秋季也有饮食禁忌 这样吃不健康
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季也有饮食禁忌 这样吃不健康》，希望能为您提供更多的参考。
现在我们已经到了秋季，这是我们大家都熟悉的了，在秋季的时候是比较干燥的了，同时也是比较凉爽的，在这时候的食物选择也是比较多的了，所以我们就要学会秋季的饮食才行了，那么具体秋季的时候有什么饮食禁忌呢，下面就让我们一起看看吧。
忌吃水生植物
在秋季的时候可以发现，水生植物大部分都会成熟了，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡，所以在这时候还是不要吃比较好哦。
忌盲目吃蟹
秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，这时候我们大家都是比较喜欢吃螃蟹的了，因此秋季就成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响，这是我们需要小心避免的哦。
忌暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝，虽然秋季的时候我们胃口比较好，但是在这时候也要注意控制饮食，我们是不能吃太多的了，一定要适量的去吃，这样才健康哦。
上面我们就给大家介绍了秋季的食物选择，可以发现在秋季的时候注意饮食禁忌是非常关键的了，上面给大家介绍的情况都是比较关键的了，如果我们可以避免在秋季的时候这样吃，才可以让我们在秋季的时候更健康了，大家需要注意哦。
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现在我们已经到了秋季，在秋季的时候我们可以发现，天气是比较干燥的，所以在秋季的时候我们就要注意饮食了，这是非常关键的，如果我们在吃的时候不能注意细节，那么反而容易导致健康受到影响了，那么秋季的饮食禁忌有哪些，一起看看吧。
不宜暴饮暴食：一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，而且我们在秋季的时候不少人都出现了胃口好的情况了，这时候往往容易出现进食过多的情况了。如果我们人体摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
进补不宜过量：秋季是一个进补的季节了，在这时候不少人是会选择进补的了，不过我们要注意，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补，是药三分毒，能用食补的不要用药补。
少吃刺激食品：秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，这些食物虽然不错，但是毕竟是比较刺激的，所以我们是不适合吃的，在秋季的时候应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
饮食不宜过分生冷：由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患，大家注意在秋季的时候吃温热的食物，对肠胃健康有帮助，是大家不能错过的了。
上面我们就给大家介绍了秋季的饮食禁忌，可以发现在秋季的时候不少人都容易出现上面介绍的饮食禁忌了，如果我们可以尽量的去避免这样吃，那么对我们秋季的健康是有帮助的，大家是需要注意的了，这样才可以更健康了哦。
秋季的时候，天气变得凉爽干燥起来，所以在这时候我们人体的胃口也就变好了，这时候我们就应该注意饮食的选择了，特别是可以在秋季的时候帮助我们进补了，那么具体可以在秋季的时候吃什么好呢，下面就让我们一起看看秋季怎么吃吧。
多吃一些健脾和胃的食物
茯苓、芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。《神农本草经》更把茯苓列为上品，称其“久服安魂养神，不饥延年”。所以对于这些食物来说都是不错的吃法了，特别是可以把这些食物作为养生粥来吃了，药膳粥是此时调节脾胃最好的饮食。立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。
以淡补为主
对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，立秋时节一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等 划清界限 ，否则，非常容易加重食欲不振、消化不良等症状，虽然秋季的时候的我们的胃口变好了，但是并不能随意的吃了，在立秋后应以“淡补”为主，与肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物，如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。
