夏季必吃的养生消暑食物
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供夏季必吃的养生消暑食物，希望对您的养生有所帮助。
本文导读：炎热的夏季可能很多人都没有什么食欲，这个时候就需要吃些消暑开胃的食物，那么，夏季消暑养生食物有哪些呢？一起来看看吧。
夏季养生经常吃的七种蔬菜：
1、青笋
青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
2、西兰花
我们在很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
3、黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
4、白菜
白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾， 鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安 白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
5、红萝卜
对于女性来说，红萝卜有以下三大作用：《本草经疏》记载： 莱菔根利大小便 、 制面毒 。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
6、芹菜
鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效， 芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥
7、菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。
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本文导读：夏季消暑，夏季消暑吃什么呢？夏季消暑的食物有哪些呢？下面就来了解一下夏季消暑必吃的9大食物。
1.苦瓜
中国民间自古就有 苦味能清热 、 苦味能健胃 的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
2.黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜 气味甘寒，服此能清热利水 ，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
3.冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
跨过清爽宜人的春季，酷热的夏季接踵而来。在这个季节，由于持续高温，人体内的营养流失很快，而且人们的食欲普遍偏差，所以很容易上火。心火旺盛造成人们情绪急躁，失眠，踏不下心来完成工作。如何解夏火实属当务之急。
炎夏不怕吃苦
由于人们对油腻的肉食类不再感兴趣，各种青菜如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香，尤其是像苦瓜、莴笋和苔菜等苦味食品就成了人们餐桌上的卖座食品。从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些苦，但同时也要注意合理搭配，科学食用。
人们在日常生活中吃到的所谓苦味食品指的是中医所讲的苦寒食品，苦味食品并不都是味道发苦的食品，主要以蔬菜和野菜居多，如苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等，此外还有荸荠、杏仁等一些干果类。常食用滋阴、清热泻火、解毒消肿中药，如天冬、麦冬、玄参、大黄、黄连、黄柏、连翘、金银花和大青叶等，对上火引起的便秘效果甚佳。
在夏天多吃一些，能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用，而且像苦瓜等食品中含有的苦味，还能泄去心中烦热，排除体内毒素。大多数苦味蔬菜最好的吃法还是凉拌，拿苦瓜来说，凉拌的方法能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素，如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
苦瓜汤
另外，夏天水果颇多，食用也自有讲究。吃水果时请您留神，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。烹调中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的，在炎热日尽量避免食用。
中医也帮忙
另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，健康、快乐、积极向上的心态有助于辅助治疗。与此同时也要注意，并不是所有人都适合降火的药物。火分为虚火和实火，还要看到底是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，最好能在医生指导下服用。
喝凉茶降火体质有别
人们习惯饮用的茶种有绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。
另外，除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法，比如喝绿豆汤就很好。而且具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定，如果是虚寒体质的人一般不容易上火，喝红茶就会起到保健作用。如果特别容易上火的人可以喝一些绿茶，饮用量以每天2~3茶杯为宜。
本文导读：在这繁华的大都市里面，白领男性承受着工作和生活的巨大压力，如何还能谈的上养生?小编给大家介绍几种食物可以改善男士的情绪和提高记忆力，保护重要脏器的健康，还能尽量避免服用昂贵而又有潜在危险性的营养补剂。这些食物在附近的超级市场中就可以买到，可以有效地起
一、沙丁鱼有益于心脏健康
沙丁鱼是欧米伽3脂肪酸的最佳来源之一，对心脏健康非常有益，有助于帮助都市白领男性减压，而且它所含有的污染物（如水银和多氯联苯）极低。此外，它也是对环境非常友好的一种食物，富含蛋白质，可以帮助都市白领男性及时补充脑力，并且它所含有的饱和脂肪酸含量也很低。罐装沙丁鱼罐头相对廉价，而且便于随身携带，可以在工作休息期间作为加餐食用，也无需冷藏。当选择购买这类食品时，要挑选那些没有添加盐分的品牌，食用时要将鱼骨头细细嚼碎咽下（因为沙丁鱼做成罐头后鱼刺已经相当酥软了），还能起到补充钙质的作用。沙丁鱼还是做沙拉的首选材质，或是把它与全粒谷物饼干一起食用。
