4位名人的粥汤养生经
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“4位名人的粥汤养生经”，希望能为您提供更多的参考。
中国人自古就喜欢喝粥，粥作为中国人的一项传统美食，也有着药食同源的效果，随着搭配材料的不同，粥也就有了功效上的变化。现在不妨来看看先贤们赋予汤粥何种养生功效吧。
陆游--粥能长寿
俗话说人生七十古来稀，陆游活了85岁，这在医疗技术和生活水平有限的古代也是屈指可数的长寿之人。相传他因中年时突然换胃病后受人启发，坚持食粥，一年后身体竟奇迹般地好转了，所以也有了脍炙人口的世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙的诗句。
李时珍--粥护脾胃
明朝李时珍在《本草纲目》中说，粥又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。其中列有50多款粥。李时珍是如此评价喝粥好处的：每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。
曹雪芹--粥能美容养颜在《红楼梦》中记载了一个薛宝钗养身美颜的粥品：每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最滋阴补气的。这里提到的燕窝是美容养颜的上品，古人视燕窝为八珍之一，是达官显贵家族女性的珍爱。
孙中山--自创降脂汤
学医出身的国父孙中山先生，对汤粥也有研究，他发明了一个四物汤，因营养价值高、物美价廉而流传不衰。四物分别是金针菜、黑木耳、豆腐、豆芽，金针菜生津清热解毒，黑木耳防治冠心病、动脉粥样硬化，豆腐含镁、庇护心肌，豆芽能健脾利水。四物熬汤可用于水肿、贫血、便血等辅助治疗，对高血压、动脉硬化等用之可降低胆固醇。
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说到马万祺，相信大家都非常熟悉，他是全国政协副主席，著名的爱国人士，就在今年的5月26日因病逝世于北京。那么大家是不是都想知道他的养生秘诀有哪些呢?不要着急想，下面小编就来为大家具体的介绍一下马万祺的。
马万祺的
早睡早起，生活有规律
正常的生活一定要有所规律，这是保持身体健康的最基本的保证，身体的各个器官一定适应了身体的需要，那么就能够达到身心的和谐。
心情开朗，心态乐观
保持积极乐观的生活态度，凡事多从积极的方面考虑，可减少许多不必要的忧虑，这对身体很有好处。
不吸烟，不喝酒
众所周知，烟酒对身体的损害是巨大的。不嗜烟酒，是一个良好的生活习惯。尽管，马先生特殊的身份和地位，应酬很多，但他却能做到洁身自好，这是很不容易的!
讲求营养却不过量
在饮食的问题上，马万祺从来不会偏食，更别提挑食了。用他的话来说，就是酸甜苦辣都吃，只有饮食多样化，才能让身体所摄入的营养更加的均衡。
素爱运动，酷爱太极拳
马老每天早上7点多起来打太极拳，而且杨式太极拳他打了半个多世纪，太极拳符合运动适度的健身原则，长期坚持，无疑对他的健康长寿大有裨益。
养花念书写诗，陶冶情操
马万祺先生的诗歌创作广为人知，富有爱国诗人之称，江泽民同志曾为马万祺的诗词选题词：词怀祖国，诗效赤诚。在诗歌创作中，抒情达意，陶怡情操，对身体也是很好的滋养。
看看孙儿，会会友
则是享受天伦之乐和友情之乐。家庭是社会的细胞，家庭幸福美满，会给人带来愉快的精神享受，无疑对人的身心是一种最好的调剂。可见马先生的健康长寿，得益于他的良好生活习惯。此外，他还把浓厚的民族意识、历史意识融会于信念和行为的统一之中，爱国、报国是他生命与事业的主旋律，这源自中国的传统精神，也是他为人处世、教子治家的准则 ，也是健康长寿的重要原因之一。
马万祺的养生之路
一、热心慈善
马万祺一生热心澳门和内地的慈善公益事业，不遗余力地支持国家的教育、医疗、文化和赈灾扶贫事业。在抗战期间，他将5万元大洋的结婚礼金，捐献给广东省妇女会战时儿童教养院。
他倾力资助澳门最大的民间慈善医疗机构镜湖医院，以及澳门东亚大学、濠江中学等学校，支持筹集办校经费，关心学生素质培养，为发展澳门的教育事业倾注了大量心血。
他捐资设立了马万祺科技创新与医疗扶助基金、大华教育基金会、马万祺奖励基金，奖励内地医院救治技术创新，资助高校奖学金等助学项目。
他还捐资为家乡修建学校和医院大楼，为家乡的教育和医疗事业奉献爱心。他积极参与筹建中华文学基金会，为推动对外文化交流，传播和弘扬中华优秀传统文化尽心竭力。
他十分关心内地的赈灾扶贫工作，2003年抗击非典斗争中，他积极带头并号召驻澳门的全国人大代表和各级政协委员捐款捐物，购买医疗设备，分送到北京、河北等地，还亲自写信题诗，鼓励慰问广大医务工作者。
2008年汶川特大地震发生后，卧病在床的他不仅自己带头捐款，还连同澳门地区全国政协常委发出倡议，推动澳门各界关心灾情，帮助灾区重建家园。他的善举得到了社会各界的高度评价，获得了民政部、中华慈善总会颁发的中华慈善奖。
二、热爱文学艺术
马万祺一生热爱文学艺术，尤其在研修中国诗词方面很有造诣。半个世纪以来，他在澳门生活、经商、奋斗，用诗词抒发他的人生感悟和爱国心、赤子情。
1994年，邓小平同志题写书名的《马万祺诗词选》正式出版，诗词意境深邃、豪迈刚健，反映了澳门的时代变迁和社会进步，描绘了祖国大好河山和各族人民团结，展现了全国人民在中国共产党领导下发展经济、建设社会主义现代化取得的伟大成就。
三、家庭和睦
1943年马万祺和罗柏心女士结婚，一直相敬如宾，举案齐眉，相濡以沫五十多载，是为家庭典范。罗柏心女士是一位典型的贤妻良母，她数十年如一日的协助马万祺从事社会福利慈善事业，并自1950年起参加澳门妇女联合会，献身澳门的妇女儿童工作，直到于2000年逝世为止，从无间断，赢得了公众的好评。
马万祺共育有七男二女，已儿孙满堂，拥有一个幸福的大家庭。他坚持在暑期中携儿孙返回祖国各地，旅游，参观，赈灾，办学等，让后代了解乡情，国情，不忘故土，报效祖国。
四、生活有规律
生活安排得很有规律，善于培养生活的情趣。每天早上7点多起来打太极拳，之后到办公室工作约2个小时，他的办公室在澳门商业中心21层高的大华大厦3层楼内，主要是业务上的决策和签署文件。左右两边都是银行，左边是东亚银行，右边是廖创兴银行，门口有他的题字：繁荣东亚，创业兴家。
饮食方面亦甚为讲究，讲求营养却不过量，虽然他年事已高，但身体仍很健朗，每天保持充沛的精力，看上去一点也不像是个年逾古稀的老人。他的是：心情开朗，素爱运动，不吸烟，不喝酒，甜酸苦辣全吃。
1985年春节，在广州市珠岛宾馆受到国家领导人邓小平、王震的接见，并一起欢度春节，合影留念。该照片是马万祺最为珍爱的照片，一直挂在居家的大厅里。
1993年1月2日，结婚五十周年金婚纪念日，杨尚昆、李鹏、王震、邹家华、田纪云、荣毅仁等国家领导人纷纷表示祝贺，在澳门联邦大酒楼举行金婚喜庆宴会。
席间，马万祺当场朗读金婚词一首：纪念金婚情意重，喜逢经济腾飞，满怀欣慰庆佳期。儿孙承膝下，举案共齐眉。政策开明称盛世，江山如画如诗，和平统一正时宜。弟兄同御侮，祖国竟生辉。
总结：通过上述的文章对马万祺的的有关知识的具体介绍，大家现在对于马万祺的养生秘诀是不是都已经有了一定的了解。那么从他的中，你学习到了哪些呢?如果你觉得这些方法对你有所帮助的话，不要忘了跟你的朋友一起分享，一起做好养生的工作吧!
