芒种节气饮食养生

2019-11-02 │ 芒种节气饮食养生 芒种节气的养生

芒种节气这样吃赶走暑湿保健康

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“芒种节气这样吃赶走暑湿保健康”,希望对您的养生有所帮助。

芒种是一个繁忙的节气,不仅忙着收获,同时也忙着种植,芒种又叫做忙种,在这段时间内农民伯伯不仅要讲成熟的作物收割,同时需要种下新的作物,因而总是显得十分繁忙,因此芒种的饮食需要十分注意,不仅能够帮助人们保护身体,还需要帮助人们清除暑热避免节气转变导致身体受损的情况出现。

芒种吃什么好

一、空心菜

芒种时节吃一些空心菜是不错的选择,因为在芒种暑气增多加上湿气,形成暑湿通过毛孔进入人体后会导致脾胃功能失调。在这繁忙的节气中,脾胃功能失调所带来的危害无疑是巨大的。

而食用一些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,空心菜无疑是一种很好的选择,它可以帮助人们排毒通便、凉血清血还有美容养颜的功效,后一条看似没有什么用处,但这却是因为空心菜之中存在一些防晒物质带来的,换言之吃空心菜能够防晒,这在芒种时期无疑是很重要的。

二、鸭肉

在芒种身体内热是很常见的事情,因而去除内热成为了一件十分重要的事情,而鸭肉是一种很适合夏季的食物,尤其是在芒种这一节气,因为鸭肉有着散热祛火的功效,能够帮助人将身体内多余的热祛除。

此外,食用鸭肉还可以有效治疗食欲不正、大便干燥、身体水肿的病症,所以在芒种时节多吃一点鸭肉是不错的选择。

三、鲤鱼

芒种暑湿带来的不仅是肠胃问题,在芒种暑湿过剩还容易导致各种疾病出现在身体上,因此吃一些去湿气的食物是不错的选择,鲤鱼便是如此,它有着祛湿开胃、利水消肿的功效。可以帮助我们轻松消除暑湿。

此外,从营养学上来看,鲤鱼含有丰富的蛋白质,、矿物质以及维生素,不论是儿童还是老人都可以食用,这对于补足身体能量无疑是一件很好的事情。因此芒种节气多吃鲤鱼是不错的选择。

四、木耳

木耳味甘性平,具有益气润肺、补脑凉血的功效,在芒种暑气入侵身体,让总是会觉得心烦意乱,而食用木耳能够帮助我们避免这种情况出现,此外暑气入侵血液,会带来很多疾病,而木耳有着凉血清血的作用,不仅能够清除这些暑气还可以清除血液中的杂质。

并且经常吃木耳还可以排毒通便,避免体内毒素堆积过多,对于防治便秘有着很好的效果,所以在芒种时节多吃一些木耳也是不错的选择。

五、薏米

薏米同样是一种很好的食物,因为薏米在祛湿毒方面有着极好的效果,因此在芒种时节吃一些薏米也将体内湿毒排出也是一种不错的选择。

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芒种节气健康养生抓住三要点


六日左右,将来迎来芒种节气,这意味着气温将进一步升高,夏季将进入热潮。小编提醒大家,夏季养生应注意,衣衫常换洗,饮食宜清淡,喝点绿豆汤,提防热伤风,注意养生细节,提前预防冬病。

芒种是二十四节气之一,一般在6月6日前后,太阳到达黄经75的时候。芒种字面的意思是有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。《月令七十二侯集解》:五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

6日迎来芒种节气,人们在养生方面应注意三方面:

衣衫要勤洗

晚睡早起适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。

为避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,阳热易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,汗出不见湿,若汗出见湿,乃生痤疮。

饮食宜清淡

历代养生家都认为夏季的饮食宜清补。从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用。另外告诫人们食勿过咸、过甜。饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍。

吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

提防热伤风

夏天易患感冒,中医称为热伤风,流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,有的还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。

慎用补品,发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品,也不要吃羊肉、狗肉。

慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等,除了注意以上事项外,在饮食上还要忌过度食用冷饮,最好不食冷饮。

芒种吃什么 芒种节气吃这种食物身体好


转眼间就导致了芒种,芒种是夏天的第三个节气,芒种时节雨水比较多,这个时候人们应该注意养生。其实我们大家应该发现了,每个节气都是有习俗的,芒种的习俗都了解吗?到了芒种我们在饮食方面要做出调整,吃什么对身体好?下面会有详细的介绍。

