秋季吃什么滋阴去火 推荐两款食谱
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。四季养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供秋季吃什么滋阴去火 推荐两款食谱，仅供您在养生参考。
秋季吃什么具有滋阴的作用你知道吗?很多人都有容易上火的情况，特别是换季的季节，就会容易出现这些问题，所以说秋季吃什么很重要，下面的这些具有滋阴去火的食谱可以试试，对于调理体质来说有一定的保健的功效。
银耳莲子羹
原料：干银耳15克，莲子50克，枸杞5克，冰糖100克。
做法：
1、干银耳泡水2个小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、莲子煮熟以后，把莲子，银耳，还有枸杞一起放入炖盅放入开水。加入冰糖，放入蒸笼中蒸半个小时即可。
功效：银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。这道食谱可以有滋阴润燥的作用，对于滋补强身来说起到了很好的作用，而且也可以有美容润肤的作用，适合秋季滋阴食用。
雪梨百合山药粥
原料：冰糖适量、山药适量、鲜百合适量、雪梨适量、大米适量。
做法：
1、大米洗净，泡30分钟。雪梨洗净，去核，切块;鲜百合掰成一瓣一瓣，洗净;山药去皮，切成块。
2、砂锅中放入适量的清水，放在火上，然后水开以后放入大米，开锅以后，放入山药和雪梨，冰糖煮到米熟以后，放入百合煮五分钟即可。
功效：百合滋阴化燥，给肌肤补水，鲜品富含粘液质，其具有润燥清热作用，山药性味甘、平，有健脾、补肺、固肾、益精强筋骨之功效。这些事项相互搭配的话，对于秋季出现的干燥气候有调理的作用，而且也可以有滋阴去火的功效，对于润肺止咳有好处。
上面的这些食谱对于秋季来说具有很好的滋阴去火的作用和效果，而且也可以有很好的缓解干燥气候的功效，对于滋阴润燥，缓解烦躁不安，去火气，补充丰富的营养物质来说都有一定的保健作用和功效，这样的养生食谱可以经常吃。
相关知识
秋季是一个丰收的季节，同时也应该注意一些保养和保健的方法，秋季干燥，要注意秋燥。吃什么可以有滋阴润燥的作用呢，其实有很多的食物都可以有这样的效果，只是大家缺少了这些常识，下面的这些食谱就可以适合秋季食用。
海米炝竹笋
原料：竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、植物油各适量。
制作：竹笋洗净，用刀拍松，切段，再切成条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅;再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
功效：清热消痰，祛风托毒。
甘蔗粥
原料：甘蔗汁800毫升，高粱米200克。
制作：甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净，将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可。
功效：补脾消食，清热生津，养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。
甘蔗本身的味道就很甘甜，我相信大家都有吃过甘蔗，甘蔗中水分很多，味道清甜可口，一定有很多人喜欢吃甘蔗。将甘蔗加入到粥里，会让粥的味道多出一股清香，喝起来更是清甜可口，色香味都是绝佳，能够让人精神一整天。而且甘蔗对人的身体也很有好处。所以大家在早晨，最好都能喝上一碗甘蔗粥。甘蔗是一种滋润肠道和呼吸道的一种食材，一般在秋冬季节食用的比较多，而且甘甜，可以有润燥的效果。
关于适合秋季滋阴润燥的一些食谱类型，大家都知道了吧，只是介绍了其中的两种，还有很多，大家要懂得一些食物的特性和营养搭配的技巧，这样才能让四季都吃到相应的滋补食谱，大家不妨试试吧。
秋季是一个比较干燥的季节，空气很干燥，而且还会很容易出现呼吸道疾病。秋季肾虚的人群也比较多，所以要注意补肾的一些小常识，什么食物适合秋季食用呢，一起来看看小编的这些补肾滋补的食谱。
参杞烧海参
材料：枸杞子适量，党参浓缩汁l0ml，海参适量，食用油适量，葱适量，玉兰片适量，淀粉适量，香油适量。
步骤
1、党参切片，水煮取党参浓缩汁l0ml。枸杞子洗净，放入碗内，上屉蒸熟;
2、将海参用清水浸泡发好，然后将它顺直之后用刀切成块状，接着将葱清洗干净，然后将它切成段状。然后将玉兰片切成薄片状，接着用开水将它焯烫一下，然后用开水将海参进行焯烫，再取勺子往上面加油。
3、待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤。
4、烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。
本品特点
补肝肾，益精血。肾.斯挺主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳萎遗精、便频数等症。
鲜虾烩韭菜
材料：鲜虾250g，鲜嫩韭菜100g，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。
步骤
1、一开始的时候要将食材都准备好，然后将材料中的鲜虾清洗干净之后，将里面的虾仁取出来，接着再将韭菜择好，再用清水清洗干净，用刀将它切成一个个三厘米的小段，放置待用;
2、炒锅上火，放油烧热，先煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等，稍烹即好;
