节后休整：清理肠胃，消灭脂肪
“活动有方，五脏自和。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“节后休整：清理肠胃，消灭脂肪”，仅供您在养生参考。
牛肉清汤
冬季水果吃什么好 ?女人一生不可不吃十种食物 ?冬天吃水果不当有害健康 ?脸色暗黄，女人该吃什么 ?教你吃出一个冬季美人 ?冬季女性滋补养颜好汤品
如果您吃法餐的话，会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好，再配点苏打饼干，绝对是非常好的早餐佳品。
同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。
这种牛肉清汤不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力，是一种完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名。
地瓜银耳小点
地瓜小点心用到的材料有，白木耳和蜂蜜适量。这道小点心操作起来非常简单，只需把地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，就可以把两者一起加水煮烂。大约煮二十分钟即可。煮完后，最后加入适量的蜂蜜调味，就可以当点心吃了。
特别需要注意的是地瓜属淀粉类食物，容易产生胃酸，因此胃酸过多或者是怕胖的人就要少食用啦。
香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。所以一些白领们可以代茶饮用。
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春节后，很多人会感到肠胃不舒服。一方面大鱼大肉、开怀畅饮，让肠胃大受刺激。另一方面，晚睡晚起，饮食不规律，又让肠胃饱经摧残。节后清理肠胃是关键。下面，教您做几道清理肠胃的汤和粥：
牛肉丸子清汤
做法：牛后腿肉200克，先把牛肉剁成肉泥，倒入红酒，加洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，将牛肉泥制成小丸子。倒入沸水锅中，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮片刻，加胡萝卜块煮至熟烂，加盐调味即可食用。
香菇黑木耳海带汤
做法：将海带50克，水发黑木耳100克，香菇2朵，将海带、黑木耳、香菇切丝，加橄榄油、盐下锅煮熟即可食用。
地瓜银耳糖水
做法：地瓜1个，银耳1朵，蜂蜜适量。地瓜去皮切块，银耳泡软切碎，把两者一起加水煮烂，大约煮20分钟即可。煮完后，最后加入适量的蜂蜜调味，就可以当糖水喝了。
番茄粥
做法：番茄1个，薏米50克，白糖适量。番茄先用开水略烫一下，撕去外皮，切成丁块；薏米用清水浸泡发好。旺火烧开水，加入薏米、番茄，煮沸后改用小火略煮，加白糖即可食用。
莲子百合糯米粥
做法：莲子30克，百合20克在水中泡20分钟，糯米100克倒入锅中煮开，置小火约10分钟后，放泡好的莲子和百合，煮至稠即可食用。
赤豆补脾粥
做法：赤豆50克，山药100克，薏米50克，莲子30克，大枣5个，芡实、糯米适量。山药洗净、去皮、切块，放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮烂，放入以上原料加入适量白糖煮熟即可食用。
过年期间，免不了海吃海喝一番，这难免让我们的肠胃承受太多的压力。导致节后引发胃病，那么节后如何健康保胃清肠道呢?今天小编向大家推荐10大养胃清肠汤粥，用于节后清肠胃最管用，一起来看看吧。
1.玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。
2.苹果红枣沙骨汤
主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许
烹饪方式：将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水渗出为宜，然后将所有材料清洗干净，切好，再放进煲汤锅内，调好煲汤时间，煲烫火候控制在3~4个小时为宜。
3.清肠胃热汤
材料：西洋菜500克，红萝卜1条(约2000克，番薯叶20克。制作方法极其简单：将所有材料洗净后一齐放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜稔，汤成。但需注意的是若此汤煲得久了，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。
4.牛肉清汤
牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。
5.香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
清肠胃靓粥推介：
1.番茄粥
原料：番茄、西米、白糖。做法：先用开水略烫一下，撕去外皮，刀切成丁块，西米用清水浸泡发好，旺火烧开水，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮。
2.莲子百合糯米粥
