40年西餐大厨解密养生牛排的秘方
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有效的养生常识是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“40年西餐大厨解密养生牛排的秘方”，相信能对大家有所帮助。
现在随着社会的不断发展，人们对美食的追求也越来越多，参差不齐的吃法，参差不齐的做法让我们眼花缭乱，这些美食也不断的在像我们的味蕾招手，美食在中国最被喜欢的莫过于家常菜，偶尔我们也会去体验一下西餐的味道，下面小编给您介绍一种养身牛排的做法，这种牛排可真的是秘方哦！
话不多说，直接解密远超家常牛排的做法。
第一步，准备原料，菲力牛排一片，食盐3克、鸡尾酒15克、玉米淀粉15克、黑胡椒2克、南沙参6克、燕麦粉30克、麻黄根6克、桑白皮5克、山楂5克、白糖6克；
第二步，将南沙参6克、麻黄根6克、桑白皮5克、山楂5克、白糖6克下锅加入适量白开水，小火熬制30分钟；
第三步，食盐3克、鸡尾酒15克、玉米淀粉15克放置在容器中搅拌均匀制成料汁，将牛排放置在搅拌好的料汁里面浸泡30分钟；（和第二步可以同时进行操作，节省时间）
第四步，将腌制好的牛排取出放入第二步中的汤汁中浸泡，并用保鲜膜密封，放入冰箱中冷藏1小时。
第五步，热锅下黄油煎制牛排，达到成熟度之后撒黑胡椒2克，即可装盘食用。
这种做出来的牛排，色泽美观，外酥里嫩，蛋白质丰富，即是口中的美味，也远比家常菜要享受，在配上红酒，具有滋阴润肺、益气补中的功效，适合广大人民群众食用，赶紧收藏学习吧。
延伸阅读
步入中年后，很多人为了强身健体，经常去爬山，又或是不坐电梯改爬楼梯，结果却会出现膝盖疼痛。这时就疑惑了，怎么锻炼身体还锻炼出毛病来了？
不论是跑跳蹲跪，很多生活习惯都会不经意间对膝关节造成影响。而且膝盖问题也逐渐在年轻化。
膝关节磨损不可修复
传统概念中，爬山是一个很好的有氧运动，能够帮助大家锻炼大腿和臀部的肌肉群，同时，还能够锻炼心肺功能。
但事实却是，不少骨科专家提醒：爬山是“最笨的运动”。
爬山属于负重运动，腰部以下的关节都要承受自己身体的重量，尤其膝盖受力最多。当身体爬阶向上时，膝盖负担的重量会瞬间增为平常的4倍左右。
膝关节寿命只有60年改变运动习惯延长40年
其实，关节的寿命是有限的。一旦关节“气数已尽”，就会引发各种关节病！关节的寿命主要是由基因决定的，一般的健康寿命是60年。
一方面，大家需要锻炼大腿和臀部的肌肉群。但是另一方面，大家又不能以伤害膝关节为代价。过度使用会加重对它的磨损，并且不可修复。
但专家解释说，解决这个问题并不难，只需要改变大家的运动习惯即可。
延长膝盖寿命40年坚决不做这些动作
不在坚硬的地板上做剧烈运动，比如下蹲、蛙跳、跑步、跳绳还有跳舞，都会加重对膝盖骨的磨损。
尤其是蹲下去再站起来，对关节的磨损最大。关节软骨大概有1到2毫米，作用就是缓冲压力，保护骨骼不破裂。
它就相当于跑道上的橡胶，能够帮助大家缓冲上下运动时的一个力，进而来保护自己的关节。
在坚硬地板上运动，在超强的反作用力下弹回来，对关节和骨骼的损伤相当大。因此，建议多在橡胶运动场地做运动。
许多希望自己牙齿美美的整整齐齐的爱美人士，一直对就医接受手术抱着观望态度，他们也想了解牙医对患者的治疗方案和治疗过程，在作出是否要去要接受保守治疗还是手术治疗的决定。那么为了解答各位的疑问早日接受治疗治愈面对新生活，那么我们今天就跟随文字去探究一下牙齿正畸的手术
