吃水果养生

2022-03-07 │ 吃水果养生 饭后吃水果好吗

女人怎么吃水果养生

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对中医养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女人怎么吃水果养生”,相信能对大家有所帮助。

根据你自己的需求选择适合的水果,既可以养生,又可以饱口福。

1、吃草莓培养耐心补充维生素

吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡510分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的活维生素丸吃下。

2、吃火龙果缓解重金属中毒

火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

3、吃香蕉保持快乐心情

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

4、吃葡萄增强免疫抗衰老

葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。

5、吃梨帮助器官排毒

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

6、吃柚子维护血管健康

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

7、吃苹果预防癌症

每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。

8、吃西瓜利尿排毒

西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显着。

9、吃荔枝生血养颜

有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。

10、吃猕猴桃降低胆固醇

猕猴桃营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。

11、吃龙眼开胃益脾

龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智。

12、吃菠萝帮助消化吸收

菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。

13、吃榴莲促进肠蠕动

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

14、吃桃子清热润肺

桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有肺之果之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。

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老人秋季怎么吃水果养生


老年人常吃水果,有滋补强身、延年益寿的功效。但老年人吃水果必须注意以下几点:

根据自身所患疾病选择水果

高血压患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉。

冠心病患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担及加重水肿。

中风患者:宜吃山楂、西瓜。

胃溃疡患者:宜吃青绿色香蕉,这能促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,但黄熟的香蕉无此功效,有溃疡、经常胃酸的老人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

有肠道疾病的患者:宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼,忌食生枣。

肾炎患者:宜吃红枣、黑皮西瓜、干果。

肾炎、高血压患者:不可多食香蕉,因香蕉虽含钾量高,但性寒、质滑。

经常大便干燥者:可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,因这些水果有缓下作用;但要少吃柿子,因为柿子含大量柿胶,吃多了会加重便秘。

经常腹泻者:可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

糖尿病患者:宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃,少吃含糖量较多的西瓜、梨、苹果、香蕉。

肺气肿咳喘患者:宜吃枇杷,有降气化痰、清肺和胃的功能。

哮喘病患者:宜吃梨、荔枝。

贫血、低血压患者:宜吃梨、草莓。

肝炎患者:要多吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

心脏病及水肿的老人:不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏负担并加重水肿。

根据体质类型选水果

食物进入人体后,会产生寒、热、温、冷的作用。老人在水果的选择上,应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的老年人,面色较正常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,在吃水果时应选择温热性的。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反,实热体质的老年人产生热量多,经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的老人要多吃寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人一般均可适量食用。

要注意不同的水果有不同的禁忌症

苹果、梨等含有大量果糖类,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多食;香蕉、哈密瓜含钾盐较高,患有肾炎、浮肿病的老年人多食可加剧病情恶化;西瓜、梨等水果性寒凉,年迈体弱、脾胃虚寒的老年人多食可引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻;菠萝含有菠萝朊酶,常引起某些老人发生菠萝过敏症,危及健康。老人活动少,肠蠕动缓慢,常发生习惯性便秘。柿子含大量柿胶酚,老人多食可加重便秘。柑橘性温热,多食易上火。

老年人吃水果并非多多益善

过量进食会在短时间内引起大量的水分在体内潴留,加重心脏和肾脏负担,导致心慌、气促、浮肿的发生。一次大量进食水果,还会使胃肠道和血液中的果糖或其他糖分的含量急剧上升,高浓度的糖会对老人的多个脏器产生负面影响。例如,胃肠道浓度过高的果糖不利于消化吸收,高浓度的果糖在肠道积聚还会造成局部高渗状态,使肠液的分泌增加,产生腹痛、腹泻等症状。此外,水果中的糖分被大量吸收后,如不能为人体所利用,就只能通过肾脏排出。且糖分经过肾脏时会形成高渗透,使肾小球处于超过滤状态,时间一长会引发肾脏病变。水果大部分含有果糖,老人过量摄取可导致体内铜元素缺少,引发心血管疾病的发生和发展。另外老年人消化能力差,胃黏膜萎缩,肠蠕动减弱,过多食入可引起消化功能紊乱,不利老人健康。因此,老年人食水果既要保持经常性,但又不可一次食用过多。如橘子当中含有大量果酸,对胃有一定的刺激作用,老年人每天最多吃2-3个,千万不能多吃。

