科学饥饿养生法

2019-10-28 │ 科学饥饿养生法 运动养生好处好处

研究称饥饿好处多

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,没有好的身体,万事事皆休。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《研究称饥饿好处多》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

饥饿被作为一种负面的情绪而被普遍认识,但事实上针对饥饿的大量研究表明,饥饿并不是一无是处。全世界四分之一的人口感染有肠胃寄生虫。感染了寄生虫之后,人们通常会食欲不振,日渐消瘦。据曼彻斯特大学的最新研究,体重下降其实就是免疫系统与寄生虫作战的小“诡计”,能够帮助机体更快地排出寄生虫。

战场 寄生虫“误闯”肠胃

一次偶然的发现引起了研究人员的兴趣。

研究人员对一些志愿者进食之后的情况进行测试时发现,一名志愿者的胆囊收缩素水平比其他人高出非常多,胆囊收缩素的多少能控制进食量,胆囊收缩素高意味着机体将产生饱腹感,变得不想吃东西、食欲不振、体重变轻等各种状况。研究人员对他进行了进一步检查之后发现,原来这名男子最近度假时感染上了肠胃寄生虫。研究人员由此提出了猜想,让人饿肚子的胆囊收缩素水平和肠胃寄生虫之间是否存在某种潜在联系?

武器 饿一饿“大败”寄生虫

曼彻斯特大学免疫学小组和炎症修复研究所利用小白鼠做了研究。研究发现,感染旋毛形线虫(肠胃寄生虫的一种)的小白鼠,其免疫系统在对抗寄生虫这场“战役”中主要通过两大武器:胆囊收缩素和瘦素这两种免疫介质的相互配合。胆囊收缩素能控制进食量,减少进食、降低体重和脂肪储备。

实验中感染寄生虫的小白鼠,其免疫系统的“军工厂”——辅助性T细胞会帮助制造更多的胆囊收缩素,其造成的饥饿引起连锁反应,脂肪减少导致脂肪产生的瘦素减少,而后者直接影响对来自寄生虫的刺激作出反应,帮助小鼠排出寄生虫。为检测瘦素的减少是否有益,研究人员人工恢复了感染小鼠体内的瘦素含量。而结果是,这样的小白鼠体内,免疫系统没有做出完美的“战术安排”,排出体内的寄生虫用了更久的时间。

战果 人体对抗还是未知

这项实验主要由曼彻斯特大学生命科学系的约翰·沃灵顿完成。沃灵顿说:“通常我们以为,体重减轻是由于免疫对抗病原不力而造成的。但是这项研究表明实际情况恰恰相反。免疫系统令体重减轻,从而帮助小鼠排出寄生虫,治好感染。”目前这项研究仅在小鼠身上得到了证实,具体到人类身体上还不清楚。

不过沃灵顿认为,这项研究仍具有重要意义,它为我们提供了“肠道炎症时免疫系统和进食通路相互作用的新见解,可能帮助我们为众多肠道寄生虫感染患者找到新的治疗方法。”

饿一饿,告别忧郁气质

当肚里空空如也的时候,胃就会产生大量的胃饥饿素,让人有饥肠辘辘的感觉,从而推动着人们去寻找食物。不过胃饥饿素的作用不只限于此。

2008年7月一本科学杂志发布的一项研究结果,称较高水平的胃饥饿素具有抗抑郁的效果,其结果是能够让人快乐。

为了更好理解胃饥饿素的作用,科学家利用不同方法来改变小鼠体内的胃饥饿素水平来观察它们的反应。

科学家发现,胃饥饿素水平低的小鼠显得很抑郁忧伤。甚至将它们放进深水中,也丝毫不挣扎。

相比之下,那些体内胃饥饿素水平较高的小鼠,表现则截然不同。它们在深水中使劲儿地游泳,拼命挣扎要离开水面。它们热切地去探索新环境。此外,当有其他小鼠时,它们的“社交活动”也很频繁。

科学家们认为,由饥饿诱导的这种快乐感,是人类进化产生的自我适应。其实很容易理解,人类幼儿时期,要想找到食物,特别是在野外获得食物,就必须要集中精力、保持头脑清晰以及和别人合作。如果饥饿让我们浑浑噩噩,那么我们早就成为别人的盘中餐了。为了避免成为别的物种的食物,胃饥饿素就促使我们集中精力来获取食物。

饿一饿,记忆力更长久?

