薏米粥健脾消暑
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“薏米粥健脾消暑”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
薏米粥健脾消暑
中医认为，其性味甘淡，微寒，有健脾益胃，利水渗湿，除痹，清热等功效。是治疗脾虚湿盛出现的食少、腹胀、泄泻以及小便不利、水肿、身体困痛、肺痈肠痈等病症的良药。薏米既可食，又入药，为食药俱佳之品。
夏季天气炎热，人受暑热所伤会导致食欲减弱、肠胃的消化功能降低；会引起大量出汗，消耗体能水分。同时因气候多雨湿，空气湿粘，人易感受湿邪，使脾胃功能受阻。这样会引起全身困重、神疲乏力、头晕心慌、食少纳呆、恶心呕吐等疰夏症状。薏米可健脾利湿，起到消暑、清补和健体作用。
薏米绿豆粥薏米、绿豆、扁豆各30克，粳米100克，藿香、陈皮各5克。将前四味加清水煮为稀粥，另将后两味煎后取少许药汁，在粥熟后加入，搅匀稍煮即成。每日食用1次。可清热解暑，健脾化湿。
薏米山药粥取薏米、山药各30克，莲肉（去心）15克，大枣10枚，小米100克。加水共煮粥，粥熟加白糖少许即成。每日食用两次。可健脾益气，改善食少纳呆、消化不良症状。
薏米枇杷粥薏米600克，鲜枇杷果（去皮）60克，鲜枇杷叶10克。先将枇杷叶洗净入锅，白布包裹，加水煮沸15分钟，捞渣，入薏米煮粥，待粥烂熟，加入枇杷果，拌匀煮熟即成。每日食用1次。可清肺，消暑热，解毒。对生粉刺、长疖痈有良效。
赤小豆养心补血
中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏季养生重在养心。夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿；暑热伤阴，心血暗耗，往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状；暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。
红豆（又名赤小豆）性善下行，能清热祛湿，消肿解毒，清心除烦，补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，严重者可导致心肌麻痹而危及生命。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末中医又称之为长夏，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
红豆养心的功效自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为心之谷，强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
以蜜代糖促健康
过多摄入蔗糖，会出现一系列健康问题，如蛀牙、高血压、高血脂、糖尿病等。因此，日常生活中可采取以蜜代糖的方法减少蔗糖的摄入，既保健养生，又能达到调味的效果。
蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%80%是单糖类的葡萄糖和果糖，不需要酶的分解，比蔗糖更容易被人体吸收。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，具有良好的保健作用。蜂蜜能够改善血液的成分，促进心脑和血管功能；能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；有利于消除疲劳，增强身体抵抗力。此外，蜂蜜还有杀菌消毒、润肺止咳、润肠通便、护肤美容等功效，经常食用，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
但糖尿病人不适宜服用蜂蜜，以免造成血糖升高；1岁以内的婴儿也不宜食用蜂蜜，防止引起中毒或过敏反应；蜂蜜不可与豆腐、韭菜同食，否则容易导致腹泻。
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薏米大家都吃过的，它是五谷中的一种是很有滋补作用的，一般都是做粥食用的，皮蛋大家都不陌生，一般凉拌或者是做粥都是不错的选择哦，很多人都喜欢喝皮蛋瘦肉粥，而且它的营养很丰富，下面美味就来介绍皮蛋瘦肉薏米粥的做法和相关的内容。
皮蛋瘦肉薏米粥
材料:
皮蛋1只，瘦肉30克，薏米40克，大米60克，清水2000ml，盐少许
做法:
1、猪肉洗干净后，用盐腌至少一天;
2、皮蛋去壳，切成小块;
3、薏米和大米洗干净加入适量的清水，然后大火烧开以后放入瘦肉，转成小火煮半个小时，然后放入皮蛋在继续煮十五分钟，放入盐和调味品就可以了，方法简单，而且很有味道。
提示：
怎样才可以挑选到质量好的皮蛋?
