春季吃什么肉养生

2019-10-20 │ 春季吃什么肉养生 冬季吃什么肉养生

龙眼肉的功效 吃龙眼肉既能健脾还能益智

生活中,很多食物的营养价值都很高,需要我们用心去转眼。即使是平时吃的小零食,我们也不能忽略。例如下面跟大家介绍的龙眼肉的营养价值,大家了解之后会很惊讶的。龙眼肉的功效很多,还可以入药,可见平时吃龙眼肉的好处也不会少!

龙眼的果实外形圆滚,略小于荔枝,果皮呈青褐色,果肉晶莹剔透,呈偏浆白色,果肉内的红黑色果核隐约可见,极像眼珠,所以称之为龙眼,龙眼既可以鲜食,又可作为药材使用,历来被人们称为岭南佳果。

龙眼肉的保健功效

龙眼中富含多种营养物质,从中医的角度看,龙眼肉性质甘温,具有补心养牌、健脑益智、补血安神之功效,是健脾益智的传统果品之一。据科学研究证明,龙眼对缓解神经衰弱、失眠、记忆力减退、心悸、贫血等病症有较好的治疗作用。而且龙眼还具有抗衰老的作用,是不可多得的抗衰老水果之一。

经过世界上多个国家对数百种天然药物和食物的研究发现,龙眼的抗癌作用功效扱强,尤其是能很好地抑制子宫癌的发生率,医学上对于龙眼抵御痛症的功效已经广泛的关注了。

由于龙眼具有补益养气的作用,所以食用龙眼对病后需要调养的病人和体质较为虚弱的人来说,都有较好的辅助疗效。尤其是把龙眼晒干成为龙眼干之后,它的养血安神的功效就会大增,对于心血不足型失眠患者来说,具有很好的食疗作用。

龙眼肉的选购方法

优质的龙眼一般颗粒较大,果肉的肉质较厚,外形圆滚而均匀,果肉呈透明或者是半透明的偏浆白色,白而柔软,味道甜美。在挑选龙眼的时候,可以先用手轻捏果粒,如果果壳比较坚硬,就说明还没有完全成熟;如果是感觉外壳柔软而富有弹性,就是成熟的标志;如果软而无弹性,用手捏会出现塌陷现象,就说明已经成熟过度,即将变质,不宜购买。

在选购的时候,如果条件允许,也可以用手将外壳剥开,如果果肉与外壳易于分离,而且果肉软润、不粘乎,就说明是品质较高的龙眼,可以选购;如果果肉与外壳不易分离,肉质比较干硬,就说明龙眼的质量很差。

在挑选的时候,还可以查看龙眼的外表皮和根蒂处足否有白点存在,如果有,则说明龙眼的果肉已经开始变质;外壳只有少数白点,说明刚刚发霉;白点多的龙眼,就是发霉程度较重的,不可购买。

龙眼肉的食用方法

龙眼粥

材料

龙眼肉20克,糯米50克,冰糖适量。

做法

将龙眼肉洗净后浸泡,先用粳米煮粥,候粥半熟时,加入龙眼肉,煮沸再加冰糖调匀。

功效

健脾益气,养血安神。适用于心脾两虚所致的面色萎黄、眩晕耳聋、少气懒言、失眠多梦、心悸怔忡、纳呆食少、健忘易惊、虚热汗出、便溏浮肿等症。

龙眼麦冬饮

材料

龙眼肉3克,麦冬3克,冰糖适量。

做法

将龙眼肉、麦冬、冰糖放入茶杯内,冲入开水,浸泡片刻即可饮用。

功效

滋阴养血,生津止渴。适用于肺胃阴虚所致的鼻干咽燥、干咳少痰、心烦失眠、津伤口渴、虚热汗出等症。

结语:以上就是小编介绍的龙眼肉的相关信息,大家看完之后应该也对龙眼肉有了一定的了解。龙眼肉在平时,我们吃的方式多是当零食直接吃,其实其做出来的粥是十分有营养的,建议大家没事的时候多尝试做粥吃。对身体好!

