都说中国征服世界有8大宝物,但其中必定有辣条、老干妈。不管你是80后,90后,辣条肯定吃过。便宜到几毛钱的,贵到十几元钱的都有。可是你确定吃进去的是食物而不是“垃圾”吗?
关于辣条的事故
2016年的一则新闻报道称,安徽有三位儿童吃完辣条后出现食物中毒现象,而其中一名7岁的儿童竟然因为抢救无效而死亡。
另一种新闻是,一位13岁的少年因为食用不卫生的辣条,出现中毒身亡。
除此之外,因为吃辣条出现食物中毒、肠炎、腹泻而送医的人群不再少数。
2015年,一位三岁的女童和一位2岁的男童,因为嘴巴溃烂而不得不紧急转院,罪魁祸首竟然是妈妈和他们一起吃了辣条。
辣条到底有多脏?!
近年来黑作坊的报道数见不鲜,“五毛钱”食品更是脏乱差的代表,生产环境差、消毒不彻底、随地生产、无人监管、无场地、无QS标志、没有配料表等等。不止是“三无产品”这么简单。曾有数据显示每根辣条上存在细菌超过10万,属于极其不卫生的食物。
更因为孩子年龄小、判断能力差、辨识能力差,让这些不卫生、不健康、不能吃的食物得到了销售机会。
辣条中到底有多少种添加剂?!
添加剂不是毒药,国家规定可以使用的,但是要求是可食用的添加剂以及有量的规定。
据一组实验测试数据显示,100g辣条中,存在钠盐2649mg,这几乎是一天人体所需要盐分的一半。
更重要的是辣条中数不清、弄不明白的添加剂,包括甜蜜素、安赛蜜、硝酸盐、防腐剂等。这些物质会增加肥胖、高血压的几率,同时还容易诱发哮喘、荨麻疹等问题。
色素、地沟油
辣条,一般呈现红色、黄色等,这些颜色并非来自豆制品,而是色素造成,常说的苏丹红并不属于食用色素,另外合成色素会带有毒性,有致癌、致腹泻等问题。
尤其低劣质的油脂,反复使用又含有细菌,也具有强烈的致癌性。
低营养
辣条的制作一般采用豆制品为原料,但是这点营养与其中的人工色素、添加剂、地沟油比起来,危害大过益处。
而且经常食用辣条,容易出现便秘、消化不良、腹泻、肠胃炎等疾病,甚至影响智力和身高的发育。
所以,不管了为了孩子,还是为了自己,戒食辣条是非常有必要的,即使偶尔嘴馋,也却请购买正规食品。
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国人的饮食文化中一直都讲究“色香味”,所以商家在制作食时,也会注重颜色的搭配和选择,一般绿色的食物或饮料并不能引起人们的兴趣或食欲,尤其是儿童。但是橙色、肉红色更受欢迎。
如果有一天有人告诉你饮料会掉色,你还敢喝吗?之前一直在朋友圈流传的一组视频显示,用纸巾在饮料中搅一搅,便会导致饮料失去颜色。关于这个现象今年的315晚会专家已经给出答案,原因是放入杯中的纸巾是一种色母片,与饮料中色素多少无关。
但是,这并不意味着饮料中没有色素。
其实在大多数的饮料中都有色素的存在,而只要不是100%的果汁饮料,便存在添加色素的肯能性。
色素又分为人工色素、天然色素。
所谓的天然色素是指从植物中提取的色素,如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素以及焦糖色等。这些色素一般来说是对人体无害的,甚至一些色素,如红曲、胡萝卜素还对健康有积极的作用。
而所谓的人工色素,一般是从煤焦油中分离出来的,如常见的柠檬黄、胭脂红、苋菜红等。
人工色素对人体健康有着极大的影响,容易诱发中毒、腹泻、内分泌等,尤其是儿童,是人工色素的主要受害者,容易导致早熟、影响大脑发育以及智力发育。
这些食物含有人工色素
1.冰糖葫芦
山楂表皮的红色如果遇到热的糖浆,会变得暗沉,带有黄色成分。而颜色鲜艳的冰糖葫芦,则存在被染色的可能性。不仅如此,颜色太鲜艳的红糖,也存在着染色的可能性。
2.颜色鲜艳的糖果
苹果味的糖果、橘子色的糖果等等,这些彩色糖果中也存在着人工色素,当然可能这些色素属于食用色素一类。而且除了色素之外,所谓的苹果味、橘子味也是来自于食物香精,而非天然水果。
掉色的食物一定是染色的吗?
