【导读】春季养生吃菜有学问,现在正值春季,温暖的气候会大大改善我们的心情,同时也让我们在保健养生上有了更多的选择,根据春季的气候特点,我们推荐下面的饮食给大家,因为它们能抑制春季的常见疾病同时还具有不错的美味。下面跟着小编做看看春季养生吃菜有学问这篇文章吧。
西瓜乌鸡汤
材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡1只,切块;蜜枣1枚,瘦肉200克,生姜1小片。
做法:先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮半小时,中火煲1.5小时,这时,将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。最后,根据口味放盐。
功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤就会润滑。此汤很好看,有红色、绿色,乌鸡又是黑色的,既味美,又滋补。
茶树菇排骨汤
春季养生吃菜有学问
材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