养生健康老人常吃那些食物好

2019-10-28 │ 养生健康老人常吃那些食物好 春天常吃几种养生食物

蓝莓的好处 常吃这种水果可以提高免疫力

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蓝莓的好处 常吃这种水果可以提高免疫力”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

蓝莓是比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,它能够为我们的身体带来多种好处,帮助人们增加免疫力,提高我们的视力。生活中关于蓝莓的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

蓝莓的好处

增强免疫力。蓝莓是一种很有营养的水果,它含有多种人体需要的营养物质,并且蓝莓中含有的抗氧化剂可以说是非常多,远远多于其他新鲜蔬菜水果。这个物质对人体来说是非常好的,它含有的抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。

提高脑力。在生活中适当的吃一点蓝莓是可以帮助我们提高脑力的,我们在平时可以选择吃点蓝莓干当零食,这样就可以帮助人们提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退,所以吃蓝莓对我们的大脑可以说是非常好的。

保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

有益心脏健康。蓝莓本身含有丰富的营养物质,它能够帮助我们保护心脏的健康,生活中吃蓝莓可以减少心脏病的出现,蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,这样可以降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。

防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童

减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。

蓝莓的吃法

蓝莓酱乳酪派

食材:低筋面粉100克、黄油40克、淡奶油60克、奶油奶酪100克、蓝莓若干、砂糖50克、水、牛奶100克、鸡蛋1个、柠檬汁5毫升

做法

(1)黄油室温软化之后,倒进低筋面粉和砂糖里,把黄油和面粉揉搓均匀,使它看起来像玉米粉一样呈颗粒状。

(2)向面粉里加水,揉成面团后松弛十几分钟,再擀成薄片盖在事先涂上油的派盘上,使面片与派盘贴合,把多余面片切断,用叉子在派皮上扎一些小孔,是指在烘培的过程中能鼓起来。

(3)将放置嘚比较柔软的奶油奶酪加糖,用打蛋器搅打到奶酪变蓬松顺滑后加鸡蛋继续打。

(4)倒入动物性奶油和牛奶,加上柠檬汁,继续用打蛋器打均匀。

(5)在奶酪里带入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。

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吃哪些水果可以提高免疫力?


一直以来,强调日常多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力,减少疾病的困扰。那么,究竟吃什么水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、苹果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,是传统的清热解暑、除烦止渴的要药。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,从中摄取天然的维生素A确实对人的免疫功能大有好处。
但体虚畏寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜会出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状。建议这类人在食用西瓜的时候要多注意。

2、柠檬
科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌,这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用,所以可以用来退烧。
柠檬汁还是一种良好的漱口剂,对于咽喉、口腔中的有害微生物(病毒和细菌)有杀灭作用;在对酸性环境敏感的病毒(如SARS病毒)预防上,有着独特的疗效。所以,柠檬汁集杀病菌、灭病毒和补充维生素C于一体,对于强化机体的抗病能力极为有益。

3、猕猴桃
餐后猕猴桃,病毒逃光光
猕猴桃每百克食用部分中维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳和恢复体力。
近代医学研究表明,常食猕猴桃果肉和其汁液,有降低胆固醉及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质亚硝铵的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食,大便溏泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。

4、樱桃
樱桃味甘酸,其性温,解毒是其基本功能。如果咽喉肿痛,可取60g鲜樱挑,于早、晚各嚼食一次,数日可愈;患缺铁性贫血者,多吃鲜樱挑,可促进血红蛋白的升高,其补血益气作用机理就在于此。
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。
应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病者应忌食。

5、木瓜

木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外,还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

6、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治疗高血压的药物,都会造成对中老年人机体有危险的低钾状态,因而医生常对这类病人翻咐多吃些香蕉。因为香蕉中含有极为丰富的钾,1个中等大小的香蕉中含钾高达400mg,而钾离子本身在控制血压的过程中也起到重要的作用。
香蕉中的纤维素对老年人心脏的健康也是有益的,因为它有降低胆固醉的效果。

7、葡萄
临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。
新鲜葡萄治疗中老年人的心律不齐,很有效果。据说一些人单吃葡萄,在四五个星期之间就治好了感冒和气喘等呼吸系统疾病,并对肾脏等疾病也有疗效。