少吃消暑水果
我们在秋季的时候是不适合继续去吃消暑水果的了哦，这是由于我们在秋季的时候继续的生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏天时大量吃瓜虽不至于造成疾病，却已使肠胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳而导致出现腹泻等脾胃疾患。因此，立秋之后应慎食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。
想要让我们在秋季的时候健康，那么就应该选择合适的食物吃才行了，上面推荐的这些食物原则就是我们需要注意的了，我们只有重视起来才可以让大家更好的去在秋季进行养生了，大家一定要有所重视才行，这样才可以让我们更好的在秋季养生。
秋季是收获的季节，很多植物的果实在秋季成熟。在北半球亚热带地区，相对于夏季，秋季的气温明显下降。随着气温的下降，许多落叶多年生植物的叶子会渐渐变色、枯萎、飘落，只留下枝干度过冬天。而一年生的草本植物将会步入它们生命的终结，整个枯萎至死去。
有毒
除了干煸四季豆，不少珠海人还喜欢将四季豆拿来凉拌或者小炒。殊不知，生四季豆中含有皂甙和血球凝集素，如果烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后会引起中毒。
健康对策：把全部四季豆煮熟焖透。
未烧开的豆浆不能喝
小型豆浆机现在很普遍，不少家庭都自制豆浆，认为既卫生又健康。不过提醒您，加热生豆浆时会产生大量泡沫，会让人误以为豆浆已经煮好，其实还欠火候。食用了未煮熟的豆浆，不仅难以消化，还会诱发恶心、呕吐、腹泻等症状。
健康对策：将豆浆彻底煮开再喝。家庭自制豆浆或煮黄豆时，应在100℃的条件下，加热约10分钟，才能放心饮用。
咸菜里的亚硝酸盐
冬季不少家庭都喜欢做腌菜或者咸菜，这里面也隐藏着健康的小窍门。用新鲜蔬菜做腌菜，蔬菜中的硝酸盐在腌制过程中会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，腌制后4小时亚硝酸盐开始明显增加，14至20天达到高峰，此后又逐渐下降。
健康对策：食用自制腌菜，要么吃4小时以内的，要么就吃30天以上的，相对比较安全。
西红柿熟了才吃
不少市民买西红柿喜欢买通体全红的，殊不知很多通体全红的西红柿都是用乙烯利催熟的。专家指出，被催熟的西红柿和青西红柿一样含有龙葵碱，人食用后可导致中毒。
健康对策：没有成熟的西红柿放熟了再吃。催熟西红柿遍体通红，手感很硬，西红柿籽粒发育不全或呈绿色。自然成熟的西红柿捏起来比较软，西红柿籽粒是土黄色的，表皮带有少许绿色。
香蕉未完全熟透不要吃
按照中医的说法，香蕉可以润肠通便，不过韦永华说不是所有的香蕉都有这等奇效。因为未成熟的香蕉含有大量鞣酸，不仅不能润肠通便，还会影响人体对铁的吸收，引起便秘。
健康对策：吃外皮发黑（带有芝麻点）的香蕉。
菠萝要用盐水浸泡
不少非广东籍的人都不明白，为什么街头卖菠萝的要把菠萝泡在盐水罐里。其实，菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起口腔刺痛，并有可能引起腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头晕、皮肤潮红等过敏现象。
健康对策：用盐水浸泡，可使菠萝蛋白酶失去活性，预防过敏。
鲜木耳晒干后再吃
绝大多数食物都是越新鲜越好，但木耳是个例外。其实，鲜木耳含有一种叫做“卟啉”的光感物质，被人体吸收后经阳光照射，会引起皮肤瘙痒、水肿，严重者还可致皮肤坏死。
健康对策：暴晒过程会分解大部分“卟啉”，因此鲜木耳最好晒干后再食用。
鸡屁股不能吃
“再怎么节约食材，也不能吃鸡屁股。”鸡屁股中含有大量的巨噬细胞，被巨噬细胞吞噬的毒物即使煮熟了也不会被破坏。长期食用鸡屁股会引起胃肠道或肝脏的癌症。
健康对策：将鸡屁股切除后再烹饪。
鲜黄花菜最好晒干来吃
除了鲜木耳，还有一样鲜你也尝不得。鲜黄花菜中含有毒成分“秋水仙碱”，会导致头痛头晕、恶心呕吐、腹胀腹泻，甚至体温改变、四肢麻木。
健康对策：将新鲜黄花菜蒸熟晒干后食用，如果想尝尝新鲜黄花菜的滋味，可先去掉其条柄，用开水焯过，并经过清水充分浸泡和冲洗后，才能炒制食用。
