熟地在生活中是比较常见的，熟地具有一定的药用价值，也有的人将熟地用于烹饪。很多人会用熟地来熬汤，熟地汤的营养价值是非常丰富的，做法也是比较简单而多样的。不同的食材也可以呈现出不同的食疗效果，熟地汤还可以用来治疗解决很多疾病问题。
1.熟地猪骨汤
大骨砍两半（买骨头的时候让师傅砍开，不然家里的砍刀就废了，经验之谈）在热好的锅里不放油，翻炒一下大骨，好去掉血水，汤锅加入3／5的水并开大火煮沸，把大骨、生熟地、生姜、蜜枣放入汤锅，煮沸后转小火再煲两个小时。
2.冬瓜熟地汤
首先将冬瓜洗干净，一定要带皮，而且皮要用刷子刷干净，切四方块待用。将骨头洗干净和薏米。将猪骨、薏米、生地、熟地，一起放进汤锅里加水，用大火煮开十分钟。煮开后改为小火加入冬瓜炖1小时即可。
3.其他
生地制成熟地后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁可养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。 生地与熟地药理作用是不同的，不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。生地长于凉血，熟地长于补血。生地熟地一起煲的汤，一边在为你凉血去痘热，一边在为你补血。
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