姐妹们看过来 长期吃素食易导致营养不良
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何避免关于养生保健的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的姐妹们看过来 长期吃素食易导致营养不良，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
吃素会导致营养不良吗
一个65岁老年女性，听说吃素更长寿，吃了3个月全素食后，出现了缺铁性贫血，同时还出现了B族维生素缺乏导致的视神经炎、舌炎，缺锌缺镁导致的反复口腔溃疡，优质蛋白质摄入不足导致营养不良，出现了低蛋白症，全身浮肿。后来经过两周营养干预，科学荤素搭配饮食、维生素制剂补充等，这位老太太才恢复了健康。
如何科学吃素
在很多人的意识中，吃素就是天天白菜、萝卜、白粥和白饭，这样的饮食，吃久了肯定会导致营养不良，但这只是对素食的误解。
素食者同样是需要摄入碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，只要在饮食上做到均衡膳食，合理搭配，保证人体摄入足够的必需营养素，不仅不会导致营养不良，反而对身体健康有很大的益处。
最健康饮食：素食为主，荤素搭配
素食对健康是有好处的，平时多吃素有利于预防心脑血管疾病，控制“三高”，减少患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生， 常吃素菜还能帮助肠道消化。
“简单地说，我们平时的饮食要素多肉少。”以素食为主，食物种类多样的均衡饮食有利于健康。
1、肉类：蛋白质、脂肪
2、豆类和豆制品：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、钙、锌、维生素B群、卵磷脂、膳食纤维等营养成分
3、蛋类和奶类：蛋白质、钙质、脂溶性维生素
4、坚果和绿叶蔬菜：可提供丰富的维生素、多种矿物质(如：铁、钙、镁、钾等)、微量元素及膳食纤维及植物化合物等营养素
5、五谷根茎类：富含淀粉、膳食纤维等
结合上述分析，可知吃素食有利有弊，在某些方面，对身体的确是大有裨益，但是在另一些方面，将会对身体造成严重的损伤。因此，千万不能为了所谓的健康主义而放弃肉食，特别需要注意的就是想减肥的女性朋友了。身材固然重要，但身体更重要。所以建议大家荤素均吃，合理搭配，给自己一个完美的交代吧!
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现在的人们生活条件好了，有了更多的时间去在意养生的问题，养生的问题之前也一直给大家讲。其实养生和很多的方面是有关系的，有人说长期吃素对身体有好处，还有人说会导致营养不良的情况，那么到底是怎样的?长期吃素会导致营养不良的情况发生吗?
吃素，尤其是对于女人来说，长期吃素，会使体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，最有可能出现的是营养不良或者是贫血的情况出现，而且长期吃素的话也会引起消化系统疾病的发生，导致食欲不振和味觉降低的情况。
所以，我们从上文可以看出，无论是吃素，还是吃肉，如果没有摄取全面的营养，都会对健康造成这样或那样的问题。所以说如果你想要身体健康的话，一定要规律的饮食，懂得饮食搭配的原则，才能健康下去。
减肥时，可自由饮用白开水、茶、不加糖的柠檬汁及黑咖啡，只要饮食的营养能够均衡，而且身体也能够发挥正常的机能;则多余的水份，会借着流汗及排泄而自然地排出体外。但是要注意最好不要选择酒精或者是饮料等饮料，以免导致代谢不当，出现浮肿的情况，对健康不利。
关于长期吃素的一些小常识，上面介绍了相关的内容，其实长期吃素的话对于身体健康是会有一些影响和伤害的，而且也会诱发肠胃疾病，所以要想健康，饮食方面一定要合理的搭配，这样的话才能让身体健康起来，大家一定要记住。
