大豆卵磷脂的功效与作用 预防癌症的大豆卵磷脂
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。中医养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《大豆卵磷脂的功效与作用 预防癌症的大豆卵磷脂》，但愿对您的养生带来帮助。
大豆卵磷脂是存在于大豆中的营养物质，对于这类物质我们可能并不是很了解，那么大豆卵磷脂有什么功效与作用，其实大豆卵磷脂的功效与作用还是蛮多的，下面就跟小编一起来了解一下大豆卵磷脂的功效与作用吧!
大豆卵磷脂的功效与作用
1、提高免疫力
大豆具有非常丰富的植物蛋白。人体如果没有足够的蛋白质，免疫力就会下降，会出现疲劳的症状。而吃大豆蛋白就能够补充人体所需的蛋白质，同时还可以避免胆固醇升高。
2、能够强健器官
大豆卵磷脂具有促进脂溶性维生素的吸收、强健人体各组织器官的功能。并且它可以降低人体内的胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉出现硬化。
3、美白护
大豆暖磷脂内含有植物雌激素，这种激素能够延缓皮肤衰老，同时还能够缓解更年期综合征，并且还可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成。
4、预防癌症
大豆含有非常丰富的蛋白酶抑制素，它可以抑制多种癌症，尤其是对乳腺癌的抑制效果最为明显。
5、辅助降压
有发现称高血压患者的饮食中有较多的钠。而大豆暖磷脂含有丰富的钾，可使体内排泄出过多的钠，从而辅助降低血压。
6、预防耳聋
大豆暖磷脂中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋能够有一定的作用。
每天食用大豆卵磷脂八十三克，接连食用一个半月没有何不良反应，这是世界卫生组织曾做过的卵磷脂安全食用检测实验。卵磷脂不仅没有任何毒副作用，相反，还是良好的解毒剂。对长期服药的人，卵磷脂具有解毒保肝功能，还能帮助解除药物对肝脏的毒副作用。
由于卵磷脂是双向调节生物制剂，所以，它可以将低于正常值的血脂指标高密度脂蛋白调高，高于正常值的血脂指标胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白降低，血脂正常的人服用后可使血脂指标达到良好水平，从而有效防止动脉硬化。
此外，肾脏功能不好的人也可以放心食用大豆卵磷脂。虽然大豆卵磷脂是从天然大豆中提取的，但它只有纯净的磷脂，不含大豆蛋白，经过分离提纯后蛋白质已被完全除去。不仅如此，大豆中的蛋白质属于比肉类还有优势的优质蛋白质。所以，只要控制好每天总的蛋白质的摄入量就可以了。
卵磷脂主要存在于大豆和蛋黄里面，但动物的肝脏、鳗鱼和某些植物等也含有较多的卵磷脂，人们通过这些食物也能得到一定补充。
大豆里卵磷脂是相对丰富的，长期服用大豆卵磷脂，可以活化脑细胞，增进各脏器的功能，能补充合成神经传导介质的胆碱。大豆卵磷脂的作用不仅美容祛斑有效果的，而且摄取卵磷脂可以促进皮肤细胞新陈代谢，使皮肤细嫩、抵抗异物侵害，使性激素正常分泌，避免痘痘的产生。大豆卵磷脂可提高神经的活力，保证了视力不疲劳!