8、苹果
苹果是心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明,由于它含的纤维素是有较高溶解性的纤维,所以它能保持人类心血管系统的健康。大约25%的苹果纤维足以胶质形式存在的,这种果胶通过减少对脂肪的吸收,而使血中胆固醇保待正常的水平。研究还表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。可见,每日多吃疏菜和水果,可以健康生活、预防疾病。那么,提议那些尤其想要提高免疫力的人们,不妨从吃水果抓起,营养、健康双收。

榴莲的功效 常吃这种水果增强免疫力


榴莲是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体带来很多的功效,它本身含有丰富的营养物质,生活中关于榴莲的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

榴莲的功效

1、滋阴壮阳

榴莲本身含有丰富的营养物质,它含有的糖份比较高,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,这些物质都可以为我们的身体补充营养。身体比较虚弱的朋友在平时应该适当的吃一点榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,让我们的身体更强壮。

2、增强免疫力

榴莲能够帮助我们增加免疫力,它本身含有的氨基酸种类可以说是非常全了,含量丰富,除色氨酸外,也含有7中人们需要的氨基孙,其中,谷氨酸含量特别高。所以说在平时多吃一点榴莲是可以提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡。

3、治疗痛经

女性朋友在平时应该多吃榴莲,很多人不知道,榴莲是可以调节痛经的,能够帮助我们缓解身体的不适!因为榴莲是热性水果,多吃一点具有很好的活血散寒、缓解经痛的作用,所以说以怕冷的人可以多吃一点。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。

榴莲的吃法

鲜榨榴莲汁

原料:榴莲、牛奶,蜂蜜

吃金针菇的好处 常吃竟可以提高免疫力


金针菇是菇类食物的一种,特别是现在冬天更多人喜欢拿金针菇来涮火锅。可是,或许很多人喜欢吃却不知道常吃金针菇有什么好处?那下面跟着小编一起去了解一下吧!

常吃金针菇的好处

1、提高免疫力

金针菇中富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等,人体不可缺少的营养成分,常吃金针菇能够帮助提高免疫力。

2、促进智力发育

金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类,能够补充脑部营养需要,有助于促进智力发育、提高记忆力。另外,金针菇含锌量也较高,锌影响大脑发育和智力,美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高,所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。

3、降低胆固醇

金针菇的菌干富含膳食纤维

金针菇的菌干富含膳食纤维,它能够刺激肠壁蠕动,促进加速新陈代谢,减少废弃物在肠道内的停留时间,预防便秘及肠癌,还可以抑制脂类的吸收从而降低血液中胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。

4、抑制癌细胞

菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质,可以提高人体免疫功能,增加白细胞和巨噬细胞的数量,促进特异性抗体生成,调动人体内在抗癌能力,预防癌症的发生。日本研究人员发现金针菇中有一种可抑制癌细胞产生的活性物质——朴菇素,因而日本人非常喜欢食用金针菇。

吃金针菇的注意事项

1、金针菇性寒,脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多,阳虚体质忌食,以及慢性腹泻的人也应少吃;

2、关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情;

3、金针菇宜熟食,不宜生食。因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,食用后容易中毒。但秋水仙碱易溶于水,充分加热后即可破坏,所以,食用鲜金针菇前,应将其在冷水中浸泡2小时,烹饪时要把金针菇煮软煮熟,以便秋水仙碱分解。

虾的好处 常吃这种食物能够增强免疫力


虾是我们平时经常吃的一种东西,它的口味比较鲜美,而且营养也很丰富。虾的好处是什么?爱吃虾的朋友应该了解一下哦。吃虾的时候必须小心一下禁忌,虾不能和什么一起吃?如果你对虾比较感兴趣,想知道更多虾的做法请看下文!

虾的好处

1、增强人体免疫力

常吃虾可以增强人的免疫能力,因为虾里面的蛋白质比较多,这种成分可以让我们的抗病能力得到提升,身体变得更强壮。蛋白质还能够促进肌肉的生长,对于正在健身的朋友们来说,如果想要肌肉线条变得更加明显,可以常吃点虾。

2、通乳汁

吃虾还可以增加乳汁的分泌,对于很多产后的女性朋友来说,没有奶是一件很烦躁的事情。有一些人由于平时吃了太多油腻的食物,导致了乳腺堵塞,从而影响乳汁分泌。建议在产后要吃有营养但是清淡的食物,这样乳汁就会多了。

3、缓解神经衰弱

吃虾对于缓解神经衰弱也有不错的效果,虾里面的营养成分可以让我们的大脑得到放松,神经不再那么紧绷。如果你平时用脑多,常常会有大脑疲劳的感觉,也可以常吃点虾,补充脂肪酸和蛋白质等成分,有效的提升脑力。

