保养心脏的食物

2021-09-07 │ 保养心脏的食物 宫廷饮食养生秘方

保养心计 五款宫廷养颜美食秘方

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于中医养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“保养心计 五款宫廷养颜美食秘方”,但愿对您的养生带来帮助。

导读:为什么现在的人为什么那么热衷于所谓的“宫廷秘方”了。其实这些宫廷秘方无外乎就是一些养生食疗之法,在现在社会已经不是什么秘密了,在“寻找春天里的100道菜”活动里面,就有幸查到了部分宫廷养颜饮食秘方,以供大家参考,让我们一起成为美丽女人。

秘方之一:五味子膏

原因:五味子性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有“养五脏,壮筋骨”等滋补强壮作用。含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。

功效:补肾健脑,滋阴益气,静心养气。

秘方之二:八珍膏

原因:由党参,茯苓,白术,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药,白糖等组成,党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。据说乾隆皇帝开始,后续的帝王都服用此方。

功效:不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,均有奇效。

秘方之三:阳春白雪糕

 原因:由白茯苓(去皮),山药,芡实,莲子肉(去心、皮),神曲,麦芽,大米、糯米,白砂糖等构成,是明代宫廷食疗验方。《神农本草经》将山药列为上品,说它益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。

功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。

秘方之四:清宫茯苓糕

原因:由茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米等组成,为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治“湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。

秘方之五:太和饼

原因:由山药,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星,炙甘草组成,此方出《清太医院秘录医方》,是一款食疗保健,健脾益气良剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。茯苓、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。

功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。

此五方均有详细记载,爱美的女性可以多多参考,坚持食用,一定能从内到外改变自己的气质,成为大家都喜爱的“靓女”。

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宫廷养颜食疗秘方


古代是美女云集的地方,尤其是在宫廷里面的那些嫔妃们,个个美丽动人,你知道她们是如何拥有这样的美貌的吗?其实她们也是靠吃出来的,接下来小编给大家推荐九大从宫廷流传下来的美容养颜秘方,非常有效哦,美眉们,赶快来看看学学吧。

从宫廷流传出来的九大美容养颜食疗秘方

古代帝王居住的皇宫无疑是天下云集最多美女的地方了,在华贵的皇宫中,有专门为这些美貌嫔妃负责养生美食的人。渐渐地形成了宫廷专有的秘制养生美食。现在这些秘制的美食已经流传出来了,一起来看一下吧。

一、润肌肤悦颜色—玉肌散

原料:白芷、滑石、白附子各6g,绿豆粉120g。

制法:共研极细末,每次少量洗面,或兑人人乳用之,其效甚速。

功效:此散专治面部粗涩不润,黑暗无光,雀斑污子。常洗能润肌肤,悦颜色,光洁如玉,面如凝脂。

说明:方出《太医院秘藏膏丸散方剂》。白芷气味芳香,能滋润肌肤,使它变得白嫩,面色红润,可用来做化妆品,所以宫中常作为美容药使用。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油,外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤。

《本草纲目》载:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵。”药理研究表明,本品对皮肤有刺激作用,能使表皮剥脱,从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而使色素得以吸收。

二、诸虚百损无不神效—八珍膏

原料:党参60g,茯苓60g,白术30g,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g,白糖240g。

制法:共研细末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日进二三次,白开水送下。

功效:此方不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,无不神效。

说明:此为食疗补虚佳方,乾隆皇帝自40岁起,便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦竞相服食。方中党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。

三、健脾益肾宁心安神—清宫茯苓糕

原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。每日早、晚各食1^2个。

功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。

说明:此为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。现代研究证明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。

茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治“湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。

四、滋肾益肺健脾养心—集灵膏

原料:人参60g,天冬、麦冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。

制法:人参研为细粉,余药煎煮后过滤去渣,加人蜂蜜适量,人人参粉,炼成膏。或将诸药共为粉,炼蜜为丸如梧桐子大。药膏每日2次,每次半匙,白开水冲服。药丸每日2次,每次10g,空腹白开水送下。

功效:滋肾益肺,健脾养心,填精补髓,强身壮体,延龄益寿。说明:集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。由于方中药物偏于滋阴补血,所以脾虚腹泻者最好不用。

