夏季养生清热消暑

2019-11-04 │ 夏季养生清热消暑 夏季养生清热解毒汤水

4种汤水最适合夏天喝 清热解暑消暑气

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“4种汤水最适合夏天喝 清热解暑消暑气”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

4种汤水最适合夏天喝

薏米莲子汤

功效:莲子汤有滋阴养神、祛热、驱暑的功效,老人在暑天烦热、失眠时饮用,疗效甚好。

做法:取莲子20克,薏米、芡实各10克,3朵白木耳。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒,然后加水,和白木耳一起焖熟。

海带蚕豆汤

功效:消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

做法:将海带和蚕豆炒香后加500克清水煮开,再加入春瓜,煮熟后即可调味食用。

苦瓜猪肉汤

功效:清热解暑、明目祛毒,适用于缓解暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。

做法:将苦瓜和猪肉一起放入锅中,加水煮开,加适量盐调味,即可食用。

老冬瓜煲荷叶

功效:荷叶消凉解暑、止渴生津、治泻痢,解火热。配以老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等,使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。

做法:各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升,武火煲沸后改为文火煲3个小时,亦可加入适量食盐,淡服;亦可加入黄糖,甜服。此量可供3-4人用,宜盛暑之时每日或隔日多服用。

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最适合夏天喝的七款汤


本文导读:春去夏来,天气一天天的炎热起来。下面99育儿网小编就为你推荐七款适合夏季喝的汤。


绿豆汤

绿豆味甘、性凉,入心、胃经,能清暑热,利水湿,可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤,能清凉解暑。

蔬菜汤

各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中,常喝菜汤(各种鲜菜交替食用),可使体内血液呈正常碱性状态,维持酸碱平衡,防止血液酸化,而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入,对人体健康大有裨益。

骨头汤


人到中老年,机体各器官组织开始逐渐衰老,加之微循环障碍,易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙,患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙,同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白,可以疏通微循环并补充钙质。

鱼汤

鱼汤味道鲜美,促进食欲,含有较高的氨基酸与大量不饱和脂肪酸,具有健体补脑作用。同时还有防治老年人痴呆及心脑血管疾病的作用。

最适合夏天吃的6种食物


本文导读:健康的养生方式能让你远离夏季疾病的困扰,让你在夏季吃出健康的身体。下面我们为你介绍几种健康的绿色食品,来为你的健康加油吧!


莲子-养心

《黄帝内经》云: 夏之月,此谓蕃秀,天地气多,万物华实。 立夏即夏天的开始,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,中医理论认为此时利于心脏的生理活动。心静自然凉,所以夏天到了,首先养心,说到养心,莲子是最养心的了,性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以,不仅是安神养心的佳品,而且对肠胃可是有非常好帮助。

苦瓜-降火


有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有 苦味能清热 、 苦味能健胃 的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。凉拌,炒还有煲汤都是可以的,只要保证它的青绿,就不会破坏它的营养物质。

豌豆-清肠

夏天到了,容易疲劳,吃不好,睡不好,更加的不喜欢运动,大量的食物堆积到肚子中很容易影响健康,所以要及时的清理肠胃是十分重要的,对于清肠,豌豆可是很好的东西,它里面富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

冬瓜荷叶汤——消暑利尿清热解暑


冬瓜大家都吃过的,是一种常见的蔬菜类型,它的营养价值高,而且还可以有促进代谢,利尿消肿降压的作用,冬瓜还可以有减肥的作用哦,适合夏季的冬瓜荷叶汤你一定要试试哦,来看看制作方法。

冬瓜荷叶汤

冬瓜荷叶汤所需材料

主要食材荷叶、冬瓜、盐

冬瓜荷叶汤的做法

1、将冬瓜削去皮、瓤、和籽,切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。

2、汤锅置火上,加入适量清水煮沸,放入冬瓜、荷叶丝同煮。

3、大火煮沸后转小火,煮熟后加入盐调味即可。

冬瓜荷叶汤的功效与作用

冬瓜能利水消痰、清热解毒;荷叶能清暑利湿,冬瓜荷叶汤以冬瓜为主料,配以鲜荷叶,共成清热解暑、利尿除湿、生津止渴之效,可用以治疗暑天口渴心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮等症。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿,健脾升阳,排水利尿,健康消脂,散瘀止血的功效。这样的汤品可以有清热去火的作用,而且哈可以有利尿消肿的效果,适合夏季食用,可以让你胃口大开,同时也可以起到减肥促进代谢的作用。

