秋季是一个很干燥的季节,现在就有很多人皮肤干燥起皮,而且嘴唇裂开的情况。所以秋季一定要防秋燥,也要注意多喝水,注意调理。秋季也是补肾的好季节,吃什么好呢,下面的这些养生的食谱很适合秋季养肾。
松花淡菜粥
材料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。
用法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。
功效:中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。淡菜是有名的补肾的良药哦,可以有强身健体的作用,对于男性的肾虚以及一些疾病有很好的效果。
牡蛎汤
材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。
用法:牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
功效:牡蛎既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。牡蛎具有丰富的锌元素,可以有促进肾脏健康的作用。
关于秋季补肾的一些养生的食谱,上面介绍了几种,可以通过一些食谱的方法起到补肾壮阳的作用,淡菜很适合男性食用。具有补肾壮阳的效果。牡蛎也是一样的,适合肾虚的人群,大家可以试试。
进入秋季以后,人们都感觉到了气的下降,感觉到了凉爽。秋季应该注意滋补气血。补钙也是秋季的黄金时间,如何起到补钙的作用呢,除了药物,其实很多的食谱都是有这样的作用呢,来看看吧。
芝麻酱拌菠菜
营养评价:
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。
菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。芝麻酱是含有钙质比较丰富的,同时也可以有滋补气血的作用,和菠菜一起食用,可以补钙强骨骼。
材料:250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油
做法:
1、菠菜洗净去老叶,根部保留。
2、麻酱加少许热水稀释后跳入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料),
3、锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使青菜根嫩绿),
4、放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。
紫菜腐竹汤
营养评价:
钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。
腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
材料:黄瓜1根腐竹2根紫菜少许鸡精小半勺盐小半勺
做法:
1、腐竹提前用水泡开,洗净。
2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。
3、加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。
关于秋季如何补钙的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是芝麻酱啊还有腐竹,紫菜这些食物都是不错的补钙佳品,相互搭配食用的话可以有补钙强骨骼的作用,而且还可以促进生长发育的哦。
进入秋季以后,感觉天气没有那么燥热了,虽然已经立秋了,但是也在处暑节气中,要注意一些养生保健的方式,秋季空气干燥,出现咳嗽和肺部疾病越来越多,一些食疗方法可以有效缓解,来看看吧。下面的养生食谱一定要试试,对身体健康有益。
糯米桂花藕
原料:莲藕800克、糯米200克。
做法:
1、糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时,泡软;藕洗干净,按节断开;切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,牙签插牢。
2、锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开;覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火。
3、取出藕晾凉,削皮,切成0、8厘米厚的片,叠码在盘中;锅置旺火上,放入清水烧开,加入白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火;熬至糖汁粘稠时,加入桂花糖浆搅匀,离火晾冷;糖纸浇在糯米上即成。
功效:莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
雪梨百合润肺汤
原料:雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒。
做法:
1、雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。
2、然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。
功效:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。
关于可以有缓解咳嗽润肺的一些食疗大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高重要的是具有清热解毒的作用,同时也可以缓解咳嗽,对于开胃清热除烦有一定的好处,这些大家一定要试试哦,你一定会更加的健康。大家可以经常食用。
减肥的这个问题一直都是人们所关注的一个问题,特别是一些爱美人士哦。秋季减肥也是人们努力的一个季节,如何起到减肥的作用呢,其实很多的食物吃对了效果还是不错的,来看看这些适合秋季不反弹的食谱吧。
南瓜饭
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
功效:南瓜热量比米饭还低,但是营养丰富,食用后会有饱腹感,因此,完全可以用南瓜来代替主食。同时,也可以将其作为两餐中的点心。南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。南瓜的热量是比较低的,而且可以有促进代谢的作用,增强体质的同时也可以补充营养,热量低,脂肪低,减肥塑身。
玉米面红薯粥
材料:玉米面100克、红薯适量。
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎;将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
功效:这款粥比较适合秋天的时候食用,玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果,对于秋季减肥的你是最好不过的了。
关于适合秋季减肥而且不反弹的一些食谱,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食谱对于促进代谢,减肥降脂是不错的选择,很适合想减肥的人群哦,赶紧行动吧。
秋季干燥,容易出现皮肤过敏啊,瘙痒起皮等情况。而且还会出现呼吸道疾病的发生,对于身体健康有着一定的影响,所以到了换季的季节的时候要注意保健养生。那么吃什么具有预防干燥清热解毒的效果呢,来看看吧。
野生菌海皇金瓜盅
口感:南瓜的清香很受欢迎,添加了海鲜和菌,甘软可人。
功效:山珍海味共冶一炉,口味浓而不浊,有解毒、降血糖之功效。
原料:美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带。
做法:
1、将金瓜1/3 处切开放好,蒸熟待用;
2、把鲜鲍鱼和澳带煎香待用;
3、将野生菌落锅炒香,下鲍汁、蚝油、鲜鲍、澳带,焖熟起锅;
4、把烹调好的食材放于金瓜盅内,淋上鲍汁即可。
汽锅松茸虫草花炖土鸡
口感:清香鲜美,松茸虫草花的清新遮盖了鸡肉的腥,却带出了甜美。
功效:滋阴强体,增强抵抗力。
原料:松茸菌、虫草花、枸杞子、火腿、土鸡。
做法:
1、将土鸡飞水;
2、将所有原料放于汽锅盅内;
3、把气锅叠起六层再加盖,放在蒸炉上,猛火蒸4 小时即可。
关于秋季预防干燥滋阴润燥的这些食谱,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以有促进大喜的作用,同时也可以提高人体的免疫力,对于促进代谢有好处,而且还可以增强免疫。
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