五、清心润肺滋阴降火—二冬膏

原料:天门冬500g,麦门冬500g,川贝面120g。制法:加水熬成膏,加川贝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白开水冲服。

功效:此膏清心润肺,止咳化痰,滋阴降火,解渴除烦,除五脏之火,失血劳伤,元阴亏损,不可一日无此药。久服水升火降,阴与阳齐,则无病矣。

说明:方出《清太医院配方》。方中二冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强壮、抗衰老药,《神农本草经》列为上品,长期服用”轻身益气,延年不饥“,《日华子本草》称其”润五脏,益皮肤,悦颜色,补五劳七伤“。这可能与其富含天门冬素、粘液质、甾体皂苷等成分有关。

《神农本草经》将麦门冬列为上品,称它”久服轻身不老,不饥“,《名医别录》日”强阴益精,消谷调中,保心神定肺气,安五脏,令人肥健,美颜色,有子“。本品含有多种甾体皂苷、粘液质,B-谷甾醇等,有较强的抗菌作用。

六、健脾和胃—太和饼

原料:山药120g,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。

制法:上药共为细末,用老米饭干500g,蜜糖为小饼。日服1饼。功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。

说明:方出《清太医院秘录医方》,是一首食疗保健,健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。

七、清热散风降血压—明目延龄丸(膏)

原料:霜桑叶60g,菊花60g,蜂蜜适量。

制法:上药为粗粉,炼蜜为丸如绿豆大。或以水熬透,去渣,再熬成浓汁,兑蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。功效:平肝明目,清热散风,降血压。

说明:现代研究表明菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分,能抗菌消炎,还可增强毛细血管的抵抗力,扩张冠脉、有强心降压作用。《神农本草经》把菊花列为上品,称其”久服利气血,轻身耐老延年“。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方,此时她已71岁,说明此方对老年人非常适宜。

八、补肾健脑滋阴益气—五味子膏

原料:五味子240g。制法:将五味子洗净,水浸半日,煮烂去渣,再熬成饴,少兑蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,开水冲服。功效:补肾健脑,滋阴益气,养心。

说明:此方收录在《慈禧光绪医方选议》中,用来给慈禧补身体和养心神的。本品性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有”养五脏,壮筋骨“等滋补强壮作用。

现代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。

九、益肾养元气宁心安神—阳春白雪糕

原料:白茯苓(去皮)60g,山药60g,芡实90g,莲子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麦芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。

制法:将诸药捣粉,与大米、糯米共放布袋内,再放到笼内蒸极熟取出,放簸箕(或大木盘)内,掺入白砂糖同搅极匀,揉成小块,晒(或烘)干贮存,备用。老年人每日2^3次,每次1~2块。

功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。

说明:这是明代宫廷食疗验方,出自《鲁府禁方》。茯苓作用见前”茯苓糕“。《神农本草经》将山药列为上品,说它”益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。“清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。

女人美丽保护神 养颜海带汤

海带对女性来说,可以保护乳房,消除乳腺增生的隐患;护发润发,使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身,含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感。

近年来,在欧美等西方国家,有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神”。这是因为,海带对女性来说,可以保护乳房,消除乳腺增生的隐患;护发润发,使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身,含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感;补铁补血,吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。

海带吃法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可,对于热衷烹饪美食的女性来说可以任意发挥。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香;炒海带丝,加以萝卜丝、芹菜丝做辅料,令人胃口大开;海带与豆腐同食,在日本更是被认为是长生不老的妙药。想要美容瘦身,最经典的莫过于海带猪脚汤。猪蹄加葱姜,大火焖煮。加入洗净切好的海带片,继续炖煮15分钟,至汤色变浓,加盐调味即可。海带虽好,但也要适量。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

女人美容养颜三原则

现代女性没有不注重美容的,走在大街上的任何一位女子,都会对护肤及化妆说的头头是道,甚至越来越多的男性也加入了这一行列,但真正正确认识养颜并能有效养颜的比例并不高。

