给老人的养生的食物

2019-10-30 │ 给老人的养生的食物 给老人送保健养生礼物

给电子眼送来了福音的四款食物

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的给电子眼送来了福音的四款食物,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

现代社会科技进步之快让人无法想像,电子产品的推陈出新让现代人领略了科技带来的便利,各式各样的电脑、手机几乎伴随着现代人全天的生活。这样的电子轰炸对于身体的伤害是极大的,诞生了更多的低头族,对于身体颈椎的伤害是潜移默化的,并且长时间的盯着这些电子产品看的话,会让自己的眼睛受到伤害,现代人的眼睛有时候称作“电子眼”更为合适,这不是电子监控的那种设备,而是形容现代人每天眼睛都不开电子产品。这样的“电子眼”在现今的范围越来越广泛,因而保护眼睛势在必行,下面就简单了解几种对“电子眼”的保护有用的食物。
一、维生素A对于眼睛有好处
对于现代人来说,“电子眼”的增多,让现在人对于眼睛的重视提高到了前所未有的高度,这是整个社会现在都在关注的话题,因为用眼过度,造成的眼睛视力的下降早就成为屡见不鲜的事情。
 而多吃瓜果蔬菜是可以很好的保护眼睛,这是因为在这些瓜果蔬菜中有较多的维生素A,维生素A也被称为黄醇或者抗干眼病因子,对于眼睛的保护很有帮助。
在中国古代就有人用牛肝来治疗夜盲症,这是因为牛肝中有一种能够治疗夜间看不见的物质,这种物质就是维生素A,维生素A也是第一个被发现的维生素,对于身体的作用太大了。
在生活中常见的苹果、香蕉、桂圆、樱桃、西瓜都是维生素A含量较高的水果;白菜、西红柿、茄子、菠菜、绿豆都是维生素A含量较高的蔬菜;猪肉、鸡肉、螃蟹是维生素A含量较高的动物,可见在生活中对于维生素A的摄取选择性还是很高的。
对于“电子眼”来说,缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病的情况,而吃上面维生素A含量高的食物是可以达到预防和保护眼睛的作用。
而引起人眼视网膜黄斑的缺乏的一种物质叫做玉米黄素,玉米黄素对于视力有很大的影响,因而可以在红色和黄色的辣椒中来进行摄取。从而达到治疗“电子眼”病症。
二、多吃绿色蔬菜很有必要
夏天是各种瓜果蔬菜上市的季节,这个时候的瓜果蔬菜显得很是新鲜,而其中对于眼睛有好处的无疑是绿色蔬菜了,那种绿油油的蔬菜中含有大量的叶黄素。例如,菠菜、莴苣、甘蓝、芹菜、生菜都是很好的保护眼睛的蔬菜。
叶黄素也被称作胡萝卜素,在很多蔬菜、花卉、水果都能够找到叶黄素,并且这种叶黄素本身还是一种抗氧化物,对于身体中细胞的衰老有很大的帮助,当然这里说到的叶黄素肯定是要和视力有关了。
这是说叶黄素是可以吸收光线里对身体害处极大的蓝光和紫外线,从而对于眼睛的晶状体和视网膜有一个保护作用。
因此,对于那些经常盯着电子产品的朋友来说,要多多摄取绿色的蔬菜,以此来保护眼睛。
三、水产品的食用是能够保护眼睛的
对于“电子眼”的朋友来说,通过食物保护眼睛不仅仅是在瓜果蔬菜中,在很多海产品中也是可以吸取营养进行保护眼睛的,例如,牡蛎、蟹、瘦肉、花生等食品中都有足够多的锌,这些锌元素的存在是可以增强视觉神经的敏感度,对于眼睛是有很好的帮助。
而当多吃鱼类的时候,是因为其中含有较多的脂肪酸,脂肪酸对于视网膜的保护很有帮助,可以降低身体胆固醇的浓度,对于软化血管很有帮助,从而达到视觉神经的保护。
四、喝茶保护眼睛
对于上班族来说保护眼睛很有必要,特别是在工作期间长时间的看着电脑屏幕看,会让自己的眼睛很受伤,正常的视力功能出现了障碍,导致瞳孔的收缩,据研究实验表明当每天盯着屏幕超过三个小时,会使得视力的下降百分之五十左右,特别是对于本就已经处于弱视的朋友来说,这样的眼睛受伤害无异于雪上加霜。
很多上班族因为工作压力增大,一天里几乎有一半时间盯着电脑,这样的上班族,经常会感觉到眼睛干涩疼痛,眼睛疲劳加剧,甚至会有呕心的反应,这些都是因为眼睛受到了伤害。
因此,对于这些上班族来说,可以喝一些茶水,来保护眼睛,例如在上午的时候,对于上班族来说,可以喝一杯绿茶,这样对于一天的工作有了一个很好的开端,在绿茶中有较强的抗氧化剂,这样的抗氧化剂是可以清除身体内的自由基,对于保持身体的洁净很有帮助,同时,绿茶中有少许的咖啡因是可以刺激神经中枢的,对于精神的振奋有一个很好的作用。
而在下午的时候,对于上班族来说可以喝上一杯菊花茶,菊花茶对于眼睛是有好处的,并且菊花还有一个雅致的称呼“花中仙子”,对于缓解眼睛的疲劳很有帮助,对于视力的衰弱也有很好的治疗。
在喝菊花茶的时候,还会把枸杞加进去,因为枸杞中有丰富的胡萝卜素有清肝明目的功效,并且本身还有一种淡淡的甜味,更会让人喜欢,因此对于长期使用电脑的朋友来说,是可以喝一点菊花枸杞茶的。
其实对于“电子眼”来说,不要过度的沉迷于这些电子产品中,适当的时候多给眼睛做做操对于眼睛还是有很好的保护的,对于上班族朋友来说,可以在工作一段时间之后,进行一下远眺,这样对于眼睛的保护很有必要。

