著名科学家谈家桢的养生秘诀
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“著名科学家谈家桢的养生秘诀”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
谈老虽年近百岁，但思路清晰，内脏完好，每天都要看1至2小时的书报与杂志，了解世界最新科技动向与成果！
谈家桢是中科院院士、美国科学院外籍院士，是我国遗传学的开拓者。他曾担任中国生物工程学会会长、中国遗传学会理事长。为了表彰谈家桢在遗传方面的贡献，中国紫金山天文台将国际编号3542的小行星命名为谈家桢星。
他致力于教书育人，成果显赫，被授予上海市教育功臣称号。遵守生物钟，生活追求规律，这是谈家桢长寿的一条重要原因。谈老每天何时起床，何时看书，何时锻炼，何时吃饭都有极严格的时间表，从不打乱与违背。
如80来岁时，他即使到外地或国外讲学，也严格遵守作息时间。回来后由于比较劳累，他通常要用2周的时间进行休息与调整。
谈老说：人要有自知之明，有劳有逸是人生健康最重要的一条规律，必须严格遵守。长时间超负荷工作最伤身体。只有懂得调节的人，才能有一副好身板。
平时，谈老很推崇健康的生活方式，拒绝不健康的生活习惯。他长期从事科学研究、教书育人，虽然伏案工作和动脑筋的时间多，但从不吸烟。
在交往中，人们一次次递上烟来，都被他婉言谢绝。谈老说：烟是个坏东西，不仅对人体气管与肺部有损害，还会引发其他疾病。每年我国死于吸烟的患者有近百万，要使自己保持健康的身体，一定要远离烟草。
谈到高寿的原因，谈老说：一是与社会大环境有关。而今国泰民安，老百姓丰衣足食，安居乐业，这为人们追求长寿创造了有利条件。二是自己平时注意保养，劳逸适度，饮食有节，避免了各种疾病的侵扰，才有了现在这样的好身体。
和气待人，心胸开阔，遇到挫折不急不躁，这就是谈老在长期生活与工作中磨炼出来的好性格。 文革期间，谈老被打成反动学术权威，被戴高帽子，涂黑脸，赶到校园里打扫卫生，受尽了侮辱。但谈老坦然处之，他认为谎谬是暂时的，真理的阳光终有一天会普照大地。
平和的心态伴随他度过了人生最困难的时期。改革开放以来，面对成绩卓越的学生，谈老更是心胸开阔，和气待人。
在学术上，有的学生走到了他的前头，有影响的论文刊登在世界顶尖的科学杂志上，谈老马上复印下来，把它嵌在镜框里挂在自家的墙上，还第一时间打电话去表示祝贺与鼓励。看到我国科学事业后继有人，我从心眼里特别高兴，这是谈老常挂在嘴边的话。谈老爱饮绿茶，一年四季不断，他还是上海茶叶学会的名誉会长。他说：绿茶含有茶多酚、多种矿物质和维生素，有抗衰老与抗癌作用。
我国有个绿茶之乡，那里的老人都很长寿。谈老还有一个好习惯，每天晚上用热水洗脚，已坚持数十年。他说：脚是人的第二大脑，29条经络经过此。用热水洗脚，可刺激穴位，条理血脉，加快血液循环，提高人的免疫力。平时他从不憋便憋尿，一有紧迫感，便及时排掉。
他说：大便与尿含有大量毒素，长时间憋在体内，会危害身体健康。 健康学家认为，性格对身体健康有着不可低估的作用。此观点在谈老身上得到了很好的验证。
ys630.COm精选阅读
本文导读：去年9月，法国科学家的一项研究发现，喂食转基因食物的实验鼠会患上癌症。媒体公布的照片显示出它们身上长着巨大肿瘤。
法新社2012年09月19日报道，一项研究发现，喂食转基因食物的实验鼠会患上癌症。法国政府已要求食品与健康安全部门展开调查，这很有可能导致欧盟暂停进口转基因玉米。据研究者统计，做实验的这批小白鼠普遍患上乳腺癌，并出现肝脏衰竭。50%的雄鼠和70%的雌鼠提前死亡。媒体公布的照片显示出它们身上长着巨大肿瘤。
2012年9月，法国科学家塞拉利尼在 《食品与化学毒理学》发表文章称，使用抗除草剂的NK603转基因玉米喂养的试验鼠出现高致癌率，试验老鼠身上乒乓球大小的肿瘤很快传遍世界，也登上了中国各大媒体网站的显著位置。
7月13日，塞拉利尼刚现身研讨会就引起媒体的关注。针对外界对小白鼠致癌试验的质疑，塞拉利尼回应说， 我们进行的是全世界最棒的测试和分析，这个事件当中我们做出了好几百例的证明，相关的数据进行了详细的记录。
塞拉利尼说： 我们做动物90天的试验已经发现了问题，90天的相关测试都证明孟山都的产品对肝和肾都是有害的，所以90天的实验肯定不行。孟山都生产的全世界十几种转基因产品中，我们看到哺乳动物的肝和肾都出现相关问题，我们认为肯定是与消费或食用转基因有关。
目前，转基因试验有个规定，即90天的哺乳动物试验证明安全就可以进行食用。但是塞拉利尼团队在世界首次突破了90天界线。塞拉利尼说，这是世界上的第一个长期的研究，而且我们有针对性地对肿瘤进行分析。 我们可以看到，两年间50只鼠的34个器官都增大了，我们做了200个小白鼠的实验。
塞拉利尼举例说，试验不仅看肾脏肝脏方面的相关数据，还有对性激素的影响，这些影响也间接地导致了老鼠的死亡，其中试验雄鼠在食用转基因饲料一年后死亡，雌鼠八个月就死，雌鼠的死亡率更快。 我们进一步观察发现，差不多90%都是乳腺方面的肿瘤，还有一些其他方面的肿瘤。我们的结论是，转基因对肝、肾还有乳腺肯定会产生影响，是不安全的，我们要停止使用。
在回答 《每日经济新闻》记者提问时，塞拉利尼说，如果说扰乱到激素的话，你的细胞肯定会受到影响，如果说性激素受更多转基因影响的话，肯定会导致肿瘤， 实际上它不是一个什么谜，它完全可以引导这些负面情况出现，因为实际情况中鼠类已经出现了。
中国科学家对塞拉利尼的试验也分成了两派。
前不久中国工程院院士戴景瑞作客人民网时说 塞拉利尼自己做了批评了，说自己搞错了，以后不再发转基因文章。
当现场有观众提到上述科学家的攻击时，塞拉利尼有些无奈地说， 实际上人就是这样的，没有什么辩论的论据了以后就找这些借口。
塞拉利尼称，自己并不反对孟山都公司本身， 我不愿意为这些公司说话，我愿意为我的孩子，为我的健康说话，这样的话我晚上不会做噩梦。
另外，美国胡伯教授也提到： 当后世的人回看我们书写的这段历史的时候，他们不会在意我们用了多少杀虫剂，他们会惊讶于我们怎么能够心甘情愿地牺牲自己世世代代的未来的生存安全，仅仅是为了迁就一家公司，这家公司好象是为了赚钱，或者说主要是为了挣钱。
2011年初，胡伯曾致信美国农业部长，警告他不可轻易批准更多的转基因农作物种植，因在广泛使用的转基因大豆中发现了可疑的新型微生物，疑似导致大量的母牛流产的致病源，美国某些养牛场母牛流产率高达45%。
杨振宁是中国非常有名的科学家，不仅是因为他在学术上的成就，更让人惊讶的是他的长寿秘方竟然如此简单。下面就让我们一起去见识一下，他都是如何做到长寿的呢?
