绿茶的神奇功效?细数绿茶六大神奇功效


据报道,科学家邀请44名男性志愿者参与实验。实验中,志愿者被要求参与多项测试。结果发现,饮用绿茶后的志愿者注意力更加集中,更少出现疲劳,且比未饮用绿茶的志愿者工作效率更高。

专家解释称,绿茶中含有咖啡因和氨基酸,能有效提高注意力和工作精准度。

此前,日本科学家也曾发现,喝绿茶可降低中老年人患记忆障碍的风险。

细数绿茶六大神奇功效

绿茶的其他功效:

1、降低心血管疾病

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

2、抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

3、美容美白

将绿茶(茶叶本身)磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。

4、瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

内服:适宜人群与禁忌人群

一般人均可饮用。绿茶(茶叶本身)适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

不过需要注意的是,绿茶(茶叶本身)不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。

外用:教你如何用绿茶美容

绿茶去斑

每天一次不要间断,以绿茶拍洗完脸后,像平时一样涂上乳液,就能减轻黑斑、雀斑,还你美白无暇的肌肤。

细数绿茶六大神奇功效

绿茶去粉刺美白面膜

材料:绿茶粉1小匙、白芷粉10克、绿豆粉2大匙

制作方法:

1、绿豆粉中加入白芷粉搅拌后,再加入绿茶粉混合。

2、将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部,停留在脸上约10一15分钟后,用冷水或温水洗净。

绿茶滋润化妆水

制作方法:将少量绿茶茶叶、一个柚子切片和400毫升低度白酒放进干净的瓶子中,盖上瓶盖后密封置于阴凉处,一个月后将柚子取出,即可使用。

绿茶化妆水不仅可用于面部,还可用于全身肌肤,对肌肤粗糙、发黑、足跟干裂都可发挥滋润效果。

绿茶明眸SpA

制作方法:把泡有茶叶的茶碗贴近眼睛周围,睁大眼睛让茶的热气上蒸到眼部。绿茶热敷可以消除眼部疲劳、驱除睡意、促进眼部血液循环,对因睡眠不足造成的眼部肿胀(眼袋)可起到消缓的作用。

注意:热敷后的茶汤仍可饮用。茶汤中的丰富维生素也可提供眼部所必需的营养,以达到内外兼补,效果更佳。

绿茶的选购技巧

颜色:绿茶(茶叶本身)呈青绿的为上品。

味道:绿茶(茶叶本身)以味道醇厚为尤佳。

杂质:绿茶(茶叶本身)无杂质者为优。

细度:绿茶(茶叶本身)通常为800目左右。

绿茶的保存技巧

1、瓦罐储茶法。此法古代就有。明人冯梦祯快雪堂漫录云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是绿茶(茶叶本身)要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、塑料袋贮茶法。绿茶(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶(茶叶本身),盖好瓶塞,用蜡封口。

5、冰箱保存法。绿茶(茶叶本身)装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。

绿茶的种类有哪些

1、西湖龙井

西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。 龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。

2、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

3、太平猴魁

太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。 太平猴魁是两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。

4、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。其条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

5、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。其条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。

6、新林玉露

产于河南省信阳市新县。新林玉露成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“色绿,汤绿,叶绿”三绿特点。

7、中岳仙茶

“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。

细数甲鱼的神奇功效


甲鱼的功效很多,对女性来说更是可以美容养颜,可谓养生极品,甲鱼的做法有哪些你知道吗?下面和小编一起了解一下甲鱼的神奇功效吧。

细数甲鱼的神奇功效

甲鱼的营养丰富,含蛋白质、脂肪,维生素和矿物质导等多种营养成分,有良好的滋补功效,且能提高人体的免疫功能。

古代常用甲鱼治疗虚劳、脚气、遗精、痞块以及久疟不愈等 病:现代常作为肺结核、肝脾肿大和癌症病人的辅助治疗食品。

甲鱼属于寒凉性质的肉食,长于补阴液、退虚热。《日用本草》说甲鱼能大补阴之不足。《随息居饮食谱》也说:滋肝肾之阴,清虚劳之热。

所以,形体消瘦、平素怕热、口咽干燥、大便秘结的火体之人,阴液亏虚、心烦失眠的人,阴虚火旺、面色潮 红、午后低热的人,都宜食用甲鱼。

甲鱼富含蛋白质和脂肪,特别是它的边缘肉裙部分还含有动 物胶质,不容易消化吸收。如果一次吃得大多,容易败胃,影响 消化功能。

特别是脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则往往使人不思饮食,肚腹胀满,甚至引起腹泻。

甲鱼的营养价值

吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有美食五味肉的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