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预防“电子眼” 吃点什么明目护目


枸杞桑葚粥 :

做法:枸杞5克、桑葚5克、山药5克、红枣5个、粳米100克。粳米煮烂后,加入其他原料,小火熬煮半小时。

功效:养肝明目,益肾健脾。

枸杞猪肝汤:

做法:用枸杞子50克、猪肝200克一起煲汤,喝汤吃肝。

功效:适用于两眼干涩、经常熬夜伴有黑眼圈者。


枸杞桂圆糖水:

做法:枸杞子15克、桂圆肉10克、鸡蛋2个、冰糖30克。先将枸杞 子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。

功效:此汤具有补肝肾、益气血的功效,适用于身体虚弱和病后进补者。

枸杞菊花茶

做法佼沣族昀:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。

功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机 工作的人。


清热明目茶

做法:生地、麦冬、菊花、二花,各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。

功效:清热解毒,养阴明目。

桂圆红枣茶

做法:红枣100克 桂圆50克。将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。

功效:补气血。


明目花茶

做法:金银花、菊花、枸杞,各3克。沸水冲泡饮用。

功效:清热解毒,补益肝肾。

四子饮

做法:决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子,各5克。沸水冲泡饮用。

功效:滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。

近视眼的福音 四款针对眼睛的养生食疗汤


随着现代养生观念的深入人心,中医食疗已经越来越引起人们的广泛重视,中医食疗治疗近视已经被越来越多的人们所认可。治疗近视的中医食疗有哪些是人们关心的问题,希望可以通过饮食摄入对眼睛有益的食物……

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克一同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时备用。每日取2—3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目之作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。

龙眼枸杞蒸仔鸡

用童子鸡1只,去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效,可治疗近视、眼疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。

核桃乳蜜饮

用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一汤匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。本方能滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸15分钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述作料,连汤吃下。该方具有滋肾养肝、补血明目的功效,擅治近视、视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

四款给孩子补血的健康餐


香菇炒猪肝

材料:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克

做法:

1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。

2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

海带鸭血汤

材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升

做法:

1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。

2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。

3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。

芦笋汁阿胶牛奶

材料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。

做法:

1、先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。

2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。

3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

菠菜丸子汤和炸春卷

材料:菠菜750克,牛肉馅600克,肉馅300克,虾米1大匙,春卷皮适量,面糊少许,鸡蛋1个,姜末少许,淀粉2大匙,酱油半匙,盐少许。

做法:

1、将菠菜洗净,用开水烫熟,沥干水分后切末备用。

2、将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌,用手捏成丸子状。

3、放入沸水中,直至丸子浮起,汤中加入少许盐调味,盛入碗中即可。

4、接着,开始做炸春卷。将菠菜、肉馅、虾米、调味料均匀搅拌成春卷馅,取适当分量包入春卷皮中,卷起后用面糊固定边缘,将春卷一一包好备用。

5、将油锅烧热,放入春卷,以中火炸约4分钟,至表面呈现金黄色,捞起沥干油即可食用。这样,一套美味的菠菜点心套餐就完成了。

四款汤水助你防治近视眼


随着现代养生观念的深入人心,中医食疗已经越来越引起人们的广泛重视,中医食疗治疗近视已经被越来越多的人们所认可。治疗近视的中医食疗有哪些是人们关心的问题,希望可以通过饮食摄入对眼睛有益的食物 。

防治近视眼的食疗方法有哪些?

1、龙眼枸杞蒸仔鸡

用童子鸡1只,去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。此品具有养血健脾、益肝明目之功效,可治疗近视、眼疲劳、头昏心悸、失眠神疲等症。

2、牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸15分钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述作料,连汤吃下。该方具有滋肾养肝、补血明目的功效,擅治近视、视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

3、核桃乳蜜饮

用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一汤匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。本方能滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

4、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克一同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时备用。每日取23汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目之作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。

以上是关于治疗近视的中医食疗有哪些的相关介绍,中医食疗可以辅助治疗近视,可以帮助近视患者稳定视力,使视力不致下降;同时对 预防近视 也有一定的帮助。发生近视,专家提醒您一定要到正规医院和眼镜店诊查,不可草率为自己的眼睛配一副不合适的眼镜。

四种食物给肾脏打气


俗话说:男怕伤肝,女怕伤肾。肾可谓对女人来说十分重要,女性要经历每个月的月经,从十月怀胎到分娩,都会使我们的肾气亏损。如果不好好保养,就会导致我们身体机能后退,最先表现的就是衰老迹象。想要补肾益气防衰老,不妨在日常中多“挑”食,多吃补肾的食物,那么就可以帮助我们补充肾气,留住青春。

多吃山药错不了

作为具有补肾作用的药食两用之品,山药占据着老大的位置。吃山药,煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行,每天吃50~200克即可。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很明显。

没事吃点枸杞子

枸杞子的补肾作用还是比较强的,吃枸杞子主要把握的就是一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就行。

边喝首乌茶边补肾

山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克,以上药材可以泡水当茶饮,也可以煲汤喝,补肾效果不错。

补肾养颜有乌豆

乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克,将乌豆、红枣洗净,乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二时,去掉汤面浮渣即可饮用。

我们可以通过食物来补肾益气。但是,肾脏好坏和生活习惯息息相关,有时候不伤肾在一定程度上就是补肾,下面就为您细数一下伤肾的坏习惯。

产妇的福音来了!远离产后便秘给你五大攻略


产后,不少准妈妈们有便秘的现象出现,这些都是产后正常的反应。那么,产后便秘怎么办呢?产后便秘吃什么好呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,治疗产后便秘的方法具体都有哪些吧!

生产后,妈妈们的身体出现了一些生理变化,容易导致产后便秘。不同于一般人的便秘的是,产后便秘不仅会让妈妈们较难恢复,还会影响乳汁,从而影响到宝宝,所以新妈们可别忽视了产后便秘。

产后引发便秘的原因

分娩后,由于肛门静脉压突然降低,外加腹肌、提肛肌和肠壁平滑肌收缩力减弱等,引起粪便蓄积于肠道过长时间,从而导致便秘。

另一方面,产后特有的雌激素分泌调节,激活了乳腺的泌乳功能,这种生理转化过程,转移了体内大量营养物质和水分合成乳汁,从而使肠道水分丢失,导致大便干燥,排便困难。

除了身体的变化,坐月子的习惯也容易引起便秘。由于产后卧床时间较长,活动量少,胃肠蠕动减慢,加之摄入大量精细无渣的高脂肪、高蛋白食物,使食物营养反复被胃肠吸收,从而消耗了肠道大量的水分,引起便秘。

