大麦的功效和作用

【导读】大麦茶功效和作用，大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。那么大麦茶功效和作用具体有那些呢？

大麦茶功效和作用

大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。

大麦茶功效和作用

据《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以

枸杞大麦茶，是当前很多人都在饮用的一种茶，这种茶不但有很好的治疗和预防疾病效果，而且由于它比较简单，经济，所以很多人为了自己的身体健康，就会经常地饮用枸杞大麦茶，那么枸杞大麦茶的功效和作用具体有哪些？就来看看下面内容的详细解答。

大麦茶和枸杞

大麦茶是理想的保健茶饮，在亚洲的很多国家都很流行，能补充身体所需的各种营养，对身体的各个机能十分有帮助，那大麦茶可以喝枸杞一起泡吗?

大麦茶可以和枸杞一起泡吗

大麦茶是可以喝枸杞泡着喝的，两者结合能相对的调节免疫机能。

大麦茶的功效与作用

1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

2、大麦茶还可以对这些病症有帮助

(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

(3)消化道溃疡

随着现代人生活压力加大,养生保健的方法也是层出不穷,但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医,还有经过上千年检验的中药。比如说大麦，那么大麦究竟有哪些功效与作用呢？今天就跟大家介绍一下。

【别名】麰（《广雅》），倮麦，麰麦（陶弘景），牟麦（《纲目》），饭麦、赤膊麦（《医林纂要》）。

【来源】为禾本科植物 大麦 的 果实 。

【原形态】一年生草本，高60～100厘米。秆直立，光滑无毛。叶鞘无毛，有时基生叶的叶鞘疏生柔毛，叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳；叶舌小，长仪l～2毫米，膜质；叶片扁平，长披针形，长8～18厘米，宽6～1b毫米，上面粗糙，下面较平滑。穗状花序，长4～10厘米，分为若干节，每节着生3枚完全发育的小穗，小穗长约2厘米，通常无柄，每小穗有花1朵，内外颖均为线形或线状披针形，微被短柔毛，先瑞延长成短芒，长仅8～14毫米；外稃长圆状披针形，光滑，具5条纵脉，中脉延长成长芒，极

大麦苗是一种中药材的名称，这种中药材具有利小便的作用，除此之外，冬天寒冷的天气里，人的皮肤经常会出现皲瘃，这时候可以使用大麦苗来煮水，然后用水洗皮肤，有非常好的治疗作用，实际上，不管使用哪一种中药材，必须要掌握正确的用法用量，才能得到好的疗效，并且不会产生危害。

麦苗汁对人体具有以下保健作用：

1、慢性消化系统疾病：包括慢性胃炎、食道炎、胃、十二指肠溃疡、消化吸收不良综合症胃肠道神经官能症、慢性结肠炎、便秘、口腔炎及口臭等。麦苗素粉的营养成份为胃肠道提供充足的营养，促进胃肠损伤的修复，并减少各种病因对胃肠的伤害，同时又调节胃肠功能至正常的状态

2、肝脏疾病，高血脂、糖尿病患者的辅助食疗。

3、皮肤生理状态欠佳与青春痘。

4、麦苗素粉丰富的维他命a、c、e及叶绿素能补充不爱食用绿色蔬菜儿童的营养。

美国神学博士，安娜．维格毛亚女士，从研究中发现，大麦青苗中含有丰富的营养素，她将麦苗榨汁给癌患

大麦清汁是提倡大家平时可以多喝的，尤其有的人身体非常虚弱，经常会出现贫血症状，这时候喝大麦青汁有很好的作用，其次，有的人平时睡眠很差，经常感觉到食欲不振，精神活力大大下降，身体容易感到疲劳，这时候喝大麦青汁也有非常好的调理作用，另外大麦清汁还有下列这些功效。

大麦若叶青汁的功效：

大麦若叶青汁含有所需六大基本营养素及几十种微量元素，可以很好的弥补吃水果蔬菜较少人群的营养平衡。具有降低血压、血脂、血糖，重塑碱性体质、缓解肠胃炎症、消除疲劳、排毒清肠减脂、改善便秘、减肥瘦身、养颜美容和改善蔬菜摄入不足等多种亚健康状况，是适合长期饮用的一款保健品。其主要有以下功效作用：

1、大麦若叶能有效改善便秘，青汁中含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动和食物的消化吸收，帮助解决便秘困扰；

