冬季保肝护肝养生汤

2019-11-06 │ 冬季保肝护肝养生汤 肠养生

长假后两招护肠保胃

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有效的中医养生是如何实现的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《长假后两招护肠保胃》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

七天长假,相信有人肯定胡吃海塞了几顿,更有甚者还可能因为贪杯伤了肠胃,今天我们就教您两招保养肠胃的小功夫。

腹部按摩法

用一只手的掌心贴附肚脐,另一只手叠在上面,顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边按边摩擦,由肚脐逐渐均匀画圈至全腹,约80-100下,再倒回到肚脐,再按摩80-100下。可双手交换,逆时针方向以同样的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善肠胃功能,让肠胃受到负载压力,如果长期坚持,肠胃排泄也能有所改善。建议在晚上上床后按摩,按摩时,既不要空腹也不要胀肚。

腹式呼吸法

我们平时的呼吸方法都属于胸式呼吸法,这种呼吸法并不能大量地吸入新鲜的空气。腹式呼吸法在吸气时要尽量深吸气,用力让腹部、肺部充满气,但不能停止,还要尽力吸气,当腹部无法再吸入空气时屏息3-5秒左右的时间,再将腹部和肺部的气缓缓吐出,吐气过程不能少于8秒钟。腹式呼吸法扩大了血液含氧量,让肌体变被动为主动地排除人体废物,同时腹肌的收缩和放松也是一种良好的按摩,促进了胃腹运动,改变了消化机能。建议在晚上睡觉前平躺在床上进行。

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脖颈僵硬难受 教你两招缓解疲劳


颈椎痛已经成为现代人的“头号公敌”,传言道“办公室族离颈椎病只有一厘米的距离”,虽然是夸张地来说,但其实并没有太夸大其实,据统计,有90%以上的白领人群或多或少都患有颈椎病,很多人对此却并不在意。


颈椎不好的两个信号

1、脖子僵硬、酸痛

脖子僵硬、酸痛,同时整个肩背疼痛发僵,做点头、仰头及转头活动受限,呈斜颈姿势。需要转颈时,躯干必须同时转动,也会出现头晕的症状。

2、肩胛骨部位的肌肉酸痛

由于颈部肌肉紧张,棘突、棘突旁、肩胛骨内侧缘以及受累神经根所支配的肌肉有压痛,所以会出现酸痛感。

两招缓解颈椎疲劳


据报道,90%-95%的颈椎病患者经过非手术治疗即可获得缓解或痊愈。对于颈椎,主要还是自我保健

1、头手反向用力

双手交叉放在头枕部,双手向前使劲,而头向后使劲,紧张3-5秒,再放松3-5秒算1次,每天练200次,分3-5组完成。


2、“小燕飞”姿势

趴在床上,头和脚使劲往上抬,紧张和放松时间跟前面一样,每天做50次便能达到目的。


天热胸闷 两招教你安神养心!


夏天天气闷热,空气不流通,很多人都会感到胸口憋闷,感觉心脏不适,只有大口喘气才能缓解。有人怀疑,是不是心脏出了什么问题,那么胸闷怎么办呢?

1、掐揉大鱼际

人的手掌正面拇指根部,下至掌跟,伸开手掌时明显突起的部位,医学上称其为大鱼际。我们用大拇指的指尖掐揉大鱼际,用重力狠狠地掐九下,利用一个强力刺激来缓解心脏的压力,就能缓解胸口憋闷的症状。

因为鱼际穴正好位于手掌部的心脏反射区,所以鱼际穴在一定程度可缓解突然心悸、心绞痛、胸口憋闷,百试百灵,可谓是随身携带的“救心丸”。

2、养心茶

自古有夏季养心的说法,三伏时节,天气炎热,日照延长,人难免会心浮气躁。容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,加上高温使机体的免疫功能下降,即便是健康人,也可能出现情绪暴躁等现象。所以今天我给大家推荐一款养心茶,可以平复情绪,保养心脏。

取醋柴胡3g、玫瑰花9g、枸杞子9g、薄荷1g。将药材装进沙袋,再放入保温杯,用沸水泡饮。一个星期3次。喝的时候可以适量加蜂蜜调味。这款花茶有定心养神,滋阴养胃的作用,特别适合晚间多梦,心悸胸闷的朋友饮用。

