名人养生抗衰老经验

2019-10-28 │ 名人养生抗衰老经验 男性养生抗衰老茶

男人抗感冒可嗅巧克力

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生已经成为很多中老年人关注的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于养生保健,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《男人抗感冒可嗅巧克力》,供您参考,希望能够帮助到大家。

养生导读:巧克力是女人的最爱零食之一,送巧克力也是情人间甜蜜的表现。其实,巧克力对男人来说还是一个健康良方,巧克力的香味可以令男性产生抗体抵抗疾病。

英国威斯敏斯特大学在伦敦皇家研究院举办的一个科学研讨会上,发表了一项最新的医学研究报告,研究结果显示,巧克力的香味会增加男性体内的抵抗力。

负责进行研究的克洛博士表示,虽然希望收到巧克力作为礼物的人,大部分都是女性,但如果有幸在情人节收到女朋友送巧克力的男士,就应该感激她照顾你健康的无微不至,因为巧克力可以诱发身体的免疫系统产生抗体,有助抵抗感染伤风感冒等小毛病。

克洛博士指出,巧克力发出的香味,会催化人体经由唾液大量产生一种叫a型免疫球蛋白(immunoglobulina)的抗体,不过女性所产生的反应却不一样:男性嗅到巧克力味,体内的抗体会明显的增加,但嗅到肉类的味道时,抗体则会减少,但女性在嗅到这两种味道时,抗体数目没有显著的改变。

扩展阅读

男人多吃3种食物可预防感冒


感冒,是一个非常常见的疾病,很多男人都觉得这个小小的疾病,对于身强体健的男人来说,是基本不会患的,但是事实却是残酷的,还是有很多男人会出现感冒的情况,那么你知道男人怎么样才可以预防感冒呢?今天小编就跟大家说说几种可以预防感冒的事情,平时的时候男人可以多吃些。

男人预防感冒的食物

南瓜

南瓜里面含有很多的果胶跟维生素,这些物质是具有很强大的吸附毒素跟细菌的作用,可以起到解毒的效果,而感冒基本都是由于细菌的入侵所导致的,所以吃南瓜是能够预防感冒的发生。

南瓜粥

材料:南瓜、梗米。

做法:把南瓜洗净切块,梗米洗净,然后2者全部放入锅中熬煮成粥即可食用。

南瓜瘦肉汤

材料:南瓜、瘦肉、地瓜粉、虾米。

做法:把南瓜洗净之后切成块,瘦肉洗净切篇,地瓜粉倒入碗里加点清水稀释,然后把瘦肉放进去搅拌。锅里热水等水开的话把全部材料放下去炖煮成汤即可。

洋葱

洋葱是比较常见的蔬菜,其营养价值非常的高,经常被大家食用。而很多人都不知道洋葱是具有预防感冒的效果。根据中医的注解,洋葱具有发散风寒的效果,可以帮助我们预防流行性感冒的作用,并且还可以帮助我们促进消化,增加食欲。

洋葱炒蛋

材料:洋葱、鸡蛋。

做法:把洋葱洗净切片,然后鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。锅里热油,倒入鸡蛋煎个2分钟之后拉起来到碗里;在把洋葱放入锅中翻炒,等炒到7分熟的时候再倒入鸡蛋接着翻炒到洋葱成熟后放入调料即可。

洋葱牛肉丝

材料:洋葱、牛肉、生姜。

做法:把洋葱洗净切片、牛肉洗净切丝、生姜洗净切。锅里热油,放入生姜爆香后再倒入牛肉丝,接着翻炒一分钟后倒入洋葱接着翻炒到成熟即可。

豆角

豆角里面含有很多的氨基酸跟蛋白质,而氨基酸的作用是可以提高身体的免疫力,让病毒难以入侵人体,使得呼吸道受到保护,感冒几率降低。

酸菜炒豆角

材料:酸菜、豆角。

做法:把酸菜泡水半小时之后洗净切断,豆角泡水洗净,然后两者放入锅中翻炒3分钟之后装盘即可。

豆角炒肉片

材料:豆角、瘦肉。

做法:豆角洗净切断,瘦肉洗净切片;锅里热油,倒入瘦肉跟豆角翻炒成熟后放入调理即可。

冬季喝汤滋补防癌抗感冒


寒冬时节,暖暖的汤,不仅有滋补的功效,而且能在冷天温暖手脚,还可以防治疾病。

乌鸡汤防癌抗感冒 药理学认为,乌鸡营养丰富,对妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等均有一定疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻症的辅助治疗。对感冒、支气管炎等防治效果较好;另外,乌骨鸡可补血养阴,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。

