四大“败火”食疗方 ，助你初春养心安神
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“四大“败火”食疗方 ，助你初春养心安神”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
春节期间，饮食作息不当，加上冬去春来，冰雪消融草木初生，正是朝气蓬勃的时节。很容易出现咽喉干痛、长痘生疮、眼睛红肿等症状，这其实就是上火了！所以当务之急就要“灭火”。下面小编就来告诉你四个食疗方法，针对性的降火，效果佳……
1.心火表现：
心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红等;儿童可表现多动、烦、急、不安等。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行，心火上炎可表现口舌糜烂、生疮。
排心毒穴位：神门穴：神门穴对于心悸以及心慌失眠都有很好的疗效。位置：神门穴位于手腕内侧(掌心一侧)，小指延伸至手腕关节与手掌相连的一侧，是针灸经常取用的穴位之一。
食疗：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
灯芯草柿饼汤：灯芯草6克、柿饼2个，加水300毫升共煮，将水煮剩至100毫升，加白糖适量，温服，柿饼可吃，每日2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。
2.肝火表现：
急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁，肝气会随肝火上升，所以出现急躁易怒等情况。
食疗：菊花茶。选菊花10克开水冲泡，代茶饮，有清肝明目之功效。
护肝穴位：尺泽穴：这个穴位的主要作用是泻热。因此对于肺经热引起的咳嗽气喘、胸部胀痛等病症是有效的。尺泽穴接近肱二头肌的肌腱，而肱二头肌作用是屈肘，因此此穴也能够缓解和治疗肘关节的痉挛。位置：手心朝上，尺泽穴位于肘内侧横纹上偏外侧一个拇指宽的凹陷处。
3.肺火表现：
咳嗽时发、咽喉干疼、吐黄痰、口干而渴喜冷饮等。儿童肺热较为多见，如易感冒、经常咳嗽等。外感温热之邪或风寒犯肺均可化热，出现口干、咳嗽等肺热之症。
食疗：川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。
养肺穴位：列缺穴：列缺穴补肺益肾的功效还来源于其与任脉连接，任脉本身就是阳脉之海，可以补肺肾之阴虚。因此，列缺穴也沿袭了任脉的作用，对于肾阴不足引起的糖尿病、耳鸣、眼睛干涩等症有很好的调节作用。另外风寒引起的头东也可按此穴。
位置：两手虎口交叉相握，这时左手食指是在右腕的背部，而食指尖下就是列缺穴。
4.胃火表现：
胃脘灼痛、渴喜冷饮、口臭、牙龈肿痛，儿童表现为口腔溃疡，大便秘结等，多因胃热偏盛，与情志郁火相关，过食辛辣之品所致。
食疗：藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功效。
排胃毒穴位：内关穴：内关穴有宁心安神、理气止痛等作用，因此经常成为中医医治心脏系统疾病以及胃肠不适等病症的首选大穴。
位置：伸开手臂，掌心向上。然后握拳并抬起手腕，可以看到手臂中间有两条筋，心包经上的内关穴就在离手腕第一横纹上两寸的两条筋之间。
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吃什么养心安神
有一些人平时很容易上火,而且还会因为身体出现问题而让自己的情绪受到影响,很容易出现失眠的症状。这时候,就应该吃一些养肾安神的食物,只有这样,才能让自己的生活更加顺利一些,心情更舒畅一些,失眠也容易被解决。那么,平时哪些食物具有养心安神的功效呢?