4、有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6、消除时差症

日本大阪大学的科学家近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力


现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

猪蹄莲藕汤

因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。

灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。

灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。

莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。

猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。

所需食材/厨具

主料

猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)

调料

黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)

厨具

制作步骤

准备猪手1只。

准备枸杞10粒、灵芝片3片。

准备姜、葱。

莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。

猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。

砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。

倒入枸杞、姜、葱、黄酒。

大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。

小窍门

有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。

猪肝瘦肉粥

有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

所需食材/厨具

主料

猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)

调料

胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)

厨具

煮锅

制作步骤

将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。

首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。

把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。

把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。

调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。

起锅前调入适量香芹或香葱。

调入适量鱼露搅匀。

最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

营养价值

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。

动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。

食物相克

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。

柠檬的功效 这种水果多吃能提高免疫力


柠檬现在是深受大家喜爱的一种水果,它也具有很好的功效,很多人都喜欢使用柠檬做成茶饮品,柠檬茶的做法是什么?柠檬虽然是一种很好的水果,但是也有禁忌,柠檬不能和什么一起吃?想知道那就一定要继续看哦。

柠檬的功效

1、美白

都知道柠檬是很好的美白产品。柠檬中含有丰富的维生素,它有维生素C和维生素AB1B2等等,都是对皮肤有益的物质。我们经常食用柠檬不仅可以美白皮肤,还能减少皮肤中的黑色素,对于促进皮肤的新陈代谢和抗衰老也有很好的效果。

2、化痰止咳

很多人不知道柠檬祛痰的效果也很好。我们可以把柠檬汁和适量的盐放入温水中饮用,能有效的将痰液咳出。在感冒初期时我们使用柠檬加蜂蜜水,适量饮用能够缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

3、提高免疫力

柠檬中含有极高的维生素C,对于提高人体的抵抗力也有不错的效果,并且经常喝柠檬水也可以为我们的身体补充维生素C。我们在感冒的时候多喝柠檬水也能缓解感冒的症状。

4、帮助消化吸收

柠檬有开胃消食、和胃降逆、生津止渴的功效。可以促进胃里蛋白分解酶的分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。

5、强化记忆力

柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维生素C类的食物,利用其清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循环,对于提高记忆力有相当的帮助。一天一杯柠檬水有助于保持记忆力。

6、改善骨质疏松

柠檬中的柠檬酸能螯合钙,可大大提高人体对钙的吸收率,增加人体骨密度,进而预防骨质疏松症。缺钙而有骨质疏松症的人,亦可多喝柠檬水,获得改善。

7、预防食物中毒

柠檬中的柠檬酸被认为是一种抗微生物谱。它能抗细菌和真菌,能有效的对抗内部寄生虫和蠕虫。有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌0-157等食物中毒菌的效果。

8、防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够预防尿中的矿物质在肾内形成钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

9、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

10、有效预防治疗癌症

很多人喜欢草莓是因为草莓看起来很漂亮,吃起来也很美味,吃草莓对我们的身体有很多的好处,并且它也是非常有营养价值的水果,不过草莓虽然好,吃的时候也有一些事情要注意,吃草莓要注意什么?想知道的朋友可不能错过哦。

吃草莓的好处

滋阴养血

草莓含有丰富的营养元素和人体需要的物质,它含有多种糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸等等,这些食物可以很好的被人体吸收,之后可以达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

明目养肝

草莓中也含有丰富的胡萝卜素,我们应该都知道胡萝卜素具有明目的效果,主要是因为胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一,所以不喜欢吃胡萝卜的人可以多吃一草莓。

滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

抑制癌细胞

草莓中含有花青素是属黄酮类的一种,这个物质会让草莓呈现红色并且在防癌抗癌方面也有不错的效果,特别治癌症患者在经历过化疗或是放疗之后可以多吃一点草莓,能够有效的缓解治疗期症状,同时能抑制癌细胞生长和繁殖。

辅助治疗

草莓对于治疗现在医学比较难以治疗白血病、障碍性贫血等一些血液疾病有一定的治疗效果。既然是辅助治疗当然不能够代替药物治疗,而且必须根据个人的自身身体状况适宜的吃一些,不可代替药物。

草莓的营养价值

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质,这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用,尤其对老人和小孩很有益。

在每百克草莓中,维生素C的含量高达50~100毫克,比苹果、葡萄这类水果都要高10倍一样,你震惊了吗?维生素C对于消除细胞间的松弛与紧张状态都有很不错的作用,能够使脑细胞结构更加坚固,皮肤也更有弹性,有美容的功效。