看到这里,不少人会认为掉色的食物都是染色造成的,吓得啥也不不敢吃了。
其实,有些食物带有天然的颜色,有些色素会溶于水中,出现掉色情况。如黑豆、桑葚、黑芝麻等食物,含有可溶于水的花青素,但是这种色素是可以食用的,并且对健康有保护作用。
总体来说,不建议食用含有人工色素的食物,尽量选择天然食物。而所谓的水果蛋糕、彩虹蛋糕等,其实含有的便是人工色素。
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民以食为天,吃饭作为生活中不可少的步骤,常常被人忽视,不吃饭、狂吃、吃得太杂都是常见情况。殊不知,正是这种不科学饮食,造成较多弊端,带来很多疾病。例如,引起肥胖、胃病、肾脏疾病、胰腺疾病、消化疾病等。
吃太饱危害大
肥胖
有些人吃饭多、吃得饱会造成较多热量在体内储存,让人发胖。肥胖的身材还会引起诸多疾病,例如,高血压、糖尿病、脂肪肝等。
很多家长在吃饭的时候,让孩子多吃一点,认为这样对长身体好,却不想,这样的肥胖安全隐患实在是太大了,一定要控制食物的摄入量。
胃病
饮食不规律,该吃饭的时候,不吃饭,或是该吃饭的时候,吃的很少。在某个时间,发现有空余时间,却想着多吃一点,哪知道胃受不了了,这样的情况很多年轻人都经历过,这样做很容易造成胃病的发生。
胰腺疾病
虽说你注意饮食的质量,但是,高蛋白、高脂肪饮食,还是成了你餐桌上的主角。遇上应酬,你或许还会小酌几杯,这样做其实容易引起胰腺水肿,造成胰腺炎的发生。
消化疾病
在吃饭的时候,科学的食用方式是细嚼慢咽,但是,吃的太快、吃的太饱,或是你正在做的事情,这样做是容易造成消化出现问题,造成消化不良是小事,要是造成消化道出血则糟糕了。
可见吃的太饱,实在是一件糟糕的事情。注重养生的人,则会进行七分饱,不要吃的太饱,做到少食多餐,坚持这个原则或是更好的事情。
什么是七分饱?
七分饱与饱腹最大的区别就是胃里没有觉得满,但是,想着进食的欲望已经有所下降,不断的减缓进食的速度。并且在饮食的时候,做到细嚼慢咽,这样对调节身体会更好。
还有人会说七分饱是不是说饿着肚子,其实,适当的让肚子饿一点,对身体未尝不是一件好事情。
如何做到科学饮食?
首先做到不挑食,有人会说吃的太杂,会过多的吸收高蛋白、高脂肪的食物,引起肥胖。这样的担心是没错的。但是,肉类依然是饮食中不可少的物质。
例如,每天摄入的肉类最好不要超过70g,同时,每周摄入的肉类不要超过500g,这样的比重其实很少有人能够达到。
蔬菜作为每个人应该摄取的食材,每天摄取的量应该控制在300g,同时,把蔬菜搭配起来食用或许会更好。
这就是关于吃得太饱可能带来危害的描述,希望大家多加重视,科学的进行饮食,才能让身体更加健康。
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辣条是一种零食,相信很多人在小的时候都吃过辣条的吧。那么,辣条吃多了会怎么样呢?吃辣条有什么危害呢?孕妇可以吃辣条吗?孕妇不能吃什么食物呢?今天就详细的跟大家讲一讲辣条的危害吧。
吃辣条的危害
1、死亡
吃辣条后,容易出现急性胃肠炎,上吐下泻,非常严重。有新闻报:有两名儿童在吃辣条3小时后死亡!简直是夺命辣条。
2、容易便秘
辣条的主要成分是面粉 调味料,防腐剂、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉,而且很香,但是太辣的东西吃多了会导致上火,久而久之会便秘!便秘虽然不是很多的问题,但是也得重视起来。
3、引起慢性疾病
我们小时候都吃好辣条。当辣条的制作过程在网络上曝光的视频、图片等很多,很多人看到之后几天吃不下饭,可想而知,辣条这种食物多么不卫生了!辣条每克含细菌超过10万,是极其不卫生的东西,不卫生的东西吃太多是会致病的。
4、消化不良
辣条这种食物它不是纯面食,含有很多添加物在里面,它是三无食品,没有任何保障的,对我们的胃伤害也是很大的,容易引起消化不良,特别是小孩子胃很弱,更是很要注意。
5、影响小孩子发育
小孩子正是长身体的时候,应该多吃健康食物,多供给营养,像辣条这种三无食物我是不建议小孩子多吃的,辣条中含有太多防腐剂、色素,对小孩子的健康是很不利的,但是小孩子有喜欢吃这些东西,建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯!