吃素是很多人都听说过的事情，现在的整个社会大环境，和以前相比起来也是不一样的，所以可能以前吃素的人并不多，即使吃素可能也是因为穷的原因。但是就现在来说，吃素是一件有助于健康养生的事情。那么今天就来讨论一下，吃素会不会营养不良的问题。
素食是现如今，非常流行的食用方式之一，这是因为，当然很多人都在追求一个，健康的、适度的、很绿色环保的养生方式，那么在众多可食用的食材里面，素食无疑是一个非常好的食物选择，并且，很多素食里面还有着背的食材，所不具备的营养物质，并且又是对我们身体非常好的营养物质，所以，这个素食的食用方式，正越来越流行于大众之间。那么素食毕竟就没有肉食掺杂在其中了，今天要来说一说的问题就是，吃素食的话，会不会引发营养不良等情况发生呢?在这里要给我们大家讲解的是，如果我们在一个很长的时间内，都只吃素不吃肉的话，那是肯定会出现营养不良的情况的，通常比较好的情况就是，我们可以在一个月的时间内，以一个月为计算单位，可以任意选择其中的一天、或者两天来吃素，这样也是在适度的调整我们整个的饮食，那么这样也非常的好，我们如果长期吃素，肯定会对我们的健康造成影响，所以千万不可以偏执的吃素，我们需要健康的吃素、合理科学的吃素才是最好的。长期吃食的话，会比较容易出现记忆力下降、消化不良、内分泌紊乱、以及代谢等方面的概念出现问题等等症状，所以为了我们的健康考虑，我们一定不可以在很长的一个时间内，只吃素食。
以上文章的主要内容，就是给我们大家大概的输了说，一些关于吃素的话题，素食是很多人都很喜欢吃的食物，并且现在吃素的人也比较的人，这是因为现如今，有很多关于吃素食的健康话题、养生话题，大家可以三不五时的吃一吃素，对我们的身体还是有好处的。
现如今，很多人都成为了素食主义者了，的确，我们多吃素食对于身体健康是有好处的了，但是如果只吃素食，那么对于身体健康来说也并不是没有坏处的了，很可能就会导致我们出现营养不良的情况了哦，那么应该怎么吃才健康呢，一起看看吧。
在很多人的意识中，吃素就是天天白菜、萝卜、白粥和白饭，这样的饮食，吃久了肯定会导致营养不良，但这只是对素食的误解。
素食者同样是需要摄入碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，只要在饮食上做到均衡膳食，合理搭配，保证人体摄入足够的必需营养素，不仅不会导致营养不良，反而对身体健康有很大的益处。
素食对健康是有好处的，平时多吃素有利于预防心脑血管疾病，控制“三高”，减少患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生，常吃素菜还能帮助肠道消化。
“简单地说，我们平时的饮食要素多肉少。”以素食为主，食物种类多样的均衡饮食有利于健康，不仅我们要多吃素食了，对于肉类的食物也是不能少的了，同样是应该有所摄入的了，如果我们在饮食上能够达到均衡的摄入，那么自然就可以帮助我们的身体补足营养了，我们的身体就可以健康起来了，是我们大家不能错过的哦，那么说了这么多，我们应该怎么吃呢，一起看看吧。
肉类、豆类和豆制品：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、钙、锌、维生素B群、卵磷脂、膳食纤维等营养成分。
蛋类和奶类：蛋白质、钙质、脂溶性维生素。
五谷根茎类、坚果和绿叶蔬菜：可提供丰富的维生素、多种矿物质(如：铁、钙、镁、钾等)、微量元素及膳食纤维及植物化合物等营养素，富含淀粉、膳食纤维等。
想要让我们摆脱营养不良的情况，那么在饮食的选择上就要重视起来了，上面就给大家介绍了有关饮食的一些吃法了，如果我们能够在生活中养成一个合理膳食的好习惯，那么就可以让我们补足身体的营养，营养不良的问题自然能解决。
