蓝莓的禁忌 腹泻患者千万别吃这种水果
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蓝莓的禁忌 腹泻患者千万别吃这种水果”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
蓝莓不知道大家平时吃的多不多呢?这是一种浆果，含有大量的营养元素，吃一些对于身体有不错的保健功效。不过蓝莓在吃的时候也有禁忌，不能随意吃，比如说不能搭配某些食物一起吃。蓝莓的吃法有哪些?想了解的话就请看下面的文章。
蓝莓的禁忌
1、腹泻患者
蓝莓是一种很适合便秘患者食用的水果，因为里面有大量的纤维素，吃了之后可以促进排便。但是如果你已经正在拉肚子了，那么就不宜吃蓝莓了，否则拉肚子的情况会进一步的加重。经常拉肚子的人，建议常吃一些苹果和胡萝卜比较好。
2、糖尿病人
蓝莓虽然说吃起来感觉不是非常甜，但是实际上糖分含量是比较高的，因此糖尿病患者不宜多吃。在血糖控制的比较好的情况下，经过的医生的同意是可以少量吃一些的。如果病情比较严重，治疗效果不佳，那么就一点也不要吃。
糖尿病患者在饮食上面一定要多加注意，不要以为蓝莓的个头这么小，稍微好吃一些不要紧，其实对身体的影响是很大的。水果普遍含有较多的糖分，因此在吃的时候要非常的小心。多数的蔬菜都可以吃，主食应该以粗粮为主。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
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蓝莓是一种浆果，它的香味比较特殊，而且是少见的深色水果，吃蓝莓对我们的健康是很有好处的。蓝莓的禁忌是什么?有一些人是不适合吃蓝莓的，吃了会产生不好的影响。蓝莓的吃法有哪些?如果你想知道蓝莓吃多了会怎么样就请看下文吧!
蓝莓的禁忌
1、腹泻患者
腹泻的朋友是不适合吃蓝莓的，可能会让你的腹泻问题变得更加严重。因为蓝莓中的膳食纤维比较多，常吃它会让我们的肠道排便能力提升。所以说，腹泻的人如果吃了蓝莓，腹泻就会更加严重了，便秘的朋友才是真正适合吃蓝莓的。
2、糖尿病人
蓝莓不适合糖尿病患者食用，其他需要控制血糖或者是控制体重的朋友，也应该少吃蓝莓。因为蓝莓的糖分含量比较高，虽然说蓝莓吃起来不是很甜，但那是因为蓝莓中的酸味把甜味给掩盖了，实际上糖分含量是不低的，大家要注意。
糖尿病患者应该注意饮食中蔬菜要多吃，糖分多的水果少吃，另外蛋奶、鱼肉、谷物类的食物都得吃，不能挑食，搭配必须要均衡，这样才能帮助控制病情。蓝莓虽然说个子很小，但是考虑到病情，糖尿病患者还是不吃为好。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓的属于一种含维生素C很多的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
蓝莓是一种浆果类的水果，和草莓是一个类型的，只要清洗干净了就能够吃了。蓝莓的禁忌是什么?这种水果虽然个头很小，但是在吃的时候也有很多的注意事项，否则对身体可能会产生危害。蓝莓的吃法有哪些?想知道蓝莓不能和什么一起吃，请看下文!