原料：莲子、百合、糯米、白糖。做法：莲子、百合在水中泡20分钟，糯米锅中煮开，置小火约10分钟后，放泡好的莲子和百合;煮至稠即可食用。莲子百合糯米粥具有健脾功效。
3.赤豆补脾粥
原料：赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。做法：山药洗净、刨皮、切块，放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮烂，加入适量白糖稍炖即成。
4.山楂粥
山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有很好疗效。
5.陈皮粥
陈皮15克，大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末，每次取3至5克调入稀粥中服食，每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
现在很多人都是肉食动物，不仅要天天大鱼大肉还要顿顿肉。肉类食物吃多了就很容易吃胖并且会带来例如脂肪高等疾病。但是也有跟多人因为吃腻了肉或者一些女孩子爱美会想吃一些清淡的食物来清理肠胃。那么一般清理肠胃吃什么好呢？下面介绍几种吃法：
吃法一：清肠蔬菜汤
蔬菜有丰富的维生素，同时热量低能清肠胃，最适合吃多吃腻的节日后减肥食用，而且从不少人尝试后的经验来看，其减肥效果还不错。
1.选择6个中等大小的洋葱、5棵芹菜、4个西红柿 、2个辣椒、1颗洋白菜。
2.把蔬菜切成块加水，可适量放入一些调料。
3.先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。
4.每日饿了就可以吃喝，连续3日以上，不吃其他食物，不方便在家吃或出远门的，可以把汤装入保温杯随身携带。
吃法二：酸奶纤体
酸奶除了有丰富的钙质外，对恢复肠胃运作有很好的调理作用，但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。 起床后———2杯水早餐———蔬菜汁1杯(最好是多种蔬菜混合打的新鲜蔬菜汁)中餐———酸奶2杯晚餐———蔬菜汁1杯睡前———1-2杯水(睡前一小时饮用)
吃法四：蛋白质淀粉分家法 由于消化系统消化蛋白质比消化淀粉的时间长一倍，所以当蛋白质食物和淀粉食物一同进食时，整个消化时间会拖长，食物难以快速分解，容易囤积形成肥肉。因此将两类食物分开进食，可以避免变肥。
看到以上介绍的一般清理肠胃吃什么好，是不是很容易发现清理肠胃吃的东西都是有机食物，也有很多营养成分给我们吸收，不用担心吃多了会变成营养不良。很多人平时应酬吃那么多油腻的东西使我们的肠胃负担很重，我们有空就要吃点东西清理一下肠胃。
有很多人为了不让自己长胖，也为了自己的肠道功能更好，那么会在每年节后，都要通过清理肠胃，这样才能让自己的肠胃更健康，而且通过清理肠胃以后，为了不让自己身体发胖，于是想全面了解一下清理肠胃的茶有哪些?下面就做了具体介绍，你可以来全面了解一下。
菊花
菊花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花中富含包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素等。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用。对多种致病菌，如结核杆菌等有抑制作用，能显著扩张冠脉、增加血流量，减轻心肌缺血的情况，增强毛细血管抵抗力和去火作用，并有一定的降压作用。
在泡菊花茶时应留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，如果眼睛干涩不适可以选择，但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好，所以，这几种菊花在使用时不能混淆，更不能相互替代。
普洱茶
普洱茶四季饮用均有不同的效果，春饮重养生、夏饮益祛暑、秋饮强身健体、冬饮御寒保健康。普洱茶功效的现代研究共列述20项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他，部分功效是与中医有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能帮助消化，有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。
清理肠胃的茶有很多种，以上就详细介绍了两种清理肠胃的茶，所以对于很多想通过清理肠胃，让自己身体更健康，让自己不会出现肥胖，可以对以上全面的了解，了解这两种茶的清理肠道的作用，然后通过选择，选择一种茶清理自己的肠胃。
春节期间，由于太过于放松加上胡吃海喝，导致节后综合征，肠胃不适就是最常见的了。在长假期间摄入太油腻的食物，加上饮食不规律，使得我们的肠胃大受损伤，这个时候就得好好调理我们的肠胃，让尽快恢复。那么节后吃什么调理肠胃呢?今天小编为大家精选了四款靓汤。调理肠胃最管用，肠子通了，胃也舒服了，一起来看看吧。
清肠胃热汤
西洋菜500克，红萝卜1条(约2000克，番薯叶20克。将所有材料洗净后一齐放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜稔，汤成。但需注意的是若此汤煲得久了，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。
