白果的作用 多吃白果能辅助治疗肺结核
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“白果的作用 多吃白果能辅助治疗肺结核”，希望能对您有所帮助，请收藏。
白果的营养价值很高，这一点应该没有人怀疑。那么白果的功效有哪些呢?喜欢吃白果的朋友一起和小编来研究一下吧。看看白果的作用具体表现在什么方面?顺便小编再教大家几道白果的做法，用白果做出来的菜味道不错的。
白果又称银杏果。白果的种仁，除了含有蛋白质、淀粉、脂肪、糖类以外，还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、核黄素、钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素，除了以上几种以外，白果中还含有白果酚、银杏酸、五碳多糖、脂固醇等有效成分。
白果有什么作用
治疗肺结核
食用白果具有治疗肺结核的作用。食用以后你会明显发现咳嗽、发热、盗汗、咳血、气喘、食欲不振等症状明显的好转。所以小编建议患有肺结核的患者可以经常食用白果，这样可以有效的缓解病情。
抑菌杀菌
白果作用有很多，你了解到的有哪些呢?白果中含有的大量的白果酸、白果酚，根据相关经实验证明白果具有抑菌和杀菌的作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种细菌有着不同程度的抑制作用，白果还可以止痒疗癣哦。
祛疾止咳
白果作用还有哪些呢?吃过白果的朋友都知道，白果虽味甘苦涩，可是吃起来口感还是很好的哦。常食白果具有定喘咳、敛肺气的功效，特别是对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘以及各种哮喘痰多人群，均有良好的辅助食疗作用。
如何挑选白果
挑选白果应该以外壳光滑、洁白、新鲜，大小均匀，果仁饱满、坚实、无霉斑为好。白果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜;如果外壳泛糙米色，一般是陈货。
取白果摇动，无声音者果仁饱满，有声音者，或是陈货，或是僵仁。
白果的食用禁忌
1.白果用时去壳，捣碎，生用，或蒸、煮熟以后用。
2.白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。
白果的吃法
白果甜汤
材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。首先，在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来，将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的;接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上;最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟，否则会有毒哦。
冬瓜白果老鸭汤
材料有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉)，再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时;接着，冬瓜去瓢切小块，白果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入白果，继续炖一个半小时;最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。
结语：有关白果的作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白果已经有了一定的认识和了解了。白果的吃法还有很多，上述只简单介绍了两种，白果甜汤和冬瓜白果老鸭汤。希望大家回去常做着来吃!味道都是很不错的哟。
Ys630.com相关知识
生活中，我们吃白果的机会似乎不是很多。因为一般人家的家常菜不会特别地想到它，其实白果的功效很多，因为白果的营养价值高。做菜的时候，白果的吃法也不少，下面小编也会介绍一种比较简单的白果做汤的方法。
白果是银杏树结的果子，因此又称它为银杏果。白果的功效与作用非常多，在医药界中的食用功效可是不同凡响，平时大家都顾着吃白果来了，对白果的功效与作用及食用方法却了解很少，为了让大家更加详细的了解白果，我在网上查询了很多关于白果的资料，总结出来分享给大家。那么接下来一起来学习学习吧。
白果的功效与作用
美容养颜
白果中含有大量的蛋白质、萝卜素、维生素c、淀粉、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁等多种微量元素，适量食用白果，可以美容养颜、抗衰老、扩张微血管、促进人体血液循环，让你的肌肤变得细嫩、红润有光泽。因此白果是老少皆宜的保健食品及款待客人的美味佳肴。
化解瘀血、增强记忆力
吃白果还有化解瘀血的作用，可以这样说白果是所有化解瘀血食疗中的最佳食材。白果中含有的白果酚、多糖、白果酸、脂固醇等有效成分，它们均有通畅血管、增强记忆力的功效。根据科学研究发现，如果长期吃白果还有预防脑供血不足和老年痴呆症等病。白果的功效与作用及食用方法多，因此建议中老年朋友们常买来好吃，可以有效的预防心脑血管疾病。
杀菌、止咳
常吃白果具有杀菌、止咳的作用，白果中含有大量的白果酚、白果酸，相关实验证明，以上两种营养物质均具有抑菌和杀菌的作用，可以有效治疗呼吸道感染性等疾病。白果味甘略带苦涩，食用以后还具有定喘、止咳、敛肺的功效，因此对于老人虚弱体质、肺病咳嗽痰多患者，均有很好的辅助食疗作用。
