家常菜养生

2022-07-12 │ 家常菜养生 营养菜谱家常菜做法

入秋养生必备的5道家常菜,有肉有菜营养均衡,比大鱼大肉强N倍

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“入秋养生必备的5道家常菜,有肉有菜营养均衡,比大鱼大肉强N倍”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

暑假即将结束,孩子们又要进入到学习状态了。褪去松散慵懒的时光,一切都经恢复井然有序。很多家长希望在孩子的日常饮食中有些小小的创意和改变,给孩子补补脑。今天就来介绍5道非常适合孩子吃的菜谱,有荤有素营养均衡,再也不用愁孩子吃什么了。这些菜也是入秋必备的养生菜,比吃大鱼大肉强N倍!

【腊肠炒扁豆】

制作配方:扁豆300克 腊肠1根 红椒1个 生抽2勺 盐半勺 大蒜2个

制作方法:

1、准备食材;

2、红椒洗净切成小块,大蒜切成末。m.Ys630.cOM

3、腊肠切成片上锅隔水蒸熟。

4、扁豆洗净切成段。锅内放入足够的清水,放适量的盐、几滴食用油,放入豆角焯水10来秒。

5、炒锅内放适量的食用油,放入大蒜、红椒炒出香味。放入扁豆角翻炒均匀。

6、加入生抽、盐,翻炒均匀;最后放入腊肠翻炒均匀,收干水分即可出锅。

【冬瓜牛肉末】

制作配料:冬瓜1块 牛肉1小块 小葱适量 生抽1勺 老抽半勺 盐2/3勺 淀粉1勺 植物油2勺 酱汁:温水2勺 生抽1勺 香醋1勺 香油几滴 盐3/1勺

制作方法:

1、准备食材;

2、冬瓜去皮切成薄片,摆放在盘子上;上锅隔水蒸5分钟;

3、牛肉切成末,放入碗里,加淀粉、盐、生抽、老抽、植物油拌均匀腌渍10分钟左右;

4、锅内加适量植物油,倒入肉末翻炒均匀至变色,最后淋上适量的水淀粉收汁;

5、最后炒好的肉末放冬瓜上面;

6、温水2勺 生抽1勺 香醋1勺 香油几滴 盐3/1勺调成酱汁,淋在冬瓜上面,最后撒葱花即可;

【家常炒蒜薹】

制作配料:蒜苔1把 鸡肉适量 胡萝卜1根 生抽1勺 老抽2勺 盐半勺 淀粉1少 植物油适量

制作方法:

1、鸡肉切成小条,放盐、生抽、老抽、淀粉、植物油拌均匀腌渍10分钟;

2、蒜薹洗净切成段,胡萝卜去皮切成丝;

3、锅内倒入适量植物油,油热后加入鸡肉丝翻炒均匀至变色,盛出备用;

4、另起锅加入适量植物油,放入胡萝卜丝翻炒几下,接着放入蒜薹翻炒均匀;

5、加入盐、生抽翻炒均匀;

6、倒入炒好的鸡肉翻炒均匀即可出锅;

【瘦肉炒白地瓜】

制作配料:白地瓜1个 里脊肉1小块 胡萝卜适量 盐1勺 生抽2勺 老抽半勺 淀粉1勺

制作方法:

1、白地瓜去皮;可以借助刀来剥去外面的我那层保护皮;剥好的地瓜切成薄片;

2、里脊肉切片,放入碗里,加入眼前、生抽、老抽、淀粉、适量的植物油拌均匀,腌渍10分钟;

3、锅内倒入去适量的植物油,放入里脊肉翻炒至变色;

4、另起锅,倒入适量的植物油,放入大蒜片、胡萝卜一起翻炒出香味;

5、倒入地瓜片翻出几下,加入盐、生抽翻出去均匀;

6、最后倒入炒好的里脊肉片,翻炒均匀即可;

