夏季养生注意这几点：吃3鲜 忌3满 多出汗
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夏季养生注意这几点：吃3鲜 忌3满 多出汗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
养生是贯穿一年四季的好习惯，那么夏季的养生应该注意哪些方面呢？我们一起来学习一下。
多吃应季“三鲜”
1.冰糖樱桃养胃祛湿。天津市第一中心医院营养科副主任医师谭桂军表示，酸甜可口的樱桃可以益脾养胃，祛风胜湿。《名医别录》中记载，“吃樱桃，令人好颜色，美志”，樱桃富含铁元素和维生素C，适量食用有养颜润肤之效。另外，樱桃中维生素A含量较高，用眼较多者吃些很好。
大家可以尝试冰糖樱桃饮。樱桃洗净榨汁，调以冰糖当饮料喝，能养胃，对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。还可以用鲜樱桃泡酒，对关节疼痛、四肢乏力都有一定效果。注意樱桃性温，阴虚火旺者应少食。
2.爆炒蒜苔温通活血。河南省中医院针灸科吕沛宛认为，蒜苔是应季蔬菜，有温中下气之效，适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了，但有些人出现腹胀、腹痛等症状，这是胃寒的表现，吃些蒜苔有温补的作用。另外，蒜苔中还含有辣素、大蒜素，有消毒杀菌的作用。
不妨这样吃蒜苔：头天晚上把蒜苔洗净切段，用盐和生姜腌制（可以去辛辣），第二天早上将其爆炒，炒熟一点，适合肠胃功能较弱的人食用。但注意胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。
3.吃黄瓜把清热解暑。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出，黄瓜性寒凉，水分也特足，爽快又清热。但很多人不吃把黄瓜把，嫌弃它口感涩，没水分，其实黄瓜中含有较多的苦味素，尤其是尾部，能降火、开胃，吃的时候可千万别把黄瓜把扔掉了。另外，黄瓜中含有丙醇二酸，能抑制脂肪的吸收，想瘦身的人可以适当多吃些。
切丝或拍黄瓜时很多水分和水溶性维生素会流失掉，而生吃黄瓜营养成分保存最好。注意黄瓜不宜多吃，每天不要超过半斤，脾胃虚寒的人应少吃。
初夏忌“三满”
1.汗满：贪凉易伤阳，养阳按揉足三里。初夏，天气渐热，汗液的排泄也会加快，中医认为“气随汗脱”，而“气者阳也”，所以人体阳气也会受损。此外，热天人比较贪凉，如空调、冷饮等，易受寒湿之邪而伤阳。
江苏省南京市中西医结合医院针灸科王亮主治中医师介绍说，夏季养护阳气，补中益气比较适合按揉足三里穴。该穴位在外膝眼下3寸，距胫骨前嵴一横指，当胫骨前肌上。取穴时，由外膝眼向下量四横指，在腓骨与胫骨之间，由胫骨旁量一横指，该处即是。
具体方法是，用拇指指面着力于足三里穴位之上，垂直用力，向下按压，按而揉之。其余四指握拳或张开，起支撑作用。按揉时，会产生酸麻胀痛和走窜等感觉，持续数秒后，渐渐放松，如此反复操作数次即可。
2.湿满：雨多伤脾胃，练练熊戏祛脾湿。“小满小满，江满河满。”说明这时开始，雨水多起来，导致空气潮湿，各种皮肤病，如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等易发生。中医认为，这些皮肤病的发生与天气闷热及潮湿有关，尤以湿重为主要致病因素。
南京市中西医结合医院运动保健咨询门诊李靖副教授介绍说，中医祛湿可通过健脾来实现，比较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。主要招式如下：身体仰卧，两手抱着小腿，抬头，身体先向左滚着地（最好在干净地面上或家中地板上铺一层毛毯），再向右侧滚着地，左右滚转各7次。然后屈膝深蹲在地上，两手在身旁按地，上体晃动，左右各7次。练熊戏时，要像熊那样浑厚沉稳。