冬瓜荷叶汤的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,消暑利尿清热解暑能减肥,是一道不错的减肥饮品哦,大家不妨动起来吧。


夏天吃什么水果最适合


新鲜水果蔬菜是夏季最理想的食物,夏季吃什么水果蔬菜好也就成为我们所思考的问题。水果以及一些蔬菜在夏季食用具有去火、消暑降温的功效,那么夏季吃什么水果蔬菜能达到这些功效呢。

1.苦瓜

在苦瓜中含有着丰富的维生素C,它具有预防坏血病。保护细胞膜、提高机体应激能力的功效,同时在夏季食用还具有保护心脏的功效。而且苦瓜本身都具有清热消暑、养血益气、补肾健脾等功效,对治疗疮肿、中暑发热、痱子过多等又有着非常好的功效。

要对于一些脾胃虚寒的人群则不适宜食用,还有一些孕妇人群,在夏季也不适宜吃苦瓜。就算是平常人在夏季也不能过量食用,每天最好也不要吵过一次,否则会引起恶心、呕吐等情况。

2.西瓜

在西瓜中含有着丰富的矿物盐以及维生素,因此是夏季消暑降温的首选果品,并且其味甜多汁的口感也受到大众的喜爱。夏季我们经常会出现小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑等情况,西瓜对这些情况都能很好的缓解。

但对于一些肾功能不齐全、糖尿病患者、口腔溃疡患者来说,夏季最好是不吃或者少吃西瓜,这样对疾病的治疗才能不造成阻碍。

3.梨

可以说梨的全身都是宝,它具有生津、润燥、清热、化痰等功效,可以说适合大部分人群食用。比如梨果皮具有清心、润肺、降火的功效功效,而其根、枝叶、花则可以润肺、消痰清热、解毒。其食用方式也非常多,生吃、榨汁、冰糖蒸梨、加工成梨膏糖都可以,并且都有着不错的清热功效。

如果患有脾胃虚寒、糖尿病的患者,在平时就不能吃过量的梨,并且在服用一些碱性药时,也不能在同时吃梨。

这三种水果蔬菜是夏季最为适合的食品,在夏季除了都大量上市以外,同时其中所含有的各种营养成分也都是人体在夏季所急需的。

夏季解暑 喝哪些汤水最养生


中国中医科学院西苑医院养生学教授杨推荐大家:可以用来煮水制成汤饮的食材很多,不同的食材煮水食疗作用不同,常见的可以分成以下四类。

一是豆类:

包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,绿豆刚开花时,清热效果是最好的。体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人不适合喝。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、米,能减轻其寒凉性。

赤豆(即红豆)性味甘、平,有利水除湿、消肿解毒的效果,还能促进通便排尿,因此有水肿或者便秘的人,可以将赤豆与冬瓜搭配煮水喝。

黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目的功能,因此有肾虚体弱、身面浮肿、关节不利的适合饮用黑豆汤。同时,黑豆汤含有丰富的维生素E,常喝能起到滋养肌肤、乌黑秀发的作用。

二是粮谷类:

常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘,可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等,还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须,能帮助消化强健脾胃。谷壳药名谷白皮,也就是稻的种皮,其味甘、辛,里面含有丰富的B族维生素,煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良的问题。还可以治疗脚气、浮肿。

三是菌类:

最常用的就是银耳。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用,尤其适合炎热的夏季煮汤食用。夏季大量流汗后,可以将银耳中放入适量莲子、梨,煮水服用,能及时补充体力,消暑解乏。

四是水果类:

常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺润喉,消痰降火的作用。山楂、乌梅煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降脂降压。

煮水具体操作方法:

煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、枸杞、甘草、莲子等。杨力还向大家推荐了两种最适宜夏季喝的防暑营养水,酸梅汤:将乌梅、山楂加水煮烂,加适量冰糖凉后饮用;西瓜翠衣加绿豆:将绿豆水煮开,洗净的西瓜皮切下薄绿皮,放入绿豆汤中,加入冰糖煎煮20分钟,凉后饮用。

夏天本来就对食物没有胃口,万一再遇到胃肠不适就更是火上浇油了,最安全的吃法往往最不容想到,推荐您往下看:夏季胃肠不适吃什么?

夏季胃肠不适吃什么?

炎炎夏日,胃肠道疾病高发,苦夏在糖尿病等慢性病患者和有胃肠道动力障碍的患者身上显得尤为突出。那么,在夏季发生胃肠道不适时,在饮食方面如何调理呢?

