冬季肠胃养生

2019-10-30 │ 冬季肠胃养生 冬季干燥季节养生常识

冬季干燥便秘怎么办 8款食谱帮你疏通肠胃

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬季干燥便秘怎么办 8款食谱帮你疏通肠胃”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

在日常生活中大多数人都会遇到便秘的问题,便秘给人们的生活带来了很大的麻烦。便秘除了药物治疗外,还可以用饮食调理,通过膳食解决便秘是比较安全的,那么便秘吃什么好呢?今天给大家推荐几款食谱,一起来看看吧。

1、炒苦瓜

用新鲜苦瓜切丝炒菜,每餐50-100克,每天2次。具有降血糖、通便之功效。

2、腰果拌西芹

西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。有降压通便之功效。

3、海米拌油菜

油菜250克,虾米25克,香油10克,盐2克。有降压通便之功效

4、茼蒿煮肉片

茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克,色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克。有滑肠通便作用。

5、炒土豆丝或片

将土豆洗净切成丝或片,加调料葱、味精、精盐等,油炒熟食用。有通便之功效。

6、洋葱炒瘦肉丝

取洋葱、瘦肉、食用油适量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,润肠通便。

7、凉拌芹菜

用新鲜芹菜100克,洗净用开水烫后切成小段,加适量醋、味精、精盐,也可加少量糖,拌匀食用。有降压通便之功效。

8、炒红薯叶

红薯叶250克,加入少量油盐等调料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑肠通便作用。

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便秘怎么办?六款药膳帮你润肠通便


若是长期排便不畅,体内毒素得不到应有的排解,不但会加速机体的老化,还会让身体慢性中毒。那么,便秘怎么办?中医指出,便秘是肠道炽热、气血不足所导致。应该以清热润肠、养阴生精、补益气血为治。中医药膳可有效治疗便秘,下面我们就来介绍下:

一、蜂蜜香油汤

原料:蜂蜜50g、麻油25g、温水1000g。


制法:将蜂蜜放入碗内,用竹筷不停地搅拌,使其起泡,边搅动边将麻油缓缓地渗入蜂蜜内,共同搅打均匀,然后将温水(约60 ℃)徐徐加入,搅至温水、麻油、蜂蜜成混合液体状,即可饮用。

功效:补益气血,润肠通便;适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。


二、牛乳蜂蜜芝麻饮

原料:牛乳250ml、蜂蜜30g、芝麻15g。


制法:先将芝麻炒香,研末备用;牛乳、蜂蜜混匀,煮沸后调入芝麻,每日晨起空腹饮用。

功效:养阴生精,润肠通便;适用于阴亏液燥之老年人,习惯性便秘及产后阴血亏虚之大便。


三、当归杏仁炖猪肺


原料:当归15g、杏仁15g、猪肺1具、葱、姜、椒、盐、味精各适量。

制法:将猪肺洗净,切块;药包布,同炖至猪肺熟后去药包,加葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。

功效:养血通便,适用于气血亏虚、肺气不足之咳嗽、便秘。


四、桑椹芝麻糕

原料:桑椹30g、黑芝麻600g、麻仁10g、糯米粉700g、粳米粉300g、白糖30g。


制法:将黑芝麻放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁、清水适量,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。

功效:益气养血,适用于血虚便秘。


五、香参炖大肠

原料:木香10g、降香5g、海参10g、猪大肠1具、盐、酱油、葱、姜、味精各适量。


制法:将海参泡发,洗净切片;猪大肠洗净,切细;降香、木香装入纱布袋中;锅内加水适量,倒入大肠,煮沸去沫,加葱、姜,煮至大肠将熟时,放入海参、药袋煮至大肠软烂,再加入适量盐、酱油、味精,稍煮即成。

功效:滋阴,润燥,通便;适用于精亏液燥所至的大便燥结不通、小便短赤等。

冬季嘴唇干裂脱皮怎么办 为您推荐8款食谱


八款食谱防治冬季嘴唇干裂脱皮

1.冰糖炖银耳

做法:银耳放在温水中浸泡约1小时后剪去硬的部分备用。冰糖让入水中煮至溶解。加入银耳在蒸锅里蒸约1小时即可。

功效:能滋阴润肺、生津止咳,民间常用来治疗秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥、肺结核咳嗽痰中带血、虚热口疮等症,还有滋补之效。

2.甘蔗荸荠水

做法:甘蔗1段、荸荠7个、水500ml。准备好去皮甘蔗一段,荸荠去掉上面的小芽,洗干净待用。将甘蔗用到劈成小长条,长短根据自家容器调整。将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里,大火煮开后转小火煮约20分钟。

