松子不仅好吃，它还能给你治病
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《松子不仅好吃，它还能给你治病》，相信能对大家有所帮助。
松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。传说中神仙 赤松子 的省称。 三国 魏 曹植 《赠白马王彪》诗:虚无求列仙， 松子 久吾欺。《梁书·阮孝绪传》:愿迹 松子 於瀛海，追 许由 於穹谷，庶保促生，以免尘累。 唐 李白 《寄弄月溪吴山人》诗:待号辞人间，携手访 松子 。 王琦 注: 松子 ， 赤松子 也。
松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
食用
松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。
功效
松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
东北松子
东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的种子，又名海松子。 植物形态:红松为常绿大乔木，树皮灰褐色，鳞片开裂。小枝暗褐色，密生锈褐色茸毛。叶针形
，5针一束，粗硬，长8-2厘米。雄花序圆球状，密集成穗状，呈红黄色;雌花序有长柄。球果大，卵状长圆形长9-14厘米，径6-8厘米。种子卵状三角形，红褐色，长1.2-1.8厘米，宽0.9-1.6厘米。花期5周，果期10-11月。
松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。
红松果实的内仁，主产于长白山和小兴安岭。红松生长在纬度40-45度之间，朝鲜，俄罗斯，及欧洲少数国家略有出产，但数量极少。由成熟的松果经机械和人工加工而成。成品要求籽仁饱满，颜色白洁，无伤残痕迹，味道清香可口，成分:每百克松子仁中含蛋白质16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪63.5克。松子的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等成分。
功效:松子性温味甘。具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏。《玉楸药解》载润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛。可见常食松子能延年，美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
食疗价值
1.祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2.软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，
维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，
能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处
3.润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。
4.润肠通便松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
用脑过度多吃松子
松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有长寿果之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
扶正补虚，润肠通便--最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。
松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克为宜。存放时间长的松子会产生油哈喇味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。
扩展阅读
牛肉饼是我们生活中常见的食物，闻着香气扑鼻，外酥松脆香、里鲜嫩微辣。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
牛肉饼也称千层牛肉饼，已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，传说安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售牛肉饼，大有名气。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无，诗中所指的胡麻饼就是如今的香酥牛肉饼。
满记香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材，具有养颜美容、滋肺益胃，改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。
做法
做法一
红辣椒 5克、牛里脊500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克
制作方法
1、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。
3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。
做法二
原料配方