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龙眼肉的副作用


导读:龙眼肉的副作用,龙眼肉强身益智,补血安神,是滋补佳品。那么吃龙眼肉有副作用吗?下面一起来了解下龙眼肉的副作用。

中医认为,龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

龙眼肉的副作用

龙眼肉是没有副作用的。但食用龙眼肉过量则会导致龙眼病发作。其病症主要为腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。虽然龙眼属于又营养且可增加食欲的水果,但同时很容易让人上火。

因此,食用龙眼肉时量不宜过多,尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、虚火旺、便秘、糖尿病等疾病者,更应不吃或少吃龙眼等上火类水果。无此类病症的市民,一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。

龙眼肉的作用

1、抗应激作用

桂圆肉提取液对促进生长发育、增强体质有益,具有明显的抗应激作用。

2、抗衰老作用

龙眼肉提取液有一定的抗自由基及提高细胞免疫功能的作用。通过体外试验发现,龙眼多糖有清除活性氧自由基的作用,但抑制肝微粒体脂质过氧化物的作用呈双相性,在一定剂量范围内,随着龙眼剂量的增加抗脂质过氧化作用增强,当剂量达到一定程度时反而减弱,直至恢复到与对照组没有差别。

3、抗焦虑作用

龙眼肉具有明显的抗焦虑作用。

4、对内分泌系统作用

研究发现,龙眼肉的乙醇提取物无论剂量大小,均可明显降低雌性大鼠血清中催乳素的含量,而对雌二醇和睾酮只在大剂量时才显着减少,但是可明显增加孕酮和促卵胞激素的含量,而对促黄体生成素无影响。这为临床产妇产后食用较大剂量龙眼肉时乳汁明显减少,而且子宫恢复不好、失血较多提供了理论依据。

龙眼肉的药用小偏方

1、脾虚泄泻:龙眼干14粒,生姜3片,煎汤服。(《泉州本草》)

2、产后浮肿:龙眼干,生姜,大枣,煎汤服。(《泉州本草》)

3、思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠:龙眼干15克,粳米60克,莲子10克,芡实15克,加水煮粥并加白糖少许。(《食疗粥谱》)

4、贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗:龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等,加水炖汤于睡前服。(《食物中药与便方》)

5、大补气血:以剥好龙眼肉,盛竹筒式瓷碗内,每次一两,加入白糖3克。素体多火者,再加入西洋参片3克,碗口罩以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之。(《随息居饮食谱玉灵膏》)

6、温补脾胃、助精神:龙眼肉不拘多少,上好烧酒内浸百日,常饮数杯。(《万氏家抄方龙眼酒》)

只要正确食用龙眼肉,就不会出现什么副作用哦。

龙眼肉掺伪鉴别


龙眼肉,又名益智、蜜脾、龙眼干,为无患子科植物龙眼肉EuphorEa Long8n(Lour) Steud的假种皮。具有补益心脾、养血安神之效。临床上常用于气血不足,心悸怔仲、健忘失眠、血虚萎黄等证。目前,因其产量较少,加上制药行业、保健品生产和临床用药对本品的需求量不断增大,本品一直货缺价高。在市场上,一些不法分子在龙眼肉中掺进大量形状、色泽颇相似的红糖、果酱、水果干等掺杂品,经加工后以假乱真,增加重量,谋取暴利,严重危害人们身体健康。掺伪物外观与真品极为相似。笔者就龙限肉及其掺伪品的鉴别特征介绍如下,以供同道参考。

1 龙眼肉
呈不规则薄片,常数片粘结。长15mm,宽20~40mm,厚约1mm。黄棕色至棕褐色,半透明,外表面皱缩不平,内表面较光亮,有细密的纵皱纹。质柔润、气微香,味甜。其细胞中含草酸钙结晶,呈针状、棒状或簇状。