3.胁胀满：天热心烦，练练“坐功”心静安。初夏由于气温增高，很多人会感觉胸胁部位胀满，就是胸口堵得慌，容易出现心烦的现象。
南京市中西医结合医院治未病科主任医师倪正推荐大家练练“坐功”来除烦。明代著名养生学家高濂在其所著的《遵生八笺》中记载了“小满四月坐功”，具体方法为：每日凌晨3时~7时，正坐，一手手心向上用力托举，一手手心向下，用力下按，各三至五次，然后牙齿叩动36次，调息吐纳，津液咽入丹田9次。
夜短要早睡，出汗也养生
夏天昼长夜短，对很多人来说，按点睡觉是个难事儿。因此，初夏应及时调整作息，保证晚上10点到11点就寝，早上5点半到6点半起床，午饭后半小时短时午睡。这样，等酷夏真正到来，我们就能养成合理的作息了。
夏天，很多人怕出汗，不爱锻炼。其实，适当锻炼，有利体内汗液排出，帮助祛除体内湿气。不过，要选择合适的运动，夏天应该少做一些强度太大的运动，比如，踢球、打篮球等。可早起或晚上太阳下山后，到公园或绿地散步、打拳、做操、跳舞等。
延伸阅读
白天骄阳似火，夜里闷热难当，很多人又迷恋上了空调，无论在办公室还是在家里，都与空调为伴。不过，空调吹多了，“冻”出了空调病，轻则头痛、头晕、打喷嚏、流鼻涕，重则发烧、腹泻。
1，咽炎成为新的空调病
近日，有报道称咽炎已居白领办公病高发之首，原因就在于白领们整天呆在封闭的装有空调的写字楼里，室内空气流通不畅，导致病菌滋生。加上白领工作压力大，精神紧张，经常熬夜，导致肌体免疫力降低，使得病菌乘虚而入。
中医主任医师尹志超表示，咽喉部位不能缺水，需要足够的水分来养护，平常除了通风换气、注意休息外，还应多喝凉白开，有条件的还可以用麦冬、胖大海、菊花、枸杞、山楂泡水喝。
饮食上要忌过热、过冷、辛辣刺激食物，要戒烟、酒，不要饮浓茶；喉炎的治疗除针对病因治疗外，还要合理用嗓，注意声带休息。夏天每个人都应每天坚持1-2小时在自然界中活动，适当出出汗。
2，睡觉开空调不如开窗
中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智指出，通常在使用空调时都会关上门窗，此时室内与外界几乎隔绝，室内的氧气不断消耗而得不到补充，空气中的二氧化碳浓度就会升高，空气因此变得污浊，人长时间处在这样的环境里，大脑就会缺氧，患上空调病，主要表现为头晕、发热、盗汗、身体发虚等，很多人将其误认为是感冒。
盖着被子吹空调只能防冻却不能防病。有的人盖被子之后把空调的温度调得更低，而睡觉时人的新陈代谢放慢，更容易被病菌侵袭，冷空气从呼吸道进入人体，睡醒后轻则口鼻发干、头痛，重则打喷嚏、流鼻涕，甚至患上严重的呼吸道疾病。因此，与其盖上厚厚的被子吹空调，不如打开门窗让空气自然流通，并盖条薄一点的被子。
3，室内外温差别超7度
室外骄阳似火，很多人恨不得把室内的空调温度调得越低越好，但事实上，如果空调室内外温差过大，人体自身的体温调节功能就容易失调，更容易导致感冒、中暑等。
因此专家建议，要防止空调病的发生，有汗时进空调房切记先换掉湿衣，擦干汗水，切勿立于空调风口图一时痛快。要经常开窗换气，以确保室内外空气的对流交换，开机1-3小时后关机，然后打开窗户将室内空气排出，使室外新鲜气体进入。空调温度别太低，一般在24-26℃左右，室内外温差不可超过7℃，否则将加重体温调节中枢负担，并避免坐在冷风直吹处。
为了防止空调引起的疾病发生，卫生监督部门的专家提醒注意以下几条：
一、加强对空调的消毒，要对空调的仪器、设备、风管等进行清洗消毒，对冷却塔和冷却水进行清洗消毒；对分体及柜式空调的过滤网进行清洗，有条件的可以对热交换器（即蒸发器与冷凝器）进行清洗消毒；经过清洗消毒后的空调，不仅制冷效果更佳，而且节约能源。
二、最好不要将温度调得过低，室温宜定在24摄氏度至26摄氏度，使室内外温差不超过7摄氏度。同时也不要在空调环境中呆时间过长，要尽可能减少空调使用时间。老人和幼儿注意多到户外活动。
