7类食物注意不要空腹吃
1.酒
在空腹的时候不要喝酒。如果在没有进食任何食物的状态下摄入太多酒精，肠胃吸收酒精的速度就会非常快，此时人体就会很容易醉，体内血糖水平会比较低，额头也会冒出较多冷汗，感觉头比较晕。此时肝脏也会承受很大的负担，受到较大的伤害。此外空腹饮酒还会对胃造成伤害，胃粘膜会受到较大的刺激，患上胃炎、胃溃疡等相关疾病的概率也会大大增加。另外淡盐水，浓茶，凉酸奶，橙汁等饮料在空腹状态下也最好少喝。
2.未熟的柿子
在空腹的时候不要进食没有成熟的柿子。这时柿子里面会含有较多的酸性物质，比如鞣酸。这种物质在体内会与胃酸结合形成柿石。如果结合比较松散，情况还比较好。如果结合非常紧密，并且还不及时进行相关治疗，就会导致溃疡甚至出现穿孔，对身体造成非常大的伤害。
3.大蒜
大蒜味道非常辛辣，里面含有一种叫做大蒜素的物质，会对肠胃造成较大的刺激。如果在空腹的时候进食较多大蒜，肠胃黏膜就会受到较大的刺激，分泌出较多的组织液，出现充血水肿等异常情况，严重的时候还会导致患上急性胃炎。
4.白薯
在空腹的时候不要进食白薯。因为这种食物里面也含有会对肠胃造成较大刺激的物质。
5.山楂
山楂里面含有很多酸性物质，进食后会导致肠胃里面分泌出很多胃酸，导致胃粘膜受到很大的刺激，出现胃胀吐酸等异常情况。
6.桔子
桔子里面含有一种叫做果酸的物质，会对肠胃造成较大的刺激，导致肠胃里面分泌出较多的胃酸。所以平时不要在空腹状态下进食。
7.香蕉
香蕉里面含有很多镁元素。如果在没有进食任何食物的状态下进食很多香蕉，心血管会受到较大的伤害。如果患有相关心血管疾病，在平时就要更加注意了。空腹状态下不要进食很多香蕉。
扩展阅读
水果：柿子、山楂
原因：诱发胃石症这些食物不可空腹食用是因为其中含有鞣酸。
鞣酸又称单宁酸，对胃黏膜有刺激性，可引起恶心、呕吐。一些水果味儿涩，大半与鞣酸分不开。鞣酸广泛存在于很多食物中，如绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里都含有鞣酸。鞣酸能与铁化合，生成黑色的鞣酸铁。所以如果有绿豆放在铁锅里煮，水就会变黑；苹果、梨用铁刀切后，表面也易变黑。
大量食用柿子等富含鞣酸的水果，易诱发胃石症。胃石症是一种较为常见的胃部突发疾病，其症状表现为上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、呕吐等。常见的并发症有胃黏膜糜烂、溃疡出血，严重的可致胃穿孔及腹膜炎，胃石进入肠道还可能引发肠梗阻。
专家指出，目前出现的大多数胃石症为植物性胃石，多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起，由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸，尤以未成熟的果实含量高，其与胃酸接触后形成鞣酸蛋白，很难溶于水，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。
饮料：浓茶、咖啡、酒
原因：稀释胃液，影响消化功能
国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆指出，以绿茶为例，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，假如在空腹状态下饮用， 易对人体产生不利影响。
空腹时，茶里的一些物质易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。
空腹饮用咖啡也是如此，咖啡因使交感神经受到刺激、兴奋，但对食欲有负面作用，使食欲减低。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。最理想的是饭后喝。
空腹喝酒则易使大量酒精被吸收进血液，引起酒精中毒。
刺激性食物：冷饮、过辣食物
原因：对胃黏膜有刺激，容易导致胃炎
许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料。其实，人体消化道需要保持温暖的环境，这对微循环、氧气、营养及废物的运送非常重要。空腹吃冷饮，对胃黏膜有刺激，会因黏膜受冷使血管收缩，长期这样使胃黏膜缺血而导致胃炎。同时因为胃部骤冷刺激心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可导致内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。专家提醒，冷饮最好在两餐的中间吃，空腹时、饱餐后和大汗淋漓时，都不宜立刻食用冷饮。
专家指出，上面提到的这些不能空腹吃的食物，都建立在“大量”这一基础上。所以，如果此前曾空腹吃过这些食物，但并未感觉有任何不适，大可不必恐慌。
对此，营养学家们建议，最好采取这样的进餐顺序：先喝小半碗汤或小半杯新鲜果汁，然后吃一些蔬菜，最后再吃成分较为复杂的肉、鸡蛋、奶酪等。
1、白薯
白薯(地瓜) 白薯中含有单宁酸和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心、嗳气等不适感。
2、桔子
因为橘子的果肉中含有有机酸，对胃黏膜会产生刺激而引起不适。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃得过量或在一定时期内连续摄入过多的时候，血液中胡萝卜素浓度就会过高，会导致皮肤发黄。研究表明，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多，过量摄入维生素c时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
3、冷饮
冷饮最好在两餐的中间吃，因为空腹吃冷饮，对胃粘膜有刺激，会因粘膜受冷使血管收缩，长期这样会使胃粘膜缺血而导致胃炎;而刚吃饱饭就吃冷饮，会造成胃内环境紊乱，影响消化。胃肠受冷的刺激会加快蠕动，缩短食物在小肠的停留时间，影响营养的吸收。大汗淋漓之后不要立即进食冷饮。因为在大汗淋漓时，人的体温会升高，咽部也会充血。此时吃冷饮，胃肠和咽部突然受到冷的刺激会引起腹泻或咽部发炎疼痛
4、牛奶
牛奶、酸奶、豆浆 这些食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
5、山楂
因为山楂含有大量的有机酸、果酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。而对于患胃病的人群，如胃炎、胃溃疡等，更不适合空腹吃山楂。
6、柿子
柿子虽然好吃，但不宜空腹、酒后以及与红薯、螃蟹等同时食用。同类水果还有山楂。红薯含淀粉较多，吃后会使胃中产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，若同食会产生凝聚作用，形成难溶性硬块——胃结石。