1、猪心
猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
2、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
7、麦冬
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
养心安神汤
1、天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许。做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
2、葱枣汤
材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。做法:花旗参温水浸软切片待用;猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
安神养心茶
1、麦冬滋阴茶
材料:麦冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。
功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。
2、丹参活血茶
材料:桂枝6g,何首乌6g,玉竹15g,丹参3g,川七3g。
做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。
功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。
3、宁心安神茶
材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚。
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。
春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，夏季人体津液消耗大，天气容易反复，有心脏病或抵抗力差的人容易不适，并且冠心病在夏季的并发率比较高，所以应该多注意夏季养心。糯稻根煲泥鳅鱼，能敛汗、养阳、消肿、护肝。
糯稻根煲泥鳅鱼
材料：糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。
功效：活血益气，养心安神。
青红萝卜煲猪心
中医认为，夏季多食咸味以养心，青红萝卜煲猪心，有养心、安神、除烦的功效，有助改善夏天心烦失眠的情况。
材料：青红萝卜250克、红萝卜200克、猪心1个、猪展肉250克、生姜3片。
本食方主要是通过养心益脑而达到安神，是治本之法。药性缓和，无副作用。
夏季天气炎热，气温多变，特别是今年夏天，流感肆虐，大家要特别保重身体。上面推荐的夏季养生汤水，最适合夏天的靓汤。
药酒，成了人们选择酒类之一，它的保健功效强大，而且也可以起到舒筋活血的作用。药酒主要是中药材和酒的结合，不同的中药材也发挥着举足轻重的作用和目的。很多人都有睡眠比较差的问题，推荐一款安神的药酒，可以起到安神养心促进睡眠的作用，来看看吧。
营养价值:
口服。每日2次，每次50毫升
适宜人群:
适用于失眠、心神不安等症
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
安神药酒
所需材料
柏子仁15克、远志10克、夜交藤25克、合欢皮15克、龙眼肉20克、丹参15克、炙甘草10克、黄酒750毫升
安神药酒的制作方法
将上述诸药共研细末，放入黄酒中，密封漫泡3周后可饮用。
安神药酒的功效与作用
柏子仁味甘，性平;归心、肾、大肠经;有养心安神、润肠通便的功效。远志味苦、辛，性微温;归心、肾、肺经;有安神益智、祛痰、消肿功效。夜交藤味甘、微苦，性平;入心、脾、肾、肝经;有养心、安神、通络、祛风功效。合欢皮味甘，性平;归心、肝、肺经;能解郁安神、活血消肿。龙眼肉性温，味甜;有补益心脾、养血安神作用。丹参味苦，性微寒;归心、肝经;有活血调经、凉血消痈、安神之功。甘草能补中益气，缓和药性。将以上多种药材与药酒合用，共奏活血调经、养心安神之功。这款安神的药酒，可以起到舒筋的作用，对于活血调经有很好的作用和效果哦，而且有可以有提高体质的作用，对于经常出现的体质差是，神经衰弱啊或者是失眠的问题有一定的改善的作用和效果哦，大家可以试试这样的药酒。
安神药酒的制作方法以及它的保健的功效，小编都给大家介绍了相关的内容了，其实一些药物的相互搭配，泡制成药酒以后，口感好，而且也可以起到保健养生的作用和目的，对于健康是有好处的呢，而且也可以强身健体，大家可以试试这款药酒。
安神茶的种类比较多，对这类茶在选择上，可以根据自己的喜爱进行，不过在对安神茶喝的时候，也是要适量的选择，这样的茶也不能过多选择，否则对自身也是没有任何帮助的，那养心安神茶都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这类茶选择的时候，也都是可以知道该如何选择。
养心安神茶：
荷叶茶
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。
用法：冲泡荷叶茶不宜过大片，把适量的荷叶放杯子里。将新鲜采集的荷叶洗净，切丝或者方状都可以，晾干。 荷叶茶进行冲泡，倒一半热水至杯中，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉。再次用热水冲泡满杯，焖5-6分钟，这样荷叶味会更浓。
百合大枣茶
百合大枣茶养阴润肺、安心宁神，适宜于肺胃阴虚，口渴唇燥，失眠或干咳不止，对病后余热未清或痛风患者尤宜。
用法：百合干品20克(或鲜百合50克)，浸泡4小时，煮沸后加入大枣20枚，白糖少许，同煎备服。
莲子心茶
莲子心茶有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
用法：用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。按掰开壳，露出莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。一次取2克泡茶。
麦冬茶
麦冬能养阴润燥、生津止渴，又能清心除烦、延年益寿，可用于肺热干咳、咽干喉痛、痰中带血、便秘、胃痛、心烦、失眠等证的治疗。
用法：取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克，知母、乌梅、甘草各6克，研成粗末，加绿茶末50克，煎茶水1000毫升，冷却后当茶喝。本茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。
在对养心安神茶种类认识后，对它在制作上，也都是可以按照以上方法进行，制作安神茶也是要注意，每次不能过多制作，否则制作出来的茶，隔夜后在喝，对自身健康也是没有任何好处的，这点在喝安神茶的时候要注意。
养心安神的食物在生活中很常见，也很多，而养心安神的食物吃了之后对身体还特别好，还有其他的功效和作用，选择这个养心安神的食物来改善身体的好处有很多，可以让身体疲乏的现象得到及时的控制还可以选择养心安神的食物来给自己提神，养心安神的食物其实生活中有很多，只是我们没有发现，那么养心安神的食物有哪些呢?