三、开启门窗通风换气，开机1小时至3小时后关机，然后打开窗户将室内空气排出，使室外新鲜气体进入，以保持室内的氧气含量。要多利用自然风降低室内温度。
四、如果长时间坐着办公，应适当增添穿脱方便的衣服，同时注意活动，以增进末梢血液循环。
五、夏季出汗比较多时，应擦干汗水后进入空调房间，切勿立于空调风口图一时痛快。
夏季应该多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，每天应该至少吃80~150克的绿叶蔬菜。有专家介绍说，在日常餐桌上，应该多吃3种必备的绿叶蔬菜，对我们的健康大有裨益。
1、小白菜
小白菜又叫油白菜，里面含有丰富的钾元素，有助于维持血压处于正常水平。另外，小白菜中还含有多种维生素，能够增强人体的免疫功能，提高人体对于毒素的反应。
2、甘蓝菜
甘蓝菜中含有能够对癌症起控制作用的化合物——芥子油甙和山奈酚。有研究证明这两种物质能够帮助人体抵御癌症，对心脏起到保护作用，还能够帮助增强人体骨骼力量以及减轻炎症。另外，甘蓝菜中还含有丰富的叶黄素以及玉米黄质，这两种抗氧化剂能够帮助预防眼部老化。
3、豆瓣菜
豆瓣菜又叫西洋菜或者水田芥。一把豆瓣菜就可以满足人体对维生素K的需求。如果能够每天食用豆瓣菜，坚持吃两个月，就能够减轻白血球受到的伤害，减少患上癌症的风险。另外，豆瓣菜还能够使得甘油三酯降低，对保护健康有重要作用。
夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。
芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在减肥期间多吃芥末，不但对减肥作用不大，反而会增加食欲。
26、夏季忌空腹吃西红柿
西红柿在夏季陆续上市。它是一种既可当水果又可当蔬菜的食物，酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。
但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分。这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。因此，夏季忌空腹吃西红柿。
27、夏季忌食用未成熟的西红柿
夏季，西红柿为人们喜爱的时令果蔬之一。但是，值得提醒的是，忌食用未成熟的西红柿。因为，在未成熟的西红柿中含有大量的有毒物质“番茄碱”，人食用后容易发生中毒，对身体健康很不利。
28、夏季忌食用变成红黄色的苦瓜
苦瓜为葫芦科植物苦瓜属的果实。苦瓜含有苦瓜苷、苦味素，是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的瓜果。苦瓜虽苦，却博得许多人的喜爱。
但是，在选择苦瓜时，以表面有棱和瘤状突起，颜色白绿色或青绿色，有光泽的为佳。苦瓜一旦老熟，表皮就变成黄色或红色，失去光泽，种子变红发硬，其味道和口感均不如嫩瓜，炒出菜来艮硬发柴，营养价值也大大降低。所以，夏季忌食用变成红黄色的苦瓜。
29、夏季形体消瘦者忌食冬瓜
冬瓜，为夏季餐桌上的时令菜肴。但是，值得提醒的是，形体消瘦者忌食冬瓜。
冬瓜中含有丙醇二酸，对于防止人体发胖，增进形体健美有着重要的作用。《食疗本草》说：“欲得体瘦轻健者，则可食之；若要肥，则勿食也。”形体消瘦者如果食用，则渗利伤阴，躁动浮火，不但使形体更为消瘦，而且会出现阴虚火旺的疾病。
30、夏季忌食烂生姜
民间早有“冬吃萝卜，夏吃生姜，不劳医生开药方”的谚语。生姜为四辣（葱、姜、蒜、辣椒）之一，是家庭日常烹调不可缺少的重要调味品。但是，值得提醒人们注意，忌食烂生姜。
有人说“烂姜不烂味”，这种说法是不可取的。因为，生姜腐烂以后，会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素。它能使肝细胞变性，诱发肝癌和食道癌。如果在烹调中使用烂生姜，尽管量很小，但对于肝细胞是有毒害作用的。尤其是肝炎病人，更忌食烂生姜。
