中药炮制的蜜炙法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。您对中医养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的中药炮制的蜜炙法，供您参考，希望能够帮助到大家。
本文导读：将精选或切制后的药物，加入一定量的炼蜜拌炒的方法称为蜜炙法。蜜炙法，增强补益、滋润的性能。如枇杷叶、黄芪。那蜜炙法有哪些作用。
中药炮制的蜜炙法
一、蜜的特征与作用
蜜有黄白之分。北方的蜜水分少，较浓稠；南方的蜜水分多，较稀薄。夏季蜜如清油状，半透明，有光泽；冬季呈半固体状，伴有淡黄色鱼卵状颗粒，或如炼猪油状。气芳香，味甜。蜜除了营养丰富，能防病抗衰老、延年益寿外，还有镇咳、缓下、润燥、解毒、矫味等作用。
二、蜜的分类
1.春蜜 较多是洋槐、油菜、桃花、紫云英等花蜜，色淡黄白，黏度大，气清香，味甜，质量较好。
2.伏蜜 较多是枣花、葵花、瓜类等花蜜，色多淡黄或深黄至琥珀色，黏稠度大，细腻，气清香，味甜，质量较次。
3.秋蜜 较多是棉花、荞麦花等花蜜，呈琥珀色至暗棕色，气微臭，味稍酸，质量差。
三、炼蜜的种类
1.嫩蜜：将生蜜加热到105～115℃，含水量在20％以上，色泽无明显变化，稍有黏性，取出用3～4号筛网滤过即得，其目的是去其杂质，破坏酶类，杀死微生物，便于存放。
2.中蜜：将蜜加热至116～119℃，含水量约10％～13％，淡黄色，有黏性。
3.老蜜：将蜜加热到119～122℃，含水量在4％以下，红棕色，黏性强。
四、蜜炙的方法
1.药蜜同时拌炒炙法：将炼蜜加适量的开水稀释，拌入药物待蜜液吸透，置热锅中不断炒至深黄色，以疏松不粘手为度，取出摊晾。
2.先下蜜后投药拌炒炙法：将炼蜜加适量开水稀释后置锅中，待蜜液烧沸后投入药物拌炒均匀，炒至液干呈深黄色而疏松不粘手为度，取出摊晾。
3.先下药后入蜜液拌炒炙法：将药物投入锅中炒热后，放入适量开水稀释的炼蜜液拌炒，炒至深黄色而疏松不粘手为度，取出摊晾。
以上三种方法可根据所炙药的药性和所要达到的目的而分别采用。
五、蜜炙药物的作用
蜜炙不同的药物其作用也有差异，这与药物性能和所含的成分不同有关，如甘草蜜炙（药100kg，炼蜜25kg）后可增强补气和中的作用；黄芪蜜炙（药100kg，炼蜜25kg）后可增强温肺润燥的作用；麻黄蜜炙（药100kg，炼蜜20kg）后，减弱了发汗之力而增强了止咳平喘的功效，适用于身体虚弱和表症已解而喘咳未愈的患者；百部蜜炙（药100kg，炼蜜13kg）后药性变缓和，并增强了温肺润燥的作用，多用于肺燥咳嗽的患者；款冬花蜜炙（药100kg，炼蜜25kg）后，一方面可以破坏其分解甙类的酶，增强甙类之稳定性，有利于药效保存，另一方面可增加甙元的溶解度，帮助促进吸收，同时还能增强其润肺镇咳的作用。
六、蜜炙注意事项
1.炼蜜一般指的是嫩蜜，加水量一般是蜜的1/3或1/2，根据药物的质地和季节，可灵活掌握。
2.炙药前应核准药与蜜的数量比例，炙炒时先应用中火炒至药物浅黄色后再用文火炒炙，如出现蜜粘锅而糊焦时应马上将焦糊的蜜用净布擦干净，以保证炙药的质量。
3.蜜炙的药物应装瓷缸中盖严，置低温干燥之处防潮，并注意防止发霉生虫。
99药剂师温馨提示：在使用蜜炙或者生制的药材时，医生会根据你的体质来判断，蜜炙药材更适合阳虚体质的患者使用。
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本文导读：中医为了充分发挥中药治疗防治疾病的作用，并克服使用过程中某些毒副反应，保证安全有效，中药材在使用前必须根据病情和实际需要，采用不同的方法进行炮制处理。
炒法
将净选或切制后的药物，置加热容器内用不同的火力连续加热，并不断搅拌翻动至一定程度的炮制方法。又分清炒和加辅料炒两大类。
①清炒法。即不加辅料的炒法。根据火力大小又分炒黄、炒焦、炒炭三种。