蓝莓的禁忌
1、腹泻患者
正在拉肚子的朋友，建议不要吃蓝莓，由于蓝莓里面的纤维素是比较多的，吃了之后可能会进一步的促进肠道的蠕动，从而造成腹泻加重。腹泻时可以吃点苹果，具有止泻的作用。便秘患者可以吃蓝莓，而且建议常吃，帮助解决便秘问题。
2、糖尿病人
患有糖尿病的朋友建议可以常吃蓝莓，虽然说水果一般对于糖尿病患者来说是不建议常吃的，但是蓝莓却是一个例外。因为蓝莓的含糖量不是非常高，而且因为很小，所以少量吃一些不会有什么影响。病情控制的好，就可以少吃一些。
实际上糖尿病患者并不是所有的水果都不能吃的，只要病情处于一个比较稳定的状态，那么少量吃一些糖分含量比较低的水果是没有问题的。不过糖分多的水果，像是火龙果和葡萄，即使是常人也不宜多吃，糖尿病患者更加应该注意了。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
天气渐暖，人们吃水果的热情又重新高涨起来。这个春暖花开的时节水果并不是特别多，有些水果经过一冬天的储存，到了这个季节开始慢慢地变质，并退出了水果市场，比如甘蔗。很多甘蔗都是前一年的年底收获的，然而，冬天的时候，由于冻得缩手缩脚，人们对甘蔗的接受度并不高。而现在，拿起一段甘蔗啃食，似乎很惬意。
不过，民间有一种说法，叫：清明蔗，毒过蛇。意思是到了清明时节，就不要再吃甘蔗了，这时的甘蔗毒性大，比毒蛇还厉害。其实，这只是一种说法罢了，并不是说这时候就不能吃甘蔗，而是因为此时气温升高了，甘蔗更容易腐坏，从而产生毒性。也就是说，清明时节，变质的甘蔗毒过蛇。
一、变质的甘蔗千万不要吃
现在已经到了三月，但是冷空气也还是会一波接一波地袭来，所以人们的冬装并没有完全脱去，也没有感觉到气温如何变暖。但是到了清明前后，气温就会升高得非常明显了，冷空气也逐渐地失去原有的威力。所以，甘蔗在清明前后容易变质是很容易解释的。
变了质的甘蔗会产生一种化学物，叫3-硝基丙酸，我们之前提到的毒性都来自于这种物质，并且，该毒物在摄入不到0.5克就可能致人中毒。中毒程度跟吃了多少这样的甘蔗有关，同时，还有一定的潜伏期。
有的人毒性发作只有10分钟，而有些人可能要待到数小时之后。轻度的中毒者会发生呕吐、腹痛等症状;中度中毒者可能会发生抽搐或是意识不清醒等症状;而重度中毒者则可能会进入深度昏迷，甚至因呼吸衰竭而致死，即使脱离了生命危险，也会使神经系统留下后遗症，出现语言、运动等障碍。
所以，清明蔗，毒过蛇。虽然说得有些绝对，但也不是完全没有道理。那么，清明前后就真的要杜绝甘蔗了吗?当然不是，甘蔗的营养丰富，水分很足，只要不购买变质的就可以了。
想必大家对于柚子都是知道的吧，那么大家知道柚子还有什么样的功效呢，在我们生活中有很多人会比较喜欢吃柚子，那么大家是否知道柚子有什么样的作用呢，吃柚子对我们有什么好处呢，下面就让我们一起了解一下吧。
柚子是一种市场上最常见的水果，柚子主要有两种哦。柚子皮不仅能发挥出保湿作用，而且还具有减肥的效果。
柚子浑身都是宝柚子是秋季最常见的水果之一，市面上大多能见到两种类别的柚子，就是红心柚和普通柚。柚子所含有的营养元素不但可起到肌肤保湿的作用，还具有美白、减肥的功效，最重要的是它浑身都是宝，都具有药效，可防治多种疾病。它所含有的蛋白质、有机酸维生素等都是人体所需要的，是大多水果不能比拟的。
1、对痘痘肌有很好的调理作用
现代人在追求美的同时，更加追求自然的美丽，也就是从内而外的美丽，不需要太多彩妆的修饰，皮肤也能看起来红润通透，而柚子却可以做到这点。它所含有的维生素p能强化毛细孔功能，增加皮肤组织的修复能力，另外纤维素、黄铜类物质等，对痘痘起到很好调理作用。
2、常吃柚子好处美白护肤又瘦身
对于痤疮的朋友，长痘痘的脸上确实会影响外观，特别是油性皮肤的人，更麻烦。柚子的规模比较大，不易携带，现在超市里有柚子茶卖，可以买一瓶柚子茶，它作为一种饮料吃。即使在工作中也能调节皮肤的水油平衡。
3、美白祛斑效果
有些人皮肤白但天生面部就有斑，有些人不怎么白，可后期的不保养造成斑点的出现。想拥有又白又没斑点的肌肤，是大部分人所追求的，同时也是每个女人所追求的。护肤、彩妆等，可以让肌肤达到美白无斑的物品都试过了，效果不是非常的明显，但吃这物就不一样了。
在外有阳光的照射，在室内有电脑等电子产品的辐射，面部暗淡憔悴的现象不断出现在大多数人身上。柚子可以帮助人们达到美白祛斑、嫩肤养颜的功效，它除了含有大量的维生素C和纤维，另外它特有的L-半胱氨酸具有排毒的作用，对肌肤的排毒有很好的作用。