局部麻醉：患者平卧，在口腔内部的上下颌牙槽膜及两侧黏膜等部位进行局部麻醉。做浸润麻醉时，可酌情加入消肿剂以减轻术后肿胀。拔牙：根据术前设计方案进行拔牙与否，一般是拔上下颌第一颗双尖牙。因每一种畸形与牙齿密度不同而有所区别。内切牙槽骨：在拔牙位置内切粘骨膜、牙龈，此操作过程手法复杂不再详述。复位牙骨块：在牙骨块充分活动的情况下，使已移动的畸形牙骨块重排整齐，复位至正常的咬牙合关系。牙齿调磨、修整脸形：恢复正常上下牙咬合，使其对称、协调、增加美感。缝合、固定：用生理盐水冲洗伤口、缝合软组织；再次调整牙骨块，待牙列、咬牙合关系恢复正常后，即进行邻间隙固定3个月。
加压包扎：多数不需加压包扎，少数有出血状况的可加压包扎1日。有些人害怕动手术或怕术中、术后疼痛，此手术一般采用局部麻醉，除注射针进入皮肤、黏膜时，可能稍有刺痛外，术中绝对不会疼痛（除非麻醉方法不当，但仍可补足麻药除痛）。术后除短时间伤口微感胀痛外（不需服止痛药），亦不会有明显疼痛。害怕手术可能人人如此，实际上手术开始后经过亲身体会，即可自然消除这种顾虑。
看完牙齿矫正手术相关知识，你是不是似乎预见你接受手术后看见自己亮白整齐的牙齿时喜悦的表情，是不是对牙齿正畸手术更有信心，是不是期待牙齿矫正后的甜甜的微笑。所以爱美人士要早日矫正牙齿并且选择适合自己的手术，采纳医师的建议配合治疗，早日见到自己白亮整齐的牙齿。
身高175厘米的汉子，体重仅80多斤，伴有便秘、失眠等一串健康问题，而把自己害到如此境地的，竟是他最最关注的“养生保健”。
注重养生保健三年
却惹出一堆毛病
赵先生今年49岁，是一位资深IT从业人员。人到中年且又有经济实力，养生保健的意识与需求自然更甚。大约三年前，因为久坐、熬夜、三餐不定等工作的特殊性，赵先生常常会觉得疲乏、白天容易打瞌睡，及肠胃不舒服等。又考虑到这个年龄段的人往往健康问题频发，于是他开始重视养生保健起来。
或许是因为跟电脑打交道的时间长了，赵先生所谓的养生保健主要求助于网络，他几乎每天都会花一定的时间在网上浏览各种养生保健知识，然后还自创了一套令人费解的“养生保健法”。
“比如：他按查到的资料给自己做中医体质辨识，得出的结论是脾胃虚弱、肝肾不足，而因为水果是寒性的，会让脾胃更虚弱，为此这三年来他不吃任何水果。再比如：他在网上看到资料说喝水太多会增加肾脏负担，因此他近一年来除了吃饭时喝点汤，其余时间滴水不沾，怕会得尿毒症。又比如：他不知看了哪里的信息后相信养生得淡薄宁静、少动多睡，于是白天也总是躺在床上。”刘义医生说。
赵先生说起病史，把在场的医生护士都惊呆了。短短三年时间，他的体重从原先的150多斤降到80多斤，整个人“缩水”了将近一半，皮肤干瘪无光泽，同时还伴有便秘、无力、焦虑等一串的健康问题，尤其是近一年多来连正常的工作都已无法胜任。
家里人看着担心，特别是体重锐减，不能排除是恶性肿瘤的可能，就劝他上医院看看。做了胃镜、肠镜等一堆的检查，结果都显示没有大问题，但他如此糟糕的身体状况，医生觉得仍有必要吃点药。对此，赵先生断然拒绝，他的理由是吃药会伤肝。
无奈之下，赵先生求助于杭七院的心理医生，诊断为严重的焦虑症。如果不是医生及时介入，他的身体情况还要继续糟糕下去。
住院治疗了两个多星期，除了常规的用上抗焦虑药之外，医生们一边为他做认知的矫正。
在养生保健路上
走偏的这两类人最多
在当下这个信息爆炸的时代，各种养生保健知识满天飞，恰好大家生活条件好了对这方面非常关注，只是因缺乏专业的医学知识，很容易对号入座而“误入歧途”。
