骨质疏松症的辨证食疗
骨质疏松症是较常见的一种代谢性骨病，以中老年人较为常见。其特点为单位体积内骨组织量减少，骨骼脆性增加。该病属于祖国医学“骨痿”范畴。中医认为“肾主骨”。“腰为肾之府”，因此本病发病的关键是肾虚髓液不足。根据临床表现可分为肝肾阴虚、脾肾阳虚证型，以饮食疗法治疗骨质疏松，辨证选方，可取得良好的效果。
一，肝肾明虚型：症见腰背酸痛，两膝酸软，眩晕耳鸣，或兼见五心烦热，口燥舌干，或见足跟疼痛，自发性骨折，舌质红。
1. 构杞羊肾粥：枸杞子15克，肉苁蓉10克，羊肾1只，粳米50克。将羊肾剖开，去内筋膜，切碎，同枸杞、粳米、肉苁蓉放入锅内，加水适量，文火煎煮，等粥将熟时，加入食盐调味。此为1日量，分早、晚两次服食。可补益肝肾、滋阴壮骨。
2.猪血豆腐汤：枸杞15克，猪血、豆腐各等量。将猪血、豆腐切块备用。锅中放清水适量煮沸后，调入猪血、豆腐、枸杞子煮沸，并调入食盐，味精、姜末等，煮熟即成。此为1日量，分早、晚两次服食。可养血健脾，益肾壮骨。
3.桑葚杞子米饭：桑葚子、枸杞子各30克，粳米100克，白糖20克。取桑葚子、枸杞子、粳米淘洗干净，放入锅中，加水适量并加入白糖，文火煎煮焖成米饭。此为1日量，分两次当主食食用。可滋阴补肾壮骨。
4.黄豆芽炖排骨：黄豆芽、排骨各500克，鲜山药50克，调料适量。先将排骨洗净，剁块，加山药以高压锅蒸熟后取出煮沸，再放入黄豆芽，煮熟，调入食盐、味精适量服食。此为1日量，分两次食用。可补肾壮骨，填精生髓。
二，脾肾阳虚型：症见形寒肢冷，腰酸腿痛，或有浮肿，食欲不振，腹胀，男子阳萎，女子月经不调，舌胖苔白。
1.雀儿药粥：麻雀5只，枸杞子15克，大枣15克，粳米60克。将麻雀宰杀，去毛，内脏及头足，切碎，与枸杞子、大枣、粳米一同水煮，等粥将熟时，加入姜、葱、盐，再沸即可。此为1日量，分两次食用。可补肾温阳，益精壮骨。
2.鱼鳃五子汤：鱼鳔15克，沙苑子，菟丝子、五味子、枸杞子、韭菜子各10克，食盐适量。将鱼鳔发开洗净;余药布包，放锅中，加水同煮至鱼鳔熟后去药包，入食盐调味即可。此为1日量，分两次食用。可补肾壮骨。
3.杜仲山药粥：鲜山药50克，杜仲、续断各10克，糯米50克。先煎续断、杜仲，去渣取汁，后入糯米及捣碎的山药，共煮为粥。此为1日量，分两次食用。可补肝肾，强筋骨。
4.山药羊肉粥：鲜山药50克，羊肉200克，糯米50克。将羊肉、山药洗净，同入砂锅，加水适量，煮熟入粳米，加水煮成粥。此为1日量，分两次食用。可益，肾壮骨。
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鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃鱼，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。
吃鱼预防骨质疏松症
鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。 带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。
鲤鱼：味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
草鱼：又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。
泥鳅：味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼，这些疾病是：
痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的；