汉堡胚(专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到)、牛
肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱。
调料:盐、料酒、黑胡椒粉
制作方法
1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦，不然流泪就不好了!)
2、找个方便的容器(例如大碗，呵呵!)把肉馅倒入，然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐，但是我怕盐撒的不均匀所以先放)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向，和饺子馅同理! 3、将肉馅团成肉饼(和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那么专业，不影响口感)，然后锅内放油，油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里)，再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。
4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。
5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用!
6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。
7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功!
做法三
原料配方
瘦嫩牛肉800g，面粉450g，白砂糖300g，黄油(切成小片)340g，鸡蛋黄5个，葡萄酒300g，热水210g，无子葡萄干90g，橄榄油24g，洋葱(斩切成细小颗粒)115g，肉桂粉2.5g，丁香粉1.5g，尖椒粉3g，精盐9g,黑胡椒粉1.3g，面包13g(去掉表皮)，蛋青4个，鲜桃6个，酱油、料酒适量，天博牛肉浸膏(E2006)27g。根据开发需要，可以添加一些特色果脯，来增加产品亮点。
制作方法
1.腌制:将牛肉切成小块用酱油、料酒适量，部分面粉加入清水110g拌匀，腌入味。
2.斩拌:肉腌好后捞出，斩成细小肉粒，加入盐搅拌均匀。
3.制皮:在容器中放入面粉、部分糖和黄油混合，再加入鸡蛋黄4个(分次加入)混合均匀，面团和好后用防油纸包起来，冷冻处理30分钟。
4.浸泡:把葡萄干放入70℃温水中浸泡30分钟，捞出沥干。
5.制屑:把面包去掉表皮，搓制成均匀的面包屑。
6.切分:把鲜桃去皮、去核、切成四分之一半。
7.制馅:在沙锅中放入橄榄油大火加热，七成热加入牛肉煎至金黄色，牙咬韧而不焦糊，加入洋葱改中火炒，直至洋葱变软;然后，搅入白葡萄酒、白砂糖、肉桂、丁香、尖椒粉、精盐、黑胡椒粉;烧开后盖好，改用小火煨煮25分钟;将处理过的葡萄干加入混合。倒入容器中冷却至室温。
8.装盘:将面团从冷冻室中拿出，分成两半，擀制成两个宽30公分，长40公分，厚0.3公分长方形面片。一片放进一个深20-30公分的烤盘中，烤盘中抹上黄油;把冷肉馅均匀倒在上面，在肉饼上面撒上面包屑，然后将桃子均匀摆在肉饼上，将领一块长方形面片盖在上面;最上沿应低于盘口1.2公分，用工具将面团积压在一起，切除多余部分。
9.烤制:首先预热烤箱192℃。在装盘肉饼上层用已经打好的一个鸡蛋黄和清水刷抹，在烤箱中烘烤30分钟，外表面呈金黄色为最佳，将烤盘从烤箱中取出，并将烤箱加热至220℃。
10.上糖霜:在容器中用打蛋机轻打蛋清，直到形成均匀泡沫，然后加入白砂糖和天博牛肉浸膏(E2006)，继续打制直到糖霜变硬并有光泽，将糖霜厚厚倒在馅饼上，进行揉捏和装饰，将馅饼重新放入烤箱中烘烤5分钟，糖霜微软变成金黄色，即可马上食用。
香酥牛肉饼起源于中国唐代，距今已经有一千多年的历史，此饼曾为宫廷御点，后流传到民间。尝香得似辅兴无。诗中的胡麻饼指的就是现在的香酥牛肉饼。香港满记在继承了传统配方和制作工艺的基础上又进行了新的创新和突破，并赋予香酥牛肉饼崭新的品牌形象。
土豆削皮难亦难熟透，以至于很多人，在平时经常很少吃土豆，想要土豆做的好吃，而且口感方面好，首先要掌握好技巧和方法，平时土豆可以做家常土豆饼，红烧土豆片，这两种做法不仅仅很简单，而且还能吃出土豆中的特色土豆软糯，营养价值高，入口也是非常劲道香醇。
家常土豆饼
材料
土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克
做法
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
红烧土豆片
材料
土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g
做法
1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
小诀窍
1、红烧汁内的糖用冰糖粉最理想，挂汁透亮，但如果嫌麻烦，用普通白糖也可以。
2、红烧酱油也可以用老抽代替，但陈醋不能用香醋代替。
3、炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙，油多些土豆不容易散碎。
4、调好红烧汁后最好尝一尝，味道调和理想后再倒入土豆中，中途尽量不要补加任何调料。
随着强大寒潮频频来袭，北风日日呼啸，气温一降再降。很多女生整天手脚冰凉，盖上被子都暖不过来，晚上甚至要抱着暖水袋才能入眠。
怎样吃出暖意?
这是很多人都在讨论的饮食话题。大部分人的答案无非两个类型：吃高热量的食物就能暖身!或是吃传统所说的“温热食物”就能暖身!这两个说法，哪个更正确呢?