【鸡蛋芹菜炒百合】

制作配料:百合2个朵 芹菜2颗 胡萝卜半个 鸡蛋2个 生抽2勺 盐1勺

制作方法:

1、准备食材;

2、百合掰开,清水洗干净;

3、芹菜洗净切成段,胡萝卜切片,大蒜切片,鸡蛋炒熟;

4、锅内倒入适量植物油,放入蒜片、芹菜,适量的清水翻炒1分钟后,放入胡萝卜翻炒几下;

5、倒入百合翻炒均匀,加入盐、生抽翻炒,最后放入鸡蛋碎翻炒均匀;

6、出锅之前淋入适量的淀粉水勾芡,出锅即可装盘;

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大鱼大肉危害多,你还总吃吗


马上就快过年了,中国人的传统节日过年一年就这么一次,所以家家户户都会买很多的好处的在过年晚上吃一顿封神的年夜饭,整个过年期间都是大鱼大肉的,但是实际上一直大鱼大肉十分伤身,下面小编就给大家说说大鱼大肉的危害。

【胃病】

专家说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

【急性胰腺炎】

晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

【肥胖】

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”

【疲劳】

吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

【肠道疾病】

中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

【老年痴呆】

日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

【肾病】

饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

【骨质疏松】

长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

【神经衰弱】

晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

【癌症】

日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

通过上面的介绍,我们明白了吃撑了会对身体产生极大的疾病危害,要注意,吃撑危害大。生活中我们要养成科学合理的饮食习惯,切不可暴饮暴食。

晚餐与肥胖

据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。

生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。

晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。

晚餐与肠癌

晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。

晚餐与尿路结石

人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。

晚餐与动脉粥样硬化及冠心病

晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。

晚餐与脂肪肝

晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。

晚餐与急性胰腺炎

晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。

晚餐与睡眠质量

晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。

山药——药药药,切克闹

山药其黏液蛋白能减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

推荐食谱:蓝莓山药▼

食材:山药、蓝莓酱

做法:①山药去皮切条,煮熟后用凉水冲洗备用 ②待山药冷却后摆盘 ③淋上蓝莓果酱即可食用。

燕麦——早餐好伙伴

燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,有利于减肥。

推荐食谱:玉米燕麦粥▼

食材:玉米面、燕麦片、冰糖

做法:①玉米面加入少量清水,搅拌均匀成玉米糊 ②锅中放适量清水,大火煮开 ③加入冰糖和燕麦片,煮至冰糖溶化 ④慢慢加入玉米糊,一边加一边搅拌,煮开即可关火。

黄瓜——美容减肥两不误

黄瓜不仅热量很低,其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇,促进肠道废物的排泄,预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸,可以抑制碳水化合物转换为脂肪。

推荐食谱:黄瓜酸奶▼

食材:黄瓜、酸奶、蜂蜜

做法:①黄瓜洗净外皮去掉根部切成薄片 ②放进料理机,倒进酸奶打成汁 ③调入蜂蜜即可饮用。

柠檬——美白消食

柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,积食时饮用可以缓解腹胀等症状。柠檬水除了可以治疗消化不良外,还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多饮用哦。

食材:柠檬、饮用水

做法:①柠檬洗净外皮切成薄片 ②取出2片加入温开水冲泡即可饮用。


滋补养生秋季滋补蔬果不用大鱼大肉也补身


秋季哪些食物最滋补?天气渐凉,人们开始忙着“贴秋膘”。很多朋友总喜欢问“吃什么食物最有营养?”这个问题真不好回答。因为不同类的食物有不同的营养价值,只有合理搭配才会为我们提供充足且比例合理的营养素。

秋季滋补蔬果 不用大鱼大肉也补身

番茄

推荐理由:秋天的番茄成熟度最好,番茄红素也是最为丰富的,也基本不需要加催熟剂。

营养解读:秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,无论你走到哪儿,它都可以保护你,且不仅在阳光下。