华裔科学家杨振宁近日到新加坡出席南洋理工大学高等研究所为美国诺贝尔物理奖得主葛尔曼举行的80岁生日国际物理学家会议。已经88岁高龄的他在接受专访时,以炯炯有神的眼睛,敏锐的思路,还有利索的行动告诉笔者说:我要活到108岁。
信心十足向茶寿进发
88岁中国人称为米寿。杨振宁借用中国学者冯友兰88岁那年写给同龄好友金岳霖的两句话说:何止于米,相期以茶。,表明自己不仅以米寿知足,还正信心十足向茶寿进发。
88岁所以是米寿,因为米字上下两个八字,中间十字,所以是八十八。茶字上面二十八,下面八十,两者相加,就是108。
杨振宁比葛尔曼大七岁,葛尔曼与他同行,既是他的好朋友,也是他的竞争者。杨振宁在出席葛尔曼生日晚宴上说:20年后,葛尔曼100岁生日的时候,我一定会来参加。届时,杨振宁108岁。
杨振宁去查了资料,了解美国88岁的男人,一般可以再活五年。他说:我会比他们活得更久,因为现在88岁的男人很多都在生病,我却一点病也没有。到我茶岁的时候,翁帆还很年轻,再过20年,翁帆54岁,还是风韵犹存。当然我明白,要相期以茶,是个奢望。
杨振宁是香港邵逸夫奖的评审团主席,每年在这个被誉为东方诺贝尔奖的颁奖礼上,邵逸夫都亲自出席。相对于今年103岁的邵逸夫来说,88岁的杨振宁只是小弟弟。
杨振宁说:103岁的邵逸夫,状态还是很好。去年10月,我们刚和他见过面。在颁奖礼的鸡尾酒会上,他先和宾客喝酒,仪式上,他走30米长的路颁奖,之后,再和我们一起吃两个钟头的饭,完全没有问题。每次他看到翁帆,总是很高兴地跟她拉拉手,用英文说我们每年见面一次。
我有很好的基因
杨振宁谈到自己的身体,他说:我能这么健康,跟我有很好的基因有关。我也很幸运,没有受到物质上和心理上的极端压力。除了杜致礼(前妻)生病的那几年,我稍微狼狈,这么多年来我一直很好。后来碰到翁帆,她把我照顾得很好。北京清华大学和香港中文大学都为我提供种种做研究的方便,使我日子过得很舒泰。他承认自己身体好,也跟现代医药科技发达有关。
他说:1997年,我在美国做了心脏搭桥手术,很成功。去年我在北京协和医院发现12年前心脏搭的四个桥很好。很多人说,心脏搭桥的有效期是10年,过了10年,桥阻塞了,必须重新再搭,我很幸运,没有再搭桥的需要。
喜欢看书的人就不会老
杨振宁认为,一个人要长寿跟心态很有关系,需要对很多事物都感兴趣。
他说:我想,一个喜欢看书的人,不容易老。多看书,可以跟得上时代发展,与时并进,人就显得年轻。我比较多看评论,只要他们推荐什么好书,我会立刻去图书馆借阅,或者请秘书去买。
杨振宁说自己很懒惰,并没有经常运动。他只喜欢坐着喝茶看书,偶然会骑一下家里的健身脚踏车。不过,年轻时候的他,却是很喜欢运动的。
他说:我喜欢走路,年轻的时候,每到一个城市,我是以步行去认识这个城市。记得有一次在台北,我从台北火车站走去台湾大学,走了一个多小时,这条路是我喜欢的。我很明白,虽然爱走路,年纪大了,却切忌跌倒。现在因为有一条坐骨神经容易碰到脊骨,走多了感觉不舒服,路也就少走了。
结语：很多老者之所以能比常人活得更健康，多是因为他们的心态比平常人要更好。对长寿有强烈渴求的你不妨试试杨振宁老先生的长寿秘方吧~(文章原载于《养生杂志》，作者：潘星华，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
如果以一道菜将人来分类，在小编看来，这世界只有两种人：吃香菜的和不吃香菜的。小编属于前者，而且是很喜欢的那种。无论是吃火锅还是煮菜都是调料的首选。
不知从何时起，香菜好像已经成为生活中人们习以为常的菜品了！现在一出去吃饭，老板都会各种问你：要不要加香菜....有的干脆不问，直接默认你吃香菜！
据调查，全世界大约有15%的人是讨厌香菜，你是不是其中之一！
为什么有的人特别讨厌香菜？
可能是天生的！
美国的科学家们曾对两万五千人的DNA进行了研究，他们发现讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫OR6A2的特殊基因。
这种基因对香菜里的醛类物质(香菜味道的来源)很敏感，确切地说，应该是反感，所以会觉得香菜的气味很难闻。(pS：香菜的英文名称叫“Coriander”，它在古希腊文里的原意可是“臭虫”的意思哦~！
不过，也有一些人，以前讨厌吃香菜，现在喜欢得不得了；或者之前喜欢现在却讨厌。
有人解释，这种情况是因为「性状是基因和环境共同作用的」而造成的。后天的环境因素，同样也能影响性状。
爱吃香菜的人对香菜简直爱得狂热！爱到什么地步呢？
仅仅在菜里加香菜已经满足不了他们了！什么东西都可以被他们弄个香菜味的出来！只有你想不到，没有他们做不到的！
吃香菜都有些什么好处？
据《本草纲目》记载，香菜具有健胃消食、祛风解毒、促进周身血液循环的医疗作用，可用于治疗胃脘冷痛、消化不良、乳汁不足及性冷淡等症状。
它的不同吃法具有不同的功效：
1、治疗风寒头痛、消化不良症
香菜和橘皮、生姜一同煮成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。