炒黄 是将药物置于加热容器内，用文火或中火炒至表面呈黄色，或较原色加深，或发泡鼓起，或种皮爆烈并透出固有的气味。
炒焦 是将药物置加热容器内，用中火或武火加热，不断搅拌翻动，炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色，并有焦香气味。
炒炭 是将药物置加热容器内，用武火或中火加热，不断搅拌翻动，炒至表面呈焦黑色，内部焦黄或焦褐色。
主要目的是增强疗效，缓和药性、降低毒性。
②加辅料炒法。将某种辅料放入锅内加热至规定程度，并投入药物共同拌炒的方法。根据所加辅料的不同，可分为麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒等。
麸炒即药物与麦麸同炒。主要目的是增强疗效。
米炒即药物与米同炒。主要目的是增强药物健脾止泻的作用。
土炒即药物与灶心土同炒。主要目的是增强健脾止泻的作用。
砂炒即药物与砂同炒。主要目的是利于调剂和制剂。
蛤粉炒即药物与蛤粉同炒。主要目的是使药物质地酥脆，便于调剂和制剂。
滑石粉炒即药物与滑石粉同炒。主要目的是使药材松泡酥脆，便于煎煮和粉碎，便于制剂和调剂。
炙法
①酒炙法。即将净选或切制后的药物加入一定量的酒拌炒。酒炙的目的是因酒能行药势，可改变药性，引药上行。
②醋炙法。即将净选或切制后的药物加入一定量米醋拌炒。醋炙的目的是引药入肝，增强活血化瘀及舒肝止痛的作用
③盐炙法。即将净选或切制后的药物加入一定数量食盐的水溶液拌炒。盐炙的目的是引药下行入肾，增强疗效。
④姜炙法。即将净选或切制后的药物加入一定量姜汁拌炒或煮制，姜炙的目的是制其寒性，增强止呕作用。
⑤蜜炙法。即将净选或切制后的药物加入一定量的炼蜜拌炒。蜜炙的目的是增强疗效。
煅法
①明煅法。即将药物直接放于炉火上或装入适当耐火容器内进行高温煅烧。目的是使药物疏松或失去结晶水，便于粉碎及煎煮。
②煅淬法。即将药物按明煅法煅烧至红透，趁热投入一定量的淬液或冷水中，骤然冷却，使之酥脆。煅淬的目的是改变药物的理化性质，增强疗效，减少副作用，利于煎出有效成分
③煅闷法。即药物在高温缺氧条件下煅烧成炭，又称密闭煅、暗煅、扣锅煅。目的是增强止血作用。
蒸煮法
①蒸法。即将净选后的药物加辅料（酒、醋等）或不加辅料装入蒸制容器内隔水加热至一定程度。目的是改变药物性能，扩大使用范围。
②煮法。即将药物加入辅料或不加辅料放入锅中（固体辅料需先捣碎），加适量清水同煮。目的是消除或降低药物的毒性。
③水烫法。即将净选后的药物置沸水中浸煮短暂时间后取出分离种皮。目的是在保存有效成分的前提下除去非药用部分。
【来源】
本品为等轴晶系矿物磁铁矿Magnetite。主含四氧化三铁。
【炮制方法】
一、净制 除去杂质（《药典85》）。
二、切制 砸碎（《药典85》）。
三、炮炙 醋淬 取净磁石，砸成小块，置无烟的炉火上或置适宜的容器内煅至红透，醋淬，研成粗粉。每磁石100kg，用醋30kg（《药典85》）。
【现代研究】
探讨了煅磁石的煎出物及含铁量。结果表明，煅磁石的煎出物及含铁量基本与剂量成比例。在9－30g范围内，初煎出物为1．44％－1．12％，复煎出物为0．52％－0．25％，总煎出物为1．89％－1．35％，初煎物为复煎出物的3－4倍。煅磁石的含铁量64．55％，而煎出物的含铁量为0．82％－1．45％。煅磁石的主要成分Fe3O4在水中的溶解度很小，但煅磁石的其它成分在水中的溶解度较大，占水煎出物的98％以上。建议煅磁石入汤剂时单煎为宜（居明秋等：中成药
研究，（8）：18，1985）。我们都知道，很多药性特别好的中药都是野生的，生长在大山上的，而且那些特别名贵的中药，生长条件都特别恶劣，现在也有很多药农会自己种植中药，中药被一些药农挖出来之后，是需要经过晒干，挑选才会被卖入药店的，这些个过程被称作为炮制，那么中药炮制的方法有哪些呢？
中药炮制方法
1．修制：
