夏季养生小常识薄荷

2019-11-02 │ 夏季养生小常识薄荷 养生常识夏

薄荷之夏

终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“薄荷之夏”，希望能为您提供更多的参考。

罗勒、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、薄荷都是天然香草，把它们栽种在泥土里或花盆中，每走近它们，就闻到一种好闻香味。按理说，这几种香草都要比我所种的玫瑰、风信子、紫罗兰花容易栽培，然而，不知是气候泥土关系还是自己种植倾注力不够，我总感到在这么多的香草中，还是薄荷最省心，种下后，几乎不用操心，它自己会年年不断生生不息地往上蹿。
家里一大片郁郁葱葱的薄荷，是由数年前邻居送来3株薄荷长成。如今，每年的4～6月里，我都会把它微微发芽的根茎剪成8厘米长短，插在泥土里，也会将肥硕嫩尖摘顶插在泥土里。不久，在插种处，就是一株碧绿的薄荷了。
我每年将分枝成盆的薄荷送给邻居和朋友分享，同时建议她们将长势蓬勃的薄荷摆在办公桌上或放在家里阳台上，或搬到户外种在墙脚下。不久，它就会在视线里越长越洋洋洒洒，越长越扎实，越长越郁郁葱葱。而且，薄荷的生命力很旺盛，一年中有大半时间都在活泼地舒展着鲜亮绿色。
薄荷的香型是那么清爽有个性，即使混放在其他植物中，香味也不会被覆盖。它的存在如同它的神话那么奇特，在古希腊，冥王哈迪斯爱上了美丽精灵曼茜，为此，冥王的妻佩瑟芬妮非常忌恨，她将曼茜变成一株不起眼的小草，任其在路边。没想到具有强烈吸引力的曼茜变成小草后，仍与其他草不一样，散发着独特清香，令人着迷。
薄荷香型，不仅能醒脑，使口气清新，嫩叶还可做饮品、糕点、入菜。夏日，把它与其他食材搭配在一起，做一杯沁馨清凉的饮品，自然而然地升起一种由自己调制的健康快乐感。
薄荷柠檬冰爽茶
材料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜、冰块。
做法：
1.薄荷叶洗净浸泡片刻，用温开水泡1小时；
2.柠檬洗净切片；
3.将泡好的薄荷水倒入透明高脚玻璃杯；
4.根据个人口味加入适量蜂蜜调匀（也可不加）；
5.按个人喜好放冰块，入口凉爽。
凉拌薄荷肉片
材料：猪里脊肉片250克，洋葱1个，番茄1个，薄荷叶1小把，酱油1小匙，淀粉2小匙，鱼露3小匙，糖1小匙，柠檬汁1小匙。
做法：
1.肉片用酱油和淀粉拌匀后，用滚水烫熟摊凉；
2.洋葱切丝，番茄切成薄片，薄荷叶则切成细丝；
3.把所有的材料、调味料与第2步所做的材料一起拌匀即成。
夏日，用薄荷入菜，不仅为味蕾带来新口感，也丰富了日常家常菜的搭配。
薄荷小羊排
材料：小羊排3块，薄荷叶1大把，面粉少许，红酒少许，盐适量，黑胡椒粉少许。
做法：
1.小羊排切块抹上红酒后，轻拍上一层薄薄的面粉；待油热入锅，用中火煎，煎好的一面趁热撒上少许盐与黑胡椒，另一面煎好后也同样处理；
2.羊排煎完后锅里渗出的羊油和肉汁可做酱汁：把火关小，薄荷叶用研磨机打碎或用刀切碎，倒入锅中，加入少许水煮成酱汁，根据个人口味撒上盐和糖；将酱汁浇在羊排上即可。

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夏养生清淡为主

夏日气候燥热，以热者凉之，燥者清之的原则，清燥解热乃夏季养生之要道。

头脑宜清静。盛夏烈日高温蒸灼，令人感到困倦、烦躁和闷热不安，使头脑清静，神气平和是养生之首要。据古医经《养生篇》中记载，夏日宜“静养勿燥”，节嗜欲、定心气――可居高明、可远眺望、可入山林、可坐台榭空敞之处，以避炎夏。切忌火爆脾气、一蹦三跳，情绪激越而伤神害脏腑。

饮食宜清淡。炎夏暑热，少食高脂厚味、辛辣上火之物，饮食清淡可起到清热、祛暑、敛汗、补液等作用，还有助于增进食欲。新鲜蔬菜瓜果，如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜之类清淡宜人，既能保证营养，又可预防中暑；菊花清茶、酸梅汤和绿豆汁、莲子粥、荷叶粥、皮蛋粥等亦可清暑热，生津开胃。