31、夏季忌食生姜过量
生姜不仅是夏季最佳的调味品，而且对一些疾病有防治作用。古医书《奇效良方》中有这样的记载：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茄香一处捣。煎也好，煮也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一世容颜长不老。”生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物，对降血脂、降血压、预防心肌梗死有特殊的作用。但是，生姜中含有大量的姜辣素，如果空腹服用，或者一次性服用过量，容易刺激肾脏，引起口干、喉痛、便秘、虚火上升等诸多症状。所以，夏季忌食生姜过量。
32、夏季忌多食坚果
坚果是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
在食物的分类中，坚果被归类为脂肪类食物。坚果含有的热量非常高。在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般的人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。所以，坚果宜冬季食用，夏季忌过多食用。
33、夏季忌食用未经加工处理的菠萝
菠萝，原名凤梨，为夏季时令果品，与香蕉、荔枝、柑橘并列为岭南四大佳果。但是，未经加工处理的菠萝中含有苷类物质，这种物质会对口腔黏膜造成刺激，对身体健康不利。所以，忌食用未经加工处理的菠萝。
菠萝食用前，应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，放在稀盐水或糖水中，浸渍出其中的苷类物质后再食用。
34夏季荔枝忌食用过量
荔枝是岭南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳，但是忌食用过量。
因为，荔枝所含的单糖大部分为果糖，果糖比葡萄糖难消化吸收。果糖被机体吸收后，还不容易直接被组织细胞氧化利用，需要经一系列酶的催化，才能变成葡萄糖或转变为糖原贮存。荔枝所含的大量水分，可以稀释胃液等消化液，多食会使正常饮食量大为减少，甚至完全不能进食，导致低血糖，发生“荔枝病”，轻则恶心、呕吐、出汗、肢冷、腹痛，重则抽搐、昏迷。
35夏季西瓜忌长时间冷冻
夏季，如果将切开的西瓜冷冻过久，西瓜瓤表面会形成一层薄膜，冷气被瓜瓤所吸收。人们食用了这种西瓜，口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经等，往往会因受到冷刺激而处于麻痹状态，使人难以品味西瓜的甜味，还会损伤人的脾胃，引起咽喉炎。所以，夏季西瓜忌长时间冷冻。
36夏季劳动后忌猛吃西瓜
西瓜是夏季解暑、消渴佳品，但劳动后忌猛吃西瓜。
因为，西瓜的含糖量达5％左右，在田间劳动，经受阳光暴晒，人体因产热和消热，机体代谢失去了平衡。大量出汗使体内水分和盐分丢失过多，西瓜中的糖分不但无助于人体内维持渗透压，而且还因其利尿的作用，促进体内水分的排泄，而盐和水的丢失又互为因果，失水越多，机体缺盐就越严重。大量吃西瓜后，表面上补充了较多的水分和糖，实际上无法使水保留在体内。所以，盛夏为防中暑可适量吃西瓜，同时应饮用含有少量盐分的清凉饮料。
37夏季忌食长时间放在厨房的食油
不少家庭为了烹调方便，夏季也常将食油贮放在厨房内。殊不知，这种贮放食油的方法很不科学。
食油在温度较高的环境中很容易发生变质现象，其最佳保存温度在10℃以下，而一般厨房的温度都较高。夏天，灶旁温度可达40℃，如果食油在这种温度下存放得太久，会散发出一种难闻的气味。人食用了这种变质的食油，不但不易被人体消化，而且容易发生中毒现象。因此，如果家中食油量较大，须贮存一段时间，最好是放在低温阴凉的地方，忌放在厨房内。
