农村常见的“折耳根”，你知道有哪些养生妙用吗？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免关于养生常识的误区呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“农村常见的“折耳根”，你知道有哪些养生妙用吗？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鱼腥草是一种农村常见的植物，喜欢生长在土壤肥沃，降水丰沛的地方，长江中下游地区都可以见到鱼腥草的生长。新鲜的鱼腥草具有鱼腥味，挖出来的根又叫“折耳根”。喜欢吃折耳根的人喜欢的要死，不喜欢吃折耳根的人只要闻到折耳根的味道就要捏起鼻子说拒绝。但凭人家喜爱，也分不出一个高下。
鱼腥草在光照充足降水量也较多的情况下能够长到40多公分这样高，5月份时候，鱼腥草就能开出淡白色的花，花朵较小，但是由于鱼腥草都是聚居而生，看起来也是一丛一丛的较为惹眼。鱼腥草味道苦寒有腥味，用来泡茶可以润喉止咳，用来入中药具有如下药效：
1.辛而微寒，消痈排脓
鱼腥草味道辛寒，能够入肺经。中医理论认为，辛能散结，苦寒能够清热解毒，鱼腥草苦寒而辛，则能够消痈排脓，使得热毒形成的疮痈能够未成脓者清热解毒，已成脓者先溃毒排脓，故能够成为肺痈的重要治疗药物。《千金要方》中的千金苇茎汤选用清热而寒凉的芦根、鱼腥草等清热排毒消痈，对于肺痈疾病效果较好。
2.清热解毒，治疗热毒溃疡
寒者温之，热者寒之。溃疡肿毒疾病多是由于热毒痈疡的热证所造成，故《内经》病机十九条言“诸热瞀瘛皆属于火”，故可以选择使用苦寒清热解毒的鱼腥草用来消肿排脓。而对于已经溃破的疮疡中毒疾病，也可以使用新鲜捣碎的鱼腥草外敷溃破创面之上清热解毒，凉血消肿。
3.清热而利尿通淋
鱼腥草苦寒而入肺经，肺主通调水道，布散水液于上传输周身，上传下达，故能够起到运输全身水液的作用。取新鲜鱼腥草捣汁或是收集新晒干用的鱼腥草加水煎用取汁内服，均能够起到利尿通淋的作用，对于小便不利的患者，可谓一个福音。M.ys630.Com
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扩展阅读
折耳根的属性
1、科属
科:三白草科
属:蕺菜属
种:蕺菜
2、产地
陕西、甘肃及长江流域以南各省,以及日本、印度尼西亚爪哇岛。
3、别名
侧耳根、鱼腥草、猪鼻孔、臭草、鱼鳞草、臭菜、臭根草、臭灵丹、岑草、蕺、葅菜、蕺菜、紫背鱼腥草、紫蕺、葅子、臭猪巢、九节莲、重药、狗贴耳、肺形草、鱼鳞真珠草、猪姆耳、秋打尾、狗子耳、野花麦、热草、臭质草、菹菜、菹子。
4、简介
折耳根,又名鱼腥草。为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。名见《名医别录》。唐苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。”夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。除具有食用价值外,鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。
5、图片
折耳根的营养价值、吃折耳根的好处
鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
实验表明,鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显着抑制作用,加热后作用会有所减低。
同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。
具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。主治肺热喘咳,肺痈吐脓,喉蛾,热痢,疟疾,水肿,痈肿疮毒,热淋,湿疹,脱肛等病症。临床广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。
临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。另外,鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。
折耳根消炎抗感染的作用,现代医学界也早就认识到了,还开发了一个大名鼎鼎的折耳根注射液,曾经作为中药的抗生素被广泛使用。遗憾的是,这种折耳根注射液质量不太稳定,常见过敏的案例。但这并非折耳根本身之过。研究制药技术的家人告诉我,这是制药过程中,提纯技术不过关造成的。折耳根完全是无辜的。
吃折耳根的最佳时间
新鲜的鱼腥草好。儿时,经常在田埂间,和点水放入口中生嚼。当时是在感冒、发烧时用的多。
折耳根的选购方法
选购新鲜鱼腥草,以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。若是挑选干燥鱼腥草, 则以无杂质、干燥无潮湿者佳。新鲜鱼腥草以塑料袋包裹,置于冰箱冷藏室中存放;干品则以密封容器包装好,置于阴凉处存放。
折耳根的副作用
鱼腥草毒性甚小,口服后有鱼腥臭味,肌注时局部可出现疼痛;对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应,表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。