功效:甘蔗,性凉味甘,有清热祛痰、生津润燥的功效;荸荠,又称地梨、马蹄,清热解毒,适用于咽喉痛、咳嗽。

3.胡萝卜粥

做法:胡萝卜洗净切丝或小丁,用植物油稍稍煸炒。粳米与水煮成粥底。粥快熟时加入炒好的胡萝卜稍煮片刻。加入调味料和葱花即可食用。

功效:胡萝卜中的胡萝卜素在人体摄入后可转化为维生素A。适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

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4.川贝炖雪梨

做法:雪梨洗净对半横切,挖出雪梨心。川贝磨成粉,与冰糖一起放入雪梨内部。盖回雪梨上半部并用牙签穿联。隔水炖45分钟后即可食用。

功效:有润燥生津、清热化痰效能。可防治热病烦渴、咽干音哑、鼻燥唇裂、干咳等症。

5.香蕉冰糖汤

做法:香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。香蕉剥皮,切3段,陈皮浸软,去白。把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成。

功效:汤中香蕉性味甘寒、滑利,清热润燥、解毒生津,《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”,是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。合而为汤,滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。

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6.蜂蜜蒸梨

做法:梨1个,蜂蜜适量。将梨子去皮,从顶部四分之一处切开,用调羹将梨核挖掉。梨中加一调羹蜂蜜,再加入一匙清水。用牙签将盖子固定好。冷水入锅,水开后,蒸30-40分钟左右即可。

功效:梨的维生素含量丰富,可以有效滋润宝宝。蜂蜜蒸梨适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、痰少等症状。

7.黄瓜猕猴桃汁

做法:黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌。倒出加入蜂蜜,于餐前一小时饮用。

功效:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。

8.柿子茶

做法:鲜柿子30g、绿茶3g、白糖10g。用柿子的煎煮液泡茶饮用。

功效:清热止渴,润肺祛痰,降压止血。

季节养生:冬季皮肤干燥怎么办?


冬季皮肤干燥怎么办?一些皮肤敏感的朋友到了比较干燥的季节就容易出现皮肤干燥的情况,有些皮肤干燥的话还会出现瘙痒的情况,如果我们对这种情况视而不见的话,严重的还会引起我们皮肤早衰。那么冬天皮肤太干怎么办呢?我们和养生在线小编一起了解下吧。

1、冬天皮肤太干怎么护理

到了冬季天气会非常的干燥,气温也会严重下降,人们的皮肤新陈代谢遇到这样的天气还没有完全适应,从而会导致我们的汗腺分泌减少,所以我们的皮肤会看起来非常的干燥。这个时候我们就要及时给皮肤补充营养,做好维护了。

1.2、选择指数不太高的防晒霜

1.3、要注重劳逸结合营养均衡

2、冬天皮肤干怎么饮食

要增加维生素的摄入。因为维生素对于防止皮肤衰老起着重要作用。维生素A缺乏,可导致皮肤弹性下降,变得粗糙;若缺乏维生素B2时,会出现口唇干燥、开裂。富含维生素A的食物有胡萝卜、鱼肝油、鸡蛋;含维生素B2丰富的食物是鱼、蛋、豆类等;维生素E有抗细胞膜氧化的作用。

多喝水。皮肤滋润程度与其水分含量密切相关,当人体水分减少时,会出现皮肤干、皮脂腺分泌减少现象,从而使皮肤失去弹性,甚至出现皱纹。

3、冬天皮肤干吃什么食物

鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和虹鳟鱼对皮肤都有滋养作用,鱼肉中含有脂肪酸可以强化皮肤,抵抗辐射和紫外线的伤害,也能消除炎症、预防癌症。有些鱼类中还含有硒,硒可以让皮肤更加光滑细嫩,有弹性。