草莓的吃法

直接吃,营养又美味;晾制成草莓干,辅之以白糖,可作为平时的小零食,深受广大小朋友喜欢。

制作成草莓酱,可以和面包片同食,还可以用来做草莓蛋糕。

凉爽的夏日里,切碎的茴香,煮熟的鲑鱼,再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉,将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起,再放些绿叶蔬菜,新鲜的薄荷,和少许蜂蜜,这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。

肠胃功能不好的人可能会拉肚子,经期的女性吃多了可能会行经不畅。而痰比较湿、内火比较旺盛的人,尿路有结石的人都是不适合吃的。

现在越来越多的人都知道了多吃碱性食物可以预防治疗癌症的发生。柠檬对所有变异癌症都非常有用。柠檬它能减慢癌细胞的生长,能破坏12种癌细胞:包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺……柠檬只会破坏恶性肿瘤细胞,而不会影响健康的细胞。

柠檬不能和什么一起吃

1、柠檬不能和海味一起吃

比如龙虾、螃蟹、海参等海产品,因为它们中含有丰富的蛋白质等营养,然而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

柠檬茶的做法

用料

黄柠檬 1个

白砂糖 少许

红茶 一小包

做法步骤

1、准备材料:一颗柠檬,一袋红茶,糖适量。 柠檬洗干净盐水浸泡一会,然后净水冲洗,切片。

2、泡一杯红茶,放凉。

3、将柠檬片,糖加入杯中,后倒入泡好的红茶,搅拌均匀,一杯好喝又高颜值的自制柠檬茶完成!

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,大家现在对柠檬应该也有了一些了解,很多人是因为喜欢柠檬的味道所以喜欢吃柠檬,大多数都不会考虑它的功效,现在了解了,我们就要在平时多吃一点柠檬哦。

甘蔗的功效 多吃这种水果提高身体免疫力


甘蔗是一种很有营养的水果,深受人们的喜欢,它本身具有多种功效,能够为我们的身体补充营养物质,还可以减少反胃的情况。生活中关于甘蔗的吃法有很多,做出的食物非常的美味,不过我们知道食用甘蔗的禁忌是什么吗?下面详细介绍一下。

甘蔗的功效

1、甘蔗中含有的营养非常丰富,它有充分的糖水汁,这个物质对我们身体的新陈代谢可以起到很好的辅助效果。并且甘蔗中含有丰富的蛋白质、和有机酸、维生素,能够帮助我们提高身体的免疫力。针对咳嗽咳痰的感冒患者,我们可以将甘蔗煮热后熬制糖水饮用。

2、甘蔗的营养含量可以说是非常丰富的,它含有人体需要的钙、铁、脂肪、碳水化合物等营养元素,这些物质都是我们身体需要的营养素,到了我们的身体之后会转化为热量来进行补给。甘蔗中含有丰富的维生素B1和维生素B2,多食用这两种维生素可以增强抵抗力,可以预防口腔溃疡。

3、很多人应该不知道,其实甘蔗可以治疗反胃,如果那我们因为一些问题出现了反胃的情况,并且感觉自己的身体不舒服。那么这个时候我们可以用甘蔗汁水搭配生姜汁来熬制糖水并服用,一般连续服用三天就会见效。这个方法对于不爱吃药的小朋友很受欢迎哦。

4、甘蔗一身都是宝,甘蔗皮也能治疗小孩子的口腔溃疡呢。把甘蔗皮洗干净后用小火烧热,然后擦拭在口腔溃疡的伤口处,观察数日,伤口会有明显的愈合。

5、甘蔗因为汁水带有甜味,除了生津解渴,还能治疗胃酸舌燥以及消化功能受限的问题。当消化系统出现小毛病时,可以多吃甘蔗来排便通气,解决身体上的不适感。

6、甘蔗我们主要是食用它的汁水,其实甘蔗的废甘蔗渣也是大有来头哦。甘蔗渣可以经过加工后制作成纸张和饲料,还能混合其他化合物和制作成水泥、干冰、纤维板等有用的材料。

7、在农村,吃完甘蔗后会把甘蔗皮、甘蔗渣、甘蔗叶用来当做饲料喂养牛羊,或者将这些物质与动物饲料混合加工后制成营养型的新饲料品种。农户们的庄稼地里也会用甘蔗渣来继续浇灌在甘蔗地里,当做肥料补充营养。