饭后不宜马上吃水果

食用水果,在饭前一个小时吃最为适合,因为水果属于生食,吃了生食后再吃熟食,有利于保护人体免疫系统,从而增加人体防病抗癌的能力。而饭后吃水果就没有这个作用,相反会增加肠胃的负担。专家认为:吃水果最佳时间应在饭前1小时和饭后2-3小时为好。个别水果也有例外,如柿子,不能在饭前空腹时食用,因为其中含有较多鞣质及柿胶酚,空腹食用遇到胃酸就会凝结成块,形成柿石会导致胃结石。

霉变水果不能吃

水果含水量高,适宜霉菌生长,容易霉变。近年来发现,霉变水果中含有一种毒素展青毒素,具有强烈毒性,对此,人们不可掉以轻心。

水果被霉菌侵袭后,果皮软化,形成病斑,下陷,果肉软腐,霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中仍可检出毒素。因此,吃水果最好选择表皮色泽光亮,鲜嫩、清脆、有香味、水分饱满的。若略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分。腐烂或虫蛀超过1/3以上或有苦味的水果不宜食用。

水果吃前要正确冲洗去皮

为了防治虫害,果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。农药一旦残留在水果表面就很难去除,像三唑类、二氧化硫等还具有致癌性和致过敏性。在苹果、李子、杏和梨等结果时喷洒农药,农药会浸透果皮并残留在果皮的蜡质中,致使果皮中的农药残留量比果肉中高许多。现在使用较多的植物保护剂是波尔多液,它是用硫酸铜和石灰乳配制成的悬浊液,二者在水果表面残留后会在水果表面形成蓝白色斑点。如果不清除干净这些蓝蓝白白的小斑点,将它们吃进体内容易引起腹痛、腹泻等中毒症状。

因此,吃水果前最好采取以下几种方法去掉农药残留:清水冲洗法:苹果、梨、李子、杏等体积较大且表皮光滑的水果,先在清水中洗净,然后在沸水中烫半分钟左右。盐水消毒法:葡萄、杨梅等体积较小且容易洗破的水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净。高锰酸钾液浸洗法:用0.1%~0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟,取出后再用清水冲洗干净。漂白粉消毒法:用0.2%的漂白粉液浸泡5分钟后,清水冲洗。削皮法:水果表皮雀斑过多的时候,直接削皮,并且将皮稍微削厚一些,去除农药残留的效果更好。

春季女性怎么吃水果养生


春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。

猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。

猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。

多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

柚子

柚子香味让女性年轻6岁每位女性都希望自己年轻漂亮,很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。虽然年龄的增长任何人无法改变,但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示,女性身上如果飘着柚子味的香水,男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。

夏季养生“挑着”吃水果


夏天快到了,新鲜水果正陆续上市。老人每天适量吃点水果,对养生很有好处。但是老人吃水果不能太随意。

北京大学第三医院中医科主任、主任医师聂有智大夫告诉记者,食物进入人体后,会产生“寒、热、温、冷”的作用。聂主任建议老人在水果的选择上,应根据自己的体质进行合理搭配。

夏季养生“挑着”吃水果

吃水果并非越多越好--盛夏时节,不少人认为,多吃鲜美的水果就能补充养分;尤其是一些爱士,更是认为一天三顿单吃水果,就可以瘦身养颜一举两得。

体质偏寒

体质偏寒的老年人,面色较正常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,在吃水果时应选择温热性的,此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。

实热体质

相反,实热体质的老年人产生热量多,经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。 这样的老人要多吃寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人均可食用。

糖尿病、肾炎 

北京大学第三医院老年内科主治医师郭晓斌大夫建议患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多吃、梨、香蕉等含有大量果糖的水果;

胃酸

经常胃酸的老年人不宜吃山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;有心脏病及水肿的老人,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏负担并加重水肿。

肾炎、浮肿病

患有肾炎、浮肿病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含钾盐较高的水果。另外,菠萝含有菠萝朊酶,常吃会使某些老年人出现菠萝过敏症;柿子含大量柿胶酚,老人多吃会加重便秘。