38夏季忌生食酱油
酱油在生产、运输、贮存和销售过程中，常常受到污染。新买来的酱油如果生食、凉拌冷菜，很容易发生食物中毒。因此，夏季忌生食酱油。
39夏季熬绿豆汤忌加矾
炎热的夏天，绿豆成为人们解暑的最佳食品。但是，有些家庭在熬绿豆汤时放些矾。虽然矾溶于水后能起到沉淀杂质的作用，使熬好的绿豆汤清晰透亮，但加矾后产生的问题却不少。
矾的品种很多，主要有钾明矾、烧明矾等。其中，常用的是钾明矾（硫酸铝钾）。钾明矾是一种食品添加剂，有使食品膨松及净化水质的作用。加矾后的绿豆汤，不仅口味变涩，失去了原来的清香适口风味，而且使绿豆汤中的部分营养物质遭到破坏。
另外，矾在水溶液中加热时能产生二氧化硫和三氧化硫等有害物质。因此，夏季熬绿豆汤时忌加矾。
40夏季忌用天麻作补药
天麻，别名明天麻、定风草根、白龙皮、赤箭等，是兰科植物的干燥块茎。在我国民间，天麻作大补由来已久。人们常用天麻治疗气血虚弱引起的头痛眩晕、老年体弱、病后体弱、妇女分娩流产等病症。
天麻虽具有食补的作用，备受人们喜爱，但是，从中医的角度讲，夏季忌用天麻作补药。
现代医学研究分析证明，天麻的主要成分是天麻碱、天麻醚苷、香草醇等，具有明显的抗惊厥作用。天麻对冠状动脉、外周血管有一定的扩张作用。它与中药中的“平肝息风”是一致的，能够治疗头痛和眩晕。但是，天麻对扶正补虚、增进机体功能、提高抗病能力等方面无直接作用。所以，夏季忌用天麻作补药。
41夏秋季进补燕窝二忌
“燕窝”是燕子用唾液黏结成的窝巢。据说，燕子在做窝之前，总要寻些海草等食物来吃，以储备筑巢的体力，最后再经反刍作用，把口中分泌物吐出来黏结成巢，即是我们所说的燕窝。
中国人讲究进补，燕窝是中国人心目中的上等补品之一。但是，夏秋季进补燕窝有如下二忌：
第一，服用红霉素及四环素类药物时忌食用燕窝。服用红霉素及四环素类药物时，应忌食用含钙较多的食品。燕窝含钙较为丰富，服以上药物时食用燕窝，既破坏了食物的营养成分，又降低了药物的疗效。
第二，肾功能衰竭患者忌食用燕窝。燕窝含有丰富的蛋白质，在体内代谢后，废物需要通过肾脏随尿排出体外。当肾功能衰竭时，尿量明显减少，含氮废物的排泄受到了影响，将会加重肾衰的病情。
42夏季进补忌食用寒性蛇和温性蛇
大多数人认为，蛇肉性寒，夏天吃蛇肉，可以消暑解热，不生痱子、疖子。其实，这是一种误解。
据《虫类药物临床运用》一书记载，蛇有温、平、寒三性。温性蛇有蟒蛇、蝮蛇、五步蛇、青竹蛇、银环蛇、金环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、滑鼠蛇等，平性蛇有赤链蛇、锦蛇、乌梢蛇、扁尾蛇、虎斑游蛇、灰鼠蛇等，寒性蛇有水蛇。大多数蛇属温性。寒性蛇较少且无毒，并不是越毒的蛇越凉。
阳盛高温的夏季，如果食用温性蛇肉，有人就会上火，出现风火牙痛、出鼻血、生痱子、疖子等炎症，属火性体质或患有高血压、肝炎等疾病的人食用后，病情会进一步加重。因此，夏季忌食用寒性蛇和温性蛇。
43夏季孕妇忌多服补品
不少妇女怀孕以后，听说吃补品可使胎儿发育更好，买来人参和桂圆补养。殊不知，这类补品对孕妇和胎儿的身体健康弊多利少。
中医认为，妊娠后月经停闭，脏腑经络之血皆注于冲任以养胎，母体全身处于阴气偏虚、阳气相对偏盛的状态。古代医家曾把孕妇的主要生理变化概括为“阳常有余，阴常不足”，“气常有余，血常不足”，因此容易出现“胎火”。
人参属大补元气之品。妇女怀孕后，久服或用量过大，会使气盛阴耗，阴虚则火旺，“气有余，便是火”。名医李时珍在明代就指出:“人参甘温助气，气属阳，阳旺则阴愈消。”说明服用人参不当，易致阴虚阳亢。有研究人员曾对100多名服人参1个月以上的人进行了观察，发现大多数人出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛刺激和血压升高等不良反应。他们把这种现象称为“人参滥用综合征”，认为其发生机理可能与神经、内分泌功能受到扰乱有关。