6、致癌
辣条含有很多的防腐剂、色素,防腐剂吃多了会致癌的,这是大家都知道的常识问题了,科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!癌症是很难治愈的一种疾病,为了健康辣条这种垃圾食物还是少为妙!
孕妇可以吃辣条吗
怀孕不能吃辣条,下面为大家介绍一下孕妇的饮食禁忌有哪些。
1、避免辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等辛辣食物可引起正常人便秘,同样会出现消化功能的障碍。
2、避免饮酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
在我们日常生活中,虾是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道平时虾不能和什么食物一起吃吗,哪些食物是可以和下虾一起吃的呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
虾不能和什么食物一起吃
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
3、南瓜
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
4、果汁
果汁中含维生素C较多,如果把下喝果汁同时的话,会产生化学反应,则易出现维生素C过量中毒现象。
5、黄豆
黄豆中的营养物质虽然有助消化的功效,但是黄豆千万不能和虾同食,如果和虾同时则会引起消化不良等症状。
6、红枣
红枣中富含大量的维生素,虾中也含有大量的的营养物质,这两种食物如果一起吃的话,会形成砒霜的有害物质,从而引起中毒。
7、金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
8、猪肉、鸡肉
虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
和虾一起吃好的食物
1、豆腐
豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。豆腐与虾仁搭配,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜,更适合老年肥胖者食用。
3、避免吃过多的糖:若经常食用高糖食物,常常会引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。
4、避免吃味精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
5、避免吃腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
6、避免吃罐头食品:罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素。
孕妇吃辣条的危害
1、影响宝宝营养 会加重孕妇的胃肠功能,消化不好间接引起胎儿的营养吸收。
2、吃多了容易流产 妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
3、引起胎儿畸形 辣条里面含有大量的添加剂,是会引起胎儿畸形的,目前要保持心情舒畅通,适当活动,注意休息,饮食清淡不过咸,在妊娠中期后开始补钙,要定期产检。
4、孩子容易过敏体质 孕妇饮食要遵循健康饮食的前提,多喝水,多吃水果蔬菜,肉蛋鱼奶搭配吃,保证营养均衡。辣的东西一定要少吃,否则孩子容易过敏体质。
5、对宝宝皮肤不太好 辣吃多了对宝宝皮肤不太好,吃辣椒对于准妈妈和宝贝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝贝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,准妈妈们就能安心吃辣了。
孕妇不能吃什么
1、螃蟹其性寒凉,有活血祛淤之功,对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2、甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散淤块作用,因而有一定的堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、碳酸类饮料含大量二氧化碳,会消耗人体内的钙,怀孕期间因胎儿需要大量补充钙,因此,最好不要喝碳酸类饮料。
4、怀孕期间因为贺尔蒙的作用,孕妇皮肤较干燥,容易出现过敏现象,酒精中的组成物质会加剧过敏的发生,造成妊娠不适。