（1）纯净处理：采用挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法，去掉灰屑、杂质及非药用部分，药物清洁纯净。如拣去合欢花中的枝、叶，刷除枇杷叶、石苇叶背西的绒毛，刮去厚朴、肉的粗皮等。
（2）粉碎处理：采用捣、碾、镑、锉等方法，使药物粉碎，以符合制剂和其他炮制法的要求。如牡蛎、龙骨捣碎便于煎煮，川贝母捣粉便于吞服；犀角、羚羊角镑成薄片，或锉成粉末，便于制剂和服用。
（3）切制处理：采用切、铡的方法，把药物切制成一定的规格，使药物有效成分易于浴出，并便于进行其他炮制，也利于干燥、贮藏和调剂时称量。根据药材的性质和医疗需要，切片有很多规格。如天麻、槟榔宜切薄片，泽泻、白术宜切厚片，黄芪、鸡血藤宜切斜片，白芍、甘草宜切圆片，肉桂、厚朴宜切圆盘片，桑白皮、枇杷叶宜切丝，白茅根、麻黄宜铡成段，茯苓、葛根宜切成块等。
2．水制：
用水或其他液体辅料处理药材的方法称为水制法。水制的目的主要是清洁药物、软化药物、调整药性。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、润、水飞等。这里介绍三种常用的方法。
（1）润：又称闷或伏。根据药材质地的软硬，加工时的气温、工具，用淋润、洗润、泡润、浸润、晾润、盖润、伏润、露润、包润、复润、双润等多种方法，使清水或其他液体辅料徐徐入内，在不损失或少损失药效的前提下，使药材软化，便于切制饮片。如淋润荆芥，泡润槟榔，酒洗润当归，姜汁浸润厚朴，伏润天麻，盖润大黄等。
（2）漂：将药物置宽水或长流水中浸渍一段时间，并反复换水，以去掉腥味、盐分及毒性成分的方法称为漂。如将昆布、海藻、盐附子漂去盐分，紫河车漂去腥味等。
（3）水飞：系借药物在水中的沉降性质分取药材极细粉未的方法。将不溶于水的药材粉碎后置乳钵或碾槽内加水共研，大量生产则用球磨机研磨，再加入多量的水，搅拌，较粗的粉粒即下沉，细粉混悬于水中，倾出；粗粒再飞再研。倾出的混悬液沉淀后，分出，干燥即成极细粉末。此法所制粉末既细，又减少了研磨中粉末的飞扬损失。常用于矿物类、贝甲类药物的制粉。如飞朱砂，飞炉甘石，飞雄黄等。
随着人们对于中药的深入了解，人们越来越能够发现中药的神奇之处，我们不但可以采用中药来起到预防疾病和治疗疾病的作用而且还可以采用中药来起到很好的养生保健功效，所以中药受到了人们的喜爱。那么中药到底应该怎样炮制的呢？相信很多人还不了解吧，一起看看下文的详细介绍吧。
1.炙 是将药材与液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药材内部的炮制方法。 通常使用的液体辅料有蜜、酒、醋、姜汁、盐水、童便等。如蜜制黄芪、 蜜制甘草、酒炙川芎、醋炙香附、盐水炙杜仲等。炙可以改变药性，增强 疗效或减少副作用。
2.煅 将药材用猛火直接或间接煅烧，使质地松脆，易于粉碎，充分发 挥疗效。其中直接放炉火上或容器内而不密闭加热者，称为明煅，此法多 用于矿物药或动物甲壳类药，如锻牡蛎、锻石膏等。将药材置于密闭容器 内加热煅烧者，称为密闭或焖煅，本法适用于质地轻松，可炭化的药材， 如煅血余炭，煅棕榈炭。
3.煨 将药材包裹于湿面粉、湿纸中，放人热火灰中加热，或用草纸与 饮片隔层分放加热的方法，称为煨法。其中以面糊包裹者，称为面裹煨; 以湿草纸包裹者，称纸裹煨，以草纸分层隔开者，称隔纸煨;将药材直接 埋入火灰中，使其高热发泡者，称为直接煨。
4.烘焙 将药材用微火加热，使之干燥的方法叫烘焙。
在上面的文章里面我们介绍了中药的神奇之处，我们知道中药不但可以预防和治疗疾病的功效而且还可以起到很好的养生保健作用，上文为我们详细介绍了中药炮制的具体方法。
导读：中药炮制的目的是什么？中药在入药前都会先进行炮制，那么中药炮制的目的是什么？下面就一起来了解下中药炮制的目的。
中药炮制的目的是什么