由于产后卧床时间较长,活动量少,胃肠蠕动减慢,产后妈妈们想要缓解便秘之苦,不妨从饮食习惯开始改变。以下的几个饮食习惯可是非常重要。

多喝水

早晨空腹喝些蜂蜜水,可以刺激肠道蠕动,有助于排便。然后过半个小时再吃早饭,每次饭后喝一袋酸奶。

西梅汁是一种快速去除便秘的纯天然果汁,一般一两个小时就可以看到效果。如果每天喝150克左右,可以改善肠道。

不可越的饮食禁忌

产后妈妈不要喝酒、浓茶、咖啡,别吃辣椒等刺激性食物。也别吃含蛋白质和钙质多的食物,例如鱼类、咸蛋、松花蛋、豆制品、海带、紫菜等,忌吃多糖食物等。

也别吃含蛋白质和钙质多的食物,例如鱼类、咸蛋

远离产后便秘五大攻略

一、积极调整自己

产褥期作为一个特殊时期,体内孕激素急剧下降,再加上新生命的到来,这些给新妈妈带来种种不适应。新妈妈应学会尽快转变角色,比如过去不爱吃蔬菜、喝汤,那么现在就需要改变。

二、学会休息

充分的睡眠是一切之根本,比如奶水充沛、防止产后抑郁和便秘。所以作为母亲,要渐渐将其他工作转交给家庭其余成员,并将自己的生物钟调至和宝宝一致。他睡您就赶紧养神,他醒您就开始“工作”。

充分的睡眠是一切之根本,比如奶水充沛

三、不赖床,勤活动

一般自然分娩后6-8小时产妇就坐起,进行一些翻身活动,采取多种睡姿或坐姿,也可自己轻轻按摩下腹部;第2天下地,在室内来回走动,以不疲劳为宜,但避免长时间下蹲、站立。

对于剖腹产无合并症者,于产后第2天试着在室内走动,如有合并症则要遵循医生要求,不可过早下床活动。早下地、早活动,既有利产后恶露的排出,也有助于肠道恢复蠕动,防止尿潴留和便秘。

四、补充汤水、纤维

下奶的汤水一般都含有一定量的油分,可以起到润滑肠道,促进排便的作用(哺乳期吃什么奶水多)。在保证高蛋白同时,一定要多吃含纤维素多的水果和蔬菜,比如香蕉、韭菜、芹菜等。

六一来了 给孩子做顿美餐


孩喜欢吃香炸食品,使用家乐香酥炸粉,可以轻松地做出充分满足小孩需求,又香嫩酥脆的一道菜。

《香煎茄汁猪排》

用料:猪排 4份 (每份约200克); 番茄沙司 8汤匙(120克) ;黑胡椒粉 1/2茶匙 (3 克) ;面粉 3汤匙(45 克); 鸡蛋1枚;香酥炸粉 80克; 原味酸奶 2汤匙(30毫升);油 2汤匙(30毫升) ;盐 1 茶匙(5克)

做法:

1.在猪排上撒入盐和胡椒粉,腌制10分钟。鸡蛋和番茄沙司混合均匀。

2.将猪排上沾上一层面粉,再裹上番茄沙司和鸡蛋液的混合物,最后蘸匀香酥炸粉。

3.中火加热煎锅中的油,待烧至六成熟时,放入准备好的猪排,将两面均煎上色(约5分钟),至熟。

4.将番茄沙司,原味酸奶混合均匀,淋在煎好的猪排上即可

儿童节推荐理由:

1.使用百分百新鲜纯正的番茄精华, 不仅有浓郁的番茄香味,同时含有来自新鲜番茄的维生素C, 维生素A, 维生素E和天然茄红素。家乐番茄沙司所含营养成份由中国食品科学技术学会推荐认证。

2.浓郁番茄香味和酸甜味道帮助孩子增进食欲,孩子可以吃的更香,更多。家乐番茄沙司里的天然茄红素和来自新鲜番茄的维生素帮助孩子增加抵抗力,更加健康茁壮成长。

3.小孩喜欢吃香炸食品,使用家乐香酥炸粉,可以轻松地做出充分满足小孩需求,又香嫩酥脆的一道菜。家乐香酥炸粉由精细的面粉和纯正的天然香料等混合而成,裹粉均匀,颜色金黄,能锁住原料本身水分,香嫩酥脆,无需添加其他调料,方便省时。