香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
苹果红枣沙骨汤
沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许。将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水渗出为宜，然后将所有材料清洗干净，切好，再放进煲汤锅内，调好煲汤时间，煲烫火候控制在3~4个小时为宜。
牛肉清汤
牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。
8种食物调理肠胃
1.粥
节后调理肠胃首选白粥。节后饮食要减少油 腻，少糖、少盐，而河南人喜欢煲白粥“清肠胃”的做法也是可以的，粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动，但并非一定要白粥，也可以根据个人口味添加青菜 和肉类，一方面促进食欲，另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则，肉类不要放太多，并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。
2.山楂
山楂是助消化的食物，对于肠胃来说是最佳的好伙伴。如果腹胀的问题 比较严重的，可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝，有助消化，但胃酸过多的人群应慎用。另外，老年人的胃肠道功能较差，调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的 人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。
3.芦笋
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
4.胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
5.红薯
红薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
6.山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
7.莲藕
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
8.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分。中国营养学会提倡应该多吃蔬菜和水果，并推荐我国成年人应该每天吃蔬菜300—500克，水果200—400克。近日，台湾更喊出响亮的口号“每日5蔬果，疾病不找我”。
台湾行政院卫生署疾病管制局局长、成大医学院病理科主任及分子医学研究所所长苏益仁博士介绍，“每日五蔬果”并非要求每日一定要吃五种不同种类的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果类食物。蔬菜营养丰富，含有大量的维生素，比如维生素C、维生素A等，及大量矿物质如钙、钾、镁等，同时还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维进入肠道内，可结合排出过多的胆固醇，促进排便，减轻肠内致癌原的毒害，有助于防癌。并且，蔬果中脂肪含量很低，可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量。
最近，关于蔬果保健价值的研究又有新突破。科学家在许多蔬果中发现了ppAR活性分子。包括糖尿病、肥胖、高血压等代谢症候群，免疫发炎疾病如类风湿性关节炎，皮肤及伤口愈合，以及最近发现的多种癌症的治疗中，ppAR分子都扮演了非常重要的角色。多吃蔬菜水果，能让人体吸收更多的ppAR分子，活化身体的性能。
苏益仁博士建议，应每天喝一杯纯果汁代替咖啡或汽水。每日一次以新鲜水果作零嘴，至于一般女士喜欢的干李子、干梅、葡萄干、坚果类也是糖果的取代品，再加每日一次新鲜蔬果色拉。
不过要注意饮用果汁须为新鲜纯果汁，不宜有添加物及加糖。生蔬菜色拉优于熟食的蔬菜，更要避免烹煮过熟，但生食蔬果前须以大量清水冲洗，注意蔬菜残余的农药。
目前，越来越多的人出现了肠胃疾病，我们也知道，近年来肠癌、胃癌的发病率逐年在增加，不少的人由于平时不注意自己的饮食因此导致自己的肠胃功能损害。那么在日常生活中，究竟有哪些东西可以清理我们的肠胃呢？接下来就让我们一起来了解一下清理肠胃的汤类和粥类，希望大家在日常生活中能够多吃这些东西。
牛肉清汤
如果您吃法餐的话，会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好，再配点苏打饼干，绝对是非常好的早餐佳品。
同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。
这种牛肉清汤不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力，是一种完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名。