一掂：就是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，颤动大的皮蛋品质好，无颤动则品质差;二摇：用手拿皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的无响声，如果是质量比较差的是有声音的，声音越大的说明品质越不好，所以在挑选的时候一定要注意这个问题，不要上当哦。
薏米含有大量的维生素B1，可以改善粉刺，黑斑，雀斑和皮肤粗糙等等现象。薏米含淀粉非常丰富，易溶于水而易被消化吸收。薏米还有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米是保健米，而且还有健脾祛湿的作用，而且薏米还有抗癌的作用哦，常喝皮蛋瘦肉薏米粥可以补充营养增强身体的抵抗力，特别是冬季的时候适合肠胃不好和身体虚弱的人群食用，是一款很不错的养生粥品。
关于皮蛋瘦肉薏米粥的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的做法一点都不复杂，而且还是非常有营养而且很养生的一种食材哦，平时的时候大家都可以在家做皮蛋瘦肉粥，适合很多人群食用，很健康的一种粥品。
人们的生活离不开饮食，当然不同的饮食对于每个人来说有着不同的作用和益处。喝粥是中国人的传统，也是习惯，不同的食材放在一起营养价值也是有所区别的哦，今天我们就来看看营养价值颇高的粳米薏米粥的好处。
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。薏米的确是一种很有营养的食物，先不说营养价值，就说保健的作用就是大大的赢得了好评，抗癌食品，大家不妨经常食用。
现代研究表明，薏米是非常有营养的食物，其中蛋白质的含量比米、面高出很多，还含有人体必需的8种氨基酸。因此，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。而且薏米在中医学中还有健脾清热的作用，而且还容易消化和吸收，是很好的食材，对于脾胃不好的人群，或者是食欲不振消化不好的人都可以食用这样的杂粮，对健康有好处。
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。薏米和梗米一起结合的话能够有滋补的作用，适合病人啊或者是身体虚弱的人群，有健脾胃，养阴补气的作用，是很健康的一种食品，大家不妨经常食用。
关于粳米薏米粥的好处，上面小编具体的分析了薏米和梗米的好处，大家也都有所了解了吧，这样的粥品具有抗癌健脾的作用，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群来说有着很好的补充和滋补的作用，大家不妨经常食用哦。
南瓜大家都知道的吧，营养价值高，而且口感好，容易消化和吸收的哦，是不错的养生保健的食材类型哦。被人们所接受和认可，吃法也比较多的，来看看小编介绍的南瓜薏米粥的做法，可以降脂降糖。
南瓜薏米粥
南瓜薏米粥所需材料
主要食材南瓜、薏米、大米、盐、葱
南瓜薏米粥的做法
1、大米、薏米均泡发洗净;南瓜去皮洗净，切丁。
2、倒入清水，放入大米、薏米，以大火煮开。
3、加入南瓜煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。
南瓜薏米粥的功效与作用
南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品之一，薏米有利水消肿、去湿的功效，能滋润皮肤，消除色素斑点的功效。喝“南瓜薏米粥”可美容养颜，不妨多吃点。南瓜具有补中益气、降脂降糖、消炎止痛、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。这样的粥品适合很多的人群食用哦，不仅容易消化和吸收，而且还可以有补气润肺的作用呢，对于经常出现的水肿啊或者是湿气重等情况有所改善，而且还可以有降脂降糖的功效哦，大家不妨试试吧，对身体健康是有好处的
南瓜薏米粥的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很高的哦，利尿消肿健脾降脂降血糖，可以有补血补气的作用，而且还可以滋阴润燥，适合补肾壮阳。