大S徐熙媛
吃素理由：让狗狗快点恢复健康
大S吃素已经不是新闻了。据说，她是为了自家的狗而改吃素的。两年前，她养的狗患上了气管收缩的疾病，就在它快奄奄一息的时候，大S决定吃素一年，希望能帮助狗好起来。没想到，愿望真的成了现实。之后，她逢人就说：我从前很爱吃肉，是肉食主义者。现在觉得吃素是对的，因为其他动物像我的狗一样有生命，而生命都是重要的。
张学友
吃素理由：为妻子腹中的小宝宝祈祷，之后便成了习惯
当初在妻子罗美微身怀六甲时，歌王张学友为求心安，竟然吃起了素。没想到，这一吃竟然成了习惯。张学友吃素后，也发现素食名堂不少，什么素鸡、素鸭，甚至还有素啤酒。当有人问起，张学友就很有成就感地告诉人家吃素的好处，如流汗不会臭、精神好、皮肤也变好了。张学友从来不主动影响他人吃素。他认为，吃素应该是自然流露的一种爱好。许多人吃素时，还要加入荤味，实在让他难以理解。
孙中山
吃素理由：野蛮人多以动物为食
近代伟人国父孙中山先生也极力提倡素食。他谈道：夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣，而中国人之素食，尤为适宜。（孙文学说《行易知难》第一章），另外在《民生主义》中也谈及：人类谋生的方法进步之后，才知道吃植物，中国是文化很老的国家，所以中国人多是吃植物，至于野蛮人多是吃动物。
赵朴初
吃素理由：养生
在赵朴初先生的书信中，有一封信几乎完全说明了他的养生秘诀。他说：弟今年九十有二，在同辈人中，堪称健者。蔬食已七十年，每日两菜一汤，饭二两左右；每晨起床前摩腹二百次左右，消化系统良好，所谓唯此而已。近有诗云：不知肉味七十年，虚度自渐已九十；客来问我养生方，无他奉告惟蔬食。
达芬奇
吃素理由：吃肉者，有鄙视生命之嫌
文艺复兴时期的意大利艺术家达芬奇是以道德为吃素原因的写照。他写道：鄙视生命的人，不配拥有生命。他认为，吃肉者的身体是埋葬吃下的动物的墓地。
富兰克林
吃素理由：头脑清晰、思绪敏锐
富兰克林16岁便当了素食者。他在笔记里提道：吃素能使人头脑清晰、思绪敏锐，带来更大的进步。
目前，世界上有越来越多的人正在选择吃素。告诉别人自己是素食者，似乎成了一件很时髦的事。据统计，在美国成人中，约有5%-9%的人是素食者。另外，美国素食品的零售额也以每年20%-40%的比例大幅度增加。吃素的原因除了宗教、环保、减肥以外，最为人所推崇的，就是养生了。
从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而平易恬淡才是养生的基本原则。《吕氏春秋》之《重己》篇指出，善于养生的人是不味众珍的，因为味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达，众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品。
到底什么叫素食？
素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。
关于该不该吃素的问题，美国饮食协会曾经发表过他们的观点，认为吃素是有益健康的。因为美国大量对素食者的研究表明，他们在一些慢性疾病，如肥胖症、糖尿病、结肠癌以及高血压等心血管疾病方面的死亡率确实比肉食者低。造成这一结果的原因，主要在于素食增加了人体对植物纤维以及碳水化合物的摄入量，降低了完全脂肪、饱和脂肪、胆固醇的摄取，改善了素食者的新陈代谢过程。
此外，吃素并不意味着身体瘦弱。很多研究证实，素食者比肉食者更为强壮、敏捷、耐力持久。美国耶鲁大学的欧文费舍尔博士曾召集32名素食者与15名非素食者参加举臂测试，结果发现非素食者中只有2人举臂超过15分钟，素食者中，则有22人超过这一标准。
吃素的人往往不容易感到疲劳。这是因为，正常人的体液呈弱碱性，而肉类中的脂肪、蛋白质等被分解后会产生酸性物质，刺激人体组织器官，让人感到疲惫。但蔬菜、水果则大部分是碱性食物，有利于保持体内酸碱度平衡，消除疲劳。
不过，营养学家们也提醒，千万别以为吃素就一定能达到减肥目的。素食中很多水果含糖量较高，果仁则属于高脂肪食物，吃了照样会让人发胖。
吃素要循序渐进
广义的素食是可以接受的。因为豆类、鸡蛋、牛奶能提供足够的优质蛋白质，还含有其他人体所需的维生素和矿物质。就算不吃肉，也可以达到膳食平衡。但狭义的素食会导致营养不足，从而引起身体代谢紊乱，出现一系列的疾病。研究认为，缺乏一种营养素就会得一种病，如维生素C缺乏导致坏血病，必需脂肪酸缺乏导致皮炎，碘缺乏导致甲状腺肿等，再加上这种素食者连主食的摄入都不够，最终会导致能量不足，长期下来还有可能会得厌食症。
素食者最需要注意的是营养均衡。美国医学家指出，单纯素食因为无法得到只有从荤食中才能获得的维生素B12，可导致记忆力下降等不良后果。莎朗女士则表示，她的医生就不支持她彻底拒绝荤腥，认为只有坚持荤素搭配的饮食原则才会让营养更全面。如果彻底选择素食，则应该定期进行身体营养检测，并服用一些必要的膳食补充营养品。
另外，营养学家们还提醒，素食者应该尽可能多吃未加工或未精加工过的谷类食品。
对于想要加入素食者队伍的新人而言，转变过程要循序渐进，逐渐减少肉类，以防营养失调。
附：金字塔式素食食谱
在1997年11月举行的国际素食食谱会议上，康奈尔大学克林堡教授公布了一项名为金字塔式的素食食谱。这是一个营养均衡的素食食谱，可以帮助人减低染上许多疾病，如癌症、心脏病、肥胖症、骨质疏松和一些慢性退化病症的机会。
金字塔式的素食食谱强调每一餐都需要吃多种的基础食物，即金字塔的底层，包括：水果、蔬菜、谷类食物、燕麦、小麦、粗麦包、大麦、面条、面粉制食品及玉米。至于中间的一层，也是每天都需要吃的，包括：果实、种子、蛋白、奶类制品、大豆乳酪、牛奶和植物油。顶部的尖端是一些不是必须的食物，可以间或吃小量的，例如：鸡蛋和甜品。
除了按照以上的食谱进食外，还要每天做适量的运动和喝大量的水。
自从几年前《宫》的放映，杨幂受到了广大影迷的喜爱，最近的《小时代》系类，更是让全国人民认识了她，大家在赞叹她的演技的同时，并没有忽略她的美丽，那你知道杨幂是如何保养的吗?你知道杨幂的美白小窍门是什么吗?你知道她的美容技巧是什么吗?赶紧跟着小编去看看吧!
第1招、按摩胸部
杨幂曾透露让上围二度发育的秘诀：每天用手按摩双峰，并且在冲凉时，用冷水对着胸部下方，往上冲，如此日复一日努力不懈下，自然是效果显著，保证胸部会坚挺，不下垂。美女就是能抓住最有效的方法，按摩一直延续至今就是因为这个方法有效，能刺激肌肤的神经，让每一寸肌肤都运动起来，加速了新陈代谢，身体才会改善。好比死水不动沉淀垃圾，而活水一直很清澈。原因就是因为有陈旧的东西排出，有新的东西进来。
身体也是这样一个流动的渠道。所以关键要让身体新陈代谢快!用冷水冲拍，原理是水的温度刺激了肌肤，肌肤会条件反射会苏醒，拍打是让血液循环变迅速。冲拍冷水还可以让乳晕的颜色和乳房的形状变得更漂亮哦!何不试一试你呢?