老年人内脏器官衰老,生理功能减弱。因此一次不宜进食大量的水果,可以少食多餐,最好在在饭前1小时和饭后2—3小时吃。

吃水果的时间 饭后吃水果害处多


吃水果的时间,大家知道最合适的是啥时候吗?先不说最合适的,我们先聊聊饭后吃水果,应该不少人都知道这是个错误的做法。然而究竟会有哪些危害呢?下面一起看看,看完之后希望大家都能将吃水果的好处发挥到极致。

很多人都有这样一个饮食习惯,就是饭后吃水果。不管是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯,都是在饭后吃水果。但对于饭后吃水果好吗这个问题,营养专家却有不一样的意见。营养专家认为,饭后吃水果并非一个好习惯,它会对健康造成不利影响,容易导致肠胃负担、便秘、肥胖等。

饭后吃水果好吗?不好

易导致便秘

有的人以为饭后吃水果有助于缓解便秘,但其实饭后马上吃水果不仅不能治疗便秘,还会影响消化系统正常的消化功能,导致消化功能紊乱。这是因为食物在到达胃肠道以后,需要经过2-3个小时消化吸收的过程,才能被缓慢地排出。如果在吃饭后马上吃水果。水果就会被阻滞在胃中,不仅不能参与正常的胃内消化,还会影响先前饭食在胃肠中的消化。水果在先期到达胃的食物之上停留时间过长,容易发酵腐败变质,从而引起腹胀、便秘等症状。

吸收率低

水果的大部分组成均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维果胶。其消化吸收不用复杂的消化液的混合,可马上通过胃进人小肠吸收。空腹时的吸收率要远胜于吃饱后的吸收率。

增加额外热量

部分营养专家提出,当前影响我国居民健康最主要的问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果其实是在吃饱或吃得过饱的基础上,再加入食物,而这部分的热量几乎全部被储存。所以,饭后最好不要吃水果。

一天当中吃水果的最佳时间

在一天中什么时候吃水果对健康最为有益呢,其实吃水果的最佳时间是上午,早餐之前和上午10点左右都可以,这是古今中外的专家们都一致认同的观点。

早餐前吃水果开胃且容易吸收

这段时间,人们的身体最需要补充营养素,但胃肠的消化功能却尚未完全被激活,此时最适合吃些容易消化的水果,既可补充维生素等营养素,又可以起到开胃醒胃的作用,为吃早餐作好铺垫。这个时间段最适合选用酸性不强且涩味不浓的,比如苹果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃肠功能不好,最好不要吃了。

上午十点左右吃水果补充能量

通常到了上午10点左右的时候,早餐时吃下的碳水化合物就基本消耗完了,此时吃点水果能补充果糖和葡萄糖,为继续工作和学习提供能量保证。中医也认为上午10点是脾胃功能最强的时候,尤其是脾胃虚弱者更要在此时吃点水果。这时候最适合选用果糖和葡萄糖含量较高的水果,如西瓜、葡萄、香蕉、梨和苹果等。

除了以上两个吃水果的最佳时间外,在午餐后1小时左右也可以吃点水果,此时适合吃菠萝、猕猴桃、橘子和山楂等有机酸含量多的水果,这些水果有帮助消化食物的作用。

提醒

吃过晚餐后尽量不要再吃水果了,因为晚上吃水果不利于消化吸收,而且还容易导致身体发胖。

结语:看到小编最后的提醒,那些在晚餐后就舒服躺在沙发上看电视的朋友们,有没有被吓到呢?在沙发上看电视,面前茶几上的水果,那是几分钟一个啊?千万要节制,这是很容易发胖的。不想变成一个大胖子,就远离沙发,吃完饭出去走走!

夏季怎么吃水果更健康


但是如果不了解自己的体质和水果的属性,进食不当,也会得水果病。每到夏季,因进食水果不当来到医院看病的人,男女老少均有。据医生介绍,此时正是榴莲上市的时候,患榴莲病的妇女特别多,可能是迷信一只榴莲三只鸡的俚语,趁机多吃榴莲少吃饭以进补。荔枝上市的时候,因多吃荔枝上火而导致发烧、口腔溃疡、便秘、牙痛的病人是多见。

水果属性须知 水果一般可以寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,类水果适宜于各种体制的人。

酸性水果不宜多吃 酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。

不能空腹吃的水果 西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成柿石,同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。杏不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱。

