治疗类风湿关节炎的食谱大全
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好不同人群的养生呢？养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“治疗类风湿关节炎的食谱大全”，仅供您在养生参考。
冬季是老人类风湿关节炎频发的季节，那么治疗类风湿关节炎的食谱，您知道吗？下面总结了一些治疗类风湿关节炎的食谱，看看吧。
什么是类风湿关节炎？
类风湿关节炎（RA）是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。其特征是手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症，经常伴有关节外器官受累及血清类风湿因子阳性，可以导致关节畸形及功能丧失。女性好发，发病率为男性的2～3倍。可发生于任何年龄，高发年龄为40～60岁。
类风湿关节炎的食谱推荐
1、黄花菜根酒
黄花菜根、黄酒各50克，将黄花菜根洗净，放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，改用文火煎煮30分钟，去渣取汁，冲黄酒内服。每日2次，连服数天。
本方具有清热通络的作用，适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。关节无红热者忌服。
2、辣椒猪肉汤
瘦猪肉100克，辣椒根90克。将瘦猪肉洗净，切块，辣椒根水洗后用纱布包好，封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，改用文火炖煮半小时至肉烂，去辣椒根，吃肉饮汤，每日1剂。
本方具有温经散寒、祛湿止痛的功能，适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。
3、独活当归酒
独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克，白酒1000毫升。先将上述6种药物研细，分别用纱布包好，放入白酒中，加盖密封，放火旁煨24小时，候冷即可，不拘时饮之。
本方具有补肝肾、强筋骨，祛风湿的作用，适用于肝肾亏虚，风湿痹痛者。关节炎早期及热痹者禁服。
4、桂浆粥
肉桂10克，粳米50克，红糖适量。将肉桂研成细末，粳米洗净，常法煮粥，待粥将熟时，加入肉桂末、红糖，再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下，每日1剂，3-5日为1个疗程，有效再服1-2个疗程。
本方具有温经散寒，暖胃止痛的作用，适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。
5、茄根酒
茄子根（或白茄根）90克，白酒500毫升，将茄子根洗净，切碎，用白纱布包好，封口，再将茄子根放入白酒中浸泡3日，启封即可饮用。每次饮15毫升，每日2-3次，连服7-10日。
本方具有清热祛风，除湿通络的作用，适用于热痹、关节红肿热痛、口渴、便干、发热等症。关节无红热者忌服。
类风湿关节炎饮食注意
1、类风湿关节炎正确选食一般选择味佳可口、增强食欲的饭菜，以素食为主，饭后食用水果类（苹果、葡萄等）。
2、类风湿关节炎饮料以不含任何添加剂的果汁等天然饮料为宜，少用汽水等易引起胃酸的饮料。
3、类风湿关节炎患者可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果（栗子、核桃、杏仁、葵花籽）及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。
4、饮食上应选择容易消化的食物，烹调方式应以清淡爽口为原则，少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。多吃开胃的食物如大枣、薏仁等，尤其薏仁具有去湿祛风的作用，煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。
5、适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物，以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以醣类和蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重。
6、病人不宜过多地吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
7、类风湿关节炎患者身体若属热性，应多吃绿豆、西瓜等食物。若属寒性，则应吃羊或牛肉等，不过摄取量不宜过多。
8、若有服用阿司匹林，一定要在饭后才能服药，因为此药容易对胃造成伤害，并且容易造成缺铁性的贫血。YS630.COM
9、若有服用类固醇容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症，因此需要控制食物的摄取，以免体重急遽上升，而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用，多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。
提醒，类风湿关节炎在晚期、重症或长期卧床患者，因合并感染，消化道可能会出血，器官衰变，可能为危及患者生命，所以请大家早预防早发现早治疗。
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1、类风湿关节炎患者激素治疗会上瘾吗?
早期对于类风湿关节炎患者的治疗用药较多地使用激素类药物如强的松，而长期使用激素则容易引起柯兴氏征，诱发神经精神症状以及消化系统溃疡、骨质疏松、生长发育受抑制、并发和加重感染等。然而近些年来，临床治疗上已经较少将激素作为首选的治疗药物。
虽然长期激素治疗会带来一定的副作用，但是并不意味着在类风湿关节炎的治疗过程中完全禁止使用激素，因为对于一些关节症状严重，服用非甾体类抗炎药仍不能缓解症状，或伴有明显全身症状或内脏器受累时，仍需要采用激素治疗，但是剂量已经远远低于以前，故不必“望激素而生畏”，应由专科医生决定取舍。
2、类风湿关节炎患者可以生育吗?
从理论上来说，类风湿关节炎患者的生殖系统属完成正常，性激素分泌也没有问题，故应该是可以结婚生育的。但由于本病需要药物较长时间的维持治疗，而其中不少药物对如雷公藤多甙可能对性腺有一定的抑制作用，可能使患者不易受孕。
有些药物如甲蝶呤、青霉胺、来氟米特、利妥昔单抗等可能对胎儿有一定的不良影响，因此在疾病活动期间不主张生育，需要在病情稳定后，上述药物停用半年或一年以后才考虑妊娠。
甲蝶呤可以在肝脏内聚积116天，所以怀孕前至少4个月应该停药，留足时间让其排除体外;
来氟米特的活性代谢产物需要经长达2年的视觉才能从体内清除，因此如要积极排除体内的代谢产物可考虑服用消胆胺以促排泄。
3、类风湿关节炎患者怀孕怎么用药?