具体做法：粳米100克，煮粥熟后，加入熟牛肉末50克，生姜末3克，橘皮(切碎)3克，食盐、味精适量，再煮沸，最后加入香菜末9克，拌匀即可。
注意：非风寒外侵导致的感冒不宜吃。
2、香菜汁治疗麻疹
根据临床试验，用60—70 ℃的香菜汁擦拭患处，可以有效治疗麻疹。
3、可做天然防腐剂
香菜不光可以治病，还有抑菌作用，可以当做天然的防腐剂用哦。
把香菜捣碎，然后过滤，得到香菜汁。可以抑制90%的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，也可以根霉、毛霉等霉菌。
4、降血压
鲜香菜加葛根用水煎服，早晚各喝1次，对治疗高血压有辅助疗效。
不过，虽说吃香菜好处不少，但并不是人人都能多吃哦~
注意！这4类人最好少吃香菜
即使你超级爱吃香菜，但如果你属于这5类人，劝你再爱也得少吃。
1、汗多、体味重、有口臭
平时汗多，或患有狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡，就别多吃了。香菜具有温热、发疮的作用，会加重体味病情。
2、皮肤过敏或大病初愈
皮肤过敏的人，吃了容易引发过敏;大病初愈的人，往往都气虚，吃多了自然不利于身体恢复。
3、手术后的病人
术后有疤，多吃香菜容易造成疤痕增生。
4、气虚的人
如果你经常出现乏力、倦怠的情况，并易患感冒，说明你气虚。这时候就别吃香菜了，香菜味辛能散，吃多了会耗气、损精神，从而加重气虚。
ps：香菜属于感光蔬菜，吃完后最好别晒太阳，否则很容易晒黑。
其实，与香菜一样性质的蔬菜还有很多。比如茼蒿、香椿、鱼腥草、榴莲、大蒜、芹菜、韭菜、葱.....这些蔬菜水果，人们对它们的态度，也会出现两极分化的情况。可谓是「甲之香菜，乙之臭虫」，爱的人很爱，讨厌的极其讨厌。
7月30日，著名科学家、中科院院士、上海大学校长钱伟长教授逝世，享年98岁。钱伟长是中国近代力学、应用数学奠基人之一，与钱学森、钱三强并称三钱。72岁时，邓小平亲自签字，钱伟长成为大学终身校长。钱伟长一生坎坷，大起大落，成就卓著，并能如此健康高寿，其长寿之道值得我们探究。
钱老晚年时，常有人向他询问长寿秘诀，钱老说：长寿从何处来？靠药补、食疗，靠遗传，这些都只能是一些补助的措施。长寿关键靠自己。
坚持锻炼
晚年日行三千步
人物故事钱伟长18岁考入清华大学那年，身高仅1.49米，是清华大学史上首位身高不达标的学生。从那天起，钱伟长开始体育锻炼，每天晨跑。第二学年，他一鸣惊人入选清华越野代表队，两年后夺得全国大学生对抗赛跨栏季军，曾代表国家队参加远东运动会，还是清华足球队的球星。
几十年来，钱老对日常锻炼也是锲而不舍。古稀之年的钱老还以长跑作为锻炼形式，耄耋之年，长跑已不合适，但他依然规定自己每天步行三千步。90岁以后，行走多有不便，即使坐着轮椅，他也要到校园里转一转。
养生观点钱老认为，体育锻炼要坚持不懈，他说，不能吃身体的老本。体育能给人以坚强的意志，一个人只有具备完整的人生，才会勤奋钻研、努力创新，才会有精力去实现奋斗目标，从而为国家做出贡献。
适当运动，对身体很有好处，正是依靠体育锻炼，钱伟长一直保持了健康的体质和头脑。
不断学习
64岁学计算机
人物故事钱老曾说，我36岁学力学，44岁学俄语，58岁学电池知识。不要以为年纪大了不能学东西，我学计算机是在64岁以后，我现在也搞计算机了，当然不像年轻人那么好，不过也吓不倒我。
钱老兴趣广泛。从小受父辈影响，终生酷爱围棋，闲暇时喜欢自摆棋谱，双手各执黑、白子自我对弈，在黑白世界独自驰骋。此外，他特别喜爱足球项目，上世纪80年代他还会直接去球场看比赛，后来出行不方便了，就看电视转播。
养生观点活到老，学到老，做到老是钱伟长的口头禅。钱老认为，只有 不断学习，才不会老化，才能跟上时代步伐。
学习是一种积极活动，涉及到人的整个机体和脏器，包括视觉、听觉、其他感官及运动神经。
心理学家论证人老脑先衰，坚持用脑能抑制大脑的老化进程，延缓衰老。日本学者研究也发现，保持健康的秘诀之一是拼命使唤自己的大脑。
钱老酷爱的围棋，是高深的棋类游戏，能很好地锻炼大脑。钱老还说，工作是我强身健体的秘诀，脑筋用得越多身体越好。年逾九旬时，钱老仍头脑清晰、思维活跃。
淡泊人生
当校长不拿工资没房子
人物故事钱伟长一生中有长达25年的右派生涯。因为右派，钱伟长与夫人隔离，他的子女都没能上大学，这成为他一生的遗憾。但他以非凡的毅力，推导了12000多个三角级数求和公式。
钱伟长曾说，我没有什么专业，祖国的需要就是我的专业。熟悉他的人说，纯粹的爱国主义是他人生的底色。
钱伟长担任上海大学校长的27年里，他既不拿学校工资，又没有自己的房子，他诙谐地说我姓钱，但我没有钱。
钱伟长对饮食不挑剔，不抽烟，不喝酒。起居有规律，早上7点起床，8点开始工作，中饭后午睡，一般到三四点左右，然后又开始工作。每当夜深人静，他就沉静在思考与科学计算中。