常见果品怎么吃

西瓜 西瓜是夏季消暑良品,但是糖尿病患者和易胀气的人禁吃西瓜。西瓜和许多含糖量高的水果是在肠内而不是在胃里消化的。因此当西瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时,西瓜就会在胃中很快被分解,然后开始发酵并形成气体,使人感到胃胀不舒服。由于上述原因,西瓜应当与其他食品分开吃、空腹吃或者食用其他食品两小时后再吃。

香蕉 畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。

橘子 橘子味甘酸,性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但阴常不足,阳常有余的人应少吃,以免上焦火盛。

苹果 苹果色泽美艳,芳香脆甜,中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。

石榴 石榴果肉晶莹艳丽,甘酸生津。中医认为石榴性温涩,润燥兼收敛,主治咽喉燥渴,可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿,生痰。

菠萝 菠萝味甘酸、性平,对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称菠萝病或菠萝中毒,在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻;严重的会突然晕倒,甚至会出现休克等症状,因此有菠萝过敏史者忌食。

荔枝 荔枝可补脑健身,通身益智。有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。其实不然,荔枝一次不能多吃,多吃可导致上火,引起体内糖代谢紊乱,造成荔枝病(即低血糖)。轻者恶心、出汗、口渴、无力,重则头晕、昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是儿童不宜大量食用。

芒果 芒果果肉金黄甘美多汁,香气诱人,益胃止吐。果皮可治湿疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

柚子 柚子含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒,有独特的降血糖功效。

李子 李子美味多汁,清肝热、活血脉,有美颜乌发的神效。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。根据前人经验,如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒,不宜食之。

吃水果养生法要先看体质


天气闷热特别易让人感觉口渴,莉玟下班途中忍不住买了一杯西瓜牛奶消暑,没想到晚上经痛伴着好朋友报到,她不是拉肚子频跑厕所,就是在床上翻来覆去、冷汗直冒睡不着

台北市立联合医院中医院区中医师杨素卿指出,体质虚寒的人喝多寒性的西瓜汁易腹泻,妇女还可能出现白带。一般而言,体质湿气较重、四肢易冰冷、有白带的妇女、元气较虚的老人、易腹泻者,太阳下山后因阳气不足,体内阴性较多,所吃的米饭水又属阴,不宜再吃大量水果,以免湿气凝于体内,不但食物及水果不易消化,反而会闹肚子、胀气、膝盖及腰部关节酸软;有些人隔天晨起,身体及手指还会僵硬、四肢冰冷或麻痹,整个人觉得沉重万分。尤其是不少女性为减肥不吃米饭,每餐以水果、青菜当主食,搞得面色萎黄易疲倦,说话有气无力,也让身体愈来愈虚寒。到底该怎么吃才能调整体质,就让中国医药大学北港附设医院中医部主治医师杨淑媚、台北市立联合医院中医院区中医师杨素卿,和振兴复健医学中心营养治疗科营养师余璧如,带你检视各式补身说法,教你正确补气之道。

1、樱桃补血,多吃却会中毒?正解:YES!樱桃味甘性温,有水果中钻石之称,含铁量高,缺铁性贫血者吃樱桃能改善贫血情况。其次,樱桃可补气血,舒筋活络,体质虚弱、疲劳倦怠、食量小者,也适合食用,同时对体质虚弱、风湿疼痛的患者很有帮助。但要小心,有人去卖场买一箱樱桃当零嘴吃,吃多也会上火。此外,樱桃含有铁、氰,若过量摄取,会引起铁或氰中毒。万一吃后感觉不适,可喝甘蔗汁清热解毒。2、寒性体质的人,吃榴莲能缓解经痛?正解:YES!榴莲有水果之王之称,属温热性水果,对于虚寒女性的痛经有缓解之效。寒性体质的人吃榴莲可活血散寒,改善腹部寒凉及治疗腹泻,但也因富含脂肪、热量高,肥胖、热性体质者及高血压患者不宜多食。此外,吃榴莲后不可饮酒,以免肠胃不适。3、脾胃虚寒,不宜喝甘蔗汁?正解:YES!中医来看,甘蔗解热生津、润燥滋养、利小便、通便、治反胃呕吐。生甘蔗汁能解清热、助消化、解酒,但脾胃虚寒者不宜饮用,因其较甘寒。但甘蔗汁一经煮热,其性转温,具有滋养保健功效,反而有利于脾脏运作。要注意的是,甘蔗剖面发黄、味酸,有霉味和酒糟味时不宜食用,以免中毒。

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