芒种吃什么

1.西红柿

夏季天气炎热,紫外线也比较强烈,这个时候我们可以多吃一点西红柿。西红柿可以帮助我们减少紫外线的侵害。它含有丰富的番茄红素,这个物质抗氧化的效果比较好,可有效防止强烈紫外线对肌肤的侵袭。所以夏季吃西红柿对人体有好处。

2.黄瓜

在夏季暑湿是比较严重的,暑湿入侵我们的身体之后毛孔就会扩张,过多出汗,造成气虚,这样容易引起脾胃失调等症状。大家应该及时的摄入一些凉性的水果和蔬菜,可以帮助我们津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,应该多吃一点。

3.鸭肉

夏日天气炎热,很多人会不喜欢常吃肉类,但是这样身体的营养就会供应不足,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉有一大特点不温不热,清热去火,是一种比较适合在上火季节食用的食物,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强。

4.薏米

薏米是常用的中药,也是常吃的食物,具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。据新医学研究表明,薏米含有的糖蛋白成分具有抗过敏作用,还含有人体必需的多种氨基酸,多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用。同时,薏米还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果,坚持适量内服可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑。

5.桑椹

中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

6.鲤鱼

鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

7.青梅

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种的习俗

一、送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

此俗今已不存,但从小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。

满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

芒种节气 芒种的由来以及含义


芒种节气是夏季的第三个节气,它预示着盛夏即将到来,气温还要继续升高。但是现在很多现代人,不知道芒种是什么意思,甚至不知道芒种是什么时候。那么今天我们就一起来了解一下芒种的由来以及它的含义吧。

芒种的由来

芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75时交芒种节气。芒种字面的意思是有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。《月令七十二侯集解》:五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

芒种的相关介绍

芒种,是农历二十四节气中的第9个节气,此时太阳到达黄经75度。

芒种的芒字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的种字,是指谷黍类作物播种的节令。芒种二字谐音,表明一切作物都在忙种了。

所以,芒种也称为忙种、忙着种,是农民朋友的散播播种。芒种到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。 左河水的《芒种》诗称其气象和农忙的情况为艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。

芒种的天气介绍

芒种时节雨量充沛,气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。

雨水

芒种时节沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。

芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量多的时节,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗:梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿,年年披絮播秧寒。绘出了阴雨连绵不止,河满沟平,农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。

气温

在此期间,除了青藏高原和黑龙江北部的一些地区,还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江,在1971~2000年30年间,热的一天37.1℃,就出现在芒种期间。

6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。

在华南的台湾、海南、福建、两广等地,6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。

芒种的农耕概要

一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物,做到丰产丰收颗粒归仓。

芒种节气怎么养生


导读:芒种节气怎么养生?芒种是农历二十四节气中的第9个节气,表示仲夏时节的正式开始,今年的芒种也快到来,那么芒种节气怎么养生呢?下面,小编提前带你去看看芒种养生的方法。

芒种节气怎么养生?

1、祛湿

芒种节气,北方的气候越来越热,传染病也开始流行。南方迎来了梅雨季节,出现了阴雨连绵的天气,湿气加重。高温加上湿气,人体的汗液无法发散,湿热熏蒸,暑湿气候宣告到来。

饮食上要清淡,以多食瓜果蔬菜、豆类为佳,少吃肉食。饮食以清补为原则,不要过咸、过甜。还宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。平时可适当吃些凉性食物,如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等,既能清暑又能祛湿,还可解毒凉血,比较适合这个节气食用。

2、排汗

芒种期间广西雨量多、湿度大的特点,我们需特别注重湿邪入体的保养。气温增高加上体内湿邪,人体内汗液排出就不通畅,人就容易困倦、萎靡不振,严重者可能患感冒、发烧、中暑等疾病。

养生要先排汗,通过排汗排出湿毒,可预防疾病。广西的老百姓比较喜欢刮痧、拔罐、艾熏等中医药手法除湿气;其实,勤晒太阳多运动也是很好的方法,芒种时节晒太阳,顺应阳气的升发,可让身体出汗,也利于气血的运行。此外,可适当打球、跑步等,通过运动排汗。

3、预防心脏病

芒种以后,气温高,湿度大,心脏负荷逐渐加重,有冠心病的人要格外注意保养,少熬夜、避免工作过分紧张,生活要有节奏,可以吃一些保养心脏的药食,如麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮。气虚乏力者可用西洋参3克加桂圆、莲肉、枣、小米、冰糖熬粥,或常饮麦冬、桂圆、枸杞、菊花茶。