甲鱼的腹板称为龟板,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。

龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。

甲鱼颈可以治疗脱肛。取全颈文火焙干后压碎,热醋拌匀,以湿而渗醋为度,田纱布包裹严密,坐垫以气熏之,一般3-5次即可痊愈。

虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效。但是,孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量。

甲鱼的最佳拍档

鳖肉一蜜糖

不仅甜味上口,鲜美可口,而且富含蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有锌酸、硅酸等,是不可多得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有功效。还能促进生长、预防衰老。

鳖肉一山药、桂圆

鳖肉所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富,还含脂肪、B族维生素等,自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤、明目的作用。三者相配功在补脾胃、益心肺、滋肝肾。

鳖肉一冬瓜

甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

鳖甲一鸽肉

用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面色苍白、头晕、心悸失眠等症。

鳖肉与鸽肉同食,具有滋肾益气、散结通经、泽肤美颜的功效,对因身体虚弱起起的闭经有一定疗效。

鳖肉一生姜

鳖肉与生姜同食,营养丰富,有滋阴补肾、填精补髓的功效,适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症。

甲鱼的吃法很多,可以清蒸,可以炖汤,滋味鲜美。古药书 《本草备要》介绍,甲鱼加冰糖炖服,用于治疗阴虚诸损。现代常 用甲鱼加桂圆炖服。

因为桂圆能健脾、养血,而且药性偏温,与甲鱼同炖,既能加强补益功效,又能减轻甲鱼的寒性,以免妨碍脾胃消化功能。

鲜美甲鱼汤做法

美容养颜药膳

【青蒿甲鱼汤】:青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨),将前3味药放入沙锅内.

加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上。

好处:此方有滋阴养颜、补血滋润之功效,适宜女性。

滋阴益气药膳

【枸杞沙苑甲鱼汤】甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克,洗净用纱布包好,共煮至甲鱼肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤。

好处:用于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。

结语:甲鱼的好处这么多,让我们健康饮食吃起甲鱼来吧。

醋泡枸杞的神奇功效


枸杞既是一种美味营养的食物,又是一味运用广泛的中药材。既可以用来炖汤调味又可以入药养生。枸杞不同的食用方法功效不同,嚼食可以充分发挥枸杞的保健功效,滋补身体;和红枣一起泡茶可以美容养颜,枸杞泡酒还能起到滋阴壮阳的功效。枸杞还有一种神奇的食用方法,就是用醋泡,那么醋泡枸杞的神奇功效有哪些呢?

枸杞的功效

枸杞是很好的一种养生食材,枸杞是名贵的药材和滋补品,有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于缓解降血压,降血糖,血脂有很大好处,是天然的营养品。

枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。

醋泡枸杞的神奇功效

1.按照中医的说法,醋性酸,酸入肝经。加上枸杞自身的养肝作用,所以说,醋泡枸杞能达到更好的养肝作用。

2.醋还有抗氧化的作用,所以可以有效的防止皮肤老化,起到抗衰老的作用。

3.醋泡枸杞还有促进睡眠的作用。

总而言之,醋泡枸杞既能护肤又能养肝,还能促进睡眠,因此,非常适合女性食用。当然,老年人吃点也是不错的。

醋泡枸杞的具体做法:

1、原料:醋或淀粉质原料70-90,枸杞子25-75,蜂蜜5-15、红枣5-10、木糖醇5-10。

2、方法

第一种:将枸杞汁、红枣汁、食醋、蜂蜜、木糖醇进行配兑。

第二种:将枸杞与淀粉质原料进行天然发酵生产出食醋,再与红枣汁、蜂蜜、木糖醇进行配兑。

第三:建议

若浸泡时间过长或出现异味等,建议不要食用。

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