粗粮养生

2019-10-30 │ 粗粮养生 养生粗粮

粗粮有助健康吃完记得多喝水

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“粗粮有助健康吃完记得多喝水”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

近年来,吃粗粮逐渐成了一种时尚,玉米面窝头、小米燕麦粥、杂面面条以及各种豆制品,组成了备受欢迎的“粗粮宴”。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量更低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。此外,粗粮还有利于保障消化系统正常运转,可以降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

不过,粗粮虽好,也不能乱吃。因为粗粮中含有较多纤维素,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。所以吃完粗粮后,要多喝两杯水,一般饭后一小时后饮用最好。

最后提醒大家,成人最好每天吃50—100克的粗粮,品种多一些更好。老年人和孩子胃肠道功能较弱,不要一次吃太多。

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要预防泌尿结石,得多喝水


在南方,天气突然一下子就变热了,因而饮水量也会增加。如果不及时补水,很有可能导致泌尿结石,广东省中医院临床营养科营养师林淑娴说,只要你发现自己的尿液黄色或深黄色,就表示身体里已经缺水了,在温和天气,每天至少要有6杯水。

导致泌尿结石的原因有很多,比如代谢因素、感染因素、环境因素、饮食因素等等。无论是什么因素引起的,多喝水都有助于预防泌尿系结石。在《中国居民膳食指南》中推荐,在温和气候条件下生活的轻体力劳动成年人,每日最少饮水1200ml(约6杯)。通常,夏天会是泌尿结石高发的季节。这是因为身体水分通过汗液蒸发,尿液浓缩,尿中的结晶容易析出。所以,如果在高温下工作或出汗增多的朋友,当然需要适当增加饮水量。

那么怎样观察自己饮水量是否足够呢?林淑娴说,当您出现口渴其实就已经证明您体内缺水比较严重。所以我们都会建议不要等到渴的时候才喝水。当然,有些老年人,即使身体缺水,渴感不明显,可能整天不喝水也不觉得渴,对于这类人群可以观察另一方面,就是尿的颜色。如果尿液呈黄色甚至深黄色那就证明喝的不够多。当然,尿液颜色变黄是需要排除女性来月经或吃了某些药物(如维生素B2片)所致的尿液变黄的情况。

另外,这里还要纠正一个说法,有些人会担心,喝硬水或矿泉水会不会增加结石的几率。其实,现在还没有确切的临床数据表明水质与泌尿结石相关。如果您担心水质,还不如担心各式饮料,有研究表明,喝可乐与草酸钙型结石相关;喝含维生素C的甜饮料会增加尿中草酸的排出,也会增加结石的风险;喝凉的茶水会增加草酸钙肾结石风险等。

吃粗粮多喝水消化纤维素


一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。

在许多超市和米业店面中,粗粮都成了力推产品,不少大饭店增添了粗粮宴,更有人专门跑到山区去吃农家饭。

大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。

联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应该含有30~50克纤维。成人最好每天吃50~100克的粗粮,品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维,会对大肠产生机械性刺激,加速肠蠕动,促进食物残渣尽早排出体外,保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度,对高血压、糖尿病和心脑血管疾病有很好的防治作用。

在吃完粗粮后要记得多喝水,因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。

吃粗粮多喝水纤维素不易消化


在许多超市和米业店面中,粗粮都成了力推产品,不少大饭店增添了“粗粮宴”,更有人专门跑到山区去吃农家饭。

大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应该含有30~50克纤维。成人最好每天吃50~100克的粗粮,品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维,会对大肠产生机械性刺激,加速肠蠕动,促进食物残渣尽早排出体外,保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度,对高血压、糖尿病和心脑血管疾病有很好的防治作用。

在吃完粗粮后要记得多喝水,因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。

多喝水有益健康是真的吗


喝水是我们日常生活中不可避免要做的一件事,因为水不仅能为我们解渴,而且还能有助于我们的健康,但是如果水喝多了还能有助于我们的健康吗?到了这可能会有人说多喝水肯定对我们的健康有益了,那么下面就让我带着大家了解一下多喝水有益健康是真的吗?