做法:乌鸡一只(800克)洗净后去内脏、头、尾;大红枣4个,枸杞子20粒,花旗参片10片,参须几根;乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁,把所有材料放进沙锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮1个半小时,放盐调味即可食用。

鲫鱼汤防哮喘 鲫鱼含优质蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鱼汤中所含的特殊脂肪酸具有抗炎作用,可缓解哮喘发作。

做法:鲫鱼1条(约250克)刮干净鱼肚里的黑膜,清洗后沥干水分;萝卜切丝(100克);热油锅,用姜片擦锅,油温比较高的时候再放鲫鱼,慢火煎至两面金黄,把鱼放入烧开的滚水里,放入蜜枣,大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟,加入萝卜丝,再煲10分钟,关火放盐调味,即可食用。

蔬菜汤排毒 各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除人体内污染物或毒素。蔬菜汤有中西不同的烹制方法,与慢火煲的中式汤不同,西式汤的特点是把食材打碎放入汤中。那些投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米、洋葱等最终与汤水交融,所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚。冬天来碗香浓的汤,不仅滋润,更可暖身。

做法:胡萝卜(1根)、土豆(1个)洗净,去皮,切小块,洋葱(半个)切小块,西蓝花(100克)洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西蓝花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐,搅匀即可食用。

附:要正确喝汤

喝汤分季节:不同季节选择不同的汤食可预防一些季节性疾病,诸如夏天喝绿豆汤、冬天喝羊肉汤等。

汤渣要同吃:因更多的营养素仍留在“渣”中,所以汤里的“干货”不要扔掉。

多食什锦汤:任何一种食品所含的营养素都不会很全面,因此,提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤,不但味道更鲜美,且营养更全面。

养成好习惯:汤不宜太烫,喝汤不宜太急。温度高会造成消化道黏膜烫伤,日久甚至发生黏膜恶变,以50℃以下的汤较为适宜。

禁忌汤泡饭:汤与饭混在一起,食物在口腔中没经过唾液酶消化就进入胃里,食物不能得到很好的消化吸收,时间久了会导致胃病。

秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝


包菜营养价值高,在这个气温不稳定的秋季,吃些包菜可预防感冒,小编做道家常菜---包菜炒粉丝,微辣美味,粉丝细滑,是一款超级下饭菜。

【包菜炒粉丝】

主料:包菜200g、粉丝100g、

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、酱油15ml、糖2g、干辣椒2个、鸡精少许

步骤:

1.红薯粉条浸泡至软备用。

2.包菜洗净切细丝,葱姜辣椒切碎。

3.炒锅倒油爆香葱姜干辣椒。

4.倒入包菜丝翻炒片刻。

秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝

5.加入盐,糖。

6.包菜变软加入粉丝。

7.加入酱油。

8.加少许清水烧制2分钟。

秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝

9.粉丝变透明加少许鸡精。

10.炒均匀关火。

秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝

小贴士

包菜尽量切细丝,比较容易入味。

粉丝用红薯粉条入菜,口感近道细滑。

炒制时候加一些清水,粉丝比较吸水,加一些清水烧制片刻,粉丝不容易成陀粘连。

卷心菜的食用效果

1.杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2.增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力,预防感冒。

秋季抗感冒食谱包菜炒粉丝

3.防癌抗癌

保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

4.促进消化

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

总结:包菜炒粉丝的做法简单,这款美食既可以预防感冒,还能是一道开胃下饭菜。

秋季九款食疗强效抗感冒


【导读】进入秋季,天气渐渐转凉,早晚温差大,从炎热夏天转至到微凉的秋天,很容易受到影响导致感冒的出现,身体虚弱时病毒特别容易侵害人体,那么秋季感冒了怎么办呢?今天就由小编为大家带来秋季九款食疗强效抗感冒,希望秋季九款食疗强效抗感冒能对您有所帮助。