2、大麦若叶能平衡身体体液的酸碱度，当身体呈现出偏酸性体质时，会破坏身体机能，诱发许多慢性疾病。而青汁是天然的高碱性食品，它能中

大麦是一种非常非常有益的食材，这种食材有着非常多的营养物质，当然也有非常多的功效与作用。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个大麦的功效与作用，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

大麦的功效与作用

(一)大麦的功效

据《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。

各家论述

《别录》：主消渴，除热，益气，调中。

《唐本草》：大麦面平胃，止渴，消食，疗胀。

《崔禹锡食经》：主水胀。

《本草拾遗》：调中止泄。

《纲目》：宽胸下气，凉血，消积，进食。

《本草衍义》：有人患缠喉风，食不能下，将此大麦面作稀糊，令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。

大麦有温中下气，暖脾胃，破冷气，去腹胀等功效，适用于睥胃虚寒引起的腹胀、腹痛等症。

消暑

可以消暑，用炒过的

中药方剂可以说是有很多的种类，大麦汤就是其中的一种，那么大麦汤的功效与作用有哪些呢?下面就一起来看看吧。

【处方】羊肉1脚子（卸成事件），草果5个，大麦仁2升（滚水淘洗净，微煮熟）。

【功能主治】温中下气，壮脾胃，止烦渴，破冷气，去腹胀。主

【用法用量】上件草果熬成汤，滤净；下大麦仁熬熟，加盐少许，调和令匀。

【摘录】《饮膳正要》卷一

【处方】寒食残大麦2升，赤饧2合。

【功能主治】老人烦渴不止，饮水不定，转渴，舌卷干焦。

【用法用量】以水7升，煎取5升，去滓，下饧调之。渴即服。

【摘录】《医方类聚》卷一二六引《必用全书》

以上就是向大家介绍了关于大麦汤的知识，相信大家看完之后对于大麦汤的认识会更加清晰。大麦汤对于一些疾病来说，帮助是很大的。多学习一些相关的知识对于自己的身体健康也是很有帮助的，要懂得调理身体。

现在有很多人在饮食上都是非常的精细的，可能觉得这些精细化的饮食会更加的好吃一些，精细化的饮食虽然好吃，但是在营养上却非常的缺乏，很多的营养都在食物变得精细化的过程当中流失掉了，这也导致现在很多人群身体越来越差，身体容易出现很多的问题。这类人群可以多吃一些粗粮，比如说大麦米，可以考虑经常食用。大麦米的功效与作用是什么呢？

1大麦是一种抗病虫能力极强的和本植物

2营养价值

3食

大麦芽人们应该并不会感到陌生，很多人都有喝过大麦芽冲泡的茶，味道也还是比较好的，只不过具体的口味也要因人而异，有些人比较喜欢这个味道，有些人对于这个味道可能不是特别能够接受，不管如何，大麦芽对于人体确实是有很多的好处的，具体大麦芽的功效与作用是什么呢？人们有必要好好地了解一下。

大麦芽的功效主要有以下几点：

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

大麦茶还可用于：

大麦芽性温，帮助消化米面类的食物，（山楂对肉类食物的消化作用更好），对因胃不好不能喝绿茶的朋友来说更好，所以喝大麦茶对

说起大麦秸我们都不陌生，大麦秸不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃大麦秸是可以起到很好的养生功效和保健作用的。

【来源】为禾本科植物 大麦成熟后枯黄的茎秆 。

【药理作用】大麦秸中，含有多糖成分，初步动物试验，具有抗癌作用。

【性味】味甘苦，性温，无毒。

【归经】入脾、肺二经。

【功能主治】消肿，利湿，理气。（性味以下出《本草再新》）

【附方】治小便不通：陈大麦秸，煎浓汁频服。（《简便单方》）

【临床应用】治疗心绞痛:将大麦根须制威片剂内服，一般每次100～200毫克（2～4片），少数用300毫克，每日3次。治疗31例心绞痛，22例症状明显缓解，发作次数减少，运动耐量增加，硝基甘油片用量减少，气促、心悸症状减轻。症状缓解大多在服药2周，服用3000～6000毫克即显效果。复查心电图者12例，6例心肌损害改善，运动试验转阴，6例无变化。又用于血脂过高症，9例血清胆甾醇过高症，治疗