刘义医生说，就拿中医体质辨识来说，是件非常专业的事情，赵先生胡乱给自己下结论，然后又片面地理解各种养生保健知识，结果把自己生生地折腾到如此虚弱。因此，一边又进行中药综合调理。不久前出院时，他的体重已长到90多斤，脸上的皮肤也有了光泽，准备再养养回去上班。
“类似赵先生这样在养生保健的道路上走偏的人并非个例，在门诊病人与咨询电话中常常能碰到，比如有的人胃不舒服了就担心自己得了胃癌，有的人去医院打针后，总担心消毒不彻底而染上HIV、乙肝等传染病。”尹岩医生说。
医生经观察发现，这些人主要集中在两个年龄段：
一个是刚上班的年轻人，他们多为单身，有时间关注自己的身体，其中又以女性居多。另一个是准备退休的老人，这些人中性别特征不明显，主要还是辛劳了大半辈子，身体也发出了一些警报，退休后有钱又有闲了，便把更多心思放在了养生保健上。无论是哪个年龄段的人，尹岩医生说，他们都具有个性敏感、多疑的共性，喜欢上网去查各种养生保健知识，但因缺乏医学知识背景，对看到的东西难辨真伪，很容易对号入座，钻进牛角尖，最终把自己的情绪搞得非常焦虑。他们已接诊很多患者，身体有一点不适就上网查对，越差越害怕，本来是没什么大问题，结果却给自己弄出个焦虑症。
对于养生保健这事，几位医生都觉得，重视没有错，但要把握分寸，尽量去查阅那些来自权威机构的信息资料，最好是能找专业的医生，制定科学系统的个性化方案，切忌自己胡乱“把脉开方”。
来源：新闻晨报
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编辑：么么哒
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在昨天的文章中，中医养生提到：人要善生，先要知道爱护身体，爱护身体的人才会注重修身，修身的人才会治心，治心才能够养心。
养生法的后面就是养心法。（关于养生法可以点击头像关注账户昨日动态）
●养心法
心为人的精神、理智与一切行动之主宰，养心之道在平静，静可以养成，心静如水不忧，久而澄清，洞见其底，静可以固元气，元气固则万病不生，寿命长。一有妄念则神驰以外，良冲突则气散于内，血随气行，营节昏乱，于是百病相攻，屏息妄念，节制冲动，就没有这些毛病，所以说：“心静可以通神明。”
●导引法
１、闭目坐，握固静思神叩齿三十六，两手抱昆仑，左右鸣天鼓，二十四度闻。
解说：眼睛半闭，盘跌而坐，而手指交叉握着，放在颈后，作九次呼吸，不要令耳听到，再用两手掩住两耳，以第二指压中指，以中指弹击后脑左右各二十四次，这时的呼吸声也不可让耳朵听到。
２、微摆憾天柱
解说：向左向右摆头，眼睛顾盼，肩膊随动，各二十四次，手要握固。
３、赤龙搅水混，津液三十六，神水满口匀，一口分三咽，龙行虎自奔。
解说：赤龙者，舌也，以舌头搅口齿和左右颊内壁，待津液生，分三口作汩汩声厕因下，则犹如虎奔。
４、闭气搓手热，背摩后精门。
解说：用熏吸清气，停一会儿，把手搓得极热，鼻子徐徐放气，用手心摩精门，即腰后外肾，摩完了后收回来握固。
５、尽此一口气，想火烧脐辅。
解说：闭住口鼻不使出气，想着用心火下烧丹田，感到热极时，接着做后面左右转的动作。
６、左右转
解说：勾着头，左右单关、双关各三十次，想火自丹田透双关八脉，鼻户吸清气闭一会儿。
７、两脚放舒伸，仪手双虚托。
解说：两脚放直，仪手相交，向上托三次或九次。
８、低头攀足频。
解说：身体端坐，弯下头去，两手伸向前去攀脚，作十三次。
９、以候逆水上，再吞津，如此三度毕，神水九次吞，咽下沮沮响，百脉自调匀，河车般动讫，发为遍烧身，邪魔不敢近，梦寐不能昏，寒暑不能入，灾病不能逆，子后午前作，造化合乾坤，循环第次转，八卦是良因。