4、防治空调病

芒种时节气温高,人们喜欢吹空调降温。待在空调环境里过久,会出现头晕、打喷嚏、流鼻涕等症状。如果衣着过于单薄,还会引起关节酸痛、颈肩麻木等症状,这在医学上称为空调综合征。导致空调综合征的主要原因是寒邪入侵,治宜疏散外寒、清化内湿。中医认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效。在空调房里待得过久,体内的寒气就会偏重,此时可吃些生姜,发汗后会将寒邪驱除,不适症状也就消失了。

5、防止口舌生疮

中医认为心与小肠相表里,芒种以后,湿热内积,心火重,小肠积热,就会出现小便黄短,大便秘结,口舌生疮的症状,这时应就应该少吃辛热之品,如白酒、羊肉等。多吃黄瓜、青菜、绿豆。可用竹叶3克、麦冬5克、金银花3克泡水饮。

6、预防妇科病

芒种时因天气湿热重,湿热内蕴,妇女易患白带多而黄,应少吃辛热食物,多吃一些清热利湿之品,如绿豆、薏米、山药、白扁豆、粳米等。

7、防真菌感染

潮湿环境是真菌发作的温床,因此要注意干燥,经常更换内裤,避开阴湿的环境。

8、勤洗澡换衣

芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,阳热易于发泄。但要注意,出汗时不要立即用冷水洗澡。

9、晚睡早起,适当午休

晚睡早起,适当接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。夏日昼长夜短,中午小憩有利于健康。

10、保持心情愉快

芒种时节气温高、湿气重,可使人出现倦怠等症状,要保持心态平和、忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、精神愉悦。

芒种节气养生 芒种吃什么好


明天就是芒种了,这是今年的第九个节气,代表着夏季开始出现炎热,随着气温慢慢的升高,人体适应不了这样的温度,就会出现食欲不振、昏昏欲睡的情况,那么我们如何做好芒种节气的养生呢?小编给大家推荐几款饮食,大家一起过好芒种。

夏季人体燥热,不想吃东西,这时候我们就应该找一些可以开胃的食物,另外也要注意饮食的合理,不要吃一些油腻的食物,适宜多吃些素食、凉菜,烹饪过程中要掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。

研究证明,生吃蔬菜能够大限度地保存菜里面的营养。因此,芒种之后不妨做几道开胃凉菜,不仅可以除燥利湿,还可以补充水分和营养。

1、凉拌苤蓝丝

原料:苤蓝、红彩椒、香醋、白糖、盐、生抽、鱼露、香菜、香葱、红油、鸡粉。做法:将苤蓝去皮,切成细丝,放入碗中;将苤蓝丝泡入凉水中冲一下好(泡过的苤蓝丝根根挺立,吃起来又甜又脆);红彩椒切细丝泡入水中,香葱切末,香菜切末;将红彩椒丝、香葱末、香菜末、盐、白糖、香醋、鸡精、鱼露、生抽、红油倒入苤蓝丝中,搅拌均匀装盘。

2、老醋蜇头

原料:海蜇、黄瓜、大蒜、红彩椒、香葱。做法:将蜇头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片;黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末,香葱切圈;将海蜇头放入热水中稍烫,立即捞出;焯好的海蜇用凉水泡上放入冰箱(稍微冰一下,更加爽脆)。;捞出海蜇沥干水分,放入碗中待用;将控干水分的海蜇倒入生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌匀;锅内放油煸香香葱,煸好的葱油倒入海蜇中,放入黄瓜丝、红椒丝、大蒜即可。

3、笋丝海带丝拌胡萝卜

原料:春笋、海带、胡萝卜、绿豆芽、葱、蒜、香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油。做法:胡萝卜、莴笋切丝,海带丝切段;豆芽焯水,莴笋丝焯水捞出,海带丝焯水捞出待用;葱、蒜切末加入香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油调成汁;锅中放入少许油,将胡萝卜丝煸炒成熟捞出,将所有原料码放在盘中,淋上调好的汁即可。

夏天老人易感到烦躁不安,因此立夏养生要养心。一是戒燥戒怒,老人要尽可能保持精神安静、心情舒畅。气温过高时,好减少外出,避开中高强度的运动。二是饮食上少吃高脂厚味,可多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既补充营养,又起到强心的作用。

健康知识:芒种节气小常识

在芒种节气里,此节气炎热且雨水多,空气中的湿度增强,体内的汗液无法通畅地散发出来,而湿邪重浊易伤肾气、困肠胃,人也懒散,感到四肢困倦,萎靡不振。因此应加强体质,避免在些季节里患传染病及季节性疾病,如中暑、水痘等。

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