养生汤煲汤

2019-10-19 │ 养生汤煲汤 肚的养生知识

消除啤酒肚 “爸爸汤”烹饪方法

“今天不养生,明天养医生。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,作好了养生我们的生活质量才更好。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“消除啤酒肚 “爸爸汤”烹饪方法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

随着日子过的越来越好,很多男士都出现了啤酒肚,大肚腩。如何消除它成了人们最关注的问题。下面介绍一种时下比较流行的食疗偏方,能快速的击退啤酒肚。

爸爸汤的详细制作方法是这样的:

取水芹菜200克、鲫鱼1条(约1斤重)、姜少许,香附5克、砂仁5克、怀山药3克、枳椇子3克。先将鱼净鳞、去内脏后洗净,用生油起锅,煎至微黄约八分熟后待用。

将芹菜及各种药材先用10碗水煮沸20分钟,然后加入鲫鱼同煲约两小时即可。若无水芹菜,单用鲫鱼也可。煲好的汤根据个人口味适当进行调味。

这个方子对解酒消脂还是有些帮助的。北京中医药大学中药学院教授、主任医师常章富分析,中医认为啤酒肚是人体内痰湿过重引起的,而爸爸汤的材料当中,鲫鱼能补虚利水、去水肿;砂仁有理气化湿、健脾的功效;芹菜和枳椇子也都能帮助解酒。

因此,总的来说,这道食疗汤有健脾、理气、解酒、除湿的作用。想减啤酒肚的人可以试试,这些中药材在中药店一般都能买到。

不过,常章富还是推荐了另一个消啤酒肚更有效的方子:

管住嘴+迈开腿。即多吃粗粮和蔬果、少吃脂肪含量高的东西;每天坚持锻炼。

食疗的偏方可以尝试,但不能过分依赖。要想从根本上减掉啤酒肚,保证健康,方子只能是控制饮食和加强锻炼。

中年人消化功能减弱,体内脂肪难分解,饮食上更需要多蔬果少脂肪。运动也要讲究,最好选择长跑、游泳等有氧运动与肌肉锻炼相结合的方式,因为身体机能开始下滑,运动不能着眼于肌肉爆发力和兴奋,要侧重于耐力。

扩展阅读

羊肉养生汤的烹饪方法


相信很多人都知道羊肉养生汤很美味,而容易忽视它的营养价值。应该说是羊肉的鲜嫩和各种香料加上长时间的烹饪,便成了美味营养的养生汤了。由于我国产羊率低,羊肉养生汤的制作食料有限,导致很多养生汤的作法得不到推广,接下来我们会介绍几种羊肉养生汤的烹饪方法,仅供大家学习。

羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们最好少食用羊肉。

上面的多种作法普及了很多我们所不知的烹饪方法,那么既然我们在了解在学习,那么我希望大家能学以致用,把学到的羊肉养生汤方法运用到我们生活中来,带给我们更多的营养价值。那还等什么呢,为了家人的健康,用心去烹饪吧.

鸭雪汤烹饪的方法


相信大家对于鸭血汤肯定是非常熟悉的吧,鸭血汤是南京的一道美味小吃,鸭血汤不但卖相非常好而且吃起来味道也是很不错的,经常吃鸭血汤可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以鸭血汤深受人们的喜爱,我们自己也是可以在家里面自制出鸭血汤来的,下文我们介绍一下鸭血汤的烹饪方法。

鸭血汤是南京著名的风味小吃,和鸭血粉丝汤比少了粉丝。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。

(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入豆泡煮1分钟;

(2)取碗,在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油,倒入烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。

营养价值:

鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。海带营养十分丰富,主含对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。现代抗癌药理研究表明,海带具有抗癌抑癌作用。海带配伍鸭血烹饪制成的食疗汤肴,不仅对白血病患者有很好的滋补养血作用,而且对急性白血病并发贫血症者有显著的辅助治疗效果,同时兼有抗癌抑癌的防治作用。因此,本食疗方可作为急性白血病并发贫血症患者的餐饮妙品,宜经常服食。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的南京小吃,那就是鸭血汤了,我们知道鸭血汤不但好看而且味道还非常不错,经常吃鸭血汤有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了鸭血汤的做法。

肉圆汤的烹饪方法是什么


肉圆汤,顾名思义就是把新鲜的猪肉剁碎之后加上调料裹成肉圆子放到水里煮,这个是比较常见的煲汤方法,新鲜的猪肉圆子有较好的口感和丰富的营养,许多身体比较虚弱的人都喜欢用这类汤来滋补身体,下面就来看看肉圆汤的做法。