针对夏季出现的胃肠道不适,需要采取的饮食对策有:

1.体内缺水会导致血液粘稠度和血糖升高,因此,糖尿病患者要及时补充水分和液体(主要指平时喝的水以及食物中增加的汤水类),防止脱水、中暑,以及心脑血管意外。

2.慎喝浓肉汤。主要是浓肉汤能量高、脂肪量大,富含嘌呤,缺乏微量元素和维生素以及膳食纤维。大量喝浓肉汤可能造成夏季痛风的发作,加重糖尿病患者的胃排空障碍。

3.做到干稀搭配。喜欢单纯喝粥的糖尿病患者,推荐喝豆粥,其做法是先吃主食(干的食物),再喝粥。晚上喝粥会导致夜间血糖波动。因为在粥的反复加热过程中会产生一种叫糊精的物质,这种物质升血糖的能力比淀粉强。

4.不提倡糖尿病患者喝无糖饮料,因为无糖饮料含色素,防腐剂。

5.适量补充电解质钾、钠。提倡糖尿病患者在血糖允许的情况下每天喝1杯果汁(以西瓜汁和苹果汁为主),每杯的量在200毫升以内。患者也可通过食用水果补充电解质钾和钠,选择水果时以低血糖生成指数到中血糖生成指数为原则,可以选择西瓜(每天不超过500克,带皮)、草莓、猕猴桃作加餐,草莓和猕猴桃的量为200克。同时还要保证每天1斤左右的绿叶蔬菜。

6.在肉类的选择上,尽量选择食用鱼肉,并采用清蒸的做法,避免用油炸或油煎的烹任方法。

7.夏季避免摄入过多粗纤维食物,包括过多粗粮、韭菜和生豆(生黄豆),尤其是在晚餐时。

8.不提倡糖尿病患者吃含奶油的无糖点心、无糖蛋糕、无糖巧克力,因为奶油对人体有不良影响,会延缓胃排空。

小贴士:

1.慎吃凉拌荤菜,减少食物不洁引发的安全隐患。

2.所有的剩菜、剩饭都不要吃,即使有冷藏条件,也不要吃。剩菜的营养素破坏得更多,而有害物质亚硝酸盐的产生增加。

3.隔夜茶、浓茶、浓咖啡一律不喝,可喝淡茶、矿泉水、白开水。

4.不主张吃冷饮,如果吃冷饮,但不能一次吃太多量,以防胃肠道痉挛。

5.尽量缩短食物在冰箱中的储存时间,冰箱仅是储存设备,不是消毒设备。一般在冰箱中储存食物不要超过2-3天。不要吃冷冻的食物,冷冻的食物细菌成倍增加,如果长期吃冷冻食物对人体有潜在健康隐患。

6.如果糖尿病患者在夏季大量出汗,可喝淡盐水,但不提倡在正常生活状态下每天都喝淡盐水。出汗多的患者还可适当嚼服榨菜,但不提倡用咸的、辣的、口味重的食物刺激食欲,否则会导致钠离子摄入过多,影响血压。虽然一些口味重的食物对胃肠道有刺激,一时能提高食欲,但最终对胃肠道的损害更大。在夏季,糖尿病患者要坚持少量多餐,提高胃的耐受力,从而提高食欲。

7.对于夏季外出旅游的糖尿病患者,在坚持基本的糖尿病饮食的原则下,应带好防暑降温的物品,如带足水,可选择绿豆汤、淡茶、大麦茶等饮品。同时也可带一些开胃的食物,如山楂、草莓等。

8.年轻的糖尿病患者不要大量喝啤酒,尤其是冰镇啤酒,更不可借酒消渴,借酒降温。同时也不要在空调的房间中吃火锅,因为这种做法会造成血糖波动。

9.在夏季,有的糖尿病患者因为天气炎热而出现失眠的情况。因此,建议糖尿病患者在晚餐时不要摄入过多食物,以免产生饱胀,加重失眠,可尝试睡前1小时饮半袋至1袋牛奶(125-250毫升)加3片苏打饼干,这种做法或许对部分患者有促进睡眠的功效。

夏天喝什么汤好 清热解暑汤推荐


本文导读:人们一到夏季,就总觉得容易上火,口干、多汗,口淡、胃口不佳、容易中暑等等症状频频产生,这是人体自动调节适应火性的功能太过或不足引起的。那煲什么汤来调理呢?我们应该抓住火的性质来处理,火实宜泻,虚火宜清。