2 掺红糖
用浓度高的红糖水浸泡后加工而成,形状、大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感,肉厚明显增加至1.5mm左右,常数片粘结一起,大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质,糖味重,气微香,粘手,易吸潮。其分量较重,水浸黄棕色,有沉淀,味甜。

3 掺果酱
掺合果酱加工后的形状,大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色,有粒状物混杂其间,肉皮吸附有杂物,光泽度差,看不到细密的纵皱纹,常数片粘结一起,大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉中常常发现有果酱在肉心中。味甜,气味香,粘手,有湿润感,易吸潮。其分量较重,水浸黄棕色,沉淀物较多,味甜。

4 掺果干
掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状,大小不太类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块,有人为加工的痕迹,呈不规则薄片,表面皱缔不平。糖味重,气微香。其分量较重,水浸后脱色,味微甜。

龙眼肉[图]的功效与作用


龙眼肉[图]是中药当中非常常见的一种,也是经常使用的一种药物。它在治疗很多疾病方面有着奇特的效果和作用,下面就为大家详细的讲述一些中药龙眼肉[图]的作用。

【英文名】ARILLUS LONGAN

【别名】龙眼、桂圆、圆眼

【来源】本品为无患子科龙眼属植物 龙眼 Dimocarpus longan Lour.的 假种皮 。夏、秋二季采收成熟果实,干燥,除去壳、核,晒至干爽不黏。

【性状】本品为纵向破裂的不规则薄片,常数片粘结。长约1.5cm,宽2~4cm,厚约0.1cm。棕褐色,半透明。一面皱缩不平,一面光亮而有细纵皱纹。质柔润。气微香,味甜。

【鉴别】本品横切面:外表皮细胞1 列,呈类方形。内表皮细胞1 列,壁稍厚,外被较厚的角质层。内外表皮间为多列大型条状薄壁细胞,直径约148μm。有的细胞中含淡黄色团块及脂肪油滴。

【性味】甘,温。

【归经】归心、脾经。

【功能主治】补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。

【用法用量】9~15g。

【贮藏】置通风干燥处,防潮,防蛀。

【摘录】《中国药典》

【出处】《开宝本草》·《本经》原作龙眼

上面就是龙眼肉[图]的一个介绍,通过这些介绍我们可以了解到,龙眼肉[图]有很高的药用价值,对于很多病症都可以有效的缓解,但切记不要胡乱服用。

如何辨别龙眼肉的真假


导读:如何辨别龙眼肉的真假?龙眼肉具有补益心脾、养血安神之功效。那么如何辨别龙眼肉的真假呢?下面一起来看看。

如何辨别龙眼肉的真假

龙眼肉又名龙眼、圆眼、桂圆、益智、蜜脾、龙眼干等。物以稀为贵,导致一些不法分子在龙眼肉中掺进大量形状与色泽颇相似的水果干、果酱、红糖等杂品,经过加工后以假乱真,增加重量,进而谋取暴利,危害人们的身体健康。因掺伪品外观与真品极为相似,故购买时应当擦亮眼睛,抓住关键特征,仔细加以鉴别。

1、真品特征

龙眼肉一般呈不规则薄片,常数片粘结。长约1.5厘米,宽1.3~4厘米,厚约1毫米。黄棕色至棕褐色,半透明,外表面皱缩不平,内表面较光亮,有细密的纵皱纹。质柔润、气微香,味甜。其细胞中含草酸钙结晶,呈针状、棒状或簇状。

2、伪品特征

掺红糖伪品特征:用浓度高的红糖水浸泡后加工而成,形状、大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感,肉厚增加至1.5毫米左右,常数片粘结一起,大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质,糖味重,气微香,粘手,易吸潮。其分量较重,水浸黄棕色,有沉淀,味甜。