番茄红素属于是脂溶性维生素,所以更亲于油脂,加油炒吃,做番茄汤等吸收会更好。

菠菜

推荐理由:秋天的菠菜接受的日照更充分,其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿,看起来更厚实。

营养解读:秋季不仅要注意皮肤的干燥,更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而B-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。

鲜藕

推荐理由:秋季是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。

营养解读:鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。

生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。

蜂蜜

推荐理由:秋天有大量的新鲜蜂蜜上市,可供选择的蜂蜜也很多。秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。

营养解读:蜂蜜的营养特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种,可有效地帮助人体消化、吸收。

鲜枣

推荐理由:秋天的鲜枣完全成熟了,鲜枣适度最佳,所以此时是一年当中最佳的吃枣季节。

营养解读:鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C,是苹果含量的70倍,橘子的16倍,猕猴桃的8倍。

鲜枣中的维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。

家常菜如何解毒 有毒家常菜的解毒“克星”


生活中有些食物是大家爱吃,但是有“毒”,又不能常吃的,下面我们就给大家提供几个有效的“解毒”方案,让你可以放心的解下嘴馋。

有毒家常菜的解毒“克星”

油条

油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

解毒方案:如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。

酸菜鱼

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

解毒方案:科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称为维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

腌肉类

咸肉、腊肉、香肠等不仅美味,而且保存时间长,受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。

解毒方案:经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

火锅

对于那些原本容易上火,或经常复发口疮的人来说,吃火锅是雪上加霜。不仅会加重症状,增加复发机会,长期反复,还会诱发食道癌变。其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的“卟啉”物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引发痛风病。

解毒方案:如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。

烧烤

街上的烤肉串香味阵阵,非常诱人。姑且不论其肉质安全如何,就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。

解毒方案:如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后,再吃上一个烤白薯将有所帮助。白薯中含有的大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中的大量油脂被人体吸收。

为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!

各种“汤”的养生误区

汤泡饭

我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。

喝汤去“渣”

有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。

喜欢喝刚煲好的热汤

刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。

我们知道了有些蔬果皮含有丰富的营养,比如西红柿、梨、苹果等,因此很多人吃果蔬不削皮。但是,并不是所有果皮都有食疗养生的作用,有些果蔬皮则最好不要吃。

食疗:有些蔬果皮不能吃

土豆皮

土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。

柿子皮

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,因此吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

红薯皮

红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

荸荠皮

荸荠生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。

男人大鱼大肉易胆固醇高 6种食物不宜吃


在过年的时候,男人也不可胡吃海喝的暴饮暴食,这样最容易导致胆固醇高。而胆固醇高对男性健康的影响是极大的,所以一定要多注意才行。接下来,了解了解男人控制胆固醇应该怎么吃吧。

过年男人胆固醇高吃什么好

苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

牡蛎:富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

海带:含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。

大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的胆固醇,使有益胆固醇升高,使心脏病的发病率减少50%.

牛奶:含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。

蜜橘:含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。

茶:含有咖啡碱与茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。

过年男人胆固醇高不能吃什么

牡蛎。这种颇受欢迎的食材可以为健康带来很多益处,但对于胆固醇过高的患者来说则不宜食用。因为在85克牡蛎中就含有60.1毫克的胆固醇。

鱼子。鱼子是一种高胆固醇的食物,每百克鱼子中胆固醇含量在400毫克左右,比猪肝等动物内脏都高。对中老年人来说,每天摄入的鱼子量需要严格控制。对一些高血压、高胆固醇、高血脂以及患有心脑血管疾病的人群来说,更应该尽量避免实用鱼子及其制品。

皮蛋。皮蛋的制作原理是利用碱性溶液能使蛋中的蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,但是,我们不要忘记,皮蛋也是由蛋做成的,通常是鸡蛋或鸭蛋。据数据显示,每100g鸡蛋当中的胆固醇含量为585mg左右,每100g鸭蛋当中的胆固醇含量为565mg左右,所以皮蛋当中的胆固醇含量也就不会低。