每到感冒的时候,就会听到医生唠叨:“多喝水呀!”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。

有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化(消化食品),很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。

以上就是关于对多喝水有益健康是否属实的详细介绍了,相信到了这里大家都应该对这种保持健康的方法有了一个全新的认识了,其实生活中保证自己健康的方法很多,但是不管是什么东西都应该有一个度,只要过了度就会对健康产生危害。

月子里多喝水还是少喝水


老人们常说,女人在坐月子时一口水也不能喝,甚至也不能喝牛奶或果汁等,说如果喝了水,以后容易患上风湿病,还会出现内脏下垂现象,最终沦为大肚婆。虽然说,坐月子期间是女性重塑体质的重要时期,若没能正确饮水,很容易破坏细胞再生能力,然而,坐月子时真的不能喝水吗?

一、坐月子能不能喝水

坐月子期间可以喝水的,但不能喝凉水,喝温开水。喝水是必须的,但是不要喝得太多,可以少量多次。水分的补充还有助于缓解疲劳、排泄废物、使乳汁充足。产后如果严格限制水分的摄取,会使体液电解质不平衡,造成脱水、口干舌燥、乳汁分泌不畅、便秘等问题。

二、月子期间摄取水分时的注意事项

1.水一定要煮开

建议别直接饮用过滤的生水或者生饮机的水,应该要把水煮沸完整,可把水性由寒性转为平性。

2.适当喝些鸡汤鱼汤、果汁等

月子期间的妈妈们也可以从鸡汤或者鱼汤中摄取水分,更有利于带出身体里面多余的水分,好来消除水肿问题。在月子期间补水不一定只喝白水,果汁、牛奶、汤等都是最好的选择。

3.盐分摄取要适量

虽然老观念中确实有月子不可吃盐的说法,不过,除了有肾脏问题的女性,需要严格把关与掌控盐分摄取之外,健康的妈妈无需太过担心,少量摄取没有大碍。

4.未经煮沸的水 仍具寒性

生水是属于寒性的物质,会侵袭人体,而造成身体的不适。水经过煮沸以后,其属性就变成平性,也就是平水,可以很温和的被人体接受,而帮助人体各项机能的运转。一般公共场所或医院家庭的饮水机或热水器的水,仍具寒性,产妇要避免使用。

三、月子期间喝水多的坏处

坐月子期间应尽量少喝水。因为水分子较重,此时产后全身细胞呈现松弛状态,若喝下过多的水分,质量重的水分子进入体内,水分子会扩散,便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”,进而使身体机能老化,可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹等各种未老先衰的妇女病。

四、产后坐月子如何补充水分

中医的观点,建议多补充蛋白质,多喝鸡汤、鱼汤或牛奶,可以帮助排泄水分。也可以多吃山药、薏仁来帮助排水。若产妇亲自哺乳,更会建议多喝鱼汤、鸡汤或牛奶。若长辈坚持不能喝水,则可建议将荔枝壳洗净,煮水当茶来喝。

黄瓜的作用 想要抗衰老记得多吃它


黄瓜是这个季节人们吃的比较多的一种蔬菜,吃黄瓜对于身体健康很有好处。黄瓜生吃味道很好,稍微炒一下再吃味道也不错,吃法是很多的。黄瓜的作用有哪些?假如你经常吃黄瓜,那么小编建议你了解一下。具体的情况请看下文吧!

黄瓜的作用

抗衰老

吃黄瓜可以抗衰老,爱美的朋友应该多吃。黄瓜中含有丰富的维生素E,这是一种常见的抗氧化剂,因此吃黄瓜可以让我们的代谢变快,细胞更新,从而达到抗衰老的效果。你还可以用黄瓜来敷脸,切片后敷在脸上就行了,效果也是非常不错的。

减肥强体

吃黄瓜具有减肥的效果,黄瓜中含有一种加做丙醇二酸的成分,它能够抑制脂肪的形成,当我们吃了很多东西的时候,可以抑制糖类变成脂肪。另外黄瓜里面的纤维素也很多,能够降低胆固醇、缓解便秘,从而帮助排除毒素,调理身体。

健脑安神

吃黄瓜还能够起到安神的效果,因为黄瓜中有维生素B1,这种成分可以改善我们的大脑功能,让神经系统得到放松。假如平时总是容易想太多,或者是有失眠的问题,不妨吃点黄瓜来改善。用脑多的朋友,也可以吃黄瓜来补充脑力。

降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

防酒精中毒

黄瓜里面有丙氨酸、精氨酸,这些成分是对肝脏特别好的,假如不小心喝了很多的酒,可能会造成肝脏无法代谢,出现酒精中毒的问题,而适当的补充丙氨酸、精氨酸就能够提升肝脏的功能,从而达到预防酒精重度以及酒精肝等效果。