掺果酱伪品特征:掺果酱加工后的形状,大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色,有粒状物混杂其间,肉皮吸附有杂物,光泽度差,看不到细密的纵皱纹,常数片粘结一起,大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉,常常发现有果酱在肉心中。味甜,气味香,粘手,有湿润感,易吸潮。其分量较重,水浸黄棕色,沉淀物较多,味甜。

以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征:掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状,大小类似龙眼肉,呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块,有人为加工的痕迹,呈不规则薄片,表面皱缔不平。糖味重,气微香。其分量较重,水浸后脱色,味微甜。

所以,买龙眼肉的时候,一定要仔细区分哦。那么龙眼肉有哪些食用价值呢?龙眼肉的食用价值,一起来看看。

龙眼肉的食用价值

中医认为,龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

早在汉朝时期,龙眼就已作为药用。李时珍说:龙眼大补,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。《日用本草》:益智宁心。《得配本草》认为:龙眼益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡。《泉州本草》认为:龙眼壮阳益气,补脾胃。《药品化义》)曰:桂圆,当归,滋肝补血。至今,龙眼仍然是一味补血安神的重要药物。

据现代研究,龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含维生素p量多,对中老年人而言,有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

国外在研究龙眼时发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专着《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。

龙眼所含糖分量很高,为易消化吸收的单糖,可以被人体直接吸收,故体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼是很有补益作用;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。因含铁及维生素B2很丰富,可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。

但是,脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇,尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动及早产等。此外,因其葡萄糖含量较高,故糖尿病患者不宜多服。

龙眼肉(同仁堂)的说明书


补益安神可以很好的对身体进行调节,目前大多数人都在忙于工作,生活的压力使得很多人都忽略了自身的健康问题,这样对于身体来说是非常不利的。通过药物调节其实就可以达到补益安神的目的,如今推出了一种名叫龙眼肉(同仁堂)的药物,它能很好的帮助您滋补亚健康的身体,下面来看看介绍。

【药品名称】

通用名称:龙眼肉

商品名称:龙眼肉(同仁堂)

拼音全码:LongYanRou(TongRenTang)

【主要成份】龙眼肉。

【适应症/功能主治】补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

【规格型号】43g

【贮 藏】置于阴凉干燥处。

【包 装】每包43g。

【有 效 期】24 月

【批准文号】

【生产企业】北京同仁堂(亳州)饮片有限责任公司

选择药物进行补益安神已经不是什么难得一见的事情了,龙眼肉(同仁堂)对于补益安神的疗效是非常显著的,许多服药者用药过后都表示效果显著,能够让您远离失眠多梦,大脑紧张的窘境。

龙眼的功效 吃龙眼能延缓衰老御寒祛湿


龙眼的功效很多,大家在吃的时候应该没有注意到这点。功效多,也是因为龙眼的营养价值高,许多人在吃龙眼的时候,就认为它是普通的水果。其实吃龙眼的好处,只要我们具体了解了,很多人会非常爱吃它的。下面我们就来好好聊聊这个问题!

龙眼的营养价值非常高,自古以来龙眼就被视为珍贵的滋补佳品之一,老年人常吃龙眼能够有效的治疗神经衰弱和健忘的症状,龙眼的主要功效也就体现在这里。常吃龙眼还具有补益安神、开胃健脾的保健功效,产妇在分娩之后吃龙眼,可以很快的恢复元气。

龙眼的主要功效

延缓衰老

通过实践证明,龙眼具有补脑汁,振奋精神的功效,而且常食无副作用。我国现代医学研究证明,龙眼富含多种维生素,是真正的绿色最佳食品,具有补脑健身的作用,是治疗贫血萎黄、病后虚弱、神经衰弱、产后血亏的上等滋补佳品。在我国的科学研究会上,相关专家还明确指出:龙眼和何首乌是抗衰老的天然食品。由此可见龙眼的主要功效之一就是延缓衰老。