第2招、坚持运动
为了保持更好的身材，有些人喜欢节食减肥，但是我们的大幂幂从来不会因为减肥不吃饭。那她瘦身的秘诀是什么呢?没错!它是每天坚持运动的结果，运动可以让人的胸部肌肉得到更充分的锻炼，从而达到了紧致的效果。
杨幂说：毕竟靠健康的饮食控制和运动来维持身材才是最科学的。时下流行的健身房，我以前也经常去。但现在一来没时间，二来健身房人太多，我一去大家都在看，我就会不自在。所以现在都不去，改在家里锻炼。不过运动真的很重要。
第3招、美容秘籍
不上节目不出席宴会的时候，她一定不化妆，不粘粉脂，让肌肤处于完全自然的状态下，有闲暇时间就会做做面膜敷敷脸，让肌肤吸收营养更加健康。
第4招、食补
现在杨幂仍然坚持喝红枣汤和鸡爪汤，对滋养皮肤、身材发育等都大有好处。有空的时候，隋棠也会买护胸产品来用，经常是好多种牌子换着用。因为一种牌子它可能只有几种维生素和营养成分等，而换着用，可以弥补互相之间的不足，只要坚持，还是很有效的。
杨幂美白小窍门
杨幂总是在人们面前展示了很光鲜亮丽并且青春无敌的容颜，那么你知道她是如何做到的吗?她在日常护里方面是很注重脸部皮肤的状态的，所以今天我们就要分享一下大幂幂同学自制的护肤面膜!
苹果泥面膜
材料：鸡蛋1个、蜂蜜2茶匙、苹果半个、橄榄油1匙、面粉5克。
做法：把苹果去皮切块，放在碗中，捣成泥状，慢慢地参与鸡蛋、蜂蜜、橄榄油和面粉，并均匀搅拌，直至成糊状。洗完脸后，涂于脸上，敷约10至15分钟，用清水洗净即可。
功效：苹果含有丰富的有机酸，可推进皮肤的新陈代谢，活化皮肤的细胞，并且改善肤质，滋养白净皮肤，让肌肤抗氧化的用途增强。
红酒面膜
材料：红酒20ml、蜂蜜2勺、珍珠粉少许。
方法：将所有材料混合，涂于脸上，约5分钟后用温水洗净。
功效：去死皮、滋润肌肤、美白、除皱。纯天然的红酒，在酒精作用下可扩张血管、改善皮肤微循环和加快皮肤代谢，其主要的功效是增加皮肤光泽，使皮肤看起来很红润。
鸡蛋蜂蜜面膜
材料：新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙。
做法：搅和均匀后，临睡前将其涂刷在面部，待一段时间风干后用清水洗净，每周两次为宜。
功效：此种方法很适合中性皮肤。能收缩毛孔、润肤除皱、驻颜美容，有营养增白皮肤功效。
蜂蜜酸奶香蕉面膜
材料：半条快熟透的香蕉(捣烂)，一匙蜂蜜，一小杯酸奶。
方法：把它们混合到适当的黏稠度(避开眼部周围)，放置在脸部5分钟，然后用温水洗净。
功效：此款面膜是收敛毛孔的，可促进皮表上的死细胞脱落，新细胞再生，从而达到健美皮肤的目的，使皮肤瞬间滋润、光滑和有光泽，适用于干性肌肤。
中药瘦脸面膜
材料：薏仁、荷叶、乌龙茶、海藻。
方法：将薏仁、荷叶、乌龙茶、海藻混合，捣烂成泥，均匀涂于面部，20-30分钟后洗去。
功效：能收紧皮肤，增进皮肤光滑度和弹性，美白又瘦脸。特别适合婴儿肥，肉多，面部皮肤松弛的女性。
杨幂的美容技巧
你也想像我们的杨幂同学一样吗，像她一样能拥有光洁亮丽的皮肤吗?如果你很想知道，那么就赶紧跟着杨幂同学来学习一下五个祛痘的小窍门吧，跟她一起变得美丽吧!
小窍门一、清洁祛痘法
对于任何肌肤来说清洁都是最重要的，尤其是爱出油的痘痘肌肤。这款倩碧净颜洁面摩丝洁面摩丝，泡沫细腻，按压式的设计方便又卫生，很适合混合性和暗疮性皮肤，洁净度很好，洁面后皮肤不会有紧绷感，有相当好的控制暗疮再生的预防作用。
小窍门二、美容去痘法
市面上有一部分祛痘系列产品是采取纯天然植物的抗氧化活性物质以及多种纯天然祛痘抑制成份，通过迅速舒畅 收细毛孔、瓦解病毒细菌。从而达到快速祛除青春痘、粉刺、痤疮。修复皮损，防止疤痕和黑印产生。
小窍门三、冰块敷痘法
洗脸后，将冰块涂抹在红肿的患部，有助于消炎镇静。
小窍门四、酸乳酪排便法
养成每天喝鲜乳酪或益力多的习惯，让益菌在肠内清除垃圾，帮助正常如厕，如果加上绿茶粉，据说更有效。
小窍门五、鲜奶除痘法
每天一大杯鲜奶(不是奶粉泡的)，持续一两个月，不但减少青春痘产生，连痘疤都会慢慢退掉哦。
结语：最近杨幂晋升为妈妈了，首先先祝福她!大家可以注意到杨幂每一次出席现场的时候都很光鲜亮丽的，看了小编为大家准备的文章，你是不是已经学到了杨幂美丽的秘诀了呢?想像她一样美丽吗?那就赶紧跟着她一起来做吧!
粥，最早的文字记载里就有它的踪影，粥相传与黄帝也有颇深的渊源，《周书》记载：黄帝始烹谷为粥。粥，更是自古就被赋予了药用的养生色彩。
中国人自古就喜欢喝粥，粥作为中国人的一项传统美食，也有着药食同源的效果，随着搭配材料的不同，粥也就有了功效上的变化。现在不妨来看看先贤们赋予汤粥何种养生功效吧。
陆游--粥能长寿
俗话说人生七十古来稀，陆游活了85岁，这在医疗技术和生活水平有限的古代也是屈指可数的长寿之人。相传他因中年时突然换胃病后受人启发，坚持食粥，一年后身体竟奇迹般地好转了，所以也有了脍炙人口的世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙的诗句。
李时珍--粥护脾胃
明朝李时珍在《本草纲目》中说，粥又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。其中列有50多款粥。李时珍是如此评价喝粥好处的：每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。
曹雪芹--粥能美容养颜
在《红楼梦》中记载了一个薛宝钗养身美颜的粥品：每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最滋阴补气的。这里提到的燕窝是美容养颜的上品，古人视燕窝为八珍之一，是达官显贵家族女性的珍爱。
孙中山--自创降脂汤
学医出身的国父孙中山先生，对汤粥也有研究，他发明了一个四物汤，因营养价值高、物美价廉而流传不衰。四物分别是金针菜、黑木耳、豆腐、豆芽，金针菜生津清热解毒，黑木耳防治冠心病、动脉粥样硬化，豆腐含镁、庇护心肌，豆芽能健脾利水。四物熬汤可用于水肿、贫血、便血等辅助治疗，对高血压、动脉硬化等用之可降低胆固醇。
张艺谋，精力过人的秘方
随着电影《山楂树之恋》的热映，导演张艺谋再一次引发关注。据张艺谋的舅舅、79岁高龄的张廼光老先生透露，张艺谋的少年时代生活很艰苦，在这样的家庭中，他为了理想，付出的是令人心酸的代价
艺谋是长子，他还有两个弟弟张伟谋、张启谋。张艺谋自童年时起，就非常能吃苦，很坚强。那时候，考电影学院非常不容易。不过，艺谋很执著。说到这儿，就不能不说说他的第一部上海产的海鸥相机，这也是他接近梦想的第一件工具。为了买这部在当时来说算是天价的相机，艺谋想了很多办法攒钱。最后，他自己偷偷地去卖血。卖了3个月的血之后，终于凑够了全部的钱。
如今的张艺谋，已经是世界级著名导演。据凤凰卫视主持人胡一虎回忆：老谋子总是精力过人，筹备北京奥运会开幕式那8个月中，每天晚上都会亲自指挥排练。谁都以为，奥运后他会好好歇一歇，但老谋子说：我喜欢忙活，当导演这些年，我养成了个毛病，就是工作完成以后，大家都觉得很不错，我自己却还有很多不满意，总觉得还能更好。