二、巴西坚果有助于保护前列腺健康
巴西坚果是所有食物中微量元素硒含量最高的，这种微量元素可以降低白领男性患上前列腺癌的可能性。但一定要牢记，如果每日服用的硒元素超过了400微克，就会对人体造成毒性，不过每粒巴西坚果的硒含量只有大约100微克。每天吃一两粒巴西坚果，夹杂着吃其他一些坚果，就能起到抵御前列腺癌的作用。
三、毛豆可以改善情绪
情绪会受到很多因素的影响，如大脑中的化学物质、突发的生活事件和所摄取的食物。所有这些因素中，只有饮食是能受到你控制的。富含纤维的碳水化合物，比如燕麦和毛豆，可以通过保持血糖水平的平稳而让情绪的波动起伏保持稳定。毛豆中含有的蛋白质也有进一步让血糖水平保持平稳的作用。此外，毛豆中含有的欧米伽3脂肪酸还可以起到抵御抑郁症的作用，帮助都市白领男性克服情绪压力和紧张感。但要注意的是，盐水煮过的毛豆并不是最佳选择，盐分摄取过多会导致高血压，所以还是吃清水煮毛豆或是加少量盐的煮毛豆为佳。每天下班后路过超市或街边菜摊买些毛豆回家自己动手烹煮，会让你享受到意想不到的乐趣。
四、芝麻可以提高性欲
不论是黑芝麻籽还是白芝麻籽，都是廉价安全的性保健食品，也不用拿医生处方去购买昂贵的伟哥了。它富含一种名为精氨酸的氨基酸，精氨酸在一氧化氮的合成过程中起到重要作用，这种化学物质可以增加动脉血管中的血液流量，让更多的血液流向男性的生殖器官。可以将经过烘烤的芝麻籽添加到沙拉、全粒谷物食品或是燕麦粥中。食用由磨碎的鹰嘴豆和芝麻粒磨制而成的芝麻酱可以大大增强都市白领男性在一天繁忙工作后的性欲，而不会让他们在性生活中勉为其难。
五、蓝莓可以提高记忆力
蓝莓（也称越橘）对人体的健康功效实在是太多了。但让你想不到的是，它的健康功效主要存在于它的蓝色果皮中。这种深蓝色的色调是由类黄酮决定的，这种天然的化合物可以保护大脑中的记忆细胞免受氧化和炎症的困扰，从而让都市白领男性精力充沛地应对繁忙的工作，而不再是丢三落四。最好食用新鲜的蓝莓，过季后也可以选择经过冷冻的未添加甜味剂的蓝莓水果罐头。把它和酸奶一起吃，味道再好不过了。
六、扁豆提高男性精力
扁豆富含纤维和蛋白质，这两种营养元素的消化吸收速度都比较缓慢，从而能为人体平稳地提供能量来源。它还富含多种b族维生素，对能量的生成至关重要。扁豆中含有的铁元素可以让红细胞携带更多的氧气。每天喝一份煮扁豆汤，就能让都市白领男性一天保持旺盛的精力。
雪耳，又叫银耳，味甘，性平。是夏季消暑糖水里常加的一种材料，具有清肺化痰、养阴生津、润肠止血之功效。用于肺热咳嗽、咳痰带血、咽干口渴、胃肠燥热、心悸失眠等。含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B，并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖（A、B、C）等。
雪耳其中丰富的纤维更可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，使它成为理想的减肥食品。下面介绍几种常见的雪耳食谱。
雪耳莲子羹：
视个人情况将适量雪耳浸泡在清水中使其充分绽放后，剪去坚硬的黄色根部，撕成小片。红枣洗净去核（红枣核容易使人上火），莲子用清水泡软后去苦芯。所有材料入锅加水煮。有清热消暑，下心火，助睡眠之功效。
鲜莲雪汤：
雪耳10克，温水泡发蒸一小时备用;鲜莲子30克（去心）开水浸泡;鸡清汤1.5公斤煮沸，加入料酒、食盐、白糖、味精适量，倒入白木耳、鲜莲子，煮熟即可食用。有滋阴润肺，补脾安神作用。适用于干咳痰少，口干咽干，饮食减少，心烦失眠，手足无力等症。健康人食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
莲子百合雪耳鸡蛋糖水：
白莲子30g、百合10g、银耳25g、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量。将所有材料洗净泡发准备好之后，煲开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
本文导读：夏季天气闷热，老年人容易中暑，防中暑可以吃些消暑食物，那么，消暑食物有哪些呢？看看下面文章的介绍。
老年人身体机能下降，夏天中暑的几率会更高，为预防中暑，老年人要学会预防措施，可以多吃些消暑的食物，下面我们就为大家介绍预防老年人中暑的饮食方法。
老人容易中暑
65岁以上的老人特别容易受到炎热天气的影响，其中的原因包括肥胖症和其他一些慢性病等。例如，患有心脏病的老年人会发现身体很难散热。正在服用某些药物（如抗过敏药物、治疗甲状腺疾病的药物或是利尿剂）的老人也会很难保持身体凉爽。以利尿剂为例，它会导致人体中的水分流失，让高温造成的脱水效应更加恶化。
发生中暑的警惕信号包括：体温极度升高（超过39.4摄氏度）、皮肤发红发热、干燥（没有汗水）、脉搏迅速且强劲、脸色苍白、昏厥、头晕目眩、恶心呕吐、搏动性头痛、精神错乱、皮肤发凉潮湿和神志不清等。
老人中暑预防措施
如果老人是独自居住，又无法远离自己的住所，夏季就要特别提防。老人可以采取的预防措施包括：1.用凉毛巾擦拭身体;2.用毛巾包好冰块（包裹好的冷冻蔬菜也可）在手腕、面部和脖颈处摩擦揉搓;3.吃清淡饮食，多喝水，避免喝含有酒精和咖啡因的饮料;4.平时就准备好能用电池供电的小电扇;5远离酷热环境，在舒适凉爽的地方休息;6.尽可能呆在凉爽环境中，避免太多的活动;7.拉拢窗帘，避免过多的阳光射入室内;8.适时打开窗户，保持室内空气流通;9.穿宽松、质地轻柔的衣服。
老人中暑吃什么
1、多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
2、多吃粥
在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
3、多喝汤
当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的 防暑汤 如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
4、多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
上面为大家介绍了老年人防中暑的方法，老年人夏季防中暑要多吃果蔬、多喝汤粥，另外，要避免剧烈运动。
饮食养生
运动养生