游乐宜清幽。炎夏不宜远途跋涉，最好是就近寻幽。清晨，曙光初露，凉风习习，到溪流、园林散步，做气功、保健操等，可使你心旷神怡，精神清爽；傍晚，散步徜徉在江滨湖畔，亦会令你心静如水，烦闷、暑热顿消。晚上，在人少、清凉之室，听听音乐、看看电视，或邀三朋四友，品茗聊侃，亦惬意舒心。适当过过现代城市的夜生活，去夜总会、歌舞厅、卡拉OK，潇洒一回，对丰富生活内容大有好处，但不宜常往，特别是老人更应慎之，否则亦会伤神害身，乐极而生悲。

夏秋保健良药

藿香正气一方由藿香、苏叶、白芷、大腹皮、茯苓、白术、陈皮、半夏、厚朴、桔梗、甘草十一味药物组成。方中藿香辛温，功能理气和中辟秽，外散表邪，内去秽浊，兼治表里，是方中主药。此方具有芳香辟秽、表里双解、散寒除湿、扶正祛邪、升清降浊等功效。临床常用于治疗外感风寒、内伤湿滞、恶寒发热、头身重痛、胸膈痞满、呕吐泄泻等症。

随着中成药制剂技术的发展和创新，除了传统的丸剂外，还有藿香正气水、藿香正气液、藿香正气片、藿香正气软胶囊和藿香正气滴丸等剂型。
藿香正气系列药物可用于治疗以下多种疾病。

中暑酷暑盛夏人极易发生中暑，出现大汗、口渴、乏力、头晕、胸闷，甚至皮肤灼热、恶心、呕吐、血压下降等症状。此时除立即将患者移到阴凉之处并给予物理降温外，可同时服用藿香正气系列药物，最好选正气水、滴丸或软胶囊等起效较快的剂型，以消暑除湿、和中安胃。

胃肠型感冒在盛夏季节，若疏于防护，最易感受暑湿风寒之邪，引发胃肠型感冒，出现恶寒发热、身重疼痛、腹痛腹泻、恶心呕吐、舌苔厚腻等症状，此时选择有解表祛暑、化湿和中作用的藿香正气系列药物，恰可切中病机，疗效确切。

急性肠胃炎因饮食不节或不慎感受寒湿之邪，则最易引发以腹痛腹泻、恶心呕吐为主要症状的急性肠胃炎。藿香正气系列药物有芳香化湿、健脾止泻、和胃止呕等作用，疗效显著。
功能性消化不良夏季，有些人常出现上腹不适，或吃一点东西就感到脘腹饱胀，或伴有上腹痛、上腹烧灼感、嗳气、恶心、呕吐等症状，而到医院检查，又查不出什么异常，这就是功能性消化不良。藿香正气滴丸等系列药物，能有效改善功能性消化不良患者胃排空减缓的状态，对脘腹饱胀、消化不良等症状有良好治疗功效。

水土不服夏季外出旅游或探亲，一些人常出现水土不服的现象，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、消化不良等症状。藿香正气系列有芳香化浊、健脾除湿、和胃止呕等功效，对消除上述症状功效显著。

空调病久处空调房间，若再防护不当，使肠胃受寒湿侵袭，或不知节制饮食，进食油腻过多，则最易使脾胃受伤，引发腹痛、腹泻和消化不良等症状。藿香正气系列药物能双解表里、化湿和中，恰可切中病机，疗效确切。

晕车晕船晕车晕船常出现眩晕、恶心、呕吐等症状。患者在乘坐车船前用药棉蘸藿香正气水敷于肚脐，外盖纱布固定，也可口服藿香正气水等（儿童酌减），能有效预防晕车晕船。

湿疹每日用温水清洗患处后，直接用藿香正气水外搽患处，每日35次，连用3～5天。

足癣将患足用温水洗净，擦干，将藿香正气水涂于足趾间和其他患处即可。治疗期间要穿透气性能好的鞋子，并要注意保持足部干燥。

夏饮啤酒防变质

酒，一般少饮有益，多饮有害。啤酒因含乙醇少，且营养丰富，适度饮用能促进血液循环，健胃利尿，消暑降温，所以被誉为“液体蛋白”而被人们作为夏日消暑解渴的饮料。

啤酒有鲜熟之分。鲜啤酒带有鲜酵母，味道鲜美，但保存期短；熟啤酒不带鲜酵母，保存期较长。从颜色上分，浓色啤酒称黑啤酒，味浓醇，其用料除普通麦芽外，还有香蕉麦芽和黑麦芽；淡色啤酒即市场上常见的那种啤酒，以普通麦芽为主要原料。啤酒中酒精含量在2%以下的为低度啤酒，在3.1%—3.5%以下的为浓度啤酒，在5%以上的为高浓度啤酒。

尽管啤酒中酒精含量较少；但痛饮过度，也能发生酒精中毒。此外，商店里出售的散装啤酒，如无冷藏装置，在夏季高温的情况下，细菌容易繁殖，时间一长，容易变质。另外，有的人以嘴对瓶口饮酒或将饮剩的酒又注入瓶内，这都易造成啤酒变质。人如饮了变质的啤酒，不仅不能健胃利尿，还会使人发生消化不良和腹泻腹痛。所以，购买啤酒时要注意检查是否变质，用清洁器皿存放并避免光照。在饮啤洒时，除掺橘汁或汽水外，最好不要掺人其他酒。