甘蔗的吃法

1、甘蔗炖木瓜

材料:木瓜(一个)、银耳(一小朵)、甘蔗(2~3段)、南北杏(10g)。

做法

准备好全部的原料;银耳泡发后,剪去老根,撕小朵。南北杏提前浸泡20分钟;木瓜去皮去籽挖球,甘蔗切小段;砂锅里倒入2.5个炖盅量的清水;加入甘蔗,杏仁,大火煮开后转小火,煮20~30分钟;将泡发好的银耳放在炖盅底部,上面放上木瓜;放上几小根甘蔗;倒入适量的杏仁糖水,水量有炖盅的8分满就行;将炖盅盖上盖子,放在蒸格上,隔水蒸30~40分钟;取出,根据个人口味决定是否要加些糖调味,就可以吃了。

2、甘蔗马蹄露

材料:甘蔗(适量)、马蹄(适量)、红萝卜(适量)、水(适量)。

做法:各材料去皮切块,把所有材料放在锅里,加盖中火煲上1小时左右,所有材料煲出甜味,关火即可饮用。

3、甘蔗雪梨银耳糖水

吃金针菇的好处 常吃这可以提高身体免疫力


很多人都很喜欢吃金针菇,除了其看起来让人很有食欲外,味道也很不错。下面小编为大家介绍一下吃金针菇的好处以及金针菇的注意事项,想要更了解的朋友们,请往下看。

吃金针菇的好处

1、提高免疫力

金针菇中富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等,人体不可缺少的营养成分,常吃金针菇能够帮助提高免疫力。

2、促进智力发育

金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类,能够补充脑部营养需要,有助于促进智力发育、提高记忆力。另外,金针菇含锌量也较高,锌影响大脑发育和智力,美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高,所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。

3、抑制癌细胞

菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质,可以提高人体免疫功能,增加白细胞和巨噬细胞的数量,促进特异性抗体生成,调动人体内在抗癌能力,预防癌症的发生。日本研究人员发现金针菇中有一种可抑制癌细胞产生的活性物质——朴菇素,因而日本人非常喜欢食用金针菇。

4、降低胆固醇

金针菇的菌干富含膳食纤维,它能够刺激肠壁蠕动,促进加速新陈代谢,减少废弃物在肠道内的停留时间,预防便秘及肠癌,还可以抑制脂类的吸收从而降低血液中胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。

5、降低胆固醇

金针菇的菌干富含膳食纤维,它能够刺激肠壁蠕动,促进加速新陈代谢,减少废弃物在肠道内的停留时间,预防便秘及肠癌,还可以抑制脂类的吸收从而降低血液中胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。

6、预防过敏

金针菇菌干中含有一种糖蛋白具有有抗菌消炎作用,可以提高免疫力,预防湿疹、鼻炎及哮喘等过敏症状。

吃金针菇的注意事项

1、金针菇不宜生食。鲜金针菇含有秋水仙碱,食用后会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状,所以金针菇要煮熟透吃,凉拌金针菇也需要先沸水焯水让其熟透。

2、金针菇性寒,且不好消化,脾胃虚弱、寒性体质及经常腹泻的人应该少吃。

3、每100g金针菇含嘌呤60g左右,所以关节炎患者需慎重食用。

竹笋的好处 吃这种食物可以增强免疫力


竹笋是比较常见的蔬菜,它本身的味道鲜美,能够为我们的身体带来很多的好处,多吃竹笋可以帮助我们增强体质,并且能够消除病毒。关于竹笋的做法是有很多的,不知道大家是否都了解呢?食用竹笋有很多的禁忌,感兴趣的朋友一定要继续看哦。

竹笋的好处

1、增强机体免疫力

身体不好的朋友在平时可以多吃一点竹笋,我们要知道竹笋本身含有的物质丰富。它富含人们需要的植物蛋白、维生素及微量元素等,这些物质都可以为我们的身体提供需要的营养,多吃竹笋可以帮助人们增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

2、开胃健脾

生活中一旦出现了胃口不好的情况,那么这个时候大家应该多吃一点竹笋,我们要知道竹笋本身就具有一种比较独特的清香,这个物质具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,如果我们出现了治疗消化不良,脘痞纳呆之病症,吃竹笋可以缓解症状。

3、清毒消痰

很多人应该不知道,其实竹笋具有很好的消毒效果,生活中很多人都会出现身体炎症的情况,一旦出现了这个问题,我们可以适当的吃一点竹笋,竹笋味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,能够帮助我们缓解咳嗽或是上火引起的一些问题。