《芒果虾卷》

用料:芒果 2个 ;虾仁 300g ;好乐门蛋黄/清淡沙拉酱适量; 鸡蛋 2个 ;香酥炸粉适量 ;米纸 20张 ;盐适量 ;麻油少许 ;面粉3茶匙

做法:

1.把虾仁剁成小块,加入盐,麻油和面粉一起搅均。搅至起胶后,再加好乐门沙拉酱和去皮的芒果继续搅拌。

2.用两张米纸包适量的虾胶,包成长方形,把包好的虾卷沾上蛋酱,再用香酥炸粉封住。

3.把虾卷放入油锅炸至金黄色即可。

儿童节推荐理由:

1.蛋黄/清淡沙拉酱与普通沙拉酱不同,是用新鲜鸡蛋和上等植物油,由独特美味配方精制而成,含有天然蛋白质和多种维生素,奶香纯正,浓郁可口,带给孩子无与伦比的美味和丰富的营养。

2.小孩喜欢吃香炸食品,使用家乐香酥炸粉,可以轻松地做出充分满足小孩需求,又香嫩酥脆的一道菜。家乐香酥炸粉由精细的面粉和纯正的天然香料等混合而成,裹粉均匀,颜色金黄,能锁住原料本身水分,香嫩酥脆,无需添加其他调料,方便省时。

《鸡香玉米芙蓉蛋》

用料:鸡蛋清4个; 笋片20克 ;水发木耳20克; 鸡茸玉米汤 0.5包 ;精制油 少许; 香油少许

做法:

1.在鸡茸玉米汤料中加入10克水,搅拌均匀。

2.锅中入少量油,倒入鸡蛋清炒后捞出。

3.锅中加入木耳,笋片,适量水,煮沸后加入汤料充分搅拌。放入鸡蛋清,淋入香油即可。

儿童节推荐理由:

1.玉米是粗纤维食品,多食用有益小孩的健康和消化。

2.鸡茸玉米汤一直都是受小孩欢迎的一道美味,配以正餐,往往能辅助补充小孩的营养,使之均衡。

3.同市场上的其他快熟汤相比,家乐鸡茸玉米汤更强调通过新鲜原料带给孩子美味和营养。

给女人的3款加餐食物,营养更健康!


女人除了吃日常的三餐加水果之外,小编还会常常动手给自己做“加餐”。那么什么加餐美食既能填饱肚子,又营养美味呢?今天小编就把自己常做的“加餐”食物推荐给大家。赶紧来看看吧!

紫薯山药包

食材:400克紫薯,100克山药。

制作:1.紫薯、山药蒸熟做成泥。2.用干净纱布包裹40克紫薯,在紫薯上加10克山药。3.一起裹住后顺时针轻轻扭转。4.打开后即成包子形状的紫薯山药包。

营养分析:紫薯富含维生素、膳食纤维,有很好的抗氧化作用,其中富含的花青素可以缓解视力疲劳,对保护视力有好处。山药所含的黏液质、淀粉酶等活性物质,有滋补作用,有助消化。

自制土豆泥

食材:土豆200克,牛奶50毫升,蜂蜜10克,大枣8个。

制作:1.新鲜土豆200克,洗净后去掉外皮,切丁。2.锅中放水将土豆蒸熟蒸软。3.蒸好的土豆碾成泥,均匀地撒上蜂蜜(也可不加)、牛奶。4.大枣蒸熟,去皮去核捣成枣泥,均匀地摆在土豆泥四周。

营养分析:土豆富含膳食纤维、维生素C等维生素和钾等矿物质,其营养素密度要远远高于大米等主食。蜂蜜替代白糖少量添加,不但缓解土豆口感的寡淡,也补充了一些矿物质。在土豆泥中加入牛奶,远远好于加各种沙拉酱。红枣富含铁等矿物质以及多酚类物质,不但可以改善土豆泥的口感,还使其颜色更诱人。