养生观点钱老曾说，长寿要说服自己。生活中的坎坷势必造成感情世界中的大起大落，控制不好就要损寿。生活中，许多人被卷入感情的波澜不能自拔，最后以轻生折寿而告终。他们的悲剧就在于不能说服自己。要学会说服自己，深知福兮祸所依，祸兮福所倚的哲理。在困难时不断调理心绪，驾驭住自己的命运。长寿还要征服自己。羡慕他人，仿效他人，忽略自己的社会角色，这是人们最常见的缺陷。只有征服了自己，才能任凭花开花落，云卷云舒，才能去面对挫折、痛苦和不幸。
夫妻恩爱
61年相濡以沫
人物故事上世纪30年代，钱伟长爱上了清华中文系才女孔祥瑛，共同的兴趣和爱国热情把两个年轻人紧紧连在一起。他俩稳定、和谐、美满地越过了钻石婚。在钱伟长最落魄的日子，孔祥瑛不离不弃;四人帮垮台后，已退休的孔祥瑛全力以赴为钱先生做后勤保障工作，钱先生也对这个生活顾问言听计从。
养生观点钱老的长寿还在于爱妻长久的陪伴、无微不至的照料与精神抚慰。妻子孔祥瑛不仅是钱老生活上、精神上的伴侣，也是他事业上成功的一个保障。
医学研究表明，长久、美满的婚姻可提高夫妻双方的免疫力，减少不良因素刺激，促进人体内各器官正常运转，减少心脑血管疾病的发生，降低老年痴呆症的发病率。
目录：
第一章：李东垣用半夏泻心汤
第二章：一味锁阳助大将军死里逃生
第三章：晚间一盆汤 乾隆喜欢泡脚
半夏泻心汤是一种非常好的治病药方。当然提到半夏泻心汤，我们不得不说说它的发现者李东恒。李东恒是如何来运用这李东恒的呢？下面小编就给大家讲讲半夏泻心汤的功效吧！
李东垣用半夏泻心汤
说到半夏泻心汤治疗内伤病，自然我们会想到一个问题：李东垣是如何使用半夏泻心汤治疗内伤痞证的？
后世治痞名方中有一张方剂为枳实消痞丸，出自李东垣之手。我们不妨从分析这张方剂入手，看看李东垣如何使用半夏泻心汤。
《兰室秘藏心腹痞门》：失笑丸，一名枳实消痞丸，治右关脉弦，心下虚痞，恶食懒倦，开胃进饮食。干生姜一钱，炙甘草、麦蘖面、白茯苓、白术，以上各二钱，半夏曲、人参，以上各三钱，厚朴四钱（炙），枳实、黄连，以上各五钱。右为细末，汤浸蒸饼为丸，梧桐子大，每服五十七丸，白汤下，食远服。从方剂组成看，此方为半夏泻心汤合四君子汤去黄芩、大枣加枳实、厚朴、麦蘖面而成。半夏泻心汤合四君子汤，如此使用半夏泻心汤，在后世经方家临床上应该是极为少见的。
本方也见于《东垣试效方》一书。在该书心下痞门中，在方剂前有一段文字为心下痞论：《五常政大论》云，土平日备化，备化之纪，其养肉，其病痞，阴所至为积饮痞隔。夫痞者，心下满而不痛者是也。太阴者，湿土也，主壅塞，乃土来心下为痞满也仲景立泻心汤数方，皆用黄连泻心下之土邪，其效如响应桴可见李东垣把内伤心下痞证定位在太阴湿土壅塞，泻湿土壅塞有赖黄连。故方中黄连重用，合以枳实、厚朴，苦以下气，开壅泻痞。上三味为方中主药。证有虚实，黄连、枳实、厚朴所泻之痞为实。从内伤考虑，倘证有脾虚，自当合用补虚之品，故李东垣选用了与四君子汤合方。
应该说，半夏泻心汤治胃、治肠（王好古在《医垒元戎》中即把半夏泻心汤列在阳明证中），而枳实消痞丸治胃、治肠又治脾。也就是说，李东垣把一张治疗阳明之方加减为一张阳明、太阴合治之方。正如清代医家汪昂在《医方集解》中解读枳实消痞丸为此太阴、阳明药也。
当然，枳实消痞丸原方从补泻力量对比来看，泻大于补，以泻为主，此即后世所说的消补兼施而以消为主。倘药后见效，随着邪去痞减，自然接方需调整消补之剂量对比，收功自当以补为主。方以示例，活法在人而已。
一味锁阳助大将军死里逃生
一般进补时一味补阴，一味补阳都不可取。专家建议，人们最好能服用具有阴阳双补功效的药食两用之品。对此，唐代大将军薛仁贵早在1000多年前就推荐人们服用锁阳了。
锁阳助薛仁贵死里逃生
一次，唐代著名将领薛仁贵带兵出征西域，途中被哈密国元帅围困在苦峪城。眼看大军弹尽粮绝，苦闷不已的薛仁贵就在一天晚上外出散心，走着走着，他发现田地里到处生长着一种很像红萝卜的植物，它根块肥大，看样子能吃。薛仁贵连忙命将士将此物挖掘出来食用，替代紧缺的粮食，当时就是凭着这种东西，薛仁贵的大军保住了元气，最后一鼓作气突出重围。后来，薛仁贵从郎中那里了解到，他当初找到的东西叫做锁阳，是一种名贵中药。此后，他常向别人推荐锁阳的功效。
锁阳具有补肾助阳的作用，但它和其他壮阳药不同，锁阳阴阳双补、虚实兼治，遇虚则补，逢实则泻，适用范围非常广泛。夏秋之交，阴阳气机正在转换，此时人们最宜服用锁阳，能够调节阴阳平衡、提高免疫力。
泡酒、熬粥均有良效
针对不同的症状，锁阳有不同的使用方法。
●如果您有性功能急剧减退、腰膝酸软、夜间遗精盗汗以及风湿性关节痛等肾气虚弱症状，不妨取锁阳30～50克，将其切片，用酒250毫升浸泡，一般2周后即可服用。这款药酒能帮您强壮筋骨、补气健脾。
●如果您有阳痿、怕冷、双腿没有力气等症状，可用煎煮锁阳所取得的药汁来熬粳米粥喝，可帮您温阳补肾。
●如果老年朋友在肢体畏寒的同时，还伴有消化不良、胃里反酸、嗳气、便秘等症状，则可将粳米、被泡软的黑豆、去心的莲子、捣碎的核桃仁与用布包好的锁阳一起煮粥吃，会有不错的效果。
●把煎煮锁阳所取得的药汁加入红糖代茶饮，能帮助老年朋友通便、润肠。
值得一提的是，虽然锁阳是一种很安全的药食两用之品，但它有明显的性腺生成作用，所以未成年人不宜使用。