原则1:持之以恒。

忌三天打鱼,两天晒网。完美的肌肤并不是一天两天就能呈现的。那些承诺立即见效的东西实在是不可取的。会对你的皮肤造成很大伤害,所以,要想拥有健康完美的肌肤,千万不要奢望短时间内就能达到效果。是需要你持之以恒的坚持下去的。

原则2:系统性。

反对东一榔头,西一棒槌,美容系统包括:情绪,心情,精神,饮食,营养结构和环境。一些女士只注重脸部的局部美容,却不注意饮食,情绪,精神及生活规律的调整,到头来花去不少钱,耗费更多的时间与精力,却没有得到理想的效果。

原则3:正规性。

美容很讲究正规性,要遵循人体的生理过程。只有这样才能在不有损身体健康的情况下达到肌肤的改变。应该是一种自然的改变过程。

总结:吃什么美容养颜?如何美容养颜?通过小编以上的解答,我想大家都已经知道了如何做效果最好了,那么就赶快试试吃吃小编推荐的这些美容养颜秘方与美容养生食品,非常有效哦。

看宫廷五款美食养生秘法


为什么现在的人为什么那么热衷于所谓的“宫廷秘方”了。其实这些宫廷秘方无外乎就是一些养生食疗之法,在现在社会已经不是什么秘密了,在“寻找春天里的100道菜”活动里面,就有幸查到了部分宫廷养颜饮食秘方,以供大家参考,让我们一起成为美丽女人。

秘方之一:五味子膏

原因:五味子性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有“养五脏,壮筋骨”等滋补强壮作用。含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。

秘方之二:八珍膏

原因:由党参,茯苓,白术,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药,白糖等组成,党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。据说乾隆皇帝开始,后续的帝王都服用此方。

功效:不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,均有奇效。

秘方之三:阳春白雪糕

原因:由白茯苓(去皮),山药,芡实,莲子肉(去心、皮),神曲,麦芽,大米、糯米,白砂糖等构成,是明代宫廷食疗验方。《神农本草经》将山药列为上品,说它益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。

功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。

秘方之四:清宫茯苓糕

原因:由茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米等组成,为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治 “湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。

秘方之五:太和饼

原因:由山药,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星,炙甘草组成,此方出《清太医院秘录医方》,是一款食疗保健,健脾益气良剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。茯苓、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。

功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。

此五方均有详细记载,爱美的女性可以多多参考,坚持食用,一定能从内到外改变自己的气质,成为大家都喜爱的“靓女”。

古代宫廷秘方:补肾壮阳


补肾壮阳药膳的构造配方:

1.千金秘精方:

早莲蓬、头粉、莲花芯、莲子心各均和。

制法、用法:碾为细末,炼蜜为丸,如鸡头子大,一二丸口含。

功用:任意采战不洩。

2.惹意牵裙散:

牡丹花、天仙子、天茄花各均和。

制法、用法:上为末,放在茶酒内与妇人食之。

功用:如增产交合后果,蛇床子加倍;增产坚度,远志加倍;若欲长大,鹿茸加倍;增产射精量,钟乳加倍。

3.长相思:

淀粉、蛇床子、川椒(去目)、狗骨(烧灰)各均和。

制法、用法:碾为细末,津调涂于玉茎上。

功用:初交一次,令女刻骨铭心。

4、浴炉散:

松香、甘松、青皮、荆芥、五味子、蛇床子、朴硝个均和。

制法、用法:每用一服水二钟,连根葱三枝,温洗阴户。

功用:行事兴阳。

6款养颜秘方助你祛斑养颜抗衰老


很多人在平时除了喝咖啡,几乎没有别的饮品,其实我们可以喝一些美容饮品,中医理论上还是有很多能美容养颜的偏方的,包括很多美容养颜的食物,可以帮助我们护肤,而且对我们的身体健康也是特别有好处的。