补钙奶圆子

食材:牛奶500毫升,米酒250毫升。

制作:1.准备鲜牛奶和米酒汁,比例为2∶1。2.把牛奶倒入锅中加热,待到有小气泡冒起时,缓缓倒入米酒汁混合并搅拌,同时继续加热,直到锅中的混合物呈现乳清分离的状态。3.乳清完全变成透明淡绿色了,关火将固体物捞出用纱布挤出水分,这时的“固体牛乳”已经非常好定型了。4.把固体牛乳做成方便放入口中的小圆子,还可以撒一些桂花或蜂蜜作为点缀。

营养分析:牛奶被认为是“最理想的钙源”,对于乳糖不耐受的人把纯牛奶做成“乳制品”就能在很大程度上缓解这些问题。牛奶富含优质蛋白质,其中的矿物质和微量元素都是溶解状态,各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,易消化吸收。

以上就是小编介绍的“加餐”美食了,你是否学会了呢?可以常自己在家制作哦!

春天来了如何养颜? 多喝四款粥靓丽无限


春天的脚步正缓缓走来,我们又要开始思考春天要如何捯饬自己,最重要的肯定是肌肤问题,那么春季容易发燥上火,我们的饮食要尤为注意,今天小编就给大家介绍四款适合春天喝的养颜粥……

春季最适宜吃4款养颜粥

1、黄瓜粥

材料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克

做法:

(1)将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。

(2)锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

功效:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

2、三仁粥

材料:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,鸡蛋1个,冰糖10克,粳米50克

做法:

(1)将桃仁等3味研成细末;粳米淘洗干净,放沙锅内,加桃仁等3味中药细末和适量水,旺火煮沸。

(2)打入鸡蛋,改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。

功效:活血化瘀、润肠通便、护肤美肤。

3、薏仁莲子粥

材料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升

做法:

(1)薏仁洗净后后用冷水浸泡3小时,捞出来把水分沥干。莲子去莲心,用冷水洗净。红枣去核。

(2)锅内放进1000毫升冷水,然后加入薏仁,用大火烧热之后,再把莲子和红枣一同放进锅内煮熟,最后加入冰糖调味。

功效:美白保湿,对于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不错的疗效。

4、猪肾薏苡仁粥

材料:猪肾1对,山药100克,粳米200克,薏苡仁50克

做法:

(1)猪肾去筋膜、臊腺,切碎洗净,山药去皮切碎。

(2)再加入粳米、薏苡仁、水适量,用小火煮成粥,加调料调味。

功效:补肾益肤。适用于色斑、黑斑皮肤。

痔疮患者的福音 推荐6款食疗方


俗话说十人九痔,足以说明痔疮是一个高发的疾病,平时痔疮不发作倒也相安无事,一旦发作就让人坐立不安。所以,日常生活中除了要做好局部卫生以外,在饮食上也要多加注意,下面推荐6道痔疮的食疗方给大家。

1、黑木耳5克,柿饼30克,将黑木耳泡发,柿饼切块,同加水煮烂,每日1~2次,有益气滋阴、祛瘀止血功效,适用于痔疮出血。

2、鲜荸荠500克,红糖90克,加水适量,煮沸1小时,饮汤,吃荸荠,每日一次,有清热养阴的功效,适用于内痔。

3、蕹菜2000克,蜂蜜250克,将蕹菜洗净,切碎,捣汁,放锅内,先以武火,后以文火加热煎煮浓缩,至较稠时加入蜂蜜,再煎至稠黏时停火,待冷装瓶备用,每次以沸水冲化饮用1汤匙,每日两次,有清热解毒、利尿、止血功效,适用于外痔。

4、桑仁100克,糯米150克,将桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥,每日1~2次,空腹食用,有滋补肝肾、养血功效,适用于痔疮下血,烦热消瘦等。

5、无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,放入沙锅内,隔水炖熟,调味即可,每日服两次,可养胃理肠、清热解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。

6、金针菜100克,红糖适量,同加水煮熟,去渣,每日早晚空腹服,连服数天,适用于痔疮疼痛出血,有清热、利尿、养血平肝功效。

以上6个食疗方可以辅助治疗痔疮,痔疮在发作的时候,大家一定要注意饮食要清淡,切不可再食用辛辣刺激的食物,以免加重痔疮的症状,另外,每次排便以后最好是能够清洗患处,这样可以减少细菌滋生,可以促进恢复。