中药养生汤

泻火的汤料,中药常见的有金银花、生地、玄参、芦根、知母、夏枯草、谷精草等等。下面介绍几种组合汤料。

知母生地猪肉汤:知母10克,生地12克,猪肉选择瘦肉、猪骨类为佳,250克,加水2000毫升,煲1小时,调味即可饮用。适宜平时常见口干、口臭、口舌生疮等人群饮用。本汤一周建议服用2~3次。平时烟酒量较大的人群可选用。

清热排骨汤:金银花(蜜花为佳)10克,夏枯草15克,排骨250克,加清水1200毫升,煲1小时,调味饮用。此汤适宜长青春痘的人群,但因为金银花寒凉性较大,长期饮用会引起口吐清水等胃寒症状。一周1~2次为宜。建议高血压人群可选用,而有高血压的人建议不服用。

马齿苋肉丝鸡蛋汤:马齿苋(新鲜者最佳150克)干品50克,瘦肉切丝60克,鸡蛋2个。马齿苋干品用水稍泡洗净,加水1500毫升烧开15~20分钟,捞去马齿苋,下肉丝,鸡蛋拌成糊状,淋到沸汤中,调味即可。这属于滚汤型,也可以说是清汤,气味清新,而且如果是新鲜的马齿苋还可食用,马齿苋具有清热解毒,凉血止痢的功效,一般人群均可使用,有胃肠道菌痢的患者尤佳。

三叶清热冒汤: 风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭,此汤有效。鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品,中药铺有售以上三叶,洗净加清水三碗,煲至一碗,后下红糖调味。


热咳润肺汤: 清余热,利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后,肺及气管仍有少许痰涎难清,或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者,饮此汤能愈。买半肥瘦猪肉四两洗净,加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱,水五碗,煲两小时汤成,食肉饮汤。

阴虚火量内热汤: 清阴虚假火、治内热上亢,目赤便闭、湿困疮毒。半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块,加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗,煲两小时汤成。

银花山楂汤: 辛凉透热,生津止渴。先把银花30克、山楂10克放砂锅内,加适量水,放旺火上煮沸,3分钟后,将药液滤入小盘内,再将药煎熬1次,再滤出药液,将两次药液合并,加蜂蜜拌匀而成。随时服用。

夏天喝什么饮料解暑


夏季,由于天气炎热,再加上易于出汗,导致人大量缺水,因此常常会出现口渴的现象。因此说,很多朋友喜欢买冰镇饮料喝,但是,殊不知,因为有些饮料含糖量高,甚至会出现越喝越渴的情况。那么,夏天喝什么饮料解暑呢?

夏季,各种新鲜时令水果都大量上市,都含有丰富的矿物质,具有较好的解暑作用。关键是要选择原果汁含量高的品种。一些果味饮料实际上只有水果香精,其营养价值与真正的果汁不可同日而语。较为理想的是100%天然果汁和浓缩果汁。

豆类含有夏天所需要的各种养分,特别是豆皮部分,富含解暑物质和抗氧化成分,对孩子很有帮助。大多数人通常只知道绿豆汤特别适合夏天,其实扁豆汤、红豆汤、豌豆汤也是非常不错的。记得不要把豆皮去掉,而且要盖着锅盖来煮,减少豆皮中多酚类物质的氧化。

茶水解暑效果最佳,对夏季补充体内消耗的养分十分有效,且风味独特。多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶。另外,还可以自己动手制作各种茶类饮料。

夏季补充水分是很有讲究的,各种饮料要适量饮用。夏季出汗较多,喝饮料要特别注意糖分摄入过多的问题。夏天在外喝饮料,首选的是无糖饮料或低糖饮料,比如矿泉水、低糖茶饮料等。如果大量出汗,要喝一些含有盐的饮料。

夏天清热解暑的食物有哪些


随着天气的不断变热,我们的心情都会变的比较燥热,这时候我们是应该要多吃一些清热解暑的食物,避免食用一些容易上火的食物。然而夏天清热解暑的食物是比较多,特别是一些瓜类是我们经常食用的,比如苦瓜、冬瓜以及丝瓜等,这些食物都是清热解暑的一大食材,希望你们可以多食用。

【苦瓜】有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

【西瓜】不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

【冬瓜】有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

【丝瓜】有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

在夏天的时候,我们是应该要多吃一些清热解暑的食物,这样才能够避免上火中暑等症状,而且你们在平时需要多喝水,食用一些清凉的食物来防暑。我们在生活中可以根据自己的口味去制作苦瓜或者冬瓜,也可以食用西瓜这种水果。