今年，张艺谋59岁了。他在西安的两个弟弟都差不多快要退休了。但张艺谋依然挥舞着刚劲有力的手臂，始终战斗在导演的第一线。他有什么独家保养秘方吗？对此，张艺谋笑言：我饮食上什么都吃，不挑食，我这个年纪的人，保养秘方就是少吃。
杨绛，身心纯净
99岁高龄的杨绛是位作家、翻译家、外国文学研究专家。杨绛老人经历过许多变故，但她却总能以处乱不惊的乐观心态安然渡过难关。
1997年3月4日，杨绛的独生女儿钱瑗不幸病逝。老年丧女，杨绛甚是难过。更不幸的是，1998年12月19日，丈夫钱钟书驾鹤仙去。这两件事，让她对生、老、病、死有了透彻的领悟，希望自己能够死者如生，生者无愧（钱钟书语）。
杨绛先生的精神境界，是独特、深刻而又丰富的。其中，也蕴含着独到的长寿经验。
第一，保持清洁。包括生理的清洁和心理的清洁。心理清洁可以陶情养性，调节心灵，适应环境。只有做到心灵的纯净，才能带来纯净的身体和纯净的生活。
第二，坚持锻炼。这一点也包含两个层面：身体锻炼。杨绛习惯早上散步、做体操，慢慢做各种动作，时常徘徊树下，低吟浅咏，流连忘返，呼吸清爽怡人的新鲜空气；毅力锻炼。既具备理智的情绪调节，又具有正义性的感情冲动。身体体能与心理承受的和谐统一，具有强大的支撑力和影响力。
第三，心胸开阔。此心平静如流水，放眼高空看过云。因为上苍不会让所有幸福集中到某一个人身上得到了爱情未必拥有金钱；拥有金钱未必得到快乐；得到快乐未必拥有健康；拥有健康未必一切都会如愿以偿。保持知足常乐的心态，才是淬炼心智、净化心灵的最佳途径。
杨绛宁静淡泊，大音希声，大象无形。她认为一切快乐的享受都属于精神的，这种快乐把忍受变为享受，是精神对于物质的大胜利。这便是她的人生哲学与养生哲学。
梅兰芳，含片梨入睡
京剧大师梅兰芳先生每晚睡前，都会在舌头上放一片薄薄的梨，第二天取出来时，梨片通常都是黑色的。他认为，梨能养肺。作为京剧演员，保护好肺和呼吸道尤为重要。因此，梅先生对饮食与健康的重视，非同常人。
梅兰芳喜欢清淡饮食，欣赏淮扬菜，认为淮扬菜最能保留菜肴的营养，百食不厌。遵从饮食清淡的原则，梅兰芳还有三不三怕的讲究，即：坚决不喝酒，怕呛坏嗓子；尽量不吃动物内脏和红烧肉之类的油腻食物，怕生痰；演出前后不吃冷饮，怕刚刚经过激烈震荡的热嗓子受到冷刺激。
此外，梅兰芳喜爱养鸽子。他认为益处很多：其一，需早起开笼放鸽，能够让人呼吸新鲜空气。其二，追着鸽子看，可以锻炼眼神。
书报、运动、朋友、善良、诗歌、音乐
真由美有六个伴
提起丁建华，有些人或许会觉得陌生。但如果提起真由美、茜茜公主、叶塞尼亚这些名字，你不仅马上会想起银幕上这些女性的形象，更能记起她们那令人难忘的声音。这些女一号都是由我国著名语言表演艺术家丁建华配的音。
谈起养生方法，丁建华总喜欢提起六样东西，她自己称之为六相伴：书报、运动、朋友、善良、诗歌、音乐。
阅读书报是丁建华的一大爱好。在她家的书柜里、书桌上，摆满了各种书籍和报纸，每天阅读成了她的必修课。丁建华说，经常读书读报，不仅可以随时汲取最新的信息和知识，使自己紧随时代前进的步伐，而且可以激活自己的脑细胞，不老化，永葆青春的活力。
流水不腐，户枢不蠹，丁建华深谙此道理。她喜欢打乒乓球，下班后，她会一头扎进乒乓球室，玩上两个小时，直至汗湿衣衫为止。她说：读中学时我就很喜欢乒乓球。打球对人的心脑、四肢、腰背、关节都是很好的锻炼。除此之外，她崇尚万步走，到小区周边散步，到超市购物，到附近的地方办事，她都乐于迈开双腿步行。
丁建华说，好心情能健体，坏心情会伤人。要培养好心情必须把生活安排得丰富些，做自己乐意做的事。业余时间，丁建华经常和三五好友畅聊，或者一个人读读诗歌，听听音乐。诗歌和音乐会让人的心境舒展。现在，丁建华经常会到附近的中小学校义务辅导喜欢朗诵的学生或业余朗诵者。她说：让生活充满善意，是件有意义的事。
目录：
第一章：刘华清 我没理由生气
第二章：五世同堂的神州第一家
第三章：张世杰：练书法 动手动心防脑衰
第四章：黄苗子 幽默的遗嘱
生活中，我们常常看到许多名人的生活都非常的健康快乐，想知道他们是如何养生保健的吗？今天小编给大家推荐一些名人养生秘诀，赶快去看看学学吧。
刘华清 我没理由生气
2011年1月，原中国人民解放军海军司令员、中央政治局常委刘华清在北京逝世，享年95岁。但凡长寿的人都有宽阔的胸怀，对身边的人，总是能够给予关怀和信任。尤其是担任领导后，有些人的性格和脾气会发生很大变化。但难能可贵的是，刘华清一直能保持平易近人的本色在给别人宽容理解和敬重的同时，也塑造和谐的内心世界和人际关系。
我对身边所有的人都没有发过脾气，即使他们有点错误，也从没发过脾气、训他们，有错误，总是教育、说理。即使是较为严重的错误，只要不是原则问题，就给他们改正的机会。在刘华清的身边，从警卫员、秘书、炊事员、司机，到保健医，都受到过他莫大的帮助。我希望他们要好好学习，增长知识，关心国家大事，了解法制，不违纪，不犯法，千万不能走弯路。我们既是上下级的关系，又是平等的同志关系，我有什么理由打人、骂人、吼人？与人接触，处处为别人着想，不管是谁。要是说图回报，那就是一份心安理得，心安理得才能睡好觉，才能吃好饭，才能干好工作，因而生活快乐，保持健康的身心。
晚年的刘华清，或许是几十年来形成的习惯，离岗的他学习和工作时间似乎依然不减。他每天总是设法抽出一些时间来，看文件、看报、读书，有时到办公室坐坐，了解情况，与工作人员联络感情。当然，他还保持着散步、打桥牌、玩麻将、下象棋、听京剧和看电视剧这些兴趣爱好，偶尔也会下下厨房露一手。
刘华清生前曾说：人到老年，格外注重感情，格外怀念过去那些充满深情和友谊的事，对老战友、老部下的思念之情越来越重。人老了，向往的是平稳、自由、安静的生活。平民出身的人，无论官多大，职位多高，到头来他还是个平民，是个布衣之人。
五世同堂的神州第一家
【寿星小传】
李光海，男，生于1897年农历二月初八，1999年102岁；妻子王苏珍生于1896年农历十二月初三，1999年113岁，是贵州省毕节市海子街镇店子村四组村民。
1998年，上海大世界吉尼斯总部宣布：授予贵州省毕节市双百岁老人李光海、王苏珍夫妇，为最大家庭、最长的婚姻两项吉尼斯之最。
【长寿秘诀】
李光海与王苏珍夫妇的生活极有规律，一日三餐，从不间断。老人一顿能吃20个汤圆或三四个鸡蛋，中午和晚上能吃一碗米饭。糯米食是老人的嗜好，一次能吃0.5公斤（1斤）左右的热糍粑。
李光海从年轻时起就有抽当地叶子烟的习惯，量虽不大，却有80多年的历史。王苏珍自己每年有三、六、九吃素3个月的习惯。二老每天总是早晨7点起床，晚上9点上床睡觉。李光海多年养成午休习惯，每次约2小时，从不间断。
二老每天总喜欢在房前屋后、田间地头走走看看，尽管已是百岁天年，仍耳聪日明，言辞达意。百岁那年，还坚持自己步行1000米（1公里）到镇上赶场，闲着总喜欢牵着咿呀咿呀学语的玄孙四处逛逛，安享天伦之乐。
张世杰：练书法 动手动心防脑衰