晚间一盆汤 乾隆喜欢泡脚
乾隆皇帝在位60年，活了89岁，享受了七代同堂的天伦之乐，是历史上寿命最长的皇帝。乾隆皇帝十分注重足部的养生，将足部养生法总结为晨起三百步，晚间一盆汤。晚间一盆汤是指在中国有着悠久历史的足浴。
乾隆足浴的操作方法为：取一只较深的水盆，其深度可容纳整个小腿。在盆中倒入温度适宜的热水，将双脚泡入水盆中，并用手指缓慢、连贯、轻柔地按摩双脚，从脚背逐渐按摩至脚心，以按摩使得局部肌肉松弛、舒适。
乾隆足浴时，需要随时向盆中加入热水，以确保足够的足浴时间，发挥最佳的保健效果。足浴时，他还经常要求在水盆中加入细辛、红花、艾叶、穿山甲、肉桂、丁香等具有通经、活络、开窍功效的中药，这会让足浴保健效果更佳。
足浴的保健功效中医早有发现。根据一年中的季节变化，人们将足浴的功效总结为春天洗脚，升阳固脱；夏天洗脚，暑湿可去；秋天洗脚，肺润肠濡；冬天洗脚，丹田温灼。
现代研究认为，乾隆的长寿与他的泡脚习惯有很大关系。在进行足浴时，脚部皮肤上的神经感受器受到水温的刺激，这种刺激可通过神经传导至内脏器官，从而起到调节内脏功能的作用。在临睡前用热水进行足浴，可对中枢神经系统产生一种温和的刺激，促使大脑皮质进入抑制状态，使人安然入眠。足浴还能促进局部组织中乳酸等代谢产物的排泄，从而缓解或消除疲劳感。因此，中老年人经常进行足浴，可起到增强心脑血管功能、改善睡眠、消除疲劳、增强人体免疫力等一系列保健作用。
结语：足部的穴位非常的多，所以它的养生保健功能也很多，学习乾隆每天晚上用热水泡脚不但可以缓解疲劳，也可以解决肝火旺盛的问题。（文章原载于《养生保健指南》，刊号：2012.02，作者：高建忠，，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）。
抗日名将孙元良与著名影星秦汉，很少有人能把他们联系在一起，他们不折不扣的父子关系更是鲜为人知。直到孙元良过世，亲属在报纸上刊登讣闻时，大家方知：这位黄埔一期学员、战功彪炳的孙元良大将军的第5个儿子孙祥钟，就是天下闻名、影视双栖的台湾资深艺人、偶像演员秦汉。
改行经商
1949年，孙元良搭机离开大陆，经香港到达台湾。
孙元良到了台湾后，与他有宿怨的陈诚正是炙手可热，成为蒋介石的左右手，纵使孙元良是黄埔一期的天子门生，仍然面临投闲置散的命运。孙元良几经衡量，自认在军中已无发展机会，决定报请退役，领了薄薄几千元的退休俸，改行经商，自食其力。卖面养鸡孙元良从军人转为商人，一路走来相当辛苦。秦汉接受媒体访问时说：那时，我年纪还小，记忆中父亲曾穿过军服，忙进忙出。我们住在台北北投区，家里养鸡、养猪，和大多数当年的台湾人一样生活。后来，父亲离开台湾，到日本经商，一度卖面维生。有人说他是将军卖面，但父亲不以为意，他说：这是自力更生。父亲从日本返台后，到高雄的加工出口区经营成衣工作。
活了103岁
孙元良的豁达与韧性，加上重视养生，活到了103岁高龄。被媒体问到，孙元良说：我平生不抽烟，不饮酒，不吃辛辣，不吃葱姜蒜，不吃泡菜腌菜，不吃腐乳酱瓜，不吃凉拌菜，不吃西餐中的调味汁，不吃没在菜里煮熟或煎熟的生酱油；每天喝几杯香片茶。我虽有这些忌口，倒也无病无痛。
孙元良还说：我平生只进过两次医院，一次是因脚癣入广州公医院，适逢廖仲恺先生遇刺，我亲见他的遗体被抬进医院；另一次是当排长时中弹负伤住院。除此以外，我与医生无缘。我嗜好园艺，喜欢栽种修剪花木，这是从小养成的习惯。我好读历史书，从而探究文明的兴衰规律，所以人世间的荣辱名利我拿得起、放得下，也看得开。这50多年我无官一身轻，心理平静、平衡，心平才能气和。
父慈子孝
秦汉近年来转向大陆发展演艺事业，在台活动非常低调。其好友云中岳透露，秦汉只要在台湾，每周都会到台北阳明山麓探望父亲几次，一起散步、吃饭，他们是父慈子孝的最佳典范。
孙元良走了，对这位抗日名将的赫赫战功，台湾年轻一辈并不了解。政党轮替后，执政的民进党当局，积极推动去中国化政策，将抗战史实弃之不顾。尽管如此，但孙元良对国家、民族的贡献，不容磨灭，孙家后人更是烙印在心底，永志不忘。
拍摄《南京大屠杀》
受父亲孙元良影响，几年前，秦汉接受了很低的片酬，参加了《南京大屠杀》电影的演出，为的就是要证明日军在抗战期间残杀中国百姓的暴行。秦汉说：那年，我在南京拍摄这部电影时，想象父亲当年奉命率第72军据守南京，打一场不可能赢的仗；想象当时伤亡惨重的场景，格外感伤。
的确，就是这种感悟，让孙元良与秦汉两父子，在各自不同的人生道路上，看似走的是平行的两条线，走着、走着却又交叉成一条线。
云南属于少数民族，而且由于独特的地理环境，往往吸引了很多外来游客，很多人以为云南比较出名的就是当地的风景，其实，云南也有很多特色美食，像云南的米线就家喻户晓，已经发展到全国各地，百吃不厌，还有凉糕、水豆腐等都是云南比较特色的小吃，那么除了这些还有哪些小吃呢?
10.豌豆粉
豌豆粉是云南大街小巷到处都有的一种杂粮制品，既可以凉拌也可以油炸，味道非常香脆，每次吃过的人都觉得好吃，而且随处都能找到摊位，价格非常便宜，到云南的人千万不要错过呀!