秋季九款食疗强效抗感冒

薄荷粥

薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。

薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

豆腐火腿芥菜汤

豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。

感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。

此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

五神饮

将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。

一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。

表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。

秋季九款食疗强效抗感冒

双白玉粥

粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。

此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。

桑菊薄荷饮

桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。

桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

核桃葱姜药茶

核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,主治感冒、发热、恶寒、头痛等。

用法是将上述诸药捣烂,与红茶叶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁。

每日-剂,温服汤汁,并盖被卧床,待汗出,避风。其原理是葱白发表、通阳。

生姜辛温解表,均属辛温之品,含有较多的挥发油。现代研究证实,葱白所含的挥发油中,主要成分为蒜素。

它对葡萄球菌、痢疾杆菌及链球菌有抑制作用,核桃仁以滋补肺肾、配合生姜加强其作用,共治风寒感冒。

板蓝根青叶药茶

取板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克。同放入杯中,用沸水冲泡代茶频服。

对预防性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好疗效。

苍术贯仲药茶

苍术、贯仲各等份,预防流行性感冒。用法是将上述两味药共碾细末,用布包扎,每包30克,沸水冲泡,代茶频饮。

其原理是苍术对感冒有预防作用,贯仲煎剂对各种流行性感冒病毒有抑制作用。

6类食物可同抗辐射伤害


长期接触电脑辐射会对人产生危害,尤其是那些必须与电脑打交道准妈妈,除了需要警惕电脑辐射带给宝宝的伤害,辐射对自身的伤害也是不能忽视的。皮肤受过氧化反应的损害如同去皮苹果的遭遇削好皮的苹果暴露于空气中,其表面很快就会氧化,生出锈斑。为抵抗电脑福射,除了缩短每日和电脑的电磁波亲密接触的时间外,还可以在饮食上稍加注意,多摄入抗辐射食品。下面介绍了六种防辐射常吃的食物,准妈妈们不妨试试吧!

1、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果

上榜关键词:维生素C、维生素E

各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层防弹衣,从而减轻皮肤损害。

新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

2、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果

上榜关键词:番茄红素

这些红色水果富含一种抗氧化的维生素番茄红素,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。而且迄今为止,还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道,因此非常适合长期保健服用。

番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。此外,对于皮肤老化的大敌紫外线,番茄红素也有很好的防护作用。

推荐餐单:西红柿炒鸡蛋

由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。

此外,番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解,所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。

3、绿茶、绿豆等

上榜关键词:脂多糖、维生素A原

绿豆汤解百毒

绿茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。 民间素有绿豆汤解百毒之说,现代医学研究证实,绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质,可有效抵抗各种形式的污染。

4、海带

上榜关键词:海带胶质、碱性食物

海带是放射性物质的克星,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

此外,海带还是人体内的清洁剂,其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。

推荐餐单:海带紫菜汤

5、芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等

上榜关键词:硒

微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

推荐食谱:黑芝麻糊

芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。

6、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等

上榜关键词:维生素A、-胡萝卜素

此类食品富含维生素A和-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

推荐餐单:胡萝卜炒西兰花

由于-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。

春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋


洋葱炒收是一道家常快手菜,营养丰富,味道鲜香,配上米饭一起吃,是孩子们最爱吃的一道菜肴,非常适合春季食用。

【春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋】

主料:洋葱1个、鸡蛋3个、

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、热炒鲜露适量、

步骤:

洋葱炒鸡蛋的做法步骤1.准备好所有食材

洋葱炒鸡蛋的做法步骤2.鸡蛋磕进碗中

洋葱炒鸡蛋的做法步骤3.加入适量的料酒打散

洋葱炒鸡蛋的做法步骤4.把洋葱洗净去老皮,切成细条

春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法步骤5.锅热油,下入蛋液

洋葱炒鸡蛋的做法步骤6.炒散盛出备用

洋葱炒鸡蛋的做法步骤7.锅中留底油,倒入洋葱丝煸炒

洋葱炒鸡蛋的做法步骤8.煸炒至洋葱丝透明,倒入炒好的鸡蛋

春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法步骤9.翻炒均匀后加入家乐热炒鲜露炒匀

洋葱炒鸡蛋的做法步骤10.最后加入盐调味即可

春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

春季抗感冒快手菜洋葱炒鸡蛋

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

5.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

抗感冒食谱鲜虾土豆泥


虾营养丰富,有提高免疫力、抗衰老、补钙的作用,常吃虾好处多,为此小编今天用它做道抗感冒食谱鲜虾土豆泥,外酥里嫩,鲜香美味,吃的营养还能预防疾病,真是很棒

【抗感冒食谱鲜虾土豆泥】

主料:活虾6个、土豆1个、

辅料:油适量、盐适量、味椒盐适量、鸡蛋1个、面包糠适量、

步骤:

