对眼睛有利的食物

眼睛干涩吃荠菜

我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜 有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

王东旭介绍说，办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

眼睛对于人们来说是相当重要的，但是很多人都不懂得要去保护好自己的眼睛，这样的话就会导致视力受到一些影响的，所以说在这种情况下就要多吃一些对于自己的眼睛有益的食物，最常见的就是胡萝卜和菠菜的，这两种蔬菜都是平常生活中会吃到的，那么经常去吃的话就可以维持自己眼睛的健康。

胡萝卜

维生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素a包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素a最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素a含量很高的食物。身体缺少了维生素a，人会得夜盲症。

菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

水果

像猕猴桃，橙子，枸杞子等这类富含维生素c的水果。维生素c可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素e和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆

眼睛是心灵之窗，对眼睛的保护也是很主要的，因此在生活中，都是要对选择对眼睛有好处的食物，这样使得眼睛不会遭到破坏，尤其是经常对这电脑工作的人群，都是要注意这点，现在有很多人每天的眼睛视力都在不断下降，因此想要能够很好的保护自身眼睛，饮食也是要合理搭配。

那对眼睛有好处的食物都有什么呢，也是很多人不太了解的，因此对这些食物选择的时候，都是可以进行详细咨询，使得对这些食物，也是有着一些了解，可以放心的进行选择。

对眼睛有好处的食物：

注意饮食均衡，不偏食，有益于眼睛的健康，维生素a或是胡萝卜素的摄取，可以预防眼睛干涩不适，也可以避免夜盲症及干眼症，富含维生素a的食物，包括动物肝脏、蛋黄、牛奶及奶制品、黄绿色的蔬菜瓜果，如花椰菜、番瓜、红萝卜、芒果等。

维生素b群是视力保健不可或缺的成分，其中维生素b2、b6、烟碱酸、b12一起摄取效果最佳，这些可从动物肝脏、乳制品、瘦肉、绿叶蔬菜、豆类、小

眼睛是心灵的窗户，可见眼睛的重要性。现在在手机和电脑的影响下，人们的眼睛出现了各种不适感，这种情况下除了远离这些有辐射的电器之外还要适量多吃一些对眼睛有好处的水果，比如杏、甜瓜、香蕉、葡萄、猕猴桃等等。

一、吃什么水果对眼睛好

1、多吃含维生素a的水果：缺乏维生素a的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素a还可以预防和治疗干眼病，所以每天应摄入足够的维生素a。

富含维生素a的水果有：杏子、甜瓜、桃和番木瓜

2、多吃含维生素b群的水果：眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素b2。维生素b族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

富含维生素b的水果有：香蕉、葡萄、梨、弥猴桃

3、多吃含维生素c的水果：眼睛的晶状体中有高含量的维生素c,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素c容易患白内障。因此，多吃用含维生素c的水果，可以提高眼睛晶状

为了使自己的眼睛明亮健美，在日常生活中，除了要加强对眼睛的保护外，还应当在饮食中多摄入一些有利于眼睛功能的营养物质。一般来说，对眼睛健美有益的食物有以下几方面：

富含维生素a的食物

维生素a是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素a,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或失眠。因此，要多选用富含维生素a的食物。

维生素a主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外，胡萝卜素是维生素a的前提物质，在体内可以转化为维生素a,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

富含维生素b2的食物

维生素b2能保证视网膜和角膜的正常代谢，如果缺乏维生素b2易患角

到底吃哪些食物对眼睛好呢?日常生活中，用眼的地方太多了，比如说我们在工作的时候会用到眼睛，在走路都是会用到眼睛，看书的时候也会用到眼睛，眼睛对我们的好处特别的大，是我们生活中的指路灯，所以说我们一定要保护它，将眼睛保护好了之后对我们的好处才会更大，那么到底吃哪些食物对眼睛好呢?

水果

像猕猴桃，橙子，枸杞子等这类富含维生素c的水果。维生素c可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

鸡蛋

你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。

西兰花

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

甘薯

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现

眼睛是心灵的窗户，我们每天要用我们的双眼去看世间万物，但是由于现在的工作和学习的压力比较大，不少人的眼睛都出现了大大小小的问题，所以说我们应该去了解一下哪些食物对眼睛有好处，这样我们也能够从中学到不少知识。接下来让我们一起来了解一下吧,希望大家都能在生活中爱护自己的眼睛。

1、胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素a能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、猪血

据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已

核心提示：眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。

眼睛干涩吃荠菜

我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜

在生活中经常性的接触一些电子产品，或者是经常熬夜都是会对眼睛造成一定的伤害的，所以在平时生活中可以食用哪些食材对眼睛具有一定的保护作用呢?什么样子的食物在食用之后可以起到明目护眼的功效呢?我们一起来看看吧。

一、吃什么食物对眼睛好

1、菠菜：经常食用一些菠菜可以起到一定的护眼的功效，因为菠菜中含有的胡萝卜素是很好的营养物质，在被人体吸收之后能对眼起到很好的帮助，经常食用菠菜的人群可以减少换眼部疾病的几率，对于一些正值少年期的小孩子而言是很好的食用蔬菜，食用之后可以帮助身体很好的保护作用。

2、蕃茄：经常食用一些番茄也能对身体起到很好的保护作用，经常食用一些番茄可以帮助既能帮助补充身体内的各种营养物质，也能帮助身体健康起到一定的维护作用，所以在平时可以经常的食用一些，番茄中含有的维生素c在被人体食用之后可以起到很好的促进身体健康的作用且含量丰富，在食用之后可以对眼睛保护起到很重要的作用，对于

生活中有很多食物吃了之后对我们的眼睛有很多好处，如果我们永远不知道这些食物究竟是那些的话，那么就无法获得更好的效果，眼睛是我们人体中重要器官之一，如果我们平时不好好保护的话，那么等到我们眼睛失明了，或者是眼睛老眼昏花的，还总是有白内障，这些都是很常见的眼病，需要及时预防，那么哪些食物吃了之后对眼睛好呢?

一、对眼睛好的食物

1、鱼肉，动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高，有消除眼睛肌肉紧张的作用。

2、鸡蛋，富含蛋白质、维生素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸，可增强视力。

3、山药，不仅健脾开胃，经常食用有耳聪目明之效。

4、刀豆，为四季常有的鲜豆，钙、铁质、维生素c丰富，利于眼球水晶体的发育。

5、枸杞子，滋补肝肾、明目健身。

6、百合，清热、醒脑、润肺、健肤，与鱼搭配更能明目护眼。

7、鸡心、鸡肝，蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素a、维生素b1、b2，尤其是鸡肝中的维生素a为猪肝