我们的一日三餐都少不了盐，但你是否知道盐还有较高的药用价值，用于疗病养生，方便又有效呢？
过敏性鼻炎：淡盐水洗鼻
过敏性鼻炎是一种由于吸入了过敏原而导致的免疫性疾病，在症状不是很严重又不想老是用药物控制的情况下，用淡盐水或者生理盐水洗鼻是一个不错的选择。
做法：首选已经制好的生理盐水，无菌、浓度精确，而且便宜，但在不方便的情况下自制淡盐水也可以，但注意一定要选用无碘盐，1000毫升的温水（37℃）中添加9克盐即可。
咽喉痛、牙龈肿痛：温盐水漱口、漱喉
轻度的咽喉痛、智齿痛、牙龈肿痛等软组织炎症，可以用温盐水漱口、漱喉。每次大约10秒钟，每天3-6次，漱完后不要咽下、直接吐出。因为温盐水能在口腔中制造出一个短时间的高盐屏障，有消肿、抗炎、抗菌的作用，能暂时缓解疼痛。
做法：调制盐水的时候一定要注意浓度不能过高，用1/4-1/2茶匙的盐，溶解到一杯约240毫升的温水中。
寒性疼痛（痛经）：粗盐热敷
对于因为受寒或者血淤而引起的痛经或其他部位的疼痛，用粗盐热敷能加速局部血液循环，起到很好的散寒镇痛、活血化淤的作用。
做法：用大粒粗盐放入干净的锅中炒热，装入棉布袋中后热敷在疼痛部位，注意温度不能太高，否则容易烫伤皮肤。
美容洁肤：盐敷脸上按摩
盐有清洁皮肤、改善粗糙皮肤的作用，油脂分泌旺盛的人不妨试试。
做法：用温水洗完脸后，用水沾湿少许盐敷在脸上，轻柔按摩数分钟后再冲洗干净，盐能去除部分毛孔中积聚的油脂和污垢，使皮肤变得光洁平滑。
清洁时注意避开眼部周围皮肤，清洁频率不能太高，每周一次即可。
我们的一日三餐都少不了盐，但你是否知道盐还有较高的药用价值，用于疗病养生，方便又有效呢？广东省中医院临床营养科盛雯医师为你介绍一些与盐有关的养生妙招。
过敏性鼻炎：淡盐水洗鼻
过敏性鼻炎是一种由于吸入了过敏原而导致的免疫性疾病，在症状不是很严重又不想老是用药物控制的情况下，用淡盐水或者生理盐水洗鼻是一个不错的选择。
通过使用冲鼻器和盐水冲洗局部鼻腔，将鼻腔黏膜上沉淀和附着的过敏原排出，可一定程度缓解过敏性症状。
做法：首选已经制好的生理盐水，无菌、浓度精确，而且便宜，但在不方便的情况下自制淡盐水也可以，但注意一定要选用无碘盐，1000毫升的温水（37℃）中添加9克盐即可。
咽喉痛、牙龈肿痛：温盐水漱口、漱喉
轻度的咽喉痛、智齿痛、牙龈肿痛等软组织炎症，可以用温盐水漱口、漱喉。每次大约10秒钟，每天3-6次，漱完后不要咽下、直接吐出。
因为温盐水能在口腔中制造出一个短时间的高盐屏障，有消肿、抗炎、抗菌的作用，能暂时缓解疼痛。
做法：调制盐水的时候一定要注意浓度不能过高，用1/4-1/2茶匙的盐，溶解到一杯约240毫升的温水中。
寒性疼痛（痛经）：粗盐热敷
对于因为受寒或者血淤而引起的痛经或其他部位的疼痛，用粗盐热敷能加速局部血液循环，起到很好的散寒镇痛、活血化淤的作用。
做法：用大粒粗盐放入干净的锅中炒热，装入棉布袋中后热敷在疼痛部位，注意温度不能太高，否则容易烫伤皮肤。
腹泻时补液：喝糖盐水
如果腹泻次数多又没有胃口吃东西，大量消化液的丢失不仅会消耗体内的水分和能量，还可能导致低钠、低钾等电解质紊乱，此时可以喝点糖盐水避免脱水。
做法：配方参考：500毫升温开水兑1.75克盐和10克葡萄糖粉。
提醒：因为自己配置的浓度比例通常不够精准，且配方中缺乏钾离子和碳酸氢钠，若小儿腹泻或者腹泻非常严重时，应及时到医院就诊。
美容洁肤：盐敷脸上按摩
盐有清洁皮肤、改善粗糙皮肤的作用，油脂分泌旺盛的人不妨试试。
做法：用温水洗完脸后，用水沾湿少许盐敷在脸上，轻柔按摩数分钟后再冲洗干净，盐能去除部分毛孔中积聚的油脂和污垢，使皮肤变得光洁平滑。
清洁时注意避开眼部周围皮肤，清洁频率不能太高，每周一次即可。
来源：羊城晚报
【导读】坚果的种类繁多，每种所含的营养成分和食疗作用也不一样。除了栗子、核桃、松子等常见的坚果外，现在商场里卖的还有开心果、腰果、榛子等。平时多吃几种坚果，了解每种坚果的保健功效，选择适合自己的坚果更有利于健康。下面小编就为您带来这篇你知道坚果有哪些养生功效吗，希望你知道坚果有哪些养生功效吗能对您有所帮助。
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唐宋八大家之一的苏辙有诗曰：老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。诗文告诉人们用板栗补肾的有效方法：每天早晨和晚上，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后慢慢咽下去，能够收到很好的补益效果。
心脑血管疾病高危人群该吃核桃，在《神农本草经》里，核桃被列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍著《本草纲目》也记述，核桃仁补气养血，润燥化痰，益命门。不仅我们中国人知道核桃的好处，核桃在国外被称为大力士食品，1斤核桃仁，相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。
核桃的热量虽然很高，但核桃中的油脂都是好脂肪。它所含的磷脂，对脑神经有很好的保健作用，所含的不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的作用。而且核桃堪称抗氧化之王，所含的亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，非常适合心脑血管疾病高发的中老年人群食用。可以每天吃2~3个核桃，但最好是新鲜的手剥核桃，并且不要弄掉核桃仁表面那层薄薄的涩皮，这样营养物质才能更完整地保留，保健效果才更好。
