夏季饮食养生注意什么

2019-11-02 │ 夏季饮食养生注意什么 夏季饮食养生注意事项

夏季饮食养生的6个注意

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。四季养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供夏季饮食养生的6个注意,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

(1)多吃瓜类:

夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

(2)多吃凉性蔬菜:

吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

(3)多吃“杀菌”蔬菜:

夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。

在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

(1)补充充足维生素

如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;

(2)补充水和无机盐

特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;

(3)适量地补充蛋白质

如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。


延伸阅读

夏季养生的方法 注意饮食和睡眠


夏季已经到了,这是一年之中最炎热的季节了,由于这时候的天气是非常炎热的了,因此就让我们很多人都出现了各种各样的问题,不仅是身体上的问题了,心理上也出现了不少问题,那么夏季的时候我们应该如何养生呢,一起看看饮食和睡眠吧。

饮食养生

由于夏季天气十分炎热,因此夏季的饮食也应该顺应“天时地利”,这里所说的“天时”是指夏季的饮食应该多以一些本季节生产的食物为主。而“地利”是指应多食用当地生产的食物,因为蔬菜瓜果都存在着南北差异,吃异地的瓜果有可能引起身体不适。

多吃瓜类蔬菜:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。瓜类蔬菜含水量较高,具有降低血压、保护血管的作用,而且瓜类蔬菜都是夏季的时令蔬菜了,是我们特别适合在夏季的时候食用的了,大家不能错过。

多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病多发季节,特别是肠道传染病。因此在夏季应该多吃些大蒜、洋葱、韭菜,等可对各种球菌、杆菌、真菌、病毒具有杀灭以及抑制作用。

睡眠养生

规律、充足的睡眠不仅能够使人体保持旺盛的精力应对工作、学习等,同时还能够增强人体的免疫力等,所以夏季睡眠很重要。

夏天炎热,易生菌,保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境,还可以有份好的心情。睡觉时,要保持良好的湿度和温度,并具有良好的通风条件。夏天睡觉宜用天然草本植物精细编制而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席,用竹子等材料制作的凉枕。不过很多人在夏季的晚上都是休息不好的了,很多时候都没有办法快速的入睡,因此就导致晚上睡的时间不太够了,这时候我们就可以适当的进行午休了,不仅可以帮助我们补充睡眠,而且还可以放松和休息哦。

想要在夏季的时候让我们有一个健康的身体,那么大家对于上面介绍的饮食和睡眠的养生情况就要重视起来了,我们重视这样的问题才可以更好的保健了,首先我们要多吃清淡的食物,对于瓜类蔬菜不能少,而且一定要睡眠充足才行。


夏季的养生秘诀 注意饮食很有必要


现在我们已经到了夏季,这是非常炎热的一个季节了,因此大家在夏季的时候就非常的烦恼了,觉得在这时候身体和精神都很容易出现问题了,那么我们大家在炎热的夏季时就需要注意和重视养生的方法了,一起来看看吧。

吃苦味食物

中医认为苦味食物有补气固肾、健脾燥湿的作用,可以平衡机体功能。而且苦味食物多含有生物碱、氨基酸、苦味素等人体需要的物质,从而具有抗菌消炎、解热去暑、提神除烦、健胃等功用。

但是脾胃虚寒者要少吃“苦”,尤其是老人、儿童、孕妇这类体质虚弱的人群,吃“苦”更需要谨慎。而且女性月经期也要少吃“苦”,因为苦味食物多数为寒性或凉性,可使经脉凝涩、血行受阻,进而导致经行不畅,甚至痛经、闭经,这对于女性朋友们的影响是非常大的了,如果我们大家不能重视这样的问题,那么无疑就容易对孕妇朋友们的身体健康造成比较大的影响了哦。

不要吃冰镇的食物

夏季大家最常吃的便是冰镇食物,尤其是冰镇西瓜,但是三伏天人体的阳气都是浮在体表,五脏六腑是寒冷的,如果再吃冰镇的食物,相当于寒冷的五脏六腑再被冰冻了一次,这样严重不利于身体健康,很多人都是非常贪凉的了,但是实际上夏季的时候过分贪凉无益于我们的身体健康,朋友们对于这样的问题一定要重视和避免。

而且冰镇的食物并不能从根本上解除酷暑的炎热,只是暂时的让身体感受到凉爽,但吃完之后反而会更热,身体的机能也会被寒气破坏。因为冰镇的食物会使寒气入侵我们的身体,还不能排出体外,这就会导致冬天我们格外的怕冷,而且手脚都是冰冷的。

想要让我们大家在夏季的时候很好的养生,那么最主要的就是在饮食上注意和重视起来才可以了,上面我们给大家介绍了情况就是需要大家重视的问题了,如果我们可以对这些情况提高警惕,那么就能够更好的帮助我们养生了。


夏季要注意饮食帮助养生


饮食是很重要的,在平时我们必须要吃的健康,合理的饮食才可以更好的促进我们健康,在夏季的时候也是同样如此的,这对我们改善肠胃不适问题也会有帮助,那么具体夏季的时候我们应该怎么吃比较好,这是很多人的疑问,一起看看具体夏季吃什么好。

常吃鲜豆

夏季的鲜豆品种丰富,包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆,这些都是我们在夏季的时候可以吃到的。而且由于鲜豆类的营养全面,吃法多样。毛豆、蚕豆可以直接煮着吃,豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌,这些吃法都非常不错,是我们夏季饮食不能错过的。