地瓜银耳小点
地瓜小点心用到的材料有：地瓜，白木耳和蜂蜜适量。这道小点心操作起来非常简单，只需把地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，就可以把两者一起加水煮烂。大约煮二十分钟即可。煮完后，最后加入适量的蜂蜜调味，就可以当点心吃了。
特别需要注意的是地瓜属淀粉类食物，容易产生胃酸，因此胃酸过多或者是怕胖的人就要少食用啦。
香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。所以一些白领们可以代茶饮用。
番茄粥补肾养胃
原料：番茄、西米、白糖做法：先用开水略烫一下，撕去外皮，刀切成丁块，西米用清水浸泡发好，旺火烧开水，加入西米、番茄、白糖，煮沸后改用小火略煮。
莲子百合糯米粥健脾
原料：莲子、百合、糯米、白糖做法：莲子、百合在水中泡20分钟，糯米锅中煮开，置小火约10分钟后，放泡好的莲子和百合;煮至稠即可食用。
赤豆补脾粥
原料：赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米做法：山药洗净、刨皮、切块，放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮烂，加入适量白糖稍炖即成。
上述是清理肠胃的几款粥类和汤类食物，在平时的饮食当中，大家千万不要忘记这些食物，他们可以帮助我们有效的清理肠胃。在日常生活中，大家还需要做到的就是一定要保护好我们的肠胃，千万不要吃太多的油炸食物以及垃圾食物，就连辛辣、冰冷的食物大家也需要杜绝。
我们一说起桃胶，相信很多人都是不了解的，桃胶是一种中药，对我们的身体是有很好的滋补调理作用，对身体是有很多好处，桃胶是属于一种天然的产物，所以对身体是没有什么副作用的，一种保健性的中药，今天就是一起来了解了解桃胶圆子羹的做法吧。
桃胶圆子羹
食材主料：油桃50克，糥米粉100克，桃胶20克，兰香子5克。
辅料：色香油适量。
调料：冰糖适量。
步骤
1、将桃胶浸泡12小时以上，洗净之后，去除杂质，放置待用。
2、用温水将兰香子浸泡五分钟以上，会变成中间黑籽，外表透明的样子。
3、水开后放入桃胶，煮至汤水略带粘稠。
4、放入冰糖搅拌，至冰糖全部化掉，倒出晾凉。
5、糥米粉加水和面团。
6、分成四份，其它三份加入色拉油调色。
7、将每份糥米团搓长，均匀分开。
8、全部搓成小圆球。
9、锅里水开后，倒入小圆子，煮到都飘起来，捞出放到桃胶羹里。
10、油桃切成丁，也放入桃胶羹里，放入冰箱冷藏两小时后即可食用。
小贴士
1、如果没有色香油，就不用调色了，调色只是为了美观。
2、桃胶一定要清洗干净，不然做出来的汤羹有杂质。
3、可热食，但冷藏后更好喝。
4、桃胶需要提前浸泡，不浪费时间。
桃胶是有很好的清热解毒的作用，我们是可以很好的帮助我们清理肠胃中一直堆积下来的垃圾，所以是可以很好的润肠清肠。女性朋友食用是有很好的美容养颜的作用，对于美颜润肤是有很好的作用，帮助我们抵抗衰老。也是我们缓解压力可以食用的一种食物，是不错的保健食物。
通过上面的介绍，相信大家也是很好的知道了桃胶圆子羹的做法了，桃胶是一种常见的药材，也是可以用来食用来很好的滋补调理身体，大家也是可以根据自己的身体状况来选择食用，希望上面的内容对大家是能够有所帮助吧。
在夏天的时候天气是非常炎热的了，在这时候我们大家都喜欢吃一些比较爽口的食物了，醋拌黄瓜就是非常好的一个选择了，很多人都是喜欢吃醋拌黄瓜的了，那么这道醋拌黄瓜应该怎么烹饪比较好呢，下面就让我们一起看看吧。
醋拌黄瓜的材料
醋、黄瓜、白糖、精盐、香油。
醋拌黄瓜的做法
将买回来的黄瓜洗干净，并进行去皮，去心。然后切成条形状。把切好的黄瓜用沸水过一次，然后捞出，拌上精盐腌制20分钟左右。将腌制好的黄瓜挤干水分，然后放入碗中。用醋、白糖、香油拌匀，装盘即可以吃了。
醋拌黄瓜的功效
这道醋拌黄瓜是很不错的夏季食物了，这是很多人都爱吃的了，吃起来是非常清爽可口的了，同时我们还可以通过吃醋拌黄瓜来帮助我们更好的清热降火了，而且这道醋拌黄瓜也是很有营养价值的了哦，首先具有抑制糖类转换成脂肪的作用，从而达到了减肥的作用;黄瓜还具有一定的美容功效，能够在一定程度上帮助妈妈们改善皮肤;黄瓜是属蔬菜类的一种，因此具备清肠胃的作用。而醋也是很不错的了，能够促进体内脂肪分解，从而也从一定程度上达到减肥的作用;还可以加速糖类的新陈代谢，对人体的新陈代谢具有很大的帮助;还具有美容的功效，因此我们就要注意了，这道醋拌黄瓜就很不错哦。
经过了我们的介绍之后，大家对于醋拌黄瓜就能够有了解了吧，我们可以发现醋拌黄瓜是很不错的了，经常的吃醋拌黄瓜是可以帮助我们清热降火的了，在夏季的时候经常吃醋拌黄瓜就很有好处了，是我们大家不能错过的优质美食。
我们在生活中经常会食用这款木耳炒黄瓜，这是一款营养价值非常高的食物健康菜肴，男性朋友吃了可以长寿，女性朋友吃了可以美容养颜，所以这款食谱大家一定不要错过了，这款菜肴的做法比较简单，所以下面就一起来看看具体的做法吧。
木耳炒黄瓜
主料：黄瓜200g、木耳250g、肉丝50g
辅料：精盐1/2小勺、生抽1小勺、五香粉适量、水淀粉1大勺、鸡精1/2小勺、葱花10g、植物油适量、蒜末5g
做法：