蛋黄。蛋黄中含有较多胆固醇(平均每个蛋黄含有250-300mg),蛋白则没有胆固醇,因此多吃蛋黄有可能会诱发血胆固醇的升高。实验表明,老年人每天吃2个以上蛋黄,的确能引起血胆固醇的升高。对于健康的成年人来说,一天一个鸡蛋黄是对健康有益的,但是对于高血压、高血脂、糖尿病的人来说,应少吃蛋黄。

动物内脏。动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等,大多都属于高胆固醇食物。因此,为了避免摄入过量的胆固醇,因此应该严格限制进食动物内脏。

动物油。动物油就是动物脂肪,动物油以猪油为代表,含饱和脂肪酸和胆固醇较多。是否要食用动物油,吃多少,关键看自己的日常膳食组成。如果平日吃猪牛羊肉已经很多,从中得到了大量动物脂肪,就尽量不要再吃动物油了。如果平日基本上是素食,就可以适量用动物油来烹调,反而可以起到平衡脂肪酸构成的作用。

最后,总结一下胆固醇高对男性会带来哪些危害。

男人胆固醇高危害是什么

会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

男人胆固醇高危害有很多,要多注意饮食哦。

好吃又简单的几道家常菜,越吃越上瘾,养生补脑的菜谱


4鱼香千叶豆腐丝

食材:千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜过量、红干椒过量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少量、水淀粉少量、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺

做法:

1)千叶豆腐切细丝。

2)放上少量干淀粉拌匀。

3)木耳泡发洗净切细丝备用。

4)胡萝卜切丝。

5)尖椒洗净去心切丝。

6)将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。

7)起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒半晌。

8)下入胡萝卜丝煸炒。

9)放入木耳丝煸炒匀。

10)倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料。

11)淋入水淀粉至稠便可出锅。

口水鸡

用料:土鸡半只(约500g)、花生数十颗、辣椒粉20g、小葱1棵、生姜1小块、香菜1棵、独蒜2个、花椒数十颗、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶、匙、醋1茶匙、味精1茶匙、花椒粉少许、鸡汤2汤匙

做法:

1、姜切片,小葱打结,取十多颗花椒备用

2、鸡肉洗净,汤锅接满清水至没过鸡肉,放入姜片、葱结和花椒,开大火烧开

3、大火烧开后,转中小火煮10-15分钟关火

4、取出鸡肉,放入冰水中,直至冰凉

5、取出鸡肉,斩切摆盘,备用

6、小火把锅烧热,倒入花生,烘烤至皮衣爆裂,注意随时翻动,不要糊了

7、切葱段、蒜末,准备好花椒,花生放凉后去皮,切碎备用

8、锅内倒入油烧至5、6成,放入葱段、花椒和部分蒜末,炒香,

9、炒至油温8成时,关火,稍微放凉,滤出热油

10、将热油倒入盛放辣椒粉的碗中,稍微搅拌,滤出红油

11、红油中放入蒜末、生抽、醋、盐、味精、糖、香油、花椒粉和鸡汤,拌匀放凉

12、在鸡肉上撒上花生碎,把调好的红油淋到切好的鸡肉上,撒上香菜碎,开吃吧

青椒炒猪耳

香辣可口,即下酒又下饭,猪耳洗净,葱洗净打成结,姜切片;

倒入高压锅中,加少许盐,八角,桂皮,水开后再煮15分钟;

取出猪耳切成丝,青椒也切成丝;

锅中倒油,油热后,倒入葱姜丝;

倒入猪耳丝,加入生抽,老抽,料酒翻炒均匀后,加入青椒丝,白糖,起锅时倒入盐即可

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大鱼大肉易让血管变拥堵 6种食物清血管


血液对于人类而言就如同水对于自然界一样重要,决定着寿命的长短和衰老速度。而在现实生活中有一些食物,它们可以帮助人体清洗血液,吃一次就让你的血液年轻一次。下面就和小编一起来看看吧。

