酵素的作用 酵素的作用是什么
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，没有好的身体，万事事皆休。科学的养生常识是怎么进行的呢经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“酵素的作用 酵素的作用是什么”，相信能对大家有所帮助。
酵素是以动物、植物、菌类等为原材料，添加辅料后经过微生物发酵得到一些物质。其实酵素就是酶，在日常生活中我们所食用的酵素是水果发酵出来的，对于人体有益的成分包括氨基酸、糖类、黄酮类、维生素和某些酶类。那么，酵素具体有哪些作用呢？
酵素的作用
一、调节酸碱平衡
酵素中的物质可以中人体的酸性环境，改善体质的同时增强细胞的活性。因此酵素可以调节我们的酸碱平衡，同时还可以增强人体免疫力，提高身体的抗病能力。
二、有减肥的作用
酵素经常被减肥人群使用，因为酵素可以提高人体的消化功能，维持消化道的消化液的正常分泌，促进肠道的蠕动，帮助粪便的排出。而且酵素还可以清除体内多余的脂肪，具有减肥的作用，不仅如此酵素对便秘也有着防治的作用。
三、抗菌消炎
酵素能够抑制部分细菌的繁殖和生长，促进细胞的生长加快伤口的愈合。因此，酵素对多种细菌引起的疾病具有预防的作用。
四、净化血液
酵素可以清除血液中的杂质，并将其中的废物和毒素分解，随着粪便一起排出体外。因为酵素还能分解脂肪，所以酵素还可以增加血管的通透性，因此酵素对血管还能起到保护的作用。
酵素的作用有很多，我们一般所食用的酵素是用水果发酵而成，对人体这有很多的好处。不仅能调节酸碱平衡、还有减肥、抗菌消炎、净化血液等作用。
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紫菀，又名青苑、紫倩、小辫等，属于菊科的一种。花瓣呈淡紫色，绽放的时候非常美丽，花语为回忆、真挚的爱。并且，它也可以作为一味中药入药，有着一定的药用价值。那么，紫菀有什么功效和作用呢？让我们一起来了解一下吧。
紫菀的功效与作用
祛痰利咽，清热润嗓
许多人在感冒多发季节，咽炎也会随之发作，因此会出现咳嗽、咯痰、咽喉肿痛的症状。在中医里，紫菀具有温肺、祛痰、止咳的功能。一般来说，取一些紫菀，用水煎服后对祛痰利咽、清热润嗓、止咳平喘有着一定效果。
抗菌消炎，提高免疫力
紫菀在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌及霍乱弧菌等7种革兰氏阴性肠内致病菌有一定的抑制作用，并有对抗致病性真菌的作用。
抗病毒、抗感冒
换季时人的抵抗力会下降，再加上天气反复无常，很容易感冒。紫菀的药用价值还体现在它可以抗病毒、抗感冒，对流感病毒有着非常显著的消灭作用。因此，中医也会将它入药作为抵抗感冒的药方。
紫菀不仅外表非常好看，可以制作成花束，当它作为一味中药入药，其药用价值也非常高，有着祛痰利咽、清热润嗓、抗菌消炎、提高免疫力、抗病毒、抗感冒的作用，可谓“浑身是宝”。《本草通玄》还称其：“紫菀，辛而不燥，润而不寒，补而不滞。”由此可以看出，它在中医界也有着一定的地位。
酵素是生活中常见的一种营养物质，很多人都喜欢用喝酵素的方法来补充身体中流失的营养物质。可是是人人都适合喝酵素吗?今天小编给大家讲讲哪些人不适合吃酵素、女人喝酵素的好处以及喝酵素的禁忌。
哪些人不适合吃酵素