猪腰有一种特殊的味道，有一种腥味，是动物内脏的一种。有丰富的营养物质，比如说钙质，蛋白质，微量元素等等哦。可以有促进食欲的作用，还可以健脾胃，你知道猪腰子怎么吃比较好吗，今天介绍猪腰薏米粥的做法吧，可以有美容护肤的作用。
猪腰薏米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌
适宜人群:
适合脾胃虚弱、遗精、早泄者
猪腰薏米粥
所需材料
猪腰100克、山药80克、薏米50克、大米120克、调料适量、香油适量
薏米粥的做法
1、猪腰洗净，切花刀;山药洗净，去皮切块;薏米;大米淘净，泡好。
2、锅中注水，下入薏米、大米、山药煮沸，再中火煮半小时。
3、改小火，放入猪腰，待熟后，入盐调味，淋香油即可。
4、加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
功效与作用
猪腰具有补肾健腰、疏通膀胱、消积滞，止消渴的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。此粥具有健脾和胃、利水渗湿、补肾健腰、美容养颜的功效。这样的一款食谱可以有美容护肤的作用和效果，对于补肾壮阳有好处，还可以起到利尿的作用呢，对于去湿气健脾胃有好处，适合多种的人群食用。
猪腰薏米粥的制作方法和保健的效果，你都知道了吧，其实猪腰薏米粥的好处有很多，可以有去湿气的作用，对于补肾有好处，适合身体虚弱的人群食用哦，而且也可以有保健的作用，大家可以试试这道养生的粥品吧，可以滋阴润燥。
猪肉大家都爱吃，猪的内脏也是大家都喜欢吃的食物类型，比如说猪肝啊，猪血啊，猪心啊等等，说起猪肾大家一定不是很陌生，就是猪腰子，可以有补肾壮阳的作用，如何食用呢，来看看猪腰山药薏米粥的做法。
猪腰山药薏米粥
猪腰山药薏米粥所需材料
主要食材：猪腰、山药、薏米、大米、香油
猪腰山药薏米粥的做法
1猪腰洗净，切花刀;山药洗净，去皮切块;薏米;大米淘净，泡好。
2锅中注水，下入薏米、大米、山药煮沸，再中火煮半小时。
3改小火，放入猪腰，待熟后，入盐调味，淋香油即可。
4加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
猪腰山药薏米粥的功效与作用
猪腰具有补肾健腰、疏通膀胱、消积滞，止消渴的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。这样的食谱具有健脾养胃的作用，山药可以养胃，而且还可以排毒美容，和薏米猪腰一起吃的话可以补肾壮阳，健脾养胃。
猪腰山药薏米粥，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，健脾和胃补肾壮阳排毒美容，而且还可以强身健体，适合各类人群。
淮山药是一种中药材，也是一种食材，它的营养物质是比较高的，可以补充蛋白质和钙质，还有微量元素，对于保护肠胃有好处，食用的方法有很多，可以熬汤啊或是煮粥都可以，今天介绍淮山药薏米粥的做法吧，可以有健脾滋阴的作用。
原料
山药30克、薏米30克、鲜百合、莲子15克、大枣11枚、小米50克、白糖少许。
制作方法
1、我们把淮山药洗干净之后再将它的皮去掉，同时切成小块状，这时候也要莲心洗下但是要留着莲心，新鲜的百合在开水里面烫一下立刻捞出来。
2、将刚刚的食材用搅拌机搅碎，倒入锅中并且加入两碗水，开水用大火烧开，然后小火慢慢熬制。
3、在熬制过程中，根据自己爱好加入白糖，在加白糖的时候记得边加边搅拌，熬10分钟左右即可。
山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。淮山药和薏米都是营养保健界公认的上等佳品，不仅可以用来做汤，也可以用来熬粥，淮山药薏米粥既可用来美容，也可用来利水消肿、健脾补肺、去湿气等，淮山药薏米粥的营养保健作用有很多，而且味道也很不错，是老人、孩子都喜欢吃的健康粥。这样的搭配方法可以有去湿气的作用，因为薏米具有祛湿利尿的效果，和山药一起吃，可以有健脾胃滋阴的功效呢。
淮山药的制作方法你学会了吗，小编推荐的这道淮山药薏米粥是不错的选择呢，可以有补虚的作用，对于去除体内的湿气是有好处的，而且还可以有健脾胃补虚劳的效果呢，适合的人群有很多，老年人，女性，孩子们都是可以吃的。
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