现代医学认为，五谷杂粮、蔬菜和水果等素食中的脂肪含量较低，适当的多吃一些素食，能够避免人体摄入过多的胆固醇，对心脑血管有着良好的保健效果。但是，绝对的吃素，不吃任何肉类和动物油，会导致营养摄取不均衡，时间长了不仅起不到保健作用，反而会因营养不良给健康造成损害。
吃素并不一定能降血脂
很多血脂高、胆固醇高的人都认为不吃肉、少吃油能够降低血液中脂肪和胆固醇的含量，改善血脂异常的情况，所以有些人坚持一日三餐都只吃素菜和水果，但据调查，大部分绝对吃素的人不但血脂降不下来，反而会变得食欲减退、浑身无力。
医学专家们指出，从食物中摄取的胆固醇，只是人体血液中胆固醇来源的三分之一，其它的三分之二都是身体内自我合成的，绝对吃素，只是控制了少量胆固醇的摄入，但无法扼制体内胆固醇的产生，尽管不吃肉类和动物油脂，但一些主食中的碳水化合物会转化甘油三酯，吃的植物油、糖、盐、味精等在体内也会促进胆固醇的合成，所以绝对吃素并不能完全避免高血脂、高胆固醇的出现。
绝对吃素会造成营养不均衡
现代人以瘦为美，很多女孩子为了减肥瘦身而不沾荤腥，甚至连主食都用蔬菜和水果来代替，这是很不符合养生要求的。
蛋白质是构成细胞和人体组织器官的基础物质，而高质量的蛋白质存在于肉类食物之中，绝对吃素，即使能从豆类等食物中获得一些植物蛋白质，但达不到动物蛋白的品质，比如肉类蛋白中含有很多种植物蛋白所不具备的氨基酸，对于增强人体免疫力、维持正常的内分泌和新陈代谢是必不可少的成分。
如果绝对吃素，很容易出现身体瘦弱、爱生病、激素紊乱、代谢异常等问题，很多女孩子长期吃素，不仅有贫血、过于瘦弱的问题，还容易有月经不调、不孕等严重的疾病。
维生素B族对于人体调节血糖、血脂有着极其重要的作用，而维生素B1、B2、B6、B12等B族维生素在肉类、蛋类和奶类食物中含量最丰富，植物性食物中含量较少，绝对吃素，会造成维生素B族缺乏，导致代谢异常，出现代谢紊乱，有患上糖尿病、高血脂之类疾病的危险。
现如今，喜欢并且逐渐习惯吃素的人，已经是越来越多的了，素食对于一部分人来说，可能不是很习惯，但是对于一部分人来说，吃素食是一件很生活化的事情。素食的可选择范围与内容，也还是蛮多的。今天要来说一说的问题就是，长期吃素食到底好不好。
素食，是现如今很流行、可以说是越来越流行的一个饮食方式，很多人都很喜欢吃素食了现在，尤其是现在，很多人都很注重养生，以及保健这一类的话题，因此，素食这样一种饮食方式，就吸引了很多人的关注，以及想要尝试的心情。那么今天要来说一说的话题就是，长期吃素食到底好不好呢?在这里要告诉大家的是，吃素食还是有一定好处的，首先第一点，我们体重会有一个比较明显的下降，当我们吃素一个月的时间的话，就可以发现我们的体重正在慢慢的往下降，那么这对于想要减肥的人来说，就是一个蛮不错的减肥方式，减肥的途径无非两种，一个就是迈开腿，多运动一些，目的就是消耗身上的脂肪;第二个就是管住嘴，吃素的话，就是从根源上控制了你饮食的摄入种类、以及摄入量，很多肉类上的营养物质，在素食里面也是可以找得到的，并且，吃素也是会让肠胃道有饱腹感的;第二，我们的味觉会变得灵敏起来，因为吃素的话，大部分食材都是比较纯天然的，并且吃素的话，素食加工起来也是比较简单地，像是蒸菜、水煮菜、凉拌菜等等，油也少、盐也少，那么坚持一个月这样的饮食的话，味觉自然而然就适应了清淡饮食的特点，那么这样再吃高热量高脂肪的食物，就会有一个明显的对比。第三就是缓解三高问题;第四就是让我们的肠胃道能放松。
以上文章的主要内容，就是给大家讲解了一下，如果长期吃素食的话，对我们的身体到底是好还是不好的这样一个问题。素食顾名思义，就是食用食物的时候，只吃素的食物，荤的都不吃。那么长期吃素对我们的身体也还是有一定好处的，但是一定要结合自己的身体状况再决定是否长期吃素。
我们知道人体所需的营养是多元化的，我们需要蛋白质、糖类、脂肪以及维生素等等，而吃素是一种单一的饮食习惯，那么长期吃素会不会导致某些营养素的缺失，使人营养不良呢？不妨跟小编一起看下吧！