每天吃深色蔬菜

在夏季的时候大家还应该多吃些蔬菜,本身蔬菜就是夏季可以经常吃的,而且蔬菜的颜色有深有浅,深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜含的胡萝卜素丰富,还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等有益健康的物质,所以这样的蔬菜吃起来味道会更好。特别是菠菜、芹菜叶、空心菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等。而且我们还可以充分利用蔬菜本身的味道、颜色进行搭配,可以用西红柿、甘蓝、胡萝卜做成蔬菜沙拉,色彩丰富、口味独特、促进食欲,同时补充维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质,大家不要错过。

天天吃水果

夏季的时候我们不仅要吃蔬菜,大家还应该在夏季的时候多吃些水果,这也是很重要的,我们都知道水果是维生素C、胡萝卜素以及B族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。而且不同的水果营养含量不同,补充胡萝卜素,选择芒果、柑橘、木瓜、山楂等红黄颜色的水果,枣、橙、柚子、猕猴桃等水果中维生素C含量较高;香蕉、枣、红果、龙眼等的钾含量较高,这样对我们健康养生有意义。另外,水果中含有果酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,能促进消化液分泌,增进食欲,有助于消化,是夏季养生不能错过的。

夏季的时候我们容易出现肠胃问题,所以在平时就更应该注意饮食才行,夏季吃的健康才可以更好的保护好我们肠胃,上面介绍的这些食物是非常不错的,对我们解决肠胃不适问题会有帮助,同时还可以很好的增强身体素质,大家不要错过。


夏季养生要点 注意饮食调理很必要


说到夏季,这是我们大家都不陌生的了吧,在夏季的时候天气是比较炎热的,因此我们大家在这时候就容易出现各种各样的身体问题,因此这时候我们要去注意的地方就很多,尤其是饮食,下面就让我们大家一起看看夏季如何进行饮食调理吧。

要补充足够的蛋白质。蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%-15%,每天的供给量须达100克左右。以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋曰质为好。

要补充维生素。夏天人体对维生素的需要要比平时要高很多,所以要及时的补充大量的维生素,例如B1、B2等,这些对于提高人体的体力以及耐热能力都是有很大的帮助的。而西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等含维生素C尤为丰富,维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多,维生素对于我们的好处很不少,我们可以通过这样的方法来帮助自己保健,对于身体的意义是很大的,是我们大家不能错过的哦。

要补充水和无机盐。水分的补充最好是少量、多次,可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。钠的补充,要视出汗多少而定。工作八小时,出汗量不超过4升,每天从食物中摄取18克食盐就可以了,出汗量超过6升,则另需从饮料中补充。钾盐的补充办法是每日二片钾片,另外可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。

要多吃一些能够清热、利湿的食物。清热的食物宜在盛夏时吃,利湿的食物应在长夏时吃。如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜,这些食物也是夏季的时令食物了,所以我们也就很容易吃到了,大家可以经常吃这些食物来进行保健。

还要讲究喝水的学问。饮水莫待口渴时。大渴不宜过饮;睡前不宜多饮水;用餐时不宜喝水;晨起喝水有助健康,最好喝白开水,或者是矿泉水,这样的好处都是特别多的了,我们可以通过这样的方法来补充水分是特别好的了哦,大家不能错过。

上面给大家介绍的就是夏季需要我们去注意的饮食调理方法了,这样的方法来帮助我们保健调理,好处很不少,尤其是能帮助我们补充营养物质,上面介绍的食物都是很不错的选择了,通过吃这些美味食物来保健特别有好处。


2020夏季养生饮食注意事项


1、2020夏季养生要少吃冰凉食物

2020夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。

2、2020夏季养生要饮食清淡

2020夏季养生吃什么好呢?炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。

主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。

3、2020夏季养生要增酸减辛

2020夏季,人体脏腑肝气渐弱,心气渐强。饮食上可以吃些酸的食物,以补肾助肝,调养胃气,如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等,它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食。辛辣之物尽量少吃,因2020夏季阳气上升,易上火的食物会造成身体内外皆热,出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

4、2020夏季养生要健脾除湿

夏天湿热,老人容易脾虚,建议每周吃一到两次赤小豆排骨汤、红豆薏仁粥、山药莲子汤等,可以改善脾虚导致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。另外不要过食西瓜、苦瓜等寒凉食物,否则会令脾胃受伤,助长“内湿”,不利于健康。

2020夏季养生喝什么汤

1、丝瓜草菇鱼头汤

材料:丝瓜400g,草菇80g,豆腐200g,鳙鱼头1只,姜2片,花生油10g,盐5g。

做法:鱼头用盐腌制2小时,洗净,用油煎至金黄色。加入沸水2000ml,清滚鱼头30分钟后加入豆腐,滚至豆腐熟,再放入丝瓜、草菇,加适量盐调味。

功效:清热消暑。用于暑天肺热、咳嗽、痰多,或喘咳痰黄,伴口渴口干,胸闷烦热,食欲不振者。

2、紫菜黄瓜汤

材料:黄瓜、紫菜、海米适量。精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。

做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。

功效:此汤具有清热、抗菌、排毒的功效,特别适合2020夏季食欲较差、易感冒的患者食用。

2020夏季养生喝什么茶

1、菊花茶

夏天喝菊花茶也能够帮助清热降火,特别是夏天经常觉得眼睛干涩疲劳,有一种要喷火的感觉的人,可能是肝火较为旺盛,这个时候喝菊花茶不仅能够帮助清肝火还能够明目,缓解眼睛疲劳。

2、白茶

夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。因此,夏天喝白茶祛暑是个不错的选择。

3、红茶

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

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