最适合早餐喝的果蔬汁


很多人早晨起来时间比较急,好好吃饭是不可能的,但早餐又相当的重要,无论吃什么还要保证营养。各种果蔬汁就含有丰富的影响,搭配的好还能预防很多疾病。最适合早餐喝的果蔬汁有很多,我们可以根据自己的需求和喜好进行选择。下面就来看看一些比较好的果蔬汁做法。

稳定血压——芹菜汁

原料:芹菜50克,卷心菜50克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。

做法:把芹菜包在卷心菜内放入榨汁机中榨成汁,其他水果也榨成汁,然后将所有汁液调和饮用。

功效:芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又能健胃利尿,稳定血压。

补钾防血管硬化——卷心菜汁

原料:卷心菜200克,胡萝卜200克,苹果200克。

做法:将以上原料榨成汁,早晚各饮一杯。

功效:这种蔬菜果汁内含有丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定的作用。

改善贫血症状——菠菜橙汁

原料:菠菜30克,卷心菜80克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。

做法:将菠菜焯水后与卷心菜、橙子、胡萝卜、苹果一起榨汁饮用。

功效:菠菜富含维生素B1,可改善恶性贫血等病症,对气喘、荨麻疹也有效。

美容润肤——小黄瓜汁

原料:小黄瓜1根,柠檬30克,橙子半个,胡萝卜50克,蜂蜜适量。

做法:将以上原料共同榨汁饮用。

功效:小黄瓜常用于美容,可利尿,对改善呼吸困难也有效,还能促使皮肤柔细光滑。

早晨空腹喝果汁好吗

一、清晨空腹不宜喝果汁

睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。

二、喝果汁最佳时间在上午

工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。

三、自榨果汁胜于成品

很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。

四、果汁不能加热

每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。

桂花杨梅汤——清热解暑适合白领


夏季很炎热,每到了夏季的时候人们都会感觉到很压抑,而且很容易出现中暑的情况哦,所以夏季的时候要注意选择吃些清凉解暑的食物哦,比如说今天介绍的冰镇桂花杨梅汤就是不错的夏季之选。

【冰镇桂花杨梅汤】

【主料】

杨梅500克

【辅料】

冰糖适量、白糖适量、桂花3克

【做法】

1.自己摘得就是好啊,一个个都好精神的说,隔了一夜还是这么新鲜

2.杨梅用盐水泡十分钟,由于杨梅没有果皮,而且 特别甜,所以果蝇容易在上面蚕卵,然后慢慢孵化出幼虫来,所以杨梅买回来不要马上放到冰箱,那样会把虫子冻死,而死了的虫子就是放到水里也泡不出来了,虽然对人体无害,但是吃到肚子里的总还是不舒服的

3.用清水多冲洗几遍杨梅,然后捞出杨梅,上面撒一些白糖,腌大概十分钟左右

4.锅内上水,把腌好的杨梅倒进锅里,大火熬开后转小火熬边煮边搅,继续再煮五分钟左右

5.尝一下甜度,喜欢甜一点的可以再放入冰糖

6.煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里,自然冷却后再放到冷藏室冰冻

最近天气持续高温,满头大汗的回到家非常想喝上一口冰品,今天小编我做的这道冰品,不仅可以清热,关键是祛暑的最佳选择,桂花杨梅汤,汁红味美,非常诱人,喝到嘴里真是爽爆了。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所以说夏季食用的话对于保持健康有好处,而且含有的营养素比较多,具有清爽可口的租用,而且还可以有去暑降温的功效哦,夏季白领很适合食用,具有抗疲劳抗衰老的功效,营养丰富,适合大家饮用。

关于冰镇桂花杨梅汤的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有清热解暑的作用,对于容易上火中暑的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


孕妇消暑吃什么!夏天孕妇解暑饮食方法


孕妇消暑吃什么!夏天孕妇解暑饮食方法

孕妇属于特殊类人群,但是在炎炎夏日,孕妇也需要吃些消暑的食物,但是雪糕、冰冻西瓜等等,准妈妈们只能擦肩而过了,那么孕妇消暑吃什么呢?夏天孕妇吃什么解暑呢?下面就告诉你孕妇消暑吃什么,夏天孕妇吃什么解暑吧。