秋季的时候大家要注意，这时候我们如果能吃大家健康，这样对我们健康度过秋季是有好处的，那么具体秋季的时候大家吃哪些食物比较好，这是很多人都不清楚的，下面就让我们一起看看秋季的时候最适合吃的食物都要哪些吧。
宜补充健身汤
在秋季的时候大家要注意，这时候的饮食我们要有所重视，这时候首先饮食要以滋阴润燥为原则才行，而且最好每天都可以选择喝些健身汤，这样不仅能渗湿健脾、滋阴防燥，同时还可以进补营养、强身健体。在秋季的时候我们多喝汤对健康很有好处，是秋季我们健康养生不能错过的。
宜多吃粥
秋季的时候大家还可以吃的就是粥了，秋季的时候我们很适合多喝粥，本身在秋季的时候，这时候能够发现天气还是比较热的，同时空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，所以不少人都容易产生吃多的情况了，这样的做法就很容易会导致伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，不仅能健脾养胃，还可以给我们带来清爽。
宜多吃鱼
秋季的时候我们都知道，这时候实际上是需要我们进补的一个季节了，但是很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，实际上我们选择吃鱼肉是非常健康的，这样不会给我们健康带来威胁，是大家可以放心吃的肉食。
上面推荐的食物选择，在秋季的时候我们如果可以经常吃，那么对大家健康也有好处，可以帮助大家很好的促进健康，对我们秋季的健康是非常有意义和帮助的，而且还可以通过吃这些食物来帮助大家滋补润燥，是秋季最佳的食物选择。
秋季的时候是很适合我们进补的，这时候的天气是比较凉爽宜人的，这时候我们的胃口也是比较好的，所以在秋季的时候我们应该注意去调节好才行，合理的进补才会在秋季更健康，那么具体秋季的时候我们应该如何吃，一起看看秋季具体怎么吃好。
生冷食物
首先大家在秋季的时候要注意，这时候由于温度是会降低的，所以就会导致人的肠胃功能和免疫功能都会出现下降。这时如果食用了生凉的食物，极易对肠胃造成刺激，导致腹泻等不适症状，这样对我们健康影响是比较大的，这样吃是容易导致我们出现肠胃问题的，所以秋季我们不能吃这些食物。
养生粥
同时秋季的时候我们还应该吃的就是养生粥了，香浓软糯的粥是秋季养生的佳品，不但营养丰富，还易于肠胃消化。这时可以选择一些健脾养胃、滋阴润肺的粥都是不错的，芡实山药粥、百合银耳粥、红薯小米粥、山楂粳米粥等等都是秋季的时候我们很适合吃的，对大家健康有好处，可以帮助我们很好的促进肠胃健康。
鱼虾
秋季的时候我们养生还要注意，这时候大家对于鱼虾食物也是不能错过的，特别是对于担心秋季进补后会让减肥成果付之东流的朋友而言，鱼虾是首选。它们不但口感鲜美，还富含多种氨基酸和优质蛋白，脂肪的含量少之又少，可谓是既营养又健康，是秋季的时候很适合我们吃的，这样对我们健康是有帮助的，能帮助我们很好的促进健康，对我们预防疾病产生也有好处。
秋季的时候大家应该学会饮食合理的进步才行，上面介绍的饮食选择大家应该有所了解，我们应该学会合理的进补，这样才会更好的促进我们健康，对大家预防疾病产生也有好处，是秋季的时候大家养生不能错过的，是进补我们要注意的。
秋季的时候，我们如果可以吃的健康，那么自然对健康度过秋季也有好处，大家都知道秋季的时候比较干燥，而且秋季的时候温差变化同样很大，所以这时候很多人都会产生肠胃等不适情况，那么秋季的时候大家吃什么比较好，一起看看秋季的饮食选择。
多吃一些健脾和胃的食物
秋季的时候大家首先应该注意的就是去养胃了，这时候我们胃口比较好，这时候大家就应该多吃些养胃的食物，首先来说茯苓、芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效而且我们选择吃些药膳粥就很不错，可以说是秋季的时候调节脾胃最好的饮食。在秋季的时候早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥，非常养生。
以淡补为主
秋季的时候我们还应该注意，这时候大家注意进补也很重要，特别对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，想要进补更需要注意方法，这时候还是清淡进补比较好，这样的方法与肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物，如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效，所以秋季大家应该注意这样的方法。