桑椹
桑椹既能补血，又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹“滋肝肾，充血液，聪耳明目，安魂 镇魄。”它适宜心血不足，心神失养的神经衰弱及失眠之人服用。头昏失眠者多数是由于血 虚 或神经过度紧张等造成。可食用桑椹制作的“桑椹蜜”“桑椹膏”“桑椹酒”，或每晚睡前 服食桑椹30克，颇有裨益。
葡萄
葡萄不仅含有很多糖分，还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等，有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力，强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加 气力，故神经衰弱者宜食，酿酒饮用亦佳。
大枣
大枣在民间常作补血食品，能益气、养心、安神。古代医家常用以治疗神经衰弱的病症，如 《千金方》中治“虚劳烦闷不得眠”，用大枣二十枚同葱白七茎煎服，相当于现代医学所说 的神 经衰弱失眠症。《本草汇言》中还指出：“治惊悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不宁， 或中气不和，饮食无味，百体懒重，肌肉羸瘦，此属心、脾二脏元神亏损之症，必用大枣治之。”这些都是神经衰弱的表现，均宜食用大枣以养心脾、安神志。经常服食大枣，对于身体虚弱、神经衰弱者，大有益处。
莲子
莲子有养心镇静安神之效。《神农本草经》中称它“主补中、养神、益气力。”明代李时珍说它能“交心肾，益精血。”适宜神经衰弱者同芡实、糯米煮稀粥吃。清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦云：“莲肉粥，补中强志，兼养神益脾。”民间多用莲子30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服。
银耳
银耳有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效，还能补脑强心、消除疲劳。据分析，银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分，这 些都对神经衰弱者有益。
上面这些食物的摄入就是可以起到养心安神的作用，而在养心安神的时候必须要合理的给自己安排这些食物，让自己吃到最健康，对自己的身体最有利的食物，还要记得在给自己选择养心安神食物的时候结合自己的心态来给自己做好这些方面的改善，让自己的现象得到最好的控制。
随着人们生活压力的增大和高节奏的社会生活状态，如何才能养心安神已经成为很多人在生活中不得不面对的一个问题，其实，养心安神的方式是有很多种可以选择的，比如锻炼，但是，下面就让小编给大家介绍一下为大家推荐的养心安神方式，便是养心安神汤。
1、酸枣仁汤
酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
酸枣仁汤主治的失眠属于肝血不足、虚热内扰、血不养心而致。失眠者常伴有心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉细弦等症状。
2、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱，一两碗水煎成半碗，睡前半个小时服用。
该汤可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
3、安神汤
将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升的水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前一个小时饮用。
百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可以有立竿见影之效。
4、三味安神汤
酸枣仁三钱、麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤。
该汤具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
6、养心粥
取党参35公克，去子红枣10枚，麦冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。
该粥可达养气血安神的功效，对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
养心安神汤都有哪些?根据上文讲述的内容可知，安神汤、养心粥、桂圆莲子汤、静心汤、酸枣仁汤和三味安神汤这六种汤饮，便是人们在平时可以重点饮用的养心安神汤，而这些汤饮，在宁心安神和养气血等方面都是有很好的效果的。
导读：补益气血养心安神食疗 灵芝兔肉，饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯，为我们的健康添砖加瓦。
原料
主料：兔1只(约1000克)。
配料：泰山赤灵芝30克。
调料：姜、葱、花椒、芝麻油、盐、卤汁。
制作 将灵芝除去杂质切碎，将兔宰杀后，剥去皮毛，除去爪和内脏，洗净，入沸锅内，氽去血水。将兔肉放入锅内，加水、灵芝、葱、姜、盐、花椒，煮熟捞出。稍凉后，再将兔放入卤水锅卤1小时左右，捞出晾冷，切成2厘米见方的块，放入盘中。用芝麻油凋匀，倒入盘中。
养生功效 补益气，养心安神。
小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。
说起柏子仁大家都很熟悉的吧，其实它是一种药材，有是一种可以吃的食材。可以煮粥啊或者是煲汤都可以，可以有滋阴的作用，对于养心安神有好处。你知道柏子仁养心酒如何制作吗，来看看这款柏子仁酒的制作方法吧，有哪些好处。
