感冒刚好适合喝什么
1、感冒刚好适合喝:当归炖鸡汤
美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。
食材:老母鸡,当归,枸杞,盐,葱
做法:
1.1、姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净。
1.2、将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入当归、葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖)。
1.3、煲好后,夹去葱结,放入枸杞。
1.4、调入适量盐即可。
2、感冒刚好适合喝:川贝冰糖炖雪梨
川贝冰糖炖雪梨是治疗风热咳嗽很好的食疗方子,川贝母是一味中药,有良好的止咳化痰,清热散结的功效,是一味治疗久咳痰喘的良药。
食材:雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。
做法:
2.1、用小刀把梨削去皮,放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。
2.2、挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部,放入炖盅。
2.3、把川贝母捣成粉末状,把川贝粉放入梨盅