少吃消暑水果
除了上面介绍的方法，大家在秋季还要注意，如果在这时候我们继续生食大量瓜类水果，这样自然容易引发胃肠道疾患。特别在秋季的时候我们选择大量的去吃瓜果食物，这样无疑是会助长湿邪问题产生的，同时对于损伤脾阳而导致出现腹泻等脾胃疾患。因此，立秋之后应慎食瓜类水果，脾胃虚寒者我们也应该避免。
上面给大家介绍的饮食原则，是秋季的时候大家养生需要重视的，在这时候我们不能盲目吃，大家需要吃的健康才行，否则容易因为这样的情况导致我们健康受阻，特别要小心产生肠胃疾病，所以说我们应该注意方法预防好，重视饮食原则很重要。
秋季是收获的季节，很多植物的果实在秋季成熟。在北半球亚热带地区，相对于夏季，秋季的气温明显下降。随着气温的下降，许多落叶多年生植物的叶子会渐渐变色、枯萎、飘落，只留下枝干度过冬天。而一年生的草本植物将会步入它们生命的终结，整个枯萎至死去。
有毒
除了干煸四季豆，不少珠海人还喜欢将四季豆拿来凉拌或者小炒。殊不知，生四季豆中含有皂甙和血球凝集素，如果烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后会引起中毒。
健康对策：把全部四季豆煮熟焖透。
未烧开的豆浆不能喝
小型豆浆机现在很普遍，不少家庭都自制豆浆，认为既卫生又健康。不过提醒您，加热生豆浆时会产生大量泡沫，会让人误以为豆浆已经煮好，其实还欠火候。食用了未煮熟的豆浆，不仅难以消化，还会诱发恶心、呕吐、腹泻等症状。
健康对策：将豆浆彻底煮开再喝。家庭自制豆浆或煮黄豆时，应在100℃的条件下，加热约10分钟，才能放心饮用。
咸菜里的亚硝酸盐
冬季不少家庭都喜欢做腌菜或者咸菜，这里面也隐藏着健康的小窍门。用新鲜蔬菜做腌菜，蔬菜中的硝酸盐在腌制过程中会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，腌制后4小时亚硝酸盐开始明显增加，14至20天达到高峰，此后又逐渐下降。
健康对策：食用自制腌菜，要么吃4小时以内的，要么就吃30天以上的，相对比较安全。
西红柿熟了才吃
不少市民买西红柿喜欢买通体全红的，殊不知很多通体全红的西红柿都是用乙烯利催熟的。专家指出，被催熟的西红柿和青西红柿一样含有龙葵碱，人食用后可导致中毒。
健康对策：没有成熟的西红柿放熟了再吃。催熟西红柿遍体通红，手感很硬，西红柿籽粒发育不全或呈绿色。自然成熟的西红柿捏起来比较软，西红柿籽粒是土黄色的，表皮带有少许绿色。
香蕉未完全熟透不要吃
按照中医的说法，香蕉可以润肠通便，不过韦永华说不是所有的香蕉都有这等奇效。因为未成熟的香蕉含有大量鞣酸，不仅不能润肠通便，还会影响人体对铁的吸收，引起便秘。
健康对策：吃外皮发黑（带有芝麻点）的香蕉。
菠萝要用盐水浸泡
不少非广东籍的人都不明白，为什么街头卖菠萝的要把菠萝泡在盐水罐里。其实，菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起口腔刺痛，并有可能引起腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头晕、皮肤潮红等过敏现象。
健康对策：用盐水浸泡，可使菠萝蛋白酶失去活性，预防过敏。
鲜木耳晒干后再吃
绝大多数食物都是越新鲜越好，但木耳是个例外。其实，鲜木耳含有一种叫做“卟啉”的光感物质，被人体吸收后经阳光照射，会引起皮肤瘙痒、水肿，严重者还可致皮肤坏死。
健康对策：暴晒过程会分解大部分“卟啉”，因此鲜木耳最好晒干后再食用。
鸡屁股不能吃
“再怎么节约食材，也不能吃鸡屁股。”鸡屁股中含有大量的巨噬细胞，被巨噬细胞吞噬的毒物即使煮熟了也不会被破坏。长期食用鸡屁股会引起胃肠道或肝脏的癌症。
健康对策：将鸡屁股切除后再烹饪。
鲜黄花菜最好晒干来吃
除了鲜木耳，还有一样鲜你也尝不得。鲜黄花菜中含有毒成分“秋水仙碱”，会导致头痛头晕、恶心呕吐、腹胀腹泻，甚至体温改变、四肢麻木。
健康对策：将新鲜黄花菜蒸熟晒干后食用，如果想尝尝新鲜黄花菜的滋味，可先去掉其条柄，用开水焯过，并经过清水充分浸泡和冲洗后，才能炒制食用。
现在我们已经到了秋季，在这时候我们就发现天气会变得比较干燥了，同时我们在秋季的时候也非常容易出现身体的不适情况了，这时候就容易对我们健康造成很大影响了，所以在秋季的时候就需要注意饮食了，一起看看秋季如何吃比较好吧。
少吃甜食
甜食是很多人都爱吃的了，但是实际上我们在秋季的时候不适合吃甜食哦，这是因为甜食会影响到白血球的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。因此我们不要因为一时的口腹之欲而赌上健康，这是非常划不来的!