4、静心散热

竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”,在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋,因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

5、激发脑的潜能

竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内,酪氨酸被输送到脑部,是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。

6、降“三高”

竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

7、宽胸利膈、通肠排便

竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

竹笋的吃法

一、竹笋炒肉丝

材料:猪里脊肉、竹笋、木耳、鸡蛋清、葱、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、盐、绍酒、味精、湿玉米粉、酱油、水淀粉、植物油

做法

1、猪里脊切丝,放入水、蛋清、绍酒、盐、湿玉米粉拌匀。

2、将竹笋切丝,放入沸水锅里焯一下,控净水分待用。

木瓜的功效 这种水果经常吃能提高免疫力


木瓜是我们生活中比较常见的一种水果,喜欢吃它的人很多。木瓜具有很多的功效,经常吃对我们的身体有很多好处,在生活中木瓜的吃法有很多,并且每种吃法都很美味,不过食用木瓜是有禁忌的,对木瓜感兴趣的朋友一定不要错过这篇文章哦。

木瓜的功效

1、健脾消食

木瓜中含有木瓜蛋白酶,这个物质能够有效的促进人体的消化,可以帮助肠胃减少工作量,木瓜中含有的蛋白酶能帮助人体消化肉类,并且可以把人体摄入的脂肪能形成脂肪酸,还可以帮助消化身体中的蛋白质,所以食用木瓜有健脾消食的功效。

2、杀虫抗疫

木瓜的营养价值很丰富,它含有木瓜蛋白酶和番木瓜碱等物质,这种量物质在治疗寄生虫和结核杆菌有很好的效果,所以说它杀虫的效果是非常棒的,如果我们体内有寄生虫,或是一些病毒,那么在平时可以适当的吃一些木瓜,对身体很好。

3、抗癌

木瓜中含有的番木瓜碱除了在治疗寄生虫有一定的效果之外,还可以帮助人抑制致癌物亚硝酸胺的形成,对于预防淋巴白血病有一定的效果。木瓜中含有丰富的维生素C,在抗氧化方面有不错的效果,经常吃木瓜能够清除人体内的自由基,从而预防癌症。

4、提高免疫能力

木瓜的营养价值高,含有及其丰富的营养物质,不仅含有人体必需的大量水分,还含有高蛋白质和多种维生素,17种及以上的氨基酸其中有很多是人体必需的氨基酸,而维生素C的含量特别高,还有丰富的微量元素,这些营养素可以补充人体需要的各种养分,并且增强人体的抵抗力。所以食用木瓜能够提高免疫力。

5、解毒

木瓜里中含有一种物质,能够有效的清除人体内过氧化物等毒素,能够净化血液,并且根据可靠的实验数据显示,每天只要食用大约两百克左右的木瓜,就能够帮助人体排除各种有害毒素。

6.养颜美容

木瓜中含有丰富的维生素C,维生素C不仅能够帮助人体清除体内的自由基,还可以抗衰老,减缓黑色素在皮肤中的沉积,美白肤色,从而养颜美容。木瓜还能够帮助人体中荷尔蒙的生理代谢平衡,缓解内分泌紊乱,从而有效的改善皮肤的状况。

木瓜的吃法

第一种、木瓜雪耳糖水

1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口

第二种、木瓜蜂蜜糖水

材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

梨子是一种很常见的水果,吃梨子对我们有很多的好处,它的营养价值非常高,能为身体补充多种需要的能量,很多人吃梨子都是直接食用,但是梨子的吃法远远不止这一种。在平时吃梨子有很多注意事项,对梨子感兴趣的朋友一定要继续看哦。

梨子的好处

1.天然矿泉水

梨子果肉鲜嫩多汁,口感酸甜,所以它在生活中经常被人们当做解渴的食物食用,这才有了天然矿泉水的美称。尤其是在干燥的季节,我们的皮肤会有干燥的情况,并且会感觉嗓子有不适的情况,那么这时我们可以食用梨子缓解这个症状。

2.咽喉干燥

喉咙干燥是生活中很常见的一种情况,导致出现正确情况的原因有很多,还有一种就是因为感冒的原因导致嗓子有不适的症状。感冒嗓子出现干燥和痰液是比较常见的,在这个时候我们可以食用梨子来缓解感冒带来的多种不适症状。