结语：通过以上文章介绍我们是不是对大豆卵磷脂的功效与作用有了一定的了解了呢，大豆卵磷脂的功效与作用还是蛮多的，尤其是防癌抗衰老的功效更是好，以上介绍的方法希望能够帮助到大家。
Ys630.com相关知识
卵磷脂的功效与作用
1、卵磷脂的功效与作用是什么
1.1、调整血糖
卵磷脂不足会使胰脏机能下降,无法分泌充分的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂,则糖尿病的恢复是相当显着的。
1.2、消融结石
体内过多的胆固醇会发生沉淀,从而形成胆结石,胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂,此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等,卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
1.3、神经发育
正常情况下,孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有150亿个,其中70%早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育,孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。
2、 卵磷脂可以预防衰老
卵磷脂可预防老年(老年营养产品,老年营养资讯)痴呆的发生,人随着年龄增长,记忆力会减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物,人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。
3、卵磷脂可以有效预防心脑血管疾病
卵磷脂可以有效降低低密度脂蛋白(LDL:坏的胆固醇), 维持或升高血液中的高密度脂蛋白(HDL: 好的胆固醇), 有效降低血液中总胆固醇量, 恢复正常的血脂和血液粘度, 改善血管弹性, 防止血管硬化, 保护心脑血管, 预防动脉硬化。
什么是卵磷脂
卵磷脂(lecithin)属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质。其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。卵磷脂有时还是纯磷脂酰胆碱的同义词。
卵磷脂广泛存在于多种食品中,只要饮食多样化、合理调配、荤素兼顾。不挑食、不偏食,一般是不会缺乏的。所以,一般情况下,不需要额外补充卵磷脂。食补卵磷脂,同时还要注意维生素E的补充。维E可防止卵磷脂的氧化,且可促进其吸收和利用。两者合用,可相辅相成、相得益彰。
卵磷脂适宜人群有哪些
1、卵磷脂适合学生、知识分子及中老年人
卵磷脂能增强大脑活力,消除大脑疲劳,增强记忆力,提高学习工作效率。而且能修复受损伤的脑细胞,预防老年性痴呆症的发生。
2、卵磷脂适合儿童、未过胖的孕妈妈或老年人等身体较为虚弱的人可以将卵磷脂与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养。每天摄入量为800～1000毫克。
3、卵磷脂适合长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者
每日服用10-15克卵磷脂,3-5个月后,血脂指标可恢复到正常水平。
4、卵磷脂适合糖尿病患者
每天食用20克以上的大豆卵磷脂,糖尿病人的恢复速度是相当明显的,很多病人可不必再注射胰岛素。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者,更为有效。
5、卵磷脂适合胆结石患者
每天坚持服用大豆卵磷脂,不仅能防止胆结石形成,而且还可以不同程度地分解、消除已形成的胆结石。
蛋黄卵磷脂指的是一种药品，而这个药品也是一种保健品，并且还是一种功效特别多的保健品，人们用这个蛋黄卵磷脂可以改善很多不良现象，它有保护肝脏的作用，如果体内的胆碱会有不足的现象，那么就可以用到这个蛋黄卵磷脂来改善症状，从而就预防了会发生肝硬化的意外，而下面我们就来看看这个蛋黄卵磷脂到底有哪些功效。
1.调节血脂。由于蛋黄卵磷脂中的主成分是磷脂酰胆碱(pC)，因此其生理作用也以pC的功能为主。据大多数报告，pC能抑制血清甘油三酯和总胆固醇，而提高高密度脂蛋白。能缓解血液凝集而澄清血脂等作用。并能将动脉细胞膜中的饱和脂肪酸代之以不饱和脂肪酸，以避免动脉血管膜的硬化并修复损伤的细胞膜。从而预防动脉硬化、心肌梗塞和脑溢血等。