7、酸奶
不宜空腹喝酸奶适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3.5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。
8、糖
空腹不宜吃糖主要基于两方面原因：一是当人空腹时吃糖，糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收。二是血液中暂时性的高血糖会与体内组织成分中的蛋白质发生反应，改变蛋白质的结构，使其受到损害。
9、西红柿
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
10、香蕉
香蕉是一种健康有营养的水果，作为一种粮食，空腹吃香蕉没有任何问题。吃香蕉时应细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，一天吃两三个香蕉是不会有任何不良生理反应的。如果自身有某些基础疾病，或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。
11、豆浆
现代人为了省事，常常是早上随便喝杯豆浆，便匆匆赶去上班或上课，以为这样既方便又有营养补充，其实这种进食法不符合营养科学。因为，人体若摄入了足量的淀粉食品后(如米饭、馒头等)，再喝些蛋白质含量丰富的豆浆，豆浆就不会单纯转化为热能消耗，而是参与构造新组织，修补旧组织，以促进人体新陈代谢。反之，若空腹喝下豆浆，就会全部转化成热能供人体消耗，从而减少人体组织对营养的吸收。
一般来说不建议在早上空腹的时候吃水果，如果是胃肠本身就不好的朋友，更是不要在早上空腹的时候吃水果，否则容易刺激到胃肠，还有可能导致腹泻或者是腹痛腹胀呢。如果是身体健康的人，那么偶尔早上空腹吃水果也是没有什么坏处的。其实吃水果是有时间讲究的，下面小编就来就来介绍一下。
早上可以空腹吃水果吗
早餐空腹吃什么食品或水果有益是因人而异的，但是就普遍现象来说，早上空腹吃甜食或是甜的水果对人的肠胃是有刺激的，即使喜欢吃也应该少量或是掺一点咸味的食品同进食为好。俗语说：早吃咸，晚吃甜。是有道理的，早餐应该在吃正餐的同时喝一点淡淡的带点咸味的菜汤类的流质，会一整天没有疲劳感；反之，晚餐后，来一碗甜米粥或是一杯带甜味的牛奶会有效的提高睡眠质量。
同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。其实不能空腹吃水果.因为有些水果有酸性,这样就容易引起胃酸,特别是有胃病的人.不能空腹吃水果.最好是在饭后两个小时吃比较适宜.这样也可以有助于消化,营养也比较容易吸收的.
一般来说，一些患有胃肠疾病的朋友不要空腹吃水果，健康的人空腹吃蔬果对身体是没有什么危害的。另外需要注意，如果是血糖波动比较大的朋友，比如说有糖尿病的朋友，不建议空腹的时候吃水果。对于血糖偏高的朋友，甜味的水果建议不要多吃。还有一些常见的水果是不适合空腹的时候吃的。
早上空腹不能吃哪些水果
空腹吃水果对许多人来说是一件很平常的事。但日前一项科学研究显示，有7种水果不能空腹食用。西红柿：易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物，可将胃的出口堵塞，使胃里的压力升高，造成胃胀痛。柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，在胃空时遇到较强的胃酸，易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，易引起“胃柿结石症”。
香蕉：含有大量的镁元素，空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，对心血管产生抑制作用。橘子：橘子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃粘膜。山楂：山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)，它们会刺激胃壁黏膜，引发胃反酸、消化不良等问题。
我们的胃是个酸性环境，一旦黏膜受损，胃液就会腐蚀到胃，导致胃溃疡、胃穿孔等问题，甚至会惹来胃癌。
霉变水果不宜食用但其它损伤可以短期内吃完。
一般来说，产生烂果子的原因可以分成三类，一是由于微生物侵染引起的霉变腐烂，二是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤，三是由于低温引起的冻伤。第一种我们在前面说过，就算霉变的只是水果的一部分，其它部分也不能食用。
1、机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂苹果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
2、低温冻伤
在低温条件下，香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使香蕉组织变软。
放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶(ppO)把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。
此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。
虽然成因不同，但是冻伤香蕉和碰伤苹果都是细胞的破损。如果没有细菌繁殖，这类坏果子也是相对安全的。不过，由于细胞的破损，氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来，给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，问题就不同了。
如果说胃常不好，那么吃水果的时候可以榨汁，这样吃起来更容易消化，也不会对胃肠造成伤害。在我们胃胀或者是胃痛的时候建议不要吃水果，因为说过是生冷的食物，胃痛胃胀的时候吃只会加重症状。有一些说过是酸性的，如果是胃酸过多，那么最好还是少吃。水果是我们喜爱的食物之一，但是吃说过除了要有时间讲究之外，还要有个度，不要一次性吃很多水果，否则可能会导致消化不良。另外，吃水果之前一定要把水果表皮彻底清洗干净，要不然水果表面的一些细菌或者是农药残留会伤害我们的身体。
柿子是秋冬季节很多人都爱吃的水果，吃柿子对于我们的身体是很好的。但是，不要以为柿子能随意吃，实际上吃它存在不少的禁忌哦!如果吃的不对，就会有严重的后果。柿子的吃法有哪些?带着疑问，让我们一起来看下面的文章介绍吧!