御寒祛湿

龙眼的主要功效还有御寒祛湿,在民间很多人经常用龙眼肉浸泡米酒,在冬春两季饮用,这是因为,龙眼这样食用可以起到祛湿保健、御寒的作用,将酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋食用,这将是一道在豪华的星级宾馆也尝不到的农家菜哦,它的味道芳香甜润实在是难以形容,它的制作方法也比较简单,是当地人自制的一种食用方法。

孕妇补益

当妇女在坐月子期间龙眼、红糖、生姜那是必不可少的,龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的最佳补益方法哦,你知道吗,用龙眼酒来炖鸡汤给孕妇食用,对产后恢复有很大的帮助。龙眼的主要功效除此之外,它还有止泻的作用,经常拉肚子的朋友可以适当的食用一些龙眼,龙眼对止泻的效果非常明显的。

龙眼的吃法介绍

龙眼的主要功效还不止这些呢,它的功效不仅多,食用方法还有很多的哦,我们可以鲜食龙眼,还可以将龙眼加工成干果、罐头或者是用龙眼来煲汤等等,均可以有效的体现龙眼的主要功效。例如龙眼炖蛋、龙眼红枣汤、小米龙眼粥、龙眼红枣乌鸡汤等,你可以根据自己的爱好来做不同的美食。

龙眼的营养价值

1.龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

2.龙眼的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。

龙眼的选购

选购龙眼的时候,首先看它的外形。龙眼颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。龙眼因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如龙眼在摇动时发生响声,这样的龙眼肉少核大不好。拣一粒龙眼剥开尝尝,龙眼肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。

龙眼的存储

购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。龙眼含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。

结语:有关龙眼的功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对龙眼又多了些认识和了解了。龙眼有延缓衰老的作用,相信很多女性朋友对这个作用非常有兴趣。平时可以多吃些龙眼,还可以多研究些龙眼的吃法,给自己的生活增添些乐趣!

龙眼浑身都是宝 龙眼的功效与作用


养生导读:龙眼浑身都是宝,龙眼的功效与作用。龙眼,又称桂圆,可生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。可补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。龙眼浑身都是宝,下面一起来看看龙眼的功效与作用吧。

龙眼的功效与作用

1、益气补血,增强记忆

龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能,补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、健脑安神

龙眼肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克(100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎

龙眼肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抑制子宫肌瘤

龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

5、抗菌,抑制癌细胞

实验表明,龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。

6、降脂护心,延缓衰老

龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

7、恢复体力

龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

龙眼的营养价值

营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、p等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

龙眼适宜人群

1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。

2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。

3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。

4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

龙眼的食用禁忌

1、龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。

2、内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。

3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。

4、龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。

5、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

6、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

7、龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。

龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉。龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。

龙眼的功效与作用


龙眼异名桂圆、益智,为无患子科植物龙眼的果实,原产于我国,是我国历史上备受推崇的四大名果之一。

龙眼的功效:

桂圆 安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为益智,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有果中神品之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗五脏邪气,安志厌食的功效,称久服强魂聪明,轻身不老,通神明。

龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。

龙眼的作用:

桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

龙眼核的功效与作用_龙眼核的药用价值


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龙眼核简介

龙眼核,别名圆眼核、龙眼核仁。为无患子科植物龙眼的种子。果实成熟后,剥除果皮、假种皮,留取种仁,鲜用或晒干备用。龙眼核其味微苦、涩,平;内用于胃痛、疝气痛;外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、刀伤出血等。

龙眼核图片

龙眼核的功效与作用

1、龙眼核味涩、有理气止痛、止血、收湿等功效,可用于疝气疼痛、外伤出血、疥癣、湿疮等。散风邪风,治心虚头晕、耳聋、眼花。温肾利尿,止血,定痛,理气,化湿。

2、主治氕脏邪气,治厌食、食欲不振,驱肠叶寄生虫及血吸虫。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食,不伤脾。李时珍说:食品以荔枝为贵,而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热,而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。