3、再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度，烩入虾仁，炒匀起锅即成。
本品特点
虾白韭绿，鲜嫩爽口，补肾壮阳。
关于可以适合秋季补肾的一些食谱，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食物确实是有着补肾壮阳的作用，如果你秋季肾虚的话一定要试试这些养生食谱、
夏季炎热，人们都会感觉到很烦躁，而且会出现食欲下降啊或者是身体状态不佳等情况的出现，那么夏季如何清热去火呢，其实食物也可以做到的，下面就来推荐两款适合夏季清热去火的食物。
开胃鸭舌
用料：鸭舌100g、酒糟乳100g、枸杞子10g。
做法：鸭舌洗净，放入姜、葱、料酒和水煮开，捞出沥干，用酒糟乳腌制两小时以上，放入开水煮过的枸杞子。此菜肴鲜嫩可口，便于保存。
功效：鸭舌有清暑热、滋阴的功效。枸杞子能补肾益精、养肝明目。夏季食用此款菜肴可清暑热、养阴活血，适合心血管疾病、胃口不佳者。鸭舌含有的蛋白质是比较丰富的，而且还可以清热润燥，对于养肝明目是不错的选择，夏季食用清热去火。
荷兰清暑化湿粥
用料：粳米50g、薏米、扁豆各30g、荷叶、佩兰各15g。
做法：薏仁、扁豆较难煮熟，因此在煮之前应用温水浸泡2～3小时，再与粳米、荷叶一起煮半小时，收锅前加入佩兰即可。
功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。扁豆甘淡温和、健脾化湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振症状。荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效。夏季食用清热去火，而且还可以消除水肿，对于增强体质，减少疾病的发生有很好的作用。
上面介绍了夏季适合的两款食谱，不知道大家对这些有所了解了吗，其实夏季应该多吃一些含有水分和维生素的食物，这样才能满足人们对于营养的需求，也能达到去火降暑消肿的作用。
春季容易上火的季节，你准备好如何去应对了吗，其实春季北方地区是比较干燥的哦，那么应该如何有去火气的作用呢，其实有很多的食谱是可以有去火作用的哦，下面就来科科长核心春季去火的食谱吧，可以起到很好的保健的作用。
1雪梨瘦肉汤
用料：雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克，清水适量。
做法
首先把所有的材料都洗干净，然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状，再将猪肉切成片状备用。
接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时，在改小火煮1个小时，出锅前加点食用盐进行调味就可了。
雪梨瘦肉汤的营养丰富，而且其中的脂肪含量特别少，最适合怕上火，又想美容养颜的女性经常食用了。这样的食疗方法可以有很好的去火的作用，还可以有滋阴的效果，对于清热解毒有好处。
2苦瓜瘦肉汤
用料：苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。
做法
先把苦瓜洗干净之后在去核，这样可使苦瓜吃起来不会那么苦，接着把猪瘦肉切成片状。然后加适量的清水，先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。
然后将猪瘦肉也一起放下去，等肉熟了加点调味品就可以了。
苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单，适合上班族，其具有清热降火、清肝明目等作用。
关于春季可以去火气的食谱，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，适合春季去火气的人群哦。来试试吧。
秋季来了，是不是感觉一下子冷了很多呢，最近大部分地区都有降温的趋势，所以我们一定要把自己保护好，及时的添加衣服，以免着凉。秋季很容易干燥，要多吃一些滋阴润燥的食谱，来看看这些介绍。
虫草花浓汤浸多宝鱼
口感：多宝鱼口感滑嫩，配以虫草花及浓鸡汤烹煮食之，汤醇味正，绝配至极。
功效：多宝鱼蛋白质含量高而脂肪含量低并富含胶原蛋白，经常食用可使肌肤保持年轻紧致，是一道绝佳的美容养颜菜。
原料：虫草花、云南小瓜、鲜淮山、浓鸡汤、多宝鱼、枸杞子。
做法：
1.将多宝鱼膛净起肉，切成鱼球，用生粉、蛋白、精盐腌制;
2.将云南小瓜、鲜淮山切成粗条形状备用;
3.虫草花、鲜淮山、云南小瓜放入浓鸡汤中滚熟，最后落多宝鱼球，浸于汤中片刻，撒上枸杞子即可。
菊花紫薯凤尾虾
口感：爽脆清甜，紫薯和虾的混合口感，更是别具风味功效。富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是养生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾，烹炸后外形玲珑俊俏，惹人喜爱，常吃能抗癌，滋阴养肾。这样的食物营养丰富，而且口感好，紫薯是秋季的盛产食材，而且价格比较便宜，具有滋阴润燥的作用。
原料：紫薯、九节虾、奶丝。
做法：
1、把紫薯烤熟，取紫薯泥打成薯茸;
2、把九节虾飞水去头去壳，留尾部;
3、取适量紫薯茸搓成锤形，酿九节虾留尾部，上奶丝;
4、放于五成油温浸炸，熟透即可。
上面介绍了可以滋阴润燥的两款食谱，很适合秋季食用，大家平时的时候可以经常吃哦，不仅可以促进消化，而且还可以提高人体的免疫力，对于经常气血不足啊或者是身体虚弱人群来说是不错之选。
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