脑力劳动者应该吃松子，松子含有大量的不饱和脂肪酸，是大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度的人群食用，它的谷氨酸含量高达16.3%，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆症也有很好的预防作用。同时，松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。
血脂高和需要防癌的人吃杏仁，相传明代翰林学士辛士逊，有一次外出时夜宿青城山道院。一位道人向他传授了一个长寿秘方，让他每天吃7枚杏仁，坚持食用，必获大益。他遵照此方，坚持不懈，直到老年，依然身轻体健，耳聪目明，思维敏捷，长寿不衰。民间传说，不足为证。但是今天，太平洋上的岛国斐济、喜马拉雅山南麓的洪扎部落、新疆和田等长寿地区的人们，却都是以杏为主要食物的。这些地方的老年人，几乎都能活到90多岁，而且，癌症的发病率是零，这多多少少都与他们经常吃杏有关。杏仁里含有天然的抗癌活性物质，能够杀死癌细胞或抑制其增殖。而且，在治疗剂量下，这种物质对正常细胞没有危害，是大自然给予我们的天然抗癌药。
电脑族和情绪低落者应该吃开心果,开心果紫红色的果衣中含有花青素，是一种天然的抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅可以抗氧化，对保护视网膜也很有好处，有益眼睛健康，电脑族不妨常吃。同时，研究表明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低者，患抑郁的风险较高。开心果中维生素B1含量丰富，情绪低落的人可将其作为餐间零食。
【导读】花椒是生活中比较常见的一种调味料，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。下面小编就为您带来这篇你知道花椒有哪些功效吗，希望你知道花椒有哪些功效吗能对您有所帮助。
花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。
花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。
治牙痛,煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。
一到冬天，脚寒的人一般睡觉也不踏实，因为总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
手上容易长冻疮，是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
治痛经,对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
治痘痘,将熬好的花椒水放在盆内，用手撩起轻轻拍在脸上，直至有麻麻的感觉即可，可以祛除脸上发炎的痘痘。
【导读】大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜还有哪些功效作用呢？下面小编就为您带来这篇大蒜的养生功效你知道哪些，希望大蒜的养生功效你知道哪些能对您有所帮助。
抗癌。国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
治疗阳痿。有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。现代医学认为，血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能。
抗衰老。大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
抗疲劳。有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
保护心血管。流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。降低血脂：临床研究结果显示，受试者每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
降低血液粘稠度：有多个研究显示抽烟及酗酒，会使血液粘稠度明显增加，但如果同时食用生蒜，就会部分抵消这一不良作用。降低血压：轻度高血压患者，如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，半月后高血压患者血压会降低。此外，经常食用生蒜的高血压患者，也有益与血压降低。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《农村常见的“折耳根”，你知道有哪些养生妙用吗？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“你知道哪些奇葩的养生方法”专题供您欣赏！
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