从中医的角度看，这些不良反应其实就是阴虚火旺的表现。有关文献也记载，人在内服了100毫升人参后会感到轻度不安和兴奋，内服200毫升后可出现中毒现象，如全身玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温升高和出血等。
此外，服用人参过多可产生抗利尿作用，易引起水肿。由此可见，孕妇滥用人参，容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象，也可促使阴道出血而导致流产。
从胎儿来看，胎儿对人参的耐受性很低，孕妇服用过量人参，有造成死胎的危险。有位妇女怀孕1个多月后常服人参，两周以后出现心悸、胸闷、头痛、失眠、鼻腔流血和下肢浮肿等症状，继而阴道出血。待到4个月后经妇产科检查，胎儿已死亡。所以，夏季孕妇忌多服人参等补品。
现在正处于秋季，在这时候的天气是比较干燥的，同时早晚的温差也是比较大的，所以我们在秋季的时候就非常容易出现各种各样的疾病了，这对我们的健康影响还是比较大的，所以我们在秋季养生就要注意方式和方法才行了，一起看看吧。
忌悲
中医理论认为，秋天对应的脏器是肺，悲伤容易伤肺。反过来，肺气虚了，机体的耐受能力下降，也易产生悲伤的情绪。所以，秋天自我调养要做到内心宁静舒畅，切忌悲观伤感，即使遇到伤感的事，应主动予以排解，以避肃杀之气，否则是会让我们的健康受到双重影响的了，这样无疑是非常不利于我们健康的。同时，还应尽量收敛神气、平和心态，以适应秋天容平之气。
咽津
秋季多干燥，人容易出现口干舌燥等不适。《道藏·玉轴经》提出，“真液养真阴”，就是教大家咽津，具体方法为：舌头在嘴里搅动，以刺激唾液的产生，然后分成3次咽下，并有意识地将其送入丹田。通过这样的方法是可以帮助我们起到缓解干燥不适问题的了，对于我们健康的来说有好处哦。
润肺
秋天的饮食强调滋阴润肺。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”就是说可适当食用芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物，以益胃生津;也可熬生地粥，以滋阴润燥。另外，吃百合、秋梨等也可润肺，吃这些食物是可以帮助我们很好的滋阴润燥的哦，非常推荐大家去吃。
上面就给大家介绍了秋天养生需要注意的几个重点了，可以发现我们在秋天的时候容易出现身体的不适，特别是会因为干燥天气而影响我们大家健康了，因此对于上面介绍的这几点就需要重视，这样才可以帮助我们在秋天更健康。
绿豆粥
质料：绿豆50克，白米100克，冰糖数量适宜。把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再插手冰糖，拌匀搅拌，便可食用。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。
莲子荷叶粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药，对夏热心烦不眠有疗治作用。取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，插手莲子(提早煮好的)若干，再放入粳米100克，冰糖数量适宜，加水500毫升，煮成稀粥，每一天早、晚食一次。
皮蛋瘦肉粥（虽则放在夏季粥谱里，却也适宜整年食用。介绍一种最简略的方法。）
质料：皮蛋2个，瘦肉150克，白米100克。调料：盐、味精、胡椒粉、切碎的葱花。作法：1.淘好米。将皮蛋切碎；瘦肉洗净切碎，用陈醋、酒、葱姜末腌20~30分钟(入味就好)。2.锅内放水烧开倒入白米(加点江米好，粥会稠而有味)，煮粥至糊状时，插手瘦肉和皮蛋同煮10分钟左右。3.最后插手调料煮滚便可熄火。当然，若能插手少许高汤，味道就更鲜美了。
扁豆粥