2.改善记忆。pC中的胆碱能提高血液和脑中胆碱含量，胆碱是神经传递物质乙酰胆碱的前体，可因之而提高记忆和学习能力。据美国FDA的报告称，pC对迟发性运动功能异常、早老性痴呆症、弗里德赖希氏运动失调症、左旋多巴运动障碍等神经性疾病均有一定效果。为此应使血中能长时间保持高浓度的pC，而蛋黄卵磷脂中高含量的pC可满足这一要求。
3.改善肝炎、脂肪肝等肝脏脂质代谢障碍。pC中的胆碱是使肝脏保持正常功能的必要营养素。如缺乏胆碱1~2周，肝功能就会出现异常，补充pC后即可恢复正常，并能改善醇性肝障碍。这是因为pC能促进脂蛋白的合成和再生，从而保护肝线粒体、微粒体和溶酶体的膜免受损伤，改善膜的渗透性等作用，以保证肝脏中糖代谢、蛋白质代谢和异废物的排泄等功能。
4.提高耐缺氧能力。作为人体细胞生物膜的主要成分之一的磷脂，是生物膜发挥其功能的基本保证。在肺泡腔内存在着由磷脂和蛋白质复合而成的肺表面活性剂，其中pC占70%，是保证肺换气功能的生理活性物质，缺乏后会使肺泡崩坏，丧失膨胀和收缩功能，而充足的pC是改善肺功能、提高耐缺氧能力的有效物质。
5.蛋黄卵磷脂中含有一定量的花生四烯酸(AA)，这是其他磷脂所没有的，因而也具有了AA的各种功能。
我们提到了这个蛋黄卵磷脂的功效，其实这个蛋黄卵磷脂功效还有很多，还可以帮助人们改善血清脂质，避免了高血压还有胆固醇等疾病的发生，这个蛋黄卵磷脂也可以帮助婴幼儿改善这种神经发育不良的现象，促进孩子脑部发育，也有用它来治疗青春痘，这个蛋黄卵磷脂功效多多，建议家里常备。
现在的药品是越来越繁多了，只要一生病哪怕就是一个小感冒一进医院就是大小药包开一推，让人很是无语，有的甚至连名字的字都认不清，这是现在的自然现象，除了这些药名也是越来越奇怪了，有时候光看名字根本就不知道那到底是啥药，治的是啥病的，这让哪些老年人，文化稍低的很是麻烦。
针对今天的话题就来说说药名比较难得的来解说一下，看看这些复杂的药名具体是治疗啥的，就拿卵磷脂络合碘这个药名来说吧，大家看了这个名字会知道他的疗效具体是治疗什么的吗?接下来就来说下这个药的大致情况。
卵磷脂络合碘它的药理毒理是：①由消化道呼吸到血液中，以无机碘的形式起作用，然后结合入甲状腺并对由于缺乏碘引起的甲状腺肿患者或儿童的甲状腺机能减退起作用。②促进家兔视网膜组织呼吸，增进视网膜的新陈代谢。③对兔的过敏性眼色素层(葡萄膜)炎或暴发性眼色素层炎的实验中，都有明显的抗炎作用和改善ERG的作用。
适应症：血管痉挛性视网膜炎、出血性视网膜炎、玻璃体出血、玻璃体混浊、中央静脉闭合性视网膜炎和婴儿哮喘、支气管炎、缺碘性甲状腺肿、缺碘性甲状腺机能减退。
不良反应：①高过敏性：药量突减会偶尔引发。②消化道反应：偶尔发生胃肠不适。
注意事项：①慢性甲状腺疾病患者，曾患突眼性甲状腺肿的患者，内源性甲状腺素合成不足的患者慎用。②由于老年人生理机能降低，应在使用时适当减量并小心监护。③本品对妊娠妇女或疑为妊娠的妇女，只有在治疗价值大于可能带来的风险时，方可使用。④须遵医嘱使用。
通过以上的大致介绍，想必大家就知道卵磷脂络合碘这个药的用处了吧!这样就可以听到名字就知道它的具体用处了。虽然说生病就得治，生病就得吃药，但是也要提醒大家吃药治病没错，但是也要注意，不要乱吃药，要根据自己的实际病情来吃药，不要盲目的去吃药治疗。
近年来科学家也逐步发现了鱼油的不足之处，由于鱼油的消费对象为中老年人，而中老年人肝的吸收能力普遍较差。那么深海鱼油和大豆卵磷脂一起吃呢？
1.运输体内垃圾：鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，这辆运输车就是卵磷脂，卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。
2.降低血清胆固醇含量:
促进血液循环。卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
3.协同增效，如虎添翼:
科学卵磷脂是要和鱼油搭配着吃的 知道吗?近年来科学家也逐步发现了鱼油的不足之处，由于鱼油的消费对象为中老年人，而中老年人肝的吸收能力普遍较差。深海鱼油要更好，更安全的发挥它的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合，老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的效果。
4.增强肝功能，保护肝脏:
鱼油在调节血脂时的代物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担5.由此可见：鱼油与卵磷脂同服，不但建立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。