节日过后 应该怎么养肠护胃


春节期间因熬夜打麻将、暴饮暴食、作息不规律加重了身体负担。上班了,很多人开始出现各种年后综合征,如失眠、肠胃不适、感冒、咽喉上火、全身酸痛等。因此,我们要学会摆脱这些病症,开始正常生活。

据了解,在所有年后综合征中,肠胃问题是人们最大的困扰。一方面大鱼大肉、开怀畅饮,让肠胃大受刺激。另一方面晚睡晚起、饮食不规律,让肠胃饱经摧残,使很多人在年后出现各种肠胃问题,如消化不良、肚胀恶心、神经性厌食等。营养学家提醒大家,春节后人们首先要调养肠胃,通过饮食让身体尽快恢复状态。

清淡食物配粗粮

吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。

专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨 配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的清火作用,让你已经不堪重负的胃肠道休息调整。

光吃粗粮也确实饿得慌,不如来点又好吃又助消化的东西吃,常言道好吃不过饺子,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。

多喝开水解油腻

节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

吃水果平衡消化

节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。

橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜,不过要在吃完饭1-2小时后再喝,否则吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。此外,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。

甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状,舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。

绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。

专家说,这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。

一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。

需要注意的是,青菜最好不要切断,吃的时候一定要细嚼才能下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。

多喝白开水

大量饮用啤酒、软饮料、咖啡、合成果汁等,使很多人不记得喝水。过年期间,脂肪摄入量过高,肠胃肝脏负担过重,因此营养专家建议大家在年后几天强迫自己多喝白开水或绿茶。这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒精对肝脏的危害。

热敷乳房可缓解疼痛,缓解乳房痛还可用两招


乳房部位在出现疼痛的症状后,人们在平时是可以通过热敷的方式进行缓解的,一般来讲,在缓解乳房疼痛的时候,还可以采用以下两大招数。

热敷乳房可缓解疼痛:

乳房保健有一个简单的方法,那就是热敷或者冷热敷交替。热敷是一种传统的中医疗法,可以消除乳房不适症,建议用蓖麻油敷胸,去疼痛效果更加好。

将蓖麻油滴在棉布上,让棉布沾满蓖麻油,然后将这块棉布敷在乳房上,再盖上一层塑胶剥膜,最后在薄膜上放上热敷袋,敷一小时即可。

缓解乳房疼痛的方法:

1、用蓖麻油敷胸

蓖麻油含有一种能提升T11淋巴细胞功能的物质,这种淋巴细胞能加速各种感染的复原,去除疼痛。

方法是:将蓖麻油滴于折成四层的棉布上,让其沾满蓖麻油,但勿过湿,以免四处滴流。将此布敷于乳房上,盖一层塑胶薄膜,再放上热敷袋。将热敷袋调至你能忍受的热度,敷一小时即可。

2、摄取维生素

饮食中应摄取富含维生素C、钙、镁、及维生素B群的食物。

这些维生素有助于调节前列腺素E的制造,同时,少吃人造奶油,因其中的氢化脂肪会干扰体内必需的脂肪酸(来自食物)转化为Y-亚麻油酸(GIA)的能力,而GIA促成前列腺素E的形成,进而抑制催乳激素的产生。

脖颈僵硬难受 教你两招轻松缓解疲劳的方法


颈椎痛已经成为现代人的“头号公敌”,传言道“办公室族离颈椎病只有一厘米的距离”,虽然是夸张地来说,但其实并没有太夸大其实,据统计,有90%以上的白领人群或多或少都患有颈椎病,很多人对此却并不在意。

颈椎不好的两个信号

1、脖子僵硬、酸痛

脖子僵硬、酸痛,同时整个肩背疼痛发僵,做点头、仰头及转头活动受限,呈斜颈姿势。需要转颈时,躯干必须同时转动,也会出现头晕的症状。

2、肩胛骨部位的肌肉酸痛

由于颈部肌肉紧张,棘突、棘突旁、肩胛骨内侧缘以及受累神经根所支配的肌肉有压痛,所以会出现酸痛感。

两招缓解颈椎疲劳


据报道,90%-95%的颈椎病患者经过非手术治疗即可获得缓解或痊愈。对于颈椎,主要还是自我保健

1、头手反向用力

双手交叉放在头枕部,双手向前使劲,而头向后使劲,紧张3-5秒,再放松3-5秒算1次,每天练200次,分3-5组完成。

2、“小燕飞”姿势

趴在床上,头和脚使劲往上抬,紧张和放松时间跟前面一样,每天做50次便能达到目的。

脖颈僵硬难受 教你两招轻松缓解疲劳的方法


颈椎痛已经成为现代人的“头号公敌”,传言道“办公室族离颈椎病只有一厘米的距离”,虽然是夸张地来说,但其实并没有太夸大其实,据统计,有90%以上的白领人群或多或少都患有颈椎病,很多人对此却并不在意。