胡桃芝麻饮

补益虚损,生津润肠,润肤消斑,补益肝肾,调节内分泌。

胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆浆各200毫升,白糖适量。

将胡桃仁、芝麻研为细末,与牛乳、豆浆混匀。

煮沸饮服,白糖调味,分作2份。

早晚各1份,每日1剂。可补益虚损,生津润肠,润肤消斑。

黑白消斑散

黑木耳10克,白木耳5克。将二耳共研细末,每次5克,每日3次,蜂蜜水冲饮,连续1月。可消淤化斑,润肤滋肌。

红枣菊花粥

红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

莲实美容羹

莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。

白鸭消斑汤

白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。可补益肝肾,养阴消斑。

枸杞生地散

枸杞子100克,生地30克。将杞子、生地焙干、研末、混匀,每取10克,每日3次,温开水或用白酒适量冲服,连续1月。可补肝肾,去黑斑。

健脾消斑粥

生山药30克,莲米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,大枣10枚,大米100克。将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。可健脾疏肝,去脂消斑。

当归山楂茶

当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。将诸yao同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10-20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。可疏肝健脾,消斑化淤。

结语:美容最主要的还是要内调,只要我们把身体调理好了,自然面部上是拥有好光泽的,上述这些美容养颜的食物,制作方法很简单,而且味道很不错,手机和电脑前小伙伴们都学会了吗?赶紧试一下吧!

夏季养心药膳 推荐五款



1、冬瓜薏米煲水鸭

材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。

功效:这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性凉,健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘,补中益气、养阴利水。

注意:薏米洗净后在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。


2、番茄土豆排骨汤

材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克。

做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴。番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气、通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,老少皆宜,尤其适宜天气炎热胃纳不佳者食用。

3、桂圆粥

食材:桂圆25克,粳米100克,白糖少许。

做法:将桂圆同粳米一起放入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。

功效:补益心脾、养血安神,尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经不调等症。


4、山药枣豆糕

食材:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。

做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即可。

功效:健脾益气。


5、山楂麦芽饮

食材:山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。

做法:将山楂、麦芽、太子参、竹叶芯洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即可,代茶饮。

功效:益气清心,健脾消滞。

女人肾虚中医荐五款秘方


女人一旦肾虚,则很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性总是青春短暂,需要补气血。

豆蔻奶汁

将芹菜、青葱切成细丝,与四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。

芹菜蛋羹

将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。

胡萝卜羹

取胡萝卜两根,切成细线,与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效。

女人一旦肾虚,则很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性总是青春短暂,需要补气血。

蜂蜜果丁

取核桃仁200克捣碎,与无花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,细心调和即成。每日饮用一食勺。

葡萄人参补酒

在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。

古代皇宫美食秘方


古代帝王居住的皇宫无疑是天下云集最多美女的地方了,在华贵的皇宫中,有专门为这些美貌嫔妃负责养生美食的人。渐渐地形成了宫廷专有的秘制养生美食。现在这些秘制的美食已经流传出来了,一起来看一下吧!

润肌肤 悦颜色——玉肌散

原料:白芷、滑石、白附子各6g,绿豆粉120g。

制法:共研极细末,每次少量洗面,或兑人人乳用之,其效甚速。

功效:此散专治面部粗涩不润,黑暗无光,雀斑污子。常洗能润肌肤,悦颜色,光洁如玉,面如凝脂。

说明:方出《太医院秘藏膏丸散方剂》。白芷气味芳香,能滋润肌肤,使它变得白嫩,面色红润,可用来做化妆品,所以宫中常作为美容药使用。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油,外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤。

《本草纲目》载:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵。”药理研究表明,本品对皮肤有刺激作用,能使表皮剥脱,从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而使色素得以吸收。

诸虚百损 无不神效——八珍膏

原料:党参60g,茯苓60g,白术30g,薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g,白糖240g。

制法:共研细末,同白米粉蒸糕。每服不拘多少,日进二三次,白开水送下。

功效:此方不寒不热,平和温补,扶养脾胃,男女小儿诸虚百损,服此糕,无不神效。

说明:此为食疗补虚佳方,乾隆皇帝自40岁起,便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦竞相服食。方中党参大补元气,薏米、扁豆健脾而利湿,诸药配伍药性平和,对于脾胃虚弱,心肾不足之证更为相宜。

健脾益肾 宁心安神——清宫茯苓糕

原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。

制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。每日早、晚各食1^2个。

功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。

说明:此为清宫食疗秘方。茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。现代研究证明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。

茯苓聚糖能增强人体的免疫功能,提高机体的抗病能力,并有较强的抗癌作用。莲子,《神农本草经》列为上品,说它“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”。芡实,《神农本草经》列为上品,说它主治“湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。