孕妇
因为孕妇在这个时期处于身体的敏感时期，一点点小的外界刺激都会导致其身体上的变化，引起不适。因此建议孕妇尽量在这个时期不要吃酵素，以免给身体带来影响。
年龄较小的儿童
年龄较小的儿童一般来说其体内本身就含有大量的酵素，因此不适合再吃酵素来补充，以免造成身体内成分的不均衡，而导致身体出现一些小的毛病。
体质虚弱或体寒之人
酵素的药性偏寒，因此本身体质虚弱或身体内寒气较重的人是不适合吃酵素来补充身体所需物质的，吃酵素反而可能会使身体寒气加重，给人体带来痛苦。
经期不能吃酵素
在现代社会补充酵素的多为女性，但需要注意的是在经期的人是不能吃酵素的，否则则会加重经期身体的不适，使体内寒气较重，造成痛经等不良的反应。
喝酵素对身体是非常有好处的一件事情，但是小编上面给大家介绍的这几类人群是不宜喝酵素的。下面我们说一说女人喝酵素都有哪些好处，一起了解一下。
女人喝酵素的好处
延缓衰老
女人喝酵素能够帮助延缓衰老。酵素能够有效帮助促进身体的新陈代谢，激活细胞活力，并且能够有效帮助清除残留在女性肠道、血液、皮肤中的毒素，帮助保持身体内外的年轻状态，延缓衰老。
塑身减肥
女人喝酵素能够帮助塑身减肥。酵素本身具有的分解作用能够促进身体内脂肪的燃烧，经常喝酵素能够达到塑身减肥的目的。另外酵素能够有效防止多余的脂肪在体内堆积，避免身形发胖。
减少乳腺疾病
女人喝酵素能够帮助减少乳腺疾病的发生。随着环境的污染、生活的压力以及不良的生活习惯等等原因女性内分泌失调而容易引起乳腺疾病，酵素能够帮助排毒，调理内分泌，有效减少乳香受到不良的刺激，从而帮助乳腺因为气血运行不畅而出现增生等问题。
减少子宫疾病
女人喝酵素能够帮助减少女性患子宫肌瘤等疾病。子宫肌瘤是女性很容易也很常见的良性肿瘤，是因为子宫平滑肌细胞增生引起的，而喝酵素能够保持身体内环境的平衡，避免子宫平滑肌细胞出现增生。
说到木耳，很多人喜欢食用，作为常见的菌类食物，木耳营养丰富、功效大、口感好。当然，关于木耳的传言不绝于耳：木耳泡发时间长会中毒、吃木耳能清肺预防雾霾，这些话也会经常从别人口中听到，但真实情况真的这样吗?可不见得，关于吃木耳需要注意这些真相能帮助你更好保健，一起来看看吧。
多吃木耳预防雾霾?
冬天雾霾加重对肺部有损伤，不知从什么时候开始就有吃木耳清肺、预防雾霾的说法，为此，很多人会经常把这话挂在嘴边，买来木耳制作美食准备预防雾霾。
通过吃木耳确实能吸收胶质促进肠道蠕动、吸附脏东西，其中的膳食纤维，还能促进消化道清洁，但是这样的功效与抵抗雾霾扯不上关系，因为雾霾的出现，是通过呼吸使得pM2.5粉尘颗粒物进入肺部，对肺部造成了损伤，引起呼吸道症状，而食用木耳则是通过消化道吸收营养，呼吸道、消化道属于两个系统，企图将其联系起来，似乎怎么也行不通。
吃泡发时间长的木耳会中毒?
可能会看到这样的新闻：张女士一家吃了泡发后的黑木耳，竟然导致中毒，造成脏腑器官衰竭，抢救很长时间才抢救回来。
关于泡发木耳中毒的新闻，网络上随便一搜都有很多，木耳本身没有毒素，在泡发的时候也不会造成毒素出现。要是真的追根究底，很有可能是因为泡发过程中受到细菌、微生物的感染，导致病菌的出现。
这就需要我们在泡木耳时不要常时间泡，时间控制在四个小时就足够了。如果一次泡的多，用不完的木耳最好用保鲜膜包裹好，放在冰箱中冷藏。另外在泡发过程中，发现木耳出现异味，一定要丢弃不要食用。
多吃木耳会降低血糖?