答案是，吃高热量的食品，不等于就能让身上暖起来。吃猪油、蛋糕、曲奇、油炸食品等等，对于提高抗寒能力基本没什么帮助。而传统认为“温热”的食物，相对而言更有效一些，不过也不一定是长久之计，还要看个人的身体状态和食物搭配是否合适。
高热量不等于高温暖
为了解释方便，我们要把人体看成一个供暖工厂。这个工厂的燃料就是食物当中含热量的成分，比如脂肪、淀粉和糖;工厂燃烧的锅炉，就是人体细胞中的线粒体;工厂的产品，就是大量放出来的能量，包括让身体温暖的热量，还有能推动我们的血液循环、细胞更新、组织修复、工作学习等各种事情所需的化学能量。燃料有了，能否产出热能有个疑问
食用大量高热量食品，实际上就是给这个工厂送来很多燃料。问题是，这些燃料即使堆积如山，也不一定能够顺利、高效地燃烧，让锅炉充分放出热量。假如人体细胞当中的“锅炉”太少，或者进料的管道出了问题，再或工厂指挥系统干脆下达指令，要求降低供热总量，那么，就算有足够的燃料，产出的热量也不一定能满足需要。
谁是身体里的锅炉
肌肉越多越发达，抗寒能力越强
刚才说的，就是细胞中的线粒体。肌肉细胞中线粒体多得密密麻麻，所以一个人身上的肌肉越多，越充实发达，细胞中的线粒体总量就越大。而脂肪比例越大，线粒体总量就越少，因为脂肪细胞中含有大量油脂，线粒体却少得可怜。这样一说就能明白，肌肉多的人产热能力强，而脂肪比例高的人产热能力差。运动后能发热，正是因为肌肉中的“锅炉”们加大力度工作的缘故。
这就可以解释为什么运动员不怕冷，练健美的人冬天也穿得很单薄，而很多胖人虽然有厚厚的脂肪层来保温，仍然不比其他人更抗冻。这是因为冰块就算是盖一层大棉袄，仍然是冰块。
那些又缺脂肪，肌肉又少，皮包骨头的瘦人，自然就是最不抗冷的人。他们所要做的事情并不是喝甜饮料吃大肥肉，而是在补充富含蛋白质食物和主食的同时，切实做些增肌运动，好好健身，充实肌肉，增加自己的“锅炉”数量，才能壮起来，也暖起来。
如果人体中的“锅炉”太少，需要的燃料自然也就比较少。一旦多来点燃料，很容易堆积成患，也就是说，很容易因为消耗不掉，转变成身体上的脂肪，造成肥胖。所以，肌肉不发达的人更容易胖，而肌肉充实发达的人多吃也不会胖，因为吃进去的食物会高效地消耗掉，一方面变成身体的力量，让人精神抖擞;一方面支持体表的散热，让人身体温暖，而并不会变成脂肪堆积成灾。
温性食物不一定直接产生能量
贫血缺锌会造成人体怕冷
所谓热性或温性食物，是古代传下来的说法，在某种意义上就是使人们身体感觉更温暖的食品。古人的说法一点都不抽象，是容易理解的。
虽然没有足够的研究证据，但可以根据现有的知识来推断它们的作用。比如说，某些食物有利于促进消化吸收，消化吸收好了，同样的食物就能得到更多的微量元素和维生素，从而间接促进新陈代谢。也就是说，它们让供暖工厂的设备得到良好的维护和润滑，运输高效，管线畅通，这样供暖效率就会提高。比如说，消化不良的人容易发生贫血缺锌问题，而贫血缺锌都会造成人体怕冷。
也有的食物成分能帮助保障促进生物氧化的激素水平，就是领导给供暖工厂发布指令，要求保证产能，自然供暖工作也会受到重视而加大力度。比如说，缺乏碘的时候，人体甲状腺激素水平过低，就容易体温偏低，身体怕冷。也有动物实验证明，钙不足的时候，脂肪合成会增加，产热能力下降，也会妨碍抗寒能力。所以，吃一些钙含量高的乳制品也可能对暖身有所帮助。
有些食物虽然本身不生热，但能帮助补充血红蛋白，或者改善血液循环，也能帮助暖身。这是因为没有足够的氧气，锅炉就不能熊熊燃烧，而氧气是靠血液来输送的，体表散热也靠血液来传递温度。比如辣椒等香辛料，能让氧气和葡萄糖的运输速度加快，体表散热的速度加快，也能让身体暂时感觉温暖等等。
人体生理学知识告诉我们，血液循环的阻力既与血管直径相关，也与血液的黏度相关。天气变冷、保暖不足、体表温度下降时，血管受冷收缩，同时血液的黏度也因温度降低而上升，于是血液循环阻力加大。冬天冠心病、中风等心脑血管疾病高发，与此也有密切关系。
我们都知道，热敷会让局部血液循环改善，反之，血液循环很差的部位温度就会下降。比如女孩子冬天容易脚冷，就是因为脚是距离心脏最远的身体部位，肢端部位一旦温度下降，血液循环的速度也更容易慢下来。
所以，天冷的时候吃些“温热”食物，的确是比较有利于抗寒的。
柚子是一种常见的水果，常见的柚子有两种，一种是白柚，一种是红柚，吃起来甜丝丝的，还有很多的水分，吃柚子也有很多的好处，柚子的功效与作用有哪些呢?蜂蜜柚子茶也是一种很受欢迎的饮品，蜂蜜柚子茶的做法是什么呢?柚子不仅美味，还有很多的营养价值，孕妇可以吃柚子吗?