长期吃素会不会导致营养不良？这个回答是不一定。其实素食如果搭配得当，也是可以满足一般人的的营养需求。不过对于发育时期的青少年、孕妇、哺乳期的妇女，以及病人等群体来说，并不建议选择长期选择素食。对于普通的素食者，要做到营养均衡，避免营养不良的情况出现，应该更加注重食物的搭配，食物上的选择要多样性，如主食有米、面以及各种杂粮，使主食多样化。
此外搭配蔬菜水果，还有一些豆类和含铁类的食物，而且因为动物蛋白食物中含有丰富全面的人体必需氨基酸，长期选择吃素则可能会导致人体的蛋白质摄入不足，因此这时可以多吃深绿色叶菜、核仁、坚果、豆浆、豆腐等。
同时在选择吃素的人群中，肥胖人群不在少数，为了减肥，他们不仅只吃素，而且还会降低食物的数量。长期以往，对身体会有很大的伤害。实际上如果想要减肥或者保持体重，维持健康，也不一定需要只吃素，如果能够控制好每天的摄入热量，搭配好饮食，做到荤素互补，也一样可以减肥瘦身，保持身体健康。
人一天一日三餐的热量摄入建议。谭荣韶副主任医师表示一个人一天三餐总热量，一般来说，只要能达到身体所需热量就可以了。
那么三餐当中，大致可以将热量分配为早餐30%、午餐40%、晚餐30%.在三餐中，人每天大概要摄入食物数量为：谷类：5~8两、蔬菜：300~500g（6~8两）、水果：200~400g、肉：4~5两、奶：300g、豆类：30~50g、油：25~30g,盐：5g.
总之健康饮食，每天的膳食应该包括谷薯类，蔬菜水果，禽肉蛋奶，大豆坚果等食物，一日三餐还需粗细结合，多吃粗粮，少吃高盐和油炸食品，保证足量饮水，培养清淡的饮食习惯。期间还要避免暴饮暴食，饥一顿饱一顿，以及避免过度节食等不良饮食习惯，这样才能保证健康的身体。
体重就如同银行存款一样，当摄取的热量没有办法超过需要的热量时，体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。生理上的因素营养师建议您寻求医师诊断，食量够不够的问题则需要营养师来帮您评估。
您可以在进食及摄取营养选择时，做为参考依据的几个方法：1、均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。2、养成良好的饮食习惯
定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。3、改变进餐的程序
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。4、选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。5、保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
今天为女性朋友准备了几款非常受用，可以瘦身美容、排毒养颜的食物。
黑米：最滋补美容的主食
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。可以帮助女性朋友促进血液循环，改善怕冷状况，尤其是针对一些手脚经常冰冷的女性尤为有效。
黑米具有较强的抗氧化作用，可以平衡内分泌，防止衰老，减少细纹的产生。黑米的维生素B族及膳食纤维高于大米很多，对排除毒素和瘦腿的也是相当的不错。
芥兰：蔬菜中的全营养明星
芥兰含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
芥兰含有非常高的维生素C和维生素A,是苦味蔬菜的一种，春天比较推荐，经常食用，可以延缓肌肤衰老，使皮肤看起来白嫩有光泽。
芹菜：蔬菜中纤体冠军
芹菜中含丰富的多种维生素和矿物质，其中铁和胡萝卜素、钾较为丰富，铁含量为蕃茄的20倍左右。芹菜对人体最大的贡献莫过于帮助降低血压和利尿消肿。