 

肉丸汤的做法详细步骤

1.将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末;2.将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用;3.将冬瓜去皮,洗净,切厚片;4.将锅放入适量油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;5.将锅上火,倒入清汤,放入冬瓜、肉丸烧沸,微煮一会儿;6.待肉丸煮透,用精盐、味精调味,撒上香菜末淋入花椒油出锅即成。

肉丸汤的做法小贴士

健康提示:此汤含有蛋白质、维生素及碳水化合物等多种营养素。冬瓜有清热解毒、化痰生津、除烦止渴、利尿消肿等功效。

 

做法2:

肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀,腌渍入味

锅中烧开水,把肉末弄成圆形,放入开水中

全部弄好后,盖上盖子烧开

青菜洗净待用

锅中放油,下入青菜炒一下

再把烧好的肉圆连汤倒入锅中,再次烧开,放一点盐调味,就可以了

 

如果单独的肉圆汤会显得比较单调,所以可以适当的加入一些菜系,比如冬瓜,冬瓜有清热解毒的功效,多吃还能美容,在制作肉圆汤的时候要注意选用新鲜的猪肉,如果猪肉不新鲜煮出来的肉圆汤是臭的,极其影响口味。

养生大骨汤的烹饪方法


众所周知,世界上最简单也同样具备补充营养的就是大骨汤了,而其中大家称其为养生大骨汤。养生大骨汤如今受到大多数家庭欢迎,成了一道必备养生菜。而我们并不知道的是,其实他的作法是多种多样的,每一种作法其营养价值有不同,接下来,就让我们了解了解吧。一定不会让你后悔今天看到这篇文章的!

骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。俗话说骨头的精髓在汤里。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。骨头汤一定比纯肉更有营养,也更利于接收,这句话的确是推翻现代营养科学。因为骨头汤同纯肉基本没有可比性,因为骨头汤中的营养其实低得太多。有人认为骨头中钙、磷含量雄厚,骨头汤必然钙含量很高,是补钙的好材料。只可惜,骨头中的钙磷连系于骨质中长短常不乱的,仅以熬汤的体式格局是几乎溶不出来的。

至于说骨头汤中的卵白质是猪肉和鸡蛋的壹倍多,的确无法理解!瘦肉的卵白质含量约为20%,那么骨头汤中的卵白质含量可达到40%,那不是骨头汤,就叫做卵白质冻好了。烹饪方式:将龙骨剁成块,焯水,之后用小火煮肆零分钟即可,出锅前可以放一些切好的冬瓜块,或者藕块,如许更能增添清冷去火的功能。在煮龙骨的同时,假如能同时放进一些绿豆一路煮,炎天喝会更爽口。骨头汤的营养价值很高,经常喝可以使身体强壮,可以减缓老年人骨骼软化,还能够促进青少年骨骼的增长。

好了,既然是养生大骨汤,那么我们就必须要做出我们想要的营养来,这样才不会浪费食材。那么既然已经了解了这么多,看来我们也可以做做这道菜,不仅能为家庭增添营养,也能为你在家庭地位上增添个人价值。相信自己一定会做出美味的大骨汤。

为什么男人喝啤酒会喝出啤酒肚来?


很多男人一到中年就会发福,并且发福的概率比秃顶还要容易,而最容易发福的地方就是肚子,也就是我们俗称的啤酒肚,那为什么中年人一到中年就会有啤酒肚呢?

很多人潜意识的认为啤酒肚就是喝啤酒造成的,其实一个啤酒的热量不过100多卡,这热量还没有牛奶高呢,所以喝啤酒并不是造成啤酒肚的主要原因,当然如果你喝啤酒喝得过多,那就难免会长胖哦,毕竟食物吃多了都会有长胖的风险。

所以啤酒肚就是肥胖的一种,你们就不要为你们多吃找借口了。一般拥有啤酒肚的人多数会出现在应酬多、经常喝酒的人身上,因为喝酒时,免不了下酒菜,外加中年后,运动量减少,饮食不健康,脂肪自然也就堆积过多,形成了啤酒肚。

另外很多人不知道,男人胖肚子是有这个遗传基因的,所以男性本身就是更容易腹部肥胖的,再加上,男性有比女性更加爱喝酒,这才造成啤酒肚的身材。

至于如何减肥,小编建议大家还是要管住嘴、迈开腿,平时可以在家简单的做30s的平板支撑、仰卧起坐等,尽量少饮酒,这样才能减掉啤酒肚。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《消除啤酒肚 “爸爸汤”烹饪方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤煲汤”专题。

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