解说：要喉中口内生津液而未生，再用舌头急舐口腔内部牙齿，取口水吞３６如前法，百脉调匀后摆肩膀和身体２４，再转２４次，愈着丹田的火自下而上遍烧全身体，想的时候口和鼻子都闭气一会儿。
诀曰：其法于甲子日的半夜子时起来，开始做的时候口中不要出气，只有鼻孔微微呼出清气，每日子午前各做一次，或昼夜共做三次，久而自知疾病尽除，断觉身轻，若能助练有恒，则离侧道不远了。
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人要善生，先要知道爱护身体，爱护身体的人才会注重修身，修身的人才会治心，治心才能够养心。
摄生之道，在于不要易怒，节制饮食，定时起居，减少思虑，注重营养，使得血气平知，百病自然生不了，所以圣人摄生，最重治心，以保精神愉快以求心气平和。
老子说：“心为神主，动静从心，心为根本，心为道宗，静则心若泰然，百脉宁谧，动则血气错乱，百病相攻。”
因此太白真人说：“欲治其疾，先治其心。”
治心从正心着手，除掉心中的疑虑、妄念、愤恨、抑郁种种不当的行为，保持心地的光明、行为的磊落，不作损人的打算，不做亏心的事情，心气平和，神情安泰自然不要沾药，却病延年。
按中医此理，甚合现代西医的说法西医根据科学研究得知“神经紧张为百病之源”，所以消除神经紧张，增进精神愉快，确能预防百病，不药益寿。
中医所谓“治心，正心”，即是为人除去心中的疑虑、妄念、愤恨、抑郁等等，改善不良的行为，以求神经松驰，身心愉快，而达到防止百病，健身长寿的目的，所以中医的是合科学之理的。
临川吴氏说，“仁者寿”，这是因为仁者怀仁爱之心，善于与人和平相处，自己得保心气平和，精神愉快，长年如此，自然健康长寿，这与上文所说的除去心中的妄念，改善不当的行为同一意思。
吴氏又说：“天上的人，凡气质温和的长寿，性情慈和的长寿，声音很宽洪的长寿，神貌厚重的长寿，言语简默的长寿。”
其实，气质温和，性情慈和，声音宽洪，神貌厚重，言语简默的长寿这都是仁者之相，自然是长寿之征。
而猛烈的人，残忍的人，偏狭的人，轻薄的人，浮燥的人不“治心，正心”自然不会有仁者之相，因此外表也无长寿之征了。
由此看来，摄生之道的修身，不但要平日注重起居包含和卫生，也要有道德修养。
洪范说：“善于养生的人以气来理形，以理来理气，理顺了气也顺，气顺了则气和，气和了形也和，这样形与天地万物没有不和的，我与人，与自然都调和中和，也就修得生之道了。”
中医论养生，论及道德修养，这是中医比西医深刻的地方。
●养生法
周礼上说：“乐以食。”也是说：在食的时候听音乐可以帮助消化，因为耳朵一听到音乐，胃即开始运动，有助消化，夏季夜短，晚餐最好少吃，怕不容易消化。
饮酒可陶治性情，疏通血脉，也容易招风败肾，烂肠腐胁，所以还是少饮为妙，饱饭之后，尤其不可喝酒。
酒质不可粗劣，饮酒不宜快速，恐怕伤肺，肺是五脏之精，尤其不可损伤，酒醉未醒，口内大渴的时候，不可饮水及喝茶，水多会进入肾脏，成为停毒之水，造成腰冷，脚重加重膀胱的负担，并且会引发水肿和消渴等疾病。
关于喝茶，上时皆不宜多饮，因为茶令下焦虚冷，不过饱食之后，喝一两杯也无妨，因为茶能消食，肚饥忌喝茶，晨起饮空肚茶容易伤肾，最要忌避。
坐卧的地方如觉有风，要赶快避开，不可勉强忍受，尤其是老年人，身体衰弱，易受风邪，开始不甚沉香时间一久必然成疾，因此就是在暑天，亦不可当风取凉和醉后扇风。
从前有人苦患头痛，彭祖看见他睡的地方有个洞正当脑后，叫他塞住，以后就不头痛了，所以俗话说：“神仙难挡脑后风”，就是由此而来的。
饮食清淡，令人神爽，多则伤脏腑，酸、辣、咸、苦、甜叫五味，酸味多伤脾，辣味重伤肝，咸味多伤心，苦味重伤肺，甜味多伤肾，这是自然之理，初伤不觉得，久伤累积成患。