另外芹菜也是一种高纤维食物，可以有效的帮助我们排出体内的油脂和垃圾，可以净化肌肤，有清肠瘦身、尤其是针对体内湿气较大，水肿型肥胖女性。
西红柿：无须涂抹的天然美白防晒霜
番茄中的番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止 DNA及胶原的破坏。番茄红素是抗氧化剂，它可清除紫外线产生的干扰细胞功能的自由基，修复暴晒后的皮肤。
番茄中的维生素C、维生素A等同样非常丰富，经常食用可有助于长平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，同时还有很不错的平衡油脂、清洁、美白与镇静效果，非常适合油性肌肤的女性。
苦苣：春天养肝防痘最适合
苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化学物质，有很好的抗氧化、抗衰老、平滑肌肤，使皮肤健康有光泽。
此外，苦苣作为苦味蔬菜的代表，最大的好处就是益肝健脾，清热解毒，对于春季因气候变化脸上出现小痘痘有很好的预防和治疗作用。
百合：最廉价的滋补佳品
百合可谓是不焦不燥的滋阴上好食材，和人参有着齐名的滋补作用。它对白领一族的神经衰弱、记忆力下降，中气不足，阴虚肺热都有着相当不错的效果。
做点百合甜汤经常服用，虽然不会有立竿见影的效果，但长期食用的人皮肤不干燥，皱纹减弱确是不争的事实。
紫菜：韩国美女瘦身美肤的法宝
紫菜含有的丰富维生素A有助保持皮肤柔软和丰满，防止皮肤干燥粗糙、增强新陈代谢，使皮肤保持年轻的状态。
紫菜的1/3是食物纤维，可预防便秘，保持肠道健康，它所含的微量多糖类，可帮助女性排毒，增加免疫力乃至预防和抑制癌症的效果。
海带：女性排毒瘦身第一选
海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素。
丰富的钙、铁，对于女性有其特殊的作用，它可以促进血红蛋白的生成，促进氧的输送，使皮肤光洁、红润美丽，更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。
草莓：春季最美味最营养的瘦身零食
草莓被称为初春第一果，在水果中含铁非常丰富，此时的草莓甜美多汁，草莓中具有一种天然的香气，可有助于我们舒缓压力，缓解春季困倦问题。
草莓也是让众多女性所青睐的减肥零食之一。美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究，发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶，水果则是草莓。
红茶：春季暖胃增加代谢的最佳饮品
红茶，乌龙茶，及普洱（黑茶）这几类茶性温，可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。
喜欢吃油腻东西的女性，不妨经常自泡一些茶饮，尤其是对血脂稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。
天天坐在办公室上班，坐在学校上课，坐在宿舍玩电脑，玩的各不亦乐乎。某一天摸摸自己的肚子，咦，怎么我的肚子鼓起来来的，再一摸这手感很好，肉乎乎，胖嘟嘟的。老天！我的肚子什么时候长了这么多肥肉。尤其是女生，各种鬼哭狼嚎，就要到夏天了，我还要穿小裙子，我还要秀小蛮腰呀，为什么呀！其实很多大肚子都是经常一个不留意就长出来的，现在养生专家为你总结你的肚子为什么会变大的原因，一起来看看哦！
1、营养过剩
大肚子的人群一般都是吃货，每天各种吃吃吃，今天去吃个水煮鱼，明天去吃个小肥羊，后天再去吃个鸡蟹煲，根本都停不下来。这样一来，每天吃这么多，营养都过剩，你的肚子不变大才怪了，为了苗条瘦瘦哒的身材，首先就要戒吃戒喝呀，吃货们，再辛苦也忍住呀!