在临床上发现，木耳多糖能降血糖，木耳多糖刚好存在于木耳中，但是木耳中的木耳多糖实在是太少了，想要达到降血糖的量，那需要吃非常多的木耳才行，这很有可能会让你吃的很撑。
所以发现血糖高，吃一点木耳配合其它食疗会好一点，要是想着只吃木耳无疑是异想天开。
多吃木耳更好?
在木耳中有较多的矿物质、膳食纤维，这些物质更多的存在于干货木耳中，如果经过泡发，木耳中更多的是水分，其他营养并不突出。
要是这样就过多食用，很有可能会影响其他物质的吸收，反而对身体不利。
注意事项
食用木耳对身体好，当然要科学规范，以泡发来说，很多人认为泡发时间长，会引起微生物、细菌感染，殊不知泡发时间短也不好，会使得木耳还没有彻底泡开，在食用后来不及嚼碎、消化，在肠道继续膨胀，最终出现了肠梗阻。
在临床上，因为错误食用木耳造成肠梗阻的案例还不少，特别是老年人、小孩子更要注意。
缓解更年期综合症
女人喝酵素能够有效推延更年期的到来，让女性远离更年期综合症的困扰。因为酵素能够帮助调节女性的内分泌，维持性激素的正常分泌，并且提高身体的代谢能力，有效预防和减轻更年期综合症。
更年期是女性必经的一个时期，同时也是非常重要的时期。很多女性到了更年期之后，就会发生一系列的更年期综合症，喝点酵素可有助于解决这些困扰哦。
缓解经前综合症
女人喝酵素能够帮助缓解经前综合症。女性朋友在经前出现头痛、烦躁、乳房胀痛、痛经等等不适都可能是体内激素分泌不正常引起的，而酵素能够帮助维持体内激素水平的正常平衡，并且能够促进气血运行，从根本上解决经前综合症。
喝酵素虽然是件很好的事情，但是也要注意一些禁忌事项。接下来小编给大家介绍一下喝酵素的禁忌事项都有哪些。
喝酵素的禁忌
忌喝质量无保证的产品
酵素越来越受欢迎，市面上的酵素品牌也越来越多。在喝酵素之前要注意选择一款优质的酵素，首先是其生产品质有保证，其实是选择天然无添加的酵素食品，放心食用的同时也能无刺激补充身体所需。
忌用同一种方法食用
喝酵素是有食用方法的，切记所有人、所有情况都按照一种食用方法进行。每个人的体质不同，以及需要改善的方面也是不同的，自然而然具体的酵素补充方法也是不用的。不根据自身所需直接一概而论进行食用，身体调理效果会差很多。
忌用过高水温稀释
喝酵素的时候要注意稀释酵素不能食用温度过高的水，水温太高很容易使酵素失去原有的活性，为了维持酵素应有的效果水温应该控制在40摄氏度左右。
忌喝自制酵素
尽管自制酵素被穿得很火，但是我们不能不正视，自制酵素的过程中大量的微生物过度生长，有益菌生长的同时不少其他病菌也在繁殖，食用自制酵素很容易对健康造成未知的风险。想要喝酵素应该购买正规产品。
结语：对于孕妇和年纪较小的儿童以及经期的女性朋友来说，喝酵素并非是一件好事。日常生活中，女性喝酵素可帮助达到减肥塑身的效果和缓解更年期综合症，但是要注意避免经期服用。喝酵素得保证是正规生产的，不可自己在家琢磨制作。
龙齿，看到这个名字，大家会不会想到中国的图腾“龙”呢？这个龙齿当然不是龙的牙齿，龙只是一个神话传说中的动物，在现实生活中不存在的。龙齿是一味药材，在中医界还是有一定地位的，龙齿有什么功效和作用呢？
龙齿的功效与作用是镇惊安神，清热除烦，治惊痫，癫狂，心悸怔忡，失眠多梦，身热心烦，龙齿的功效与作用及食用方法有龙齿安神茶，龙齿滋肾疏肝饮，龙齿琥珀散。