四款丰胸食物 吃出窈窕身材


怎么让胸围和罩杯不断Up,又不胖到其他部位呢?这是很多爱美MM们一直追求的理想效果,我们就给您推荐你几款丰胸食品,并教您怎么吃,让你吃出最大的美胸效果:

1、葛根

美胸关键字:转移脂肪到胸部

葛根含有大量的异黄酮能模拟内分泌又到素,并能对体内的脂肪进行合理的导向排序,让身体其它部位的脂肪转移并存储在胸部。

最佳丰胸时间:月经来的第11天到24天

最佳丰胸吃法:用野葛根煮水或者熬汤喝,也可以把野葛根蒸着吃。

经典丰胸食谱推荐:葛根茶

材料:葛根几片,蜂蜜少量。

做法:将葛根去皮切成小片,用开水煮5分钟之后,加入蜂蜜调味代茶喝。

2、青木瓜

美胸关键字:女性荷尔蒙

青木瓜自古就是丰胸佳果,其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果更佳。

最佳丰胸时间:月经来临的前7天

最佳丰胸吃法:生吃木瓜的丰胸效果最好,因为高温烹调会使部分酵素消失。建议你将青木瓜切粒,加入酸奶、番茄等调成沙拉,可以减少青木瓜的涩味。

3、酒酿

美胸关键字:促进乳腺发育

酒酿含有醣化酵素和丰富的酵母菌,是荷尔蒙的天然来源,具有促进乳腺发育,肠道健康的功效。

最佳丰胸时间:月经来临的前7天

最佳丰胸吃法:酒酿中的酵母经高温烹调后会失去作用,因此建议先将料理煮好再加入酒酿。

4、黄豆

美胸关键字:女性荷尔蒙

黄豆是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素物质,能有效提高体内雌激素的水平,使乳房丰满并保持乳房的青春美感。

最佳丰胸时间:月经来临的前7天

最佳丰胸吃法:原磨豆浆是最方便快捷的吃法,你可以放少量的蜂蜜或者直接喝无糖热量的摄入,丰胸又减肥。

吃货福音:六款排骨做法超美味营养


杏仁的营养价值

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。

杏仁的功效与作用

做法

1、排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水

2、葱切段、姜切片

3、锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄

4、倒入半汤匙料酒炒匀

5、加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖,再加水至排骨三分之二处

6、大火煮开后,加盖转小火焖20分钟左右,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花,出锅

排骨饭

用料

大米、排骨、盐、生抽、老抽、鸡精、姜

做法

1、排骨洗净,斩小块

2、锅中烧开水,倒入排骨先焯一遍水;其作用是去除血沫等杂质,更好的去除腥味,另外这样处理后汤水会比较清

3、用清水冲去浮沫,沥干水备用

4、锅中热油,爆香姜片,倒入排骨翻炒,调入盐、生抽、老抽和鸡精;这步盐的份量比平常偏重些,煮出来的饭不至于太淡口

5、电饭锅按正常煮饭步骤下好大米和水,然后将炒好的排骨连汤汁一起倒入;煮饭的大米可以另加一些糯米,这样煮出来的饭又香又糯

6、按下煮饭键,煮好后,搅拌均匀,就可以开吃啦

能排毒的药膳养生汤有吗 给您介绍四款


1.海带炖鸭——清除血管壁上的胆固醇

海带有降低胆固醇、排出放射性物质的作用。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。

做法 将鸭子(250克)剁成小块,海带(200克)切成方块,将鸭和海带用开水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加盐,出锅装盘即可。

2.黑木耳豆腐汤——消除血液中的热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可起到清胃涤肠的作用。

做法 将黑木耳(50克)泡发后洗净,豆腐(1块约150克)切成片,将两者一起倒入砂锅中,加入鸡汤及盐同炖10分钟后即可食用。

3.胡萝卜炖牛肉——降低体内汞浓度

胡萝卜与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

做法 将牛肉洗净、切块,放入沸水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入大料、盐,改中火煮至熟软即可。

4.蒜味鸡蛋汤——降低体内铅浓度

大蒜中所含的大蒜素,可与铅结合成为无毒的化合物,能有效防铅中毒。

做法 将锅烧热下油,放入番茄(1个切块)、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖5分钟,将鸡蛋打入汤内,5分钟后即可食用。

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