党参粥
原料:党参10-15克,粳米100克,红糖适量。
制作:先将党参切碎,用温水浸泡2小时,与粳米同人沙锅内加水煮成稀粥,以参烂粥稠、表面有粥油为度,再加入红糖。
用法:每日早、晚温热顿服。
功效:补中益气、养血生津。
应用:脾胃气虚所致的倦怠乏力、食少便溏、食后腹胀;肺气亏虚所致的气短喘促、自汗易感冒;气血亏虚所致的面色无华、头晕眼花、贫血及内脏下垂、慢性胃炎、慢性肝炎、白细胞减少、低血压等而属脾胃气虚者。
注意:服粥期间,不能服用藜芦、五灵脂。
赤小豆粥
原料:赤小豆30-50克,粳米50克,白砂糖适量。
制作:先将赤小豆用温水浸泡2-3小时,然后捞出放人沙锅内,加水500毫升左右,以武火先将赤小豆煮烂,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮片刻即可。
1、胡萝卜粥是2020秋季养生法之一
材料:胡萝卜150克,大米100克。做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎末,同大米共煮成粥即可。功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适等。
2、山药百合大枣粥可清热润燥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克,大米适量。做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净,一同放入锅中,用文火熬煮成粥即可。功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃。
3、天门冬粳米粥可以调合五脏胃气
材料:天门冬15-20克,粳米30-60克。做法:天门先煎取浓汁,然后和粳米合煮成粥,再加入冰糖少许。功效:天门冬实际是归肺经和肾经,养阴润燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以调合五脏胃气。
4、一些中药食物也是2020秋季养生疗方
甲鱼山药杞子汤三物洗净处理,入锅内加水炖煮至甲鱼肉熟。润肺健脾,滋肝益肾。凡阴血不足者皆宜服食,尤适用于慢性肝炎、贫血、肝硬化等病症。生炒鲨鱼鲨鱼肉切片。姜丝适量,放油锅内稍煸炒,入鲨鱼肉炒熟,加调料调味。可增强免疫,适用于肿瘤患者气阴不足者。
虫草炖鸭野鸭1只,洗净,冬虫夏草10克放鸭腹内,隔水蒸熟,食盐调味。气阴不足患者可用,润肺益肾,补虚和胃。尤宜于肿瘤病人食欲不振,虚乏失眠者。柏子仁炖猪心猪心一具,洗净,剖开,加入柏子仁15克,放碗中加调料、水,隔水蒸熟。养心润燥,益智宁神。适用于阴虚心慌、健忘、失眠、盗汗潮热者。
2020秋季应注意的问题
1、起居:要早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部。
锻炼:要增加户外运动。2020秋季是外出锻炼的大好季节,每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,可促进心肺功能。
2、饮食:要少辛多酸。多吃酸的,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,能收敛肺气;少吃葱、姜等辛辣食物,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等,也有润肺作用。
3、饮水:主动饮水是2020秋季养肺的重要环节,不宜一次大量地快速饮水,要多次少饮。最好是在清晨锻炼之前和晚上睡觉前各饮水200毫升,白天的两餐之间可陆续饮水800毫升左右。
4、情志:在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,加快血液循环,从而达到心肺气血调和、肝气调畅,以保持人的情绪稳定。
2020秋季应预防的疾病
1、疟疾
疟疾是夏2020秋季节最常见的传染病,蚊子是其传播者。发病症状有发冷、发抖;发高烧,最高可达40℃,出汗;头晕无力、疲乏、,没胃口等,小孩还可能会出现抽风。病重时会昏迷,甚至危及生命。
2、支气管哮喘
哮喘属于过敏性疾病,不分性别,不分年龄,平均患病率为2%,每年夏末秋初开始发作,仲2020秋季节发展到高峰,寒冬腊月减缓。哮喘发作前常有先兆症状,如反复咳嗽、胸闷、连续喷嚏等,如不及时治疗,可出现急喘。
3、慢性咽炎
秋天气候干燥,多晴少雨,急性咽炎如果得不到彻底治疗,就会成慢性咽炎。慢性咽炎多由阴虚、虚火上灼所致,咽部干燥而痛、咽部暗红是其主要症状。慢性咽炎的防止需要滋阴清热、清咽喉,在饮食上应常吃绿豆饮或雪梨浆。用麦冬3 克、甘草1.5 克、金银花3 克、乌梅3 克、青果3 克,以开水泡,经常服用,防治效果不错。
春季很容易出现干燥的情况,因为春季多风,很容易上火,出现皮肤干燥啊或者是起皮等问题。出现便秘的问题也是比较常见的哦,那么春季应该如何去预防便秘和上火的情况呢,下面的这些食疗方法就是不错的选择哦,来看吧。
皮肤干燥、瘙痒