9.盐饼子
盐饼子是昆明的一种常见小吃，这种饼子一般会有甜咸两个口味，但是大多数人一般都会选择咸味。盐饼子在油里刚炸完取出来吃的时候，只见外表金黄色，然后吃起来外酥里嫩，而且口味是咸中带麻，十分美味。
8.饵块
饵块是腾冲一种非常有名的小吃，米饭饼子烧饵块还是云南十八怪其中之一，一般会有片、丝、块三种。非常不错，到云南记得要试一下。
7.酸角糕
酸角糕是用云南这种我国特有的热带雨林气候中的珍果酸角为主要材料制作而成的，里面没有任何添加剂，口感非常好，大人小孩都喜欢吃，完全是纯天然的，被称为可以嚼着吃的果汁，这就可以看出这个是多么好吃了。
6.丽江粑粑
丽江粑粑具有非常悠久的历史，它是纳西族的民族特色小吃，味道非常好吃，而且它可以放很久都不会变质，可以存起来吃好多天。
5.洗沙凉糕
洗沙就是将红豆给煮烂，然后用传统的漂洗去皮的手艺将洗沙和凉糕结合到一起，吃起来冰冰爽爽的非常好吃，深受各个游客的喜爱。
4.炸乳扇
乳扇是大理地区的特产，因为大理有很多牧场所以他们那里奶制品非常多，炸的和烤的都非常好吃，既美味拿起来也方便，到处都有，吃完了走两步又可以买着吃了。
3.建水豆腐
建水豆腐曾经上过舌尖上的中国，别看这个豆腐个很小，它即使外面被烤的非常酥脆，但是里面依旧还像豆腐一样非常鲜嫩，加上蘸料简直美味无比。
2.汽锅鸡
汽锅鸡是将鸡肉放到汽锅里蒸而得名的。汽锅鸡里面的鸡肉经过蒸煮鸡非常嫩，而且煮出来的鸡汤也是非常鲜美，真的非常好吃而且很早就已经流行了。
1.云南米线
云南米线是我们知道的最有名的云南小吃了，而且它不仅是出名，更重要的是它是因为好吃而出名的。米线熟透的速度非常快，可以煮很久都不烂，吃起来非常嫩滑，而且容易就消化了。
你吃过几种云南的小吃啊，没吃过的有机会要去云南尝尝啊。
说起来黄骅这个地区或许人们并不怎么了解，这是河北省的一个小县城，其命名原因是因为一个革命烈士叫做黄骅。黄骅这个地方是有很多景点的，每年也有不少的人去旅游，而黄骅吸引人的地方不仅是那些景点，还有许多著名的小吃比如大饼虾酱葱、红烧白鳞鱼以及黄骅烧饼等等，下面来详细介绍一下黄骅著名小吃有哪些?
黄骅著名小吃:
1、大饼虾酱葱
我的亲大姑嫁在了北方，每次去她们家她总是会拿出自己家做的大饼招待我们，而大葱虾酱饼，最主要的就是虾酱的制作了，虾酱就是用新鲜的虾剁成酱，在碗中打2~3个鸡蛋，虾酱里我们可以切一点配料，比如说：蒜末，葱姜等，然后在锅里一起炒好盛出。北方人吃葱多半是甜葱，大饼里卷一跟葱，一勺虾酱，满口浓香。
2、红烧白鳞鱼
红烧白鳞鱼，就是把新鲜打捞的白鳞鱼刮鳞清洗干净，腌制10多分钟，锅中放油放入葱姜蒜炒香，再放入少量水，下鱼，加入盐，老抽，鸡精等调味品，为了让鱼熟的均匀翻鱼的时候一定要小心翼翼，白鳞鱼本身是很咸的，加盐时一定要少放，白鳞鱼中含有大量的蛋白质，营养价值极高。
3、黄骅毛蚶
毛蚶它原产于黄骅，吃毛蚶一定要选择在春天和秋天，因为这时的毛蚶个大肉肥，而毛蚶炒来吃最好吃了，油锅中放入葱姜蒜炒香，再放入毛蚶，倒一点豆瓣酱，耗油，加适量水，调味料，熟后出锅就可以吃了，炒的毛蚶味道鲜美爽口，吃完包你回味无穷。
4、黄骅烧饼
它是将面和好，外面撒上一层芝麻，根据口味加糖加盐，最后放入吊炉中烤，黄骅烧饼香香脆脆，咬上一口满满的芝麻香。
5、鲜鱼尜尜汤
鲜鱼尜尜汤就是用新鲜鱼煮成汤，然后可以用玉米面和成薄面皮，切成小块放入鱼汤中煮，一道鲜美的尜尜汤就好了，新鲜的鱼汤配上玉米面做的尜尜，来上一大碗都不觉得够。
6、羊肚汤
羊肚汤就是用新鲜羊肚熬成的汤，羊肚没有了羊肉的膻味，熬出来的汤新鲜美味又好喝，要是觉得一碗汤里光是羊肚，在熬汤的时候还可以加上喜欢的干笋，香菇等，出锅放一点香菜就可以食用了。
已跨过60岁门槛的刘心武，在四壁皆书、春意盎然的绿叶居里，每天敲字不止，几盆观叶植物赏心悦目，3只爱猫在房间来回穿行。
刘心武一般在晚上10点开始写作，伴随着优美的古典音乐，一直写到次日凌晨4点左右。当东方红，太阳升的时候，他仍在甜蜜梦乡。中午起来吃一顿早午合餐，下午读书、看报、会客，晚餐的菜肴往往比较丰盛，在温馨的烛光里，阖家团聚，其乐融融。
茫茫宇宙，神秘莫测，生命个体的存在实属偶然。刘心武感慨：应该积极地消费人生，有滋有味地享受一切琐屑的人生乐趣。
几年前，由《南方周末》主办的当代中国人书画展览在广州举行。共展书法80幅，国画52幅。仅有的一幅油画和一幅水彩画，均出自刘心武的手笔。
生活中有时要学会放弃，只有放弃了蝇头微利、蜗角虚名，放弃了应该放弃的身外之物，才能得人生之大乐趣。刘心武找准了自己的位置，做一个纯粹的作家。他以买书、藏书、读书、写书，卖文为生，以文会友。闲时携妻子吕晓歌，或沿护城河赏景，或去大商场购物。
刘心武之所以能够精力充沛地在文学百花园中辛勤耕耘，其重要原因就是加强了心理保健。关于心理保健，他情趣盎然地谈了自创的六种操： 列表化解操 心乱时，在一张纸上先写一行大字：我为什么心乱？然后列出三栏，分别写最烦心的事、次之的事和小事，列好后，从小事开始逐项化解，凡大体可以化解的，都用红笔划去；剩下的，自然要认真对付，虽一时化解不了，但心绪经过一番梳理，也就坦然多了。
自寻小乐操 遇到无聊提不起神来做正经事时，就先找些有趣的小事来做，例如用湿棉花球给所养的盆栽植物洗涤叶面之类。在琐屑的小乐趣中，无聊感便渐渐消失。 回忆美景操 心里淤着浊气时，就到沙发或床上取最舒适的姿势，在轻柔的乐曲声中，闭目冥想，让名山大川的美妙镜头将淤积沌塞的浊气涤尽。
无害宣泄操 心中窝着恶气，搞不好会爆发。可将平时准备好的废纸使劲撕扯或选择适当地点将已破损的旧瓷盘之类砸碎。
自嘲操 因洋洋得意而心理状态发生偏斜时，可以作一点自嘲。有种方法叫对镜自嘲。人在自嘲中，失去的是虚荣，获得的却是清醒。