5、《本草正》中写到:麦芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用,因此孕妇不能吃这两种食物。
6、咖啡因有造成胎儿指趾畸形、腭裂和其他畸形的危险。妇女在妊娠期每天喝8杯以上咖啡或茶,和婴儿的先天性畸形有密切关系。尽管其致畸作用尚有待证实,但为了未来孩子的健康,孕妇最好不要喝咖啡,也不宜喝浓茶。
结语:辣条不能经常性的吃,辣条这种食物它不是纯面食,含有很多添加物在里面,它是三无食品,没有任何保障的,对我们的胃伤害也是很大的,容易引起消化不良,特别是小孩子胃很弱,更是很要注意。
说起鼻咽癌可能北方地区的人们比较陌生,因为患这种疾病的人群主要集中在广东、广西、湖南、江西和福建等地区。它也属于我国高发的一种恶性肿瘤,鼻咽癌的发病率在五官科发生的肿瘤中居首。其实除了家族原因、地域原因和病毒感染之外,饮食也是导致鼻咽癌发生的一个重要原因。
今天,我们就和大家一同来了解到底是哪种美食会导致鼻咽癌,以及鼻咽癌会出现地域性的原因,平时针对鼻咽癌又该如何做好预防工作。
这种美食让鼻咽癌发病率增加2-7倍
是不是很好奇是什么食物呢?其实今天我们要说的这种美食就是咸鱼,咸鱼以其独特的气味被很多人喜爱,在中国古代咸鱼又被称为鲍鱼,并因为其独特的气味衍生出被鲍鱼之肆这个成语。在广东等地区,咸鱼已经演变为一种特色菜。
咸鱼致癌原因
咸鱼已经被证明是导致鼻咽癌的食物之一,一些调查显示爱吃咸鱼的人患鼻咽癌的风险要高2-7倍。而咸鱼导致鼻咽癌的原因有两方面。
原因一、亚硝酸盐
鱼肉在腌制过程中会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐和鱼肉蛋白质分解的产物胺结合成亚硝胺,其属于一种很强的致癌物质,一次大量或长期摄入这种物质会引发癌症。而人类的鼻咽癌、胃癌、食道癌、肝癌等和这种物质有关。
原因二、霉变
鱼肉属于一种结缔组织少并松散的肉类,细菌容易沿着松散的组织进入肌肉。而且其鱼鳃和内脏中很容易藏匿细菌,这样导致了鱼肉极容易变质,发生霉变。咸鱼出现红色斑点则是发霉现象,这种斑点也被称为赤变。
霉变咸鱼不仅会导致鼻咽癌,其主要是由于细菌引起的,还可能引起胃肠炎、食物中毒等问题。
另外,咸鱼中的高盐分会导致胃炎、胃癌、糖尿病、支气管哮喘和上呼吸道感染。
如何降低咸鱼的危害
在腌制咸鱼时可以采用一定措施,将其中的有害物质降到最低。
首先,腌制时添加一些天然物质,如蒜汁、姜汁或芦荟汁等,这样可以阻断亚硝胺的合成。
其次,添加维生素C或柠檬酸来阻断亚硝酸盐和胺的结合,防止致癌物质的产生,
另外,还可以添加一些防腐作用的物质,如红曲色素等。
而我们在选购咸鱼时也要多看和多闻,看鱼身是否有蛀虫,色泽是否光亮;闻一闻咸鱼散发出的味道是否是霉味;看一看鱼头、鱼腹部位是否有霉变。
很多人听到维生素之类的词,就会感觉她无毒无害,对人体的好处非常多,其实如果人体需要可以吃点,正常人还是少吃为好,因为它对人体是有副作用的,那么大家知道维生素e的副作用是什么吗?维生素e的用途是什么呢?下面小编就为大家介绍一下维生素e的作用及功能吧。
维生素E适当吃点对人体是有好处的,但是过量食用会给身体带来严重的负担,下面大家一起来看看为什么吧。
脂溶性维生素
维生素E(Vitamin E)是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。
长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱。
过量食用维生素E,皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。
维生素E中毒症
成人服用相对大剂量的维生素E(右旋--生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者,偶尔会出现肌肉衰弱,疲劳,呕吐和腹泻.维生素E1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用,此可导致明显的出血。
长期大量服用可以引起视力模糊、乳腺肿大、腹泻、头晕等不良反应,人体的脂肪组织可以储存大量维生素E,据说最多可以供身体4年消耗.所以维生素E只需补充少量即可,体内大量蓄积反而会有不良反应。
每日服用维生素E300毫克以上,可使机体免疫功能下降,体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下,从而容易发生各种疾病。荷兰曾进行一项为期2年的调查,研究人员将600多名60岁以上的健康老人分成两组,一组服维生素E,另一组服安慰剂或糖丸。在研究期间,两组老人患呼吸系统感染疾病的发病率分别是68%和67%。其中,服维生素E的老人患病时间大约19天,发热占37%,感染症状更多、更严重。