颈椎不好的两个信号

1、脖子僵硬、酸痛

脖子僵硬、酸痛,同时整个肩背疼痛发僵,做点头、仰头及转头活动受限,呈斜颈姿势。需要转颈时,躯干必须同时转动,也会出现头晕的症状。

2、肩胛骨部位的肌肉酸痛

由于颈部肌肉紧张,棘突、棘突旁、肩胛骨内侧缘以及受累神经根所支配的肌肉有压痛,所以会出现酸痛感。

两招缓解颈椎疲劳


据报道,90%-95%的颈椎病患者经过非手术治疗即可获得缓解或痊愈。对于颈椎,主要还是自我保健

1、头手反向用力

双手交叉放在头枕部,双手向前使劲,而头向后使劲,紧张3-5秒,再放松3-5秒算1次,每天练200次,分3-5组完成。


2、“小燕飞”姿势

趴在床上,头和脚使劲往上抬,紧张和放松时间跟前面一样,每天做50次便能达到目的。


保胃护脾怎么吃 推荐药膳汤粥养胃养脾


保胃护脾药膳就是选用益胃健脾的中草药,配合一些食物,烹调成保健养生的药膳汤粥,达到和胃调中、健脾益气的食疗作用。这样的“经验”很多,各有长短,罗列出来只是为了方便读者对症选用。

归脾麦片粥

【据典】燕麦味甘、性平,入脾、胃、肝经,具有益肝和胃之功。燕麦含许多珍贵营养,能降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等,有很高的医疗价值和保健作用。

【食材】燕麦片60克,党参15克,黄芪15克,当归10克,酸枣仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圆肉20克,干枣15克,丹参12克。

【做法】黄芪、当归、酸枣仁、甘草、桂枝、丹参清水煎汤一小时,去渣取药汁;药汁加燕麦片、桂圆肉、干枣共煮成粥,随意调味即成。

【功效】本品调养脾胃、气血双补,适合于肝胃不合所致的食少纳差、大便不畅者食用。

温馨提示:平日保健选用,药可加减,即使单用燕麦片为早餐,配合牛奶或豆浆等,也是保健上品。

羊肉胡萝卜汤

【据典】羊肉性味甘、温热,入脾、胃、肾、心经,有温补脾胃、补虚温中之功效,对所有虚寒病症均有很大裨益。胡萝卜健胃、行气、消食。二者搭配成汤,再配以辅料,就是食疗上品。

【食材】瘦羊肉280克,胡萝卜150克,山药100克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,葱姜、料酒等调料适量。

【做法】羊肉洗净切块,用沸水焯去血水腥味,入锅加山药、胡萝卜小块及草果、豌豆、葱姜调料,加清水烧开,转小火炖至羊肉熟烂,调入醋、盐,撒香菜末、胡椒粉即成。

【功效】本品温补脾肾、驱赶胃寒,适宜于脾肾阳虚、胃凉胃寒的人群食用。

温馨提示:羊肉忌铜器,不可用铜锅烹饪。

陈皮粥

【据典】陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经,有行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕之功效。《本草纲目》言其“苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病……,疗呕秽反胃……”。

【食材】陈皮10克(鲜者可用,量加倍),粳米100克,调味白糖或蜂蜜适量。

【做法】陈皮洗净切丝,加清水适量煎煮取汁,用药汁加粳米熬粥,用白糖或蜂蜜调味即成;也可将陈皮研磨成末,每次取3~5克左右,同煮为粥服食。

【功效】本品和胃理气、化痰止咳,适用于脾胃亏虚、脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、胸膈满闷者选用。

温馨提示:干咳少痰、阴虚燥咳者慎用。

枳实粥

【据典】枳实性味辛、苦、微温、微酸,入脾、胃经,有行气消痰、散结消痞功效。《本草纲目》言其“逐停水,破结实,消胀满,心下急痞痛逆气,肋风痛,安胃气,止溏泄,明目”。