1.将土豆洗干净。

2.土豆去皮,切薄片,上锅蒸20分钟。

3.将土豆片压成泥,加入胡椒粉、盐,拌匀。分成6等份。

4.准备好1个鸡蛋(打散)、面包糠。

抗感冒食谱鲜虾土豆泥

5.将虾去头去壳,去虾线,尾部留着,在虾的腹部割一刀,拉直,避免在炸时变弯曲。

6.我用锅蒸的,土豆泥有点湿,若用微波炉叮熟的比较干,好包。

取出一份土豆泥,摊平,放上鲜虾,裹好(最好不要裹太厚,怕不容易炸熟)。

7.将包好的虾团放蛋液里沾上蛋液,再沾上面包糠。

8.油锅倒油、加热,待油温6成热时放入鲜虾土豆饼。

抗感冒食谱鲜虾土豆泥

9.炸熟后捞出,控油。

10.配上沙拉酱或番茄酱,非常美味!

抗感冒食谱鲜虾土豆泥

小贴士

1、土豆泥不宜弄得太稀,方便造型。

2、裹土豆泥时不要太厚,怕不容易炸熟。

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

抗感冒食谱鲜虾土豆泥

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

养生之鱼汤防哮喘鸡汤抗感冒


【导读】养生之鱼汤防哮喘鸡汤抗感冒!为了减肥,有些朋友尤其是女性朋友选择晚上喝汤不吃饭的办法,以期达到减肥的效果。家庭医生在线的专家告诉想做减肥的朋友,有些烫的营养价值甚至比晚饭的营养还要高,注意不要适得其反,也有的汤晚上不适宜喝。专家建议晚餐应适当吃得清淡些,油水过多的靓汤很有可能会让你胖上加胖。喝汤只有选对时间,选对汤的品种,养生保健、减肥美容才会起到效果。下面小编介绍养生之鱼汤防哮喘鸡汤抗感冒吧!

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

冬季养生十大抗感冒食物


大蒜:大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片,是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧,吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。沈雁英教授提醒:大蒜虽然有许多好处,但不要贪吃,三四瓣为宜,多食容易动火,并对胃肠道产生刺激。

绿茶:绿茶不但提神清心、护齿明目,所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项最新研究,试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,他们患普通感冒和流感的几率降低了23%,病程也缩减了36%.试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节,我们不妨每天泡一杯,对预防感冒会起到很好的作用。

草莓、柑橘、甜椒、西兰花:维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效,如果感冒患者每天摄取大量的维生素C,可减轻感冒症状,缩短病程。草莓与柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C,每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C,是物美价廉的抗感冒武器。甜椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果,适合生吃。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎,能降低呼吸道感染和感冒的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交,在餐桌和果盘上最好要多看到这几样果蔬。

瘦肉:瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收,如果人体内的铁元素含量维持在良好水平,能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌,可激活人体内对抗病毒感染的白细胞,并增强细胞活力。

鸡汤:在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤,能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数,缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量,有助于减轻患者的嗜睡症状。

蜂蜜:蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。据最新的一项研究显示,蜂蜜能够附着在咽喉部,减轻咽喉部刺激而引发的咳嗽,并可提高睡眠质量。当你因感冒而引起连续咳嗽时,喝一杯蜂蜜水是不错的选择。沈雁英教授提醒:糖尿病患者以及肠胃消化功能不佳者要注意少食。

辣椒:吃辣椒能够刺激人们食欲,促进胃肠蠕动,提高淀粉酶的活性,同时还能加快血液循环和新陈代谢,具有祛散风寒、通利肺气的功能。当你因感冒而严重鼻塞时,可在做饭时放些干辣椒。其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,还能清除鼻腔内的细菌。沈雁英教授提醒:辣椒性热,有口腔溃疡、便秘等上火症状、患有长期胃病以及中老年朋友要少食。

在气温加快回升的暮春时节,人体内各种生理功能和代谢率也相应加强,沈雁英教授提醒广大民众,合理安排营养饮食可提升自身免疫力,抗击感冒病毒侵入。这个时节饮食要清淡,多吃具有优质蛋白的食物和富含维生素C的新鲜蔬菜水果,除以上10种食物外,鲜枣、猕猴桃、梨、西红柿和洋葱也都是很好的餐桌选择。

沈雁英教授还特别推荐了两道食疗梨--冰糖梨和花椒梨。将两个梨分别切开,一个挖核儿后放入几粒冰糖,另一个表面撒满花椒粒,同样蒸煮10分钟后即可食用。梨性味甘酸而平,能够生津止渴;冰糖具有润肺止咳的作用;而花椒可以驱寒解表、宣肺止咳。食用两种梨能够提升自身免疫力,起到预防和辅助治疗感冒的食疗功效。

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