抗肿瘤

黄瓜居然能够抗肿瘤?是不是觉得很吃惊!因为经过研究发现,黄瓜里面有一种叫做葫芦素C的成分,它能够帮助人体提升免疫能力,从而达到间接的抗肿瘤的效果。葫芦素C的作用还不止如此,患有原发性肝癌的患者,补充之后病情能得到缓解。

肠胃炎多喝水


一般肠胃炎患者医生都会建议多喝水来补充体内所需要的体液,因为肠胃炎腹泻会很严重,从而容易引起身体脱水现象,从而对身体造成极大的伤害。肠胃炎患者还需要格外注意自身的饮食,可以适量通过一些药物来调理自身的胃部健康,特别需要注意多喝水来平衡肠胃功能。

一、病情分析

目前考虑胃肠功能紊乱或者肠炎可能。建议忌辛辣刺激生冷油腻食物,忌咖啡茶叶碳酸饮料,忌牛奶豆浆咖啡。平时清淡饮食,少食多餐。可以考虑服用调整胃肠功能药物曲美布汀、黄连素及益生菌米雅经验性治疗。症状不缓解建议消化内科就诊,完善血常规、大便常规及肠镜检查明确。

病情分析:

你好,根据你的描述,表弟肚子疼痛,去医院检查得了肠炎,应该服用点肠炎宁或者乳酸菌素片等药物进行治疗,做做服部热敷,注意腹部保暖,不要吃生冷油腻,辛辣刺激性的食物,尽量清淡饮食,多喝水,对肠炎是没有什么效果的。

病情分析:

根据你上面提供的情况,病人目前患有肠炎,肠炎,主要是病从口入,吃了不干净的东西导致的不是什么大病,就像发烧感冒一样的小病,吃点药很快就好了。

二、意见建议

根据你描述的症状,由于饮食不当,导致急性肠炎,腹泻期间要禁食,可以喝水,注意水电解质平衡,可口服固肠止泻丸和肠道益生菌。

你好,患上肠炎的患者当然可以多喝水,喝水可以适当的补充水份,对身体比较好,而且患上肠炎本来就很容易缺水,当然艳多喝一些水,有些人以为多喝水就会拉肚子,那是不对的,因为多喝水还可以平衡身体的肠胃功能。

多喝水能下奶吗?


水是我们生命的源泉,在我们的生活中是离不开水的,而在哺乳期的女性平时也需要多喝水,经常喝水可以起到下奶的作用,同时还可以使身体的水分充足,会有一部分的水转变成奶水等,同时也需要搭配食用一些高蛋白的食物,例如,猪蹄汤,或者是花生汤等食物,对下奶都有一定的效果。

多喝水可以下奶吗?

多喝水对下奶有好处的,因为多喝水可以让身体保持充足的水分,水分也是转换奶水的必须物质之一,还可以多吃一些高蛋白食物,配合哺泉下奶,鱼肉、虾子、海鲜都不错

按摩下奶方法

催乳方法

一、专业技术无痛开奶(母乳喂养,最初三天非常重要。好的开始是成功的一半)

有的产妇产后3天双乳胀满,出现硬结、疼痛,甚至延至腋窝部的副乳腺,有奶不出、乳腺炎等这些现象的发生大多数是因为乳腺管不通!

在下奶初期几天(一般在产后24小时内和产后3天各按摩一次效果最佳),采用中医按摩手法使本来粘连、闭合、扭曲的奶管打开,达到奶管通畅,预防了产后乳房胀痛、有奶不出、乳房硬块、乳腺炎等情况的发生,使日后哺乳能顺利进行。

二、 乳腺疏通

⑴哺乳期乳腺疏通:育龄妇女有80%左右乳腺管堵塞,乳腺堵塞会造成哺乳期乳房胀痛,减少乳汁分泌,甚至引发乳腺炎。哺乳期疏通乳腺可以有效避免日后乳汁淤积,乳头损伤并预防乳腺炎。

⑵回乳期乳腺疏通:大部分妈妈在回乳时乳房里会有硬块,甚至会发生乳腺炎,为什么会这样呢?如果奶管不通就回奶,这样奶水会残留在奶管中,时间长了就会形成硬块,细菌感染后甚至会发炎,形成乳腺炎。