春天气候多变,多以容易一起上火,导致皮肤出现干燥、瘙痒的症状,甚至出现红疹等等,这个时候应该适当的补充一些维生素,这样就能够有效的保护皮肤。
食谱推荐:红薯炒黄瓜
材料:红薯、黄瓜、葱蒜
做法:将红薯和黄瓜切成小块,然后将准备好的葱蒜一起放入油锅中爆香,随后倒入红薯煸炒,半熟之后倒入黄瓜一起翻炒;加入适量的清水之后煮片刻就可以起锅了。
功效:红薯中含有丰富的维生素和微量元素,能够很好的保健脾胃,而黄瓜中也含有大量的维生素,这对于保护皮肤有着非常重要的作用,同时还能够起到清热解毒的作用。春季上火吃什么好,这道食谱是一个很好的选择。红薯可以有滋阴的绣工,补充丰富的维生素和矿物质,对于清热解毒来说效果不错,同时也可以起到很好的降火气的效果。
便秘、咳嗽、食欲不振
这是由于体内虚火旺盛导致的春季上火,并且患者的舌头中舌苔减少,舌头通红。
食谱推荐:绿豆粥
材料:绿豆、粳米、石膏粉、冰糖
做法:将石膏粉一起放入锅中,然后加入适量的清水煮开,过滤掉渣滓,用剩余的水中加入粳米和绿豆,一起熬粥服用,起锅之前加入适量的冰糖。
关于春季降火气的一些食疗方法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这些食疗的方法营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以强壮筋骨,具有滋阴润燥的作用,很适合春季食用哦。
每当到了夏季,人们都非常关心自己的饮食,因为夏季出汗多流失的营养也很多,而且人们会由于天气炎热,出现很多的不适症状,对于这种情况,进行适量的补充营养是非常重要,接下来小编将为大家介绍夏季进补的一些食疗方。
1.暑热伤阴
炎热的天气会让人们出汗非常多,易引起暑热伤津的情况,表现为口渴少津,尿少色黄,身热不扬,舌红脉浮,心烦不安。这种情况可采用清暑养阴、生津止渴的调补方法。
食疗方法:绿豆百合粳米粥。准备一百克绿豆,一百克鲜百合,一百克粳米,将绿豆和粳米淘洗干净,放入沙锅内,加入清水1200毫升煮成稀粥,把百合分瓣洗干净后放入沙锅中,再一同煮成酥烂状,加入少量白糖提味,分早、中、晚三次服用。
本品有清热生津、祛暑除烦的功效。
2.气虚乏力
酷暑季节,人们喜欢贪凉,若是感受风寒,过食生冷,导致呕吐腹泻,经医治后虽有好转,但出现气虚乏力之状,全身倦怠无力、语少声低等。
食疗方法:准备十克党参,十克黄芪,十克红枣,六克莲子(先浸泡,并含莲心),洗净后一同放入沙锅中,加水适量煎煮,每天服用一剂,早晚各服一次,三天一疗程。本方有补中益气、提神的功效。
3.脾胃不振
夏天过于炎热很多人会出现食欲不振、厌食等症状,俗称“疰夏”病症;有的人过食生冷,损伤脾胃,不思饮食,导致身体消瘦。需要进行健脾开胃的方法进行调补。
食疗方法:准备十五克藿香,三克砂仁,十五克炒麦芽,九克焦白术,有气虚症状者加入党参10克,放入沙锅中,加水适量,煎煮,每天一剂,三天一疗程,分早、晚服用。本方有健脾益气、清暑开胃的功效。对哺乳妇女,需去掉麦芽,以防回乳。
上文介绍的这些食疗方是比较适合在夏季进补的,大家可以根据自己的情况需要来进行服用。这些食疗方制做的方式也并不复杂,可以参照上文的介绍来进行制作,希望本文的介绍能够给予大家提供一些有效的帮助。
上火是很多人都会出现的一种情况,在秋季也有人会出现上火,在秋季上火的话,通过一些食疗方来进行去火是非常有帮助的,接下来小编将为大家推荐秋季去火的食疗方,希望通过介绍能够帮助大家在秋季去火提供一些帮助。
1、生地莲心乌梅饮
材料:准备十五克生地、五克莲子心、十克石斛(干)、三十克乌梅、白糖适量。
做法:生地切成小块或丝状;乌梅去核(乌梅酸性较强,可根据个人口味增减用量)。石斛加入清水先煎半小时后,将生地、乌梅、莲子心加入,同煮20~30分钟,根据个人口味调入白糖,即可饮用。
功效:服用生地莲心乌梅饮可以乌梅酸涩平,可生津、敛肺气、适用于虚热烦渴、肺虚久咳、脾虚久泻久痢、蛔厥腹痛等症状者;生地苦甘寒,功可清热凉血、养阴生津;石斛,性微寒味甘,具有养阴清热、益胃生津的功效;莲子心可消暑除烦、生津止渴,此四药同用,使能养阴收敛、清热降火。
2、山药糯米粥
材料:准备适量的山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。
功效:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。
3、莲藕排骨汤
材料:准备三百克排骨,三百克莲藕,香葱2棵,生姜1块,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
功效:莲藕排骨汤可以清热消痰、补血养颜,对于贫血、心慌失眠的人都是比较适合食用的。湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。
以上介绍的几种食疗方法,对于秋季去火的效果是非常不错的,大家可以根据自己的情况来选择服用这些食疗方,秋季出现上火的原因有很多,因此,除了通过一些食疗方来进行缓解意外还要注意自己生活要有规律。
饮食养生
运动养生