夏季养生宜吃什么菜

2019-10-30 │ 夏季养生宜吃什么菜 夏季养生宜养心

炎热夏季-最宜吃哪些食品?

“今天不养生,明天养医生。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“炎热夏季-最宜吃哪些食品?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

夏天人体气血趋体表,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气。夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化减弱、胃口不开、食欲不佳。吃些清淡少油、易消化的食物。瓜果蔬菜不能少,既营养又消暑。

1.鸭蛋补夏

俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

2.莲子养心

养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

3.章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

4.草莓解毒

夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

5.莴苣通气

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

6.草菇抗癌

草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。

7.豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

8.茄子抗老

夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,是其他蔬菜所不能替代的。

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在炎热的夏季吃哪些食物好呢


夏季到了,天气是非常炎热的,这给人们的感觉非常的不舒服,一旦感觉造作的话,那么人们的胃口也会受到一定的影响,所以在夏季要合理地选择一些食物很关键,那么在炎热的夏季吃哪些好呢?很多朋友都不清楚,下面文章将为大家展开介绍。

在炎热的夏季多吃一些蔬菜是比较有益健康的,蔬菜的选择范围很广,可以根据个人喜欢来选择,可以选择一些凉性平和的瓜茄类。同时添加糖醋柠檬汁等调味,以增进食欲。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。

在夏季上市的蔬菜中,可以适量吃一些凉性的蔬菜来开胃健脾,清热去火。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。

夏季气温比较高,病原菌滋生蔓延快,所以要多吃一些可以杀菌的蔬菜也是非常重要的。夏季是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中;含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。上述葱蒜类蔬菜都有杀菌抑菌作用,可以经常选择食用,对于健康大有帮助。

在炎热的夏季吃以上介绍的这些食物是非常有益健康的,可以起到很好的保健效果。除了这些食物以外,在夏季还要注意做好防暑的工作,因为天气炎热,很容易让人出现中暑的情况,大家不要在炎热的环境中进行劳动,以免中暑!


夏季炎热 对儿童都有哪些影响


夏季天气炎热,加上儿童抵抗力较差,又天性爱玩,很容易生病;在心理上,炎热的天气也容易导致儿童睡眠不足,产生烦躁、哭闹等消极情绪,影响儿童心理健康发展。因此,夏季必须要做好儿童的情志调节和各种保健工作,使儿童能够安然度夏,身心健康发展。


夏季时儿童健康的基本影响

1、食欲下降

儿童体内阳气旺盛,天性活泼好动;夏季天气炎热,在五行中属“火”。这个季节儿童出汗多,容易导致水分、无机盐、水溶性维生素及可溶性含氮物大量丢失;同时,由于胃肠消化液分泌减少,会引起消化功能减弱和食欲的下降。


2、情志变化

夏季天气炎热,加之蚊虫叮咬,影响儿童食欲、睡眠休息质量的同时,也极易导致儿童产生心烦气躁、哭闹、注意力涣散或心境不佳、情绪低落等,从而影响儿童的心理健康。为什么夏季特别容易烦躁?这是因为“夏季属火,阴虚阳亢,阳亢火气就大,表示内里(躯壳里)热量高”, 前卫生署中医药委员董延龄中医师说。当阴阳不平衡,身体和心理健康都将会受到影响。中医认为,五脏六腑都有火,正常的火是生命动力的来源,当受到内火(喜怒忧思悲恐惊情志变化)或外火(风暑湿热等环境变化)侵袭时,所导致的生理功能失调现象,即谓之“火气”。夏季火热邪气旺盛。火热与心相通,入于营血,易影响心神,轻者心神不宁而心烦、失眠;重者可扰乱心神,出现狂躁不安、神昏、谵语等。


3、小儿“夏季热”

小儿“夏季热”,医学上称为“暑热症”,是炎夏酷暑时节婴幼儿常见的发热性疾病。多见于半岁至3岁的小儿,主要由于小儿身体发育不完善,体温调节功能较差,不能很好地维持正常产热、散热的动态平衡,以致排汗不畅,散热慢,难以适应夏秋酷署环境所致。

在秋季最宜吃的水果有哪些


到了秋季天气会变得非常的凉爽,天气也相对比较干燥,所以在秋季合理的安排好自己的饮食很重要。在秋季吃一些水果,可以润燥护肤,非常的适合,那么秋季最宜吃的水果有哪些呢?很多朋友对此都并不是很清楚,下面我们就一起来了解一下吧。