除了柚子具有美白祛斑的效果外，蜂蜜也是不错的选择。蜂蜜水是很多人首选，他们却不知道蜂蜜加柚子的结合会使美容养颜效果更佳，这就是现在比较流行的蜂蜜柚子茶。
4、润燥的效果佳
由于工作繁忙，大多数人都在餐厅外面解决早餐、午餐和晚餐，下来了很长一段时间，干燥的皮肤，生气，便秘等症状出现不断，皮肤和身体内部出现严重的问题。柚子的元素可以是气痰、润肺清肠、补血健脾等清热降火的作用，人体润燥的作用，经常食用是非常明显的。
5、柚子减肥减肥效果明显
减肥这个话题，无论男女老少都比较热门，一谈到减肥，各种的瘦身方法都来了，如减肥药、节食、运动等，不当的减肥方法不但使人体免疫力下降，还有可能造成反弹的现象，所以瘦身后面部的憔悴及越减越肥是很正常的现象。
都说饭前吃点水果使胃里有饱腹感，这样在吃饭时就不会因贪嘴而多吃，尤其是高热量的食物。但是饭前吃水果，这并不代表所吃的水果自身所含的热量低，也有可能是高热量的水果，反而达不到减肥效果，却无意间越吃越胖，最后连怎么胖起来的原因都不知道。
想要达到瘦身效果，在选水果时就必须要知道该水果所含的热量是多少。柚子本身属于低热量水果，它含有的果酸等物质能有效刺激胃肠黏膜，抑制食欲，从而抑制血糖在肝脏中转化的脂肪，最终达到减肥的效果，就算你吃了很多柚子都是没问题的，可以放心的食用。
柚子的功效与作用
柚子的功效
在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!
四、清明前后可以多吃这些水果
虽然这段时间吃甘蔗受到了限制，不过，清明前后还有其它水果正当时，多吃这些水果对身体有好处。
1、芒果
四月是芒果大量上市的季节，也是需要提高免疫力的季节。因为这个时候气温升高明显，各种细菌在温暖的气候下蠢蠢欲动，要想靠杀死细菌是不太容易的，不如转攻为守。
芒果有热带果王之称，不仅口味独特，口感细腻，营养也是非常丰富的。其中的维生素A和胡萝卜素的含量之高，是其它绝大多数水果望尘莫及的;而维生素C和各种矿物质也是芒果的主要成分。因此，这个时候多吃芒果，可以很好地补充身体的各种营养。
2、樱桃
樱桃的外表非常惹人喜爱，并且自古就被称为美容果。因为樱桃中的铁元素含量很高，可以补铁，以预防贫血。研究表明，樱桃中的铁元素含量是同等重量草莓的6倍、红枣的10倍，我们常吃的苹果，虽然营养价值很高，但就铁元素来说，远远不及樱桃，相差20倍之多。
女性尤其适合多吃樱桃，可以有效预防贫血，还可防治多种妇科疾病。清明前后吃樱桃正当时，赶紧多买一些吧。
3、枇杷
四月前后也是枇杷成熟的时机，枇杷最显著的功效就是可以润肺止咳，并入药制成枇杷膏。其实，不仅如此，枇杷中的胡萝卜素含量也是很高的，对眼睛和皮肤都有一定的改善作用。常吃枇杷，能有效预防夜盲症，皮肤也能变得细腻起来。
结语：甘蔗是很多人喜爱的一种水果，其营养丰富，水分充足，并且将汁嚼出来以后就吐掉了，也平添了一份趣味。但是，俗话说：清明蔗，毒过蛇。眼看就要到清明了，是不是甘蔗就不能再吃了呢?也没有那么绝对，这里说的主要是变了质的甘蔗，确实是有毒性的，的确会让人中毒，产生非常大的危害。但只要会挑选，正常的甘蔗还是可以食用的。另外，芒果、樱桃、枇杷都在清明前后上市，作为时令水果，不防多吃一些。
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二、如何挑选甘蔗
1、摸硬度
在挑选甘蔗的时候，可以先摸一摸它的硬度，如果已经发软了，就不要再买了，这是甘蔗变质最明显的表现。
2、看果肉
我们在买甘蔗的时候，不可能把一整根甘蔗都扛回家，往往是商贩给削皮并剁成几截方便人们携带。这个时候就可以观察一下果肉，一般来说，正常的甘蔗果肉是白色的，如果你看到里面已经呈红色就不要再买了，这是甘蔗变质的重要标志。
3、闻气味
在挑选甘蔗的时候，可以闻一闻它的味道。正常的甘蔗有一股清香味，而变质的甘蔗则有一种酒糟味，甚至是霉味。这也是我们在挑选甘蔗时不可忽视的一环，一定要警惕。
4、不要轻易买甘蔗汁
除非是现榨现卖的甘蔗汁，否则千万不要图省事买甘蔗汁喝。虽然甘蔗汁的营养是丰富的，也省去了咀嚼的繁琐，但若是变了质的甘蔗被榨成了汁，就很难再辨别它的品质了。
三、吃甘蔗的注意事项
即使是挑选到了没有变质的甘蔗，自己或是给家人食用时也应注意以下几点。
1、糖尿病患者不宜食用
糖尿病患者肯定是要控制糖分的摄入的，纵然甘蔗有很多好处，如助脾胃、止咳化痰等功效，但甘蔗中的糖分很多，糖尿病患者是肯定要忌口的。
2、吃完甘蔗应立即漱口
由于甘蔗中的糖分很大，所以在吃完甘蔗之后，应立即漱口。特别是儿童，平时只有在早晚的时候才刷牙，其实家长应该给孩子起一个表率作用，在吃了过甜或过酸的食物后，用清水漱漱口，能减少口腔中的糖分。