3、龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成龙眼干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

4、龙眼的味道鲜嫩香甜可口,是来自南方的特产水果,这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核,经过晒干和处理,成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。

5、龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

龙眼核的药用价值

【名称】龙眼核

【来源】为无患子科植物龙眼的种子。

【性味】味涩。

【归经】肝;脾;膀胱经。

【功效】止血,定痛,理气,化湿。

【主治】治创伤出血,疝气,瘰疬,疥癣,湿疮。

【用法用量】外用:煅存性研末调敷或干撒。内服:煎汤,13钱;或研末。

【摘录】《全国中草药汇编》

龙眼核的药用附方

1、治刀刃跌打诸伤,止血定痛:龙眼核研敷,(《重庆堂随笔》骊珠散)

2、治疝气偏坠,小肠气痛:荔枝核(炒)、龙眼核(炒),小茴香(炒)各等分。为细末,空心服一钱,用升麻一钱,水酒薰,送下。(《内经类编试效方》偏坠散)

3、治一切疮疥:龙眼核煅存性,麻油调敷。(《高世元传世方》)

4、治癣:龙眼核,去外黑壳,用内核,米醋磨涂。(《医方集听》)

5、治脑漏:广东圆眼核,入铜炉内烧烟起,将筒熏入患鼻孔内。(《黄贩翁医抄》)

6、治小便不通:龙眼核,去外黑壳,打碎,水煎服。如通后欲脱者,以圆肉汤饮之。(《纲目拾遗》)

7、治足指痒烂:桂圆核烧灰掺之。(《药镜》)

龙眼核煮水可以治疗近视吗

将带核的龙眼、枸杞子适量,加水煮成茶,龙眼核不必打碎。饭后代茶饮用,连服两个月。主治一切与眼睛的晶状体异常有关的疾病,包括近视、远视、散光等。

龙眼核医书记载

1、《滇南本草图说》:治瘿疾。

2、《医学入门》:烧烟熏鼻,治流涕不止。

3、《纲目》:治狐臭,龙眼核六枚同胡椒二七枚研,遇汗出即擦之。

4、《本草再新》:治瘰疬,消肿排脓拔毒。并治目痰。

5、《岭南采药录》:疗疝气,敷疮癣,又止金疮出血。

以上就是一些龙眼核的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

龙眼上火吗 适量吃龙眼不仅不上火还开胃


在诸多的水果种类里,喜欢吃龙眼的朋友还是挺多的。这里当然指的是新鲜龙眼,但是吃龙眼上火吗?有人对这个问题很是困扰。下面小编就和大家说说龙眼的营养价值,分析下龙眼的功效。有兴趣的朋友一起来看下吧!

新鲜龙眼属于营养又可增加食欲的水果,龙眼好吃,可是食用这类水果时量不宜过多,特别是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、虚火旺、便秘、糖尿病等疾病者,更应不吃或少吃龙眼这类水果。吃太多的话,会影响身体健康的。龙眼可以鲜食,还可以加工成龙眼干食用,那么吃新鲜龙眼上火吗?

龙眼上火吗

相信很多朋友都想了解吃新鲜龙眼上火吗这个问题。其实,适量地食用龙眼是不会上火的,但是如果大量地食用龙眼,就有可能会上火了。龙眼虽然汁多口感好,但是一次性吃太多容易上火,通常每天每人吃龙眼不可以超过6两。因食用龙眼过量会导致龙眼病发作。其病症主要为:流鼻血、腹泻、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

龙眼的营养价值及功效

安神、保健

关于吃新鲜龙眼上火吗这个问题大家都知道了吧,接下来随小编一起来详细了解下新鲜龙眼的营养价值及功效有哪些吧。新鲜龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人、体质虚弱的人吃新鲜龙眼是很有益处的,适量的食用可以安神、治失眠等保健作用。