走向混沌操 过分清醒得小肚鸡肠时，便用此操加以调整。拿起一本或唐诗或宋词，随手翻开，目过口诵，摇头摆脑，以抹去萦绕于心的那些过于细腻的算计。
说起来希腊人们或许想到的都是希腊的神话故事，然而希腊著名的并不仅仅是那些其还有有名的旅游景点以及非常多的著名小吃，比如有希腊的咖啡、希腊的沙拉以及乳酪等等。正是因为这些吸引人的地方，每年都会有许多的人去希腊旅游，那么下面就来详细介绍一下希腊有哪些著名小吃。
希腊咖啡
希腊的一天，从一杯又浓又甜的咖啡开始。将磨得极细的咖啡粉倒入带柄的铜壶中，加入一大匙糖，注入热水，然后放在火炉上加热，沸腾之后熟练地将上层的泡沫拨掉，倒入杯子中，咖啡粉、砂糖都沉入杯底，形成浓浓的甜浆，这就是希腊人的最爱。
咖啡占卜
对于游客来说，很多人喝不惯带点儿酸味且掺杂咖啡渣的希腊咖啡，不过正因为有咖啡渣，才能够进行咖啡占卜。
所谓的咖啡占卜，就是利用咖啡 杯底残留渍迹的形状断论当日运势：圆形象征好运，点状则须注意健康，波浪状表示阻碍，三角形则视正反为好坏变化……不过形状通常很难归类，至于结果正确与否，不妨当作消遣。
希腊沙拉
希腊沙拉(Greek Salad)是当地最常见的食物，以切片番茄、小黄瓜、青椒、红洋葱、腌渍橄榄等大量蔬果加上菲塔乳酪，并以胡椒、盐和橄榄油调味，几乎可以说是希腊的国菜。
新鲜蔬果饱足，吸满阳光，口感香脆鲜甜，不同于印象中的沙拉，希腊沙拉中没有出现任何叶状蔬菜。
除了这种常见的希腊沙拉之外，事实上在希腊某些传统餐厅中，还可以吃到另一种被称为“农夫沙拉”的希腊沙拉，有的会在希腊沙拉名称后面加标“peasant”这个字，有的则直接以英文标为“Greek Salad”，而它完全颠覆我们对外国沙拉生吃的印象，是以大把的菠菜烫熟后，淋上大量的橄榄油，上桌时还散发着些许热气，令人联想起我国的烫青菜。
菲塔乳酪
希腊生活中另一项必不可少的基本食材就是乳酪，一到超市或传统市场里，会看到各式各样的乳酪，让人几乎无从选择，其中又以菲塔乳酪(Feta Cheese)最受欢迎，
这种咸乳酪在当地的传统料理中几乎天天都会吃到，无论是拌上橄榄油直接食用，或是加入沙拉中，甚至于加以油炸，都是它常见的食用方式。
浙江这个地区的风景是非常秀美，正是因为如此才会有非常多的人们都来到这片土地上面去领略江南美景，不过浙江的著名小吃也是数不胜数，最主要的小吃就是酥饼，马蹄酥，这些糕点吃起来味道都是别具一格，而且外酥里嫩，让人们在咀嚼的过程中都感觉到丰富的口感，不会那么单调。
浙江杭州点心。将水油面和油酥面混合，经油炸而成的塔形多层酥饼。其酥层清晰，色泽乳黄，香脆松甜，油而不腻，入口即化。吴山酥油饼在南宋时即被誉为“吴山第一点”，流传至今。1990年在上海举行的全国名点评比中，获商业部的金鼎奖。
金华干菜酥饼
浙江金华点心。系用面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、芝麻、饴糖等制成生坯，经长时间烘烤而成。它包裹干菜肉馅心，圆若杯口，形似蟹壳，两面金黄，满布芝麻，上下十几层，每层薄如纸，一咬即酥成粉末，香酥松脆，具有特殊风味。
马蹄酥
浙江小吃。因状如马蹄，故名。它以皮脆心软、香甜可口为特点。
浦江麦饼是浙江当地的传统饮食，色香味俱全。过去一般只在元宵、中秋节等传统的节日才吃。那时家家户户窗口飘出诱人的味道，煞是一道风景。以往精心制作的麦饼，大部分是豆腐加香料，外面包的是薄薄的面粉皮，为了不粘锅，通常“揩”了点油，显得“油光可鉴”，象征团圆幸福。如今，跟随消费时尚化的潮流，麦饼的制作“工艺”已逐渐考究，小小麦饼甚至还加入了以往所忽略了的鸡蛋等等馅儿。
有葱油、萝卜丝、糖醋等馅心，以葱油酥饼最受欢迎。系油酥面抹猪油葱花油泥作饼，涂饴糖，沾芝麻，烤成.呈蟹壳黄色，酥脆咸香。已有近80年制作历史。
绍兴臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚，一经品尝,常令人欲罢不能，一尝为快，故有“尝过绍字坊臭豆腐，三日不知肉滋味”之美名。
现在很多的明星都是非常注重养生的，有的名人都是属于逆生长，根本就是看不出他们的年龄，那是因为他们有一套属于自己的养生方法，著名演员彭玉已经是81岁高龄了，但是身体依然健康，脸色红润，这就是因为她有一套专有的养生操，下面就和小编一起学一这套养生操吧。
很多人认识彭玉是在一部叫《东北一家人》的电视剧中，在剧中扮演刀子嘴豆腐心的老太太陈久香。其实在彭玉演的多部影视剧中，几乎都是出演母亲的角色，被称为荧屏第一母亲。
在彭玉珠海的家中，碎花墙纸、白色家具、蕾丝灯罩、随处可见的可爱摆件，谁能想到81岁彭玉与89岁老伴陈久荣的卧室竟然是公主风，壁纸是我妈自己挑的，因为她特别喜欢花。彭玉的二女儿赵珈琪笑着解释。
彭玉精力充沛、身姿矫健，完全不输年轻人，这或许应该归功于她有个曾是脑外科专家的老伴。在陈久荣的书桌上，有一本他为彭玉手抄的养生宝典，第一页上就写着赠给我亲爱的伴侣彭玉，健康长寿。
和老伴结婚的这16年以来，每天和老伴的日子过的很有平凡但是很幸福。每天吃完饭之后两个人都会去小区周围散步，在浪漫的时候彭玉还会向老伴撒娇，给老伴一个性感的媚眼。散步累了的时候，老伴还会帮彭玉按摩按摩小腿，这真的是幸福的。
出身医科的陈久荣有许多独家养生秘诀，每天他都会带着彭玉做几套养生操。陈久荣介绍，第一套操就是眼睛米字操，让眼球像米字一样上下左右运动，预防白内障。我现在这么大岁数了，看报不戴眼镜。另外两套操是活动手指和按摩耳朵。
相关链接：五行养生操三式
中医认为世界由金、木、水、火、土五大元素构成，而这相生相克的五行又都有与之一一对应的颜色、动物、器官和内脏，并以其独特的方式影响着人体内气的运行。不妨试试这三种养生操。