柿子的禁忌
1.不要空腹吃
柿子是不能空腹吃的，如果你的肚子里面什么食物都没有就直接去吃柿子，那么就可能会患上结石。因为柿子里面的单宁酸还有果胶有很多，这些成分会和胃酸发生反应，从而形成结石。虽然小的结石会自己排走，但是有一些会留在体内。
2.不要吃柿子皮
柿子的皮是不能吃的，不管是脆的柿子还是软的柿子，都建议大家要把皮给去掉再吃。包括吃柿饼的时候，虽然柿饼的皮很软，但是还是丢掉比较好。因为柿子皮里面的单宁很多，而且味道很酸涩，吃了之后人不容易消化。
3.合理搭配
吃柿子的时候还要注意看一下搭配，也就是说单独吃没有问题，但是和很多别的食物放在一起吃是会有问题的。像是螃蟹以及虾，就不建议搭配柿子，这些食物一起吃会导致人容易长结石，而且它们都是寒性的，吃多了会拉肚子。
4.糖尿病、胃病不宜吃
患有糖尿病或是胃病的朋友在平时不要吃柿子，其实很多的食物都是有的人可以吃，有的人不能吃。我们要知道柿子本身含有的营养物质很丰富，首先，柿子含有很多种碳水化合物。这一点就不适合糖尿病患者吃。柿子也是一种凉的水果，胃病的朋友应该少吃点。
5.不能吃太多
柿子中的单宁酸可以形成人体不能吸收的化合物，如钙、锌、镁、铁等矿物质，因为这些营养素不能单独使用，所以吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子中的糖较多，所以人们吃柿子太多会影响食欲，并减少进食量。一般认为，当没有空腹时，建议每次吃柿子不要超过200克。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
苹果是常见的水果，不受季节的限制，而且富含维生素及微量元素，是大众喜爱的水果。那么空腹能不能吃苹果呢？
苹果是温性的所以空腹吃没关系，对胃也有好处，养胃!而且还能防止便秘。苹果果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，所以吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化。
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证实，严重水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂，《本草纲目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之”的说法。
民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外，逐日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者逐日坚持吃3次苹果，每次1—2个，可收到降压效果。
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。
因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
西红柿被誉为“蔬菜中的水果”，是我们日常生活中常见的一种食物，西红柿除了营养美味以外，还具有多种保健功效。但任何食物的食用都讲究一定的量，吃的过多，吃的时间不对都会影响人体对营养物质的吸收，严重的还会对健康造成无法想象的伤害。
那么，既然西红柿的好处多多，为了充分的利用西红柿的营养元素被人体吸收，怎样的食用方式才是正确的值得提倡的呢?当腹中空空的时候，可以吃西红柿来减轻饥饿感吗?
答案是否定的，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。
除此之外，西红柿的错误吃法还有以下几种情况
错误吃法1：长时间的加热烹制西红柿
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道，对身体无益。
错误吃法2：吃未成熟的西红柿
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
错误吃法3：服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时吃西红柿
西红柿含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
显而易见，西红柿的正确食用方法是多么的重要，否则将会和人体中所含的部分元素发生微妙的化学反应，或者和摄入的其它食物产生相克反应。当然除了西红柿以外，还有很多食物不宜空腹吃用，朋友们可以在日常生活中多多留意。
相信，很大一部分的人在肚子饿的时候，都会喜欢随手拿些零食水果来饱腹，殊不知吃错东西，最伤肠胃健康，而且有些食物空腹吃就等于是自杀，那么都有哪些食物呢？
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。
人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求：所以，西红柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，如面包、饼干类。或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
豆浆
空腹喝豆浆，没有进食其它食物，豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用。
而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。专家提醒：蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。
柿子
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
山楂、橘子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶，会使胃酸浓度增高，影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。用酸奶送服药物，也是不正确的，因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
另外，酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用。
大蒜
大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛，影响胃肠消化功能。
酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
茶
空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
维生素
维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。
菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
红薯
红薯中含有单宁酸和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《7类食物注意不要空腹吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“空腹”专题。
饮食养生
运动养生