这些坏习惯让你血管变拥堵

1、餐餐大鱼大肉

三四十岁的人常在外面应酬,餐馆里的菜多用高油、高盐、高糖和浓油赤酱炮制出来,导致血管里的脂肪越来越多,容易将血管堵塞。

2、昼夜颠倒

三十岁以上的人大多是单位的中流砥柱,不可避免地成为熬夜族.从养生角度来说,晚上11时到凌晨四五点钟,是保证肝脏代谢血流的时间。熬夜时,不止你自己,心脑血管的生物钟也会被打乱,导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加。长期黑白颠倒的人,患心脏病的风险会比正常人增加一倍。

3、一天两包烟

吸烟是导致血管发生故障的元凶之一,哪怕你身体再好,一天两包烟,也肯定会给血管留毒,让它一天天脆弱下去。研究表明,每天吸烟20支以上,冠心病风险会增加2-3倍。还有研究发现,熬夜时吸烟,会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。

4、运动少

下肢血管也很重要,但常被大家忽视。如果脑血管有问题,出现心脏病的几率是正常人的2-3倍,可如果下肢血管有问题,这几率就会变成4倍。正常人皮肤上每平方毫米约有600根毛细血管,平时只开放100-200根,多运动能让更多的毛细血管开放,促进血液微循环;而长期不运动,血管内的垃圾会逐渐累积,形成粥样硬化斑块这个不定时炸弹,还会影响到毛细血管供血,并且随时可能被引爆。

常吃换血食物对身体好

身边有诸多常见的食物,每一种食物都有自身的营养价值和功效,但哪一种食物对自身的血液有帮助呢?在以下内容里,小妙招会告诉大家常见的换血食物是什么!常吃这类食物,不但可以对身体达到保健的作用,而且在一定程度上还可以使人越来越年轻。所以,赶快尝试一下吧!

圆葱:圆葱也就是常说的洋葱,它是唯一含有前列素A的蔬菜,同时含有槲皮素,两者可以扩张血管,降血压;降低血液粘度,增加血液流量;降低胆固醇,防血栓。

胡萝卜:胡萝卜中含有的山奈酚、槲皮素等,可以降血脂和增加冠状动脉血液流量,同时含有的钾盐有助于改善血管硬化。

大蒜:工业和交通的快速发展所带来的副作用是铅的危害,大蒜可以降低血液中铅的浓度,减少铅对神经系统的危害。

燕麦:燕麦不仅仅可以给脂肪减肥,还可以给血液减肥。燕麦中含有水溶性膳食纤维、皂甙、人体必需的8种氨基酸、镁、酚酸类物质等,这些物质可以降血糖、降胆固醇、减肥、抗氧化,维持血液的健康。

茄子:茄子中含有维生素p、维生素C、皂草甙、钙、磷、镁等物质,其中维生素p可以增强血管的弹性,降低脆性、渗透性,防止血管破裂和出血。其他物质可以降低胆固醇,防止血栓的形成。

银杏叶:银杏叶中黄酮类化合物多达45种以上,双酮类化合物6种以上。两者可以促进血液循环、软化血管、降低血液粘度、降胆固醇、提高血管韧性。在实际运用中银杏叶可以清除血液垃圾、预防脑血栓和中风,还可以改善大脑供血、抗心肌缺血和恢复血管弹性。而且它还可以用于保肝、预防老年痴呆和改善尿频。

除了这些食物之外,平常还有猕猴桃、卷心菜、蜂胶、人参、海带、木耳等食物对血液健康有利。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《入秋养生必备的5道家常菜,有肉有菜营养均衡,比大鱼大肉强N倍》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“家常菜养生”专题供您欣赏!

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