夏末养生重排湿

夏季正渐行渐远，秋天正步步靠近。原本立秋已过，人们可以不再受到炎炎夏日的煎熬。然而在气候异常等多种因素的作用下，立秋并未送来真正的凉爽，天气还将持续加温一段时间。

下面我们一起来看看如何避免湿气入体。

1、对付体湿，可以选择多吃一些健脾利尿的食物。

比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏仁、绿豆、西瓜翠衣等。苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。

薏仁不仅含有高蛋白，而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。因其容易被消化吸收，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可以健脾除湿、增强肾功能。

另外，冬瓜和西瓜也属于性寒味甘，清热生津的食物，湿热天气多吃冬瓜和西瓜都有较好的利尿作用。

2、保持屋内空气流通。

房间内的湿气如果很重，建议多保持空气流通，让空气带走湿气。地板湿了，立即拖干，免得湿气滞留。如果外界湿气也很重，可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

3、少食甜腻食物。

在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如，凉拌食品，冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口，因为“甜腻化湿”。

4、避开生冷食物。

中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

5、洗头时注意两点。

在外洗头时，千万不要用了洗发精后湿头发按摩，这样会使湿气进入头皮(要吹干头发后再按摩)。洗完澡(头)后要充分擦干身体水分。

6、保持衣物干爽。

不要穿潮湿未干的衣服、盖潮湿的被子，被子(垫絮)要经常晒。

7、夏天不要贪凉睡地板。

尽量不要住地下室(潮气重)，热天也不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。

8、潮湿下雨天减少外出。

还要避免淋雨和涉水，别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服)。

9、少饮酒。

酒助湿邪，酒精少碰为好。

夏末养生从润肺入手

立秋是秋天的开端，天气逐渐由夏入秋。但虽然立秋将至，此后气温还可能回升，甚至“秋老虎”也会虎视眈眈。如何在立秋时节养生健体呢?中医专家建议，立秋养生一方面要注意在饮食上及时调理膳食，宜祛暑滋阴，同时合理应对早晚温差，还要预防高温伤害。

吃酸性食物可润肺

夏末秋初应该多吃酸性水果，如雪梨、苹果、葡萄、柚子、橘子等，因为酸性食物能刺激唾液的分泌和胃液的分泌，以增强食欲。而中医认为“唾液”是“津液”，对身体有滋润作用。而对于夏季常吃西瓜、苦瓜、绿豆等较为寒凉食物，应该少吃为宜，否则会伤及脾胃功能。此外，日常饮食也应少吃辛辣、油炸等容易上火的食物。

夏末秋初少吃冰冻食物

立秋过后，虽然天气还是有点热，但时不时“秋雨”的来临，给大地带来了一丝丝凉意。这个时侯就不能像夏季一样，常吃冰激凌、冰水等冰冻食物，同时也尽量避免吃冬瓜、苦瓜等过于寒凉的食物，日间可以多喝水，同时保持充足睡眠，这样可有效应对夏末秋初的暑热。

食疗推荐：五汁饮

材料：梨100克、鲜荸荠200克、麦冬200克、甘蔗100克，藕100g;

1、先将梨切成块，荸荠切成块，藕切成条，甘蔗也切成条；

2、将麦冬放进锅内，加水300至500毫升，中火煮10分钟左右；

3、煮麦冬的同时，将藕块、梨块、荸荠块和甘蔗一起放入榨汁机中打出汁；

4、麦冬煮好以后，捞出麦冬，把麦冬汤倒进碗里，最后加入榨好的汁，味道鲜美的“五汁饮”就做好了。

功效：去除体内火气、消渴除烦、滋阴润肺，可以迅速补充体力。

健康贴士

1、莲藕属淀粉类，糖尿病患者不宜多吃。

2、莲藕含高纤，会促进肠蠕动，建议有溃疡、胀气和肠胃应激症的人不要吃多。

南杏炖雪梨

材料：南杏12克、雪梨一个、冰糖25克。

功效：滋阴、养颜、润肺。

西洋菜排骨汤

组成：西洋菜500克、排骨500克、生姜3～4片、蜜枣2枚、调料适量。

制法：将排骨用开水洗干净，蜜枣洗净、去核、稍浸泡，西洋菜洗净，将各种材料放入瓦煲内，加清水，武火煲沸后改为文火煲30分钟，调味即可。

功效：西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效，是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉，对慢性咽喉炎、咳嗽有一定的辅助治疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷，对促进儿童身体的生长发育及防止老年人骨质疏松有一定作用。适于日常饮用或冬日打边炉或烧烤后吃，对肺热咳嗽者有辅助治疗作用。