蓝莓作为一种水果，多数人都会认为，在吃的时候是没有什么禁忌的，直接吃就行了。其实并不是这样的，所有的食物都有一定的食用禁忌，蓝莓也是如此。在吃蓝莓的时候要注意这些禁忌，这样比较科学。蓝莓山药泥的做法是什么?想知道就请看下文!
吃蓝莓的禁忌
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓不建议和奶制品一起吃，比如说牛奶、奶酪等，因为蓝莓里面的维生素C是很高的，而奶制品里面的蛋白质比较多，当这两样成分相遇的时候，会导致人消化不良，可能会出现腹泻、腹痛等症状。因此，这两样东西，建议吃的时候间隔一个小时以上。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓与高钙的食物也是不能一起吃的，因为蓝莓里面有一种叫做草酸盐的成分，这个成分会跟钙发生不良的反应，影响钙的吸收，因此建议不要一起吃。高钙的食物有很多，比如说奶制品、绿叶菜以及芝麻、花生酱等等，希望大家要注意。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本身是属于寒性的一种水果，当我们上火的时候，吃点寒性的食物是不错的。但是平时不建议把蓝莓和其他的寒性食材一起吃，因为这样会导致人体内的寒气增加，容易出现腹泻、发冷等问题，特别是一种脾胃虚寒、身体虚的朋友，更加需要注意这一点。
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓是一种很常见的水果，男女老少皆宜，但是一样东西吃太多，对身体都不是很好。主要的是，饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小，但是营养价值丰富，合理搭配对身体有很好的调理作用。
蓝莓应该没有人会不爱吃吧?酸酸甜甜的口味，而且营养还很丰富，平时吃一点是很不错的。蓝莓的禁忌大家应该要了解一下，在吃的时候不能太大意了，以免对身体造成一些危害。蓝莓不能和什么一起吃?想了解蓝莓的吃法就请看下文吧!
蓝莓的禁忌
腹泻患者
想吃蓝莓的话应该首先看看自己有没有腹泻的情况，因为蓝莓具有良好的通便效果，如果在腹泻的时候去吃，很有可能会导致腹泻加重。更加推荐那些有便秘问题的朋友吃蓝莓，这样能解决便秘问题。不过要经常吃，偶尔吃一些是不起作用的。
适可而止
吃蓝莓的时候我们还要注意适量原则，也就是说每次不要吃太多了。一般蓝莓都是装在一个透明的塑料小盒子里面卖的，一盒有挺多，我们应该分两三天去吃。因为吃太多可能会导致摄入过量的草酸盐，草酸盐后期有可能会变成结晶体。
糖尿病人
患有糖尿病的朋友应该注意在水果上面的选择，因为水果的糖分含量普遍是比较高的，如果吃多了对于病情可能会产生影响。蓝莓的糖分含量也不少，虽然吃起来不是那么甜，但是如果血糖有问题，也应该谨慎对待，吃之前应该询问医生。
糖尿病患者在饮食上面一定要多加注意，不要以为蓝莓的个头这么小，稍微好吃一些不要紧，其实对身体的影响是很大的。水果普遍含有较多的糖分，因此在吃的时候要非常的小心。多数的蔬菜都可以吃，主食应该以粗粮为主。
肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
香蕉是一种很有营养的水果，但是在吃香蕉的时候也存在一些禁忌。如果你比较爱吃香蕉，那么这些禁忌你就应该做个简单的了解。香蕉的作用有哪些？经常吃香蕉的话可以为我们的身体带来不少的好处，具体请看下面的介绍。
不要吃生香蕉
买香蕉的时候，我们一定要购买黄色的，因为这样的香蕉才成熟了。青涩的香蕉是没有熟的，它的颜色一般是绿色，这样的香蕉不但味道不好，而且吃了之后还可能会导致便秘，所以说没有成熟的香蕉不建议大家去吃。
不要冷藏
香蕉买回家之后，不需要放在冰箱里面冷藏，直接放在餐桌上就可以了，因为香蕉并不是一种需要冷藏的水果，它本身就是生长在热带的，室温对它来说更加合适。如果放在冰箱里面，反而会把它给冻坏，这是很多人都会犯的一个错误。
适量食用
不少人在吃香蕉的时候，都会一次性吃很多，其实这样的情况也是不推荐的，香蕉一般来说吃一个就可以了。因为香蕉当中含有的淀粉，以及糖分都是比较多的，这些成分对于身体来说，适当的补充有益处，过量的补充反会产生一些负担。
空腹忌食
现在，很多人都知道香蕉在一定程度上能够起到促进消化的作用，但却不知道它不能够空腹进行食用。但人体内没有任何食物的时候，食用香蕉就不会有东西进行消化，从而会导致头晕等一系列不好的情况。