有很多的朋友在患有上呼吸道感染之后,会有嗓子瘙痒的症状,之后还可能会出现喉咙肿痛等等的情况,出现这些症状之后我们可以使用梨子煮水,同时加入一些冰糖,之后饮用,这样做能够有效的缓解嗓子不适的症状。

3.补充津液

人体中只有含量大量的津液才能够让我们自由的活动,一旦体内津液缺乏或者是不足的话,就会导致人体因此而产生各种不舒服的症状。尤其是容易出现上火以及咽喉干痛等情况,这个时候要注意,一定要注意多喝水以此来补充津液,除此之外还可以通过饮用梨汁来补充充足的水分以及营养。

在出现津液不足的情况时,可以将梨压榨成汁,同时加入少量的胖大海、蝉蜕、冰糖等一起煮服饮之。适量的饮用对体质火旺、易生喉炎等症状都具有很好的缓解作用,同时还具有很好的滋润喉头、补充津液的功效。因此在吃梨有什么好处的问题上,补充津液就是它其中的功效之一,一定要使用到生活中。

4.黏痰不愈

很多人感冒之后经常会伴有咳嗽有痰的情况,而在感冒愈合之后黏痰的情况却始终难以痊愈,这个时候同样可以食用一些梨来达到治愈的效果。把生梨加冰糖或蜂蜜,然后熬成膏即成“秋梨膏”,在日常生活中适量的食用秋梨膏具有很好的治疗肺热咳嗽的功效。

吃梨子的注意事项

1、梨子不能和螃蟹一起吃

梨子和螃蟹两者都属于凉性食物,在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”,两者如果一起吃的话,容易损伤肠胃,导致腹泻等身体不适症状。

2、梨子不能和鹅肉一起吃

鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉性平,适合身体虚弱,脾虚气弱的人食用,而雪梨则是健胃消食,清热作用,两者同食即会产生不良反应,导致脾肾受伤,从而导致发热发烧。

3、梨子不能和开水一起吃

吃梨子喝开水会冲淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纤维多不易消化,会导致消化不良;再加上开火温热,梨子生冷,冷热交替刺激肠胃,可能会导致腹泻或腹痛。

做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

第三种、清炖冰糖木瓜

材 料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

做 法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。

第四种、木瓜综合牛奶果汁

材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

第五种、银耳炖木瓜

材 料:银耳15克,木瓜(中等大,好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

木瓜食用禁忌

木瓜不可与海鲜一起吃。可能会导致腹痛头晕,食物中毒。

木瓜不可与南瓜一起吃。会降低营养价值。

木瓜不可与四环素以及补铁类食物一起吃。

木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适,严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。

木瓜不可与人参一起吃。

结语:上面已经为大家介绍了木瓜的功效,我们现在对木瓜应该有了一些了解,建议喜欢吃木瓜的朋友可以在平时多吃一点,木瓜不但能为我们身体提供需要的营养物质,对于防止癌症方面有不错的效果,不过在吃木瓜的时候注意它的食用禁忌。

怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力


许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力,其实那是不对的,其实,往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么,在生活中,怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天,小编就来教大家,靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单,食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花,山药等。另外,小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。

山药炒腰花

中国有句古话,那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形,在科学上面可能说不通,但是可能在于中医上面,虽然说不出为什么,但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药,其实大家很常见的一道菜,但是可能大家很少这么搭配的炒,因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单,但是味道很好,而且还能补身体,所以非常值得推荐。

所需食材/厨具

主料

山腰(300克)

猪腰(1对)

调料

青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)

糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)

厨具

制作步骤

山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)

猪腰去腰臊,切成腰花洗净。

加入老抽,生抽,糖,胡椒粉,白酒,淀粉拌均匀,青椒切小块,木耳泡发撕小块备用。

炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀,变色坚挺盛出备用。

倒入山药。

加入生抽,糖,盐翻炒均匀。

把木耳倒入翻炒。

加入青椒继续。

最后把炒好的腰花放入翻炒均匀,加一些鸡精,香油炒匀出锅。

小窍门

要想炒出的腰花没什么异味,可在切好的腰花放作料腌拌之前,加入淀粉,料酒清洗一下,然后清水冲洗干净,再放作料腌拌。就可除去异味。

腊八粥

农历十二月初八,老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节,那么大家一定想到了腊八粥,尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多,所谓营养非常的丰富。

人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

所需食材/厨具

主料

南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)

花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)

调料

厨具

砂锅

制作步骤

准备好需要的米,糯米浸泡8小时。

准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。

南瓜去皮切片备用。

准备阿胶枣6个。

江豆、花豆浸泡8小时。

花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。

再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。

加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了。

小窍门

用压力锅会更省时省力。

白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

娃娃菜的口味非常的清淡,但是营养价值一点都不差,尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的,但是在短短的几年时间就赢得了市场,主要是因为其良好的口感。另外,娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看,但是营养价值可能没有白菜高。

很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。

海米娃娃菜

一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....