而在2008年《细胞代谢》期刊上发表的一项研究成果介绍,胃饥饿素不仅能抗抑郁,还能增强记忆力。

胃饥饿素让人饥不择食已是不争的事实,当饿着肚皮去超市时,所有的食物看起来都那么诱人。不过加拿大蒙特利尔麦吉尔大学神经病学家达格赫所作的研究则表明,胃饥饿素不仅让食物更诱人,而且提高了我们注意食物的能力和记住它们的能力。

达格赫说:“当胃饥饿素处于较高水平时,人们能够更好地回忆起食物照片。”不过究竟胃饥饿素是能够普遍地提升记忆力,还是只能提升与食物有关的记忆力,还有待证实。

饿一饿,嗅觉更灵敏?

胃饥饿素不仅能够让你产生想饕餮一顿的欲望,还能令你的嗅觉更加灵敏。这是2011年4月,美国《神经科学》杂志上刊登的一项研究成果。

美国辛辛那提大学的科学家在小白鼠身上做了实验。他们给小白鼠注射了胃饥饿素,然后将录像机对准它们的鼻子。结果几个小时内,小白鼠的嗅觉测探器超速运转,并且能察觉到极微小的气味。

嗅觉是感知能力的重要组成部分。大部分哺乳动物都通过嗅觉来定位食物的方位,辨别食物来源。由于胃饥饿素控制人体饥饿的感觉,当胃里没有东西可消化时,就会出现饥饿感,刺激人们想吃东西的欲望,从而间接增强了人的嗅觉。因此,胃饥饿素和嗅觉之间有很大关联。

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研究称怀孕可让女性更聪明


澳大利亚等国科学家研究发现,怀孕非但不会让女性变笨,还会让她们更聪明,提高终生认知能力。

英国《观察家报》近日援引澳大利亚国立大学海伦·克里斯滕森教授的话说:“女性怀孕后经常抱怨自己记忆和推理能力下降。但我们历时10年研究、对这件事开展最深入探讨后得出最新发现,证明事实并非如此。”

克里斯滕森是澳国立大学心理健康研究中心主任,主持这项研究。她分别于1999年、2004年和2008年采访2500名年龄在20岁至24岁之间的女 性,发现“在第二和第三采访阶段怀孕的女性逻辑和记忆能力测试结果与以往相同,孕妇与对照组(测试结果)没有区别”。

克里斯滕森还提及新加坡国立大学科学家所做的后续研究。新加坡科学家报告发现,在老鼠实验中,母鼠脑部新长出由胎儿细胞发展出的沟回。“因此一个人可以假设,女性怀孕时智力水平可能高于原来,而且可能是永久性提升”。

美国里士满大学神经学教授克雷格·金斯利去年研究结果与克里斯滕森的发现相呼应。他说:“怀孕让女性终生思维更敏捷,保护大脑免受老年时神经退化疾病困扰”。

对于缘何不少孕妇误认为自己大脑功能减退,克里斯滕森说,原因可能是怀孕“作为她们当时心目中最重要的事,容易成为孕期智力水平出现细微偏差的借口”,而“缺少睡眠可能让她们忽视自己认知能力的提升”。