润肺、开胃

新鲜龙眼中含有一种营养成分,它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫,改善食欲、开胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龙新鲜眼可以得到很好的改善。

滋阴补肾、润肤美容

女性由于每个月的生理期会固定流失血液,所以非常容易患贫血症的,大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。如果不十分严重,只要通过调整饮食就可以改变贫血的症状,其吃新鲜龙眼就是非常好的选择,加上它味道甜美,多汁好吃,因此非常多爱美女性将它当作美容的法宝。

预防肿瘤、抗衰老作用

新鲜龙眼中还含有丰富的蛋白质、有机酸、粗纤维等,它可以有效提高抗氧化酶的活性,因此对抗衰老有一定的作用,而且还可以有效抑制肿瘤细胞的生长,对提高免疫力和抵抗力均有很好的功效。

吃龙眼的注意事项

新鲜龙眼是温补水果,具有补血补气功用,体质有些弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点龙眼,对她们身体恢复有非常有好处。不过,正常女性吃过多的新鲜龙眼会攻火上身,造成脸上长包,严重的还会影响到月经。生活中有些人认为在怀孕期间吃龙眼,生出的宝宝的眼睛会像龙眼核仁相同又黑又亮,其实这只是一种民间说法,这并没有什么科学依据,所以准妈妈们千万不要为了生个亮眼宝宝而大量吃龙眼,否则会危害身体和胎儿。

从上文我们可以知道,吃新鲜龙眼是会对人体有好处的,能够起到安神、润肺、开胃、保健、滋阴补肾、润肤美容、预防肿瘤、抗衰老等多种作用。但是,如果人们吃过量的龙眼就会影响到健康的。所以龙新鲜眼再好吃,切记不可贪吃哦。

结语:新鲜的龙眼是我们常吃的水果的一种,口感和桂圆是不一样的。而且功效也不一样,希望大家有空要多吃些。但是吃多了会上火,建议大家要适量而吃。不能因为喜欢吃就一次吃很多,每次吃一些,效果才最好。

补气养血 龙眼的食疗功效


本文导读:龙眼是我们常吃的水果,那么吃龙眼有什么好处呢?龙眼有哪些功效呢?下面就来了解一下龙眼的食疗功效。


龙眼为亚热带多年生常绿乔木,发源于中国,主要生长于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州和四川南部等地。龙眼依不同的品种与生长地区,通常树龄一百多年,每年7~10月果实成熟,果龄七八十年。中国古人很早就食用龙眼,并给予栽种。东汉《神农本草经》说 龙眼名益智,生南海山谷。 《后汉书》记述 交趾七郡献龙眼,盖龙眼之见珍,自汉已然。 汉代所说的南海、交趾,相当于现今广东岭南地区。

龙眼别名甚多,诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来,明代《本草纲目》说 龙眼、龙目,象形也。 唐代《岭表录异》对荔枝奴的解释为 荔枝才过,龙眼即熟,故南人谓之为荔枝奴。

中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏,例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的 玉灵膏 ,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的1/10)蒸熟加工的成药,据称其功效 大补气血,力胜参芪 ,开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂,其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的 归脾汤 ,具有健脾养心、益气补血等功效,至今仍为保健医疗常用之名方。

此外,龙眼肉与其他食物可做成多种食品,如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点,而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等,还可供食疗之用。


现代科学实验得知,龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷,硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说,龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。因此,日常生活中适量食用龙眼肉,对身体有补益。但中医学认为,消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。

除了用龙眼肉保健医疗,中医文献还记载龙眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼核煅存性后,研成细末(名为 骊珠散 ),用于外敷创伤局部,能止血、定痛,并能减轻愈后瘢痕。《本草纲目》记述,取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末,用茶油调成糊,可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的皮肤溃疡。还有,龙眼叶煎汁,用于外洗治疗疮肿等。

龙眼树木材纹理细密,质坚耐久,色紫悦目,用于雕刻工艺品,属上乘材料。

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