秋梨

秋梨是水果中的佳品,味道非常的甘甜可口,水分含量很高,而且营养很丰富,秋季是各种瓜果蔬菜成熟的季节,秋梨就是其中一种。梨可以补水,养阴润肺,而且对嗓子特别好,如果平时有咽炎的或者嗓子不好的人可以多吃些秋天的梨。在秋季吃一些梨子来进行润肺养肺是不错的选择。

葡萄

葡萄是可以补血养血的水果,味道非常好,很多人都爱吃。在秋季吃一些葡萄也是非常适合的,可以养生保健。葡萄里面含有多种丰富的营养成分,如果吃提子的话最好连葡萄籽一起吃掉。葡萄可以温补阳气,而葡萄籽里面含有抗氧化的成分,可以抗衰老色斑,所以吃葡萄不吐籽会让你皮肤变的更好。

橘子

橘子里含有丰富的维c就不用多说了,这个大家都知道。秋天是一个养精蓄锐的季节,正是身体需要存储能量和营养的时候,所以要多多摄入一些有营养的水果。适量的吃一些橘子非常有益健康。

桃子

8月正是桃子成熟的季节,可以多吃一些桃子。现在又很多反时令上市的水果,这样的水果都是在大棚里使用激素催熟而成的,经常吃反时令的水果,就会令身体摄入过多的激素。所以还是多吃季节性的水果更好。桃子在秋季食用非常适合。

苹果

“每天一苹果,医生远离我”,这句谚语大家想必都听过,可见苹果的营养价值还是极高的。丰富的维c和纤维,可以保护心脑血管,健脾润肺。所以秋季多吃苹果对身体是非常好的。

上述介绍的这些水果是非常适合大家在秋季进行选择食用的,不仅口感非常的好,而且营养价值极高,能够为身体补充所需的很多营养元素。但这些水果的选择一定要讲究新鲜,而且食用前要清洗干净,避免有农药残留在上面。希望小编的讲解能给各位有帮助。

炎热夏季养生保健有哪些要点


夏季天气炎热,吃不好,睡不好的,很多人在这个时候就变得比较瘦,比较容易生病等。面对这种情况,需要多讲点养生保健。那么,夏季养生保健有哪些要点呢?

夏季养生保健的要点概括:

(1)饮食合理:饮食上要摄入足够的营养,确保蛋白质的供给,可适当多吃点鸡蛋、牛奶和鱼肉、瘦肉、豆制品等。另外夏季要补充大量的水分,当然白开水最好,以补充体内水分的缺失。还要多吃些新鲜的蔬菜和水果,这样才能保证足够维生素的补给。多吃些苦瓜、西红柿、黄瓜、草莓等应季的食物。

(2)调养精神:夏季人的精神容易变得涣散,容易出现颓废,因此要注意调整自己的情绪,有个好的精气神,可多听些自己喜欢的音乐,多看些励志方面的书,总之要注意保持良好的心情,天天乐呵呵的。

(3)适当运动:夏季的时候,虽然热,但也要进行一些体育运动,比如可以利用假期到凉爽的地方去旅游,通过游山玩水,起到锻炼身体,强健体魄的功效。夏季游泳是个非常不错的选择,因为既能消暑,又能锻炼身体,确实非常适合夏季养生。还可在早上或傍晚的时候,去河边钓钓鱼,这也是锻炼的一种方式。

2020夏季宜吃的水果


1、2020夏季宜吃的水果

1.1、芒果

芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

营养价值:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

1.2、荔枝

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。

营养价值:荔枝所含丰富的糖份能够补充能量;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

1.3、樱桃番茄

圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

2、2020夏季的气候

北半球的2020夏季气温高是最显着的气候特征,因地域、干湿环境的不同,会产生炎热干燥或者湿热多雨的气候。在中国,沿岸地方在5月份因为内陆受热,西南地区形成低气压引起西南季风,西南季风在约5月到达中国沿海等地,此时东北季风会受到西南季风的阻挡,夏天很少被影响到。直到8月末到9月中旬,才会受到其影响。中国以第一批西南季风到达为标志,进入2020夏季。

3、夏天的特征:

3.1、夏天天气炎热,有时会下暴雨,天亮得早,黑得晚,白天长,夜晚短。

3.2、夏天,各种昆虫,小动物都出来活动,许多鸟开始脱羽毛,有许多兽的毛也脱落了。

3.3、夏天,植物生长十分茂盛。

2020夏季水果的注意方式

1、柿子

柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。

山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。

吃水果的好处

1、香蕉可防肠道出血

香蕉的种类,其实很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手术后,食用要适量。可除此之外,像是肝硬化的常规护理,吃香蕉,是很有好处的。香蕉的润肠、通便作用,自是不用过多介绍。对于有肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。

2、桔子能解毒护肝

桔子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,效果会更好。

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