改善泌尿系统的猴式操
作用：中医认为猴与五行中的水以及身体里的肾、膀胱相对应。
这套养生操使肢体时而舒展、时而收缩，调动起许多组肌肉，可以避免水在体内的滞留，并有助于尿液的排泄。
做法：站立或坐下，深深吸气，将自己想象成一只猴子。甩掉鞋和外套，像猴子那样蜷缩起身体蹲坐在地上或沙发上，一会儿跳到这，一会跳到那，一会儿又用双臂将身体悬吊在空中再学猴子那样挠挠头、挠挠腰。
帮助消化的熊式操
作用：在中国传统观念中，熊与五行中的土以及身体里的脾、胃相对应。
这套养生操可以健脾养胃，放松横膈膜，改善包括食道、胰腺在内的整个消化系统。
做法：先静立不动，深深吸气，将自己想象成一只熊。随后将胃部向前挺，双臂斜垂于身体前方，手心转向里侧。以这一姿势缓慢前行，同时在意识中始终想着熊的形象。
促进血液循环的龙式操
作用：在中国传统文化中，龙与五行中的火和身体里的心脏、小肠相对应。
这套静止的养生操要求支撑身体的那条腿努力保持身体平衡，而这种腿部肌肉的细微收缩与扩张有利于静脉血的回流，可以促进全身的血液循环，对消化系统也有好处。
做法：静立不动，深深吸气，将自己想象成一条龙。曲膝提起一条腿，两手摆出龙爪状，双臂抬起，使一只手的手心转向下，另一只转向上。这种高抬双臂的姿势会加重心脏的负担，假如心脏有毛病的话，可以不必抬得太高。
结语：以上就是关于著名演员彭玉的养生操的
百岁老人邵逸夫的逝世让人扼腕不已，这位老人拥有107岁的高龄，从不去医院身体健朗，老当益壮。那么这位老人是如何保持长寿的呢?有何秘诀呢?今天小编就为揭秘邵逸夫的长寿秘诀，下面就一起来看看吧。
长寿秘诀
秘诀一工作
邵老曾说：只有保持工作才会长寿。他每天晚上只睡5个小时，中午小睡1个小时，其余时间都在工作。出席每两周一次的无线高层会议。除上班和开会，邵逸夫还有一项重要工作，那就是看电影电视，他最喜欢看《憨豆先生》。
秘诀二运动
邵逸夫注重养生始于中年。初时，他以炖人参进补，后来改为每天口含一片人参。老年后反倒不依赖人参，而是看重了生命在于运动。邵老说：我走路是不用拿棍子的。长寿之道在于运动，我每天早上要练45分钟气功。可见练气功也是邵老长寿的一个原因。
秘诀三饮食
邵老有三不做。赌钱、喝酒、不正常(刺激)的事不能做。他说，这些事情都对身体不好。每天除了以走路来代替运动之外，他还要读报1小时左右，每年出门旅行一次。在饮食上，邵老可以说是百无禁忌;除了酒以外，牛扒、鸡翅等照吃不误，他遵循的是营养平衡。他认为：合理的营养是代谢的基础，膳食中既要保持充足的蛋白质，又要补充必要的维生素和微量元素。邵老的饮食量不多，但保持了营养上的平衡，确实是可取的。
秘诀四仁厚
宽厚和乐于助人也是邵老高寿的另一个原因。多年来，邵逸夫一共向内地捐助了34亿港元，兴建了5229个教育和医疗项目。他创立的邵逸夫奖，基金高达50亿港元。古人云：仁者寿。一点不错。
如何长寿 7位百岁老人的长寿秘籍
露丝施密特克莱默(103岁)
每天外出呼吸新鲜空气。露丝大学毕业后做了一名体育老师，坚持运动，有时还喜欢打打牌练练脑。她每天都坚持外出呼吸新鲜空气，让自己感到精神焕发。她喜欢与人交往，通过邮件与家人和朋友保持密切的联系。饮食方面，她从不挑食，什么都喜欢吃一点，偶尔喝点葡萄酒，最爱吃花生酱。
弗兰戴斯尼格马奎斯(101岁)
从来无憾事。她的人生信条是，相信一切会更好，珍惜时光，忘记不愉快，从来不会让自己有遗憾。她每天忙忙碌碌，坚持运动，爱做家务，爱跳舞。饮食方面，平时爱喝牛奶、咖啡，午餐吃高蛋白食物，晚餐喜欢喝鸡汤。
道娜罗莎(103岁)
学会宽恕，力求心静。这就是她的长寿秘诀，原谅他人就是原谅自己。道娜目前生活离不开轮椅，但这阻止不了她成为一个棒球迷。她虽然腿脚不利索，看比赛时还是会通过大声欢呼来表达她对体育的热情。饮食方面，平时只喝低糖咖啡，最爱喝西红柿汤。
露易丝斯利(102岁)
80岁也要戒烟。露易丝表示，应该保持积极的生活态度，遇事多往好处想，知足常乐。露易丝80岁时意识到吸烟会伤害自己和家人，坚持戒掉了烟瘾，她认为，改掉坏习惯，养成好习惯从来就不怕晚。
比尔法兰克(103岁)
听医生的话。比尔现在每天都会到健身房锻炼身体，经常看书读报，关注股市。他认为，想长命百岁就应该有一位好医生，听从医生的话，谨慎饮食、多运动、不吸烟。他偶尔会喝一杯红葡萄酒，从来不吃不利健康的加工肉制品。
凯蒂莫斯利(103岁)
帮助别人能忘掉自己的痛苦。凯蒂在医院做志愿者长达50年之久。她认为，在帮助别人的过程中，也能帮助自己忘掉痛苦，没有了不愉快，整个人很轻松。忙碌的生活还能让她吃什么食物都是香的。
多丽丝欧黛尔(102岁)
夫妻恩爱，婚姻幸福。多丽丝认为，失去亲人是一生中最难过的事，但她不会因为这些遗憾的事情过于忧心忡忡，她会保持一颗感恩的心享受拥有的一切。她的感受是，夫妻恩爱，婚姻幸福对自身和后代的长寿都非常关键。她喜欢办家庭聚会、跳舞，家庭、邻里和睦才能有舒适的生活。
吃什么长寿
1.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5.胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于邵逸夫的长寿秘诀有所了解了吧，那么想要健康长寿你是不是想要试试他的长寿秘诀呢?那么就赶快试试吧，小编希望本文的知识能够有效的帮助你健康长寿。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《著名科学家谈家桢的养生秘诀》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的秘诀”专题。
饮食养生
运动养生