其他导致鼻咽癌的饮食
鼻咽癌的发生具有一定的地域性,如民间会将鼻咽癌称为广东瘤,除了爱吃咸鱼这个原因之外,食物中富含镍元素也是一个原因。
根据一项在广东地区的调查显示,在鼻咽癌高发地区大米和水中含有的微量元素镍比其他地区高,并且还在鼻咽癌患者的头发中发现镍元素含量高。经过动物实验证明,镍元素对亚硝胺诱发鼻咽癌具有促进作用。
除此之外,鼻咽癌的发生还和遗传、种族、病毒感染等有关,一般会呈现一种家族聚集现象,如父子或兄弟姐妹同患鼻咽癌等。
鼻咽癌的前兆
大多数鼻咽癌对放射治疗具有中度的敏感性,所以放射治疗鼻咽癌是首选,但是因为鼻咽癌极容易被误诊,当做鼻炎或感冒,从而耽误病情,所以我们预防鼻咽癌非常重要。
1.鼻腔有血
鼻咽癌是发生在鼻腔内的恶性肿瘤,早期比较小,在夜间肿瘤表面会出血,所以在早晨时鼻涕或痰液中会带有血丝。
2.耳朵不适
鼻咽癌好发于咽隐窝(鼻腔、咽喉的后上方)部位,这个部位的鼻咽癌会诱发分泌性中耳炎、耳鸣、耳朵积水等现象,往往就医时会被误诊。
3.头痛
患上鼻咽癌之后容易出现头痛或神经性头痛,往往这种现象会被忽视,或当做偏头疼而耽误病情。
4.脖子有肿块
鼻咽癌同样会引起颈部肿块现象,并且这种肿块不会疼痛,吃消炎药即可消除,但是越是这样越需要引起重视。
结语:癌症这个名词既离我们遥远,又常出现在我们身边。现实中很多疾病的是吃出来的,鼻咽癌就和饮食有着密切的关系,鼻咽癌出现地域性现象是因为这些区域的人群喜爱吃咸鱼,以及食物中镍元素高的原因。上文我们除了介绍了咸鱼的危害,还提到了如何做好鼻咽癌的预防工作,希望对你有所帮助。
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说道辣条,相信有很多喜欢吃辣条吧,尤其是爱吃辣的朋友,辣条的危到非常好吃,我们都知道吃辣条是非常不健康的,那是因为你不知道商家在辣条的里面放了什么,是非常不卫生的,但是如果你自己做的辣条,既好吃,又健康,你还不会吃吗,而且我们自己做的辣条还营养,多我们有很多的好处。
吃辣条的好处
1、健胃、助消化:辣条当然少不了辣椒,而辣椒对我们的口腔及胃肠有刺激作用,它能够促进胃肠道的蠕动,帮助机体消化,使消化液分泌增加,增加食欲,有调查发现,喜欢吃辣的人他的溃疡的发病率会远低于不吃辣的人,这是因为辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
2、预防胆结石:经常吃辣常可以预防胆结石,尤其是青椒,因为青椒当中含有大量的维生素C,可以使将体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,所以患有胆结石的患者可以多吃青椒,能够对病情有所缓解。
3、改善心脏功能:辣条当中当然必不可少辣椒,还会配有大蒜、山楂的提取物以及很多的维生素,所以辣条也是有营养的,食用辣条可以促进血液的循环,还可以对改善心脏功能有作用,还可以减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
4、降血糖:牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显着降低血糖水平。
5、缓解皮肤疼痛:研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
6、辣椒有减肥作用:椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。
吃辣条的危害
1、致癌
辣条含有很多的防腐剂、色素,防腐剂吃多了会致癌的,这是大家都知道的常识问题了,科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!癌症是很难治愈的一种疾病,为了健康辣条这种垃圾食物还是少为妙!
2、容易便秘
辣条的主要成分是面粉,调味料,防腐剂、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉,而且很香,但是太辣的东西吃多了会导致上火,久而久之会便秘!便秘虽然不是很多的问题,但是也得重视起来。
3、引起慢性疾病
辣条的制作过程在网络上曝光的视频、图片等很多,很多人看到之后几天吃不下饭,可想而知,辣条这种食物多么不卫生了!辣条每克含细菌超过10万,是极其不卫生的东西,不卫生的东西吃太多是会致病的。
4、消化不良
辣条这种食物它不是纯面食,含有很多添加物在里面,它是三无食品,没有任何保障的,对我们的胃伤害也是很大的,容易引起消化不良,特别是小孩子胃很弱,更是很要注意。
吃海鲜虽然有很多的好处,不仅可以美容养颜,还可以降压、降胆固醇,但是海鲜的禁忌也有很多,有很多食物都是不能和海鲜一起吃的,还有一些人群也是不能吃海鲜的,你都知道吗?