出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状；
肝硬化病人，肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜；
结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
骨质流失是一种不可避免的趋势，人类的骨密度最高值通常在30~40岁之间，随后渐渐发生矿物质流失，骨密度便会逐渐下降。女性骨质流失最快的时期是停经后5年间，而男性流失的速度则较慢且较为稳定。继发性骨质疏松症主要是由于疾病或药物所引起的，很多疾病特别是内分泌系统的疾病对骨密度影响较大。营养不良，长期卧床或不运动也会造成骨密度下降。糖皮质激素、免疫抑制剂等很多药物会造成骨质流失。
推荐食谱
芝麻带鱼
材料
带鱼300克，芝麻20克，葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、辣椒油、植物油各适量
做法
1、带鱼洗净，斩成菱形块，加料酒、姜末、葱花腌制入味；芝麻入净锅，用小火炒香备用。
2、炒锅内倒植物油烧至八成熟，下带鱼块炸至金黄色捞出，沥油备用。
3、锅留底油，炒香姜末、葱花，加水煮沸，熬出味后，下入带鱼块，用盐、味精、胡椒粉、白糖调味，用中火收汁、加入辣椒油，起锅后撒上芝麻即可。
功效
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
骨质疏松症是老年人常见的一种代谢性骨病。骨质疏松是多种原因引起的一组骨病，在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。发病多缓慢，个别较快，以骨骼疼痛、易于骨折为特征，生化检查基本正常。病理解剖可见骨皮质菲薄，骨小梁稀疏萎缩类骨质层不厚。本病是女性腰背疼痛的主要原因，对老年人的健康长寿威胁很大。
症状：疼痛、骨折、呼吸功能下降、身长缩短、驼背等。
小偏方1
萎缩类骨粥健脾胃、补虚损
原料
鲜牛奶250毫升，大米60克
做法
将大米煮成半熟状时，将米汤去掉，加入牛奶，煮成粥，加入白砂糖调味。1日1剂，分2次服用。
功效
牛奶中的钙最容易被人体吸收，常喝牛奶可减少骨质流失，可以有效预防骨质疏松症。
小偏方2
猪胫骨糯米粥强筋壮骨
原料
猪胫骨适量，红枣、糯米适量。
做法
将猪最胫骨洗干净，加水放锅中煮1小时，去除骨头后加入红枣和糯米，煮成粥食用。
此方最适宜老人食用，可有有效治疗和预防老年骨质疏松症。
芝麻核桃粉 取黑芝麻、核桃仁各250克，白砂糖50克，先将黑芝麻、核桃仁炒熟，同研为细末，加入白糖，拌匀后装瓶备用。每日2次，每次25克，温开水冲服，对各型骨质疏松症均有效。
豆腐鸡蛋虾皮汤 猪骨汤1000毫升，豆腐2块，鸡蛋1个，虾皮25克，调料适量，山药片50克。将鸡蛋去壳，加清水及食盐适量调匀，蒸熟;豆腐切块。锅中放植物油适量烧热后，放入葱花、蒜略炒，然后调入猪骨汤、虾皮，待沸后将蒸蛋以汤匙分次舀入，再加豆腐、山药，调入食盐、味精等，煮沸后即成。可补肾壮骨。
黄豆芽炖排骨 黄豆芽500克，排骨1000克，山药250克，调料适量。将排骨洗净、剁块，加山药调味以高压锅蒸熟后，取出煮沸，放入黄豆芽，煮熟后，调入食盐、味精适量服食。可补肾壮骨、填精生髓。
猪骨炖海带 猪排骨1000克，猪大骨2000克，海带250克，调料适量，枸杞子10克。将猪骨洗净，排骨剁块，大骨捶破，海带洗净，同入高压锅中。加清水适量及葱、姜、花椒、精盐、米醋、料酒等，文火蒸烂后，调入味精适量服食。可补肾壮骨、强腰益精。