扁豆100克，粳米100克，同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止泻，夏季服用，既可清解暑邪，又可健脾利湿，对暑湿引起的食欲不振、恶心呕吐、大便溏泄等病，有较好的疗效。对平素脾胃虚弱的老人及孩子，也是理想的夏季药粥。但需注意的是扁豆如烧制不熟，往往会引起中毒现象，所以在此粥烧制过程中宜将扁豆与粳米一同入锅煮熟、煮烂。
莲子粥
莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为度。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，莲子与粳米一同煮粥，还能养脾涩肠，对于脾虚久泻的人尤为适宜。盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠，而莲子粥擅长除烦热，清心火，养心安神，对于夏季暑热心烦不眠，具有较好的治疗作用。
冬瓜粥
冬瓜去瓤，连皮洗净，切成小方块状，大米淘洗干净，同放人锅中加水，武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。此粥具有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，可起到清热利尿作用。
一年四季都可以吃冬瓜。但夏天尤其要吃冬瓜。它的微寒平静，适合炎炎夏日的杀火。“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”
百合绿豆糯米粥
主料：百合10克绿豆适量圆糯米半杯清水6杯
辅料：冰糖
做法：百合洗净，用水浸泡，绿豆，圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上，放入清水，绿豆，大火煮开后转小火熬煮40分钟。将圆糯米放入锅中，煮至烂熟时再放入百合冰糖，煮熟百合后即可。
白合其性甘，微寒，可润肺止咳，清心安神。其中含有多种营养物质，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳，耐缺氧能力增强。同时能清除体内有害物质，延缓衰老。绿豆不易熟，煮开后加入凉水，以激开豆花，尽量开盖煮绿豆，可保持翠绿。百合煮至透明时口感最好。
玫瑰香粥
主料：玫瑰花瓣数瓣大米一杯清水5杯
辅料：冰糖蜂蜜
做法：玫瑰花瓣洗净，取几瓣细细切碎，剩余的用水浸泡，大米洗净用水浸泡2小时。锅置火上，放入清水与大米，大火煮开转小火熬煮30分钟。将玫瑰花瓣碎末，冰糖放入粥中，继续慢火熬煮20分钟，撒上其余花瓣，花瓣中浇入蜂蜜即可。
玫瑰有凉血，养颜，改善皮肤干枯的作用，由于浓烈的花香，所以治疗口臭的效果也很好，还能助消化，消脂肪。整瓣花瓣一定要趁热撒在粥上，热气蒸腾下才能让玫瑰香气四溢。
莲子百合粥：
粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。
三鲜海参粥：
粳米150克，发海参100克，鲜虾50克，鸡脯肉25克，葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间，应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口，蛋白质含量极高。
山药枸杞粥：
粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。
南瓜小米粥：
小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。
银耳白果粥：
香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。
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