所需食材/厨具

主料

娃娃菜(适量)

调料海米(适量)

鸡汤(适量)

盐(适量)

厨具

制作步骤

材料

娃娃菜、海米

调味

鸡汤、盐适量。

娃娃菜洗净,切成竖条。

虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。

锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。

待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。

将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。

调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。

结语:看了这些食物的做法,看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实,小编教大家做菜的食材是非常的简单的,一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重,或许许多人吃腰花吃的不习惯,但么可以将腰花切成腰片去炒,如果还是不习惯可以试试下面的两道菜,这两道菜的胃口非常的清淡,减肥的朋友可以试试。

提高免疫力的水果有哪些


水果是人类生活必不可少的,人类身体中很多养分需要在水果中提取。人们平均一两天购买水果,家庭条件优秀的每天吃水果不是问题。水果种类很多,说过现在的身影时随处可见,因为真的太重要。水果可以美容养颜,特别是些爱美的女子们。水果还可以提高免疫力,对于身体不太好,经常熬夜还有学习的学生们。提高免疫力的水果有哪些?

 桃子--含铁量居水果之冠。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

杏子--止咳润肠通便好。杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。

西瓜--清热解暑又利尿。中国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不必抓。解释夏天最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

木瓜--医治蛋白质消化障碍,木瓜不但是一种美味的水果,还有医疗效果。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝--分解蛋白质消血块。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并附有丰富的水分。草莓--降低日晒疼痛。草莓富含维生素C、B、钙、磷及其钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。

多吃点水果,不仅对身体好还能满足饥饿以及舌尖上的诱惑。建议每天都要吃水果,每天健康一点点,健康今后每一天。水果真的是提高免疫力的不二人选。天然无害,现在社会对水果是很倡导的,相信现在为止应该不会有人排斥水果。提高免疫力的水果,今天有吃吗?

蓝莓的好处 常吃这种水果能改善记忆力


蓝莓是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时多吃一点蓝莓能够为我们的身体带来很多的好处,它能够帮助我们改善记忆力,生活中关于蓝莓的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

蓝莓的好处

1、改善记忆功能

生活中多吃一点蓝莓是可以帮助我们改善记忆力的,特别是对于老年朋友来说,蓝莓可以说是很好的一种食物了,如果我们能够每天多吃一点野生蓝莓果,那么会很好的提高我们的记忆力。蓝莓会有这样的效果,主要是因为它含有被称为天然花青素可以抗氧化。

2、保持心脏健康

其实在平时多吃一点蓝莓是可以帮助我们保护心脏健康的,它能够有效的预防心血管疾病。蓝莓中的这个功能,还是需要很多的研究表明的,特别是对于身体研究,不过已经有很多的科学家和研究人员发现,吃蓝莓粉的小老鼠拥有更健康的心脏血管。

3、预防泌尿道感染

很多人应该不知道,吃蓝莓是可以帮助我们有效的预复发性泌尿道感染的,所以说,在平时经常出现尿道感染的朋友在平时应该多吃一点蓝莓,蓝莓会有这样的效果,主要是因为它们含有被称为黄酮类的化合物。我们应该知道黄酮类化合物能很好地帮助身体对抗和摆脱细菌感染。

4、消炎

随着花青素的抗炎作用的提出,黄酮类化合物也被发现了抗发炎的特性。这使蓝莓有助于炎症性疾病,例如关节炎。当然,这样的情况需要一个健康良好的饮食习惯,经常运动,才能恢复得更快。但是摄入一定量的蓝莓有助于减少一些痛苦。

5、保护眼睛

蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法达到效果的。

6、改善睡眠

蓝莓中富含的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,改善睡眠。

7、美容

蓝莓中的花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维,是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现有效的抗氧化剂,在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,能清除体内有害的自由基、防止皮肤皱纹的提早生成,减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍,比维生素C高二百倍。

蓝莓的吃法

直接生吃

野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。

放冰糖吃

新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓的好处 常吃这种水果可以提高免疫力》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生健康老人常吃那些食物好”专题。

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