橘子的功效 老人常吃橘子远离中风
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的橘子的功效 老人常吃橘子远离中风，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
橘子具有十分丰富的营养，由于维生素C对坏血病患者的治疗效果十分有效，因此橘子与维生素C食用时，效果显著。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。
又到了橘子红了的季节，橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。被人们认为一无所用的烂橘子，医学科学家也从中发现了一种名为橘霉的抗生素，对多种病菌有良好的抑制作用。
橘子营养也十分丰富，在100克可食的部分中，它的蛋白质（蛋白质食品）含量是梨的9倍，钙（钙食品）的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，维生素（维生素食品）C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄（葡萄食品）糖、果糖、蔗糖、苹果（苹果食品）酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年（老年食品）人心血管病患者更为相宜。
橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化
和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。
橘子还含有较高的抗氧化剂成分，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤的生长。
医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。
此外，橘子还有抗电脑辐射的作用，橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素，能保护经常使用电脑者的皮肤。 实属电脑一族的保健（保健食品）佳品。
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秋季正是吃橘子的最佳时节，我们对橘子的营养了解最多可能就是它含有丰富的维生素C，对于橘子的功效与作用你可不是很了解，都是吃橘子会上火，这是真的吗?在食用橘子里我们要注意些什么事项?吃橘子的好处有哪些?一起来看文章了解吧!
橘子的营养
中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。
每天一个桔子防三癌
桔子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
一个桔子五味药
橘肉
味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的诺米林物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
陈皮
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
青皮
橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
橘核
橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络
橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
医家提示：桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用，可增进食欲能补益肌体;如食用不当，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
吃橘子应注意以下几点：
控制食用量
据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
饭前或空腹不宜吃
桔子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃桔子。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
阴虚体质的不要吃
中医认为，桔子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
孩子贪吃、多吃桔子，容易会上火。如果孩子吃桔子过多，出现所说的上火表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。
此外，桔子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时，除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。
樱桃好吃树难栽，桔子好吃难挑选。以下是一些挑桔子的窍门，与您分享。
基因产地和品种这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等，其中砂糖橘是最甜的。当然，有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数，这就要考验你的火眼金睛了。
吃橘子上火吗
橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃橘子会上火。
结语：看完文章你是否对橘子有了个全新的认识呢，橘子一身都是宝，除了橘肉，橘子皮也是很好的养生食物，平时可以拿来泡水喝。对于吃橘子的注意事项，大家还是要重视起来的，体质不同乱吃橘子会损害身体健康。
橘子是一种很好的水果，很多朋友都喜爱这一水果，但对于吃橘子的好处并不了解，今天就让我们一起看一看橘子的功效，吃橘子的禁忌，相信通过今天的文章大家对于橘子都能有一个十分详细的了解哦。
橘子的功效
橘子的功效有很多，可以说全身是宝，让我们一起了解一下吧。
橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据研究机构研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
1、橘络
橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
2、橘肉
橘肉的功效同样很多，如果你下面这些情况不妨多吃一些橘肉哦。
味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
3、青皮
橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
4、陈皮
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。
采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
5、橘核
橘子核是很多朋友所忽视的，其实橘子核的功效同样不少。
橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
提示：橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用，可增进食欲能补益肌体;如食用不当，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
吃橘子的好处
1、桔子具有美容的作用，因为桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。
2、消除疲劳的作用，桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
3、促进排便，橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。
4、降低胆固醇，丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
5、保护心血管健康，橘子中的橘子苷对促进毛细行之有血管的韧性，降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助，因此多吃橘子对预防高血压，冠心病都具有很大的帮助。
6、防癌抗癌，橘子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质，抑制癌细胞的生长，提高除毒酶的活性，保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的，因此可以说多吃点橘子对防治癌症也有相当不错的保健功效。
7、橘子还工可辅助治疗多种疾病，如乳房结块胀痛，经络疼痛，肠胃不舒等。
秋季柑橘类水果上市，除了我们熟知的橘子、柚子、橙子之外，还有金桔这种水果。金桔香而甜，同时带有丰富的口感，不过金桔吃多了，我们会发现有苦涩感，而且嘴巴会发麻，这是为什么呢?
其实吃金桔导致嘴巴发麻属于一种正常现象，主要是由于金桔中的挥发性芳香类物质引起，这些芳香类物质会对味蕾以及口腔黏膜产生刺激，导致局部的血液循环不畅，而出现发麻现象，甚至味蕾也会受到刺激。
除金桔之外，橘皮、橙子皮、柚子皮等，也具有类似的作用，只是我们很少食用它们而已。
如果嘴巴发麻怎么办?