龙齿的功效与作用
1、龙齿治小儿天钓，手脚掣动，眼目不定，有时笑啼嗔怒，龙齿可配钩藤、蝉蜕、朱砂等，如《圣惠方》龙齿散;
2、龙齿治因惊成痫，狂言妄语：龙齿(研)、铁粉(研)、凝水石(研)各一两茯神(去木)一两半。上四味，捣研罗为末，炼蜜丸如梧子大。每服二十丸，温米饮下。(《圣济总录》龙齿丸)
3、龙齿镇心，安魂魄。《药性论》
4、龙齿治烦闷，癫痫，热狂。《日华子本草》
5、龙齿用于惊痫癫狂，心悸烦热，失眠多梦。
6、龙齿治惊痫兼痰实壮热者，可与大黄、枳壳、朴消等导热化痰之品同用，如《圣济总录》龙齿汤。
7、龙齿治小儿天钓，手脚掣动，眼目不定，有时笑啼或嗔怒，爪甲皆青：龙齿半两(细研)，钩藤、白茯苓各半两，蝉壳二七枚(微炒)，黄丹一分，甘草一分(炙微赤，锉)，铁粉一分(细研)，朱砂一分(细研)，川大黄一分(锉碎，微炒)。上件药捣罗为末，入研了药令匀。每服一钱，以水一小盏，煎至六分，量儿大小，分减温服。(《圣惠方》龙齿散)
8、龙齿主小儿大人惊痫，癫疾狂走，心下结气，不能喘息，诸痉。《本经》
9、龙齿功擅镇心安神，治疗因惊成痫，癫狂澹语，可配铁粉、凝水石、茯神等，如《圣济总录》龙齿丸;
10、龙齿治牙齿根宣露挺出，烂肉，黑血不止，疼痛摇动，臭气，欲脱落：龙齿、黄矾、白石脂各二两，桂心一分，芎藭半两，皂荚刺一两(锉，微炒)上为末，不津器中盛之。每食后，用少许贴之。有津勿咽。(《圣惠方》龙齿散)
11、龙齿治小儿惊热如火，亦治温壮：龙齿为末。调服。(《小儿卫生总微论方》龙齿散)
12、龙齿治鬼黄，病人汗不出，渐加困重，啜气心胀，唇黑，遍身黄，妄见异物：龙齿、麦门冬(去心，焙)、人参各一两，远志(去心)三分，甘草(炙，锉)一分。上为粗末。每服五钱匕，水一盏半，煎至七分，去滓，食后温服。鬼黄，宜烙中脘穴，更灸二七壮，次烙背心及灸上囟一七壮，又烙心俞、肝俞、肾俞。(《圣济总录》龙齿汤)
13、龙齿治伤寒阳痉，通体大热，心神烦悸：龙齿一两，前胡(去芦头)一两，犀角屑半两，牛黄(别研)半分，麦门冬(去心，焙)二两。上为细散，入牛黄同研均匀。每服二钱，以竹沥调下，不拘时候温服。(《圣惠方》龙齿散)
14、龙齿治伤寒阳痉，通体大热，心神烦悸者，可与水牛角、牛黄同用;
15、龙齿与白芍、大黄等同用，可用于小儿惊啼，烦热，夜卧不安，如《证治准绳》龙齿散；
16、龙齿治恍惚多忘，癫痫狂乱，属气血不足者，可配人参、当归，酸枣仁、远志等补气养血以安神，如《世医得效方》归神丹。
龙齿的药效是很丰富的，但是龙齿的价钱是比较昂贵的，因此龙齿一般用在比较昂贵的药物中，所以在生活中是很少见到的，药物的服用要有度，服用要听从医生的安排，不要在网上查阅一些药物搭配，自行服用，是很危险的。
酵素在最近一段时间十分的流行无论是范冰冰所推荐的酵素还是日本的老品牌的新谷酵素都成为了很多人用来减肥的手段，酵素不仅会促进我们的消化并且也能够促进我们的代谢所以很多人喜欢在大吃大喝之后吃上一些酵素来阻止自己变胖。
现在人们普遍关心的就是如何才能让自己的身体快速减肥，但相对的也有一些身体比较瘦弱的人想要快速增肥。其实减肥与增肥往往都是同时存在的，有的时候需要减肥，有的时候身体瘦下来又需要增肥，而减肥与增肥都有各自的方法，只需要按部就班做就可以了。那么，酵素可以增肥吗?