预防高血压
白果种仁中含有大量的苦内脂、黄酮甙。其中所含的黄酮甙对高血压、脑血栓、动脉硬化、高血脂、冠心病、脑功能减退等疾病具有很好的预防和治疗功效。白果的功效与作用不仅多，而且食用方法也不是少。下面给大家分享一些白果的食用方法，你可以根据个人爱好，选择不同方法来食用白果。
白果的食用方法
白果的食用方法多种多样，可以单食、煲汤、煮粥，还可以当干果食用。它的制作方法非常简单，只需要我们将白果壳剥掉，煮熟，然后与其他食材搭配在一起食用即可。用白果煲汤请注意，一定要先将汤里面的肉类食品煮熟了以后再放白果进去，如果与肉同时放入，最后出锅的时候，白果已经煮烂了，从而失去白果原有的味道及营养价值。
白果冬瓜汤
此汤能去除体内积滞的水分与油脂，更含有能润泽皮肤的维生素，对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。
材料
冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗，白糖1大匙。
做法
1.冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。
注意此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。
结语：上述小编也介绍了一道白果入菜的做法，和冬瓜一起做汤喝，味道很是鲜美的。相信生活中，大家很少煮这样的汤来喝。建议女性朋友多喝，对身材好，还能保持青春容颜，应该不少朋友看完都心动了。正确食用白果，才能发挥其功效!
喜欢研究烹饪的朋友应该对白果都不陌生，但是如果做一些家常菜的话，就很少见到白果的身影。因为白果的营养价值还没有被很多人发现，其实白果的功效很多。我们应该多多食用它，用白果做菜，白果的做法可是非常讲究的!
白果是银杏的俗称，它被称作为是植物中的活化石。白果为银杏科植物银杏成熟的种子，全国各地均有种植。主产于我国四川、广西、河南、山东、湖北等地。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净后，稍蒸或略煮烘干以便于储藏。
白果的功效与作用
白果具有益肺气、止带虫、治咳喘、缩小便、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。据现代医学研究，白果还具有改善大脑功能、通畅血管、增强记忆能力、延缓衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等多种功效。除此以外，白果还可以减少心律不齐、保护肝脏、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，常应用于对付哮喘、移植排异、中风、心肌梗塞、器官保护和透析。
食用白果的好处除了是可以治疗救人的良药外，同时还具有很强的食补作用，经常食用白果可以滋阴养颜、抗衰老，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，是老少皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中所含的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、高血脂、老年性痴呆、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
白果的营养价值
据调查数据显示，每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，脂肪1.3g，碳水化合物72.6g，且含有维生素c、胡萝卜素、核黄素、及钙、铁、磷、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，而且具有很高的食用价值和药用价值及保健价值，对人体健康有着神奇的功效。
白果的副作用
白果的主要成分为黄酮类化合物，该物质是一种强力血小板激活因子按捺剂，长期食用可能使血小板凝结，并相应增加脑出血的危险。所以，小编建议老年人在食用白果的时候一定要适可而止，并留意按期检测凝血的情况，不要盲目的长期食用哦。对于已患有老年性血管硬化、血管变脆的人群来说，更不可长期食用，以免造成脑出血。
|白果的食用禁忌
白果具有一定毒性，尤其是绿色的胚芽毒性最大。中毒后常见的反应有呕吐、嗜睡、恐惧、腹痛、惊厥、体温升高、面色青紫、呼吸困难、瞳孔缩小或散大等症状。解决方法，这时可急用蛋清内服，以缓解中毒的症状。所以，建议大家在食用白果的时候要注意食用量，切记不可贪吃哦，5岁以下的小儿应忌食白果。
白果排骨萝卜汤
材料
排骨500g，萝卜200g，白果适量，盐适量，料酒1勺。
做法
1.萝卜切片纺水里烧开捞出。
2.排骨放汤锅里烧开加料酒，撇去浮沫烧30分钟后加萝卜、白果，烧排骨烂加盐即可出锅。
白果炒虾仁
材料
白果(干)50克，虾仁300克，鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克。
做法
1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;白果用水泡发待用。
2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。
结语：有关白果的营养价值和功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白果又多了些认识和了解了。上述还介绍了两种白果的吃法，希望大家回去之后能尝试做着来吃。这两道菜的功效特别多，而且还将白果的作用充分发挥出来了!