柚子的功效与作用
止咳化痰
《本草纲目》中有记载柚子：“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”。除了作为水果直接食用外，还可以将柚子制成柚子茶泡水喝，尤其柚子皮，其营养价值不比果肉差。
祛斑养颜
柚子中含有丰富的维生素C，它的含量是柠檬的2倍。很多人都知道维生素C对身体有很多的好处，不仅能抑制黑色素的生成，还能淡化色斑。此外，柚子中还含有维生素p，对于皮肤的毛细血管功能有很好的增强作用，帮助受损的皮肤快速的恢复，还能防止皮肤的毛孔变大。
预防心血管疾病
柚子中含有一种叫柚皮甙的生理活性物质，它具有镇痛消炎、抗过敏、降低血液胆固醇、减少血栓形成，可以预防脑血栓、中风等心脑血管疾病，特别适合中老年人食用。
降血糖
以色列的专家表示，经常是柚子能降低血糖。因为柚子的降糖指数是很低的，而且柚子中含有的柚皮素还能提高身体对于胰岛素的敏感性，对于葡萄糖和胰岛素都有很好的额平衡作用，还能预防体重的增加。所以柚子对于糖尿病患者来说是比较好的一种水果。
有利于减肥
柚子热量低，维生素c、纤维素、水分含量丰富，容易产生饱腹感。另外，柚子中的果酸能够刺激肠胃黏膜，从而抑制营养的吸收达到减肥效果。另外，柚子中的柚皮素能够燃烧脂肪同时抑制饥饿感，坚持餐前吃四分之一个柚子，一段时间后腰围和小肚子明显变小，体重变轻。
预防感冒
每100g柚子含维生素C大约150毫克，比一般柑橘类水果高。维C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子，增强人体免疫能力，尤其在感冒流行季节多食用柚子，能大大减少感冒的发生。同时对口腔溃疡、牙龈肿痛、粉刺痤疮、皮肤干燥等症有不程度的改善作用。
蜂蜜柚子茶的做法
1、制作蜂蜜柚子茶时需要准备新鲜柚子一个，蜂蜜五百克，冰糖二百克，食用盐少许，玻璃瓶子一个。
葡萄里面的营养非常丰富，含有大量身体需要的营养物质微量元素。葡萄具有抗衰老的作用。而鲜为人知的作用是葡萄还可以养肝补肾。
葡萄干甜酒粥
食材：大米150克，甜酒、葡萄干各适重。
做法：
1、把大米、葡萄干分别洗净；
2、往锅内放清水，加入大米用大火烧开，再用小火熬煮成粥；
3、放甜酒、葡萄干煮至黏稠即成。
此粥可补心安神。
温馨提醒：
一、葡萄补肝肾营养价值堪比红枣桂圆
体内钾的缺乏会让人觉得体弱无力，也会影响注意力的集中，葡萄干、桔子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。尽管现在不是吃葡萄的季节，我们还是从葡萄来说起。
中医认为，葡萄味甘酸性平，入肺、脾、肾经，可补肝肾、益气血、生津液、利小便，主治肝肾虚弱、腰背酸痛、气血不足、头昏、心悸等。
营养学认为，葡萄的营养极其丰富。据营养学家对葡萄干的科学测定，其营养价值与红枣、桂圆不相上下。
新鲜的葡萄色彩各异，红白绿紫黑都有。殊不知各种皮色葡萄各有营养与药用偏重性。
红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食；逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄则偏重于清热解毒，紫葡萄富含花青素，有美容抗衰老之功，黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
葡萄性偏凉，胃寒者食用要适可而止。
二、葡萄干钾、铁、铬含量高
吃不到新鲜葡萄的现在，来说说葡萄干。葡萄干中营养丰富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是治疗妇科病的食疗佳品。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