少油脂
在秋季的时候大家胃口是会变好的了，所以在这时候就会出现吃东西太油的情况了，这样就容易导致我们摄取太多不良脂肪，会妨碍免疫的能力，使体内免疫细胞变得慵懒，而无法发挥功能。建议减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取，尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。
少喝酒
现如今，大家对于喝酒都是不陌生的了，不少人在应酬的时候都会喝酒了，但是喝酒会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外，烟、咖啡、毒品等，不但会降低人体免疫力，还对人体有害，因此拒绝与这些东西往来是上上之策。而且吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。
上面我们就给大家介绍了秋季的时候养生需要注意的情况，可以发现我们在秋季的时候不少人都是会进入到误区的了，所以我们大家对于上面给大家介绍的养生原则，都是大家不能错过的了，这是我们需要注意的细节了哦。
秋季天气渐渐干燥起来了，是比较容易出现感冒咳嗽、肝热的情况的，在这个时候就要多注意饮食了。那么秋季饮食都有哪些需要注意的呢?下面小编就为大家带来秋季饮食养生的小常识，想健康就这样吃哦!
秋季养生饮食小常识
1、预防感冒：莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、藕是东方蔬菜之王，抗衰老
秋天可吃点莲藕，“藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老”。
另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
3、避免消化不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
4、防止上火：菠菜和番茄
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
5、脸上不长痘痘：生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
6、强肾植物：黄秋葵
要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。
这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。
7、深绿色、棕红色蔬菜，天天吃一斤
秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
8、长时间腌制的雪菜，助消化
推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高，它的水解产物是抗癌的，多吃点能预防癌症。天气凉快了，腌菜泡菜不容易坏，也可以多吃一点。一般人以为，腌菜亚硝酸盐含量高，容易致癌，其实，这个观点并不完全对。
9、白色蔬菜，养阴生津
白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉，不利脾胃。初秋养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。
中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。
小贴士：秋季润燥首选莲藕、补肺首选杏仁、养阴首选蜂蜜、多酸首选葡萄、安神首选百合。
在秋季的时候我们应该小心，这时候的天气温度是会下降的，所以在这时候我们应该注意调整好才行，在秋季的时候我们应该多吃些温补的食物才行，这样食物能帮助我们很好的解决身体不适，那么具体秋季的时候大家吃什么比较好，一起看看吧。
鱼类：
在秋季的时候我们首先推荐吃的就是鲫鱼了，由于鲫鱼是非常好的滋补食物，而且鲫鱼能够帮助我们补脾虚，助消化，疗食欲不振。同时鲢鱼还能很好的补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血，温阳益脾，是我们秋季的时候养生不能错过的。
肉类：
在秋季的时候大家还可以吃的就是羊肉了，这是我们熟悉的一种肉类食物，同时羊肉的补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱功效都是非常好的，秋季我们吃牛肉也是不错的选择，由于牛肉能益气养血，治精血虚亏，牛肝补肝益血、明目，牛血理气补中，是可以帮助我们起到滋补效果的，秋季的时候选择吃鸡肉也很不错，鸡肉能起到温补脾胃、补血益肾的效果。所以我们很适合吃这样的温补肉食。
海带：
除了上面介绍的食物，秋季的时候我们还能吃的就是海带了，这是我们常见的一种藻类食物，由于海带中含有大批的维生素A、D，而且其中还含有较多的海草碘，能抗血液酸化，活跃生理机能，增强免疫力。海带还有较好的降血压作用，常吃有预防脑血管意外的作用，对我们预防疾病是有意义的，能帮助我们秋季健康有帮助。
上面介绍的食物都是不错的选择，在秋季的时候我们吃这些能帮助养生，特别对我们保护温补是有意义的，同时吃这些还可以帮助预防疾病，对我们胃部健康也有意义，所以上面推荐的几款食物都是不错的，是我们秋季不能错过的。