金斯利认为原因可能是“大脑部分机构重组,以准备应对今后养育子女的难题”。

医学研究称人体姿势影响寿命


现代医学研究认为,人体姿势的正确与否对健康长寿保健有一定的影响。

立姿

立姿在老年人日常生活中尽管不是主要的,但对老年人的活动能力与精神状态却有重要影响。躯干无畸形、无明显驼背等不良体型是老年人健康与否的重 要标准之一。老年人在站立时,躯体应自然、平稳、端正。两上肢自然下垂,挺胸收腹,上身不要倾斜,两下肢均匀受力,不宜固定某一侧。随着年龄的增加,每次 站立时间宜逐步减少。使用手杖的老年人,站立时重心仍应保持在两下肢,不宜弓背向前。为了保持正确的姿势,老年人应该经常进行适度的全身性活动,以维持肌 肉、骨胳、关节、韧带的正常功能,推迟衰老的进程。

坐姿

坐姿在老年人生活中占有重要地位,不仅所占的时间长,而且坐的方式也比立姿多,通常有端坐、靠坐、盘坐等。坐姿的选择可根据老年人的习惯和健康状况决定。不正确的坐姿可引起脊柱弯曲或局部不适与肌肉劳损,是造成腰痛和畸形的重要因素。每次坐的时间也不宜过长,即使姿势正确,时间长了,也可因肌肉 韧带长时间处于被动的过度牵拉状态,引起疲劳。老年人入座时,应注意动作要轻缓、平稳。入座后姿势要端正、自然、舒适,上身正直,以保持躯于两侧的肌肉平 衡。上肢自然放松,两手合拢放在两腿上,下肢自然屈曲,双脚并拢。

卧姿

老年人有效的睡眠时间虽然比青壮年人短,但是在床上休息的时间则长得多。一般认为侧卧比俯卧或仰卧更合理。医学认为,这种卧姿可以减轻对心脏的 压迫,有利于胃肠道蠕动,易入睡。当然,无论站、坐、卧,都不可能长久保持一个固定姿势。研究表明,人在睡眠时,任何姿势都不是固定不变的,不管何种姿 势,睡着后都要翻身变动体位。但以右侧弓形卧位为睡眠的主要体位是可取的,而俯卧和仰卧均会明显影响呼吸。

行姿

一般说,年纪越大,走动的速度应当越慢,持续的时间应当越短。但是对任何能步行的老年人来说,每天都必须走动走动。各人走的姿势细微差别很大, 端正、平稳、自然是共同原则。如果行走时身体挺直,上肢自然摆动,步幅均匀有力,那么随着腹肌有节律的收缩,膈肌的上下运动加强,会使肺活量增加,肺功能 得到加强。此外,适度的肌肉运动,还能促进血液循环和食物的消化吸收,调节神经系统的平衡。身体条件允许的,还可进行快走或慢跑锻炼,则效果更理想。

研究发现 吃饭前喝水好处多


水是构成人体的重要成分,如血液、淋巴液以及身体的分泌物等都与水有关,水约占成人体重的60-70%。所以说水对我们来说是很重要,而养成吃饭前喝水可让身体更健康哦!

1. 抗失眠:水是制造天然睡眠调节剂的必需品。

2. 抗癌:使造血系统运转正常,有助于预防多种癌症。

3. 预防疾病:

能预防心脏和脑部血管堵塞。

4. 提高注意力:能帮助大脑保持活力,把新信息牢牢存到记忆中去。

5. 提高免疫力:可以提高免疫系统的活力,对抗细菌侵犯。

6. 抗抑郁:

能刺激神经生成抗击抑郁的物质。

餐前喝水好,但勿喝过多

吃饭时间一到,食物尚未人口,胃就已慢慢分泌胃液准备消化食物,等食物经由口腔进入胃部,就可以立即进行消化作用。

如果在吃饭之前喝下大量的水,就会把胃液冲淡,削弱胃液的消化作用,使食物无法完全消化吸收,久而久之,容易导致肠胃疾病。

所以在正餐之前最好不要喝太多水,果汁或汽水等也应尽量避免。有些正在减肥的人,以为在饭前喝下大量的水,让胃有饱感,就可以减少食物进食量,达到减肥的目的,事实上这样反而会伤害肠胃。