中药白果的作用
1、中药白果的作用
1.1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
1.2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,具有抗衰老的本领。
1.3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
1.4、经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
1.5、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
2、白果有副作用吗
有副作用。白果营养非常丰富,但白果也有其副作用的。
3、白果有什么副作用
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7～15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有:恶心等。此外,还有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛、昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。
白果的吃法
1、白果黄豆鲫鱼汤
1.1、将鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净划刀。黄豆洗净、白果去衣、心,入沸水锅汆烫捞出。
1.2、银耳用水浸20分钟,冲洗干净,撕成小朵。锅置火上油烧至4成热,下入鲫鱼略煎。
1.3、将鲫鱼煎至去皮,露出鱼肉即可盛出待用。 锅置火上加适量水烧开,下黄豆、白果、银耳。
1.4、再次煮开,下入鲫鱼、姜片,转至小火慢炖。炖约40分钟,炖至汤色浓白。
1.5、调入适量盐提味,再炖2-3分钟即可。
2、银耳百合白果汤
2.1、准备好上述食材。
2.2、银耳用水泡发洗净摘成小朵,白果煮一下去掉外衣和内膜,百合用温水泡发2小时捞出。
2.3、首先把银耳放入加了水的砂锅内。然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。
2.4、然后倒入白果和百合在煮。煮十分钟后放入冰糖在煮。
2.5、十分钟左右,已经有点粘稠的汤即可停火了。做好的汤装碗即可食用了。
如何快速剥白果
1、锤子敲开
大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了。需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块。
2、夹子
大家可以用夹子,在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了。
3、微波炉
先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了。
4、炒白果
可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了。
带下是指白带的量色质气味发生异常的疾病。这种病症一定要尽早的进行治疗。那么，这带下的治疗药茶方是什么?带下应该如何有效地进行治疗?带下的中医内治法是什么?接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
白果茶
配方
白果15克，车前草5克。
制法
共煎汤代茶饮。
功效
用于治疗带下，白带异常等病症。
带下的中医内治
1.脾阳虚型
证候：带下量多，色白或淡黄，质稀薄，无臭气，绵绵不断，神疲倦怠，四肢不温，纳少便溏，两足跗肿，面色晄白，舌质淡，苔白腻，脉缓弱。
治则：健脾益气，升阳除湿。
主方：完带汤加减。
方药：白术、山药、人参、白芍、苍术、甘草、陈皮、黑芥穗、柴胡、车前子。
若脾虚及肾，兼腰痛者，加续断、杜仲、菟丝子;若寒凝腹痛者，加香附、艾叶;若带下日久，滑脱不止者，酌加芡实、龙骨、牡蛎、乌贼骨、金樱子等。
2.肾阳虚型
证候：带下量多，色白清冷，稀薄如水，淋漓不断，头晕耳鸣，腰痛如折，畏寒肢冷，小腹冷感，小便频数，夜间尤甚，大便溏薄，面色晦黯，舌淡润，苔薄白，脉沉细而迟。
治则：温肾助阳，涩精止带。
主方：内补丸加减。
方药：鹿茸、菟丝子、潼蒺藜、黄芪、白蒺藜、紫菀茸、肉桂、桑螵蛸、肉苁蓉、制附子。
若腹泻便溏者，去肉苁蓉，加补骨脂、肉豆蔻。
3.阴虚挟湿型
证候：带下量不甚多，色黄或赤白相兼，质稠或有臭气，阴部干涩不适，或有灼热感，腰膝酸软，头晕耳鸣，颧赤唇红，五心烦热，失眠多梦，舌红，苔少或黄腻，脉细数。
治则：滋阴益肾，清热祛湿。
主方：知柏地黄丸加芡实、金樱子。
4.湿热下注型
证候：带下量多，色黄，黏稠，有臭气，或伴阴部瘙痒，胸闷心烦，口苦咽干，纳食较差，小腹或少腹作痛，小便短赤，舌红，苔黄腻，脉濡数。
治则：清热利湿止带。
主方：止带方。
方药：猪苓、茯苓、车前子、泽泻、茵陈、赤芍、丹皮、黄柏、栀子、牛膝。
若肝经湿热下注者，证见带下量多，色黄或黄绿如脓，质黏稠或呈泡沫状，有臭气，伴阴部痒痛，头晕目眩，口苦咽干，烦躁易怒，便结尿赤，舌红，苔黄腻，脉弦滑而数，方用龙胆泻肝汤加苦参、黄连。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们一定是有了非常深刻的认识和相关的了解了吧!这个带下的药茶方是比较不错的，如果想要用这里的配方进行治疗的话，请及时就医哦!