老人吃葡萄干也有好处：老人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会；铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。老人常食葡萄干不仅可补充铬元素，还可以延缓衰老，延年益寿，又可预防以上病症。
三、每天一把葡萄干改善体虚贫血
每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，即对改
对于很多女生来说，睡前肚子饿可谓说是最难熬的了。如果睡前吃点东西又害怕会发胖，可是饿着肚子又很难睡得着。那么睡前肚子饿到底该怎么办呢?其实，睡前吃这些食物就可以排毒养颜助睡眠。
1、牛奶
可能很多人不知道，在牛奶当中，是含有一种让人镇静的成分的，这种成分可以很好的促进人们的睡眠，让睡眠质量更高。而且，睡觉之前适当的喝一些牛奶，不仅不会致使身体发胖，还可以促进睡眠时期身体排毒的正常进行。所以说，如果睡前觉得胃空空的，很饿的话，那么是可以适量的喝一些温热的牛奶的。
2、红豆汤
关于红豆的补血功效，相信很多人都是知道的。其实，红豆除了补血之外，还可以很好的帮助身体排毒。如果在睡前的时候觉得肚子饿，红豆汤可是很不错的食物选择。因为红豆汤不仅可以帮助身体排毒，还可以促进睡眠，提高睡眠质量。不过，在制作红豆汤的时候，最好是食用砂锅来进行熬制，这样效果会更好。
3、香蕉
很多人都知道，香蕉是可以帮助身体排便的。除此之外，吃香蕉还可以稳定血清素、帮助放松身体肌肉，有助于睡眠时身体的放松。除此之外，即使是在睡觉之前吃香蕉，只要不吃的过量，也是绝对不会发胖的。除此之外，吃香蕉还有助于通肠排便，滋润肠道。
4、蔬菜汁
一直以来，蔬菜汁的营养价值都是很高的。如果在睡前喝一杯绿色营养的蔬菜汁的话，不仅可以适当的补充身体的水分，还可以很好的解决饥饿的问题。除此之外，蔬菜汁还能够释放果糖，果糖是可以很好的帮助人们放松神经，促进睡眠的。
很多人都喜欢吃南瓜，南瓜吃起来甜甜的，还有很多的营养物质。南瓜有很多种做法，经常吃南瓜对身体也有很多的好处，那么南瓜的功效与作用有哪些?南瓜子也是一种很受欢迎的食物，南瓜子的功效与作用有哪些呢?很多人都喜欢吃南瓜饼，南瓜饼的家常做法你知道吗?
南瓜的功效与作用
1、解毒
丰富的维生素和果胶蕴藏在南瓜中，其中果胶可以起到将体内的细菌毒素清除、粘结其他有害物质、吸附性强大之功用。
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜中含有果胶，具有保护胃黏膜的作用，还能避免胃受到食物的刺激，对于胃溃疡也有一定的辅助治疗的作用，对于胃病患者是很适合的一种食材。南瓜中的一些成分和元素，对于胆汁的分泌也有一定的作用，还能加强肠胃蠕动，帮助肠胃更快的消化食物。
3、消除致癌物质
南瓜富含锌，有益于皮肤还有指甲健康生成，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌之功用。南瓜是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。靠近南瓜皮越近其所需营养更为丰富。因此南瓜去皮部位越少视为越好。南瓜可以煮着吃或晒干后炒着吃。
4、促进生长发育
大量的锌储存在南瓜中，锌对于人类身体里面的核酸蛋白质合成起到影响，同时是肾上腺皮质激素的一部分，可以起到促进人体生长发育之功用。
5、防治妊娠水肿和高血压
南瓜中的营养价值是很高的。孕妇也可以适量的食用南瓜，不仅对于胎儿的生长发育有一定的好处，还能促进胎儿脑细胞的发育，增强胎儿的活力。不仅如此，南瓜还能预防妊娠水肿、糖尿病等等的妊娠疾病，还能促进血液的凝固，对于产后出血也有一定的预防作用。
咖啡在现在越来越受欢迎，很多人都喜欢喝咖啡，尤其是办公室的白领。喝咖啡对身体有好处也有坏处，那么和咖啡的好处和坏处各有哪些呢?很多人担心喝咖啡会长胖，那么喝咖啡会胖吗?有些女性在怀孕之前就很喜欢喝咖啡，孕期也想喝，那么孕妇可以喝咖啡吗?