柏子仁养心酒
营养价值:
每次服10-15毫升，每日2次
适宜人群:
适用于阴血不足，心神失养所致的心悸失眠，口干咽燥，神疲乏力等
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
柏子仁养心酒
所需材料
麦冬30克、百合20克、柏子仁1克、酸枣仁1克、当归1克、白茯苓1克、白酒1250毫升
柏子仁养心酒的制作方法
将上述诸药共制粗末，用纱布包好，扎紧口，浸入白酒内，密封贮存7-10日即成。
功效与作用
麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦作用。百合味甘、性微寒;归肺、心经;有养阴润肺止咳、清心安神功效。柏子仁有养心安神、润肠通便功效。酸枣仁味甘、酸，性平;归心、肝、胆经;有养心益肝、安神、敛汗作用。当归有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。白茯苓等味甘、淡，性平;归心、脾、肾经;有利水渗湿、健脾安神作用。以上诸药与酒合用，共奏滋阴养血、养心安神之效。柏子仁养心酒可以起到安神的作用，这些中药材相互搭配的话，可以有润肠通便的作用，对于出现的烦躁啊还有失眠等等的情况有改善的作用，而且也可以起到润肠通便的效果呢，大家可以试试这样的一款养生保健的酒哦。
柏子仁酒的制作方法和它的养心功效，你都了解了吧，生活中，这样的养心酒可以起到调理体质的作用，对于安神有好处的哦，而且也可以有预防便秘的作用，对于缓解烦躁有好处，而且也可以有提高体质的效果呢，大家不妨试试吧。
天气逐渐转冷，我们对水果的食用也会相对减少一些，特别是那些高水分的，但是这时也是我们适合食用龙眼的季节，因为夏天天气比较炎热，所以如果食用龙眼比较容易上火，龙眼比较适合秋冬季节食用，那么我就给大家介绍龙眼肉的功效与作用，以及孕妇能吃龙眼吗。
龙眼肉的功效与作用
1、益气补血，增强记忆
龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志
龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎
龙眼肉含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞
实验表明，龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
5、降脂护心，延缓衰老
龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
龙眼肉的食疗方
提神醒脑方
龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。
安眠舒心方
龙眼肉20克，红枣5-10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服。
养心安神方
龙眼肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。
益气健脑方
龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。
美容养颜方
龙眼肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。
养心补肾方
龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用。
孕妇可以吃龙眼吗
龙眼是甘温的补血佳品，因此在怀孕期间，为了孕妇和胎儿健康，有些孕妇常吃一些龙眼进行补养，其实这是不正确的。
龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之效。然而对孕妇，特别是对早孕的妇女来说，却是一种禁果。
龙眼虽然可以滋补气血，益心脾，但它性温味甘，能助火化燥，凡具有阴虚内热、湿阻中满，痰火体质的人就不宜服用。
中医认为，孕妇受孕后，阴血都聚集起来供养胎儿，才会大多导致阴血偏虚，阴虚常滋生内热，往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。
龙眼性温，味甘，极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状，甚至引起流产或早产，所以孕妇不宜吃龙眼。
龙眼拨去皮，晒干以后，就是桂圆。所以孕妇不要吃龙眼，也不要吃一些桂圆补品。可以吃一些清热养阴或清润平补的药物或食物。
总结：我们都知道龙眼是养生食品，是补品，但是不是所有养生食品都是越多越好，或者都是适合所有人食用的，特别是孕妇，因为她的身体比价特殊，需要很多的营养维持自己的身体还要提供给孩子营养，但是孕妇对龙眼的食用却是需要谨慎的，甚至是孕妇最好不要食用龙眼。
食物的种类有很多，现在有很多的中药材也是可以用于食用的哦，比如说我们经常吃的枸杞啊，人参啊，桂圆啊等等都是可以的哦。黄精是一种中药材，也是食药两用的哦，如何食用的呢，黄精粥就是不错的选择，来看看黄精粥的做法吧。
黄精粥
食疗功效:健脾益肾、养心安神
营养价值:粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素
适宜人群:适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用
禁忌人群:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用
所需材料
主要食材黄精、陈皮、大米、白糖
做法
1黄精洗净;陈皮洗净，浸泡发透后切成细丝;大米泡发洗净。
2锅置火上，注入适量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全绽开。