如果奶管通畅的话,回奶是没有痛苦的,所以说,乳腺通畅是回奶的前提。

护理是以中医按摩穴位为基础,以其他中医手段为辅助,通过对各个部位乳腺组织和乳腺管的按摩,达到奶多奶畅,硬结消失,乳腺炎消失,同时按摩能够有效预防将来可能出现的各类乳腺疾病,包括乳腺增生加重,甚至是乳房癌的发生。

三、乳腺炎

常见的主要有两种类型:

1.急性单纯乳腺炎初期主要是乳房的胀痛, 局部皮温高、压痛, 出现边界不清的硬结,有触痛。这种单纯性的乳腺炎通过几次按摩就可以避免打吊针的痛苦了。

2.急性化脓性乳腺炎局部皮肤红、肿、热、痛 , 出现较明显的硬结 , 触痛更加,

同时病人可出现寒战、高热、头痛、无力、脉快等全身虚状。此时腋下可出现肿大的淋巴结 , 有触痛 , 化验血白细胞计到 升高 ,

严重时可合并败血症。这种情况必须去医院打消炎针,等炎症消后再做疏通,因为输液只能起到消炎的作用并不能疏通乳腺,为了避免乳腺炎的再次发生建议各位妈妈首先让乳腺得到通畅。

男人肝脏不好记得多吃这些水果


肝脏对于人体来说非常重要。现代人因为各种各样的应酬和交际,导致很多人的肝脏都饱受摧残。在日常生活中,如果想要保护肝脏,就要多吃一些对肝脏有益的水果。那么到底肝脏不好吃什么呢?

肝脏不好吃这些水果

1、苹果

苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。

青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

2、草莓

草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。


3、荔枝

据《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

一般来说,不建议大量吃荔枝。如果吃荔枝时,没有上火的症状或只有轻微上火的症状,可以适当食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的时候,可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物,适当中和荔枝的热气。

4、梨

梨,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

生梨对于上呼吸道感染以及便秘有良好效果,而将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,能起到很好的滋阴润肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹泻者尽量避免吃生梨。



5、香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

但你要注意了,不熟的香蕉易导致便秘加重,大家都知道香蕉可以帮助缓解便秘,这只限于熟了的香蕉,而不熟的香蕉反而会加重,或者引起便秘。

6、橘子

研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。

每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量,但是若食用过多,摄入维生素C过量了,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。并且多吃橘子对口腔和牙齿都是有害的。


7、李子

李子对肝有较好的保养作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

但李子性寒,肠胃消化不良者应少吃,食用过量会引起轻微腹泻。李子果酸含量高,多吃伤脾胃,易引起胃痛,儿童不宜多吃。此外,未成熟的青李子千万别吃,否则会出现中毒现象。

8、西红柿

西红柿有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

相比于直接生吃西红柿,很多人更喜欢煮熟之后的味道。煮熟之后的西红柿服用之后能够有效的增加血液之中番茄红素等等抗氧化剂的数量。西红柿炒蛋比直接服用西红柿更加的营养。

9、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮,整颗入口,连皮带子一起吃,这样营养就会达到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句绕口令,而是一句科学饮食的良言。



10、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜(那种韩国人喝汤用的铁勺),加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。

11、西瓜

西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分,而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,这对肝硬化的治疗也是十分有益的。此外,西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。

西瓜一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

12、乌梅

以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、护肝的功效。

吃完饭喝水好吗


很多人吃完饭后就有喝水的习惯,在他们看来这并不会给身体造成什么影响,但事实上这样的习惯对身体健康是不利的,而且影响到我们的消化,所以下面就为大家介绍一下,为何不建议吃完饭马上大量喝水,我们需要注重这些常识, 以后尽可能的减少这样的习惯产生的影响。

人在吃饭时,口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。如果一边吃饭一边喝水,会减少唾液分泌,并冲淡胃液,而影响消化。

另外,胃液中含有许多胃酸,能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸,细菌繁殖易患肠胃炎。饭后也不要马上大量喝水

饭前、饭后忌饮水 饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时,用水就着吃;有些人吃脂肪多的食物时,总爱喝杯浓茶,以消解油腻;有些人尤其是小孩,吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。

如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时久会使身体健康状况不良。如果在饭前口渴得厉害,可以少喝点开水或热汤,休息片刻再进餐,就不致影响胃的消化功能了。

通过以上的内容分析我们就可以看得出来,饭后直接大量的喝水,对健康以及饮食消化问题是非常不利的,所以在了解了这些内容之后,每个人都应该引起重视,保持良好的饮食习惯,其实也是为了更好的帮助自己,保健身体预防疾病。

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