喝咖啡的好处和坏处
咖啡能增强你的体能
锻炼前一小时喝一杯黑咖啡，你的表现可以提高11-12%。 咖啡因会增加血液中的肾上腺素水平。肾上腺素是你的身体的“战斗或起飞”激素，可以帮助你准备体力活动。
咖啡可以帮助你减肥
很多人都想问这个问题，喝咖啡会长胖吗?咖啡中含有镁和钾，对于人体使用胰岛素有一定的作用，还能调节血糖，减少人体对于甜食和零食的渴望。此外，咖啡还能帮你然后体内的脂肪。咖啡中的咖啡因能帮助脂肪细胞分解体内多余的脂肪，还有一定的减脂作用。
咖啡可以帮助您专注并保持警惕
每天适量摄入咖啡1-6杯，可以帮助您集中注意力，提高精神警觉度。
咖啡减少癌症的风险
一项研究表明，咖啡可以降低男性前列腺癌的风险20%，女性子宫内膜癌的风险降低25%。试验组的人每天喝四杯咖啡。咖啡因也可以预防基底细胞癌的扩散，这是常见的皮肤癌类型。
咖啡减少中风的风险
合理引用咖啡(每天2-4杯)可以降低中风的风险。
咖啡减少帕金森病的风险
研究表明，经常饮用咖啡可使帕金森病的风险降低25%。有证据表明，咖啡会导致帕金森氏症大脑部位的活动。
咖啡可以降低II型糖尿病的风险
咖啡因会降低您的胰岛素敏感性并削弱葡萄糖耐量，从而降低患II型糖尿病的风险。
咖啡保护你的大脑
血液中的高咖啡因水平降低了患阿尔茨海默病(老年痴呆症)的风险。也降低了痴呆症的风险。
咖啡可以增强你的情绪
经常喝咖啡还能预防抑郁症，降低忧郁症患者自杀的风险。咖啡因能刺激神经中枢，还能促进如5-羟色胺，多巴胺和去甲肾上腺素等神经递质的生成。对于情绪的改善有很好的作用。每天喝两杯咖啡能很好的降低自杀风险的。所以经常喝咖啡对身体健康是有一定的好处的。
饮用咖啡的坏处
坏的咖啡可能是有毒的
质量差的咖啡含有大量的杂质，会导致疾病，头痛或全身不舒服。如果你的咖啡豆是由破碎或破损的制成的，就可能发生这种情况。即使一颗坏的豆子也会使你的一杯咖啡有毒。如果你购买高品质的特制咖啡，你不必担心这一点。
很多人都要吃石榴，石榴吃起来酸酸甜甜的，不仅味道很好，还有很多的好处，那么石榴的功效与作用有哪些呢?有些女性很喜欢吃石榴，怀孕之后很多东西都不敢吃了，孕妇可以吃石榴吗?在吃石榴的时候会发现里面有很多的石榴籽，石榴籽可以吃吗?
石榴的功效与作用
1、开胃消食
开胃消食是石榴的一个很重要的作用，因为石榴中含有果酸，这些酸性的物质被人体吸收了之后，能促进唾液和胃液的分泌，对肠胃也会有一定的刺激作用，能提高消化的能力。所以出现了食欲不振的时候可以吃点石榴，但是胃酸比较多的人就不太适合吃石榴了。
2、补充维生素c
石榴是一种vc含量特别高的水果，平时人们吃一些石榴，能为身体补充丰富维生素c而维生素c又是维持人体健康重要的存在，它不但能增强人体免疫力，还能增强人体的抗病毒能力，而且人体内维生素c充足以后，还能阻止色素在皮肤表层，能有效阻止色斑生成。
3、抗病毒
石榴中含有多种天然药用成分，特别是石榴酚的含量比较高，这是一种天然的抗病毒物质，它能抑制多种病毒的活性，可以减少这些病毒对人体的伤害，他对冬天人们经常出现的病毒性感冒和脊髓灰质炎都有明显预防作用。36对多种皮肤真菌也有明显抑制和消灭作用，平时人们如果能多吃一些石榴，还能防止多种皮肤炎症发生。
4、预防高血糖
石榴的含糖量也是比较低的，平时可以多吃一些石榴，对于高血糖还有一定的预防作用。食用石榴是不会吸收糖分的，还会加快体内糖分的代谢，调节内分泌。对于胰岛素也有一定的促进作用，还能让人体的耐糖性增强，让血糖处于稳定的一个状态。
孕妇可以吃石榴吗
很多新妈都对于自己孕期应该吃什么，不能吃什么是感到一定的困惑的，孕妇可以吃石榴吗?