香蕉不能和什么一起吃
牛奶
香蕉不能和牛奶一起吃，同吃会导致中毒。
酸牛奶
香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易产生致癌物。
土豆
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑，蝴蝶斑。
芋头
香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。
蓝莓是我们常见的一种果类食物，一般在水果摊或者是超市都是有的卖的，那么大家知道蓝莓的功效与作用有哪些吗?蓝莓的营养价值有什么呢?蓝莓的食用禁忌又有哪些呢?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看一下内容吧。
蓝莓的功效与作用
1、保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、增强自身免疫力
蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果含有丰富的高纤维作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还含有丰富的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。
3、抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
4、增强记忆力
蓝莓含有丰富的抗氧化剂，这种物质可以增进脑力并且还可以减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，饮食是需要花青素的，它可以延缓衰老，这时候我们就可以选着蓝莓了。因为蓝莓含有丰富的花青素。有防止功能失调等。
5、抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。
蓝莓的营养价值
维生素C
蓝莓中富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
花青素
花青素是一种可以延缓衰老的物质，蓝莓含有的花青素是所有水果中最多的，它还可以防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效。
花色苷色素
葡萄是我们比较常见的一种水果，它的营养价值非常的高，葡萄中含有大量的维生素和水分。吃起来甜甜的。大人孩子都爱吃。那么大家知道葡萄的营养价值吗?葡萄的功效与作用有哪些呢?一起来了解下吧。
葡萄的营养价值
葡萄糖
葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
聚合苯酚
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
白藜芦醇
葡萄含有丰富的白藜芦醇物质，这种物质可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。它还可以预防动脉粥样硬化、增强免疫力能力的作用。
原花青素
葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素，它的功效比维生素C、维生素E高数十倍。
脑部
原花青素的小分子结构能够通透血脑障壁，提供及加强脑内抗氧化的功能，预防脑细胞的病变及老化，可能减少老人痴呆的风险。
血管
增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧，富有弹性，让血管更健康，有助于静脉循环不良的改善，如静脉曲张的改善。
维生素B12
葡萄含有丰富的维生素B12，这种物质具有抗恶性贫血作用，带皮的葡萄如果发酵制成葡萄酒的话，每升中约含维生素B12。12～15毫克。所以常喝葡萄酒有益于治疗恶性贫血。
维生素p
现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素p，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
葡萄的功效与作用
防血栓、降胆固醇
研究表明花色苷色素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，蓝莓果实中富含的花色苷色素特别适合眼睛长期工作的人。果胶