其实对这种现象置之不理，也不会对人体造成影响，过一段时间，会自动恢复。
如果感到不适，想要缓解，可以采用以下方法：
1.去皮食用，不过这种做法会破坏金桔的口感，也丧失了金桔的功效。
2.腌制或搓揉金桔，让金桔变软，让挥发性油流失，这样可以很大程度上改善嘴麻问题。
金桔的营养价值
金桔连皮吃最具有营养，因为资料显示，金桔中80%的维生素C存在于橘皮中，切金桔富含丰富的维生素A，具有美白、明目、保持皮肤弹性以及改善微循环的作用。
金桔中还含有维生素p ，具有护血管作用，强化毛细血管的韧性，降低心血管疾病对末肢神经的损害。
金桔中富含微量元素钾、钙等，可以促进肌肉收缩，提高肌肉力量，也是改善秋乏不错的水果。
金桔还有止咳、开胃的作用，在中医金桔的药性与橘子类似，性温，能理气化痰、解郁。适合咳嗽痰多、食欲不振人群。
食用金桔要注意以下问题：
1.一次不能吃太多，3-5个即可，吃多了容易出现嘴麻、咽喉不适现象。
2.处于胃溃疡、口腔溃疡、舌炎、咽喉炎等疾病发作期间，尽量避免食用。
金桔的吃法
1.直接食用，但是要注意清洗表面，用食盐搓洗表面，防止有大量果蜡存在。
2.金桔红茶，将金桔、苹果等切片，放入泡好的红茶中，加入适量蜂蜜，可冷藏饮用，可以热饮。
3. 糖渍金桔，一般是一斤金桔搭配150g冰糖或白砂糖。金桔用盐水浸泡后，与冰糖一同熬煮，直至汤汁浓稠即可。
4.金桔蜜饯，做法与糖渍金桔类似，只是将金桔取出，冷藏，烘干，再食用。
不过最后两种吃法，不适合糖尿病和肥胖人群。
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吃橘子的禁忌
1、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
2、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。
若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、控制食用量
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
4、饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃橘子。
5、阴虚体质的不要吃
中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
孩子贪吃、多吃橘子，容易会上火。如果孩子吃橘子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。
6、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。
这时，除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。
总结：相信通过上述的文章，大家对于吃橘子的好处都有了详细的了解，那么在生活中不妨适当吃些橘子，但一定要急着不能多吃，因为橘子吃的太多，反而容易导致健康出现问题哦。
橘子是比较常见的水果，吃起来也是酸甜可口的。生活中多吃一点橘子对我们的身体有很多的好处，它可以帮助我们清新口气，还可以提高消化能力。不过在食用橘子的时候也是有一些禁忌的，关于橘子的吃法有很多，感兴趣的朋友要继续看哦。
橘子的好处
橘子的功效1、口气清新消除口臭
生活中多吃橘子可以帮助我们消除口臭问题，我们应该知道人体可以吸取多种的维C或是一点自然芳香类的物质，那么这类物质也会有一部分香气残留在我们的嘴里，可以消除嘴巴里的细菌也可以消除口腔异味，这样能够做到清新口气的效果。
橘子的功效2、提高消化功能
消化不是很好的朋友，可以多吃一点橘子，橘子中含有多种果酸以及一些微量元素，它含有的这些物质可以帮助促进胃酸排泄，同时可以治疗脾胃，增加我们肠胃的消化功能，日常多吃一些橘子可以有效缓和食欲不振，还可以缓解腹胀的情况。
橘子的功效3、预防脑溢血
很多人应该不知道，其实吃橘子可以预防脑溢血的出现，橘子中不但含有丰富的维生素，它还蕴含一种叫做芦丁的自然物质，这个物质可以保护人类的血管，它还可以加强血管的弹性以及韧性，帮助我们增强血管的通透性，能够防止血管破裂，对中老年高发的脑溢血有杰出预防功效。
橘子的功效4、美容润肤延缓衰老
日常多食用橘子，不仅可以吸收多种的维生素，也可以吸收一部分的抗氧化因素，它们可以有效消除身体里的自由基，也可以降低人体氧化反应的出现，同时它蕴含的维C还可以润白肌肤，可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。
橘子的功效5、清肺化痰
橘子在中医方面而言，还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材，它可以有效缓和肺热等症状，还可以清除气管和肺部的一些炎症，日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽，也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘子的吃法
烤橘子
食材：小橘子
做法
1、橘子洗干净，放在50度的温水中浸泡一会，捞起后用纸巾擦干。
2、起锅，把锅少十几秒，把橘子放入锅中，小火翻炒。
3、炒到橘子皮微焦黄冒烟，有香气即可。
砂锅煲橘子罐头
食材准备
橘子是常见的水果，它具有多种对人体比较好的功效，它含有很多人体需要的营养。在平时大家都是直接吃橘子的，但是它的吃法不止这一种，大家知道橘子不能和什么一起吃吗?下面就详细的为大家介绍一下吧。
橘子的功效