1、樱桃

含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。

2、火龙果

吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时,对妊娠高血压有预防的效果。

3、橙子

多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发展。

4、猕猴桃

猕猴桃含有大量叶酸,能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。

5、香蕉

孕妇最好每天吃一只香蕉。香蕉是钾的极好来源,并有丰富的叶酸,能保证胎儿神经正常发育。

蔬菜

1、西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

2、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

3、洋葱

洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。

4、甜玉米

甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

海米冬瓜汤

冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

翡翠奶汁冬瓜

西兰花其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

西红柿蛋汤

对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。

茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

温馨提示

但各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。

温馨提示:孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

最适合女人喝的花茶


众所周知喝茶是可以起到很好的养生功效,经常喝茶不但可以提高我们人体的免疫力而且还有调节身心等好处,所以我们要可以养成喝茶的好习惯,有些女性朋友可能比较难以介绍绿茶和乌龙茶的味道,那么可以选择喝花茶,花茶不但有养生的功效而且还能起到很好的美容效用。

花茶(Scented tea) 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。

百合花+绿茶:绿茶是电脑一族用于防幅射常喝的茶。百合花的含有多种维生素和微

量元素。主要功用是润肺清火,安神醒脑,最适合办公室女性饮用,坚持每天喝一杯效果更好,还可以减肥。

普洱茶:喝普洱茶,喝多容易上火,放点杭白菊,口味比原先的要好。在普洱茶中可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。

玫瑰花+桂花:玫瑰花茶,对雀斑、皱纹有明显的消除作用,是最理想的美容养颜饮品。桂花,清心、明目、解口燥。这两款茶叶加在一起可以解毒,帮我们把体内的毒素排出来,而且对我们的皮肤有着从内到外的美白作用。

熏衣草+茉莉花熏衣草主要有舒压、安眠的作用。而茉莉花有润肠、通便及减肥的功效。觉得味道有点苦的话,可以加一点蜂蜜。

在上面的文章里面我们介绍了什么是花茶,我们知道花茶不但好喝而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常喝花茶还可以起到美容和瘦身的效用,上文详细介绍了几道适合女性的花茶。

夏季最适合煲七款汤 解暑降温有益身体健康


进入六月,炎热的天气使得不少人喝冷饮消暑,但你知道么,冷饮并不解暑,想消暑,最好的方法是喝汤,喝汤有利于排汗,既能解暑又能降温,还有益身体健康。那么夏季适合煲什么汤呢?以下7款养生汤是最佳选择。

第一款:鲜荷叶绿豆百合汤

鲜荷叶绿豆百合汤清润鲜甜,有清暑退热益气之功,为辅助治疗小儿夏季热的汤饮。

材料:鲜荷叶200克、绿豆100克、百合50克、冰糖适量。

做法:各物洗净。荷叶切碎,绿豆、百合浸泡。荷叶下瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约15分钟,去荷叶下绿豆、百合,续煲约半小时,下冰糖,片刻便可。

第二款:冬瓜豆腐排骨汤

冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡,利于清热,适合夏季食用。

材料:排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段。料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

做法:排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切块。葱切段、姜切片。水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(根据自己口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。

第三款:苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效;黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等,可加速人体新陈代谢,同时富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效;排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。

材料:排骨250克、姜、黄豆200克(事先浸泡一晚)、苦瓜600克。

做法:将排骨、姜、黄豆,放进瓦煲里,加入清水1300毫升,再滴少许食醋。先用大火煲沸后,改用小火煲40分钟,加入切成段的苦瓜(600克)炖20分钟左右至熟,调入食盐少许即可。

第四款:海带鸭子汤

据《本草纲目》记载,鸭肉主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。在夏季里,鸭肉的最好制法是熬制鸭汤,如海带老鸭汤、萝卜老鸭汤等,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适,今天推荐海带老鸭汤。

材料:老鸭子半只,海带半斤,小蒜10个,姜一块,枸杞一把。

做法:老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。水烧开后,倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。用砂锅炖要34个小时。

第五款:花生木瓜排骨汤

花生俗称长生果,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。木瓜含有一种酵素,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。

材料:木瓜、花生仁、猪排骨、味料。

做法:将鲜木瓜洗净、切块,花生洗净备用。用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀。将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

第六款:番茄鸡蛋汤

夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!

材料:西红柿、鸡蛋。

做法:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

第七款:莲子海带绿豆汤

海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

材料:海带20克,莲子50克,绿豆200克,大枣3个。

做法:海带、莲子洗净,一起放到凉水中,浸泡30分钟,放入砂锅内,加入绿豆上火煮,大火烧开后改小火熬,不时搅拌一下,30-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮胀、煮烂即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《4种汤水最适合夏天喝 清热解暑消暑气》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生清热消暑”专题。

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