2、活动力差
很多人整天都忙于工作，一到放假的时候又要懒，又要想在宿舍睡觉看电影的。给自己找各种各样的理由，外面好冷呀！外面好晒呀！我不想出去呀，更不会说放假运动啥的了，这样一来腰部得不到充分的锻炼，就会囤积诸多的脂肪，所以你的“小蛮腰”就在这样不知不觉中变成了“水桶腰”了呀！为了小蛮腰，各位，动起来吧！
3、便秘代谢差
很多人都会便秘，代谢跟不上，然而全身脂肪最容易囤积之处就属腰部、腹部和臀部，一旦出现了就难以消除，想要赶走碍眼的肥肚，就得特别加把哦，有便秘又大肚子的人平日万万不可吃那么多肉呀，要多吃些青菜水果有助于消化的食物，也要多做些腰部腹部运动！全身通体舒畅，大肚子也会消下去的，加油吧！
以上就是养生专家为大家总结肚子大最主要的几个原因。各位想要减肚子小伙伴们，首先应从这几个方面入手，但是坚持下来可是需要一定的恒心和毅力的，千万不能天天喊着我想瘦肚子，我想瘦腰部，然后这边又各种吃吃吃，这样子可是没有效果的呀！为你有个“美美哒”又健康的身体，在痛苦也要咬牙坚持下去哦！
粥是我们大家都吃过的一样食物，粥的质地是比较软、比较稀的，虽然其主要的制作食材是大米，但是在其中，水的占比也是非常大的。那么喜欢喝粥的人也有很多，今天这篇文章，要来介绍的主要内容就是，我们长期喝粥的话，会不会造成营养不良的情况呢?
粥是大多数人都吃过的食物，也是我们很多人都很喜欢吃的食物，常常在每天吃早餐的时候，会选择吃一碗粥，味道很好，并且其口感也很软糯，因此，久而久之，就会有些人喜欢长时间的吃粥。粥的味道很好，并且适量的吃，也会对我们的身体有一定的好处，但是长期吃粥的话，会不会造成营养不良的情况出现呢?在这里就要给大家说明的是，我们通常吃的粥，其主要的制作材料是大米、小米一类的，那么这样的话，粥的食物组成就是比较单一的，那么大家也会说了，粥的种类有很多，像是一些粥里面，我么还会添加一些鸡肉、瘦肉、香菇以及一些蔬菜在里面，但是通常来说，我们往里面添加的辅料数量都是比较少的，因此，其营养成分也就并不多，所以如果我们长期的喝粥的话，是会比较容易不咸营养不良的症状的，那么粥不像我们平常吃的米饭，数量上也有所减少，因此，粥的营养价值也不如一碗白米饭。那么很多人喝粥还喜欢搭配着咸菜一起吃，因此，长期这样吃的话，营养不良是十分有可能出现的。除此之外，长期的喝粥的话，我们的消化功能也会减退，因为粥的质地是比较软的，需要咀嚼的机会也相对来说降低了许多，那么长期喝粥，还会对淀粉酶分泌有抑制作用，所以我们不建议大家长期喝粥。
以上文章的主要内容，就是给我们大家大概的介绍了一下，粥的
减肥风大行其道，许多的产品、活动似乎只要和“减肥”沾上边，似乎就会汇聚超强的人气，其实，根据一些开办减肥门诊的资料统计，大部分去减肥门诊求助者，多半是体重过重不超过标准体重百分之二十以内的人，这群人看在一小部分怎么吃却吃不胖、竹竿型的人眼里，还真是蛮羡慕的一件事呢！
体重就如同银行存款一样，当摄取的热量没有办法超过需要的热量时，体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。生理上的因素营养师建议您寻求医师诊断，食量够不够的问题则需要营养师来帮您评估。
您可以在进食及摄取营养选择时，做为参考依据的几个方法：
1.均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。
2.养成良好的饮食习惯
定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
3.改变进餐的程序
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
4.选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。
5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