【食材】枳实10克,粳米100克。

【做法】枳实择净入锅,加水适量浸泡半小时,煎煮取汁,放入粳米,成粥即成。

【功效】本品行气消痰、健脾开胃,适合于脾胃不调,肠胃动力不足者佐餐食用。

温馨提示:孕妇不宜选用。

陈茗粥

【据典】茗,茶也。《本草纲目拾遗》记载,“三年久陈者入药,新者有火气”,故用陈茗。《本草纲目》言其“苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火,火为百病,火降则上清矣……浓煎,吐风热痰涎。”煮粥服食,可防茶之苦寒败胃而彰显其食疗作用。

【食材】陈茶10克,大米100克。

【做法】陈茶择净入锅,加清水煎煮取汁,放入大米,成粥即成。每日一剂,分早餐、午餐温服。

【功效】本品消食化痰、清热止痢、除烦止渴,适合于食积、胃液分泌不足、萎靡不振者选用。

温馨提示:孕妇、哺乳期忌服;失眠、便秘、溃疡者不宜选用。

白术陈皮鲈鱼汤

【据典】白术性温、味甘、苦,有健脾益气、燥湿利水之功。《本草纲目》认为,白术振奋脾阳,补益长寿;鲈鱼也有益气健脾作用,配合成汤,意义非同一般。

【食材】鲈鱼640克,白术80克,陈皮12克,胡椒粉、盐等调料少许。

【做法】鲈鱼去鳞、内脏洗净,白术、陈皮洗净。白术、陈皮入煲锅,加水烧开,放鲈鱼,改小火煲2小时左右,加胡椒粉、盐等调料即成。

【功效】本品补气健脾、和中开胃,适用于病后失调、脾胃虚弱、形体消瘦、脾虚水肿者选择食用。

温馨提示:鲈鱼忌与牛羊油、奶酪同食。

保胃丹的功效


随着现在生活节奏的加快,有很多人因为工作忙碌等各种原因,饮食不规律,没有好的作息时间,并且很多人喜欢吃夜宵,经常过量的喝酒,这些一系列不好的习惯都容易让位胃部造成巨大的负担,导致了胃病的爆发。因此,我们平时要养成合理的饮食习惯,正确的饮食,保护自己身体的健康。对于胃病的治疗,现在有种叫保胃丹的药物,让我们一起来看看它有哪些功效吧。

保胃丹主治:

产品功效:关注胃弱、胃痛、胃灼热、胃胀、胃酸过多、治酸止痛、舒胃醒脾,因烟酒过多而引起的胃部不适,反胃及打嗝。消食和胃、使胃气调和顺畅,从而令人体胃部保持安适、祥和的建康状态。

服法:用温滚水送下。成人~二至三片,每日服三次;小童~一片,每日服三次。孕妇忌服。

成份:海螵蛸 樟脑 甘草 猪牙皂 白矾 石菖蒲

【注意事项】

1、忌食生冷油腻不易消化食物。

2、忌情绪激动及生闷气。

3、不适用于脾胃阴虚,主要表现为口干、舌红少津、大便干。

4、不适用于有头晕,血压高者。

5、小儿及年老体弱者应在医师指导下服用。

6、不宜与含有人参成分药物同时服用。

7、服药三天症状无改善,或出现其他症状时,应立即停用并到医院诊治。

8、药品性状发生改变时禁止服用。

9、儿童必须在成人监护下使用。

10、请将此药品放在儿童不能接触的地方。

11、如正在服用其他药物,使用本品前请咨询医师或药师。

吃保胃丹建议:

1、建议你最好是饭前半小时服用比较好,再配合服用消炎药物如阿莫西林胶囊来治疗,平时最好是吃些易消化的食物,少吃多餐,或者煲些小米粥、山药粥食疗。

2、建议这种药物在饭前服用一次,服用一包一般一盒也就是三包的,但是这种情况建议如果有胃炎的话,需要检查一下幽门螺旋杆菌的

如何保护胃:

1.不要暴饮暴食

吃饭时,不能暴饮暴食,吃的过饱或者过饥会加重肠胃负担,导致胃黏膜受损的,应该吃个七八成饱就行。有条件的最好上午下午加一些点心,这样不至于太饥饿了。

2.多食用羊肉,搭配食用其它肉类。

羊肉鲜嫩,属于温性食物。营养价值高,吃火锅时多吃些羊肉,能温补脾胃,让胃里觉得暖暖的,很舒服,现在羊肉掺假的很多,在吃火锅时要选择品牌的门店,以防吃到假羊肉。

3.食用酸性、辣性食物要适量。

过量的吃醋、吃辣会对胃黏膜造成很大的损伤的,所以这类食物要适量吃,不能贪多,特别是肠胃不好的人,吃醋、辣味食物要少量。

4.不要长时间大量饮用烈性酒。

烈性白酒对胃黏膜刺激很大,如果经常酗酒,对胃黏膜的损伤会持续进行,胃黏膜得不到及时的修复,慢慢的就会导致胃出现问题。

5.多吃养胃粥。

养胃的粥类比如小米南瓜等粥,对肠胃能起到很好的保护作用。所以平常应该多喝一些。

6.不要烦躁易怒。

烦躁易怒的情绪会导致身体个器官运行异常,血脉不通,肠胃会随之受到影响的。所以想保护肠胃,保护胃黏膜,应该保持比较良好的心情。

怎样养胃护胃


由于现代生活压力越来越大,人们常常为了工作忘记吃饭,长此以往,往往容易引发胃病问题,经常胃痛,消化不良,因此,我们要注意养胃。养胃,又需要从内而外根治,那么就需要食物来补,也需要健康的作息时间,下面为大家推荐一些养胃的具体方法,如下:  

1每天有规律固定时间吃饭。

有规律的生活是我们良好生活习惯的前提,生活要有规律,吃饭要有规律,这样才会保障人体的健康,才能保障胃部的工作运行正常稳定。

2注重三餐的分配,特别早餐吃好,晚餐不要太多和油腻。俗话说,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃得少。

3注重饮食卫生,街边快餐,麻辣烫之类的尽量少吃。

其实,讲到饮食卫生,我这里提倡大家尽量在家自己做饭吃,经济又实惠。外面的快餐,各种麻辣烫、臭豆腐等小吃尽量少吃,很不干净。我感觉每次吃完都会肚子不舒服,很是后悔。

4注重饮食习惯,细嚼慢咽。

我不知道什么时候就养成了一个吃饭很快,狼吐虎咽的坏习惯。可能在读书的时候就开始了,每天赶着时间去打饭吃饭,工作了,早餐基本没时间吃,几下就搞定了。

5不要经常酗酒,太伤胃。

虽然我还谈不上是酗酒,但自从和朋友几次畅饮喝醉,吐了之后,后悔莫及。肚子不舒服,头晕,全身几天都没有恢复。现在,基本上都能控制住自己,不能喝那么多了。所以,这里奉劝爱酒的朋友不要贪杯哦,喝一次上一次胃,上一次身体啊,再强壮的身体也总有一天会扛不住的啊。所以,千万别酗酒。

6合理安排作息时间,避免过度疲劳,疲劳时尽量吃清淡。

尽量不要吃太多,太油腻,吃点清淡的比较好,胃一时半会受不了那么大的压力,大起大落伤不起。所以,建议各位不要疲劳时吃大餐。

7睡觉时注意胃部保暖。

这个其实是我的一个好习惯,不管是多么热,还是其他什么天气,睡觉我都是要盖好肚子,保障肚子不着凉,这其实是护胃的一个很好的习惯。胃部需要保暖。特别是小孩子,不注意肚子保暖,很容易引起消化不良,腹泻等。

终上所述,胃病是种慢性病,急不来的,只有靠慢慢调养。养胃从改善生活习惯开始。一日三餐,七分饱,多吃水果蔬菜,多喝水。平时多锻炼运动,不吃辛辣油腻的东西,尽量不抽烟喝酒,可以饭后一小时吃水果帮助消化,尤其是苹果。祝你早日康复。

春分要注重保肝护胃 七药膳补肝健脾胃


春分节气该如何养胃护肝?春分属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,同时,由于肝气旺,易克脾土,雨水较多,易生湿,因此饮食方面同时也要注意健运脾胃,健脾祛湿,可结合药膳进行调理。下面小编就给大家推荐几款养胃护肝药膳,一起来看看。

太子参大枣陈皮茶:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。

猪肚白术汤:猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水 后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人。

菊花粥:菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

山药扁豆鲤鱼汤:白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。

茯苓粥:茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。

梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

桑葚粥:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

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