人身体健康最核心的就是大脑和心脏，一过七十岁，大脑不可避免地要退化萎缩，练书法时手在动脑子也在动，微循环反射到大脑，有助于延缓脑衰。已经76岁的张世杰少将依旧腰背挺直，神采爽奕，说话铿锵有力。
张世杰说：我从小就练习书法，几十年来一直坚持，书法讲究笔力，指力、腕力、臂力乃至全身之力都共倾一手，因此练书法不仅可以增长知识，而且，由于意、气、力的配合，还可以协调身体各器官的平衡。有时候我就站着写毛笔字，全身心投入到书法中，往往写完了，全身会感觉徽微出汗，整个人非常轻松，这时我感觉状态是一天中最好的。
张老爷子业余生活中经常游泳、打太极。走路是每天都坚持的一项持久运动，多年在部队养成了锻炼习惯，现在每天走路，基本上午一次下午一次，每天坚持走6公里。
我自从发现血糖超标后，饮食上，非常注意营养搭配，牛奶比较养胃，易消化，我每天早上和下午喝两次奶。有时早餐还要吃一些奶酪，喝一些酸奶有助消化。由于饮食注意，书画养生中凋节着心情，20年来身体基本指标都达标。
因与书画结缘，张世杰经常和情趣相投的老战友、老朋友聚在一起，以书法字画会友交流。好心情比什么都重要。家庭幸福，有一群朋友，没有烦恼，天天心情舒畅，练练字画对健康长寿肯定有益！希望更多的人通过书画艺术交流，将健康快乐的好心情传播。
小贴士：受访人简介
张世杰，少将，空军后勤部原副部长，书法爱好者。
黄苗子 幽默的遗嘱
被称为快乐老人的著名漫画家、书法家、作家黄苗子今年已是98岁高龄，但熟悉他的人都说，在黄老的身上，找不到半点老相。是的，黄老虽然年过九五，可他身体健康，精神矍铄，平时还爱说些笑话。谈话间说到高兴处，常常发出一阵爽朗的大笑。他的老伴郁风曾对他说：你这个人呀，将来怕是笑死的。
可以说，乐观幽默是黄老长寿最重要的原因之一。他写过一篇散文《遗嘱》就是能令读者捧腹的奇文：约好一天，会做挽联的带副挽联（画一幅漫画也好），不会做挽联的带个花圈，写句纪念的话，趁我们都能亲眼看到的时候，大家拿出来欣赏一番。处理骨灰则：由一位长者主持，肃立在抽水马桶旁边，默哀毕，就把骨灰倒进马桶，长者扳动水箱把手，礼毕而散。
他还幽默地说，因为生前个子矮，死后就挂半身像，这样可以让人看不出他是个矬子。
黄老的高寿和他和睦的家庭也有着不可忽视的关系。几十年来，他和同是书画家的妻子郁风在艺术上互相影响，在家庭生活中相濡以沫，可谓珠联璧合。按照著名画家黄永玉的话来说，他们是一对文雅旷达的夫妇。黄老与郁风是艺术上的师友。郁风生前曾说：我经常是他的第一个批评者，他写了字，我其实不懂，但是我从直觉出发，最不客气地评价。他有时候听，有时候也不听。我的画，他也批评。后来，他总说他画画是跟我学的，其实不是。
黄老自言，生活中他不抽烟，不喝酒，不搓麻，要说嗜好，就是读书，而最痛苦的事就是没有书读。黄老说：我很忙，忙得几乎没有时间去锻炼，也没有什么固定的锻炼形式，一切都随心所欲。读读书或写过文章之后去写写字、逗逗孙女，也是很开心的事，或许可以说是锻炼或调剂。
总结：看完以上这些，我想大家都已经知道如何养生保健了，这些名人的养生方法都是值得我们学习借鉴的良方，为了大家的健康，不妨照着做一做，试一试吧。（文章原载于《养生保健指南》，刊号：2012/02，作者：施小六、谷立，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
提起张曼玉，相信大家对她都是非常熟悉的，她演过非常好看的电影、电视，也代言过很多的广告，但是最能够让大家记住的还是，她的容貌。张曼玉如今都快五十岁了，可是仍然那么漂亮，她是怎样保养的呢?她有什么养生秘籍呢?下面就由小编给大家揭秘下张曼玉养生法吧。
张曼玉养生法
自然有效的鸡蛋美容法
张曼玉介绍说，蛋白敷脸其实不需要太长的时间，因为蛋白会大量吸收水分。如果天气干燥的话，皮肤还会感到紧绷，所以最为适合的就是敷上1分钟左右的时间。
最重要的一点是：应该在蛋白还没有完全干透前将其清洗干净，这样就不会造成皮肤水分的流失，而且还能达到收紧肌肤的功效，这对皮肤的保养十分有益。
除此之外，张曼玉还介绍了另外一种内服的鸡蛋美容法：
先将鸡蛋在开水中沸腾3分钟(记住水沸腾后才下鸡蛋)，确定蛋白全熟、蛋黄半生熟后，敲碎鸡蛋一小角，放入少许食糖便可以食用。
张曼玉自己说，这种方法和炖鸡蛋是一样的，有着非常好的滋润保养作用，而且她自己吃了这种鸡蛋半年之后，皮肤真的变得又白又滑了，而且这种做法比炖鸡蛋还要简单快。
身材匀称的饮食秘诀
高挑的张曼玉身高足有1.70米，身材一向匀称得让人羡慕。不过张曼玉说自己是那种很容易发胖的人，稍不注意就出现发福的迹象。为此她专门拟定了一套瘦身计划：对油炸、脂肪类、还有厚味食品等退避三舍;少吃加工食品，多吃有益健康的食品和清淡新鲜的食物。
张曼玉说，对职业演员而言，用餐通常是小量的，水分远比用餐来得重要。食谱中蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标。比如一天饮用3杯纯牛奶是必不可少的，因为牛奶既可以补充人体所需要的养分，还可以为女性补充充足的钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
早起喝水清除肠毒
张曼玉介绍说，她早上起床一定要首先用盐开水清肠，因为她认为人身诸恶莫过于肠毒，肠毒去除干净了，人也会变得身材苗条。她的早餐常常是一杯果汁，任何果汁都可以，除了香蕉汁。另外配上面包、鸡蛋或者黄油。至于午餐，她通常选择果汁、水果或一小块三明治。晚餐尽可能简单化，烤面包、苹果等都可以成为晚餐。
慢饮食控制体重
再吃饭的时候尤其是需要我们注意的，一定要注意细嚼慢咽，一般情况下，胖的人食欲都比较好，而且吃饭的速度也苦熬，等到大脑食欲中枢输出停食的信号的时候，已经吃了很多的食物了。所以，张曼玉说，一定要放慢吃饭的速度，早晚都过秤是控制体重最好的方法。
健身运动永葆青春
岁月的增长是无可避免的，红颜也会日渐老去，心理更会随之产生变化。张曼玉说，只要多做运动，心境开朗，年龄就不是问题。
在日常生活中，她经常进行各种运动，借助健身器来舒展肌肉，进行腹肌练习，加强呼吸深度，使人气血通畅，精神十足。她觉得运动是抵抗岁月痕迹的最好办法，既有效又无害。
在健身房里，除了教练的指导外，她还摸索出两天一轮的线条健身方式，利用健身设备使身体每一个部分的肌肉都活化拉长。在健身房外，张曼玉通常坚持跑步，或呼朋唤友去打网球，半天的时间就这样在阳光中伴着欢笑度过了。运动结束，人往往感到心情开朗，无须涂涂抹抹，一样皮紧肉滑，光鲜美丽。
张曼玉不老容颜保养方法
作为上个世纪八九十年代叱咤香港乃至国际影坛的风云人物，在揽活难以数清的众多奖项逐渐淡出江湖之后，如今的张曼玉反而平添了一丝从未有过的个性，当然，留住青春不太可能，但凭借积极乐观的心态以及超群的保养技能则可以明显减淡岁月留在脸颊上的痕迹。
众多女性在红毯走秀时不仅拼身材，韵味、气场以及肌肤的光艳状态也是绝对不能输的，当然，作为女神级的前辈人物，张曼玉在保养上的功夫可让她在争芳斗艳的娱乐圈红毯宫心计中赢得了更多灯光的驻足。