其实，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率哦，所以当然是可以吃啊。
研究表明，孕妇可以吃石榴，并且能有效地改进孕妈食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的，而且对自身及胎儿都有好处。另外，石榴的酸甜可口也是受到许多人的喜爱，它的汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。孕妈还是已成为贫血高发的特殊人群，缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。所以，孕妈是可以吃石榴的哦!
孕妇吃石榴要注意什么
石榴虽然富含营养，但在孕妈在吃它的时候，有些地方还是需要注意的哦!那么，一起看下来，需要注意些什么吧?
寒冷又干燥的冬季到了，很多人的生活习惯和饮食习惯都发生了改变。不少人不再吃那些凉拌菜和冷饮，而是喜欢吃一点热气腾腾的食物，比如说火锅。不仅如此，很多人到了冬天都不怎么吃水果了，因为水果的口感总是冰凉的。其实冬季吃点水果对我们的身体健康很有好处，今天小编就跟大家说一说橙子的营养价值，橙子如何食用能防治感冒。
说到橙子，很多人还会想到柚子和橘子等水果，其实它们都是属于柑橘类的水果。橙子是水果橘子和柚子的杂交品种，橙子闻起来特别清香，口感酸中带甜，而且吃多了也不会上火。橙子的果肉和果皮都可以食用，橙子还可以榨成汁来喝。
一、橙子的营养价值
橙子是一年四季都有的水果，经常吃点橙子对我们的身体健康有很多的好处。尤其是在冬季，如果我们能每天坚持吃一个橙子，还可以帮助我们防治疾病。看到这里，大家肯定很想知道，橙子到底有哪些营养价值呢?
1、降低胆固醇
如今的生活条件越来越好了，我们吃得也越来越有营养。如果我们餐餐都是大鱼大肉的话，就很容易患上一些富贵病，比如说是高血压、高血脂和高血糖。这些疾病会影响我们正常的生活和工作，严重的话还会导致猝死。
那么，我们平时应该如何预防这些富贵病呢?其实，我们可以坚持每天吃个橙子，这样可以帮助我们预防这些三高疾病。因为橙子中含有大量的维生素C和胡萝卜素，可以帮助我们抑制致癌物质的产生，软化和保护血管，同时也能促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
2、开胃助消化
很多人在寒冷的冬季都会出现食欲不振、消化不良等现象。其实，只需要一个橙子就可以告别这些烦恼。我们可以在吃饭前闻闻橙子，因为橙子具有独特的香气，这种香气沁人心脾，可以让我们的胃口大开，同时也能让我们感到神清气爽。
如果你吃饭的时候没有遵循吃到八分饱的原则，吃得太多了或者是太油腻了，就会感到肚子胀不消化，这个时候不妨吃个橙子。不过，小编可不是提倡大家吃完饭就立刻吃橙子，而是在吃完饭半个小时以后再吃橙子。
众所周知，橙子中含有丰富的粗纤维，这些营养物质可以促进肠胃的蠕动和消化。如果我们在饭后半个小时吃个橙子的话，就可以帮助我们缓解胃胀、胃痛的症状。
人们一般将养生分为两大块，也就是饮食和运动。平时生活离不开这两点，因为人体健康主要是由它们所决定。睡眠是任何人都必须做的事情，虽说睡眠是人体休息最好的方式，但它也是一种静态的运动。但多数人总会在床头摆放各种各样的物品，不同的物品给人体带来的影响也是有所不同。
多数养生节目比较倡导人们以睡眠养生，所谓睡眠养生，并非只是简单的根据睡眠的黄金时间段来定义，它是借助其它物品使人睡眠质量提高的同时，又能直接使人身体器官向健康的方向发展。
一、睡觉中也可以达到养生的效果
护肤是任何人群都比较在意的，早上护肤及晚上睡前护肤，这两个时间段是公认的护肤最佳时间段，后来也有学着表明在睡眠中也是可以达到护肤的效果，以及提高人体免疫力。在睡眠中护肤的方式有很多，如睡眠面膜、精油等，但这些价格比较昂贵，并非是所有人都能消费的起。所以在床头放这一物，给人体养生的效果也是非常惊人!