卵磷脂是人体中含油量最大的一种磷脂，属于高级的精神营养素。卵磷脂适合食用的人群是有很多的，比如便秘人群、心脑血管疾病患者、脂肪肝患者等等，这些朋友们都是定量的服用卵磷脂的，卵磷脂对身体会有一定的调整作用，但是最好还是在医生的指导下服用。
1.“便秘人群”： 俗话讲“人要无病，肠要干净”。便秘不单是大便不畅的单纯问题，而是在体内积蓄毒素的可怕疾病。如长期放任不管可能会导致癌症、憩室症等。卵磷脂能使肠细胞活性化，同时也使便秘诱因紧张的心理状态得到缓和。
2.“可以吃的化妆品”： 卵磷脂的亲水亲油基因，使粗糙、干燥的皮肤也获得充分的营养水份皮肤表面的血液循环堵塞使血液无法充分到达每一个角落，脸色就会变差，难看。卵磷脂可消除血管的积垢，使血液行经毛细血管而无阻.同时，从而促进皮肤新陈代谢活性化，使皮肤保持润泽、回复弹性、减小皱纹，起到祛斑祛痘的作用。
3.“减肥人群”：由于卵磷脂对油脂有乳化消脂的作用，不但能消除体内多余的脂肪，还可以保持水份的正常运化,经常服用则可保持身材优美，该胖的地方胖,像胸部、臀部，该瘦的地方瘦，像腰、腹部，使身材均匀、优美、苗条。
4.“心脑血管疾病”： 俗话讲：“人要长命，血要干净”。附在血管壁的胆固醇，是各种疾病的元凶。卵磷脂可把胆固醇及中性脂肪等毒素清除，其作用是好像肥皂可以乳化去除油脂，从而达到预防动脉硬化，软化血管，防治中风、心脏病发作的作用。
5.“脂肪肝，血压不稳”： 俗话说：“百病痰(脂肪)作怪。肝脏积存了多余的脂肪(脂肪肝)，任其不管，将导致肝硬化率提高，血压不稳。”而卵磷脂能防止过多的脂肪积累，对脂肪肝、胆结石的防止有特效。卵磷脂可以说是脂肪的克星，它能疏通血管，恢复血管的弹性使血压稳定。
6.“白头发”：白头发是由于头皮的毛细血管被多余的脂肪堵塞，而得不到充分的营养引起的，卵磷脂有促进头发生长的效果。卵磷脂中的肌醇可以减少白头发的形成。
7.“头痛”：头痛大多是脑部缺氧，脑的毛细血管阻塞，血红素就无法把氧气送到脑部，许多头痛都是由于缺血造成。卵磷脂把血管淤塞疏通，起到恢复血红素的供氧作用。人脑去除水份后51%的含量是卵磷脂，所以说卵磷脂是脑细胞和神经系统不可缺少的营养物质。
8.“糖尿病”：是由胰脏分泌胰岛素不足，使多余的糖份进入血液中引起的。血液中的过多的糖分产生毒害作用，使免疫力不全的疾病不易治愈，而卵磷脂对棘手的糖尿病具有活化胰细胞的作用。激发胰岛素的产生，活化糖代谢细胞对糖份的吸收，起到降糖的根本功效。
9.“胆结石”：90%的胆结石是由于胆固醇含量过高而造成的.卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化、吸收。坚持食用卵磷脂，可使胆石排出，并防止胆石的生成。
10.“自律神经协调，使胃肠细胞活化”：神经外侧多数由卵磷脂组成，可以抵抗紧张、压迫，对于胃肠有帮助，增强胃动力，松弛神经紧张，是一种天然精神安定剂。不能入睡者，晚上可食用牛奶+卵磷脂有奇效。卵磷脂还有活化脑细胞的功能，所以也有提高记忆、减少痴呆的效果。
大豆磷脂对于人体具有重要的作用，而市面上的大豆磷脂多是胶囊的形式，人们服用更加地方便，同时也能更好地补充大豆磷脂。大豆磷脂胶囊主要用于辅助降血脂的保健，以及适用于血脂偏高的人群。尽管大豆磷脂具有强身健脑的功效，但并不能代替全面的营养需要，同时它的服用量并不是越多越好，需要根据自身的身体状况以及人体适用量去适量补充，只有这样才能起到更好的效果。详细来了解大豆磷脂胶囊功效有哪些？
一、适应症
辅助降血脂的保健功能，血脂偏高者。
二、用法用量
每日2次，每次2粒，随餐食用。
三、主要原料
磷脂、大豆油、明胶、甘油、水
四、基本内容
本品是磷脂、大豆油、明胶、甘油、水为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有能辅助降血脂的保健功能。
主要原料磷脂、大豆油、明胶、甘油、水。
功效成份及含量每100g含：磷脂酰胆碱15.7g。
保健功能辅助降血脂。
适宜人群血脂偏高者。
不适宜人群少年儿童。
食用方法及食用量每日2次，每次2粒，随餐食用。
规格1000mg／粒。
保质期24个月。
贮藏方法置于阴凉干燥处。
注意事项本品不能代替药物。
五、大豆磷脂的最佳服用量
依据世界卫生组织和世界粮农组织的意见，大豆磷脂磷脂每天摄取量基本没有特殊限制。但为了维持健康，每天以高浓缩胶囊制剂为标准，可适当摄入1.5-3.0克左右，病人的食用量还可增加1-3倍。
六、大豆磷脂服用提示
尽管卵磷脂具有奇特的健脑强身功效，但仍不具备全面的营养作用。只有均衡地摄取各种营养素，才能增进整个机体的健康。而且是药三分毒，大家平时还是应以均衡饮食，多做运动来保持身体的健康。
饮食养生
运动养生