抗老从细胞入手才有效
很多抗老产品只是单纯从肌肤的老化表象入手，而使用这种产品只能让皮肤本身得到改善，并不能让整个人看起来年轻。张曼玉说，抗老要从细胞入手，使用的产品最好也是细胞级保养品，让肌肤自己主动修复衰老痕迹才是关键。
绝不会因为工作缩短睡眠时间
张曼玉说，睡眠对一个女人来说是非常重要的，甚至比涂抹其他昂贵高端的抗衰老产品更能保护肌肤。肌肤的健康不仅仅是肤质的表现，更重要的气色要好，而睡眠才是能赋予一个人光彩好气色的捷径。
机舱防护很重要
张曼玉很享受生活，喜欢旅行，对于空中飞人来说，机舱内的护理很关键，因为机舱内干燥的环境会令肌肤缩水，同时UV也非常强。张曼玉喜欢在机舱内做保湿面膜，之后涂抹防晒产品，这样能让肌肤在整个飞行过程结束后依旧水润饱满。
摄取更多的蛋白质
相比起肉类，张曼玉更喜欢优质的蛋白来源，比如鸡蛋或鱼类。蛋白质在被肌肤吸收之后能转化成肌肤需要的氨基酸，这些氨基酸是肌肤需要的营养物质，能帮助合成更多的胶原蛋白。
早饭两餐更排毒
和其他明星少吃多餐的保养习惯不同，张曼玉有一套自己独特的排毒方式，她的进食时间放在每天早上以及睡前3小时，会吃一些绿色的蔬菜以及颜色丰富的水果，帮助肌肤补充抗氧化能量，同时加强排毒。
美要由心出发
张曼玉认为，一个女人是否够美要看内心的修炼，平时爱好运动的她除了用练习瑜伽来平心静气舒缓性情外，一些负面的生活习惯也是统统排斥的。
张曼玉减肥成功保养三步曲
已近不惑之年的张曼玉一直是不少人心目中的优雅女人，她的一颦一笑一举一动都充满了女人特有的魅力。此次本报记者飞赴深圳专访了张曼玉。
但没想到眼前的她依然和刚出道时的感觉一样，身材有款有型，脸上也丝毫不见岁月的痕迹。她的美丽之道，是自己归纳的一套实用而健康的保养方法，并且日复一日地坚持着原则。
原则1：一天3杯纯牛奶
张曼玉的身材高挑，个头足有一米七，而且一向匀称得让人羡慕。不过张曼玉自曝自己是那种很容易胖的人，稍不注意就会有发福迹象。
在张曼玉与前夫法国情郎喜结连理之后，她心情好了很多，工作压力也小了，于是体形比从前丰腴了很多，为此她专门拟定了一瘦身计划：在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。
可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。
比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
原则2：晨起盐开水清肠
张曼玉对肠胃的保养也非常注意，不管在哪里，我早上起床一定首先要用盐开水清肠，因为人身诸恶莫过于肠毒，肠毒去除干净了，人体也会变苗条。
以前有港台女艺人用残酷的抠嗓子呕吐法减肥，张曼玉一听立刻做出惊恐状，太恐怖了!这样长期下来，肠胃消化系统受到严重破坏，身体健康也受到影响，所以她奉劝时尚女性，减肥最好的方法，还是少吃多运动，为了一生都能健康美丽，旁门左道还是少用为妙。
原则3：抵制非法减肥药
吃减肥药也是女明星最常用的方法，不过张曼玉却极力否定这种做法。她说在减肥过程中，最主要的还是要依靠自己的意志力，在少吃的情况下多运动是最有效的方法。
以前一些女艺人嫌正规的减肥药效果太慢，非法的减肥药反而受到她们青睐。几年前演艺圈流行吃泰国减肥药，效果神奇，一个月内就可掉十公斤体重，造成一股风潮。
很多艺人吃了以后发现，除了食欲降低，而且连精神也变好，有时想睡还睡不着，后来报道披露，这些都是非法的减肥药，长期服用，可能连命都丢掉，艺人吓得不敢再吃，药一停，一个个体重又像吹气球般反弹回来了。
结语：原来张曼玉之所以还能够容颜依旧，原来也是有她自己保养的秘诀的，而且她的养生方法每一个都是非常实用的哦。她的身材那么好，没有走样，也是有三大原则的，朋友们想和她一样美丽的话，不妨学学吧。
时下粥店很火，因为它们的招牌是喝粥养生。但粥店里的粥都是预先煮好，一直温热到有客人来才加入不同材料的，这样煮粥不但不养生，还不健康。到底怎样煮粥才是真正的养生粥呢？
长时间保温，损失B族维生素
问题：粥店大部分粥是用白粥调配出来的。熬好很多白粥，然后放在锅里保温，随时等待顾客的到来，再把白粥和相应的材料混合在一起。在保温状态下放了几个小时的粥，维生素的损失肯定是比较大的。为了加快熬粥速度，有些店里还会在煮粥时加入碱，促进淀粉粒的崩解，这样就会让B族维生素损失更为惨重了。
支招:尽量选择杂粮粥，因为杂粮含B族维生素比较丰富，即使有损失，由于基数大的原因还会有存留。此外，B族维生素还广泛存在于豆、肉、奶、蛋等食品中。喝粥时可适当搭配一些豆类的小菜，或者煎蛋等食物。
一碗咸粥3克盐
问题：粥大致分为南北两种风格，北方吃杂粮粥或豆粥，不放盐，是否放糖由自己决定。而南方的粥基本上都是咸粥，加入各种鱼肉蛋类作为配料。北方的粥更健康一些，既没有油，又没有盐，哪怕维生素受了损失，至少还能供应较多的膳食纤维和矿物质，如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、薏米粥、五仁粥等。南方的粥加入了盐，甚至还要加入味精。按300克一碗粥来算，一碗粥中就有3克盐，对于高血压病人并不合适。
支招：如果不是糖尿病人，可以选择一些普通的谷物粥或甜味粥，或者点粥后主动要求粥店不加盐或者糖。如果一定要喝咸粥，就要注意搭配清淡口味的主食和小菜。
食材不新鲜
问题：煮粥最要紧的是好原料，特别是杂粮原料，能带给粥自然的香气。但是，在粥店吃粥，常常会感觉到材料新鲜度不够。这是因为，各种杂粮含有谷胚，其中含有不饱和脂肪酸和脂氧合酶，有发生脂肪氧化的风险，不太耐放，容易产生不新鲜的陈放气息。
支招：莲子粥、薏米粥、坚果粥最易存在这些问题，点这些粥时一定要谨慎。如果吃出不新鲜，一定要及时反馈给店铺。
冰粥会伤胃
问题：冰粥经过冰镇，和其他冷食一样，有可能促进胃肠血管的收缩，影响消化吸收。
支招：不要为了贪凉图痛快而大碗喝甜味冰粥，还是喝温热的粥比较好。
粥店的问题不少。不过，相比其他快餐而言，粥店有优势，主要是脂肪摄入量比较低，粥里基本上是不放油的。同时，粥店提供了多种粗粮粥的选择。
如果在家中喝粥，无需学习饭店制作步骤复杂的"皮蛋瘦肉粥"等。传统的小米粥等都是经典的最佳养生粥，用最新鲜的食材、最朴实的食物、最少的油盐来熬粥，才是真正的喝粥养生。
曾国藩是谁大家知道吗，相信稍微知道历史的人都知道，这是一位晚清时期的重臣，是位伟大的军事家。但是，很少人知道，其实曾国藩也是一位非常注重养生的养生专家。他有自己的养生方法，想知道是什么吗?那么就和小编一起阅读本文吧。
曾国藩是我国近代历史上非常有影响力的人，他的一生经历了大风大浪，但是他一直都非常重视养生，而且，他也有一套非常好的养生方法，很值得我们借鉴的。
养心奠大于寡欲
养生首在养心，曾国藩认为惩忿窒欲是养生的大法。所谓惩忿，就是遇事不要烦恼，发怒，以心平气和对待之。他在家训中规定：养生以少恼怒为本。所谓窒欲，就是对不良嗜好和私欲都要有效地抑制，不让其萌生，而胸怀坦白、天宽地阔、心身泰然。这样自然脏腑气血调和，生机勃勃。他还用静坐的方式养心。即使在战事危急，事务繁忙的时候仍每天坚持不懈。在他的日记中常常见到静坐片刻。在他的家书中常有告诫子弟静坐养生的句子。