蓝莓的果胶含量很高，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。因为科学研究发现，果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代“文明病”起到很好的预防和辅助治疗作用。
有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。现代中医认为，蓝莓含熊果甙、熊果酸等多种成分，可入药，主治尿道炎等症。
蓝莓的食用禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
结语：通过以上介绍，大家对蓝莓的相关知识是否有了更多的了解了呢?吃蓝莓具有保护眼睛、增强视力、抗氧化功能、减缓衰老、增强记忆力、抗癌功能等功效所以常吃蓝莓对身体是有益的，以上小编还介绍了蓝莓的食用禁忌大家可要牢记哦。
说起哈喇味，很多人都会疑惑哈喇味是什么味?因为一般情况下是碰不到的，所以也就不太了解。但是哈喇味的食物确实是有一定危害的，所以如果碰到了这种有哈喇味的食物千万别吃。想知道如何去除坚果的哈喇味以及如何去除哈喇味吗?那就一起来看看吧。
有这种味道的食物千万别吃
我们吃的食物一定要是健康的，新鲜的，并且无异味的，否则吃到肚子里的话，受伤害的还是我们自己，那么下面就来说说这个所谓的哈喇味食物。周末去婆婆家，婆婆拿出一大包开心果给我，说是超市做促销活动，才40块钱一斤，知道我爱吃，就给我买了三斤。当时我就琢磨，怎么会这么便宜，商家可不傻，一定有什么猫腻，但是当着婆婆的面我也没多说，高高兴兴地笑纳了，毕竟是老人家的一片好心意。
而且一向节俭的婆婆除了价格便宜的瓜子和花生，几乎都没有吃过别的坚果，只是对我们年轻人特别舍得花钱，其实好多老人都会有这样的心态，觉得子女吃了比他们自己吃了还开心。果不其然，温度高使坚果最容易变质，回家后连续尝了几个，就发现特价促销的原因所在，这些开心果基本上都有哈喇味。
尽管已经用盐和奶香在掩盖，但是哈拉味依然很浓郁，我尝后果断都吐出来了，不能让这些脂肪氧化酸败的产物进入身体毒害身体。哈喇味真的有这么恐怖吗?是的，一定比你想象的严重太多。
哈喇味是啥东西
通俗了说，就是类似坚果、食用油、腌鱼腌肉、糕点等脂肪含量偏高的食物，放置时间久了产生的一种又苦又麻、刺鼻难闻的味道。科学地讲，就是脂肪在保存的过程中，由于氧气、微生物、紫外线、水分等的共同作用下产生了游离脂肪酸。用酸价来衡量油脂中游离脂肪酸的含量，含量越低，酸价约小，油脂质量越高，新鲜度和精炼程度越好。我国色拉油卫生标准规定：酸价要小于或者等于0.3。
哈喇味对健康的危害知多少
有哈喇味的食物不仅难闻难吃，而且吃了有哈喇味的食物就等于吃进去大量氧化自由基，自由基是做什么的?大家一定都很清楚吧!我们天天说的抗衰老、逆龄无非就是和体内的自由基做斗争，多摄入抗氧化剂也是为了清除体内的自由基，自由基不只是促进人体衰老，而且还会增加患心脑血管疾病和癌症的风险。吃了有哈喇味的食物，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等疾病。
此外，油脂变质产生的过氧化脂自由基还会破坏人体内的酶类，使人体新陈代谢发生紊乱，表现为食欲不振、失眠健忘等。研究发现，长期食用哈喇味的食物还会诱发癌症，美国研究人员用出现酸败的食用油喂养动物，结果这些动物不仅出现了消化道肿瘤，还产生了严重的肝脏病变。分析发现，脂肪酸败的食物中会产生一种叫做丙二醛的物质，该物质会破坏正常细胞，使之衰老、癌变。
现在的情况是，有一些唯利是图的商家，产品已经出现哈喇味，但是经过他们用香精、色素重新加工，成奶香、抹茶味、五香味的食品，企图掩盖哈喇味。并且以低价吸引顾客，从而谋取利润，就像我婆婆在超市里买到的特价开心果一样。当然，据婆婆描述，因为便宜，看见好多人在抢购，所以也跟着买了几斤。
也许有人会讲，过去穷的时候，人们哪里舍得扔掉食物，肚子都吃不饱，更何况是美味的油炸食品和坚果等，即使坏了，也会坚持吃完，那个时候也没说这个哈喇味有这么严重?其实，那个年代人们肝癌高发和这些饮食习惯也是有一定关系的，当然也包括吃一些霉变的粮食，被黄曲霉菌污染的粮食，特别是玉米、花生等。现在的食品工业发达，包装食品例如饼干、蛋糕很少会出现哈喇味，但是，因为氢化植物油的大量使用，反式脂肪酸的过量摄入，导致心脑血管疾病的风险也在逐年增加。
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