1、首先将木耳放入温水中进行浸泡，等泡发好之后，将它的根蒂去除，用手撕成小朵备用。
2、将黄瓜洗净，将之切成菱形块。
3、将猪肉的血水洗净，并将之切成肉丝，备用。
4、还要备着葱、蒜备用。
5、这时就可以热锅了，等油热了，爆香葱花，随后将肉丝放入。
6、等猪肉颜色变了之后，将木耳放入，进行翻炒。
7、这时就可以放入黄瓜片了，一直进行翻炒。
8、等差不多熟了，就可以进行调味了，放入适量的生抽、精盐、五香粉、鸡精，还要加入一些适量的清水。最后进行勾芡，再将蒜末放入，翻炒均匀就可以吃了。
木耳炒黄瓜的功效
木耳炒黄瓜可以清理肠胃、降血糖等等的功效。木耳中的消化纤维，可以很好的帮助身体排出一些毒素，从而帮助我们很好的清理肠胃。可以将体内的灰尘、杂质吸附集中起来，一起排出体外。从而可以有效的预防了胆结石、肾结石等等的症状。黄瓜中所含的维生素，可以滋养皮肤，还能阻止脂肪的堆积，有利于减肥。这道食谱可以抗衰老，很适合爱美人士食用。
这款菜肴虽然说非常的简单，但是对于我们身体的滋补调理功效却是非常的大，除了可以很好的帮助我们滋补调理身体，而可以很好的补充身体营养，美容肌肤，所以大家一定不要错过了。
由于外食大多含钠量高、蔬菜少，所以在零食中增加蔬果摄取量。这个减肥食谱适合快速减肥，一周可瘦5斤左右，但因多采用外食的食物，营养较难均衡，只适合一周救急用，不适合长期减肥使用。
第一天 面包
第一天
早餐：2片面包，200克酸奶1杯
午餐：10个水饺，1杯姜茶，1个橙
第二天 意大利面
第二天
早餐：2片面包，1个煮鸡蛋，1杯低脂牛奶
午餐：1份意大利面，200克酸奶1杯，1个橘子
零食：2个大番茄
晚餐：1碗皮蛋瘦肉粥，8颗草莓
第三天 小黄瓜
第三天
早餐：1罐八宝粥，1个煮鸡蛋
午餐：1份炒米粉，1碗紫菜汤，1个苹果
零食：2根小黄瓜
晚餐：1个肉包，小米粥1碗，1根香蕉
第四天 炒米饭
第四天
早餐：1个包子，500ml果菜汁
午餐：1碗炒米饭，1份西红柿鸡蛋汤
零食：1个甜椒
晚餐：1份凉面，1个茶叶蛋，1个猕猴桃
第五天 三明治
第五天
早餐：1份三明治，200克酸奶1杯
午餐：1份米糕，1份蔬菜汤，15颗小番茄
零食：15颗杏仁
晚餐：1份生菜沙拉，1碗小米粥，1根香蕉
第六天 全麦苏打饼
第六天
早餐：4片全麦苏打饼，1个苹果
午餐：1碗炒米饭，1份玉米浓汤
零食：1个大番茄
晚餐：1份炒豆腐，1根香蕉
第七天 麦片粥
第七天
早餐：1个蛋挞，1份麦片粥
午餐：1个包子，1份蔬菜沙拉，8颗草莓
零食：15颗腰果
晚餐：1个三角饭团，1份蔬菜汤，1个橘子
贴心提示：
要让减肥事半功倍，除了要有决心完全照减肥食谱吃外，减肥也有技巧：
1.每餐进食时间至少20分钟。
2.每天要吃大量的各类蔬菜，以生吃或烫熟方式烹调为主。
3.每天喝2000ml~3000ml水。
4.晚餐时间不可超过8点。
5.喝咖啡不加糖但可用代糖及低脂肪鲜奶;无糖茶饮料及健怡可乐可不限量。
6.每日吃1颗综合维他命。
人的肠胃系统是重要的器官，肠胃是不能生病的，一旦出现疾病会引起消化不良，肠胃新陈代谢不足，甚至可能会出现并发症，在饮食方面拿捏很重要，现在人的大鱼大肉吃惯，经常会因为肠胃胀气，饮食油腻，脂肪堆积，导致肠胃堵塞，出现宿便代谢的现象，所以在吃饭的过程中，要多吃一些可以清理肠胃的蔬菜，香蕉，柚子，葡萄，这些蔬菜和水果搭配在一起，不仅可以起到润肠通便的作用，同时又能达到清肠，防癌抗癌，预防肠道疾病的功效。
第一大类：最有效的清肠蔬菜
所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
重点介绍一下芹菜：
1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
2、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，有辅助治疗作用。
4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
推荐：西芹榨汁如果滴几滴柠檬，味道会更好。
第二大类：最有效的清肠水果
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
重点介绍香蕉：
香蕉性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸着吃，早餐吃不错。
第三大类：最有效的清肠薯类
红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素（维生素A前体）、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯（约2两重）可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
β－胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸（DNA）的损伤，起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯有益于心脏
红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
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