3放入黄精、陈皮，用小火熬至粥成闻见香味时，放入白糖调味即可。
功效与作用
黄精有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。陈皮有理气健脾，燥湿化痰之功，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。黄精陈皮粥具有补润心肺，强壮筋骨，健脾益肾、养心安神的功效。这样的中药材是可以有缓解肠胃不适的，而且还可以有安神养心的作用，煲粥的话可以滋润肠道，而且还可以健脾胃的呢，大家都可以食用。
黄精粥，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素 啊，矿物质还有蛋白质，具有补气补血的作用，养心安神健脾补肾强筋骨。而且还可以强身健体，适合各类人群。
大家都听说过“以形补形的说法”吧，就是说人体需要什么吃什么就能得到很好的补给作用。举个最简单的例子，伤筋动骨的时候人们多选择猪脚啊或者是一些蹄髈来滋补，具有以形补形的特点。吃猪心也可以有养心的作用你知道吗，猪心是可以食用的，而且食用方法有很多，来看看吧。
安神猪心粳米粥
安神猪心粳米粥所需材料
主要食材：猪心120克、大米150克、葱花3克、姜末2克、料酒5克、盐3克、味精适量
安神猪心粳米粥的做法
1大米洗净，泡半小时;猪心洗净，剖开，切成薄片，用盐、味精、料酒腌渍。
2大米加水煮沸，放入猪心、姜末，转中火熬煮。
3改小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。
安神猪心粳米粥的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。安神猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。猪心和梗米一起熬粥的话可以有镇静安神的作用，对于经常劳累啊或者是体质差的人群来说是不错的滋补食谱，同时也可以养心安神，是不错的滋补五脏的食谱类型哦。
关于安神猪心粳米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，镇静养心安神补气血，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
现在每个人的压力都非常大，而且这些压力一旦不能得到释放，就很容易让人出现失眠的情况，想要解决失眠的方法有很多。食疗就是一种非常好的方法，在品尝美食的同时就可以起到安神的作用，养心神益心气。不过，很多人并不知道哪些食物能够起到如此的作用，下面就来给大家介绍一下。
1、小麦
小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、
数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。
2、糯米
糯米补气血、暖脾胃，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥最佳，能滋润补虚、温养五脏、益气安神。
3、西谷米
西谷米能补脾益气，适宜一切体虚之人，或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云：“
健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”若同红枣、莲子或胡桃等煮粥食用更妙。
4、牡蛎肉
牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为：牡蛎肉“清肺补心，滋阴
养血。”崔禹锡《食经》亦载：“治夜不眠，志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。
5、龙眼肉
龙眼肉能补血安神、益脑力，是一种滋补健脑食品，尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质，这些物质能营养神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力。中医古方“玉灵膏”就是用龙眼肉与白砂糖熬制而成的，用于脑力衰退、神经衰弱之人。民间常用龙眼肉4～6枚，用莲子、芡实等量，加水炖汤
于睡前服。还有用龙眼肉15克，酸枣仁6克，泡开水1杯，晚睡前代茶饮。
据营养专家称，莲子也具有养心安神的作用，可以用莲子来熬汤喝，每天喝一些既可以解决困扰人们的失眠，提升人的睡眠质量，同时还可以预防神经衰弱等疾病。此外，银耳也是一种非常好的安神食物，不但可以补肾还可以健脑，同时还可以让女性的肌肤变得更嫩白。
中医说心藏神，心的气血充盈，神得以涵养，那么人就头脑清楚、深思敏捷、睡眠酣畅。一般来说，生活有规律，注意动静结合，不要参加剧烈的运动，晚上一定要保持充裕的睡眠，然后在饮食上做出合理的调整，便可以达到非常好的养心安神的效果。
推荐食谱
海藻鲜虾蛋汤
材料
虾仁90克，海藻80克，鲜香菇70克，鸡蛋1个，姜片、葱花各少许，水淀粉4毫升、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉、食用油各适量
做法
1、香菇洗净切片；鸡蛋打入碗中，打散调匀。
2、虾仁洗净，去虾线，装入碗中，放入1克盐、1克鸡粉、水淀粉、拌匀腌渍。
3、锅注清水烧开，放入2克盐、1克鸡粉、食用油、姜片、香菇、虾仁搅匀，煮沸腾。
4、放胡椒粉、海藻，煮1分钟，撇去浮沫，倒蛋液搅匀，装碗，撒上葱花即可。
功效
虾仁营养丰富，富含蛋白质、维生素及钾、磷、镁、磷等物质、具有防癌、补钙、安神之功效。
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