二、哈密瓜不能和什么一起吃三、挑选哈密瓜的窍门
哈蜜瓜什么时候吃最好
1、哈蜜瓜什么时候吃最好
哈密瓜夏季的时候最好吃,不过哈密瓜的种类很多,在其他季节也是有的。
哈密瓜种类多达180多品种,有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。夏季天气较炎热,哈密瓜果品性质偏寒,具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。夏季吃哈密瓜可以清热解暑,带来一丝凉意。夏季的哈密瓜,由于温差比较大,糖分应该相对较高点,夏季的哈密瓜比较甜。冬季的哈密瓜比较少病虫侵害,品质优良。什么季节都有哈密瓜吃,不过数夏秋冬季较好。
2、哈密瓜的吃法有哪些
2.1、鲜吃
买回了大哈密瓜,洗净水果刀,直接切开,切成大小适宜的块状,直接食用即可。香甜清脆。
2.2、榨哈密瓜汁
哈密瓜洗净、去皮去瓤,切成小块,将哈密瓜净肉投入捣搅机内,注入冷开水,可选择加入柠檬汁或其他水果汁,搅打1分钟左右。将制好的果汁倒入杯中即可引用。
2.3、制成瓜脯
制作哈密瓜脯的工序非常的多,主要经过以下几个步骤:鲜瓜挑选;去皮、去籽、切条;浸硫晒干;浸泡复原;糖煮;铺盘烘烤;包装。
2.4、哈密瓜百合瘦肉汤。准备500克瘦肉,200克哈密瓜,半个百合,30克陈皮。将哈密瓜洗净,削皮去核,切块;瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;百合洗净;煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
3、吃哈密瓜的好处
3.1、哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病;其中含有的B族复合维生素也有很好的保健功效。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,可以预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
3.2、哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
3.3、哈密瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。
3.4、哈密瓜含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
哈密瓜不能和什么一起吃
1、哈密瓜不能和蟹一起吃
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,两者同吃,容易引起腹泻,食用过量则可能引起肠胃疾病,或加重关节炎症状。
2、哈密瓜不能和猪肝一起吃
哈密瓜中富含维生素C,维C遇金属离子易被氧化破坏。而猪肝含铜量很高,如果哈密瓜和猪肝同吃,猪肝中的铜元素会导致哈密瓜中的维C丧失,所以两者不能同吃。
3、哈密瓜不能和牛奶一起吃
哈密瓜中含有苹果酸,这种酸性物质会使牛奶里面的蛋白质变性,并发生沉淀。两者同吃会影响蛋白质的吸收。
挑选哈密瓜的窍门
1、皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
3、果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
4、嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
5、卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
为了防治骨科疾病,很多人吃钙片补钙。如果空腹或在吃豆制品、奶制品时服钙片,可能刺激胃。
口服的钙片需要在胃酸的作用下分解成钙离子,才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取决于进餐的时间,餐时或餐后服用钙剂,更有利于钙的吸收。此外,钙离子也会促进胃酸分泌,空腹吃钙片,容易引起胃酸过多,引起不适。碱性的钙剂(如碳酸钙等)还可以起到中和胃酸的作用,在餐后服用,能够减少胃酸对胃黏膜的刺激。因此建议大家不要空腹服用钙剂。补钙最好每天少量多次,在三餐时或三餐后服用。由于钙的吸收在夜间处于峰值,在晚餐后服用的效果最好。
在服用钙片前后2小时内应尽量避免吃菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物,以及喝咖啡、茶水、果汁和含碳酸或酒精的饮料,否则钙易与其形成草酸钙等沉淀,不仅不易吸收,还可能形成结石。同样,高纤维的食物(如芹菜、粗粮)和油脂过多的食物也会影响钙的吸收。
最值得注意的是,钙片最好不要和豆制品、奶制品一起吃。一是因为钙与它们易凝结成块,影响胃的消化吸收功能,引起嗳气、消化不良等症状;二是可能引起“奶—碱综合征”,表现为高血钙、碱中毒及肾功能损伤。此外,铁和锌也会影响钙的吸收,吃钙片后最好隔3个小时以上再服用含这两种成分的药物。
午睡能够很好的缓解工作疲劳,能够让一个人恢复体力,更好的保证健康,增强身体的抵抗能力,什么时候午睡最好呢,选择正确的时间午睡对身体保健是最好的,如果午睡时间没有控制好,不仅影响下午的工作,对身体的健康也是不利的,午睡很重要,但是有不少的人不知道什么时候午睡好,下面就简单的介绍一些时间问题。
中午睡上1-2小时,可使大脑和身体各系统都得到放松和休息,可提高机体的免疫机能,增强机体的抗病能力。午睡虽是促进健康的一种良好手段,但也要讲究科学,否则将会适得其反。因此,午睡时要注意以下五个方面:
1、睡前不要吃太油腻的东西,也不要吃得过饱。因为油腻会增加血液的黏稠度,加重冠状动脉病变;过饱则会加重胃消化负担。很多人习惯午饭后就睡,这时胃刚被食物充满,大量的血液流向胃,血压下降,大脑供氧及营养明显下降,马上入睡会引起大脑供血不足。
2、午睡时间最好控制在半小时内,否则醒来会很不舒服。午睡时间太长还会搅乱生物时钟,影响到晚上睡觉的规律。
3、午睡虽然就是打个盹儿,但是绝不能太随意,不要坐着或趴在桌上睡,这会减少头部供血,让人睡醒后出现头昏、眼花、乏力等大脑缺血缺氧的症状。
若用手当枕头会使眼球受压,久而久之容易诱发眼病,趴在桌上会压迫胸部,影响血液循环和神经传导,使双臂、双手发麻、刺痛。最理想的午睡姿势应该是舒舒服服地躺下,平卧或侧卧,最好是头高脚低、向右侧卧。
4、天气再热,午睡时也要在腹部盖上一点毛巾被或被子,以防凉气乘虚而入。
5、不要在有穿堂风或风口处午睡。因为人在睡眠中体温调节中枢功能减退,轻者醒后身体不适,重者会受凉生病。
中午需要控制好午睡时间,特别是要控制在1-2个小时,只有时间控制好了,才能够促进身体的健康,一些身体稍微虚弱的人必要要午睡,只有午睡了,才能够预防身体各种疾病,所以午睡时间最重要,一定要注意时间的控制,要保证午睡的睡眠质量,才能够更好的工作。
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