橘子中含有丰富的营养价值，并且含有的物质都是人体需要的营养，可以这么说，如果一个成人一天吃了买一个橘子，这样就可以满足我们每天身体所需要的维生素C，除此之外吃橘子可以帮助我们做到美容养颜的效果。
橘子是一种很有营养的水果，它的体内含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，这些物质大多都是天然的抗氧化物质。并且橘子中含有的营养物质可以帮助我们降血脂，能够预防抗动脉粥样硬化等作用。
每天我们吃一个橘子可以帮助我们预防癌症的发生，所以大家在平时可以帮助我们抵抗癌症。橘子会有这种功效，主要是因为它含有一种名为“诺米林”的物质，这种物质能够抑制和杀死癌细胞的功效，对胃癌有防治作用。
桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;
桔皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
桔子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。
桔子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。
桔子里面含有丰富的胡萝卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系，我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益，同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力，而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。
桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，而桔瓤上面的白色网状丝络，叫“桔络”，含有一定量的维生素p，有通络、化痰、理气、消滞等功效。
桔核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
生津止渴作用，用于胃阴不足，口中干渴或者消渴证，可以用橘瓤生吃或者取汁饮。
橘子的吃法
橘子酸奶
食材
70克橘子肉，25毫升橘子汁，200克酸奶，蜂蜜适量
做法
1 处理好的橘子肉切成小块，备用。
2 取一个小碗，放入橘子肉，倒入酸奶。
3 再加入橘子汁，淋入适量蜂蜜，搅拌片刻使味道均匀。4 另取一个玻璃杯，倒入拌好的橘子酸奶即可。
橘子汁
食材
60克橘子肉
做法
1 取榨汁机，选择搅拌刀座组合，倒入橘子肉。
2 注入适量纯净水，盖上盖。
3 选择“榨汁”功能，榨取橘子汁。
4 断电后倒出橘子汁，装入杯中即可。
橘子不能和什么一起吃
鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
牛奶
牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
螃蟹
柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
萝卜
因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
动物肝脏
柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
结语：上文已经为大家介绍了橘子的功效，我们现在应该知道橘子对人体有什么好处了，在平时适当的吃一些橘子可以帮助我们预防一些疾病，还能为我们的身体提供需要的营养物质，是一种很有好的水果。
橘子是一种水果，相信很多人都喜欢吃吧，富含多种维生素c，还可以有效的治疗咳嗽预防贫血美白肌肤等问题，一般来讲，吃橘子是不会导致发胖的，但是任何好的食物水果也不能够过多食用。
1、很多人都非常的喜欢吃橘子，橘子中含有丰富的维生素C，同时含有丰富的糖分，因为橘子中含有果酸，可以促进糖分被吸收，产生更多的热量，所以很多人就认为吃橘子会发胖，虽然是这样，但只要控制好吃橘子的量是根本不会存在发胖的问题的，况且吃橘子也不能多吃，不单单是会发胖的问题，而是吃橘子吃的多会上火，为什么呢？多吃橘子体内会产生大量的热量，这些热量不能及时的转化成脂肪又不能马上被消耗，所以就会上火，那么上火会有哪些症状呢？口舌生疮、口腔溃疡、便秘、容易感冒、牙周炎、咽喉炎等等，火气旺就容易生病，还容易引起口臭，所以不建议大家多吃橘子，适当的吃橘子可以补充维生素C，多吃无益。
2、大家应该都知道橘子中含有丰富的维生素C，有些家长就会给小宝宝喝橘子汁，因为很多宝宝不喜欢喝白开水，或者是宝宝月龄太小不能直接吃橘子，鲜榨的橘子汁自然对宝宝是有益无害的，但是有些家长在外面买橘子水，这是不可取的，及时是那种没有防腐剂成分的婴儿橘子水对宝宝的健康也会有影响，或者是完全起不到补充营养的作用，还是建议宝宝家长用果汁机鲜榨橘子汁或者橙子汁给宝宝喝。
3、 橘子每天最多吃3个，小孩子最多吃2个，其实一个橘子就可以满足整日人体所需的维生素C，午餐过后一小时吃一个橘子可以预防贫血，可以美白肌肤，维生素C可以促进铁质的吸收，如果体内缺乏铁质可以尝试着吃橘子加上补铁的食物，效果会更好，橘子和牛奶不能同时吃，否则容易影响牛奶中钙质的吸收。
4、橘子还有很多治疗功效，比如说烤橘子可以治疗咳嗽，春季很多抵抗力低下的人群都会患上呼吸道疾病，那么呼吸道疾病最明显的特征就是咳嗽，可以尝试着吃烤橘子来缓解。
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