对于我们现代人来说，由于生活和工作都是比较繁忙的了，所以我们大家在平时的生活中都是容易出现饮食不规律的情况了，而且吃的时候大家也都是比较急的，特别是对于早餐，有些人直接就不吃了，有些人图方便吃，但是这样吃容易出现营养不良情况，一起看看什么食物不适合吃吧。
夹馅面包
在早餐的时候选择吃面包，这都是非常常见的了，也是非常方便的，不过我们单单吃面包，很多人就会觉得没有味道，不如面包里面加入一些夹心好吃，这样吃起来的味道的确是非常不错的。但是这种面包虽然吃起来好吃，但是却不适合当做早餐，要不然就会对身体造成伤害，因为这种面包里面往往是通过精加工的，所里面面所含的配料就会比较多，对于我们的身体来说没有什么好处。那么这样吃起来是不利于我们健康的，而且这种面包里面所含有的热量还有油脂还有糖分会比较的多，所以说它所含有的营养价值不高，不适合当做早餐中补充身体营养的食物，而且经常以这种面包当做早餐吃的人群，它们还会容易变胖，所以我们经常吃这种食物，那么就容易出现营养不良的情况。
甜点面包
对于很多人来说，有很多人在早上吃面包的时候，会吃一些类似于一些甜点的面包，比如说甜甜圈，蛋糕之类的食物。这种食物的口感非常的好，而且造型也很精美，对于早上刚起床的人来说，就会变得非常的有食欲，但是这些食物虽然美味，但是在早上的时候，却不能够吃这些食物，我们选择吃这些食物，是会导致我们出现营养不良情况的。而且这类面包也和夹心面包一样，里面含有特别多的特别多的糖分，脂肪等元素，这些元素是非常不利于我们的健康了，所以把它们当做早餐，对于膳食营养平衡来说，也不是什么特别好的事情，它不能支撑得了我们身体所需要的能量元素，因此是需要我们大家小心避免的情况。
上面给大家介绍的几款食物，都是大家在早上都比较喜欢吃的了，但是我们选择吃这些食物并不健康，而且营养价值的含量也是非常少的，所以我们选择吃这些食物就容易导致大家出现营养不良的情况，所以是需要我们尽量避免的哦。
如今，都市白领女性，由于工作的原因，日常进餐不规律，引起女性的营养不良，从而导致女性的阴虚，那怎么办呢?一起看看。
补阴，可以缓解女性阴虚症。由于阴虚造成人体营养不良，严重影响人体健康，尤其是都市白领女性很容易出现手足心热、盗汗、咽干、口燥等现象，进而直接影响到肌肤状态，肌肤变得黯淡、无光泽。
一年四季，无论酷暑寒冬，李娟的空调办公室里温暖如春。她精致的妆容，得体的套裙，像一朵温室里的花朵，芙蓉如面柳如眉。酒店举办的商务活动，作为酒店方代表的李娟，在衣香鬓影的酒会上或亭亭玉立或风情摇曳，和客户觥筹交错，谈笑风生，她的智慧和美丽赢得了大家的赞美。
但风光的背后，也隐藏着不为人知的苦恼。自从生了孩子，她时常心烦、失眠、头晕眼花，还伴有轻微的腰酸腿痛、月经不调等症状。
李娟常常对着镜子里黯淡的肤色心痛不已，一点自信都没了，若不是每天靠化妆遮掩，她工作起来也没有自信。在丈夫的提醒下，她到医院做了检查，被诊断为阴虚。
补阴，可以缓解女性阴虚症。由于阴虚造成人体营养不良，严重影响人体健康，尤其是都市白领女性很容易出现手足心热、盗汗、咽干、口燥等现象，进而直接影响到肌肤状态，肌肤变得黯淡、无光泽。若能及时补阴，不仅可以预防阴虚症状的出现，还可以调节已经出现的不良症状。
改善方法
可以到医院开一些中草药调理，如果中药的苦让你难以下咽，六味地黄丸等一些中成药也可以帮忙。在日常生活中，用药膳调理也比较有效。
1、补虚益肝粥
适用于头晕眼花、双目干涩、腰酸腿软、皮肤暗淡无光泽等阴虚者，也适合疲劳综合症。
主要成分：菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15克、桑椹15克、黑木耳6克、紫米50克、优质大米50克。
2、养阴润脏粥
适用于失眠、白发、记忆力下降、便秘等，也适合疲劳综合症。
主要成分：百合10克、麦冬10克、黑芝麻10克、生地黄15克、白木耳6克、优质大米50克。
饮食养生
运动养生