现有的资料表明，类风湿关节炎本身不会对胎儿造成影响。约70%的类风湿关节炎妇女在妊娠期间病情可以改善，大部分在妊娠3个月病情缓解。尽管如此，妊娠期间病情仍会出现波动，而且大部分妊娠期间病情稳定的病人，即使在分娩之后也会多数复发。所以，妊娠期间用药必须非常讲究。
一旦确定怀孕应该停止使用抗TNF生物制剂、双膦酸盐类药物;而柳氮磺吡啶、羟氯喹和糖皮质激素在孕期服用是安全的，在使用柳氮磺吡啶时需要补充叶酸，在妊娠前三个月使用糖皮质激素应该选择最小剂量。
4、类风湿关节炎患者为何需要长期用药?
有数据显示，类风湿关节炎最初2—3年的致残率较高，如不及早合理治疗，3年内关节破坏达70%。而积极、正确的治疗可使80%以上的类风湿关节炎患者病情缓解，只有少数最终致残。
虽然目前使用的DMARDs可延缓病情进展，使得经过治疗的类风湿关节炎患者病情得到控制，但是关节内部的病变如滑膜炎症、滑膜增生、软骨下破坏及骨侵蚀等过程病危真正停止，只有较长时间应用改变病情的药物，才能阻止上述过程的进展。
对于接受治疗的患者而言，除了观察临床症状改善情况外，还应该定期检查C反应蛋白、类风湿因子滴度、血常规、尿常规、肝肾功能等指标，有利于监测药物副作用和观察药物疗效，也有利于及时调整药物剂量。
近年来将治疗RA的药物分为两大类：控制症状药和控制疾病药。由于RA病因不明，故当今并无堪称控制疾病的药。控制症状的抗风湿药分为四类：
一、非甾体类抗炎药，通常称一线药，这类药物种类繁多，国内市场已多达数十种;
二、类固醇激素，激素是一个非常好的止痛抗炎药，但长期单独使用不能改善病情，反而带来许多副作用，激素作为二线慢作用药起效前的过渡性用是可以的，但用量要小(强的松每日5-10克)，时间不宜太长。在病情较重，伴有关节外表现的患者，短期治疗冲击，并联合二线药治疗是必要的;
三、慢作用抗风湿药，通常称为二线药，所谓慢作用药包括抗疟药、金盐、青霉胺和柳氮碘胺毗啶，它们治疗RA起效慢，长期使用对RA病情有一定缓解作用，故也称病情改善药;
四、疫抑制剂：常用有氨甲喋吟、环磷酰胺、硫唑嘌吟、雷公藤、青风藤等。
(1)抗疟药 抗疟药有抑制DNA、RNA及蛋白质的合成，干扰抗原-抗体反应，抑制淋巴细胞转化，抑制中性粒细胞趋化和吞噬作用。稳定溶酶体膜和对抗前列腺素，阻断血小板聚集与粘附作用，因而早已被用于治疗RA，通常用羟氯喹200-400毫克/日，或氯喹250毫克/日，5次/周。长期积累的高浓度。对视网膜色素层有损害，造成视力减退，直至失明，因而，每6个月必须进行视网膜检查。有心脏病者也应慎用。
(2)金制剂 有注射金和口服制剂金诺芬(商品名瑞得)，其作用机制未明，它可降低炎症血管通透性，减轻炎症细胞浸润，抑制细胞吞噬，抑制溶酶体酶活性等，能减缓粘膜糜烂，使病情改善。瑞得：每次3毫克，每日2次。副反应有痞痒皮疹、口腔炎、腹泻、血小板减少，肾损害，但很少发生。
(3)青霉胺 治疗RA的机制未明，可能与青霉胺的琉基还原作用有关。它可使血浆中巨球蛋白降解，使RF滴度下降，可抑制淋巴细胞转化，使抗体生成减少。能与铜结合而抑制单胺氧化酶及其相应酶的活性。用法：第一个月口服200毫克，每日1次，第2个月250毫克，每日2次，如无效，再加量到250毫克，每日3次，如再无效，一般不宜再加量。如有效，症状改善后减为维持量(250毫克，每日1次)。副作用有白细胞、血小板减少，肾损害、皮疹等。
(4)柳氮磺胺嘧啶 治疗有一定疗效，有效率可达76%，其作用机制可能与其代谢产物5-氨基水杨酸和磺胺毗啶有关。可能对免疫系统有影响，口服每日0.25-3.0克，由小剂量开始，逐渐加量到每日3.0克，最多用到每日4.0克，一般8周后可见到疗效。副作用有胃肠道反应、过敏、头痛、眩晕及骨髓抑制。
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