酵素可以增肥吗?
不少人知道酵素能减肥，却不知道酵素也能增肥。
什么是酵素?酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。
对于想要增肥的人，在餐后吃酵素，能达到增肥的效果。有许多过瘦的人都有肠胃不健康的问题，导致所吃下的食物及营养都不能被充分吸收。在饭后吃酵素，能增进肠胃对食物的消化，也能促进身体对营养的吸收，身体各机能的运作恢复正常。这样，身体自然会健康，也会渐渐拥有健康的身体，不会过瘦。
酵素是完全消化的、健康的食物。
因生病而不能进食的人、食欲不振的人、还有吃了东西难以消化的人，只要喝了酵素，就大致可以进食了，也获得了生命的活力。对于没时间吃饭的人，这个更是最理想的代食品。
我们来看一下酵素怎么样解决饮食消化的问题。
酵素中的消化功能酵素不仅能加快肠、胃消化液与食物之间的消化反应，而且还能加快和促进消化器官消化液的分泌，使得有足够的消化液来进行食物消化。这样，消化系统消化食物的速度和量都得到了提升，很大程度上就缓解了消化压力，也就不存在消化系统的加班问题了。酵素把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
我们知道增肥首先消化系统要好。喝酵素是可以增肥的，能够促进消化分解，有利于消化吸收营养。
有美国的营养专家指出，人们在补充维生素和补钙的同时，还应该补充一些酵素，虽然它不是营养素，但酵素中含有各种各样的酶，营养素需要在它的帮助下，才能被身体分解、吸收和利用。所以，补充酵素是人类营养的新概念，是辅助治疗疾病的新方法，可以增强抵抗力，起到的作用。
酵素有着很好的减肥效果但是对于不同的食用方法其实酵素是有着不同的效果的所以要根据自己身体的需要来服用酵素，并且酵素不仅可以起到减肥以及增肥的效果对于消化系统有问题的人来说酵素也可以很好的解决人体的消化问题。
在日常生活中我们会经常吃水果，水果中都含有丰富的维生素元素，而胡柚含有丰富的维生素元素和胡萝卜素，那么胡柚的功效与作用是什么呢？
胡柚的功效与作用
1、祛痰镇咳
胡柚的果肉和果皮都具有很明显的化痰止咳的功效，民间一直都有用胡柚果肉加冰糖一起蒸后口福用来治感冒的方法。
2、有助消化
胡柚可以提高人体肠胃功能、有助于消食舒胃，经常吃胡柚可以增强食欲、让人胃口大开。
3、清热止渴
胡柚性凉、甘中略酸、有点微苦、清凉爽口，具有很好的清热止渴的功效，而且回味持久，经常食用，也不会腻，不容易上火。
4、解酒醒脑
胡柚清凉爽口，如果饮酒过量，可以食用胡柚新鲜水果或者是喝胡柚汁，都能够解酒醒脑。
5、降低血糖、降低血脂
胡柚食用后不会引起血糖、血压的升高，有一定的降低血糖和降低血脂的作用。
6、健肾润肺
胡柚对肾和肺有良好的保健作用，能健肾润肺，增强体质，有效地提高人体对外界各种刺激的防护能力。
7、美容养颜
胡柚中含有多种人体必需的氨基酸、微量元素和维生素，能增强毛细血管弹性，对调理机体、护理肌肤大有裨益。
有胃病、十二指肠溃疡、脾虚泄泻的人不建议食用胡柚，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外，造成所谓的湿热的错觉。
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