凡人看久了伤精损血，坐久了伤脾损肉，卧时长了伤肺损气，行多了伤肝损筋，立时长了伤肾损骨，所以孔子说：“居必迁坐。”就是这个道理。
睡觉最好保持侧身弯膝的姿势，可以益心益气。睡时不说话，可使五脏休息，睡觉最好熄灯，以免心神不安，春夏易早起，秋冬任宴眠，有去风明目的效用，所以道家每天早上梳头一百二十下，我们可以模仿。
夏天是人消耗精神的季节，心旺肾衰，肾化为水，到秋天才能凝聚，冬天才坚固，尤其要好好的保护爱惜，到秋天就不会患霍乱和吐泻，腹中常保暖和，诸疾自然不生，这是血气壮盛的缘故，促夏之月，不妨斋戒，不暴怒，不暴食，保平和，节制嗜欲，平走心气，尽管盛暑很热。如果用冷水洗面洗手，也会令人五脏干枯，津液缺少所以不宜用冷水沐浴，脑袋枕在冷物上面，会损眼睛，冬月，天地闭，血气藏纵然有病，亦不宜出汗。
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肝脏是我们人体重要的器官之一，它不仅是我们人体重要的解毒器官，同时也是我们身体重要的代谢器官，参与我们身体各种营养和杂质的代谢，肝脏的健康和我们的身体健康是息息相关的。
若是肝脏出现了问题，我们的排毒功能就会受损，毒素就会在人体内堆积会导致人体表面出现黑色素堆积，让女性出现黄褐斑，皮肤暗淡发黄等影响女性魅力的症状出现。同时还会加速人体的衰老，让人出现早衰的症状，不仅影响形象还不利于身体健康。
对于女性来说在过了四十岁后，身体的机能出现了降低，更应该要注意养护好自己的肝脏，不仅有利于身体健康和长寿，还能帮助女性滋养皮肤，避免黄褐斑和过早衰老的出现，所以女性养生得先养肝，平时常吃二绿一黑，养护肝脏帮助肝脏排毒，远离衰老的出现。
二青：清热养肝的绿豆
肝脏是比较容易上火的器官之一，哪怕在我们的日生生活当中都会发现很多人都会有肝火旺盛的病症出现，而当肝火过旺的时候就会对我们的肝脏造成损伤，若是任其发展还会导致肝病的出现，不利于女性的身体健康。
女性可以在日常中多食用绿豆，它具有很好的清热祛火的功效，能够很好的预防肝病的出现，同时它含有的丰富的优质蛋白，维生素，矿物质成分能够帮助我们养护肝脏，避免肝脏疾病的出现，它含有的植物甾醇结构物质，这类物质能够降低我们血液中的胆固醇成分，它含有的钾，磷，镁成分能够帮助我们降低血压，让女性的身体更健康。
二青：营养界的“模范生”菠菜
菠菜有一个外号叫营养界的模范生，这是因为它相比于一般的蔬菜含有的营养及其的丰富，它含有胡萝卜素，维生素C，维生素K，矿物质成分等等多种营养物质，它不仅能够帮助我们滋养肝脏，还能促进肝脏排毒，加快肝脏的自我修复让肝脏更加健康。
菠菜中含有的多种微量元素，能够帮助女性促进身体内的新陈代谢，延缓甩来的出现。同时菠菜还有促进细胞的效果，能够帮助我们减少皱纹的出现，还能减少色素在脸部的沉淀，让女性保持皮肤光洁。
一黑：补肝强肝的黑芝麻
黑芝麻对于女性来说是一种很好的滋补食物，它不仅能够帮助女性乌黑秀发，同时它是也一种滋补肝脏的好食物，同时它含有的维生素E成分能够延缓身体的衰老，有助于保持女性的魅力提防早衰的出现，同时它对于女性来说也是一种很好的补血食物，能够让女性血气更足，脸色更为红润健康。
对于过了40岁的女性来说，身体机能已经开始逐渐下降了，若是不注意养护肝脏不仅容易导致肝脏疾病的出现，还有可能会导致女性出现过早的衰老。女性可以在生活中常吃这两青一黑，养护肝脏，远离衰老。
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