二、床头放这一物对人体的影响
养生饮食离不开蔬菜和水果，因为这两样可给人体补充适量的维生素，从而提高人体机能。而众水果中，橘子不但鲜甜可口，但也有其他作用。
任何水果自身都有一定的香味，而这些香味给人体带来的作用也不同。但会经常见到人们使用柚子皮来改善周围环境的空气质量，而橘子也是可以做到这一点。橘子本身可改善空气质量之外，如果将它放在枕边，其对人体健康又有不一样的效果。
1、除湿排秽
多数人吃完橘子会将橘子皮给丢掉，殊不知橘子皮对人体健康有很大的作用。因为橘子皮中含有一种芳香，该气味在一定程度上可以开窍解秽，也就是除湿排秽。床头摆放橘子，能够杀菌，并能够刺人的激神经系统的兴奋，让人神清气爽，清除污浊的空气，相对美化室内的环境。对于经常性空气不流通的室内，可是使用橘子皮改善空气质量。
3、提高免疫力
如今这个社会，健康养生成了大家热议的话题，日常保健的关键是保持身体健康不生病。要想身体健康不生病，我们就得提高身体的抵抗力和免疫能力。
橙子不仅吃起来酸甜可口，同时还能帮助我们提高身体的免疫能力。因为橙子中含有丰富的抗氧化物质和黄酮类物质，经常食用橙子可以帮助我们提高细胞的抗氧化能力，增强免疫系统的功能，并且能够抑制肿瘤细胞的生长。
4、美容养颜
橙子还有一个明显的功效，就是帮助我们美容养颜。因为橙子中含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C具有美白嫩肤的功效。如果我们每天都能吃一个橙子的话，我们的皮肤就会变得越来越光滑细腻。橙子不仅可以食用，我们还可以将橙子肉敷在脸上，这样也有养颜的功效。
二、如何食用橙子治感冒
寒冷的冬季到了，我们最容易患上的疾病莫过于感冒了。感冒并不是什么大病，但是要想痊愈并不是一件容易的事情。民间治疗感冒的偏方有很多种，今天小编给大家推荐的是盐蒸橙子，橙子不仅具有极高的营养价值，这样吃它还可以帮助我们防治感冒。
为什么盐蒸橙子可以帮助我们防治感冒呢?我们都知道，食盐具有杀菌消毒的作用，而橙子中富含维生素C，维生素C可以提高人体免疫力，而盐蒸橙子就能够缓解感冒的症状。因此，适当食用盐蒸橙子对感冒引起的咳嗽有一定的缓解作用。不过，如果感冒已经非常严重了，小编建议大家去医院就诊。
盐蒸橙子的做法
盐蒸橙子的做法非常简单，跟冰糖炖雪梨的做法有些类似。我们先将橙子洗净，将橙子的顶端切开，撒入少许的盐在橙子肉上，我们可以用筷子戳几下橙子，这样可以让食盐充分地渗入到橙子当中。然后我们把橙子放入锅中蒸，大约二十分钟就可以了。我们在食用时最好将橙子皮和橙子蒸出来的水一同服下，这样的效果会更好。
结语：水果对我们身体健康的好处非常多，即使到了寒冷的冬天，我们也不要忘了每天吃个水果。小编推荐大家不妨多吃点橙子，因为橙子的营养价值很高，可以帮助我们降低血脂、健胃消脾和美容养颜。如果我们能够将橙子和食盐一同蒸煮然后食用，这样就可以帮助我们防治感冒等疾病。
松子也就是松树的种子，松子它含有非常丰富的脂肪蛋白质及碳水化合物，送手机是一种重要的中票而且经常食用不仅可以强健身心，还有着非常好的延年益寿的功效，同时他还有非常高的食疗价值，我们经常将松子来作为食材或者是甜品，那么松子到底好不好吃，有什么功效？
松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
1．祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2．软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，松仁玉米能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处
松子含有非常丰富的维生素e是一种非常强的抗氧化剂，能够很好的抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化的作用，保护细胞免受自由基的损害，从而既可以保护细胞的完整性有能使细胞内许多重要的酶保持一个正常的功能。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《松子不仅好吃，它还能给你治病》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“气功养生治病”专题。
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