海鲜的功效作用
1、补气:海鲜的营养是非常丰富的,经常吃海鲜不仅可以补充身体营养,还可以补气,改善肾虚的状况,比如野生的海参,都知道它可以帮助我们补气,还可以增加男性的精力,能够促进性生活。
2、降低血压:有一些海鲜是具有降压的作用的,海鲜当中的微量元素有很多,都对身体有益,比如吃螃蟹,就可以改善高血压的状态,对动脉硬化、脑血栓还有一定的治疗作用,所以海鲜对血管是十分好的。
3、美容养颜:吃海鲜是可以美容的,因为海鲜当中含有丰富的营养成分,比如蛋白质、脂肪、肝糖、维生素等,还有很多的微量元素,经常吃海鲜对皮肤是非常好的,能够使皮肤变得更加的光滑细腻,是食疗美容的上品。
4、降低胆固醇:某些海鲜还起到降低血清胆固醇的作用,原因是它们含有某些物质,可抑制胆固醇在肝脏合成,还可以加速排泄胆固醇,从而降低了体内血清胆固醇。
海鲜不能和什么一起吃
1、海鲜不能和冰镇饮料一起吃:吃完海鲜后好不要立马饮用汽水、冰水、冰棒这样的冰镇食物,很容易受凉,导致腹泻。
2、海鲜不能和含鞣酸的水果一起吃:葡萄、山楂、柿子等水果里面含有鞣酸,而海鲜有大量蛋白质,鞣酸和蛋白质反应,会形成不容易消化的物质。从而导致人体不适,或者出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。海鲜和这类水果不应同食。
3、海鲜不能和茶一起吃:和水果类似,茶类里也有鞣酸,同样能与海鲜中的钙化学反应形成难溶的钙。因此,在吃海鲜时好别喝茶。
5、影响小孩子发育
小孩子正是长身体的时候,应该多吃健康食物,多供给营养,像辣条这种三无食物我是不建议小孩子多吃的,辣条中含有太多防腐剂、色素,对小孩子的健康是很不利的,但是小孩子有喜欢吃这些东西,建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯!
辣条的做法
1、准备调料,辣椒粉,姜片,花椒,桂皮,八角,香叶没有具体克数,适量就好,还有准备好腐竹。
2、适量的清水,酱油(老抽生抽都可以)白糖,盐。
3、先把腐竹泡软,以没有硬心为准。
4、平底锅加入足量的油,油热后放入泡好的腐竹煎至两面金黄。
5、盘子中铺上吸油纸,把煎制好的腐竹放到吸油纸上。
6、锅中放少许油,放入姜片翻炒片刻,把剩下的刚刚备好的调味品全部放到锅里进行翻炒。
7、然后放入煎制好的腐竹,煮至入味 就可食用了 重口味的友友可以让腐竹在汤汁里多泡一会 不过泡太久会咸哦。
结语:辣条如果是自己做的,那么很卫生,吃的放心,如果在外面买的辣条就要当心了,还是少吃一点为好,因为辣条带给我们的危害还是很多的,不仅会有致癌的可能,还会影响消化和成长发育,是非常不好的,所以我们要少吃。
夏天这一物人人爱吃 却让肠胃长满结石!
人们常会这么打趣的说:“唯有美食和美人不可辜负”,可见美食的地位有多重要,所以很多吃客们,秉承着吃遍大江南北美食的想法。然而,有些美食不仅美味,常吃还能养生,但是有些美食,吃多则易损害健康。
1、花蛤
花蛤是夏季夜宵摊上十分常见的食物,味道鲜美、肉质香嫩,赢得了很多人的青睐,经常邀上几个好朋友,然后一起一边享受美味的花蛤,喝着啤酒,是多么惬意的一桩美事啊!但是,在享受美食的同时,你有想过常吃花蛤所带来的健康隐患吗?