药材炮制，系指将药材通过净制、切制、炮炙处理，制成一定规格的饮片，以适应医疗要求及调配、制剂的需要，保证用药安全和有效。中药炮制的主要目有以下几点：
1、切制饮片，便于调剂制剂
将净选后的中药材，经过软化、切削、干燥等加工工序，制成一定规格的药材（如片、段、丝、块等），称为饮片.便于准确称量、计量，按处方调剂，同时增加药材与溶剂之间的接触面积，利于有效成分的煎出，便于制剂。
2、干燥药材，利于贮藏
药材经晒干、阴干、烘干、炒制等炮制加热处理，使之干燥，并使所含酶类失去活性，防止霉变，便于保存，久不变质。特别是一些具有活性的药材，如种子药材白扁豆、赤小豆等，必须加热干燥，才能防止萌动变质。药材的酒制品、醋制品均有防腐作用。
3、矫味矫臭，便于服用
一些动物药及一些具有特殊嗅味的药物，经过麸炒、酒制、醋制后，能起到矫味和矫臭的作用，如酒制乌梢蛇、醋炒五灵脂、麸炒白、滑石烫刺猬皮、水漂、麸炒斑蝥等，以便临床服用。
4、降低毒副作用，保证安全用药
对一些毒副作用较强的药物经过加工炮制后，可以明显降低药物毒性及其副作用，如压油取霜，醋煮甘遂、大戟，酒炒，银花水煮、草乌等，均能降低毒副作用。
5、增强药物功能，提高临床疗效
如延胡索醋制以后能增强活血止痛功效，麻黄、紫菀、款冬花蜜制增强润肺止咳作用、酒制后活血作用增强，淫羊藿用羊脂炒后能增强补肾助阳作用。
6、改变药物性能，扩大应用范围
如生功专清热凉血、滋阴生津，而酒制成熟后则成滋阴补血、生精填髓之品；生首乌补益力弱且不收敛，能截疟解毒、润肠通便，经黑豆汁拌蒸成制首乌后功专滋补肝肾、补益精血，涩精止崩。
7、引药入经，便于定向用药
有些药物经炮制后，可以在特定脏腑经络中发挥治疗作用，如柴胡、香附、青皮、杜仲经盐炒后，可增强入肾经的作用；如柴胡、香附、青皮经醋炒后，增强入肝经的作用，便于临床定向选择用药。
中药炮制常用辅料
1、液体辅料
常规液体辅料：酒、醋、蜂蜜、食盐水。
药汁液体辅料：甘草汁、吴茱萸汁、黑豆汁、姜汁、黄精汁等。
特殊液体辅料：米泔水、胆汁、麻油、酥油、羊脂油、鳖血等。
2、固体辅料
矿物类固体辅料：白矾、滑石粉、河砂、石灰、黄土、灶心土等。
食物类固体辅料：稻米、豆腐、萝卜、麦麸等。
动物类固体辅料：蛤粉等。
总之，中药材经过各种方法加工炮制后，不仅在外观性状上起了变化，从原药材变成整洁美观的中药饮片，而且性味、疗效也随之改变。可以说，中药炮制是保证中医临床用药安全有效的一大措施，也是提高中医临床疗效的重要手段。
随着我们对于中药的深入了解，我们越来越能够感受到中药的神奇功效，我们不但可以采用中药来治疗疾病而且还可以采用中药来起到美容和减肥等作用，所以中药受到了大家的欢迎，中药有很多种，其中一种就是柴胡了，柴胡有很好的药用效果，我们可以采用柴胡来治疗多种病症。
炮制方法
①柴胡：除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。
②醋柴胡：取净柴胡片，加入定量米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，文火加热，炒干，取出，晾凉。筛去碎屑。柴胡片每100kg，用米醋20kg。
③鳖血柴胡：取净柴胡片，用鳖血及适量清水拌匀，稍闷，待汁液被吸尽后，文火炒干，取出放凉。柴胡片每100kg，用鳖血12.5kg。
入药部位
伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。
性味
味辛、苦，性微寒。
归经
归肝、胆、肺经。
功效
和解表里，疏肝解郁，升阳举陷，退热截疟。
主治
用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。
在上面的文章里面我们介绍了中药的多种功效，我们知道中药不但可以用来治病而且还可以让我们变得更美，柴胡是一种常见的中药，上文为我们详细介绍了中药材柴胡的炮制方法。
饮食养生
运动养生