现在我们已经到了秋季，在秋季的时候可以发现天气是比较干燥的了，所以我们大家在秋季的时候就容易出现不适的情况了，这是非常容易导致我们的健康受到影响了，那么秋季的时候如何吃比较好呢，要注意哪些秋季的饮食禁忌呢，一起看看吧。
忌吃油腻、煎炸的食物
在秋季的时候，我们需要避免吃的就是有你的食物哦，本身油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因，而且在秋季的时候由于我们的肠胃比较虚弱，那么就更需要避免吃油腻食物了哦。
忌不按食物安全期吃
在秋季的时候我们需要注意了，虽然有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要格外加以注意，我们是需要注意控制饮食的了，这样才可以让我们更好的在秋季进行养生了。特别是在农历八九月份，正是秋冬养阴的补给期，应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，导致耗气伤神，所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物，吃多伤脾胃，因此秋天要少吃，否则就容易导致使我们的肠胃健康受到影响。
上面我们就给大家介绍了秋季的时候养生需要小心的了，可以发现我们在秋季的时候注意饮食非常关键了，特别是需要注意饮食的禁忌了，这是非常关键的了，上面介绍的这些情况都是我们需要注意的了，尽量避免这些禁忌才健康。
我们已经到了秋季，在这时候我们就可以发现了，天气是比较干燥的，而且在秋季的时候免疫力比较低，同时还容易出现肠胃不适的情况，那么我们在秋季的时候如何吃比较好呢，下面就让我们一起看看秋季的时候需要避免的饮食禁忌吧。
暴饮暴食
到秋季的时候，大家在这时候胃口都是比较好的，所以不少人吃的比较多，暴饮暴食的情况很常见，但是这样会增长人的困倦感。大量进食后，胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血液供给，这样大量的血液流向消化道，外周组织和大脑的供血就会相应减少，特别是大脑，它不能储存能量，一旦缺血缺氧，能量代谢就会发生障碍，直接影响到脑功能的正常发挥，使人感到困倦。这样就导致了秋季犯困的情况出现，不利于我们健康哦。
过多摄入含色氨酸食物
而且我们大家在秋季的时候还要注意，本身补充色氨酸是很不错的，但是由于它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动的作用。因此摄入色氨酸含量较多的膳食，人就容易产生疲倦感和睡意。所以我们对于这种类型的食物，本身是可以吃的，但是并不能大量的去吃哦。否则就会导致我们大家在秋季出现犯困不适的情况。所以虽然色氨酸食物可以适量的去吃，但是我们不能大量的去吃，需要适量的吃，这样才健康。
在秋季的时候在饮食非常关键，特别是对于秋季的禁忌饮食，这是我们大家需要小心的，上面介绍的这些饮食都是不健康的了哦，如果我们大家可以尽量的避免这样吃，那么这样才可以让我们在秋季的时候更好的健康哦。
很多朋友都是典型的吃货，美食当前，很多人都会毫不犹豫马上吃。但是在吃食物之前，你有考虑过怎样吃食物才更健康吗?以下这些食物的搭配，只会越吃越不健康喔。
一、上来就喝碳酸饮料：
可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素，不但营养为零，价钱也很低。上来就喝碳酸饮料，不仅会让人打嗝、胀肚，而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭，如果再多喝些，或许你还没开始吃什么东西，这一顿的热量就已经超标了。如果真的想喝甜饮料，鲜榨果蔬汁更好。
二、空腹吃鱼和海鲜：
鱼和海鲜含蛋白质丰富，可如果空腹吃，这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体，反而会加重身体的负担。另外，空腹大吃海鲜和鱼，还会增加人体对嘌呤的吸收，可能导致痛风。
三、猛吃奶油蛋糕：
奶油蛋糕看起来漂亮，其实就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。论成本一块不到一元钱，论营养，它不但高油高糖，植物奶油中的反式脂肪酸带给人体的伤害比猪油更厉害。如果想吃蛋糕又不怕胖，奶酪蛋糕的营养较高，价格更贵，可以吃一小块解馋。
四、茶叶煮鸡蛋：
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
五、炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
六、红白萝卜混吃：
白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
七、萝卜水果同吃：
近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
八、海味与水果同食：
海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
九、牛奶与橘子同食：
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
十、酒与胡萝卜同食：
最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
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