橙色或是黄色蔬菜中都含有维生素A原,进入身体后可直接转化为维生素A,对皮肤非常好,另外它们的抗氧化能力可以缓解皮肤干燥,保护皮肤不受外界环境的刺激和损伤。

菠菜及一些深绿色的食物中含有铁,维生素A和E,及4脂肪酸,不仅可以滋润皮肤,也能提升皮肤和身体的免疫力,让其补充充足的水分,呈现出健康的色泽。

山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。

莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

1、山药当归排骨汤

2、红枣冬青炖猪脚

胡萝卜富含维生素A,对皮脂腺分泌有帮助,并能抗皮肤角化,保持皮肤润泽。

生地10克,桑叶5克,红枣2枚,用开水冲泡即可。生地滋阴润肤;桑叶疏风宣肺;红枣补血润肤。

麦冬10克,杭白菊5克,开水冲泡即可。麦冬滋阴润肤;杭白菊疏风平肝、清热止痒。

1、快速淋浴

2、保持空气湿度

4款花生食谱帮你调理肠胃


花生是人们日常生活中非常喜爱的食物之一,花生的营养价值非常丰富,而且香脆可口,深受人们的亲睐。你知道煮花生的做法吗?今天推荐4款花生食谱帮你调理肠胃,一起来了解一下吧!

水煮花生

主料:新鲜生花生500克。

配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽

做法:

1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;

2、中火烧开,小火慢煮;

3、20分钟后加入盐再煮10分钟;

4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;

5、盛起装盘,平时可做零食。

黑芝麻花生豆浆

材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量

做法:

1、准备好所有的食材。

2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。

3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。

4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。

5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。

功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。

红枣花生汤

主料: 枣(干) 30克 花生仁(生) 30克

调料: 冰糖 30克

做法:

1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。

2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟

3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

功效:补脾和胃、养血止血

木瓜鱼尾花生汤

材料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜

做法:

1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件;

2、花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片;

3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄

4、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。

功效:花生可益脾润肺、补血;木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。

吃什么补肾 8款食谱帮你补肾


肾脏是人体非常重要的排泄器官,它能够帮助身体排出许多废物,让体内干净健康。肾脏如果出现问题就会影响身体代谢功能,那么你知道吃什么能够养肾吗?今天小编就向大家推荐8款补肾食谱,赶紧来了解一下吧!

1、锁阳羊肉粥

原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

功效:适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

2、萸肉苁蓉羊肉汤

原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。

功效:适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。

3、茴香腰子

原料:猪腰子90克,小茴香6克。

做法

1.将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。

2.猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。

3.锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。

功效:适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。

4、益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法

1.首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水;

2.先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。

3.加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

5、虾米粥

原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

做法

①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。

②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。

③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。

④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

功效:补肾强肾,补钙壮骨。

6、山药粥

原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

7、长寿粥

原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法

1.将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。

2.将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

功效:补脾止泻、益肾等功效。

8、核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪8款补肾食谱了吗?你知道补肾吃什么好了吗?大家在平时可以多制作一些这样的食物,通过饮食来提早预防肾脏疾病的发生,让自己和家人远离疾病的困扰。

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冬季养生食谱 推荐六款食谱帮你冬季养生


冬天是养生的好季节,那么我们应该吃什么养生呢?冬季养生食谱有哪些呢?别着急,今天小编的小编就来推荐给你六款营养食谱,帮助你在寒冷的冬天健康养生,一起来看看这些食谱是怎么做的吧。

一、山药炖鸭

原料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉。

做法

1、先将鸭肉洗净然后切成块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。放到冷水里面煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

2、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

3、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

二、冬瓜汆丸子

原料:猪肉馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。

做法

1、先将猪肉馅用淀粉、生抽、盐、绍兴酒一起搅拌均匀。

2、加少许油在锅里,烧热,蒜片、姜片爆香。

3、加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子,下进锅里。

4、丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮10分钟,下切好的冬瓜片。

5、煮到冬瓜有点软了的时候,加鸡精和适量盐,冬瓜完全软了就可以关火,出锅了。撒上些葱碎。

三、乌鸡栗子汤

原料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。

四、何首乌黑豆乌鸡汤

原料:乌鸡半只、何首乌3块、黑豆150克、红枣10粒、姜1片、盐适量。

做法

1、先将乌鸡洗干净然后后焯水备用。

2、黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。

3、何首乌用清水洗净。红枣用清水浸软洗净。

4、将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。

五、黑芝麻核桃小馒头

原料:精面粉500g、干酵母5g、鲜牛奶125g、温水125g、白砂糖一小勺、黑芝麻100g、核桃仁100g、白砂糖50g。

做法

1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿。

2、将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅,将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

3、面团发酵好以后,将面团分成四分团圆。取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可。

4、其余三个面团重复5、6步骤。切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。

六、百合莲子瘦肉汤

原料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季养生食谱有哪些了吗?小编推荐你的六款食谱你都知道有哪些了吗?这些食谱你都学会怎么做了吗?大家平时在家可以尝试着做这些食谱,不仅简单,而且又营养健康。

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