猪脊骨羹 取猪脊骨1具，洗净剁碎，枸杞子6克，甘草10克。将2味中药用纱布包好，与猪脊骨一同放入锅中，加水适量，用小火炖煮4小时即可。用法：分顿服食，以喝汤为主，并可吃肉及枸杞子。适用于糖尿病型骨质疏松症的患者。
近年来，骨质疏松患者越来越多，据资料显示，我国60～75岁老年妇女骨质疏松率竟高达一半。所以对于中老年人群来说，防治骨质疏松迫在眉睫。那么多做些什么运动能防止骨质疏松症。下面，就来为大家介绍下怎么样进行骨质疏松症简便自疗。
研究发现，每天坚持做上下跳跃的女性，一年后便可使骨密度增加;最容易发生骨折的髋部，其骨密度能增加3%。研究者认为，这是由于在做跳跃运动时，不但加速了全身的血液循环，而且地面的冲击力更可激发骨质的形成。专家们告诉人们，妇女在绝经期前就应该开始多做跳跃运动，中老年男性也宜尽早多做跳跃运动，并随着年龄的增长长期坚持下去。如此便可大大增高骨密度，对预防骨质疏松症极为有益。因此，有效防治骨质疏松，可以多做些跳跃运动。
一些中老年人为了防止发胖，采取了严格的节食措施。过度节食减肥虽然可以丢失脂肪，但同时也丢失了宝贵的骨质，容易引起骨质疏松症。因为脂肪与雌激素的生成密切相关，而雌激素对减少骨质的丢失有其重要作用。所以，过度节食减肥会留下导致骨质疏松症的隐患。
跳跃运动是防治骨质疏松最简便、最实用而有效的方法。跳跃方法也很简单，找一块较为平坦的地方，周围没有什么障碍物或锐利物，双足蹦起，上下跳就行了。倘若觉得这样跳枯燥，可用跳绳的方法，或者两者交替进行。
上述就是我给大家介绍的骨质疏松症简便自疗的方法，希望能够给大家带来帮助，可以帮助身边的人治疗骨质疏松症。大家应该对骨质疏松多重视，多了解，在生活中多注意预防，要及时补钙，一旦发现，要及时去医院确诊，治疗。
骨质疏松症是很多女性需要预防的疾病，尤其是年纪稍长的妇女，以及怀孕的孕妇。这是因为她们的骨质很容易流失，骨质密度会不断变松，容易发生骨折等健康问题。最好的预防方式就是多摄取含钙的食物。
一、可以预防骨质疏松的食物
1、牛奶提高密度
根据研究，牛奶是钙质的良好来源，对小孩和青少年的骨骼发展很重要。经常的饮用牛奶可以提高骨质的密度，并限制随著年龄流失的骨质。
2、绿叶蔬菜菠菜
绿叶蔬菜可以改善骨骼的健康，而菠菜是最好的选择。除了富含钙和镁之外，菠菜还含有叶酸、维生素B6、维生素K。维生素K可以提高骨质密度，降低骨折的机会。
3、青花菜营养多
青花菜含有很高的钙、镁、维生素K、叶酸、维生素B6等，它还富含有维生素C，可以帮助钙质的吸收。
4、高丽菜防生病
高丽菜被认为可以预防各种疾病和病症，包括癌症。然而，它还富含叶酸、维生素B6、维生素K，有助于钙质的吸收。
5、各种类的鱼肉
鱼肉中存在的多不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸对骨骼健康有非常大的影响。有些鱼类，像是鲑鱼，还含有维生素D，帮助钙质的吸收。
6、水果类的香蕉
香蕉富含有钾和镁，有助于钙质的吸收，提高骨质密度。此外，香蕉还可以预防便祕、提高能量、预防贫血。
7、水果类的柳橙
虽然大家吃柳橙主要是因为它的维生素C很丰富，但它也可以帮助建立健康的骨骼。维生素C或抗坏血酸对钙质的吸收有很重要的作用。
二、骨质疏松症相关常识
1、了解基本定义
骨质疏松症是一种钙质由骨骼往血液移动的矿物质流失现象。骨骼内的孔隙会变大，呈现中空疏鬆，因此很容易发生骨折的现象。
2、患病危险因素
基本上，容易有骨质疏鬆的人多为女性、BMI指数过低、骨头结构较细、抽淤、酗酒、活动量不足，以及有家族病史的人。
3、人类骨质数量
人类的骨质数量在30~40岁达到巅峰，之后会走下坡，慢慢的流失。女性流失最快的时期是停经后的5年间，男性则是稳定流失。
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