滋肾益肺 健脾养心——集灵膏

原料:人参60g,天冬、麦冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。

制法:人参研为细粉,余药煎煮后过滤去渣,加人蜂蜜适量,人人参粉,炼成膏。或将诸药共为粉,炼蜜为丸如梧桐子大。药膏每日2次,每次半匙,白开水冲服。药丸每日2次,每次10g,空腹白开水送下。

功效:滋肾益肺,健脾养心,填精补髓,强身壮体,延龄益寿。

说明:集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。由于方中药物偏于滋阴补血,所以脾虚腹泻者最好不用。

清心润肺 滋阴降火——二冬膏

原料:天门冬500g,麦门冬500g,川贝面120g。

制法:加水熬成膏,加川贝面、蜜收成膏。每日早晨用4“5茶匙、白开水冲服。

功效:此膏清心润肺,止咳化痰,滋阴降火,解渴除烦,除五脏之火,失血劳伤,元阴亏损,不可一日无此药。久服水升火降,阴与阳齐,则无病矣。

说明:方出《清太医院配方》。方中二冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强壮、抗衰老药,《神农本草经》列为上品,长期服用”轻身益气,延年不饥“,《日华子本草》称其”润五脏,益皮肤,悦颜色,补五劳七伤“。这可能与其富含天门冬素、粘液质、甾体皂苷等成分有关。

《神农本草经》将麦门冬列为上品,称它”久服轻身不老,不饥“,《名医别录》日”强阴益精,消谷调中,保心神定肺气,安五脏,令人肥健,美颜色,有子“。本品含有多种甾体皂苷、粘液质,B-谷甾醇等,有较强的抗菌作用。

健脾和胃——太和饼

原料:山药120g,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。

制法:上药共为细末,用老米饭干500g,蜜糖为小饼。日服1饼。

功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。

说明:方出《清太医院秘录医方》,是一首食疗保健,健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。

清热散风 降血压——明目延龄丸(膏)

原料:霜桑叶60g,菊花60g,蜂蜜适量。

制法:上药为粗粉,炼蜜为丸如绿豆大。或以水熬透,去渣,再熬成浓汁,兑蜂蜜服膏。每日2^3次,每次6g。

功效:平肝明目,清热散风,降血压。

说明:现代研究表明菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分,能抗菌消炎,还可增强毛细血管的抵抗力,扩张冠脉、有强心降压作用。《神农本草经》把菊花列为上品,称其”久服利气血,轻身耐老延年“。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方,此时她已71岁,说明此方对老年人非常适宜。

补肾健脑 滋阴益气——五味子膏

原料:五味子240g。

制法:将五味子洗净,水浸半日,煮烂去渣,再熬成饴,少兑蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,开水冲服。

功效:补肾健脑,滋阴益气,养心。

说明:此方收录在《慈禧光绪医方选议》中,用来给慈禧补身体和养心神的。本品性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有”养五脏,壮筋骨“等滋补强壮作用。

现代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。

益肾养元气 宁心安神——阳春白雪糕

原料:白茯苓(去皮)60g,山药60g,芡实90g,莲子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麦芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。

制法:将诸药捣粉,与大米、糯米共放布袋内,再放到笼内蒸极熟取出,放簸箕(或大木盘)内,掺入白砂糖同搅极匀,揉成小块,晒(或烘)干贮存,备用。老年人每日2^3次,每次1~2块。

功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿。

说明:这是明代宫廷食疗验方,出自《鲁府禁方》。茯苓作用见前”茯苓糕“。《神农本草经》将山药列为上品,说它”益气力,长肌肉。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年。

“清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果。

中医养生膳食 推荐7款养颜美容秘方


7款养颜美容膳食

一、鸡蛋奶

材料:鲜牛奶150g,鸡蛋清350g,猪油、葱花、姜末、盐、味精、水淀粉、香油各适量。

做法:

1、将牛奶、鸡蛋清倒人汤碗中,用筷子拌匀,加入盐、味精、水淀粉调匀成奶汁。

2、锅中放少许猪油,用文火烧至五六成热,加人葱花、姜末爆香,倒入奶汁慢慢炒至成块,洒入香油即可。

3、每日l剂,连食15日。

功效:有滋润肌肤之功。适用于气血虚弱所致肌肤焦黑粗糙。

二、猪皮汤

材料:猪皮60g,蜂蜜30g,米粉15g。

做法:

1、将猪皮去毛,洗净,切成小块,放入锅中,加清水适量,煮成浓汁。

2、倒入米粉、蜂蜜煮沸即可。

3、空腹食用,每日1剂,分2次食完,连食20日。

功效:有滋润肌肤,减少皱纹之功。适用于肌肤粗糙,皱纹增多。

三、红颜酒

材料:桃仁、红枣各120g,蜂蜜120ml,酥油60ml,杏仁30g,白酒适量。

做法:

1、将蜂蜜、酥油溶入酒中。

2、桃仁、红枣、杏仁放入玻璃容器中,加入蜂蜜、酥油、酒,浸泡3周即可。

3、每日早上饮20-30ml,连饮15-20日。

功效:有补肾红颜之功。适用于肾虚所致颜面焦黑。

四、三汁膏

材料:生黄精、鲜生地、鲜天冬各1500g,白茯苓300g,蜂蜜2000g。

做法:

1、将黄精、生地、天冬洗净,榨汁备用,白茯苓研成粉末。

2、将药汁倒人锅中,用文火煎煮,待药汁减半时,加入蜂蜜搅匀,下茯苓末拌和,再煎成膏即可。

3、用温酒送食,每日3次,每次1匙,连食30日。

功效:有滋阴养颜之功。适用于胃阴虚,症见咽干口燥,食少便结,面色无华,形体消瘦。

七、熟地鸡肉粥

材料:母鸡肉100g,熟地黄30g,薏苡仁20g,粳米120g,盐、姜末、葱花、味精、香油各适量。

做法:

1、将母鸡剁成肉泥,将熟地黄放入锅中,加清水适量,煎煮取汁,再加清水煎煮取汁。

2、将两次所取药汁与洗净的薏苡仁、粳米、鸡肉泥、姜末放入锅中,加清水适量。

3、用文火煮至粳米、薏苡仁烂熟,加盐、葱花、香油、味精调味即可。当早餐食用,每日1剂,连用30日。

功效:有养血滋阴,生精补髓,丰肌润肤之功。适用于脏腑亏虚,颜面或身体肌肤苍白无华,或皱纹增多,弹性减弱。

结语:生活水平日益提高,人们越来越注重美容,虽然市面上有很多的美容养颜产品,但是一般都是治标不治本,对此通过文章小编已经把最好的养颜美容膳食介绍大家了,大家可以可以根据自己的喜好来选择适合自己的养颜药膳汤。

五、红烧猪皮

材料:猪皮750g,花生油、葱段、姜片、白糖、盐、味精、酱油、香油各适量。

做法:

1、将猪皮洗净,切成细方条,放入锅中煮约1小时,待烂熟后,捞出,沥干水分。

2、锅中放入花生油,用中火烧至三四成热时,加入葱段、姜片爆香,加白糖炒化。

3、调入酱油,加清水少许,放入猪皮、盐,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖30分钟。

4、加味精调味,洒入香油拌匀即可。常食用。

功效:有润肤之功。适用于皮肤粗糙,面容干燥。

六、红枣酥肉

材料:猪里脊肉300g,红枣10枚,甘草12g,小麦50g,盐、料酒、味精、花生油、水淀粉、鸡蛋黄、面粉各适量。

做法:

1、将猪里脊肉切块,放入盘中,加盐、味精、鸡蛋黄、水淀粉、面粉拌匀,红枣浸泡,洗净。

2、将甘草、小麦洗净,放入锅中,加清水适量,煎煮取汁备用,用中火将锅烧热。

3、倒入花生油烧至六七成热时,放入肉块炒至半熟时,捞出放入汤碗内,加入甘草、小麦汁、红枣、盐、味精、料酒,入锅隔水用文火蒸2小时即可。佐餐常食。

功效:有补虚强壮,润肤养颜之功。适用于体弱,面色苍白无华。

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