节制饮食
曾国藩在饮食上主张少食、素食、清淡。日常生活多以素食和蔬菜为主，常食老米粥以疗脾亏。吾夜饭不用荤，以肉汤炖蔬菜～、二种。他告诫子弟夜饭不荤，专食素，亦养生之宜，且崇俭之道也。
他也知道，脾胃为人后天之本，膏粱厚味，肥鱼大肉这些食物都是会对我们的脾胃有损伤的。所以，他认为，少食、素食、清淡能够养脾胃，脾胃得养的话，自然而然就能够健康长寿了。
多动、习劳
多动、习劳他认为人体活动则气血和、经脉通：不动则病滞。他每天坚持饭后走一千步。他还告诫自己的子女、儿媳，要亲自种菜、养猪、织布、下厨，不要随便使唤奴仆。出门要多走路.少骑马坐轿。他在家训中说：劳则寿，逸则天。他的儿子曾纪译少年体弱多病，即命其每日早晚各步走五里路。坚持日久，便转弱为强。
早睡早起身体好
早起曾国藩说：年起为养生第一秘诀。早赶可以振刷精神。早起是曾氏祖辈几代的家风。的确，早上空气新鲜，能令人头脑清醒，周身舒适。曾氏一生坚持早起，在他的教导影响下，家中人人黎明即起，洒扫庭除。他手下的幕僚、将领无不效法，没有～个敢睡懒觉。正如民间俗语：早睡早起身
病未服药病去止
正确对待医药曾国藩的祖辈不信医药。这点他井能遵守祖训，而是相信医药。他认为医药能治病保身，但也能致病伤身，要正确对待医药。他主张病来即药，病去即止。他本人有病，即时服药。日记中有夜不能寐、服归脾汤数帖而愈。癣疾大作，痒甚，用药稍安。他从不随便服药，更不信庸医的危言深语。很推崇精神调养和食物调养。
养脾胃，脾胃得养他也非常的重视有补益作用的食物，他还经常买人参、鹿茸、阿胶之类的补品送给自己的祖父母、父母、叔婶及师长。而且，自己也是经常让家里人用黄芪、白术、山药、当归，茯苓之类的中药补品来熬制喝的。
一百多年过去了，时至今日，曾氏的这套养生法确有一定的科学性，且简便易行，值得效法。
曾国藩修身十二法
古往今来，凡能成大事者，无不在修身上有独到之处。曾子说过：每日当三省吾身。在晚清诸位名人之中，曾国藩就是其中一个成功的范例。五百年来，能够以书生而克平乱世，戎马悾偬间亦为学不倦，并把学问事业均磨炼成功之人可谓极少，而曾国藩就是其中之一。其文治武功、传奇一生始终众说纷纭，而他本人也成为中国近代史上最为显赫且颇具争议的人物。
曾国藩在个人修养上最为严格，他每日静坐，反思己过，数十年如一日潜心修为。很多人都想从曾国藩身上学到成功的黄金定律，修身处世，立于不败。很多成名的人物，也都受过他的思想熏陶。梁启超对曾国藩推崇备致，说：吾谓曾文正集，不可不日三复也。毛泽东青年时期，也潜心研究过曾国藩文集，他说：愚于近人，独服曾文正。在晚年，他还曾说：曾国藩是地主阶级最厉害的人物。而蒋介石，对曾国藩更是顶礼膜拜，认为曾国藩为人之道，足为吾人之师资。他把《曾胡治兵语录》当作教导高级将领的教科书，自己又将《曾文正全集》常置桌旁，终生拜读不缀。据说他点名的方式，静坐养生的方法，都一板一眼的模仿曾国藩，简直将曾国藩奉为偶像。
那么，曾国藩最为成功的修身方法有哪些呢?在这里，我为大家介绍他著名的修身十二法，或者对你有所启迪。
一、持身敬肃
衣冠外貌保持整齐，心思神情端正严肃，时时刻刻都要警惕、检查自己的念头、举止中有无背离义理之处。平日闲居无事的时候宁静安泰，保养德性，一旦投于事务之中则专心致志，不存杂念。精神状态清澈明朗，就如同旭日东升，光彩照人。
二、静坐养性
每天不限什么时候，要拿出一定时间静坐养性，反省体悟自己天性中隐现的仁义之心。正襟危坐，凝然镇定，如同宝鼎一般沉稳。
三、早早起床
天色初亮就赶紧起身，睡醒了就不要再恋床。
四、读书专一
一本书没有读完时，不要再看其它书籍。东翻西阅随意读书，对自己的道德学问毫无益处。
五、阅读史书
他每天仔细读史十页。
六、说活谨慎
所谓祸从口出，很多人都因此招致祸患。所以君子对此要时刻注意，这是修身处世最重要的工夫。
七、保养真气
真气存蓄于丹田之中，彻里彻歪光明正大，所作所为毫无羞于对人说之处。
八、爱护身体
时刻以父亲的节制操劳，节制欲求，节制饮食训导作为健体却病的准则。
九、每天都应获知新学问
每天读书时将自己的心得记录下来，如果可以从书中凿空，求取深意，那就是偏私他人。
十、每月不可荒废旧技能
每月写作几篇文章，以此检验自己积存义理的多少，葆养真气的强弱。却不能完全沉溺于中，因为做文章特别耗费真气和时间，也最容易使人玩物丧志、隐没本性。
十一、写字
饭后写半个时辰的字。所有文字方面的交际应酬，都可以作为练习写字的机会。凡事不可留待第二天去做，事情越积越多，就越难清理。
十二、夜晚不出屋门
它使人耽搁正事，精神疲惫，务必戒除。
三戒与三练的曾国藩
晚清重臣曾国藩不但在军事上是个难得的人才，在治家上，也让后人赞赏，此外，他在养生上，也有自己独到的见解，有着与众不同的经验。总而言之，曾国藩的养生可以归纳为三戒与三练。
一，戒贪
作为晚清重臣的曾国藩深得慈禧太后的赏识，与李鸿章、左宗棠、张之洞并称晚清四大名臣。官至两江总督、直隶总督、武英殿大学士，封一等毅勇侯。手握重权的曾国藩有许多贪污的机会，但曾国藩严于律己，以国家为重，不贪腐。
二，戒淫
在朝廷为官，哪个不是妻妾成群，曾国藩却不学他们，尽管风气很糟糕，但曾国藩在淫欲方面，严格要求自己，给自己的后代树立了很好的榜样。
三，戒奢
曾国藩一生奉行为政以耐烦为第一要义，主张凡事要勤俭廉劳，不可为官自傲。他修身律己，以德求官，礼治为先，以忠谋政。曾国藩憎恨奢侈，诸事从俭从简，让晚清其他大臣极为敬重，同时也十分害怕，因为曾国藩太清正了。
四，练字
曾国藩的毛笔书法虽然算不上特别优秀，但曾国藩却特别喜欢练习书法，他并不是想通过练习让自己成为书法高手，而是想通过练习，让自己的心态变得平静，心境变得豁达。
五，练棋
曾国藩在生活中比较喜欢下棋，随身携带的行李中，总免不了要带上一盘棋，下棋只是为了消遣，为了散心，毕竟繁忙的公务有时会弄得自己心情不佳，下下棋，可以修身养性。
六，练志
曾国藩总会有意识地去练习意志力。尽管身居高位，自己有许多机会吃美食，但曾国藩却崇尚素食，而且以身作则。为了让从属官员与后辈做到早起，曾国藩自己最早起床。通过这些行为，对自己的意志进行检验，加以练习，曾国藩最终养成了凡事坚持有始有终的习惯。
此外，曾国藩认为养生之法约有五事：一曰眠食有恒，二曰惩忿，三曰节欲，四曰每夜临睡洗脚，五曰每日两饭后各行三千步。:视、息、眠、食四字最为要紧，养病须知调卫之道。曾国藩真乃养生之贤士也。
结语：以上就是小编给大家介绍的一代名人曾国藩的，他修身十二法以及修身十二法一直都后人借鉴着，这也是他自己总结出来的养生方法，小编建议大家也可以多学学他健康长寿的秘诀。
名人周汝昌有着自己的独特养生保健知识，他精通养生食谱，在食疗养生与养生饮食中有着独特的见解，那么养生究竟吃什么好呢?下面请跟小编来了解一下名人的养生方法!
名人养身有哪些方法?