肺结核是一种慢性消耗的病症，患有这种病症的病人除了要注意药物治疗和适当的休养之外，在饮食方面的调理也是非常重要的。那么，肺结核应该如何治疗呢?治疗的偏方又有什么?中药是怎样治疗肺结核的?赶紧来看看!
白茅根治疗肺结核
白茅根、蒿草根各10克，大葱、侧柏叶各6克。各药烧灰，研板细末，用纸包好放地上，过一夜，去火毒。用时将白藕捣汁或用萝卜捣汁调服15克。适用于肺结核咯血。
白及治疗肺结核
白及、百部、牡蛎、炮山甲等分。研粉，如病灶有活动，百部加倍。每服3--5克，1日服2--3次。适用于肺结核者。
五倍子治疗肺结核
五倍子2--3克，飞辰砂11.5克。将上药加水调成糊状，涂在塑料薄膜上敷于脐窝，用胶布固定，24小时为1次。适用于肺结核盗汗。
健猪肺治疗肺结核
健猪肺1个，生白及30克，百部、麦冬、川贝母、黄芪、甜杏仁各15克。将药研为末，以蜜调成稀糊灌入猪肺内，将肺气管扎住，煮熟食之。加少许食盐，分2次服完，日食2次。
沙参治疗肺结核
沙参、麦冬、天冬、玉竹各10克，百部12克，百合白及各10克，仙鹤草15克。水煎服。
北沙参治疗肺结核
北沙参、麦冬、百合、白及、元参、栀子各10克，百部、生地、丹皮各12克，夏枯草、仙鹤草、藕节各15真。水煎服。
鳖肉治疗肺结核
鳖肉250克，百部、地骨皮、北芪各15克，生地20克。水煎服。
百合治疗肺结核
百合15克，生地、麦冬、元参、百部、白芍、首乌、柏子仁各12克，贝母10克，阿胶、冬虫夏草各9克。水煎服。
炙黄芪治疗肺结核
炙黄芪30克，党参15克，茯苓、白术、生地、熟地各12克，麦冬、天冬各10克，白芍、黄柏、知母各9克，当归6克。水煎服。
石决明治疗肺结核
石决明12克，地骨皮10克，银柴胡6克。将石决明研碎与其他两味共煎汤服。
夏枯草治疗肺结核
夏枯草、小蓟、大蓟各30克，百部20克，白及粉(冲服)、黄连各10克，仙鹤草15克。水煎服。
金银花治疗肺结核
金银花、百合、麦冬各10克，生地、冬花、白薇各6克，生甘草、紫菀、天冬、百部各3克，贝母5克。汗多加龙骨、牡蛎;咯血加白及末(冲服)、藕节、鲜大蓟;痰多加化橘红;咳嗽加杏仁。
生龙骨粉治疗肺结核
生龙骨粉、生牡蛎粉、生鸡内金粉各60克，生三七粉、生白及粉、生百部粉各30克。研细末贮瓶内，早晚各取3克加入调熟的藕粉或山药粉服下。
夏枯草大枣治疗肺结核
夏枯草15克，大枣5个。水煎服。
百合治疗肺结核
百合、百部、白及、白芍、麦冬各15克，生地、旱莲草各30克，桔梗、北芪、川贝各10克，甘草9克。水煎服。
大小蓟治疗肺结核
大小蓟(干品)、百部各620克，阿胶420克。前两味研细末，后一味烊化，炼蜜丸。每服10克，饭后服，3个月为1疗程，连用3个疗程。
结语：通过这篇文章的仔细阅读，相信绝大多数的读者朋友们对治疗肺结核都有了一个清醒的认识。这里推荐的几种偏方的效果都是比较不错的，但需要提醒的是，使用前请在医师的建议下进行治疗服用!
饮食养生
运动养生