花蛤属于一种水产品,其中会含有土沙,而在烹饪和清洗的过程中,很容易使得其中的土沙有残留,尤其是路边摊上的花蛤更是如此,所以被人体食用之后,或多或少会吃进含有沙粒的花蛤,并且这种物质是很难自行分解的,于是积存在肠胃中,很容易罹患肠胃结石。
此外,花蛤性寒、味咸,对于经期以及孕期中的女性而言,都不适宜食用过多,不然会加重身体不适症状产生。同时,在花蛤中还含有丰富的硒、钙等营养素,这些物质被人体摄取之后很容易促进孕妇体内正常的葡萄糖之间的转化,影响宝宝正常的骨骼和牙齿的生长,所以,千万不要贪恋一时的美味,而忽视了身体健康的重要性。另外,对于爱吃花蛤的人,为了安全卫生起见,最好还是选择在家自己做,从清洗的第一步就严格把关,将花蛤中的土沙洗干净。
2、山楂
酸酸甜甜的山楂是很多人都十分喜爱吃的一种食物,很多人也常会选择吃山楂来起到助消化的作用,但是山楂虽好吃,对于一些本身脾胃功能比较差的人还是少吃山楂为好,不然易造成肠胃出现结石。
在山楂中含有大量的鞣酸成分,这种物质属于一种微酸性的物质,被人体摄取之后会与胃部所分泌的胃酸产生结合,进而会形成一种不容易溶于水的沉淀化合物,而这种沉积物还会和食物中的果胶混凝在一起,最后形成一种结石。
尤其当人体处于空腹状态下的时候,在食用山楂的时候,会对胃部产生刺激,促进大量胃酸的分泌,从而更容易加剧肠胃结石的产生。所以说,为了更好的避免肠胃中结石的产生,对于患有肠胃道疾病的患者还是少吃为妙,尤其是在空腹的状态下。另外,每次食用山楂的数量也不宜过多,偶尔吃几个就好。此外,在山楂中含有丰富的有机酸成分,这种物质具有一定的收敛作用,对子宫产生收缩作用,所以对于孕妇来说,还是不宜吃,以免对胎儿产生不良的影响。
夏天这一物人人爱吃 却让肠胃长满结石!
人们常会这么打趣的说:“唯有美食和美人不可辜负”,可见美食的地位有多重要,所以很多吃客们,秉承着吃遍大江南北美食的想法。然而,有些美食不仅美味,常吃还能养生,但是有些美食,吃多则易损害健康。
1、花蛤
花蛤是夏季夜宵摊上十分常见的食物,味道鲜美、肉质香嫩,赢得了很多人的青睐,经常邀上几个好朋友,然后一起一边享受美味的花蛤,喝着啤酒,是多么惬意的一桩美事啊!但是,在享受美食的同时,你有想过常吃花蛤所带来的健康隐患吗?
花蛤属于一种水产品,其中会含有土沙,而在烹饪和清洗的过程中,很容易使得其中的土沙有残留,尤其是路边摊上的花蛤更是如此,所以被人体食用之后,或多或少会吃进含有沙粒的花蛤,并且这种物质是很难自行分解的,于是积存在肠胃中,很容易罹患肠胃结石。
此外,花蛤性寒、味咸,对于经期以及孕期中的女性而言,都不适宜食用过多,不然会加重身体不适症状产生。同时,在花蛤中还含有丰富的硒、钙等营养素,这些物质被人体摄取之后很容易促进孕妇体内正常的葡萄糖之间的转化,影响宝宝正常的骨骼和牙齿的生长,所以,千万不要贪恋一时的美味,而忽视了身体健康的重要性。另外,对于爱吃花蛤的人,为了安全卫生起见,最好还是选择在家自己做,从清洗的第一步就严格把关,将花蛤中的土沙洗干净。
2、山楂
酸酸甜甜的山楂是很多人都十分喜爱吃的一种食物,很多人也常会选择吃山楂来起到助消化的作用,但是山楂虽好吃,对于一些本身脾胃功能比较差的人还是少吃山楂为好,不然易造成肠胃出现结石。
在山楂中含有大量的鞣酸成分,这种物质属于一种微酸性的物质,被人体摄取之后会与胃部所分泌的胃酸产生结合,进而会形成一种不容易溶于水的沉淀化合物,而这种沉积物还会和食物中的果胶混凝在一起,最后形成一种结石。
尤其当人体处于空腹状态下的时候,在食用山楂的时候,会对胃部产生刺激,促进大量胃酸的分泌,从而更容易加剧肠胃结石的产生。所以说,为了更好的避免肠胃中结石的产生,对于患有肠胃道疾病的患者还是少吃为妙,尤其是在空腹的状态下。另外,每次食用山楂的数量也不宜过多,偶尔吃几个就好。此外,在山楂中含有丰富的有机酸成分,这种物质具有一定的收敛作用,对子宫产生收缩作用,所以对于孕妇来说,还是不宜吃,以免对胎儿产生不良的影响。
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