养生法一：一辈子没离开玉器
周汝昌的女儿周伦玲曾经在接受媒体采访时表示，受贾宝玉含玉而生的影响，周汝昌一生喜欢玉器，收藏了不少玉制品。周汝昌的床上常年有一块玉石枕头，一年三百六十五日，不管春夏秋冬，周汝昌就喜欢枕着它睡觉，冬天最多在枕头上蒙一块枕巾。周汝昌常说，这样做让他的大脑异常清醒。全国著名中医养生专家武国忠表示，玉器对人的养生作用虽然没有定论，但是，质地坚硬的枕头的确能起到穴位按摩的作用，尤其是对位于后头部的玉枕穴的按摩，能起到升清降浊、疏通膀胱经的作用。另外，头后部的脑户穴、风池穴、风府穴、天柱穴等穴位也都能在玉枕按摩下发挥作用，对人体肯定有好处。
养生法二：饮食习惯模仿贾母
周汝昌生前曾表示，贾母是《红楼梦》里的老寿星，对饮食很注意，吃东西少而精。周汝昌的饮食习惯和贾母相似，他平时饮食不多，常吃青菜、豆腐、萝卜等蔬菜，对红烧肉比较偏爱。和贾母一样，周汝昌对食物的要求也是少而精，而且非常软、非常烂。
中医认为脏腑以通为顺，合理控制饮食量、搭配饮食是保证肠胃通畅的有效措施。因此古人有欲得长生，肠中常清;欲得不死，肠中无滓的说法。
养生法三：勤练四肢学习刘姥姥
虽然贾母长寿，但是她还不是周汝昌眼中《红楼梦》里的第一寿星。周汝昌接受媒体采访时表示：贾母也很注意养生，但是她没有活过刘姥姥。刘姥姥是个农村老妇，她的长寿得益于天然环境。中国中医科学院教授、养生专家杨力表示，生活在农村有得天独厚的养生条件终日劳作，使得筋骨得到锻炼;居住在平房，能够接地气养阴;空气清新，能养肺气清肺污;吃天然的新鲜食物，减少了肝肾排毒器官的负担。鉴于此，周汝昌每天坚持在楼下小区的绿阴中散步，天气不好时就在家中扶着书案行走，或利用家中的健身器材锻炼。
养生吃什么好?
补肺首选杏仁
萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋以后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。
润燥首选莲藕
荷莲一身宝，秋藕最补人。入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法生熟两相宜。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
养阴首选蜂蜜
朝朝盐水，晚晚蜜汤。进入秋季，要把保养体内的阴气作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有百花之精的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。
多酸首选葡萄
蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。少辛增酸是中医养生关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄，正是酸的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化瘀，心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外，自制家酿葡萄酒，也很美味天然。
结语：以上就是名人周汝昌的养生保健知识，以及养生吃什么、如何进行食疗养生，所以请大家多学学人家名人的养生知识哦!
赵雅芝一直以来都是无数男人心目中的女神，而她也没有辜负中国第一美女的美称。这么多年以来她依然还是那么美丽，岁月不仅没有在她脸上留下皱纹，反而让她更加风姿卓韵。究竟要怎么样做才会像她那样永葆青春，她又有什么样好的呢?
尽管已经岁数不小，但赵雅芝看起来依旧那么漂亮年轻。我们不禁要问，她平时是怎么保养的?又有睡眠好的秘诀可以和大家分享。
不做素食主义者
对于自己的保养方法，赵雅芝坦言：我的生活很规律，吃得很自然，不偏食，虽然不是想吃什么就吃什么，但不是素食主义者，也喜欢吃辣，但我会注意营养的均衡。
很多女明星怕长胖，长期不敢吃肉食，坚持素食，但赵雅芝却认为这样反而有害，因为肥胖的原因不是吃得太多，而是体内营养不均衡，造成排毒不顺畅而导致肥胖的。肉可照吃，但要适当控制，不要让脂肪过多，更不要引起上火而伤害皮肤。
注重营养均衡
在饮食方面，赵雅芝说，自己是个十分注重健康的人，不一定每餐都要大鱼大肉，也不是山珍海味就最好，平时饮食注重营养搭配，保持均衡，多吃富含维生素的食物，
说到饮食话题，她说：在挑选面包时，就应该挑选粗麦面包，而不是精白面做的面包;吃米饭时，糙米就比普通大米更有营养，含有大量维生素、矿物质等;多吃蔬菜水果，记得炒青菜时不能炒太久，否则容易流失营养等等。
有空就做做面膜
赵雅芝会选择适合自己的护肤品：不是名牌就好，每天要保持皮肤清洁，试试用过后吸收好不好，有没有不良反应。在家有时间就调一点面膜，没时间就买面膜使用，总之好好爱惜自己。
每周坚持做有氧体操
赵雅芝一直坚持做有氧体操，她说在做的过程中可以听听音乐，看看新闻，这样就不会显得枯燥了。而对于一些女性为了减肥采用的激进方式，赵雅芝本不认同，她认为适当的运动完全可以达到保持身材的效果。
有氧运动是指运动时间较长，运动强度在中、小程度的任何韵律性的运动。它必须具备三个条件：运动所需的能量主要通过氧化体内的脂肪或糖等物质来提供;运动时全身大多数的肌肉(2/3)都参与;运动强度在低、中等之间，持续时间为15-40分钟或更长。有氧运动的形式很多，如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车和各种跑步机、协率自行车、台阶机练习等。
赵雅芝平常也很注重运动，这也是她保持身形和心态的法宝。我常常陪孩子游泳，我丈夫喜欢运动，我比较懒，经常锻炼的方法既省钱又方便，我家那幢楼有20层，我住在一楼，每次我走8层楼梯要走4个来回，一周坚持2次，这对于锻炼腿部、心脏很有好处。而且为了能坚持，就要选择自己最感兴趣的运动。
控制自己的情绪
赵雅芝最厉害的地方可能是她可以控制自己的情绪。虽然偶尔也会情绪失控，但她绝不会乱发脾气。她认为发脾气会使心情低落，从而影响到自己的身体。
把老公当成朋友
赵雅芝说，我平时把老公当成朋友，那种感觉就不一样了。有时候你对着老公会觉得结婚就是这个样子了，他帮你做什么事也是理所当然的，忽略了很多情趣，但是如果是你男朋友帮你做一件事情，你可能会很欣赏。比如早晨他给你倒了一杯咖啡，如果老公给你倒咖啡，你就会觉得他是一家人，照顾你很正常。想想男朋友为什么要给你倒咖啡呢?这样你就会很客气地对他说：谢谢你!你对我真好!
当然，不一定要每天对男朋友撒娇，只要两人之间保持一些距离，多注意呵护这种生活的情趣，心情就会很舒服了，心态也就会很好了。
起居有规律，保养很重要
不过，赵雅芝表示，作为女人，保养还是很重要的，就算不喜欢化妆，至少应该学会保养，生活规律尤其重要，我不爱夜生活，很少应酬，生活起居有规律，保持了充足的睡眠，吃得健康，不偏食，不会想吃什么就吃什么。肉我照吃，不是素食主义者，也喜欢吃辣，但我会注意营养均衡。其次，还要选择适合自己使用的护肤品，不是名牌就好，每天要保持皮肤清洁，试试用过后吸收好不好，有没有不良反应。在家有时间就 DIY一点面膜，没时间就买面膜使用，总之好好爱惜自己。
心态保持平和
赵雅芝一直强调自己是把家庭放第一位，事业排第二。她不爱夜生活，作息正常，一日三餐也保证正常，生活十分有规律。
赵雅芝提到，保持心态平和对养颜有帮助。她说，自己的性格比较温和娴静，即使有脾气时，也注意控制情绪，不乱向身边的人发泄，否则既伤了自己，也伤了别人，影响感情，宁愿通过运动等方法把不好的情绪发泄出去。
学会爱自己
在赵雅芝养生学当中，最为重要的一个法则就是学会爱自己。在有时间的时候，赵雅芝会去美容院洗脸或是在家用一些护肤品来让皮肤保持湿润，此外赵雅芝还会通过煲汤来达到美容的目的。看来想要青春永葆，女人们还是要加把劲好好坚持哦!
结语：看了赵雅芝的，你是不是非常的惊讶，怎么会如此简单呢?任何复杂的事情我们都可以把它化简成无数简单的问题，而把这些简单的问题做好，那么我们就是成功者。不在于做的多复杂，而在于持之以恒的做下去。
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