研究称双语教育延缓脑力衰退


科学家们很早就发现双语早教有助于脑力开发,不过近期一项研究有了新的突破。该研究发现如果自10岁开始进行双语教育会加速脑力开发进程,且双语学习可能减缓晚年脑力衰退。

该研究发现若儿童在10岁左右开始学习英语会促进脑白质的结构化,而这些高级的完整结构正是控制语言学习和语义加工的区域。

研究者对20名在英国至少居住了13个月的30岁左右被调查者的大脑进行了扫描,这些被调查者均是在10岁左右开始将英语作为第二外语来学习的。

之后研究者将他们的图象分析能力与只说英语的人进行了对比,发现这些进行外语学习的人通过认知学习刺激了大脑,并保留了与语言相关结构的完整性,因此这些人晚年的脑力衰退速度会相对较慢。

由于之前的研究大部分以婴儿时期便开始双语或多语种学习的人作为研究对象,因而科学家们认为需要更多的研究去发现这些有益于脑力开发的变化是在何时发生的。

爱丁斯堡大学的研究者们对835位出生于1936年的受调查者进行了调查,其中262名受调查者除英语外可说两种或两种以上的语言,且有195名在18岁以前进行了第二外语的学习。这些研究对象在11岁(即1947年)和70岁左右(即2008年到2010年之间)接受了智力测试。

而之后的研究发现这些学习除母语外的外语的人在70岁左右明显有比其他人更好的认知能力,在普通智力测试和阅读测试中这种优势尤为显著。

尽管之前的研究推测双语学习可能提高认知能力、延缓脑力减退,但是科学家们至今仍不确定到底是二语习得促进了认知力和脑力发展,还是那些拥有更好认知力的人更可能成为说多种语言的人。

研究称长期上网或致脑部萎缩


中国及美国专家发表研究报告,警告过度上网可能导致青少年脑部出现变异,令大脑皮层中负责处理情绪、语言、视觉、听觉等功能的灰质萎缩,长远影响集中力、记忆力、决策力甚至定立目标的能力,也会削弱青少年的克制能力,容易导致“不当”行为。

专家估计,中国约有2400万名青少年上网成瘾,有关研究也以中国大学生为对象。来自北京大学、成都大学、四川大学、中国科学研究院和美国佛罗里达州大 学等的研究人员,先以一份国际公认、由8条是非题组成的问卷,找出18名上网成瘾的19岁大学生,他们平均每周上网6.3天、每天花8至13小时(平均 10.2小时)玩网上游戏,全部都没有滥药习惯。另外18名每天上网少于2小时、没有上网成瘾的同龄大学生则为对照组。

研究人员为两批 学生分别进行脑部磁力共振扫描(MRI)比较,结果发现,上网成瘾者大脑的灰质均出现萎缩,而且上瘾时间愈长,灰质萎缩得愈严重。此外,大脑内部负责传递 信息的白质也出现改变。研究人员称,这些脑部结构变异是由上网成瘾所导致,会令青少年认知功能出现缺陷,更容易对互联网产生依赖,甚至出现长期功能障碍。

研究称女性摄入食盐过量加速衰老


口味比较重的女性,无论是自己下厨房还是在外面点餐,都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多。

法国有句俗语:“美女生在山上,不生在海边。”意思是说,住在海边的女性平时摄入的盐较多,所以皮肤很容易长出皱纹。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。

法国国家医学院网站上的专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。应该说,正常的盐分摄入并不可怕。不过,法国国家医学院的一份调查显示,法国人的饮食普遍偏咸,其中以他们最常吃的法式面包含盐量最高,有的能达到 25%~30%。其次,在熏肉、腊肉制品,以及奶酪中,含盐量也相当高。而且,法国人还有个爱用“盐水煮饭”的习惯,这也大大增加了日常盐分的摄入量。

医学专家们提醒,吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。

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